Le MONT D'OR au four "boite chaude" façon Mère Mitraille - Généreux ! - sur Gourmandises TV -500e-

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 182

  • @GourmandisesTV
    @GourmandisesTV  Рік тому +3

    Rendez-vous ce 11 Novembre 2023 dès 11h00 pour vous réchauffer avec cette nouvelle recette à déguster près de la cheminée !. Bon régal. Christophe.

  • @arnaudsaintaubin3045
    @arnaudsaintaubin3045 Рік тому +23

    Etant du coin de production, ma mère mitraille à moi, ma grand-mère, passait la boîte (refermée avec son couvercle!) sous l’eau afin d’humidifiant l’épicea, ce qui dispense de papier alu et régule la cuisson. Bravo en tout cas !

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +9

      Très bonne suggestion Arnaud. Nos grands-mères avaient dû bon sens 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

    • @lexile8967
      @lexile8967 Рік тому

      Bonjour 😊 Christophe j'en fait un hier un délice pour l'hiver et merçi du partage a bientôt mon gourmand 😉👍

  • @michelinesanchez7823
    @michelinesanchez7823 Рік тому +2

    Coucou Christophe, encore une delicieuse recette de notre terroir , autrefois on le cuisait dans la cheminée et les pommes de terre autour sous la cendre , quel regal ! Merci de faire vibrer nos papilles , bonne soiree ..

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Avec plaisir Micheline 👍 quel bon moment devant la cheminée 👍👍. Passez un bon weekend. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @bonnetmichel8460
    @bonnetmichel8460 Рік тому +2

    C'est un vrai régal vos vidéos j'adore vos recettes et votre humour 😅 continuez

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +1

      Merci beaucoup 😊. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @CathyLefranc-c7q
    @CathyLefranc-c7q 10 місяців тому +3

    La Cuisine de La Mère Mitraille..... ça c'est de La Vrai Cuisine....Encore une tuerie supplémentaire... Ça c'est de La Cuisine !!!...

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  10 місяців тому +1

      Mille mercis pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 😋👍

  • @nicolebertrand6711
    @nicolebertrand6711 Рік тому +1

    J'ai l'eau a la bouche!... a faire sans tarder. Merciiiiiiiiiiii

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Avec plaisir Nicole 😊. Vous verrez c'est extra !. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @jean-paul4337
    @jean-paul4337 Рік тому +2

    Et en plus, c'est un plat très diététique!
    Ça me plaît bien ces régimes...!

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +1

      Le bon gras c'est extra 😜. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @jeanmarcVelicitat-rn8px
    @jeanmarcVelicitat-rn8px Рік тому +1

    Bonsoir chef avec cette recette du Mont D or on va passer à table tout de suite on a faim belles charcuteries miam-miam merci chef Christophe à ++++ amitiés 😊😊

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Avec plaisir Jean-Marc. Bonne soirée et bon régal 👍

  • @13Bernadette13
    @13Bernadette13 Рік тому +1

    chouette !! Le sous titrage enfin, ça me permet de suivre la recette discrètement pendant que les invités discutent …. Super la recette , c’est tellement bon le fromage !!!

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      En effet Bernadette, nous avons apporté les sous titres ☺️ pour le confort de toutes et tous. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @Mimi-wq5cz
    @Mimi-wq5cz Рік тому +1

    Ah ,merci merci !!!!Quelle recette élaborée à merveille ! Je ne connaissais pas la possibilité d'y mettre des noix ....j'en salive déjà 😅

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +1

      Merci à vous 😊 vous verrez c'est très bon !. Passez un bon weekend. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @maxencejackson156
    @maxencejackson156 Рік тому +1

    Oh que cette emission est delicieuse dans un cadre appetissant... Et un charmant cuisinier

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Merci de vos compliments et de suivre Gourmandises TV. Bon régal 👍

  • @jocelynesanchez5141
    @jocelynesanchez5141 Рік тому +1

    A faire sans faute c’est trop gourmand ! Merci Christophe pour toutes vos recettes qui nous mettent à chaque fois l’eau à la bouche 👍👍👍🥰

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Avec plaisir Jocelyne 😊. Bon weekend. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 😋👍

  • @swingmacaron283
    @swingmacaron283 Рік тому +1

    En plus d'être un excellent cuisinier, vous êtes un très bon comédien . Je fais référence à la mère Mitraille et à ses vaches😅😅😅
    Merci pour cette excellente. A bientôt.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Merci infiniment pour vos compliments 🙏. Côté comédien... Il y a des restes d'une ancienne vie 😅. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

  • @monique9377
    @monique9377 Рік тому +1

    Parfait pour se réchauffer ! Dans le Haut-Doubs l'hiver est parfois très rigoureux !! Merci pour cette recette, de bons produits locaux, goûteux. Il suffira juste de digérer !!!

