Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะติดตามนะคะ
สีน่ากินแต่ตอนปั่นแล้วคะเจ้า เป็นไดเจ้ารสชาดไวน์หมอนเฮานะเจ้า
ใส่น้ำเปล่าเท่ารัยคะ
20 ลิตรครับผม
ใช้ยีสที่ทำแป้งข้าวหมากได้ไหมคะ
วายหม่อนมันมีแอลกอฮอก่อคับ
เอามากินดูได้ไหมคะ
คลิปนี้เราอัดไว้ตั้งแต่ปีที่ผ่านมาแล้วน่ะครับเพิ่งได้เอามาลงก่อนหม่อนออกปีนี้ ทั้งถังกินหมดแล้วครับผม และแจกข้างๆบ้านให้อีกคนละขวด
ถ้าครบแล้วเราต้องต้มฆ่ายีสไหมครับ?
ครับผมต้องต้มฆ่ายีส แต่ถ้าทิ้งไว้เกินเดือนกว่าแอลกอฮอเข้มขึ้นยีสก็จะตายเองได้น่ะครับ ถ้าน้ำตาลหมดแล้ว
@@ครัวบ้านสวนป้าดาว ถ้าประมาณ1สัปดาห์ เราดื่มไวน์โดยไม่ต้องฆ่ายีส จะมีผลอะไรไหมครับ
@@botgamer54 ท้องจะเสียนะครับ เพราะยีตส์อาจจะยังไม่ตาย
@@ครัวบ้านสวนป้าดาว ขอบคุณครับ
ยีสต์ซื้อตี้ไหนกาเจ้า
ลูกหม่อนขายเจียงใหม่ตังไดครับ
ใส่ยีสต์แล้วต้องคนไหมคะ
ใส่ยีสแล้วคน หรือเขย่าก็ได้ครับ หรือจะผวมยีสกับน้ำอุ่นไว้ก่อน แล้วค่อยเทเข้าก็ได้ครับ
ใช้แป้งทำเหล้าโทได้มั้ยคะ
ไม่น่าจะได้นะครับ เพราะที่ลองทำนี่ใช้ยีตส์หมักตลอดเลยครับ
ขอบคุณเจ้า
ยีส ยี่ห้ออะไรครับ
ยีสต์หมักไวน์ ทำไวน์ LALVIN 71B หรือ EC-1118 หรือ K1V-1116 ก็ได้ครับผม
ทำไมถึงต้มนานถึงสามชั่วโมงครับหากอยากได้ แอลกอฮอ ที่แรงขึ้นต้องทำยังไงใงครับ
ที่ต้มนานเพราะให้รสมันออกมามากที่สุดน่ะครับ แอลกอฮอจะมากขึ้นได้ก็ต้องหมักจนยีตส์กินน้ำตาลหมดแล้วยีตส์ตายเองเลย แต่ไม่ว่าจะนานแค่ไหนมันก็ได้ไม่เกิน 12-16%ล่ะครับ เพราะมันไม่ใช่สุรากลั่น
ยีตส์ใช้ใส่ขนมหรือใช้หมักโดยเฉพาะคะโทษทีนะคะไม่ทราบจริงๆ
@@ทักษ์สินีสุขสุด ยีสต์หมักไวน์โดยเฉพาะครับผม ซองละ 50-75บาทครับผม ราคาแล้วแต่ร้าน บางทีร้านเดิมก็ชอบแอบขึ้นราคาน่ะครับ
ขอความกรุณาใช้ภาษาไทยค่ะจะเรียนรู้ได้ทุกภาษาขอบคุณค่ะ
เค้าก็พูดภาษาไทยนี่ครับ สำเนียงเหนือ
ฆ่ายีสต์ บรรจุขวด แล้วเกิดฟองขาวๆลอยข้างบน แบบนี้คืออะไรคะ ยังดื่มได้ไหมคะ
ไม่ใส่ยีลได้ไหมค่ะ
ไม่ได้น่ะครับผม
บางรายหมักสด บางรายก็ต้มสุกแล้วหมัก วิธีไหนดีที่สุด?👈👆🤔
หมักสดก็น่าจะดีนะครับ ที่ได้ลองทำคือแบบตามนี้อย่างเดียวยังไม่ได้ลองทำแบบหมักสดเลยครับ
น้ำกี่ลิตรคะ
20ลิตรจ้า
งงค่ะ...เริ่มแรกบอกใช้ลูกหม่อน3ก.ก.น้ำตาลทราย3ก.ก..แต่ตอนสุดท้ายเห็นขึ้นหน้าจอว่าลูกหม่อน3โลครึ่ง..?
