CHILES EN NOGADA una receta muy TRADICIONAL

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 325

  • @patriciaramos1942
    @patriciaramos1942 Рік тому +6

    Saludos desde chihuahua a la maestra Jacobina me encantan sus recetas bendiciones

  • @LauraMendoza-y6g
    @LauraMendoza-y6g 10 місяців тому +2

    hola saludos desde New Mexico USA.

  • @luciavazquez9228
    @luciavazquez9228 Рік тому +1

    Gracias maestra excelente receta yo la sigo mucho. La veo de la Ciudad de México

  • @olgaolvera9157
    @olgaolvera9157 Рік тому +1

    Gracias maestra soy su seguidora de sus maravillosas resecetas

  • @lourdesponcecervantes1763
    @lourdesponcecervantes1763 Рік тому +4

    Todo lo que les preparo de sus riquísimas recetas, las soborean, acá en Ecatepec esdo de México encuentro todo y sigo paso a paso de sus excelentes recetas, hice 12 chilitos, puse doble chile y otro más y aparte mis nueras ❤❤❤❤❤

  • @celiamocte1743
    @celiamocte1743 Місяць тому

    Me gustan sus recetas pero esta es especial sobretodo x la historia que usted nos da tan sabiamente xk ignoramos de donde viene gracias x compartir soy de xalapa Veracruz y si es más rica con carne picada no molida

  • @ginavargasaranda5238
    @ginavargasaranda5238 Рік тому +3

    Buenas tardes Chef Jaco con mucho gusto estoy viendo su programa aunque diferido pero muy interesante gracias por darnos sus conocimientos y tips que nos sirven muchisimos

    • @letyboop4737
      @letyboop4737 Рік тому

      Buenas noches sra..su audio esya muy bajo y una pregunta cuando va a hacer el budin que prometio aser por favor .hagalo mucjas gracias saludos.🤗

  • @luciaesquivel150
    @luciaesquivel150 Рік тому +1

    Maestra es una gran receta Dios la bendiga por ese ñarno gracias

  • @lauracastillo4727
    @lauracastillo4727 Рік тому +3

    Sólo las Master preparan este platillo tan suculento!! 😍🥰❤ Muchísimas gracias Maestra, como siempre, un placer para nosostros tener sus codiciadas recetas. Dios la bendiga 🙏🙌❤️❤️🥰😍😊

  • @mariadelosangelessanchez3552
    @mariadelosangelessanchez3552 9 місяців тому +3

    Orguyosamente poblana y este platillo es muy elegante y riquisimo

  • @danihs5662
    @danihs5662 Місяць тому +1

    Hay muchas versiones pero los mejores y originales son de puebla las frutas de esta región soy lo q le dan el toque mágico, trozos medianos para sentir la fruta

  • @khorinavillanueva6520
    @khorinavillanueva6520 6 місяців тому +3

    Amo sus recetas maestra. Super bien explicadas, detalladas. Mil gracia por compartir la historia, así tenemos la oportunidad de conocer los orígenes de su creación. Saludos maestra

  • @susanaromero3228
    @susanaromero3228 Рік тому +17

    Maestra Jacobina soy poblana y tengo la receta de mi bisabuela. La manzana es panochera, lleva acitron no piña y lleva jitomate asado y molido. Y la nogada no lleva queso de cabra de el tipo que UD enseño. Lleva queso de cabra poblano y lleva jerez. Y tantita canela. Cómo no se consigue ese ueso más que en Puebla entonces queso Panela. Un abrazo para UD con todo respeto.

  • @macristinaanchondocuilty4626
    @macristinaanchondocuilty4626 3 роки тому +2

    Un verdadero manjar maestra Jacobina.

  • @decorandopasteles
    @decorandopasteles 4 роки тому +35

    Aquí la fan #1 de mi mamá 🤩💖

  • @guadalupeamador1788
    @guadalupeamador1788 Місяць тому

    Maestra Jacobina, exelwnte su explicacion sobre la historia de este guisado y la elaboracion de los mismos. Felicidades!!!!
    Saludos desde Aguascalientes, Ags.

  • @carmensanchez7882
    @carmensanchez7882 3 роки тому +7

    Estos chiles son originales de mi ciudad natal de Puebla de Los Angeles, México
    Yo tengo la verdadera receta.

