牛角麵包怎麼做?美味秘方就在《保羅的城市烘焙課》|TLC 旅遊生活頻道

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 40

  • @zhenying98316120
    @zhenying98316120 2 роки тому +1

    That croissants look delicious!
    Mouth watering

  • @chongyoumoicarlot9692
    @chongyoumoicarlot9692 4 роки тому +1

    I just love croissants made in Paris! The best in France

  • @emmawu7717
    @emmawu7717 4 роки тому +3

    This makes me want to go to Paris ASAP!

  • @jingwong829
    @jingwong829 3 роки тому +1

    即是兩天才發烤完成耶

  • @crystalchen5680
    @crystalchen5680 4 роки тому +1

    自从lockdown后 一直都没有吃的任何形式的puff pastry 这个周末 可以再试一次 希望成功 taking notes: 9 mm

  • @六水-q2d
    @六水-q2d 4 роки тому +3

    那种刚烤出炉,表皮无比酥脆散发着牛油香气,一掰开里面酥松软糯散发着微微热气的牛角包,真是要人命

  • @غاليةعبيد-ف7ن
    @غاليةعبيد-ف7ن 3 роки тому

    please, I want to know if he leaves the fridge after shaping?????

  • @ErnaShine
    @ErnaShine 2 роки тому

    Wish i can go there, and make good croisant

  • @chinaIsNotDeadYet
    @chinaIsNotDeadYet 4 роки тому +1

    🇫🇷#牛角麵包 #可頌 ❤️

  • @maryannedelaney
    @maryannedelaney 4 роки тому +1

    Beautiful! I need a croissant now!

  • @hwkang4904
    @hwkang4904 4 роки тому +10

    终于明白一口一百大卡的感觉了

  • @SiegeRealm
    @SiegeRealm 4 роки тому +6

    The moment when you finally know how to spell "Croissants" correctly.

  • @ll-wo9df
    @ll-wo9df 4 роки тому +7

    老頭的藍眼睛很迷人

    • @sukianata
      @sukianata 4 роки тому

      最有魅力的老頭

  • @keiming2277
    @keiming2277 4 роки тому +1

    沒有摺324層啊!?

  • @peterben1103
    @peterben1103 4 роки тому +1

    配方不可能完全公开吧

  • @李鎮紐
    @李鎮紐 4 роки тому

    Good

  • @jam8965
    @jam8965 3 роки тому

    4:36 eight hundred

  • @謝天寶-x9x
    @謝天寶-x9x 4 роки тому +2

    難怪常常一堆人跟我說要牛角麵包,我賣得明明是可頌啊⋯⋯

    • @Enzo661100
      @Enzo661100 3 роки тому

      對啊,牛角麵包好像是另外一種,二側尖角向內彎的麵包。 這種就叫可頌才對。

  • @蔡美英-f1p
    @蔡美英-f1p 4 роки тому

    👍

  • @laraw840
    @laraw840 2 роки тому

    I don't know. I am just wondering since the host is meeting the best French croissant baker in France, how come we don't get to see the baker talking or making croissants much at all, instead we see the host taking over much of the show, kind of losing the purpose if you ask me.

  • @lamfa-s3u
    @lamfa-s3u 4 роки тому +1

    Oui,tout le monde aime le croissant. mais pas bon pour la diète...

  • @SHINGOKAKU
    @SHINGOKAKU 4 роки тому +6

    在家幾乎不可能自學成功…摺疊很重要

    • @Will-bw1ou
      @Will-bw1ou 4 роки тому

      我在家做失败了,总结了下,主要是折叠并且马上放在冰箱里冷藏,做这个面包最好的是案板是可以随时调整湿度,让案板在一个低温状态,面团中的黄油不容易融化

    • @SHINGOKAKU
      @SHINGOKAKU 4 роки тому +1

      @@Will-bw1ou 所以做麵包的廚房,有冷氣,不鏽鋼工作台,職業的工具烤箱冰箱,還有成本跟專業人員。來製作美味的食物

    • @keiming2277
      @keiming2277 4 роки тому

      摺324層

  • @TaigiTWeseDiplomat--Formosan
    @TaigiTWeseDiplomat--Formosan 4 роки тому +1

    9 mm, um

  • @吃饭不影响我变瘦
    @吃饭不影响我变瘦 4 роки тому +2

    耗时太久了.....

  • @彭政翰
    @彭政翰 4 роки тому

    標題錯了,應該是可頌麵包。

    • @duncanng787
      @duncanng787 4 роки тому +8

      都是一樣的

    • @Grace-cky
      @Grace-cky 4 роки тому +5

      可頌是法語croissant直譯, 意思是新月, 所以新月麵包, 牛角包, 羊角包 可頌都是一樣的東西

    • @keiming2277
      @keiming2277 4 роки тому

      一個直譯, 一個音譯

    • @ekNYC
      @ekNYC 4 роки тому +1

      “可頌”也不是音譯啊,法語是“科華桑”,英語是“誇桑”,又不音譯又不意譯的四不像最讓人匪夷所思了,到了歐洲、美國,別人一頭霧水,倒不如中文新月包, 牛角包, 羊角包來得自然。

    • @chinaIsNotDeadYet
      @chinaIsNotDeadYet 4 роки тому +1

      台灣跟中國不同
      就是可頌跟牛角麵包 意思是這樣