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Merci à vous Monique 😊. Un bon cent mètres après et une tisane 😜😅. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @lucherve6169
    @lucherve6169 Рік тому

    Un succulent souvenir de mes débuts de carrière.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Et délicieux !. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

  • @marie-agnescourtailler
    @marie-agnescourtailler Рік тому +1

    Bonjour Christophe,
    En voilà une très bonne recette 😋 A réaliser bientôt,ça donne bien envie et ça change de la tartiflette ou autre. Merciii, bon w.end.☺️🍁🍂🎶🎶

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Merci beaucoup 👍 Marie Agnès. En effet c'est extra 😜. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV, bon weekend et bon régal 😋👍

  • @guifre6162
    @guifre6162 Рік тому +2

    Merci pour ces gourmandises toujours excellentes !

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Avec plaisir 😊. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @ccaecus7236
    @ccaecus7236 Рік тому +2

    Merci beaucoup pour cette magnifique vidéo. C'est vrai que ça a l'air très délicieux vous me mettez l'eau à la bouche. Bravo il va falloir que j'essaie ça merci rendez-vous dans la prochaine vidéo merci beaucoup

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV et bon régal !

  • @fredericstanisiere1156
    @fredericstanisiere1156 Рік тому

    Bonjour à toutes et à tous, merci pour cette recette gourmande, je vais m'atteler à la reproduire. Merci gourmandise tv et bon dimanche .

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Avec plaisir Frédéric 😊 vous verrez c'est extra 😋. Passez un bon weekend. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @jeanmarcVelicitat-rn8px
    @jeanmarcVelicitat-rn8px Рік тому +1

    Merci Christophe je serai présent à
    demain chef amitiés jean Marc 😊😊

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Avec plaisir Jean-Marc, a demain. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @domherbin8562
    @domherbin8562 Рік тому +1

    Humm j’adore tous ces plats bien revigorant avec du bon fromage et de la bonne charcuterie, ici avec une bonne saucisse de Montbéliard ou de Morteau
    Tartiflette Raclette Truffade ou Aligot 😋

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Merci beaucoup pour cette liste très gourmande 😋 et de suivre Gourmandises TV. Bon weekend et bon régal 👍

  • @artdecco1743
    @artdecco1743 Рік тому

    Encore une belle recette de saison et fort conviviale. Merci M. Christophe.😊

  • @LilyCathy
    @LilyCathy Рік тому +1

    Parfait pour ceux qui n'ont pas d'appareil à raclette 👌🤗

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Absolument et c'est tout aussi délicieux 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 Рік тому

    Bonjour , avec cette recette vous m'avez mis l'eau à la bouche , je vais la réaliser prochainement car ça me fait trop envie .Merci et bon weekend .

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Avec plaisir 😊, un bon plat réconfortant et délicieux !. Bon week-end et bon régal !

  • @francoisecrameri6427
    @francoisecrameri6427 Рік тому +1

    J'ai faim !!! Merci Chef .

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Je comprends Françoise 😋😅. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @rjc6061
    @rjc6061 2 місяці тому +1

    merci pour cette recette toujours cette cuisine francaise magnifiquement et superbement bonne

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  2 місяці тому

      Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

  • @genevievebon1785
    @genevievebon1785 Рік тому

    Wouah super recette merci encore Christophe..j'adore je vais la faire pour demain avec le temps qu'il fait dehors ..une recette bien réconfortente..merci.. merci

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Avec plaisir Geneviève 😊. Ce plat réconfortante et réchauffe 👉😋. Merci de votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @christinedenis2516
    @christinedenis2516 Рік тому +2

    bonsoir Christophe
    je ne connais pas ce fromage !
    je vais essayer votre recette qui me semble délicieuse 👍
    MERCI pour vos propositions culinaires

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Avec plaisir Christine. Vous verrez c'est extra 👍, Passez une bonne soirée. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @nadiaromain336
    @nadiaromain336 11 місяців тому +2

    C est une vraie tuerie votre recette ❤

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  11 місяців тому +1

      Je vous le confirme 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

  • @phillipetrossaert5272
    @phillipetrossaert5272 Рік тому +2

    Délicieuse recette !

