PECHUGA ADOBADA SOUS VIDE | Cómo preparar pechuga en adobo | Pechuga a baja temperatura

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  • Опубліковано 6 гру 2024
  • Pechuga adobada sous vide | Cómo preparar pechuga en adobo | Pechuga a baja temperatura: bit.ly/3c6t1Xh
    #pechugaadobada #pechugaenadobo #pechugabajatemperatura
    La receta de pechuga adobada y cocinada a baja temperatura es una receta perfecta para utilizar como sustituto de los fiambres o embutidos comerciales para utilizar por ejemplo en una ensalada o como relleno de un bocadillo acompañado de un poco de lechuga y tomate junto con el pollo adobado.
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КОМЕНТАРІ • 14

  • @elvigiladornocturno6335
    @elvigiladornocturno6335 3 роки тому +1

    Como es que no conocí este canal antes! Una genia

  • @AlbertEinstein-ew7fh
    @AlbertEinstein-ew7fh Рік тому

    Gracias por tu tiempo!

  • @encarnasm1440
    @encarnasm1440 3 роки тому

    Excelente sugestión Mónica, muchas gracias por el consejo. Un saludo desde Portugal.

  • @yannettcamposquesada9678
    @yannettcamposquesada9678 3 роки тому

    Muchas gracias Monica

  • @UltraPvnk
    @UltraPvnk 3 роки тому

    Gracias por existir!

  • @Cecilior
    @Cecilior 2 роки тому

    Voy hacer la receta, pero como no tengo un recirculador, voy a probar en la thermomix, con una cosa para que no toque las cuchillas el plastico. Tengo desde hace algún tiempo envasadora al vacío y corta fiambres. Así que puede ser estupenda esta receta. Miraré también la del lomo.

  • @tatianabezgubov7572
    @tatianabezgubov7572 2 роки тому

    Gracias po la información.
    Se podría hacer esta receta en un desecador de fruta?

  • @mariateresagarcia6978
    @mariateresagarcia6978 3 роки тому

    Hola Monica, muchas gracias.
    #QASIMPLEBLENDING la bolsa de congelación puede ser de las de un solo uso o tiene que ser de las que son reutilizables?, y has mencionado en otros vídeos que el caldo de pollo no debe refrigerarse caliente porque se cuagula?, que significa?, que se echa a perder?. Muchas gracias

  • @cvchapa66
    @cvchapa66 3 роки тому

    Hola! Se puede hacer en la función de sous vide en la instant pot? Gracias

  • @encarnasm1440
    @encarnasm1440 3 роки тому

    Una pregunta por favor;
    Tambien al vacio se puede hacer al vapor en la Termomix? AGRADECIDA.

  • @beatrizvilar1279
    @beatrizvilar1279 3 роки тому

    Hola y al baño maria en el horno a 80 grados se podría hacer?

  • @EntreCazuelasCocinaMexicana
    @EntreCazuelasCocinaMexicana 3 роки тому

    Me encantó como hiciste la receta!!! 😊 Se ve deliciosa y la explicas muy bien!! Me quedo por aquí. Un abrazo grande. Deseando ver tu próximo video

  • @gonzaloantoniopetitparker9378
    @gonzaloantoniopetitparker9378 3 роки тому

    Hola, cuanto tiempo y a que temperatura cocinaste las pechugas con el recirculador?

  • @ireneviqueira6171
    @ireneviqueira6171 3 роки тому

    Sería posible hacer la cocción en una termomix???