Портвейн - крепкое вино из Португалии/Porto | Как это делается

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 сер 2022
  • Портвейн - крепкое вино из Португалии.
    Настоящий Портвейн или Порто - это крепленое вино, которое производится только в Португалии, а точнее в долине реки Дору по специальной технологии. На самом деле только такие напитки и имеют право носить данное название. Все остальное - это не настоящий портвейн, а его имитация.
    Портвейн - это очень особенное вино не только потому, что, в отличие от других вин, оно очень сладкое, но также и потому, что в нем присутствует очень много человеческого труда. При изготовлении винтажных сортов портвейна, виноград, как и прежде давится ногами.
    Портвейн отличается от обычного вина тем, что в процессе приготовления в портвейн добавляется винный спирт 77 % крепости, для создания большего градуса. При изготовлении вина этого не делается.
    This channel is about the diversity of the surrounding world. Watch it, if you want to see funny animals, interesting equipment, beautiful American trucks, impressive nature and elements, travel and entertainment, cities of the world, then subscribe now / @fvv2002

КОМЕНТАРІ • 94

  • @user-dz6et6ol8v
    @user-dz6et6ol8v Рік тому +7

    Каждый известный актёр,композитор,певец в Италии,Португалии,Кипре,Франции и т.д. вкладывает капитал в виноделие - почётное и прибыльное занятие для знатоков.Помните фрагмент из фильма,где Челентано танцует в чане с вином,демонстрируя свою физическую форму и пластику?.

  • @user-dv8hy7pb2v
    @user-dv8hy7pb2v 7 місяців тому +4

    А вот и нет! Был я там. Ноги мы разумеется мыли с мылом,а затем в дезрастворе. Мяли этот виноград не один час,устали как собаки.зато потом л общий стол,кувшины вина,мясо,хамон,сыр и гужбанить до утра.Португальцы пели песни,ну а мы -испански( как попало😂) подпевали.Лучший порто давят только ногами!У нас ,на Кубани,давим виноград так же ногами,но ноги не моем до этого две недели-иначе не забродит!

  • @monkunderground4244
    @monkunderground4244 Рік тому +2

    С детства усвоил такую легенду происхождения вина - портвейн. Портвейн - дешевое портовое вино. В старину обыкновенное вино перевозили бочками парусники и пока такой добредёт до порта разгрузки в бочках с вином образовывался осадок, который сливали после слива основного вина просто в море. Но кому-то это вино пришлось по вкусу. Это-то вино - сливки со дна бочек и продавали портовым "сомелье", т.к. кроме портовых бичей эти "сливки" никто не хотел пить. Люблю Бастардо, Чёрный Доктор и Кокур.

  • @danabyzyarov9552
    @danabyzyarov9552 Рік тому +17

    Только 777 ,напиток богов

    • @Antonioivse
      @Antonioivse Рік тому +2

      🤣🤣🤣🤣🤣👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Ни разу не пил. И ещё абхазские вина тоже ни разу не пил.
      Шмурдяк и бормотуха потому что.

  • @user-op1dc6wj4g
    @user-op1dc6wj4g Рік тому +11

    Надеюсь, что винтажный на наш рынок не попадает, а если и попадает, то у меня на него денег не хватит 😂 Лучше уж попроще ( без ног)🤦

    • @user-nk6du7ti7f
      @user-nk6du7ti7f Рік тому

      Ну как же без ног??? Раньше всё делали без помощи техники только ногами!!! Пы сы... Тогда уж и соль перестаньте использовать! В повсеместно её выращивают( высушивают) и собирают с босыми ногами! А про все производства я вообще молчу! Вы даже не знаете что вам подслвывают в суши, шаверму/шаурму и другие продукты! Про здоровье сотрудников и их санкнижки не надо рассказывать???

  • @user-nw7jm3dk5q
    @user-nw7jm3dk5q Рік тому +4

    С интересом смотрю ваш канал. Спасибо!

  • @user-gi3dz8yw9e
    @user-gi3dz8yw9e Рік тому +26

    После просмотра, пошел и налил себе самогона и выпил как белый, выдержанный портвейн. Таким ароматным самогон еще никогда не был!