  • @mercedesmoreno282
    @mercedesmoreno282 Рік тому

    Hola, Maestra Buenas tardes Gracias por compartir tus Esquicitas Recetas muchas gracias,te envío un fuerte abrazo y saludos y bendiciones para todos ustedes, 🙏🙏🙏 Que tengan una linda tarde,

  • @angelricardoalfaroperez2369
    @angelricardoalfaroperez2369 3 роки тому +1

    De peru le agradesco su comida mexicana muy buena enseñanza de breña en lima

  • @CrisPeñaloza-b2z
    @CrisPeñaloza-b2z 2 місяці тому +1

    Muy completa su receta Maestra

  • @sanjuanagamez3717
    @sanjuanagamez3717 9 місяців тому +1

    Hoy además de presentarnos esta deliciosa y compleja receta nos compartió su sapiencia histórica.
    Mis amplias felicitaciones para usted Maestra!

  • @mariadelconzuelorodriguez3201
    @mariadelconzuelorodriguez3201 Рік тому +1

    Muchas gracias Maestra Jocubina, por esos toques bonitos a sus resetas.

  • @hortensiarodriguez4528
    @hortensiarodriguez4528 Місяць тому

    Muchas gracias excelente su explicación maestra Jacobina, Dios le pague su esfuerzo su entusiasmo; saludos desde Chihuahua, Chih.

  • @marthatorrestrujillo6420
    @marthatorrestrujillo6420 Рік тому

    Maestra Jacobina muchas gracias por la receta y por la clase de historia todo muy interesante! Felicidades y daludos

  • @SilviaPina-tf8go
    @SilviaPina-tf8go Місяць тому

    Um saludo maedtra me encantan sus recetas gravias por compartir

  • @luciernagahernandez6676
    @luciernagahernandez6676 3 роки тому +1

    Yo apenas empiezo a ver sus videos ya de solo escucharla se que es una buena chef ojala que pronto vea mi msj grasias

  • @karla4943
    @karla4943 Рік тому

    Gracias por su receta maestra jacobina me encanta los chiles en nogada capeados o sin capear Gracias

  • @MaríadelCarmenCastro-l2k
    @MaríadelCarmenCastro-l2k Місяць тому

    Muchas gracias por sus enseñanzas muchas bendiciones

  • @elizabethtorres9595
    @elizabethtorres9595 2 роки тому +1

    Qué rico se ve gracias por compartir trataré de hacerlo este 15 de septiembre

  • @lauravillarrealrenteria6652
    @lauravillarrealrenteria6652 3 роки тому +1

    LA FELICITO ES LA RECETA ORIGINAL. MI ABUELA ERA POBLANA Y NADIE COMO UD..
    UN ABRAZO..

  • @leticiagonzalezsainz620
    @leticiagonzalezsainz620 2 роки тому +1

    Que rico maestra … para mi si es básico el capeado mucho más rico ..gracias ❤

  • @ginavargasaranda5238
    @ginavargasaranda5238 Рік тому

    Felicidades y Dios le siga bendiciendo con salud y bendiciones

  • @irmafabiolarivera1902
    @irmafabiolarivera1902 2 роки тому +3

    Maestra Jacobina muchas gracias por la receta y la plática son de la historia de los chiles , muy amena y muy sabrosa , no tiene mucho que la sigo pero ya estoy aquí. Buscando la receta de estos chiles en nogada me gusto 💯 la que realizo usted , gracia y muchos saludos , vivo en Puebla desde hace 14 años y siempre los he comprado , ahora quiero experimentar preparándolos 👍🏻

  • @yolisjazz6078
    @yolisjazz6078 Рік тому

    Que rico 🤤😋😋😋 excelente hermosa gracias por compartir tu sabiduría 😘😘 besitos.

  • @estelallamascontreras7637
    @estelallamascontreras7637 Рік тому

    Que ricos, me encantan! Saludos maestra

  • @ginavargasaranda5238
    @ginavargasaranda5238 2 роки тому

    Buenss tardes maestra Jacobina gracias por esta receta me ha dado mucho gusto que Ud. No las comparta y espero hacer esta receta pronto le deseo una larga vida con salud y cuidese mucho bendiciones

  • @GloriaSanchez-cq6uu
    @GloriaSanchez-cq6uu Рік тому

    Gracias por la receta riquisima

  • @almarosagarciaflores7486
    @almarosagarciaflores7486 3 роки тому +3

    Maestra es muy laborioso pero rico la felicitó en verdad es usted un gran chef sus manos vale oro muchos muchos saludos 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

  • @maritzagonzalez9604
    @maritzagonzalez9604 Місяць тому

    ! Maravilloso Gracias ¡!

