명장님 예전영상을 보고 궁금한것이 있어 요기에 댓글을 남깁니다 베이글 영상 중 강력분은 쫄깃(질깃) 중력분 역할은 약간 부드러운걸로 알고 있는데 박력분이 들어가는 이유가 궁금합니다..! 박력분은 제빵할때 뚝뚝 끊어져서 잘 사용하지 않는걸로 알고있는데 박력분을 사용할때의 좋은 점을 알고싶어요.
빵준서님 가정에서 영업용 비쥬얼로 나오는 오븐 추천 좀 해주세요 롤케익 좋아해서 자주 해먹는데 위에 열선이 없어 항상 위가 축축해요 그렇다고 색깔 낸다고 더 구워 버리면 빵이 좀 푸석하고 색깔도 이뿌고 빵도 촉촉하게 나오는 오븐 꼭 추천해주세요 지금 사용하는 오븐은 가스렌지랑 붙어있는 가스 오븐레인지입니다
![[ENG SUB] EP 68 Korea's No. 1 Earl Gray Chiffon Cake Recipe](http://i.ytimg.com/vi/vVpM7raOaMs/mqdefault.jpg)
쉬폰은 사랑 입니다
얼그래이 최고예요❤❤ 감사합니다
단지 메뉴 하나가 아닌.. 베이킹 하면서 내내 써먹을수 있는 꿀팁이 많은 영상이네요... 공부가 많이 됐습니다..
옛날 경험 공유해주시는거 넘 좋아요😊😊
얼그레이 맛있네요😂😂😊
명장님 최고이십니다
오늘도 감사~감사~
명장님 감사합니다. 영상 시청하면서 많은 포인트를 배울 수 있어서 정말 즐겁습니다.
제가젤 잘만들고 젤좋아하는 얼그레이쉬폰 명장님표두 기대해요
감사합니다 명장님
드디어 얼그레이 쉬폰 ~~~~~싸랑합니다 쉬폰은 사랑입니다ㅎ
명장님 늘 감사합니다.
동생 생일케이크로 했다가 선방했었는데,
명장님 레시피 따라서 해보겠습니다^^
명장님 참 복스럽게 드세요~ 그 모습 보려고 끝까지 봐야됨^^ 오늘도 영상 감사합니다!
아웅 진짜 최고심ㅜㅜㅠ
쉬폰 틀 종류별로 다 샀다가 포기한거 어케 아시고 또 쉬폰을ㅜㅜ 넘 감사감사 잘보겠습니다♡♡♡♡♡♡♡♡
꼭 해보겠슴다
쉬폰 반죽이 엄청 묽네요!!! 그만큼 얼그레이 향이 듬뿍이고 촉촉하겠죠? 캬~ 오늘도 좋은 레시피 감사합니다!!!
얼그레이 향이 여기까지 은은히 납니다. 명장님도 그런 날이 계셨군요 ㅋㅋㅋ 항상 좋은 영상 감사합니다 👏🙏🏻
으아 시폰 너무 좋아요 명장님 너무너무 감사합니다♡♡♡♡
와구와구먹고싶네요!!!!!!
명장님의 영상은 저에게는 큰 힘이 됩니다~😊😊😊
감사합니다!
볼때마다 항상 새로운 정보 감사합니다. 얼마전 얼그레이 스콘을 만들었는데 촌스런 남편의 반응이 별로 였어요. 스콘도 도전해 보고 싶네용.
우와 제가 언젠가 얼그레이쉬폰케이크 댓글 달았었던것 같은데 영상 올려주시니 너무너무❤기분좋네요! 나만의 아이돌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 준서명장님 귀한 레시피 항상 감사합니다 !