น้ำตาลเราเพิ่มเป็น 3.5กิโลน่ะครับ ลูกหม่อนเท่าเดิมไม่ได้เพิ่มน่ะครับ เพราะหวานน้อยไปหน่อย
กำลังดูอยู่..ขอบคุณครับที่ทำคลิปไว้ให้ดูให้ศึกษา
บางคลิปทำไมไม่ต้มคะ เขาต้มแต่น้ำ
ต้มเถอะครับ จะได้ฆ่าเชื้ออื่นๆไปด้วย ยีตส์จะได้ทำงานได้ดี ลด %ความผิดพลาดลดลง
หมักแบบองุ่นก็ไม่ต้องต้มได้นะครับใช้วิธีบี้ๆบดๆ ได้เหมือนกันครับ
ถ
กินนำแน
ขอขอบคุณป้าดาวครับที่สาธิตแนะนำให้ชัดเจนดีมากครับ
ไปชื้อยีสต์แล้วมันใช่กับตัวที่เขาทำขนมใหมค่ะ
พิมในลาซาด้า ยีสต์หมักไวน์LALVIN มีให้เลือกหลายสูตร
ตี้บ้านมีลูกหม่อนนักขนาดจะลองทำดูเจ้าสว่นยีสไปหาซื้อตี้ไหนกาเจ้า
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะติดตามนะคะ
สีน่ากินแต่ตอนปั่นแล้วคะเจ้า เป็นไดเจ้ารสชาดไวน์หมอนเฮานะเจ้า
ใส่น้ำเปล่าเท่ารัยคะ
20 ลิตรครับผม
ใช้ยีสที่ทำแป้งข้าวหมากได้ไหมคะ
วายหม่อนมันมีแอลกอฮอก่อคับ
เอามากินดูได้ไหมคะ
คลิปนี้เราอัดไว้ตั้งแต่ปีที่ผ่านมาแล้วน่ะครับเพิ่งได้เอามาลงก่อนหม่อนออกปีนี้ ทั้งถังกินหมดแล้วครับผม และแจกข้างๆบ้านให้อีกคนละขวด
ถ้าครบแล้วเราต้องต้มฆ่ายีสไหมครับ?
