The secret of delicious fried fish is in five simple rules for its preparation. Do you know which on
Вставка
- Опубліковано 4 кві 2022
- Fried fish in butter sauce. without splashes and burnt pantries, it's all just if! Know the five simple rules for cooking delicious fried fish, In this video recipe I will show you how delicious to fry fish, salmon, but this way of frying fish is well suited for frying any fish, especially frozen ones, Watch the video recipe "The secret of delicious fried fish in five simple rules her preparations, do you know in what? You can visit my UA-cam channel by following this link: • Секрет вкусной жареной...
- Навчання та стиль
Друзья мой резервный канал на Яндекс Дзен , на случай блокировки ютюба тут : zen.yandex.ru/fishermandv , подписывайтесь друзья и мы не потеряемся, будем на связи,
Если кто-то может помочь каналу материально-лично, пока отключен показ рекламы на ютюб, то реквизиты ниже, спасибо за любую помощь друзья!
Сбер, 4276 7018 0042 2927 получатель Роман К.
Карта сбера, привязана к моему номеру телефона +7 914 188 83 34
Тинькофф, 5536 0141 2991 4713
Яндекс деньги, (Юмани) 410014660915498
Роман привет, как покрытие на сковороде называется?
Рома, дай Бог тебе здоровья! Спасибо, что научил правильно и красиво обращаться с рыбой. Разделываю и солю по твоей методике, сейчас посмотрела о правилах жарки рыбы, собираюсь в ближайшее время испробовать. Уверена, все получится. Еще раз спасибо, что делишься своими знаниями с нами. Твой канал самый интересный, учебно-практический, вкусный, а значит любимый сериал. ПРОЦВЕТАЙ!!!
Сомневаясь, что выйдет что-то путное, решила все-таки поджарить рыбу с использованием воды. Класс 👍👍: масло и мука не горят, масло не нужно менять перед очередной закладкой, его хватает обжарить всю рыбу, брызги не летят, корочка вкусная. Надо попробовать так поджарить мясо и печень. Браво китайцам! Спасибо вам, Роман!
Ирина вечер добрый, я жарил куринную грудку не целиком а кусоками нарезал и чутка присолил и отбил скалкой :)) и вот так по две минуты поджарил , вон не буду рассказывать попробуйте однозначно не пожалеете, очень моим понравилось :)до мяаса с печенью пока руки не дошли :)
@@FishermanDV27RUS Рома, как и задумала, жарила котлеты с водой, по твоему, - великолепно! Зажаристая корочка.. Мне и моим понравилось!
@@FishermanDV27RUS щ
@@user-qx5li2jf3q А до этого раза все координально плохо и незажаренно выходило?
@@German_Mosolov имеется в виду, что таким способом не пригорает и не пережаривается.
С самого первого ролика жарю с водой. Рецепт шикордос. И солю теперь только по вашим роликам. Спасибо большое.
Самый лучший рыбный канал!! Рома, мы тебе все стоя аплодируем!
Офигенный канал! Многое, что готовила, по рецептам Романа, всегда 💯!!!
Аплодируем стоя!
Примерно по сколько с каждой стороны?
Подтверждаю, метод работает. И рыбу, и отбивные свинина, и курица - масло, плита, стены чистое!!!!! Всех девочек на работе научила)
Рома,огромное спасибо! Рыбу жарить не любила ,очень брызгало и горела мука,масло менять заморочки!!! После Вашего рецепта ранее узнала, что жарить на кукурузной муке и не горит ! Проверено ! Это был первый подарок от Ромы!
Теперь уже до этого ролика опробовала жарить горбушу в панировке и с водой ! Всё получилось ! Теперь от приготовления жареной рыбы радость !Спасибо большое! Дай Бог Вам здоровья и всего доброго !
Столько открытий произошло для меня на Вашем канале !
Спасибо ! Очень много интересного и познавательно почерпнули в Ваших видео.