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Merci beaucoup 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @michelleblancard655
    @michelleblancard655 Рік тому +1

    Le bonheur dans une boîte en pin du Jura.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +2

      Oui Michelle l'épicéa fait beaucoup 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

    • @michelleblancard655
      @michelleblancard655 Рік тому

      Vos émissions devraient êtres rembourser par la sécurité sociale tant elles apportent du bonheur.
      J'aime votre décoration, j'ai le même plat avec le 🐓.
      Des recettes avec du Saint-nectaire et du Cantal peut-être ?.
      Vos andouillettes sauce moutarde un délice des dieux.
      Bonne continuation.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +1

      @@michelleblancard655 quel plaisir de si beaux compliments 👋👍. Pour vos suggestions il y a sur la chaîne mon gratin d'andouillette au Saint Nectaire 😋. Bon weekend. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

    • @chantalsib5538
      @chantalsib5538 Рік тому +1

      @@michelleblancard655 vous avez raison, Christophe et la Mère Mitraille sont formidables et les recettes à tomber !!!

  • @tidasud
    @tidasud Рік тому +2

    Bravo pour cette recette que je vais m empressér de faire,un grand merci!!

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @nellydesachy1982
    @nellydesachy1982 Рік тому +2

    Merci et bonne appétit 🥰

  • @olivdunord582
    @olivdunord582 Рік тому

    Salut Christophe, ah ah sympa la dédicace, ça m'a fait plaisir ! d'ailleurs, dimanche soir ... soupe de laitue ! bon gratin de Montbéliard le midi, d'où la bonne conscience ! bon weekend

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +1

      Avec plaisir Olivier. J'aime beaucoup cette expression 👍. Très bon menu léger 😅. Bon weekend et bon régal 👍

  • @dradomir5771
    @dradomir5771 Рік тому +2

    Miam miam... Honteux de nous faire saliver de la sorte ! 😉😄

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +1

      😅😜 c'est un véritable ravage 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @chantalsib5538
    @chantalsib5538 Рік тому

    Bonjour Christophe. Courses faîtes !, ce sera notre déjeuner pour demain. Je raffole du Mont d'Or et vos propositions sont parfaites !😝 il est bien coulant comme j'aime !, bravo !!

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Bonjour Chantal 👋 vous allez vous régaler 😋. Bon weekend et merci de suivre Gourmandises TV. Bon régal 👍

  • @NUH23
    @NUH23 Рік тому +1

    Buen mediodia querido Cristóbal ,como siempre una delicia disfrutar de tus preparaciones aquí en el norte de Santa fe también ,mi abuelo los preparaba se llaman salamines ,tenemos bondiolas , panceta 🥓,todo increíblemente delicioso 😋 al paladar para acompañar con un vino 🍷🍷 y un buen 🧀 queso ....Un fuerte abrazo querido Cristóbal un gran hombre dedicado 🇦🇷🕊️😋🙏💕

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +1

      Buenas tardes a vosotros. ¡Gracias por llevarnos de viaje con este hermoso comentario! ¡¡Todo esto se ve tan delicioso!! Gracias por seguir a Gourmandises TV desde tan lejos. ¡Disfruta de tu regalo! Cristóbal.
      Bonsoir à vous. Merci de nous faire voyager par ce beau commentaire !. Tout cela semble bien délicieux !!. Merci de suivre Gourmandises TV d'aussi loin. Bon régal à vous !. Christophe.

    • @NUH23
      @NUH23 Рік тому

      @@GourmandisesTV de nada !!! Muy agradecida siempre he sido bien recibida !!! Gracias por compartir su gastronomía típica .Buen fin de semana Cristóbal y familia 🍷🍷

    • @Mimimontgo
      @Mimimontgo Рік тому

      @@GourmandisesTV holá queridos amigos, donde es el postre ? 🤣🤣😀😀🥰🥰

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +1

      @@Mimimontgo Buenos días a vosotros. ¡Después te aconsejo que corras cien metros para el postre!..🤣🤣

    • @Mimimontgo
      @Mimimontgo Рік тому

      @@GourmandisesTV 🤣🤣🤣😀🥰🥰🥰

  • @belladona2236
    @belladona2236 Рік тому

    Merci pour cette recette ! Habitant sur Nice je n'ai jamais mangé du mont d'or au four, ce n'est pas une recette du Sud, mais c'est sûr que je vais essayer car je pense que ça doit être succulent ! 😃👍

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +1

      Bonjour à vous. Vous verrez c'est extra. Merci de suivre Gourmandises TV depuis Nice 👍. Bon Dimanche et bon régal 😋👍

  • @lecastoraplumes9655
    @lecastoraplumes9655 Рік тому

    Bonjour,
    Nous, aimons tellement ce fromage. On en a mangé il y a quelques jours.
    Merci pour le partage.
    Bien à vous

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +1

      Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @francoiseta1286
    @francoiseta1286 Рік тому +1

    Juste à l'heure du déjeuner pour nous ouvrir l'appétit 😂 merci !

