PILAF DE BULGUR CON POLLO EN SALSA, nombre raro para un guiso exquisito!!

PILAF DE BULGUR CON POLLO EN SALSA, seguramente que no sabéis lo que significa pilaf, pero yo os lo cuento, es una manera de cocinar el arroz con verduras, con carne, con pollo, etc y con condimentos picantes. Yo en este caso no he hecho arroz si no que lo he hecho con bulgur que es un alimento elaborado a partir del trigo, es originario de Turquía y de los países de Oriente Medio. Este plato es sencillo y con los toques árabes que le hemos dado con las especias está riquísimo!.
INGREDIENTES (Para 2 Personas)
Bulgur: 120gr
Cebolla: 1 Unidad
Pimiento Verde italiano: 1 Unidad
Tomate: 1 Unidad
Tomate Concentrado: 50gr
Pechuga de ollo: 2 Unidades
Mezcla de especias de Oriente Medio: 1 cda
Pastilla de caldo de Pollo: 1 Unidad
Ajo: 1 Unidad
Agua: 200ml
Mantequilla: 1cda
Harina: 1 cda
Agua para la Salsa: 100ml
Azúcar: 1/2cta
🧡 MI TIENDA EN AMAZON: www.amazon.es/shop/cocinandoc...
🧡 REDES SOCIALES:
🔴 INSTAGRAM . / cocinandoconmarilen
🔴 FACEBOOK./ marilenserrano.es
🔴 PINTEREST. www.pinterest.es/cocinandocon...
🔴 TIKTOK. / cocinandomarilen
💌 MAIL DE CONTACTO: [e-mail]

[@espeligrosoasomarse8008]

Ha estado riquísimo. Buen vídeo.