Все о рыбе - ЭТО НА ВАШ КАНАЛ ! БОЛЕЕ НИКУДА !!!👍👍👍👏👏👏
Татьяна ну спасибо за доверие !!! Завтра буду Амура разделывать и потом будем его по разному готовить будут новые рецепты :) Амур большой 15 кг :)
@@FishermanDV27RUS и я Вам говорю спасибо!) за этот лайфхак и не только. мне сестра прислала ваш рецепт как солить красную рыбу , так я у вас и осталась. интересно стало что за незнакомый мне канал , где всё о рыбе )) несколько рецептов для себя взяла. а сейчас пойду рыбу жарить по вашему совету.
У меня всё получается по вашим рецептам, и жарить и солить. Рецепты замечательные, спасибо! 👍👍👍
Спасибо Рома, рецепты потрясающе точные понятные, браво, аплоируем стоя
Спасибо за фишку! Классно всё получилось. Люди слушайте внимательно, нет ни каких брызг. Я брала кукурузный крахмал напополам с мукой.
Здравствуйте, Роман, с огромнейшим удовольствием смотрю ваши видео. Всё быстро, четко, конкретно и лаконично. Как будто вернулась в детство. В 70-ые годы отец служил на Камчатке (пгт. Ключи, сейчас уже город). Самые лучшие воспоминания. Мы все были дружные. Живу в другой стране. Надеюсь, что скоро всё наладится. По другому никак нельзя!
Большое спасибо за то, что делитесь с нами такими хитростями. Готовила вчера, всем очень понравилось. Рекомендую всем попробовать 👍
Пошёл на кухню готовить👍✌️
Приятного аппетита :)!
Роман, вы уже показывае третий раз, ка жарить в масле на воде, теперь все поняли, Молодец, спасибо
🦈👍
Спасибо 🐟
Смотрим класс!👍
Спасибо Малик !
Я жарил карасей таким способом и было всё офигенно😊👍
я вчера этим способом даже кабачки жарил.👌
Алексей приветсвую, ну ?? как результат на овощах ? норм можно готовить :) ?
да всё отлично. А не подскажите треску холодного копчения делают
Спасибо за комет!!! Тоже буду так жарить... Рыбу уже так жарила и безумно понравилось. А вот с кабачками не додумалась... Спасибо!!!!
Вчера посмотрела ролик, в котором Вы жарили рыбу, окунув её в планировку и воду. Сегодня таким образом дарила мясные котлеты. Получилось очень хорошо! Брызги были, но не сильные! Котлетки сочные, супер!
Сейчас пойду так жарить горбушу. Сахаром никогда не пользовалась при жарке рыбы, сейчас попробую. Благодарю за интересные советы!
РазжЕвал... Спасибо за ролик👍👍🦈
Старался максимально коротоко сделать, но как всегода затянулось :)))
@@FishermanDV27RUS это не вам в укор! Вы все хорошо показали объяснили, просто там выше кто-то написал : - разжИвао, вот я и написала. А вам спсибо👍👍😊
Спасибо огромное за этот способ жарки рыбы! Я потрясена))) жарила обычный минтай, результат выше всяких похвал! Ещё раз спасибо за ваши видео!
Благодарю сердечно! Способ суперский! Обожаю жареную рыбку! 🌹🌹🌹👋👌👍🦈🐋🐟
Мы тоже уже ваш способ с водой попробовали, шикарно, рабочий метод!
Кета какая красивая, просто загляденье, в магазине бы такую...
А за подсказки по правильной разморозке отдельное спасибо! 👍🥰
У меня почему то липла
@@user-zj8lg1sg3f может масла мало? Или как раз не достаточно нагрелось? Тут ведь и перегреть не нужно и недогреть.
Или сковорода? У нас с антипригарным покрытием, на чугунной или алюминиевой не пробовали, раньше на этих могло прилипать у нас
@@psevdonimNeNuzen да скорее всего Сковорода , через часок начну жарить попробую на антипригарной , спасибо за ответ
@@user-zj8lg1sg3f приятного аппетита, очень надеюсь, что все получится, способ классный!
Всё просто и понятно,короче разжувал даже,осталось проглотить
:))) ну после первого ролика не все всё поняли :))
Жарка на воде это пушка,теперь и я так делаю!Роман вам 🤝
Добрый день! А я попробовала жарить пирожки, по Вашему методу, окуная в воду. Замечательно! Брызг нет. Масло чистейшее, что радует безмерно. Спасибо за идею!