    • @igrigrigrigr
      @igrigrigrigr Рік тому +2

      Що ще треба москавиту для щастя😄

    • @user-gl6zi2kb9z
      @user-gl6zi2kb9z Рік тому

      @@igrigrigrigr например взорвать нациста какого-нибудь. вообще же идеально будет =)

    • @annarbor9053
      @annarbor9053 Рік тому +2

      @@user-gl6zi2kb9z ибо всё по плану...урезания муж.населения россии

    • @RUSTA5
      @RUSTA5 Рік тому

      @@annarbor9053 усраины

    • @user-cr1dr5oo4o
      @user-cr1dr5oo4o Місяць тому

      ​@@user-gl6zi2kb9zпоследний нацист умер лет так 20 назад

  • @SeregaMaklaud
    @SeregaMaklaud Рік тому +7

    в омске сыр примерно так же делали. тож премиальный походу

  • @dmpet3409
    @dmpet3409 Рік тому +6

    У нас тоже портвейн производится! Кстати, марки извесные в определенных кругах... Например три семерки -777, 072, 100, 077, 33. В народе этот чудесный напиток зовется Портвешком. Ласково так...

  • @user-Nata2804
    @user-Nata2804 Рік тому +1

    Пробовала я портвейн португальский. Вкусная вещица😊

  • @andrejmezin9548
    @andrejmezin9548 8 місяців тому +1

    Да это касаемо любого напитка, в каждой мес тности свой климат свой вкус сырья оригинальный ,ещё бы в Португалии виноград не вызревал😊

  • @mrowl5816
    @mrowl5816 Рік тому

    Класний відос

  • @user-ku7dc6yo8i
    @user-ku7dc6yo8i Рік тому +4

    И снова удивили , спасибо за интересную информацию о портвейне понравилось

  • @Rave-sg4qo
    @Rave-sg4qo Рік тому

    Подскажите что за музыка в самом начале видео

  • @Digimortalnyx
    @Digimortalnyx Рік тому

    Вот у меня как раз стоит бутылочка PORTO в баре и Вы полагаю предлагаете ее осушить.

  • @user-qr3rc8rm5x
    @user-qr3rc8rm5x 6 місяців тому

    10:48 как за 2-3 дня может перебродить половина сахара на диких дрожжах?

  • @user-be4ze3fl6r
    @user-be4ze3fl6r 19 днів тому

    Натрясли туда мондавошек😂

  • @user-vt4xb8ht9t
    @user-vt4xb8ht9t Рік тому +18

    Что- то не хочется пить такое вино, после их ног... Пусть пьют сами....

    • @alexandermineev2111
      @alexandermineev2111 9 місяців тому

      Ну вряд ли их туда с грязными ногами пускают))

  • @Mans951
    @Mans951 Рік тому +3

    А ноги мыть нужно?

  • @NikroACAB
    @NikroACAB Рік тому +2

    портвейн 777, незабываемый вкус и послевкусие ))))
    Шутка. Конечно пил португальский портвейн. Хороший напиток в меру надо употребить. Иначе эффекта ноль

  • @mrowl5816
    @mrowl5816 Рік тому

    Ти живеш в США?

  • @marat07
    @marat07 Рік тому

    Суперпупер, логичное название. Но думал портвейн французский знак..

  • @wiktorszyjatyj9251
    @wiktorszyjatyj9251 Рік тому +4

    Интересно было бы узнать, как в СССР производили шмурдяк под названием "портвейн".

    • @user-su6ug9zw5q
      @user-su6ug9zw5q 10 місяців тому

      Приезжай к нам в Крым, узнаешь. А то наверное кроме трёх топоров ничего не пил.

    • @wiktorszyjatyj9251
      @wiktorszyjatyj9251 10 місяців тому

      @@user-su6ug9zw5q Жди, заеду вместе с ЗСУ.

    • @evgenycydypov3987
      @evgenycydypov3987 5 місяців тому +1

      @@wiktorszyjatyj9251 че заехал? ахах

  • @user-xc2bw8nr2b
    @user-xc2bw8nr2b Рік тому +33

    Блин, вы же понимаете, что эти танце в баке с виноградом это показуха и реклама для туристов

    • @user-ic5hf3sh6g
      @user-ic5hf3sh6g Рік тому +5

      А кто брезгливый,тогда как с рекламой.

    • @user-xc2bw8nr2b
      @user-xc2bw8nr2b Рік тому +7

      @@user-ic5hf3sh6g ну вот я тоже не стал бы пить вино после таких танцев, мало что за грибки у них на ногах, плюс волосы с головы в чаны сыпятся....
      Фу мля

    • @Mihail_Bazhin
      @Mihail_Bazhin Рік тому +3

      @@user-xc2bw8nr2b а не думали вы, что давильщиков проверяют лучше космонавтов на наличие даже потенциальных заболеваний?

    • @smilingsmoke7337
      @smilingsmoke7337 Рік тому +4

      @@Mihail_Bazhin любите сказки для простаков?

