BRIOCHES CREMA E AMARENA COTTA IN FORNO.RICETTA SPETTACOLARE FATTA IN CASA.CORSO DI PASTICCERIA
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- Опубліковано 2 чер 2024
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ricetta per 8 pezzi da 55g circa senza crema
125g farina 00
125g farina manitoba
40g zucchero
3g sale
60g burro o margarina
5g lievito di birra
60ml latte
60ml acqua
1 pizzico di limone e arancia grattugiata
300g crema pasticcera
24 amarene intere
Cottura 200-220 gradi massimo 10 minuti anche
meno
per fare la crema pasticcera usata nel video cliccate qui 👇 👇 👇 👇 👇
• COME SI FA LA CREMA TR...
#simoneespositopasticciere
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#amarena
#lievitati
#lievito
Dio ti benedica maestro Simone!!!Sei tu che fai la differenza...grazie
Grazie mille
Sei sempre fantasticooooo....provero' a farle domani🙏🙏🙏🙏❤️❤️
Che bontà grazie per questo ottimo dolce ❤😊
Ma Che Bontà 😋😋
Se ti avessi scoperto prima ,sei bravissimo...
Stupende queste delizie
Come fare. La crema senza latte
C'è il link in descrizione
Troppo buono
Waooooooo na favola ❤❤❤❤❤
Grazie
Grande livio
Ciao, Simone.
Il mio forno e' solo ventilato.
Posso cuocere lo stesso queste brioche alla temperatura di 200 gradi come hai fatto tu con il forno statico?
Grazie e tantissimi complimenti per la bravura , ma anche per la simpatia e lo splendido sorriso che ci regala tanta serenita'.
Si va benissimo
bellissimaaa, da rifare !
Bene
Grazie
Grande ricetta! Ma se volessi fare anche una variante.. potrei infornare la brioche solo con la crema ed aggiungere poi la frutta fresca a cottura ultimata? Grz ..sei Bravissimoo❤
👏👏❤️❤️
Ciao Simone, ma si possono fare senza manitoba?
❤❤❤😂😂🎉🎉🎉🎉😅😅😊😊👍👏😋😜😛🤠 fantástica receta ❤❤❤❤
Ciao Simone.
Che differenza c'è con una veneziana?
simò e con la farina integrale quanta ce ne vuole?
Si può fare tutto manitoba
La nutella da usare?
Si ma dopo usciti dal forno a caldo
Vorrei la eicetta della crema geazue
Nella descrizione c'è il link
Dove trovo la ricetta della crema pasticcera
Nella descrizione c'è il link
@@SimoneEspositoPasticciere❤