Bife acebolado | Felipe Bronze | Perto do Fogo

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  • Опубліковано 8 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 216

  • @cidsoaresneto2120
    @cidsoaresneto2120 4 роки тому +15

    É serio que tinha gente esperando que um chefe com 2 estrelas michelin iria fazer um bife de gato com cebola da feira na frigideira p postar no youtube? Se eu to aqui é justamente para ver esse tipo de conteúdo. Parabéns pelo excelente trabalho.

  • @giovanapolarini9587
    @giovanapolarini9587 6 років тому +56

    Fica bem fácil de fazer em apartamentos!!

  • @felixoliveira4948
    @felixoliveira4948 6 років тому +35

    Hoje você vai aprender a fazer uma cebola na brasa e bife como acompanhamento.

  • @leandrosf1983
    @leandrosf1983 5 років тому +9

    Felipe Bronze, você realmente fez a receita mais caprichosa e deliciosa de todos os tempos!! Você está em vários níveis acima, com respeito aos outros cheffs!!! 👏👏👏👏👏👏👑👑👑

  • @JeffersonCalhau32
    @JeffersonCalhau32 5 років тому +2

    Felipe Bronze é um alquimista da cozinha, seus anos de experiência fez dele uma autoridade em combinação de sabores, parabéns irmão, Deus continue te abençoando!

  • @isabelafrancelinodossantos8042
    @isabelafrancelinodossantos8042 6 років тому +11

    Ameiiiii Felipe bronze sempre arrasando.

  • @marialuizag.santana3323
    @marialuizag.santana3323 5 років тому +2

    Nunca vi essas cebolas roxas jovens ,só encontro cebola velha 👵,rsrsrs,mas deu água na boca

  • @valdecisantos3651
    @valdecisantos3651 5 років тому

    Que preciosidade. Felipe bronze

  • @williamluizdasilva4974
    @williamluizdasilva4974 5 років тому +1

    Eiiiiiitaaaaá 💙

  • @roqueferreira518
    @roqueferreira518 5 років тому +4

    Felipe bronze. Tuas receitas são bem interessante. Mais bonito ainda fica aí no vídeo. Cara tuas receitas poderia ser mais humildes né. Quem vai acender churrasqueira para fazer um simples bofe acebolado aonde você primeiro cozinha a cebola inteira e quem vai comprar também aquela cebola tipo peteca. Eu só que você da a volta ao mundo para fazer o simples. Bife acebolado é comida rápida Felipe.

  • @cristianvitor
    @cristianvitor 5 років тому +9

    Da série: comidas que vc não vai fazer como tá mostrando no vídeo porque você não tem nada disso em casa

  • @CarlosHenrique-wh8sl
    @CarlosHenrique-wh8sl 5 років тому +4

    Isso sim é uma construção de sabores!

  • @bida123
    @bida123 3 роки тому

    2 estrelas michelin pro felipe bronze. mais uma aqui

  • @GustavoChicone
    @GustavoChicone 6 років тому +6

    Elevado a outro patamar !

  • @elizabetecerqueira2882
    @elizabetecerqueira2882 6 років тому +2

    Felipe VC é MARAVILHOSO! Amo suas receitas 😘

  • @angelabatocchio4187
    @angelabatocchio4187 3 роки тому

    De dar água na boca...

  • @joqueiroz148
    @joqueiroz148 6 років тому +2

    Felipe, amo tudo o que você faz! Sou sua fã, cara.

  • @vtrade16
    @vtrade16 5 років тому

    Excelente

  • @jeanabreu7915
    @jeanabreu7915 2 роки тому

    Fico impressionado como eles derramam azeites sem nenhum cuidado com desperdício.

  • @brunobenedetti462
    @brunobenedetti462 6 років тому +2

    Top mto bom
    É um conceito diferente e criativo de trabalhar os alimentos
    Com sabor ..
    Pena eu não ter uma estrutura dessa

  • @MariaSocorro-bc2xt
    @MariaSocorro-bc2xt 2 роки тому

    AFF viu !!!?👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍...