저도 수업듣고 싶어요~ 유학갈필요 없을 것 같아요~
실패한적없는 명장님의 레시피 언제나 감사드립니다 교통편만 해결된다면 진짜 수업듣보싶은 일인입니다ㅜㅜ
추억소환 야채빵 한번 부탁드려요
명장님 레시피라면 이백프로 맛있을것같습니다 ^^
사랑합니다 명장님 ^^❤
Спасибо за рецепт ! и за Ваш труд!👍👍..У Вас есть чему учиться мне ! ..🙏🙏훌륭한 레시피에 감사드립니다! 당신의 일을 위해! .. 👍👍당신은 나에게서 배울 것이 있습니다! ..🙏🙏
❤❤❤❤❤
우와! 어제 얼그레이쉬폰 구웠는데 마침 올라왔네여ㅎㅎ 명장님 레시피로도 꼭 만들어야겠어요! 진짜 촉촉 부들부들해보여요😋
명장님..
기회되면 요즘 유행하는 뉴욕롤 한번 해주세요~~
거품도 많이 안올리시는 것 같고 팽창제도 안들어 가는데 퐁신퐁신 부드러워보이는게 너무 신기하네요
근데 팬에 물 부어서 구워도 괜찮을까요? 분리형 틀인데 괜찮을까 궁금하네요
쿠킹호일을 감싸서 해보세요
열전도율은 조금 떨어질수 있어요
@@김영준-g6f 명장님은 호일 안감싸고 그대로 하셔서 궁금했어요. 근데 다시 보니 물이 들어 갈 정도로 많이 넣으시는 건 아닌 것 같네요😅
곧 10만 갈줄 알았습니다~~
명장님 아몬드튀일 만들었는데 너무 맛나요~~😊옛날 레시피 다 찾아서 보고 있어요 너무 감사해요 이런 귀한 분이 계셔서 얼마나 감사한지❤
만쥬해주세용❤
항상찰보고 활용 잘 합니다
멋지세요 항상,
허갓당원으로서 여쭙니다
혹시 손으로 휘핑하지않고
기계로 해도 되나요?
얼그레이쉬폰 먹고싶어서 엔젤쉬폰에 얼그레이섞었었는데 이렇게 찐 버전이나와서 넘 좋아요 ㅠㅠ 명장님 런던베이글뮤지엄스트 묵직하고 꾸덕한 베이글도 한번 해주세용!
(전에 베이글 올려주신것도 넘잘먹구있어용ㅋㅋㅋ)
Eng subtitles please?
넘 알고 싶었어요 . 감사합니다. 바쁜현장에서 차우리지 않고 파우더룰 넣고 향을 낼수 있는 방법은 없나요?
있다면 혹시 추천해주실 브랜드가 있을까요..꼬옥 알려주세요~~😊😊
명장님 카레고로케 한번해주시면 안되나요^^?
3호 틀에 하려면 어떻게 해야 하나요?
명장님
얼그레이에서 향을 내는게 넘 어렵습니다.
특히 물이나 우유가 없는 휘낭시에 같은 제품은 진한 풍미를 어떻게 얻을 수 있을까요??
명장님 예전영상을 보고 궁금한것이 있어 요기에 댓글을 남깁니다
베이글 영상 중 강력분은 쫄깃(질깃) 중력분 역할은 약간 부드러운걸로 알고 있는데 박력분이 들어가는 이유가 궁금합니다..! 박력분은 제빵할때 뚝뚝 끊어져서 잘 사용하지 않는걸로 알고있는데 박력분을 사용할때의 좋은 점을 알고싶어요.
시폰바닥이 움푹 파입니다,어떤 공정에 문제가 있을까요
빵준서님 가정에서 영업용 비쥬얼로 나오는 오븐 추천 좀 해주세요
롤케익 좋아해서 자주 해먹는데 위에 열선이 없어 항상 위가 축축해요 그렇다고 색깔 낸다고 더 구워 버리면 빵이 좀 푸석하고
색깔도 이뿌고 빵도 촉촉하게 나오는 오븐 꼭 추천해주세요 지금 사용하는 오븐은 가스렌지랑 붙어있는 가스 오븐레인지입니다