HOMEMADE RAVIOLI with RICOTTA CHEESE and THE KING of CURED MEAT 🤤 Recipe by Chef Max Mariola 🇮🇹

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  • Опубліковано 23 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 240

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  2 роки тому +6

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  • @davidrenda
    @davidrenda 2 роки тому +7

    Ammazza quanto sei bravo. Ritmo perfetto, comunicativa e spontaneità, affabulazione appagante e mai noiosa, divulgazione della cucina italiana classica e innovativa, di più non si può.

  • @alessandro2457
    @alessandro2457 2 роки тому +1

    chef tu sei veramente una grande persona, la tua cucina è genuina semplice ma raffinata e raccontata con una grande passione e amore.... tu si che sei da stella michelin......

  • @sing1
    @sing1 2 роки тому +1

    Sei il numero 1 Max perché spieghi sempre TUTTI i passaggi e anche i trucchi del mestiere. Continua così!!!

  • @alessiopasqua3356
    @alessiopasqua3356 2 роки тому +11

    Unico canale di Cucina che ti fa fare na risata x la spontanea simpatia dello Chef ❤

  • @jackskellington8507
    @jackskellington8507 2 роки тому +2

    Although I didn't understand anything you said (I don't speak Italian), it was a pleasure to watch you.... cooking and eating is also possible without words😉

  • @UnNormaleRagazzo
    @UnNormaleRagazzo 2 роки тому +5

    Difficilmente commento i video che guardo, ma dopo mesi che ti seguo posso finalmente dire che sei parte integrante di tutta la mia ispirazione in cucina.
    Ad oggi mangio ogni giorno bene grazie anche al modo in cui mi trasmetti la cucina, che si, ha sicuramente delle regole e della tecnica da seguire, ma prima di tutto è benessere, un momento in cui ti dedichi a te stesso e a chi vuoi bene, grazie davvero chef. ❤

  • @BelieveinMe9719
    @BelieveinMe9719 2 роки тому

    Complimenti Max, seguirti è uno spasso e una lezione di cultura culinaria!!!!
    Grazie per questo Orgasmo Palatale!!!!

  • @andreasapora865
    @andreasapora865 2 роки тому

    Sei sempre il più forte per bravura,simpatia,ricette e prodotti ottimi che usi sempre..... bravo bravo bravo...

  • @paolochiarolla6992
    @paolochiarolla6992 2 роки тому

    Grandissimo Max. Sono di Ferrara e mentre guardavo il video mi pareva di sentire i profumi dei prodotti dei nostri luoghi! Sei sempre er mejo.

  • @ilJokerable
    @ilJokerable 2 роки тому

    Più di ogni altra ricetta, più dell'enfasi e l'amore che metti in ogni ricetta, l'invidia, l'enorme invidia che provo è vedere la complicità nel tuo sguardo quando guardi tua moglie che ti riprende gioiosa, il frutto del vostro amore, Mariuccio, un bimbo splendido! Tanta stima e tanta tantissima sana invidia! ❤

  • @riccardodeluca3576
    @riccardodeluca3576 2 роки тому +4

    Ciao Max, descrivere questa puntata è difficile, hai una cura per gli ingredienti fantastica e quindi lecchiamoci le dita .. grande 😎🥂

  • @rosydallara7492
    @rosydallara7492 2 роки тому

    Complimenti, questo piatto è delizioso. È una raffinata sinfonia di colori, sapori e profumi. Oltre che un omaggio al culatello, imperatore dei salumi di qualità. Sei bravissimo.

  • @isabelladamico5580
    @isabelladamico5580 2 роки тому +1

    Chef mamma mia che capolavori che escono da quelle mani...ti vogliamo bene un saluto a Mariuccio alla tua splendida moglie e alla tua mitica mamma❤

  • @dedietiker9020
    @dedietiker9020 2 роки тому +2

    Grande max! Mi hai fatto venire voglia di fare i ravioli fatti in casa. Complimenti continua cosi!!

