Es war Anfang der Ära Internet. Im TV (was ich seit ca. 15-17 Jahren abgeschafft habe) habe ich eine Dokumentation gesehen über ein Dorf in Nordafrikanischen Ländern (welches weiß ich nicht mehr). Die haben sich irgendwie fast ausschließlich von Kichererbsen-Varianten ernährt, vor Allem von Falafel. Sie wurden fast alle "gesund" sehr alt (ca. 100). Ich habe alle Bibliotheken und damaligen Internet durchsucht nach den genannten Studien. Weder die Studien habe ich gefunden noch die Sendung selbst 😅😫 Hätte ich mich nicht selbst auf er Suche gemacht, hätte ich das Verschwinden der Sendung und die Unauffindbarkeit der Studien für eine Verschwörungstheorie gehalten.
Nicht so sehr an den Nudeln aufhängen. Hülsenfrüchte kann man günstig und einfach in die Ernährung integrieren - das sollte die Nachricht sein. Die Nudeln waren hauptsächlich dafür da Interesse für das Thema zu schaffen. Und wer Hülsenfrüchte trotz Einweichen und Kochen nicht verträgt, lässt sie eben weg. Gibt ja genug Alternativen.
🥰👍🙋♂🌹 Achten Sie auf "subtile mediale Förderung" des Carnivore, das gerade aus den USA rüber schwappt nach Europa & eigentlich überall. Vorbereitung der Masse auf Labor-Fleisch (Labor-Meat oder In-Vitro-Meat oder Cultivated-Meat oder noch "cooler" AI-Meat) .
Ein Problem auch mit Nudeln, die nicht aus Weizen oder Dinkel hergestellt sind: Sie haben eine ganz andere Konsistenz, da ihnen das Gluten fehlt. Da muss man sich entweder dran gewöhnen, oder eben auf eine andere Zubereitungsart setzen. So ist das eben mit "Ersatzprodukten", sie kommen nie an das Original heran. Besser, wenn man Linsen wie Linsen zubereitet und Kichererbsen wie Kichererbsen 🙂
@@karinbolton7907 aus den verschiedensten Gründen... weil es Menschen gibt, die Produkte aus Weizen absolut nicht vertragen... weil Kicherbsen Proteinlieferanten sind... weil Kicherbsen den Blutzuckerspiegel im Gegensatz zu Weizen kaum ansteigen lassen ... oder... weil Nudeln "Dickmacher" sind... etc.... 😊
Ich hasse Hülsenfrüchte, bekomme davon Magenbeschwerden. Auch von diesen beschissenen Nudeln, die übrigens wiederlich schmecken. Und nein, Nudeln aus Getreide esse ich auch nicht, vertrage ich auch nicht.
Danke für dieses Video... Hülsenfrüchte sind ganz sicher gesund und schmackhaft wenn sie richtig richtig zubereitet werden... ABER Nudeln aus Hülsenfrüchten sind höchstens ein Nudel-ERSATZ und geschmacklich mit echten GUTEN Nudeln nicht zu vergleichen...
😮😮 ich liebe ❤ Hülsenfrüchte... herzlichen Dank 😊😊
Es war Anfang der Ära Internet. Im TV (was ich seit ca. 15-17 Jahren abgeschafft habe) habe ich eine Dokumentation gesehen über ein Dorf in Nordafrikanischen Ländern (welches weiß ich nicht mehr). Die haben sich irgendwie fast ausschließlich von Kichererbsen-Varianten ernährt, vor Allem von Falafel. Sie wurden fast alle "gesund" sehr alt (ca. 100).
Ich habe alle Bibliotheken und damaligen Internet durchsucht nach den genannten Studien. Weder die Studien habe ich gefunden noch die Sendung selbst 😅😫
Hätte ich mich nicht selbst auf er Suche gemacht, hätte ich das Verschwinden der Sendung und die Unauffindbarkeit der Studien für eine Verschwörungstheorie gehalten.
Hülsenfrüchte haben viele Lektine. Ich darf sie nur essen wenn ich sie im Schnellkochtopf koche.
Wer` s verträgt... und das Geld für Spezialnudeln hat....
Nicht so sehr an den Nudeln aufhängen. Hülsenfrüchte kann man günstig und einfach in die Ernährung integrieren - das sollte die Nachricht sein. Die Nudeln waren hauptsächlich dafür da Interesse für das Thema zu schaffen. Und wer Hülsenfrüchte trotz Einweichen und Kochen nicht verträgt, lässt sie eben weg. Gibt ja genug Alternativen.
🥰👍🙋♂🌹
Achten Sie auf "subtile mediale Förderung" des Carnivore, das gerade aus den USA rüber schwappt nach Europa & eigentlich überall. Vorbereitung der Masse auf Labor-Fleisch (Labor-Meat oder In-Vitro-Meat oder Cultivated-Meat oder noch "cooler" AI-Meat) .
Naja, zum leckere Pesto schmecken die Weizennudeln mir am Besten. Ansonsten, so für zwischendurch mal, esse ich die Linsennudeln ,sehr gerne..
Ich habe solche Nudeln aus Kichererbsen, aber die schmecken schaurig.
Ein Problem auch mit Nudeln, die nicht aus Weizen oder Dinkel hergestellt sind: Sie haben eine ganz andere Konsistenz, da ihnen das Gluten fehlt. Da muss man sich entweder dran gewöhnen, oder eben auf eine andere Zubereitungsart setzen. So ist das eben mit "Ersatzprodukten", sie kommen nie an das Original heran. Besser, wenn man Linsen wie Linsen zubereitet und Kichererbsen wie Kichererbsen 🙂
@@mizot84genannt so sehe ich das auch... 👍
Ich finde Kichererbsennudeln lecker!
Warum macht man aus Kichererbsen Nudeln ?verrückt...!2
@@karinbolton7907 aus den verschiedensten Gründen... weil es Menschen gibt, die Produkte aus Weizen absolut nicht vertragen... weil Kicherbsen Proteinlieferanten sind... weil Kicherbsen den Blutzuckerspiegel im Gegensatz zu Weizen kaum ansteigen lassen
... oder... weil Nudeln "Dickmacher" sind... etc.... 😊
🙏🏼💙
Linsen Nudeln Einfach abscheulich
Es gibt ja zum Glück viele andere Gerichte aus Hülsenfrüchten, da sollte für jeden was dabei sein 🙂
Das stimmt, linsen mit Spätzle und Sojawürstchen@@cellventrixmitDrFabianMuttach
Bei Rossman gibt es Linsennudeln, die schmecken gut.
Vielen Dank!
Ich hasse Hülsenfrüchte, bekomme davon Magenbeschwerden. Auch von diesen beschissenen Nudeln, die übrigens wiederlich schmecken.
Und nein, Nudeln aus Getreide esse ich auch nicht, vertrage ich auch nicht.
Danke für dieses Video... Hülsenfrüchte sind ganz sicher gesund und schmackhaft wenn sie richtig richtig zubereitet werden... ABER Nudeln aus Hülsenfrüchten sind höchstens ein Nudel-ERSATZ und geschmacklich mit echten GUTEN Nudeln nicht zu vergleichen...
Ja klar, die Nudeln sollten auch nur als Aufhänger dienen. "Gesunde Nudeln" im Titel macht eben eher neugierig als etwas mit Hülsenfrüchten im Titel.
@@cellventrixmitDrFabianMuttach alles klar
Über die lebensverlängernde Wirkung von Hülsenfrüchten hab ich hier schon mal gehört und man kann seinen Hunger damit eindämmen.