Tudo sobre Picanha (Part. Netão) I Churrasqueadas
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- Опубліковано 18 жов 2018
- Tudo o que você precisa saber sobre a Picanha. De onde sai, qual o peso, como cortar e como assar. Curso Churrasqueadas www.cursochurrasqueadas.com.br
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Trilha Sonora: / danielviola
Picanha, fraldinha, alcatra, bife do vazio, espetinhos, costelinha de porco, espetinho, não importa. Um bom churrasco é sempre sinônimo de bons momentos junto com nossos amigos e familiares.
Mas, ao contrário do que muita gente pensa, preparar um churrasco vai bem além de temperar a carne com sal grosso, fazer espetinhos ou intercalar o espeto com pedaços de cebola.
Apresentado por José Almiro de Morais, o canal Churrasqueadas traz toda semana, receitas, dicas de preparo e curiosidades em torno desta paixão nacional que é o churrasco. - Розваги
Você tem alguma dúvida sobre a picanha?
Chama ele de novo para fazer aquela costela maravilhosa !!!
E os vegetarianos e vaganos que vão para o inferno!!
A dúvida è se faço churrasco hoje e amanhã também 😂😂😂
Depois de selar e cortar, quanto tempo na brasa? 5 minutos?
Zé você é show e o seu convidado mandou muito bem...
Humildade total do Zé Almiro véio. O cara entende tudo de carne, mas conduz o entrevistado a explicar, sem interferir ou querer se aparecer. Sou fã desse cara. Aliás sou fã dos 2 aí.
Zé Almiro eh um figuraça! Os vídeos dele são sempre excelentes
Neto sabe muito, fala de carne com conhecimento e sem frescura, e o Zé a simpatia de sempre, baita vídeo! Bom mesmo
Verdade!
Melhor comentário que vi
@@gohookah7914 mmmm
Verdade
@@ricardoaraujo7690 ooooooooooo
1 ano depois eu venho dizer que é o crossover mais ambicioso da história! Os dois mestres ensinando! Hahahhaa
ESPETACULAR,UMA VERDADEIRA AULA DE COMO FAZER UMA MARAVILHOSA PICANHA,PARABÉNS PELO VÍDEO👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Fico vendo vídeo de churrasco enquanto como ovo frito. 👍🏻
Pode crê mlk
Kkkkkkkkkkkk
Sem mentira, to fazendo isso agora kkkkkkkkkk
Kkkkkkkkkkk
Mentalisa que é carne, da quase pra sentir o cheiro da picanha kkkkkkk
Passando pra avisar que o Netão vai ser o maior youtuber de churrasco do Brasil! Eu vejo o profissionalismo na fala dele! Os vídeos dele é coisa de primeira linha, sem nada igual aqui no Brasil!
O cara é fera mesmo!
alem da propriedade no que fala, o cara faz com amor mesmo!
Geslley Silva netao é Fera
Primeira vez que vi ele.
Já virei fã do cara .
E o açougue dele é maravilhoso!
15:05 "Vamooo vê a maciez Zé" o Ze ja mando p dentro não conseguiu esperar mais 😂😂😂😂
Cássio Mendes bem observado! Hahhahahahahaha
carai como eu ri com isso, eu sou muito ansioso pra comer churrasco, nao aguento nao ficar esperando 2 minutos jkakdksdk
Foi isso que observei kkkkkkkkkkkk
Ele viu a maciez com a boca
O cara: olha a maciez
O Zé: hm😋😋😋😋
Sem dúvidas, a melhor dupla de churrasqueiros do Brasil!!!
Quem concorda?
veja o carinho do Neto ao manipular a carne. Isso sim é AMOR pelo o que faz. Isso faz toda a diferença.
*Netão é fera no assunto, explica muito bem cada detalhe de cada carne, excelente vídeo, ficou uma dupla perfeita kkkkk, meus parabéns Zé , façam mais vídeos juntos ^^*
O cara e um excelente .churrasqueiro foi um vídeo muito aproveitável...tirei duvidas e me aprimorei .no maravilhoso momento de se fazer um churrasco
O Zé é o vô que todo mundo gostaria de ter, sabe fazer churrasco, humilde e cheio de boas energias. Muito bom
Concordo!
Cara, demais, disse tudo
Com uma aula dessas não compro mais em qualquer açougue 😸
Impressionante como tudo na vida se resume em conhecimento.