Ого!! Вот Вы применили метод, надо попробовать👍
Ого, пирожки?
@@vd4353 я просто подумала, логически. Здесь нет контакта именно рыбы с водой. Есть контакт муки, воды и горячего масла. И попробовала.
@@user-zz6yb3wr7u Попробуем тоже. На первую сковородку, было бы здорово, без прогара это чудо было бы, рыбка получилась кстате, спасибо автору, осталось за пирожками.)) Спасибо за идеи.!!!
ГЕНИЙ. Рома,здравствуй и процветай,спасибо за технологию. Дай Бог тебе здоровья за то,что не скрываешь от своих поклонников секреты технологии и всё досконально рассказываешь и показываешь..👍👋👋👋🤝💐
Люблю рыбу, спасибо за нужный совет.. буду жарить только так...
Ахренеть!!!!👍
Вот это СОВЕТИЩЕ!!! 👍👍👍👍
И про корюшку видео понравилось!
Да и вообще ваш канал очень познавательный!
По вашим рецептам много делали и делаем - друзьям нравится! 👍
Почитал комментарии - увидел то что хотел - котлеты, оказывается, тоже можно так жарить 😅😁😁😁👌👍👍👍
Ну Вы просто прелесть!
Спасибо :))
Роман, спасибо за этот метод жарки. Я смотрела, когда ты первый раз показывал и решила попробовать. У меня все получилось . Действительно нет брызг и не надо отмывать стены. На плите были брызги, но совсем мало
Спасибо, за совет, рецепт работает на ура, масло не горит, муки горевшей на сковороде нет, а рыба одни не высказанные чувства.жарила навагу и муксуна. Работает отлично водичка
Спасибо большое! Интересно было посмотреть!
Я корюшку жарил так-10 сковородок без смены масла!Огонь лайфхак
Ого сколько корюшки :)) У меня братан уехал позавчера на стан там невода стоят в Тырах у них может привезёт свежей так тоже ещё пожарю :))
@@FishermanDV27RUS здравствуйте, при жарке любые внешние кости размягчатся или "исчезнут" если ножом прорезать тушку через 1 мм до позвоночника, в том числе и у крупного сазана (карпа) на 10 кг ? А при запекании нет такого эффекта ?
@@akm_rpg_xakep если через 1 мм надрезы сделать-то костей уже никаких не останется)))
@@Vados8008 и на карпе-сазане весом 10 кг ? Не просто порезанные кости, а именно из-за жарки ?
@@Vados8008 разрезы через 1 мм и теперь шутите над собой если не в курсе метода приготовления ранее рассказанного этим рыбаком.
Шедевр )
Спасибо! Очень подробно рассказываете, пользуюсь Вашими рецептами.
Просто супер👍👍👍
Люблю рыбу, ням.... ням))
Спасибо! Очень доходчиво!
Роман, спасибо в очередной раз!!! Не очень люблю в жареном виде красную рыбу,но у Вас она прям сочная и красивая, обязательно попробую... Жарить с водой пробовала, шикарно и ничего не брызгает....))) Да, ещё спасибо насчёт чистки от чешуи киту, я как дурочка всегда чистила....))))
Поверите или нет ....?! Сейчас в Ватсапе 60 человек получили ссылку на это видео !!! Тамбов, Москва, Волгоград, Пенза, Воронеж, Германия, Франция, Адлер, ПолАмурской области ! Пермь, Томская область, Краснодарский край , Чита, Красноярский край .....и еще ...Как пели : ....но хоть один то прорастает ....!
Успехов Вашему каналу !!!
Татьяна добрый вечер, я если честно очень сильно удивлён, я даже не предпологал что мои ролики в ватсапе кто-то смотрит :) Спасибо вам большое !!!!
