SALMON AL HORNO CON COSTRA DE PANKO, con verduritas al horno y mayonesa cítrica.

SALMON AL HORNO CON COSTRA DE PANKO. El panko es el pan rallado japonés, es más ligero, más crujiente y más grande que el pan rallado europeo. En japonés, panko significa miga de pan y precisamente es eso lo que los japoneses rallan para obtener el panko.
Esta receta, es muy fácil de cocinar y está deliciosa, no dudéis en prepararla porque os va a sorprender como a mi!.
INGREDIENTES (2 Personas)
Salmón: 200gr
Patatas: 400gr
Tomate Cherry: 125gr
Pimiento: 1 Unidad
Cebolla: 1 Unidad
Mayonesa: 30gr
Limón: 1/2 Unidad
Panko: 25gr
Especias Italianas: 1cda
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¡¡Buen vídeo!! Estuvo muy bueno y riquísimo.