Esse tiozinho ae é uma mistura de senhor miagui e nerson da capitinga kkkkk
Sacanagem hein!
@@Churrasqueadas Zé brincadeiras a parte parabéns pelo vídeo!
Hahahaha
Kkkkkkkkk
Kkkkkkkk pode crer
2 monstros sagrados da nossa cultura gastronômica.
É triste ver esses vídeos,a gente fica com água na boca....que judiação 😭😭😭😭
Errado é não fazer churrasco? Quero ver vcs comerem o churrasco dos meus pais! Tudo seco e duro hahahahahaa
kkkk fala para eles se increverem no canal!!
bem isso. É só carne solada kkkkk
Rapaz aqui é a mesma coisa, os veio começa a beber só vem as sola de sapato e as linguiça metade queimada metade crua huahhuahuau
aqui na minha região churrasco é pegar meio dedo de carne, tacar sal grosso e colocar na grelha mais perto do fogo possível, e sempre carne ao ponto pra bem passada
quando eu tento fazer um churrasco de verdade falam que a carne ta crua :/
Kkk.na minha casa era assim também.Aí depois comecei a buscar informações e hj dá pra enganar um pouco.
o cara é um EINSTEIN da carne hein! Parabéns pelas informações...
Dr Bruno Maciel muito obrigado
Eu ainda vou falar no meu canal sobre uma parte da Picanha que todo mundo despreza, A PONTA DA PICANHA, que é considerado como coxão duro!! Não sei se vcs sabem mais a ponta da picanha não é nem coxão duro e nem picanha!!
@ netao, o ideal é salgar a carne depois? Colocar antes de ir pra brasa.tem alguma diferença?
Zé é um poço de simpatia! Da um ânimo de ver ele ensinando
Esse vídeo tem uma simpatia e uma leveza absurda com a conversa do Netão e do Zé, ao mesmo tempo em que é extremamente preenchido de informações úteis. Incrível..parabéns!
Cara, eu ia falar isso, que video maravilhoso, poderia assistir por horas kkkkkkk
Muito legal a interação destes dois gigantes quando o assunto é corte e preparo de carnes!!! Bom, mas muito bom!!!!
Gostaria de parabenizar os dois, Curto d+ esses dois canais, são ótimos!
Muito bom
Parabéns Netão. É admirável ver o carinho e cuidado q vc tem com a carne.
15:21 -e o melhor diálogo dos dois hehehe
esse zé é um meme em pessoa kkkkkkk
@@LucasBoanerges1 figuraça aliás o Netão também, muito engraçados hehehe
Kkkkk
Melhor e único, porque cada besteira que esses dois falam... Pqp!
Rachei os bico kkk
O Netão é faixa preta na parada. A minha já foi para o braseiro. Sucesso Zé e Netão 👏👏
Boa tarde zé , acompanho vc e o Netão sempre , vcs são ¨ bom muito bom¨ de mais da conta ! Parabéns !!
Rapaz... acho que o UA-cam ouviu minhas falas. O vizinho aqui estava fazendo um churrasco com sua família. Eu estava de boa, na minha, lendo... Rapaz... bateu um cheiro delicioso. Minha barriga mexeu.... e o UA-cam mostra um vídeo desse como sugestão para mim!!!!!!!!!!! Heheheehhee
Ótimos churrasqueiros cada um com sua escola , um mais brasileiro e o outro argentino, mas com raízes do Marcos Bassi , top demais , Zé , vc é o rei da humildade , e um excepcional churrasqueiro . E você netao na minha opinião é a continuação de Marcos Bassi , parabéns.
O melhor vídeo de churrasco que já vi, ganhaste mais um seguidor.
Parabéns aos dois! Acompanho os dois canais e me inspiro muito em vocês. Obrigado! Que Deus abençoe vocês...
Zé e Netão, baita dupla!!!! Parabéns pelo vídeo! 👏🏻👏🏻👏🏻
Comprei uma peça linda de picanha e a Esposa tirou a Gordura.... Quase Acabou em divórcio
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
kkkkkk
Aqui tinha dessas kkkkkk
Que vídeo top! Aprendi bastante. Obrigado!