Благодарю 🙏
Напала на ваш канал и…теперь рыбу,всю,делаю по-вашему рецептам. Готовила скумбрию вяленую и из скумбрии Мурманское «сало»в,получилось супер,сегодня готовила кету по вашему рецепту,солила,сейчас она лежит на решетке подвяливается,думаю будет суперская. Все что вы делаете с рыбой все правильно,вопрос один-откуда у вас такие познания в рыбных рецептах. Хочу на днях приготовить шашлык из скумбрии,правда буду готовить в аэрогриль дома,а для запаха дымка применю копчёную паприку,думаю подойдёт. Спасибо за ваши рецепты!
Молодец. Класс.
Огромное спасибо за ролик
Спасибо.
Спасибо огромное, пользуюсь Вашими рецептами, все очень вкусно получается.
Доступно,просто,интересно.
Спасибо за подсказку, теперь буду жарить рыбу по вашему рецепту и способу👍👍👍😊
Жарила по этому рецепту несколько раз ,класс,очень понравилось,теперь только так! Спасибо огромное,Роман,обожаю ваш канал!
Спасиба за уроки эта очень палезна
Лидия доброго времени, да какие жто уроки с меня учитель как со слона балерина :)) так могу показать как сам делаю , а объяснить грамотно образования не хватает уже :)
@@FishermanDV27RUS У Вас талант 🙂👍👍👍🌷🌷🌷👌👋
👍👍👍👍💪💪💪. Спасибо за лайфхак.
Способ отличный, благодарю!
Солю теперь всегда по вашим рецептам. Теперь и жарить буду по вам!!))🌷🌷🌷
Вера я рад, что мои ролики полезны, :)!
Я тоже буду по вам!
Ваши ролики очень даже полезны,лично дляменя вот уже второй год.Очень много нового для меня ,хотя с рыбой дружу и мне 60+.Спасибо.
И вас теперь жарят по его рецептам
@@user-gn7bs3sr4i не понятно: хотели сострить, или показать свой низкий уровень интеллекта?
Спасибо, Роман, за прекрасное видео. Обожаю рыбу и Ваши рецепты.
Отлично! 👍
Теперь нужен рецепт *очень вкусной ухи* из частей красной рыбы оставшейся после разделки на филе. Сколько варить, какие специи, овощи, пропорции, хитрости, и т.д.
есть такое видео
А я шкурку красной рыбы раньше снимала при разделке на посол и жарила на сковороде как сухарики, моё персональное лакомство было. А теперь у Романа насмотрелась, что правильнее солить рыбу на шкурке, чтоб жир весь оставался в мякоти, и лишилась "сухариков" 🤩☺☺ Солю на шкурке... Вот может попробую потом соленую пожарить.. 🙈
Ещё не пробовал готовить, но уже вкусно!
Роман,дружище, спасибо за советы, рекомендации огонь, все получается как надо
Спасибо огромное!
Готовила так. Все классно! Спасибо!
Надо попробовать так пожарить рыбку!
Привет ✋ хороший рецепт 👍👍👍 лайкосик 👍
Спасибо! Вы лучший👍👍👍
Спасибо за информацию, очень интересно узнать было
Спасибо за очередное прекрасное видео!
Жарил ,подобным способом, карасей крупных, всё получилось отлично. Спасибо, Роман, много чего использую из ваших советов. С обмакиванием в воду после панировки, действительно , лучше результат и масло чистое.
Огромное спасибо за рецепт))) получилось👌👍
Спасибо за рецепт.
Вы молодец! Успехов Вам в творческом отношении к приготовлению рыбных блюд.
В нете есть столько невкусных роликов. А Ваши - и интересные и полезные!
Огромное спасибо, вы лучший!!!
Спасибо большое!!! Люблю смотреть ваши видео, хочется встать и идти готовить)))
Благодарю. Усть Лабинск
Леонид приветствую !
Очень интересная версия. Но ...! я столкнулся в интернете ,сам попробовал)) если чуть -чуть посолить масло в сковороде , то брызг еще меньше будет)))!!!
Спасибо, жарю теперь только по вашему ( китайскому) рецепту😊. Про сахар не знала, тоже благодарность🙏
Роман, вы МОЛОДЕЦ 👍👍👍👍
Вот верно говорят:"век живи век учись" . Спасибо ,теперь будем готовить рыбу только так .