  • @mariaeugeniaortiz2754
    @mariaeugeniaortiz2754 2 роки тому +6

    Muchas gracias por transmitir toda su experiencia ,los prepararé el próximo fin de semana

  • @emmarebolledo7056
    @emmarebolledo7056 2 роки тому

    Mil gracias x compartir los voy hase r x primera vez. Le entendí muy bien 👍

  • @elenaflores-rx8oc
    @elenaflores-rx8oc Рік тому

    Gracias por este delicioso. Platillo de mi tierra que rechula es PUEBLA

  • @blancagalindo5496
    @blancagalindo5496 2 роки тому +1

    maestra buenos días me encantan sus recetas felicidades que dios la bendiga siempre buen día saludos desde fresno California 😘

  • @silviamoncada9029
    @silviamoncada9029 2 роки тому +2

    Será nuestro gran historiador y profesor Eduardo Merlo?

  • @rosalbarivera5211
    @rosalbarivera5211 2 місяці тому

    Son una delicia los chiles en nogada

  • @maritzagonzalez9604
    @maritzagonzalez9604 Місяць тому

    ¡! De lujo ¡!

  • @Margarita-f9i8c
    @Margarita-f9i8c 9 місяців тому

    Riquísimo muchas gracias maestra

  • @MonicaMartinez-bo6zl
    @MonicaMartinez-bo6zl 2 місяці тому +1

    Saludos de pachuca hgo muy rico los chiles en nogada 😋

  • @yolandamoreno7170
    @yolandamoreno7170 2 роки тому

    Gracias mil, mi señora Jaco..,,,,, que delicia.
    Su explicacion y sabiduris incomoarable. Me faltaba esta. Bendiciones 🫶🏻

  • @tLorenzn
    @tLorenzn 2 роки тому

    Todo mi respeto y admiración para la maestra!!!

  • @claraosoriorosas7752
    @claraosoriorosas7752 Рік тому

    Gracias por su gran reseta

  • @lulutinoco1257
    @lulutinoco1257 3 роки тому

    Gracias chet jacobina por compartis estas exquisitas recetas salidos dios la bendiga

  • @lucirodriguez1874
    @lucirodriguez1874 Рік тому

    Muchas gracias maestra por la receta de los chiles en nogada, que Dios le mandé mucha salud para suguir enseñando sus recetas 💐😃

  • @soluna56
    @soluna56 2 роки тому

    Muchas gracias. Voy a hacer esta receta.

  • @micaelacastillo3511
    @micaelacastillo3511 3 роки тому +1

    Buenas tardes don las recetas más fáciles y deliciosas gracias

  • @olgagarza4632
    @olgagarza4632 2 роки тому +1

    Buenas tardes 😃 el audio se escucha perfecto cómprate un buen teléfono la maestra Jaco es muy buena con sus recetas es complot y les quiero comentar no es la primera vez que escucho le ponen queso crema es xq el queso de cabra es caro pero en Sams es muy económico saludos cordiales

  • @janetmanjarrez8566
    @janetmanjarrez8566 Рік тому +1

    Maestra Jaco, siempre es un gusto escucharla y agradezco sus aportaciones históricas culinarias. Pregunto, mi carnicero me dijo que con pezcuezo de cerdo y de res (picados) saben más ricos. ¿Usted qué me recomienda?, ¿Hacerlos con lomo de cerdo y aguayón picados o con pezcuezos de ambas carnes?
    Le mando un abrazo con mucho cariño, quedo pendiente a su respuesta.

  • @lauraontiverosguerrero5998
    @lauraontiverosguerrero5998 3 роки тому +1

    Chef es usted única cuando hace paella

  • @mariagaspar4811
    @mariagaspar4811 2 роки тому

    Me gusta mucho que tiene usted mucha paciencia para esplicar y da informacion de todo lo que se le pregunta

  • @AlejandraRamirezLeyva
    @AlejandraRamirezLeyva Місяць тому

    Querida maestra. He seguido la receta al pie de la letra y no alcanzo a describir lo deliciosos que han quedado mis chilitos. Ya me muero por compartirlos 😊😊.
    Me gustaría saber el nombre del investigador y del libro que mencionó en su video. Infinitas gracias por compartir el amor a la cocina ❤❤❤.