  • @marcocarosi7736
    @marcocarosi7736 2 роки тому

    Sono un buongustaio, di conseguenza seguo molti cuochi su youtube. Il mio preferito, di gran lunga, il grande MAX! Per distacco...

  • @eazy_tk4853
    @eazy_tk4853 2 роки тому +1

    Max sei il top. Ammiro molto la tua devozione alle tradizioni della cucina italiana (la quale secondo me dovrebbe essere esaltata in tutto il mondo). Guardare i tuoi video è uno spasso. Saluti Max 😃

  • @asyafieramosca6139
    @asyafieramosca6139 2 роки тому +4

    Questo piatto sembra buonissimo! Grazie per le tue ricette Max!!♥️

  • @catiaciuchi3610
    @catiaciuchi3610 Рік тому

    Sei il re dei cuochi per bravura e simpatia grazie dei video

  • @lalle3977
    @lalle3977 2 роки тому

    Io che ti seguo da sempre posso dire che questo è il tuo piatto numero uno...non c'è gricia o carbonara che tengano..qua livello gastronomico assoluto.. fenomeno di bravura e simpatia

  • @Skatoz79
    @Skatoz79 2 роки тому +2

    Sempre al top Max,ti seguo da un po e mi sono iscritto al canale non solo per le ricette,ma sopratutto per i viaggi che ci fai fare con i tuoi racconti culinari,sei simpaticissimo e daje tuttaaa!!!!!

  • @patriziacomanducci9553
    @patriziacomanducci9553 2 роки тому +3

    Qui siamo veramente davanti a una ricetta oltre che buonissima ma anche dall’impiattamento spettacolare. Viene voglia di rifarla per gustare tutti i suoi sapori meravigliosi. Grandissimo piatto Max! ❤

  • @giorgiocarozzi7793
    @giorgiocarozzi7793 2 роки тому +1

    Buona sera Max sei insuperabile,fantastico tu hai riscritto i Dieci Comandamenti della tua fantastica e prelibata arte culinaria..Bravo

  • @laurasarchi7860
    @laurasarchi7860 2 роки тому

    Meraviglioso 🎶 ma come non ti accorgi di quanto il mondo sia 🎶 Meraviglioso 🎶 Max sei 🎶 Meraviglioso 👏😊😋🎶

  • @toty96figometal
    @toty96figometal 2 роки тому +1

    Max, credo di essere uno dei tuoi primi seguaci qui a vedere le tue ricette. Grazie a te ho iniziato ad amare la cucina e mi sò messo a cucinare seguendo i tuoi insegnamenti e i tuoi trucchetti. Sono ormai sei anni che cucino e ad ogni festa con gli amici mi chiedono di cucinare e fare la carbonara (Piatto forte). Grazie di tutto. Ti voglio bene :D

  • @ileanaparlogeanu1794
    @ileanaparlogeanu1794 2 роки тому

    Grazie sei speciale meraviglioso é fai delle ricette scuisite avete tuto l amore umore nono parole complimenti

  • @luigifloridi510
    @luigifloridi510 2 роки тому

    Piatto eccezionale e molto interessante sicuramente molto buono da provare bella ricetta grazie chef Max sei grande 😘🍀👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @edox95
    @edox95 2 роки тому

    Meriteresti un programma tutto tuo in tv sulla rai o Mediaset ❤

  • @randomsurfer3963
    @randomsurfer3963 2 роки тому

    Non ho mai avuto il piacere di provare questo salume magnifico, poi stando al estero non riesco a trovarlo di certo, ma comunque sei cosi bravo che sono quasi riuscito a sentire il profumo e il gusto attraverso il video...veramente bravo!

  • @LeoTonno
    @LeoTonno 2 роки тому

    Molto bello l'avviso contro la contraffazione. È importante proteggere i nostri prodotti

  • @hakunamatata8945
    @hakunamatata8945 2 роки тому

    Grazie che valorizzi così bene i prodotti del parmense e in generale di tutta italia

  • @christianmacchini2064
    @christianmacchini2064 2 роки тому

    Grazie max per questo bellissima e buonissima ricetta che risaltano i prodotti della mia zona la Romagna😍

  • @tizianafra2835
    @tizianafra2835 2 роки тому

    Ti auguro migliaia anzi milioni di iscritti..bravissimo

  • @francescofabrizi3329
    @francescofabrizi3329 2 роки тому

    Fantastico e bravissimo.