  • @olgampgomes3514
    @olgampgomes3514 5 років тому

    deu água na boca...

  • @fabioalves2129
    @fabioalves2129 4 роки тому

    Show !

  • @alcidesromanoski2890
    @alcidesromanoski2890 6 років тому

    Esse Felipe e o cara parabéns

  • @carlasampaivapaiva5220
    @carlasampaivapaiva5220 2 роки тому

    So delicious! (Ervas finas ou especiarias ou temperos simplesmente)

  • @luizsantos1006
    @luizsantos1006 4 роки тому

    Top demais digno de um cheff

  • @isabelmarciano8238
    @isabelmarciano8238 4 роки тому

    Eu amei a Receita Deus te abençoe você O Boa tarde" ass: isabel meus parabens👧👏👏

  • @simonesantos.2708
    @simonesantos.2708 4 роки тому

    Amei❤vou fazer

  • @rutedasilva2272
    @rutedasilva2272 2 роки тому

    Lógico temos que ter uma churrasqueira de quintal. VOU TENTAR FAZER NO FOGÃO PARA VER SE APROXIMA DO SABOR.

  • @ruthmemran9712
    @ruthmemran9712 2 роки тому

    Q absurdo Dedé.icia!

  • @estefanyfranco1
    @estefanyfranco1 6 років тому +4

    Aquelas receitas que você nunca vai fazer mas dá gosto de assistir, rsrsrs...

  • @welingtonsilva4566
    @welingtonsilva4566 4 роки тому

    Ele faz parecer fácil. O cara e um gênio. 🤣🤣

  • @alissoncavalcantedacosta2967
    @alissoncavalcantedacosta2967 5 років тому

    Que espetáculo!

  • @gabriellalivio
    @gabriellalivio 5 років тому

    Haha claro, feno em casa... meldels q receita surreal. Tinha q ensinar fazer em fogão e forno normal

  • @yonarabarbosa6903
    @yonarabarbosa6903 6 років тому

    Amei! Meu tipo de comida favorito

  • @maira25836
    @maira25836 6 років тому

    Água na boca!

  • @MsCris3117
    @MsCris3117 5 років тому

    Adoro tuas receitas!

  • @carlosmoro7741
    @carlosmoro7741 6 років тому +1

    Espetacular Felipe ... Parabéns pelo show 👏👏👏👏👏

  • @tr_josireis
    @tr_josireis 6 років тому

    Amei a receita.

  • @zacholiveira815
    @zacholiveira815 6 років тому +1

    Galera, essa é uma receita pra ser feita em casa, num feriado ou num fim de semana com os amigos, enfim, pra uma ocasião especial, tá na cara que isso não é sugestão pro dia a dia. Além do mais, quem não quiser fazer EXATAMENTE igual, adapta, caralho! Um dos pilares de ser cozinheiro é saber adaptar receitas e cozinhar com o que se tem! Puta que pariu, que gente chata da porra!! Adorei a receita e a forma como o chefe cozinha! O prato, além de lindo, deve ter ficado saboroso! Um espetáculo de culinária. A edição também, perfeita! Ótimo trabalho!!!

  • @taniaoliveira3217
    @taniaoliveira3217 5 років тому

    Achei vc maravilhoso na cozinha🙆👍👍👍👍👍Rs poa

  • @deborahcoelho7665
    @deborahcoelho7665 6 років тому +36

    Isso daí não é bife, é medalhão!
    Sou mais o bife que os mais simples faz, com uma única cebola kkkk

    • @valeriacostadasilvauchida1904
      @valeriacostadasilvauchida1904 5 років тому

      Felipe arrasou nunca vi algo que imagino que está tão gostoso parabens

    • @IlGattoGialloCucina
      @IlGattoGialloCucina 5 років тому

      E um total de ZERO pessoas se importa. Tanto canal por ai, vaza!

    • @gabrielsilverio6879
      @gabrielsilverio6879 5 років тому +1

      por isso ele tem 2 estrelas Michelin e você não

    • @naninhope
      @naninhope 4 роки тому

      Vc quer ensinar alguém que tem 2 estrelas Michelin?