Я очень осталась довольна этой идеей, жарила окуня по Вашему рецепту, все получилось на Отлично👍👍👍. Рекомендую!!!! Ещё раз Вам Спасибо!!!!
валентина спасибо за отзыв, я рад что и вам как и мне этот способ жарить не только рыбу понравился, я грудку куриную жарил очень вкусно :)
@@FishermanDV27RUS пожалуйста, покажите как Вы жарили куриную грудку, заранее Спасибо!!!
Супер, я Вам верю!
Доброго времени суток молодец так держать.....
Маленькая ошибочка, Соль, сахар, уксус, сода- это и есть специи. А пряности. так чтобы поняли люди. лавровый лист. укроп. гвоздика перец тмин ваниль кожица цитруса и т. д. Рецепт очень хороший. Про воду не знала Спасибо. приятный кулинар
ВКУСНЯШКА!!!!
Как всегда здорово. Всегда смотрю с удовольствием. Приятно смотреть за человеком любящим своё дело.
Спасибо Марина за понимание, да я люблю то, что делаю :) !
@@FishermanDV27RUS Я то же обожаю готовить, особенно рыбу. Рыбак рыбака видит из далека. Успеха вашему каналу.
Я воспользовалась Вашим советом , просто супер
Ты поосто умничка!!@
Респект землякам!
спасибочки, очень вкусные рецепты, всё получилось супер! семья в восторге!
Получилась у меня ; спасибо большое,
Доброго времени суток благодарю за рецепт после заморозки....
Подкиньте такую свежайшую рыбку 🙏🙏🙏
Алёна да какая это свежайшая рыбка :))) не может ее быть свежайшей в это время года :)) если глето в магазине увидите что продают сейчас охлождённую кету или горбушу, то 100% брехня и обман это, дело втом что кета идёт на нерест раз в год с Августа по конец сентября, горбуша тоже пару недель в году идёт на нерест в конце июня начало июля :) сейчас вся рыба с заморозки, вот эту морозили на рыб заводе на берегу и ее перед заморозкой помыли так не стоит делать, Так что рыба далеко уже не свежая :) хотя и вкусная ещё :)
У нас в Кемеровской области и такой, как ваша не найти((( на 100 раз перемороженая... спасибо за ответ)
Большое спасибо за рецепт ,пробовала пожарить по вашему рецепту ,все получилось .Ура , все чисто и вкусно.
а я уже попробовал с маканием в воду.. в первый момент действительно есть немного брызг. но потом их нет... все как в вашем видео !! спасибо за способ - рыба получается обалденная
Виталий приятнога апптита. рыбка и правда так вкуснее получается, я уже и грудку куринную так жарил тоже вкусно :)
😋👍
Спасибо :)
@@FishermanDV27RUS
А нам спасибо?! 😕
Шучу конечно 🙂
Вас приятно и полезно и смотреть и слушать 👍
Я начинала с карася без костей и так и осталась с Вами.
Просто выбрала Вас и всë тут 🤗
Удачи каналу 🙋
С Уважением,
г. Волгоград 💌
Жарил котлеты таким способом, отлично! Спасибо Роман!
Во отлично, Спасибо Антон буду ссылаться на тебя, про котлеты спрашивают можно так жарить или нет, я пока не пробовал :)
Спасибо, жарю теперь только так. Замечательный и ценный совет.
С удовольствием смотрю ваш канал и пользуюсь многими рецептами, очень довольна,всё замечательно. Спасибо огромное!
На первой минуте- лайк! Ибо знаю, это великолепно!
Привет из Якутии. Жарил по такому методу на костре. Там не сделаешь средний огонь, и тоже ничего не брызгает. Так что метод работает. Спасибо👍
Роман пора на первый!!!
Все по полочкам разложил. Не надо жарить рыбу на раскаленном масле, все правильно. У кого что брызгает, блин физику поучите, 7-й класс в школе. Супер! Еще раз повторяю эффект фейерверка работает, когда масло и вода имеет большую разницу температуры (масло раскаленное или вода ледяная).
Огромное спасибо за рецепты. Все супер! Все получается, если внимательно слушать и правильно делать.