U cascà tabarkin couscous | Sardinian couscous with vegetables in season

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Cascà is an ancient couscous that can be found in Sardegna.
The ingredients may vary depending on the vegetables in season.
Cascà is both unexpensive and extremely tasty.
The sauce contains a good number of wild vegetables.
This recipe is hence versatile and, in the current versions, it includes cinnamon, cloves, star anise and nutmeg.
Ingredients:
Semolina
Vegetables in season
Chickpeas
and/or
Beans
and/or
Green peas
Onion
Fennel
Coriander
Olive oil
Water
Salt
Pepper
#veganrealm #veganrecipes #vegetablecouscous #cascà

[@lilabertache3181]

Recette intéressante originale et appétissante ! Merci

[@fabiolarodriguez4788]

Merci ❤️

[@rose.p56]

C appétissant, moi j ai un problème de digestion avec les féculents,par contre j aime regarder vos videos cela compense.

[@VeganRealm]

C'est réconfortant de savoir qu'une personne au moins tire profit de mon partage, juste pour le plaisir. C'est beau😉♥️. Bonne soirée Rose Pellegrin.

[@aminch168]

vous mettez de l'eau froide ou tiede??