  • @ManlienfeldencoBirgapontazzind
    @ManlienfeldencoBirgapontazzind 2 роки тому

    sei eccezionale! un vero artista, showman e italiano DOP ahah!! grazieeeeee

  • @giulianoconforti7307
    @giulianoconforti7307 2 роки тому

    Bravissimo Max.... Splendidi ravioli... X Natale potrebbe essere un primo eccezionale... Grande ciao

  • @fabiomeloni5113
    @fabiomeloni5113 2 роки тому

    Grandissimo Max! Sempre piatti fantastici!!!

  • @llcontevladll
    @llcontevladll 2 роки тому

    Questa è un'opera d'arte!!!

  • @killerfedez5999
    @killerfedez5999 2 роки тому

    Chef sei grande...ogni tua ricetta è un esperienza

  • @estelarodriguez8476
    @estelarodriguez8476 2 роки тому +1

    Che pasta e il re dei salumi!!!!voglio fare sta ricetta!!!!!

  • @lorenzoadorni2570
    @lorenzoadorni2570 2 роки тому

    Max hai fatto un piatto fantastico, sono della zona del culatello (Colorno, provincia di Parma) e oltre ad aver reso giustizia in maniera perfetta al prodotto hai fatto un piatto eccezionale! Tantissimi complimenti, si vede la tua enorme passione e maestria in cucina!

  • @albertomichelini4882
    @albertomichelini4882 2 роки тому

    poesia in cucina, bravo chef.

  • @axelfilo6497
    @axelfilo6497 2 роки тому

    Chef sei proprio forte .... lo dico con il cuore ❤

  • @mark50494
    @mark50494 2 роки тому +1

    Ogni video di max è sempre un godimento assoluto 😎

  • @vorpal19
    @vorpal19 2 роки тому

    sei il numero uno Max!!!!!

  • @marcosaletti971
    @marcosaletti971 2 роки тому

    Complimenti Max, uno dei video di cucina più belli che esista, sei ganzissimo!
    Da emiliano sono onestamente commosso dall'amore che hai nel cucinare, sto piangendo come uno sciocco mentre guardo il video 😂🙈
    Grazie di cuore per queste emozioni ❤️

  • @alessandracontini9307
    @alessandracontini9307 2 роки тому

    mentre lei assaggia ..
    sono svenuta..
    arriva il sapore...
    da svenire..
    sono di Bologna..
    so bene ...solo il profumo.
    top grazie maestro...un mito 💕

  • @23051973danilo
    @23051973danilo 2 роки тому

    ogni tuo video è un ode alla cucina Italiana....grande chef

  • @vitocrisanti133
    @vitocrisanti133 2 роки тому

    🙂È complicato per me ...chef! Però, sei Sempre il TOP🤗
    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏Piatto superlativo già solo a vederlo!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🤗

  • @danieleindino1434
    @danieleindino1434 2 роки тому

    Tanta roba max… grazie!

  • @CrazyOnionBeer
    @CrazyOnionBeer 2 роки тому +3

    Mamma mia mi hai fatto venire voglia di fare sta pasta sei un grande 💪

  • @mentalmak994
    @mentalmak994 2 роки тому

    Troppo belli 😍 grande Chef Max 🎉

  • @alessandropelo8750
    @alessandropelo8750 2 роки тому

    Quando racconti le ricette, i prodotti, il metodo sembra di ascoltare una favola. La cucina è bella...ma l'amore è un'altra cosa! E che cos'è questo se non amore? Grande Max. Un'abbraccio da Nettuno!

