콜레스테롤은 낮추고 노화방지에 좋은 쫄깃 모듬버섯잡채

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  • Опубліковано 14 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 29

  • @Detox-Table
    @Detox-Table  28 днів тому +25

    원팬으로 잡채가 된다고? 한접시로 하루 영양 끝! 😋
    면 잡채보다 더 고급스럽고 맛있어요 모듬 버섯으로 만드니 면도 따로 안삶아도 되고
    칼로리는 낮고 영양 만점 쫄깃한 버섯잡채를 즐기실 수 있답니다 🍄‍🟫
    🎈 알텐바흐 스텐밧드 공동구매
    공구기간: 10/16 수 ~ 10/19 토, 4일간
    공구하는 곳: 해독식탁 유튜브 채널 홈에 들어가 커뮤니티 들어가시면 구매하실 수 있는 링크 클릭!
    ✔️ 밀키트 담기, 냉장 냉동 보관, 식기, 트레이 등 다하게 쓰임새가 좋아요
    ✔️ 위생적인 스테인리스로 변색, 냄새 배임, 기름기를 담아도 걱정 없어요
    ✔️ 반투명 뚜껑이 꽉 닫혀서 밀폐도 되고 안에 내용물 확인도 가능!
    ✔️ 오븐, 에어프라이어, 식기세척기 등 다양하게 사용 가능!
    ✔️ 와이어망이 있어 소분할 때, 채소나 과일 등 물기 제거 할때, 튀김류 플레이팅 등 신선하게 유지해줍니다
    📍 재료 소개
    소고기 120g (맛간장+후추에 재우기)
    새송이 버섯 2개
    생표고버섯 6장
    만가닥 버섯 100g
    느타리 버섯 100g
    팽이버섯 1봉
    양파 1개
    영양부추 1줌
    홍고추 2개
    청양고추 3개
    참기름
    통깨
    🔸 양념장: 맛간장 4큰술, 다진마늘 1큰술, 사탕수수 원당 1큰술, 청주 1큰술, 다진 대파 2큰술, 통깨, 소금 후추 1/2작은술씩
    📍 만드는 과정
    1. 잡채용 고기는 맛간장 1큰술과 후추에 버무려 미리 재워둔다
    2. 버섯은 먹기 좋게 손질한다 (새송이 버섯은 슬라이스로 썰고 채썰기, 표고버섯 슬라이스로 썰기, 만가닥 버섯, 느타리 버섯, 팽이버섯은 찢어서 준비)
    3. 양파도 슬라이스로 썰고 영양부추는 3등분해둔다
    4. 홍고추 청양고추는 반을 갈라 씨를 뺀뒤 채썬다
    5. 양념장 재료들을 소스볼에 담아 잘 저어서 양념장을 준비한다
    6. 바닥이 넓은 냄비에 아보카도 오일을 두르고 고기를 먼저 볶는다
    7. 센불을 유지하며 새송이버섯과 표고버섯을 넣고 함께 볶는다. 느타리버섯과 양념장을 반정도 넣는다.
    8. 팽이버섯, 양파, 청홍고추를 넣고 살짝 볶고 영양부추를 넣어 골고루 버무리며 볶는다
    9. 재료가 다 익고 잡채가 완성되면 불을 끄고 참기름과 통깨를 넣어 버무리면 완성

    • @윤필순-g2k
      @윤필순-g2k 27 днів тому

      알텐바흐 스텐밧드 공동구매하고싶픈데요

    • @Detox-Table
      @Detox-Table  27 днів тому

      @@윤필순-g2k
      해독식탁 유튜브 홈화면에서 커뮤니티로 들어가시면 구매링크가 있습니다
      링크주문 어려우시면 010 6233 7310에 전화나 문자로 주문하실수 있습니다

    • @Detox-Table
      @Detox-Table  27 днів тому

      @@윤필순-g2k
      해독식탁 유튜브 홈화면에서 커뮤니티로 들어가시면 구매링크가 있습니다
      링크주문 어려우시면 010 6233 7310에 전화나 문자로 주문하실수 있습니다

    • @Detox-Table
      @Detox-Table  26 днів тому

      @@윤필순-g2k
      해독식탁 유튜브 홈화면에서 커뮤니티로 들어가시면 구매링크가 있습니다
      링크주문 어려우시면 010 5890 0926에 전화나 문자로 주문하실수 있습니다

    • @블랙스완-u5v
      @블랙스완-u5v 8 днів тому

      구매할께요

  • @j4w-f2f
    @j4w-f2f 28 днів тому +13

    와우 버섯잡채! 좋은정보 감사해요😊

  • @이현주-t1t
    @이현주-t1t 24 дні тому +4

    맛있어보이네요^^

    • @Detox-Table
      @Detox-Table  23 дні тому +1

      @@이현주-t1t
      네 맞아요 맛도 탁월하고 건강이 채워지는 식단입니다^^

  • @이금희-w5g
    @이금희-w5g 14 днів тому

    버섯잡채 좋아요❤

    • @Detox-Table
      @Detox-Table  14 днів тому

      @@이금희-w5g
      고급요리이고 맛도 영양도 최고입니다^^

  • @경희홍-r9x
    @경희홍-r9x 10 днів тому +1

    모듬버섯볶음이네 잘봣네요

  • @정임안
    @정임안 28 днів тому +3

    잘보고 있습니다
    감사합니다
    소야트 두유제조기 공구는 안하시는지요?

    • @Detox-Table
      @Detox-Table  28 днів тому +1

      @@정임안
      겨울에 한번 더 할것 같습니다

  • @Sandy-od9on
    @Sandy-od9on 25 днів тому +2

    Looks good

  • @eunhyelee9994
    @eunhyelee9994 11 днів тому

    채널 좋아여

  • @GEK-d5o
    @GEK-d5o 28 днів тому +2

    조리하신 팬은 어떤팬인가요

    • @Detox-Table
      @Detox-Table  27 днів тому +2

      @@GEK-d5o
      미국제품입니다
      하이사이트사의 뉴트라이즈 미니웍입니다

  • @Lee-hk8ov
    @Lee-hk8ov 19 днів тому

    저도 고구하고 시픈데 어떻하면 될까요

    • @Detox-Table
      @Detox-Table  19 днів тому

      @@Lee-hk8ov
      지금은 공구가 마감되었습니다

  • @로제정
    @로제정 9 днів тому

    밧트 어케 구입할수
    있는거에요?

    • @Detox-Table
      @Detox-Table  9 днів тому

      @@로제정 아 공구는
      마감이 되었어요 ㅠ

  • @김기열-r2n
    @김기열-r2n 23 дні тому

    공동구매 어떻게 해야 하나요?

  • @심수민-o1v
    @심수민-o1v 19 днів тому

    공구하고싶은데요 링크좀보내주세요

    • @Detox-Table
      @Detox-Table  19 днів тому

      @@심수민-o1v 공구가 마감되었습니다

  • @이영숙-u5u5t
    @이영숙-u5u5t 11 днів тому

    그냥 앏게 썬다하면 될텐데
    슬라이스라하면 더 폼나나

  • @sunshinerice1486
    @sunshinerice1486 12 днів тому

    원당은 암 걸리고 맛 간장엔 무엇이 들어있을까요
    고급스럽지도 않고 주문도 안하겠습니다