  • @mariagaspar4811
    @mariagaspar4811 2 роки тому

    Pues Bios la bendiga!

  • @metroclient6613
    @metroclient6613 2 роки тому

    Resetariquisima muchas grasias sra. Chef bendiciones.

  • @terecuetostrimpopulos7607
    @terecuetostrimpopulos7607 4 роки тому +7

    La mejor Chef del mundo mundial... Dulce y salado Gracias por compartir tanto conocimiento maestro Jaco... bendiciones y mucho éxito!! 🙏🏼♥️🥰😍

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  4 роки тому

      ¡Muchas gracias! Saludos Tere 💖

    • @gracielapaz2476
      @gracielapaz2476 3 роки тому +1

      0Gracias maestra la hare se ve delisiosa

    • @CarmenMartinez-qs3qd
      @CarmenMartinez-qs3qd 3 роки тому

      @@alacocinaconjacobina gracias Sra Bonita por su paciencia k Rico cosina

    • @elcrackcallejas4718
      @elcrackcallejas4718 3 роки тому

      Buenas tardes! Maestra! Saludos y bendiciones desde Villa Emiliano Zapata Veracruz México de Margarita Callejas González.

  • @teresadominguez999
    @teresadominguez999 3 роки тому +2

    Felicidades! Explica muy bien.Muchas gracias por sus enseñanzas.Dios le bendiga.

    • @hildareyes7751
      @hildareyes7751 3 роки тому

      Muy buena enceñanza y deliciosos bendiciones gracias acapulco

  • @beatrizcaoromeroalcala8789
    @beatrizcaoromeroalcala8789 2 роки тому

    Muchas gracias maestra, saludos y respeto.

  • @MarthaValdez-q2e
    @MarthaValdez-q2e Рік тому +2

    sugerencia, poner micrófono a la maestra, casi no se le escucha o se le escucha muy bajito. Por otro lado excelentes sus recetas, muy ricas, claras explicaciones y razonamientos de los porqués de cada acción. Gracias

  • @santanacastillo8239
    @santanacastillo8239 3 роки тому +1

    Muy buena la receta gracias por compartir saludos

  • @maryr827
    @maryr827 2 роки тому

    Gracias por tan lindos videos
    Todo se mira delicioso
    Gracias por compartir.
    Saludos desde California 💕

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  2 роки тому +1

      Gracias a ti por acompañarnos! Te mando saludos y bendiciones, saludos desde México

  • @NewYorkElSalvador
    @NewYorkElSalvador 2 роки тому +3

    Woww y yo que tengo un árbol muy grande en el patio de mi casa cada año tira todas sus frutos al suelo el año pasado recoji por primera vez la cosecha de este árbol y hoy veo que es de este nuez el que se le pone a este platillo que quiero aser asi que ya empece a quebrar los nuezes para la salsa blanca Mmmm

  • @elenacardenas6024
    @elenacardenas6024 2 роки тому

    Que comida tan deliciosa y raprpa

  • @imeldareyes3770
    @imeldareyes3770 3 роки тому

    Excelente gracias por compartir👏🏼👏🏼👏🏼

  • @estelabenitez9417
    @estelabenitez9417 3 роки тому +3

    Se ven muy ricos,Felicidades Maetra Dios la bendiga saludos desde Mexico

  • @ceciliarugerio6972
    @ceciliarugerio6972 2 роки тому +95

    Maestra ojalá vea este mensaje, soy poblana y la manzana no es pachona, le llamamos panochera y se dá cerca de Cholula , en Calpan. El señor que habla cada año de los chiles es el Arqueólogo Eduardo Merlo.

  • @laurasusanapenaortega1785
    @laurasusanapenaortega1785 2 роки тому

    Felicidades Maestra c ven deliciosos muchas bendiciones susana Peña de Iztapalapa

  • @ireneramirez5005
    @ireneramirez5005 3 роки тому

    Me gustan mucho sus recetas saludos

  • @vidadvida9314
    @vidadvida9314 2 роки тому

    Felicidades maestra Jsco!!! Su receta es la mejor!!! Yo hice la receta el año pasado y si Dios permite otra vez la haré. Por favor la srita Adriana me marea con los movimientos de la cámara!!! Ojalá corrija ese detalle. Discúlpeme y GRACIAS

  • @luzgolzalez6993
    @luzgolzalez6993 3 роки тому

    Excelente maestra!!!!!!