Show de bola a participação do Netão..!! Dois monstros juntos..!! 👏👏👏👏👏
Cara esse Zé é um poço de simpatia. Parabéns
Cara sabe demais, parabéééns! AMO Churrasco, picanha de qualidade então...c tá doooooooido.
Minhas inspirações .. obrigado Netão e Zé Almiro !
Meu Deus que maravilha... isso foi simplesmente espetacular..m
Os dois melhores churrasqueiros na minha opinião uma vida de aula Netao (mito)
"Bom, muito bom" é assistir este canal ❤👏👏👏👏
Sensacional. Parabéns pelo vídeo. Ficou instigante... 😀😀😀😀🎉🎉🎉👍👍👍👍👍
Old school e new school. Essa dupla e top!
Sem dúvidas o Netão é um dos melhores açougueiros e churrasqueiros do Brasil na atualidade.
Acompanho faz tempo e sei do excelente trabalho dele.
Que Deus os abençoe.
Energia boa demais, adorei!!!
Show de simpatia e amor a profissão. Os dois melhores churrasqueiros sem sombra de dúvida.
Os dois melhores churrasqueiros desse brasilzão! Top demais
Duas feras!! Duas pessoas que ganharem minha admiração!
Não existe churrasco errado... ahã.. , faz churrasco para os meus pais pra vocês verem! Só sola de sapato! Mas gostei da frase!
Sucesso, senhores!!
Só sola de sapato KKKKKKKKKKK aqui em casa tbm eh assim
Kkkkkkkkkkkkkk me identifiquei...depois que a galera ta chapada eles comem até carvão e nem sabem a diferença
Ele quis dizer que não existe churrasco errado ,pois cada um faz do seu jeito
Aki em casa e eu e minha esposa , ela só come sola de sapato
Aí ficou top os dois melhores falando sobre o assunto 👏👏👏👏🤤
Incrível! Os dois no vídeo, melhor ainda 👏👏👏
Os 2 mestres juntos,, tô prendendo muito com vcs, sucesso parebens!
Se tá doido migao a boca enche de água com tanta qualidade com rurrasco eu Amo churrasco
Fazer o churrasco é fácil, quero ver comprar a carne nessa crise que tá.😂😂😂 deu até água na boca😁😋😋
Imagina agora?! Churrasco só pelo UA-cam...
@@mausdelucena imagina agora então rs tá pior ainda
@@muriloaguiar8690 e agora então? kkkkkk - F
Dois mestres churrasqueiros. Parabéns pelo vídeo
DOIS NINJA DO CHURRASCO, VÍDEO TOP , SEM FRESCURA E MUITA CAMARADAGEM. PARABÉNS.
Que vídeo maneiro e que picanha!!!! Bom muito Bom!!! Que simpatia dos dois... 👏👏
Conhecimento sempre é muito bom. Parabéns aos dois pela aula de como se conhecer a carne e preparar uma boa churrasqueada!!!!
Os dois maiores churrasqueiros do Brasil! 👍👍👍
Parabéns. Os dois melhores canais do UA-cam !!!
"Não existe churrasco errado. O errado é não fazer churrasco." Melhor frase!! :D
Kkkkk só algumas exceções 🙈
Sou teu fã, Zé! Despertei interesse em fazer churrasco te vendo aqui há uns anos atrás... Parabéns e manda abraço pra Brasília...
Excelente! Vocês possuem uma simpatia muito contagiante. Agradeço por essa contribuição graciosa mostrando toda a técnica com muita maestria.
Amo as tuas receitas da churrasquiada. E adoro mais a forma como fazes e só de ver quando provas o churrasco eu já engordo e da água na boca.adoro parabéns
O Zé é uma figura. Ele ri de graça kkkkkk, junto com o Neto só alegria. Queria eu tá lá, mas tô longe, na Itália, assistindo esses vídeos. Ooooo trem Bom.
Exatamente: O importante é fazer o churrasco.
Para meu gosto, esses negócios de fazer, esperar descansar, dar o tombo, depois descansar de novo, salgar na hora do corte e só depois comer, acho um tanto exagerado rsrs.
Com está qualidade de picanha, faço até sashimi com ela rsrs, pra mim, já salgo no início, assim o sal penetra na carne e já fica no ponto, eu não sinto o mesmo sabor qdo salgo no final.
mas é preferência de cada um, ansioso como sou, se eu esperar esse tempo todo para comer, e ainda comer fria???? ahhhh não, como dia meu pai, macarrão se come enqto está quente rsrs, deixa para ela descansar no estômago, tchápe nela
Excelente explicação. Parabéns!