ครับผมต้องต้มฆ่ายีส แต่ถ้าทิ้งไว้เกินเดือนกว่าแอลกอฮอเข้มขึ้นยีสก็จะตายเองได้น่ะครับ ถ้าน้ำตาลหมดแล้ว
@@ครัวบ้านสวนป้าดาว ถ้าประมาณ1สัปดาห์ เราดื่มไวน์โดยไม่ต้องฆ่ายีส จะมีผลอะไรไหมครับ
@@botgamer54 ท้องจะเสียนะครับ เพราะยีตส์อาจจะยังไม่ตาย
@@ครัวบ้านสวนป้าดาว ขอบคุณครับ
ยีสต์ซื้อตี้ไหนกาเจ้า
ลูกหม่อนขายเจียงใหม่ตังไดครับ
ใส่ยีสต์แล้วต้องคนไหมคะ
ใส่ยีสแล้วคน หรือเขย่าก็ได้ครับ หรือจะผวมยีสกับน้ำอุ่นไว้ก่อน แล้วค่อยเทเข้าก็ได้ครับ
ใช้แป้งทำเหล้าโทได้มั้ยคะ
ไม่น่าจะได้นะครับ เพราะที่ลองทำนี่ใช้ยีตส์หมักตลอดเลยครับ
ขอบคุณเจ้า
ยีส ยี่ห้ออะไรครับ
ยีสต์หมักไวน์ ทำไวน์ LALVIN 71B หรือ EC-1118 หรือ K1V-1116 ก็ได้ครับผม
ทำไมถึงต้มนานถึงสามชั่วโมงครับหากอยากได้ แอลกอฮอ ที่แรงขึ้นต้องทำยังไงใงครับ
ที่ต้มนานเพราะให้รสมันออกมามากที่สุดน่ะครับ แอลกอฮอจะมากขึ้นได้ก็ต้องหมักจนยีตส์กินน้ำตาลหมดแล้วยีตส์ตายเองเลย แต่ไม่ว่าจะนานแค่ไหนมันก็ได้ไม่เกิน 12-16%ล่ะครับ เพราะมันไม่ใช่สุรากลั่น
ยีตส์ใช้ใส่ขนมหรือใช้หมักโดยเฉพาะคะโทษทีนะคะไม่ทราบจริงๆ
@@ทักษ์สินีสุขสุด ยีสต์หมักไวน์โดยเฉพาะครับผม ซองละ 50-75บาทครับผม ราคาแล้วแต่ร้าน บางทีร้านเดิมก็ชอบแอบขึ้นราคาน่ะครับ
ขอความกรุณาใช้ภาษาไทยค่ะจะเรียนรู้ได้ทุกภาษาขอบคุณค่ะ
เค้าก็พูดภาษาไทยนี่ครับ สำเนียงเหนือ
ฆ่ายีสต์ บรรจุขวด แล้วเกิดฟองขาวๆลอยข้างบน แบบนี้คืออะไรคะ ยังดื่มได้ไหมคะ
ไม่ใส่ยีลได้ไหมค่ะ
ไม่ได้น่ะครับผม
บางรายหมักสด บางรายก็ต้มสุกแล้วหมัก วิธีไหนดีที่สุด?👈👆🤔
หมักสดก็น่าจะดีนะครับ ที่ได้ลองทำคือแบบตามนี้อย่างเดียวยังไม่ได้ลองทำแบบหมักสดเลยครับ
น้ำกี่ลิตรคะ
20ลิตรจ้า
งงค่ะ...เริ่มแรกบอกใช้ลูกหม่อน3ก.ก.น้ำตาลทราย3ก.ก..แต่ตอนสุดท้ายเห็นขึ้นหน้าจอว่าลูกหม่อน3โลครึ่ง..?
น้ำตาลเราเพิ่มเป็น 3.5กิโลน่ะครับ ลูกหม่อนเท่าเดิมไม่ได้เพิ่มน่ะครับ เพราะหวานน้อยไปหน่อย
กำลังดูอยู่..ขอบคุณครับที่ทำคลิปไว้ให้ดูให้ศึกษา
บางคลิปทำไมไม่ต้มคะ เขาต้มแต่น้ำ
ต้มเถอะครับ จะได้ฆ่าเชื้ออื่นๆไปด้วย ยีตส์จะได้ทำงานได้ดี ลด %ความผิดพลาดลดลง
หมักแบบองุ่นก็ไม่ต้องต้มได้นะครับใช้วิธีบี้ๆบดๆ ได้เหมือนกันครับ
ถ
กินนำแน
ขอขอบคุณป้าดาวครับที่สาธิตแนะนำให้ชัดเจนดีมากครับ
ไปชื้อยีสต์แล้วมันใช่กับตัวที่เขาทำขนมใหมค่ะ
พิมในลาซาด้า ยีสต์หมักไวน์LALVIN มีให้เลือกหลายสูตร
ตี้บ้านมีลูกหม่อนนักขนาดจะลองทำดูเจ้าสว่นยีสไปหาซื้อตี้ไหนกาเจ้า