    • @thaisfbicudo
      @thaisfbicudo 2 роки тому

      @@naninhope exatamente!

  • @txrvique9739
    @txrvique9739 4 роки тому +1

    A comida desse cara tudo deve ter o mesmo gosto, é sempre o mesmo "gosto de defumado" que ele fala kkkkk

  • @guilhermebaseggio7827
    @guilhermebaseggio7827 5 років тому +1

    Parabéns Felipe. Paixão pelo que se faz. Tudo muito original e gostoso. Apenas não entendo as pessoas fazem comentários negativos .
    Mas entendo ...... A frustração de quem não tem a capacidade nem de apreciar um trabalho de muito bom gosto. Parabéns. Grande abraço

  • @fatimaemiliano1788
    @fatimaemiliano1788 6 років тому

    Adoro tudooo maravilha

  • @grazielealvarodasilva8353
    @grazielealvarodasilva8353 5 років тому

    Queria tantoooooo😍🤤

  • @luizaaparecidaolivieridele550
    @luizaaparecidaolivieridele550 2 роки тому

    Um dia irei ao restaurante do Felipe , pra comer este filé ummmmm .

  • @Guiullay
    @Guiullay 6 років тому +2

    Até que enfim!!
    Comida de verdade!!😋😍😍😍

  • @rfisio2601
    @rfisio2601 6 років тому

    Maravilhoso😊

  • @cesacareca8492
    @cesacareca8492 5 років тому

    Muito bom

  • @elisabethfereira8576
    @elisabethfereira8576 4 роки тому

    👏👏

  • @patypimentinha2826
    @patypimentinha2826 4 роки тому

    Adoro suas receitas já estou colocando em prática
    Adoro seu jeito de falar e explicar fica parecendo tão fácil 😘

  • @victorcotrim1821
    @victorcotrim1821 6 років тому +1

    Tudo que eu precisava era uma coisa prática assim.

    • @tiarosa1
      @tiarosa1 5 років тому

      ja vou correndo pegar uns matos secos por aí e botar fogo na garagem pra fazer cebolas chiques

  • @lourdeschagassantos7437
    @lourdeschagassantos7437 5 років тому

    Muito bom Felipe Bronze é dimais. Sou fã

  • @remaester
    @remaester 5 років тому +1

    Hoje aprenderemos a fazer um óleo de gergelim regado de cebola e um bife que veremos ele através de uma chamada de vídeo

  • @jeandebermuda
    @jeandebermuda 6 років тому +27

    É uma pena que não tenha colocado Nutella por cima.

    • @JeanSilva-sr6ix
      @JeanSilva-sr6ix 5 років тому +2

      É que o nutella ja tava cozinhando kkkkkkkk (piada)

  • @renatas9796
    @renatas9796 5 років тому +1

    Qual outro corte carne pode ser usado no lugar do filé?

  • @LuizFelipe-in6rq
    @LuizFelipe-in6rq 6 років тому +14

    Meus Deus! Acho que desse jeito nem acender o fogo eu consigo.

  • @JoiciMaria
    @JoiciMaria 6 років тому

    Simplesmente o Máximo
    Perfeito 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @majokimura7353
    @majokimura7353 5 років тому

    Fantástico seu bife com cebolas.

  • @carolalima5668
    @carolalima5668 5 років тому

    Felipe eu fico assim com suas receitas 😱😱MEGAAAAAA

  • @educastelito
    @educastelito 6 років тому +7

    B.I.F.E. de filé mignon sabor gergelim tostado!! EU TÔ MTO INDIGNADAA! MUDA BRASIL

  • @fabionaves5398
    @fabionaves5398 6 років тому

    Felipe, muito bom está totalmente perfeito. Quem não tem brasas, como caramelizar as cebolas?

    • @madducosta5484
      @madducosta5484 5 років тому

      Fabio Naves Se for cortada: frigideira bem quente, alguma gordura (óleo ou azeite ) Despeje a gordura e coloque a palma da mão perto à frigideira. Quando estiver numa temperatura que vc n aguente mais estar ali, é a correta pra colocar a cebola.) colocou, não mexe. Deixe tostar bem e só depois mexa. Acrescente manteiga gelada pra dar brilho. Se quiser aquele “caldinho” deglaciar o fundo com um dedo de água.