  • @sofiamedel4568
    @sofiamedel4568 Рік тому +1

    Yo sancocho las frutas para minimizar la acidez

  • @teresaolimpiacabrera6593
    @teresaolimpiacabrera6593 3 роки тому

    Hola muchísimas gracias por compartir su receta me encantan estos chiles

  • @marthalidiavazquezbustos371
    @marthalidiavazquezbustos371 2 місяці тому

    Excelente, muchas gracias 👋👋

  • @albertanahernandez4575
    @albertanahernandez4575 3 роки тому +7

    Hola a todos , gracias por todo su conocimiento Maestra Jacobina Felicidades por este canal muy feliz aprendiendo a guisar con usted, aqui en Puebla se llama manzana Panochera es una manzana muy aromatica y tambien la conocemos como manzana corriente... Saludos cordiales..

  • @luzdelcarmenmazagalindo9075

    Hola maestra bonita tarde !!! Yo vivo en puebla pero a la manzana se llama panochera y el personaje dl que habla es Eduardo Merlo y es un arqueólogo que sabe mucho de historia

  • @mariavaca1739
    @mariavaca1739 2 роки тому

    Muchísimas gracias por compartir sus conocimientos sin omitir nada, espero que me quedé muy bien

  • @guadalupeortiz5516
    @guadalupeortiz5516 3 роки тому

    Gracias por compartir sus delicias

  • @aleespino5523
    @aleespino5523 4 роки тому +2

    Me encantan sus clases, aparte de que todo está delicioso, siempre nos regala un poquito de su conocimiento cultural, saludos maestra jaco, que se encuentre muy bien!!

  • @irenevillegas4552
    @irenevillegas4552 3 роки тому

    Me gusta mucho sus recetas y sus clases de cocina, felicidades 🎉

  • @maruramirez5986
    @maruramirez5986 3 роки тому

    Gracias por compartir ésta delicia de receta mil gracias saludos afectuosos.

  • @marychavez2564
    @marychavez2564 2 роки тому

    Muchas gracias 😊 Maestra.
    Dios la bendiga siempre

  • @aidaig8204
    @aidaig8204 Рік тому

    Maestra gracias por compartirnos sus recetas y explicarnos su origen, le puedo preguntar si la nuez de Castilla se puede congelar poniéndola en un poco con un poco de leche.

  • @teresaolimpiacabrera6593
    @teresaolimpiacabrera6593 3 роки тому

    Saludos desde San Luis Potosí

  • @albertoescobedo5257
    @albertoescobedo5257 3 роки тому +1

    Ricas Recetas

  • @josemoliveras330
    @josemoliveras330 Рік тому +5

    Saludos. Gracias por ofrecernos ricas recetas. Una pena que el audio esté terriblemente bajo.

  • @veronicatapia1716
    @veronicatapia1716 3 роки тому +2

    Hola muchos saluditos
    Hice la nogada me quedo y la dejé en un recipiente se me espesó y la use en pan tostado súper Delicioso

  • @marthamejia249
    @marthamejia249 2 місяці тому +1

    Me late para hacerla 😊

  • @isabeljuarez6928
    @isabeljuarez6928 3 роки тому

    Se ve que le quedaron exquisitos, gracias

  • @dulcegomez8946
    @dulcegomez8946 Рік тому

    M mmmmm😅 gracias gracias

  • @angelicacarrillo499
    @angelicacarrillo499 2 роки тому +2

    Doña Jacobina la manzana se llama panochera, es la de puebla

  • @rosaweber3726
    @rosaweber3726 3 роки тому

    muchas gracias por los chiles en ahogada su cosina muy m linpia y usted me cae muy bien saludos de california

  • @nicolascatalan9433
    @nicolascatalan9433 3 роки тому

    Excelente canal, felicidades que bien explica y que profesional, me suscribo, ya soy su fan.

  • @lourdesponcecervantes1763
    @lourdesponcecervantes1763 Рік тому +1

    La preparé antes de septiembre y quieren más mi familia😊😊😊❤