  • @gabrielegiusto3481
    @gabrielegiusto3481 2 роки тому

    Piatto Top. Bravo Max! Copierò

  • @adamopiussi3117
    @adamopiussi3117 2 роки тому +3

    Ricetta Magnifica Max

  • @campioni34388206
    @campioni34388206 2 роки тому

    you're the best! top chef

  • @longobardialfonso8376
    @longobardialfonso8376 2 роки тому

    Sei un vero portento Chef 😋😋😋👍👍👍

  • @giovannibruno7172
    @giovannibruno7172 2 роки тому

    Max sei il meglio .........

  • @ChristineWarnick
    @ChristineWarnick 4 місяці тому

    I also don't understand all of what is being said but can still follow the recipes and the passion 😁

  • @PaxxYtp
    @PaxxYtp 2 роки тому

    sei passato da che non ti conoscevo a essere il mio idolo culinario in 2 video, sei un grande

  • @jadrankasimic2341
    @jadrankasimic2341 2 роки тому

    Sei grande chef Max 🥰👏👏👏👍

  • @ilvaiezzi4198
    @ilvaiezzi4198 2 роки тому

    Ciao troppo buono.sei super buon gustaio bravo lo sai.abruzzo saluta

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 2 роки тому

    Ciao Max,io sono di Bologna ma i l culatello lo mangio solo a casa di mio padre...Tra ricordi e bontà mi è venuta una fame da paura !!!

  • @alessandroubbiali4108
    @alessandroubbiali4108 2 роки тому

    Penso che sia il piatto principe di Italia! Il top del top altro che lasagne ecc... semplice ma' ingredienti top

  • @alessandracontini9307
    @alessandracontini9307 Рік тому

    ma si puo fare un piatto cosi e da svenire ..
    e da 💯💕

  • @ignaziogiannossi
    @ignaziogiannossi 2 роки тому

    Sei un grande Max !

  • @giuseppealleanza1077
    @giuseppealleanza1077 2 роки тому

    che buonooo❤️❤️❤️❤️❤️

  • @alessandromicheli7673
    @alessandromicheli7673 2 роки тому

    Max bravissimo!

  • @ritafranzese8311
    @ritafranzese8311 2 роки тому

    Sublime... chef

  • @mircoesposito858
    @mircoesposito858 2 роки тому

    Grande max , domenica mi metto all opera con questo capolavoro!!!!
    Mi piacerebbe tantissimo vedere, per piacere quando vuoi, una ricetta di un bel polpettone al forno farcito con le patate BONO COME LO SAI FARE TU.

  • @gabrielegentilini1777
    @gabrielegentilini1777 2 роки тому +1

    Numero 1 Max :) 😀

  • @chcazzvuoi
    @chcazzvuoi 2 роки тому

    Grande Max💝

  • @laurasquassina4187
    @laurasquassina4187 2 роки тому

    Mannaggia….. ma perché sei così bravoooooooo ?👏👏👏👏

  • @giovannibruno7172
    @giovannibruno7172 2 роки тому

    Max sei grande.....

  • @rosarose9249
    @rosarose9249 2 роки тому

    Che fameeee 😍

  • @stephencalleja7153
    @stephencalleja7153 2 роки тому

    Delicious 😋 😋 😋

  • @salvatorederosa5648
    @salvatorederosa5648 2 роки тому

    Max sei il mio idolo ❤️❤️❤️

  • @TheValerio1989
    @TheValerio1989 2 роки тому

    Grazie Chef ♥️

  • @MrFredd1963
    @MrFredd1963 2 роки тому

    sempre numero uno .....Cracco & company ti devono pulire i piatti🥶🥶😛😛

  • @massimilianodidomizio3659
    @massimilianodidomizio3659 2 роки тому

    Alla Grande!!!

  • @robertovergari8018
    @robertovergari8018 2 роки тому

    Che spettacolo!!!! Chef, ma posso fare una richiesta?
    Una ricetta per fare gli gnocchi con radicchio e cozze come si deve?