    • @Mihail_Bazhin
      @Mihail_Bazhin Рік тому +1

      @@smilingsmoke7337 Это не сказки. Это предположение на основе подобных производств. На производстве хлеба для космонавтов, женщины крутят шарики теста голыми руками, там стерильная чистота. При производстве элитных сигар листья табака катают по бедрам женщины, сортируют и собирают без перчаток. Чем вино отличается? Блин да даже при заселении в общагу мы проходили в свое время дерматолога, дабы не было грибка и другой дичи. Плюс при брожении выделяется спирт, антисептик.
      Так что это вы верите в сказки, что элитные вина, произведенные по старым традициям, делаются в антисанитарии, полны всякой параши и т.п.

  • @user-gy8nn2kv7h
    @user-gy8nn2kv7h Рік тому +9

    Эталом качества портвейна и не превзойденным лидером является только один вид - это,, 777- три топора,,

    • @morgan1389
      @morgan1389 Рік тому

      А три семёрки - та ещё артиллерия

    • @Bcex_yTEX
      @Bcex_yTEX Рік тому

      @@morgan1389 тяжёлая артиллерия)

    • @yuriy4017
      @yuriy4017 Рік тому +1

      А ещё Талас и Агдам 😄

  • @user-fy8eg4po1o
    @user-fy8eg4po1o Рік тому +9

    А грибки с ног ?
    Лучше,механическая обработка. А после своего топтания,сами пусть пьют такое вино.

    • @cyborgnecr
      @cyborgnecr Рік тому +2

      угу. И куски кожи с рязмягчённых ступней и пяток. Меня сейчас стошнит!🤢🤮

  • @user-kk9cb7lu7e
    @user-kk9cb7lu7e Рік тому +13

    Портвейн - это когда толчённый ногами сок доходит до закатанных портков , но более ценится ХЕРЕС ! ! ! 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @igrigrigrigr
      @igrigrigrigr Рік тому +1

      Добре, що москавитам вино робити Бог не дав.

    • @legion2252
      @legion2252 8 місяців тому

      ​@@igrigrigrigrкак не дал ?
      Массандровский очень вкусный делаем ;)
      Эт у вас ничего не делается

  • @immortalendling
    @immortalendling Рік тому +3

    Не, я это пить не стану. Хоть не пережёвывают.

  • @user-dv8hy7pb2v
    @user-dv8hy7pb2v Рік тому +8

    Спирт добавляют не для крепости, а чтобы остановить брожение!!!

    • @user-ic5hf3sh6g
      @user-ic5hf3sh6g Рік тому

      Да ещё наверное спирт добавляют и от микробов, они же ногами топчут!!!

    • @user-xc2bw8nr2b
      @user-xc2bw8nr2b Рік тому +4

      @@user-ic5hf3sh6g вы не понимаете! Грибки с ног в вино, это как плесень в сыр, специально добавляют :-)))
      Ахахха, фуууу блин

  • @Dima..S
    @Dima..S Рік тому +1

    Я, думал, надо сначала пить портвейн, а потом танцевать. Все не так у этих европейцев.

  • @Antonioivse
    @Antonioivse Рік тому +2

    Портвейн это прекрасный напиток, но у меня от него СРАЗУ БОЛИТ голова. И от граппы тоже.
    От другого алкоголя ничего подобного. Никаких болевых ощущений.

    • @DmitriiSaldaruev
      @DmitriiSaldaruev Рік тому

      Ну надо португальское виноградное пить. А не 777

    • @Antonioivse
      @Antonioivse Рік тому

      @@DmitriiSaldaruev какой умный. Прямо гений. Но, только засунь свои умные мысли себе поглубже. Я про португальское и говорил. А 777 я даже не знаю как пахнет. Ещё я не знаю как пахнут Абхазские вина и грузинские вина из российских магазинов. Ибо г..но я не употребляю.

    • @andrejmezin9548
      @andrejmezin9548 6 місяців тому

      @@Antonioivse А по очереди если выпьете сначала вино сухое затем самогон виноградный тоже болит?

  • @user-ue7wm9mo4y
    @user-ue7wm9mo4y Рік тому +4

    Слямзили наш портвешок.
    И целую историю под это подвели.
    По большому счету бодяжили вино низкого качества со спиртом, чтобы то не превращалось в уксус.
    Автору ролика спасибо - рассказал со вкусом, даже можно поверить, что портвейн это какой-то божественный напиток!

