🍜日式叉燒 / 惹味軟滑好食過排隊拉麵店 / 天下間最易綁豬肉做法 / The best Japanese charshu 【中英文字幕🆎】
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- Опубліковано 29 сер 2024
- 拉麵必吃的日式叉燒，今次食譜簡易，分別以高壓煲做法和傳統做法，以及分享如何用最簡單方法將豬肉綁好
詳細食譜，食材牌子，步驟 [Detail Recipe]：
tonynkaren.blo...
我用的食材牌子資料 Ingredients Brand and detail：
黃糖：Lantic brown sugar
日本醬油：萬字醬油 kikkoman soy sauce
味醂：萬字 kikkoman kotteri mirin
清酒：月桂冠 Gekkeikan Traditional Sake
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#日式叉燒做法 #拉麵叉燒 #叉燒
通少，多謝你嘅分享。我跟住個方法（煮左三個鐘）但覺得有啲偏干身同硬，係咪煮唔夠時間定太耐呢？煮完之後都仲有汁浸過半然後雪左一晚
通少你做日式叉燒太容易👍👍我喜歡😎👍
非常謝謝。
不用客氣
好正
通少講解得好好啊
通少， 请问一下，冷藏是freezer or chiller ? 要放汁一起？
Chiller, 是連汁一起浸
@@通 真的谢谢你， 跟着你的食谱，成品看起来很棒 ！ 感谢你分享
謝謝支持，不用客氣
Hello 通少，五花腩是否去皮後計850 gram? 謝謝！
多謝你的回覆！
What is Lantic brown sugar? Thank you!
多謝你的回覆！
你好 想問下要放冰格保存嗎？
叉燒？4度雪櫃儲存
算容易做
係呀，好易
@@通 已煮好，色水不錯，待明天食拉麵，謝謝
好，希望你滿意
請問個汁可否重用呢？
可以，唔係立即用就將佢放冰格
@@通 謝謝你用心的分享🙏🏻令我的起心肝整日本叉燒
@@bchan9872 🥳祝你成功👍
@@tonytsang4991 已經全部食晒啦😋😋
@@bchan9872 😍咁就好👍
如果買唔到sake是否可以用其他酒代替？
@@通 多謝回覆，多謝你分享咁多簡單易兼好味道嘅食譜。