Ai juntou dois fera do churrasco brasileiro o verdadeiro showmem parabéns pra vcs dois Zé e netão Deus abençoe vcs ainda mais...sucessso
Que resenha, seus vídeos são excelentes e com essa participação descontraida ficam melhor ainda irmão
Zé é carisma demais, muito bom 😂
Programa especial, meus parabéns à todos da produção, ao convidado Neto, e é claro ao nosso Mito José Almiro, uma delícia de receita, cada vez aprendendo mais com o melhor canal sobre churrasco, sou fã de carteirinha, gostaria de conhecer e fazer parte de alguma gravação com vcs, abraços à todos fiquem com Deus.
ij nnug bythrrrrrtuýkjmyhu
Que dupla simpática!! Eu amei as dicas meu parabéns.
👍🏻Excelente video 🙌🏻 saludos desde Paraguay 🇵🇾 Os dois mestres do Churrasco 🇧🇷
manda um salve para os fãs do Ceará 🙌🙌🙌
eu divulgo muito seu trabalho por aq hehe...
Adoro o Ceará!! Grande abraço!
Ei amigo! Faz um especial de cupim! E dicas de como fazer o cupim ficar derretido, tanto na churrasqueira quanto num forno!
Up
Caraca...que explicação!!!! Excelente vídeo. Parabéns!
Zé e netão! Não sou churrasqueiro(por enquanto) mas aprendi demais sobretudo contigo e seu filho Léo! Agradeço demais!
Netao é monstro demais fazendo churrasco! Puta vídeo daora
Hahaha... O Zé já vê a maciez é na boca... Kkkkkk Netão iria ficar sem o pedaço dele se demora mais um pouco.
zé não esperou nem o netão falar, mandou pra dentro violentamente kakakaka
Adoro esses dois canais, aprendo muito com eles, até comprei o curso de churrasco do Netão, e o livro do churrasqueiras. Brasa neles...
Eu faço uns bicos de churrasqueiro e estou sempre aprendendo com esses dois.
Show!👏👏👏
Marcos Mion virou churrasqueiro ?
Kkkkkkk
Marcos Filé Mion
@@junkun3438 Marcos filé mion kkkkkkk, sacanagem 😂😂😂😂😂😂
hahahahaha a diferença é que ele é um Marcos Mion educado...rsrsrsrs e o cara manja de fazer churrasco também.
Kkkkkkkkkkkkkkkkkk
Zé + Netao = perfeição
Parabéns por mais um vídeo delicioso de ver. Os dois super a vontade. Valeu.
Excelente. Parabéns Zé e Netão.
Ate que enfim saiu o mito da picanha de 1 kg show de bola
15:21 melhor comunicação
Hummmm hummm hummmm
Parabéns a essa dupla muito bom mesmo incrível esse vídeo neto e Zé vcs são fantásticos
Essa dupla é sensacional!
Tô jantando arroz e ovo vendo esse vídeo. Imaginem o que estou passando.
Hahahahahhaha
Kkkkk
O Zé experimentando a maciez dentro da boca hahaha
Dois monstros, muito bacana o vídeo.
Melhor vídeo do canal, na minha opinião gostaria de parabenizar a toda equipe e aos dois apresentadores que se divertiram muito durante a gravação
Mais um video mais que fantástico !! Parabéns !!
Realmente o marmoreio "é um negócio dos deuses"...
Boa Zé, convida o Felipe Bronze pro seu programa e monstra pra ele como que se faz, aqui os convidados interagem junto, e conversam né kkkkkk, abraços
Dois fera do churrasco que eu sigo. Então e Zé, vocês são os melhores...
Excelente vídeo, muito obrigado! 👍
Caraca! O Marcos Mion sabe muito de carne!
Mionzinho
Kkk
Que top. Infelizmente nesse Brasil tem muita canalhice e comprar picanha de verdade é sempre uma "loteria".
Vem compra com migo
Sou muito fã desses 2 churrasqueiro! Não perco nem um vídeo dos dois.
Adorei sua explicação aprendi muito é vou fazer desse jeito 😋😋😋