  • @morgan1389
    @morgan1389 Рік тому +3

    Красный портвейн делают из синего винограда , а белый из зелёного

  • @payli9953
    @payli9953 Рік тому +4

    Да ну его это потрвейн. Я лучше свой зделаю,

  • @obsidee
    @obsidee 27 днів тому

    пробовал крымские и португальские
    при том же качестве крымские стоят дешевле раза в 2-3

  • @iuriikiselev7771
    @iuriikiselev7771 Рік тому +1

    Абсолютно верно😂😂😂только для понтов ногами мнут🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️

  • @vbenderschi.2777
    @vbenderschi.2777 Рік тому

    Мой начальник Португалец.. много раз мы такое вино пили. Португальцы предпочитают свою кухню и алкогольные напитки, а во Франции легко найти.

  • @user-bk1dx6fx9j
    @user-bk1dx6fx9j Рік тому +8

    Давленый ногами не стал бы пить, сколько там пота, чешуек кожи, слюней, бацил и всякой ещё лабуды за несколько часов пьяных танцев насыпалось...

  • @user-qc9bi9lh4e
    @user-qc9bi9lh4e Рік тому +4

    Помню то время , когда везде у нас в Барнауле продавали этот портвейн из Португалии . Ничего особенного , обычный портвейн и не дорогой на сколько я помню...

    • @user-fb5mm7st5y
      @user-fb5mm7st5y Рік тому +1

      777 ???

    • @G.o.o.d.
      @G.o.o.d. Рік тому +2

      Мельникова Тамара А я помню вино "Монастырская изба". После того как снял плёнку, увидел, что бутылка запечатана пластиковой и уже обрезанной крышкой. У вас наверняка был такой же "португальский" портвейн. Не говори глупостей, тётя, если дальше своего Барнаула никуда не ездила.

    • @yuriy4017
      @yuriy4017 Рік тому +1

      Не самый дорогой винтажный портвейн, стоит сотню евро. Не напиток а амброзия!

  • @user-vx9lc2hy5i
    @user-vx9lc2hy5i 27 днів тому

    Никагда не буду пиц портвеин 😂😂😂😂я сама занимаюс виноделам но я стараюс штоби ево сделац так штоби я смагла пиц судаволствием Я винаграде не моюс

  • @legion2252
    @legion2252 8 місяців тому +1

    Лучше уж массандровская ливадия чем португальский со вкусом немытых ног

    • @legion2252
      @legion2252 8 місяців тому

      @@alexey5249 этот шмурдяк на личном опыте сильно лучше португальских более дорогих

    • @legion2252
      @legion2252 7 місяців тому

      @@alexey5249 херню сказал возьми выдержанную Ливадию 14-го года в росале и там же португальский и сравни лоб в лоб

  • @user-kq5sy4mj9x
    @user-kq5sy4mj9x Рік тому +2

    Антисанитария полная. Ни когда не куплю такую бурду даже. Волосы не закрыли.

  • @user-kn7ju2qv5w
    @user-kn7ju2qv5w Рік тому +6

    самый лучший портвейн крымский

    • @Antonioivse
      @Antonioivse Рік тому

      Я вот тоже так думал. Но, наверное, мне не очень сорт попался. Такая хрень.

    • @monkunderground4244
      @monkunderground4244 Рік тому

      Портенит!

  • @user-xc2bw8nr2b
    @user-xc2bw8nr2b Рік тому +3

    Подожди-подожди!
    Я знаю, как делается портвейн!
    Берется самое дешманское вино, туда водяры доливают, перемешивают! Добавляют ароматизаторы и красители...
    Профит! :-))))

    • @morgan1389
      @morgan1389 Рік тому

      Можно и без вина , главное спирт

    • @user-gj6ie9sc4q
      @user-gj6ie9sc4q Рік тому

      познания истинного гурмана.

    • @user-xc2bw8nr2b
      @user-xc2bw8nr2b Рік тому

      @@user-gj6ie9sc4q истину глаголишь брат

  • @user-wi7sm7tc8y
    @user-wi7sm7tc8y 11 місяців тому

    А кто нибудь знает что за портвейн трес аркуш тони порто??? 🙄

  • @jaf8493
    @jaf8493 Рік тому

    Портвейн это помой!
    Само вино сливается а вот после этого промывают отруби вода с сахаром, это же маркетинг развод шахов как и с просроченной продукцией например как сыр с плесенью!)))))

  • @sergeyvasilchenko298
    @sergeyvasilchenko298 9 місяців тому

    Фу, гадость какая, голыми ногами давят а потом это пить ? варвары.

  • @academic5
    @academic5 Рік тому +1

    Taylors хотя самая большой производитель,но не самая лучшая