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Aproveitamento Integral da BATATA com a Nutricionista Carolina Diniz

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  • Опубліковано 16 тра 2022
  • O vídeo de hoje é sobre Aproveitamento Integral da BATATA com a Nutricionista Carolina Diniz.
    São duas receitas maravilhosas, com a batata fizemos pão de queijo e com as cascas chips deliciosos. Ingredientes para o pão de queijo de batata:
    - 250g de batata;
    - 200g de tapioca;
    - 150g de queijo minas padrão ralado.
    Ainda usamos queijo parmesão ralado e gergelim (opcionais).
    Modo de preparo: Descasque (reserve as cascas) e cozinhe as batatas, amasse-as e as junte com o restante dos ingredientes, formando uma massa homogênea e modelando bolinhas, que irão ao forno por aproximadamente 30 min a 200º.
    As cascas podem ser temperadas de acordo com a preferência (usamos azeite, sal e lemon pepper) e levamos à air fryer por aproximadamente 15 min a 180º (parando na metade do tempo para mexe-las).
    Uma ótima forma de ajudar sua saúde, seu bolso e o planeta.
    Por Thaysa Mendonça e Carolina Diniz

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