  • @yararomero
    @yararomero 6 років тому

    Uuuuuaaaauuuu...😱

  • @leonardomercadori1944
    @leonardomercadori1944 3 роки тому

    Até a metade do vídeo tava achando muita frescura. Mas depois entendi que a proposta é elevar um prato trivial e rapido para uma coisa mais elaborada. Aliás, para quem é cozinheiro, esse video é recheado de técnicas e dicas. Com relação a tempero, cada um usa o que lhe convém. Lógico que um chef do calibre dele tem acesso facil a produtos mais exóticos e bons equipamentos. Quem ta reclamando com certeza não faz parte do público-alvo.

  • @anabuhnemann3843
    @anabuhnemann3843 6 років тому +1

    Incrível !!😍

  • @alissoncavalcantedacosta2967
    @alissoncavalcantedacosta2967 4 роки тому +1

    Só faltou ele ir lá fora pegar um pouco de mato pras cebolas (sempre passando pelo, fogo, é claro)! Kkk

  • @_._giulioo_._3378
    @_._giulioo_._3378 5 років тому

    Muito ÓLEO de gergelim !!!

  • @roreinoso3765
    @roreinoso3765 5 років тому

    Uma receita melhor que a outra.❤️

  • @marceloleandro331
    @marceloleandro331 5 років тому +1

    Caramba, horas pra fazer um bife acebolado, muita história pra pouco prato rs. Mas respeitando quem entende, parabéns ao Chef!🤣

  • @marilenesilvasacramento8692
    @marilenesilvasacramento8692 5 років тому

    INDISCUTIVELMENTE FABULOSO !👏👏👏👏😊😊😊😊🌺🌺🌺🌺💖💖💖💖💋💋💋💋

  • @intheairtonight6870
    @intheairtonight6870 6 років тому +2

    Cebolas jovens kkkkk cirurgia na cebola

  • @1finelar
    @1finelar 4 роки тому +1

    No dia que eu quiser comer alguma coisa queimada daí sigo as receitas dele
    Tudo é queimado

  • @valdecibessa5362
    @valdecibessa5362 5 років тому +2

    Esse negocio de comida gourmet eh muito dificil pra pessoas normais

  • @marcosviniciuscosta8339
    @marcosviniciuscosta8339 6 років тому +2

    prefiro o da minha vó

  • @luzahbarros8844
    @luzahbarros8844 3 роки тому

    Se eu ganhar dinheiro 💸 a mega sena vou Contrata o Felipe pra fazer um janta perto do fogo 🔥 pra mim

  • @susymelo502
    @susymelo502 6 років тому

    Ele tá magrinho

  • @narabarbosa8446
    @narabarbosa8446 6 років тому

    Bom

  • @elisabethfereira8576
    @elisabethfereira8576 4 роки тому

    👏💗🌹

  • @antoniomelo2454
    @antoniomelo2454 6 років тому

    Felipe, tu é foda cara, tem muito talento pqp...Parabens!!!!

  • @marcosvittor7853
    @marcosvittor7853 5 років тому +3

    Gente quanto desperdício de tempero

  • @flaviomessiasbarbosa3946
    @flaviomessiasbarbosa3946 4 роки тому +2

    Na boa, sem desmerecer mas na churrasqueira do fim de semana da pra fazer melhor que esse chefe aiii😆😆😆

    • @naninhope
      @naninhope 4 роки тому

      Diz isso pra as 2 estrelas Michelin dele

  • @laisacarmona
    @laisacarmona 5 років тому

    Atende a proposta! Quem consegue entende e aprecia essa delícia! Show como sempre!