  • @LamiacucinainFrancia
    @LamiacucinainFrancia 2 роки тому

    Buoooooni😋

  • @vincenzomatera9591
    @vincenzomatera9591 2 роки тому

    alla grande bravo chef

  • @giovannisarno
    @giovannisarno 2 роки тому +1

    Grande Max😊

  • @mararonchini998
    @mararonchini998 2 роки тому

    Complimenti! Sono di Parma e domenica, per il November Porc, si festeggiava a Zibello re Culatello! Però non ho mai mangiato i tortelli con questo ripieno, li farò al più presto e ti farò sapere

    • @mararonchini998
      @mararonchini998 2 роки тому

      Ho dimenticato che il November Porc si apre la prima domenica di novembre e si festeggia la Mariola più grande....una specie di cotechino ma più grande e pregiata. Un nome una garanzia!🤣

  • @ireneventura1211
    @ireneventura1211 2 роки тому

    Che bontà ottimo

  • @genadigenua8498
    @genadigenua8498 2 роки тому

    Oltre che sei bravissimo, sei anxhe molto simpatico ci fai morir dal 😂 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍

  • @adrianolombardo2573
    @adrianolombardo2573 2 роки тому

    Ottimi 👍

  • @cosimodincalci1901
    @cosimodincalci1901 Місяць тому +1

    IL Vivaldi della cucina Italiana

  • @matteobruno1801
    @matteobruno1801 2 роки тому

    Questo video è DOP

  • @giuseppecentini6509
    @giuseppecentini6509 2 роки тому

    lirica verdiana...complimenti MAESTRO...👌👌👌👌🤪🤪🤪🤪

  • @luanadesimone9362
    @luanadesimone9362 2 роки тому

    Io adoro fare la pasta fatta in casa sia la classica tagliatelle, fettuccine, ravioli ma anche la nostra tipica pasta, orecchiette e minchiarieddrhi condite con il sugo di braciole che te lo dico a fa'😋😋😋😋na goduriaaa.........beeeella l'Italia bellaaaa❤️❤️❤️il raviolo ripeto di ricotta e' uno della mia pasta ripiena preferita, ottima ricetta come sempre Max, non ti smentisci mai👏👏👏👏❤️❤️❤️

  • @vittoriapignatelli2407
    @vittoriapignatelli2407 2 роки тому

    Grandeee Maaaaax

  • @robertorosina7532
    @robertorosina7532 2 роки тому

    Te lo giuro sei il più bello di tutti

  • @SamTheSum
    @SamTheSum 2 роки тому

    Foodporn...chiamate il dottore sto male! Grazie Max! Sempre meglio sia le riprese che il montaggio. BRAVA Camera Woman

  • @adnclan9167
    @adnclan9167 2 роки тому

    sei un grande

  • @mirkobusetti6624
    @mirkobusetti6624 Рік тому

    Grazie Max per aver celebrato il Re dei salumi, il culatello di Zibello

  • @camillac.s.279
    @camillac.s.279 2 роки тому +37

    Max io consiglio il tuo canale a tutti gli amici , che magari prendono ispirazione 😂invece di usare Deliveroo😭😭😭

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  2 роки тому +11

      Eh già, dobbiamo ritagliarci del tempo per noi stessi e perché no dedicarlo alla cucina 😉 Grazie Camilla

    • @camillac.s.279
      @camillac.s.279 2 роки тому +6

      Grazie a te per la scelta di ricette sempre diverse , le spiegazioni tecniche chiare anche ai dilettanti come me , la storia culinaria che racconti , la celebrazione dell’ eccellenza italiana e le presentazioni strepitose e goduriose che fai , sempre simpatico , intelligente e semplice !
      🙏🏻mi hai fatto appassionare al cibo ed alla cucina 😊

  • @alessandrapatalocchi1176
    @alessandrapatalocchi1176 2 роки тому +1

    Sempre super💕vado a da spesa e ci provo! girando su you tube ho trovato un ragazzo che fa la tua parodia🤣

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  2 роки тому +2

      Ahaha l'ho vista, ho riso tantissimo 😂

    • @alessandrapatalocchi1176
      @alessandrapatalocchi1176 2 роки тому

      @@ChefMaxMariola pure io🤣.......
      A Natale tutti da te...io lavo i piatti😂

  • @cristianocorradini
    @cristianocorradini 2 роки тому

    Vai Max!!