  • @senhorchurras8903
    @senhorchurras8903 6 років тому

    Misericórdia 😨... Esse chef é ninja.... Parabéns

  • @diegolimx
    @diegolimx 6 років тому +26

    Título: Bife acebolado
    Vídeo: Cebola cebola cebola cebola cebola e uns pedacinhos de carne

  • @nilsonrodrigues5117
    @nilsonrodrigues5117 5 років тому

    Bonito de se ver,mais nunca me animei em fazer uma receita deste programa,só pra conseguir esta brasa ia ser muito difícil,sem contar no utensílios que precisaria...

  • @mateusmaiaeborges2419
    @mateusmaiaeborges2419 5 років тому +3

    esse ae foi pra ingles ver hein...só na teoria essa fumaça faz alguma coisa

  • @patriciamoreira2653
    @patriciamoreira2653 6 років тому +14

    bife cru e sem crosta .

  • @martalima506
    @martalima506 5 років тому

    Essa churrasqueira é maravilhosa!
    Mas carne crua não desce

  • @rafaelalves2274
    @rafaelalves2274 6 років тому +2

    Ninja da brasa

  • @clyciafarias1349
    @clyciafarias1349 6 років тому

    😂😂😂😂😂😂😂😂facílimo como todas as receitas dele

  • @thiagoangelo2026
    @thiagoangelo2026 5 років тому +3

    Esse vídeo tem a msm função que "jogar sal no mar"
    Era melhor ter ido assistir ao Pelé!

  • @jvbernardes1
    @jvbernardes1 6 років тому +2

    25 + 6 2 : 12 - √169 + 42 = Bife acebolado

  • @elisabethfereira8576
    @elisabethfereira8576 4 роки тому

    💋🌷🌹💗

  • @melodichousetechno6486
    @melodichousetechno6486 3 роки тому

    Ramela

  • @IlGattoGialloCucina
    @IlGattoGialloCucina 5 років тому

    Gente essa receita e muito top. E outro nivel. Se voce procura um bife acebolado duro sem cor e com cebola mal cozida, voce ta no canal errado amiga

    • @All-gu3xq
      @All-gu3xq 4 роки тому +1

      E vc tá no canal certo!
      Vc merece estar aqui, com esse pateta metido à mestre. Só pra tua cara, chamar um medalhão de bife.

  • @henriqueconte2537
    @henriqueconte2537 5 років тому +1

    Cebola amarela branca e roxa não 4 tipos de cebola como vc falou no início é sim 3 tipos?

    • @madducosta5484
      @madducosta5484 5 років тому

      Henrique Conte ponto de carne bovina é gosto.

  • @lalymorais
    @lalymorais 6 років тому +44

    a galera não entende o conceito das coisas e fica dizendo que é frescura, socorro! D:

    • @GabrielMartinez0025
      @GabrielMartinez0025 6 років тому +7

      Me explica esse conceito kkkk, sou fã de gastronomia, nunca vi um Jefferson Rueda ou Alex Atala misturar tanta coisa sem sentido assim.

    • @zacholiveira815
      @zacholiveira815 6 років тому +3

      Gabriel Martinez Vai ver é porque cada um cozinha do seu jeito. Que crime, não!!?? Ter seu próprio jeito de cozinhar!!!??

    • @alexsandro6906
      @alexsandro6906 6 років тому +7

      queimar feno cm canela sálvia pra cebola ficar aromática é frescura sim.

    • @nicolasfratini
      @nicolasfratini 6 років тому +9

      Achei desnecessario ter defumado a cebola com ervas pra depois me jogar 1L de oleo de gergelim que é super presente e matar todos os outros sabores.

    • @vanysson
      @vanysson 6 років тому +3

      O cara tem um restaurante famosíssimo no RJ, condecorado com estrelas Michelin, ele deve saber o q tá fazendo, enquanto q vcs q ficam aqui criticando, n sabem de nada 😌

  • @martinhamarquetticampos4035
    @martinhamarquetticampos4035 4 роки тому +1

    Na minha opinião..🙈🙈achei muito desperdício d óleo e temperos....acho q é porq sou pobre kkkkk

  • @priscillaalbuquerque3379
    @priscillaalbuquerque3379 6 років тому

    Mermão! Amo cebola! Tô passando mal com esse vídeo. Deve ter ficado uma delícia!