  • @louismoulin412
    @louismoulin412 Рік тому +1

    Bonne idée d'accompagner le Mont d'Or de lard fumé et de champignons, je vais essayer, pour le vin je prends toujours un vin du Jura cépage savagnin, le vin jaune c'est un peu cher. Toutes les années je fais une semaine de raquettes dans le Haut Jura avec des amis et se sont eux qui m'on fait découvrir ce délicieux fromage.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +1

      Merci mon cher Louis pour ce témoignage gourmand 👍. Passez une bonne soirée et bon régal 👍

  • @patricehenaut6009
    @patricehenaut6009 Рік тому +1

    Bonjour. Aujourd'hui c'est mon anniversaire; j'ai mis un peu les plats dans les grands, mais demain je vais faire tranquillou avec cette recette. Merci pour le partage..

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Tout d'abord bon anniversaire 🎊 Patrice 🥳. Vous verrez c'est très bon. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

    • @Mimimontgo
      @Mimimontgo Рік тому

      Joyeux anniversaire de Genève 🎉💃🎂🥂🤩🤩

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      @@Mimimontgo merci de suivre Gourmandises TV depuis la Suisse 👍

    • @patricehenaut6009
      @patricehenaut6009 Рік тому

      @@Mimimontgo Merci, c'est gentil. Et c'est bien pratique d'être né "un jour fait rien" !...😄😄

  • @lexile8967
    @lexile8967 Рік тому +1

    Bonjour 😊 Christophe j'adore j'en est fais un hier un délice sur ce à ta prochaine vidéo à bientôt mon gourmand 😋 bises 😘 du 66 😎

  • @Iceland6895
    @Iceland6895 4 місяці тому +3

    MAGNIFIQUE ❤

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  4 місяці тому +2

      Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

  • @victorinecasenove3364
    @victorinecasenove3364 Рік тому

    Fameux! 👍👏👏👏👏👏

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      👏 merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

  • @REGGAE.RAGGA.BY.JACKHOMYNO
    @REGGAE.RAGGA.BY.JACKHOMYNO Рік тому +4

    rien que du bon et pas trop gras...🤣🤣🤣. merci pour la bonne humeur. Mais ou est la salade ???😇😇

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +1

      😅 le bon gras c'est extra 👍. Et la salade de bonne conscience est impérative. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @Claude88ful
    @Claude88ful Рік тому

    😍👍 Bon appetit.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Merci beaucoup à vous aussi 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @pierremaillard4692
    @pierremaillard4692 Рік тому +1

    Belle Christophe ça
    Sont bientôt les skis et la luge (château de l 'etoile jura ou une petite arvine du valais les crêtes ou la source.

    • @pierremaillard4692
      @pierremaillard4692 Рік тому +1

      Pardon pour Belle rien à voir.salut Christophe.pierre.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +1

      Bonjour Pierre. Merci pour ces bonnes propositions. Belle journée et bon régal 👍

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +1

      @@pierremaillard4692 😅😅 C'était pour la Mère Mitraille sans doute !🤣

  • @chantalsib5538
    @chantalsib5538 Рік тому

    En place !, prête pour 11h00 !!!

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @higginsremy7650
    @higginsremy7650 Рік тому +2

    coucou toutes, tous^^ méga recette tellement pleine de plaisir^^ originaire du haut doubs je conseillerais de "touiller" doucement le mont d'or en cour de cuissson pour bien decoller la sangle; bon ap!

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Très bonne suggestion 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @domdomie2891
    @domdomie2891 Рік тому

    Je ne connais pas du tout ce fromage et je ne suis pas sure d’en trouver chez nous dans le Nord mais cette recette a l’air succulente ! 👍🏻
    Je vais voir ça de plus près ! Merci Christophe pour cette jolie recette et bonne journée à vous

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Bonjour à vous. On le trouve aussi en grande surface même si il est rare. Par chez vous le Maroilles est délicieux 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

  • @elisabethkreber5501
    @elisabethkreber5501 Рік тому

    Merci Christophe pour cette nouvelle recette😋😋😋.Je n ai pas trouvé de ce fromage dans mon supermarché,puis je le remplacer par un autre fromage?..merci d avance de me répondre..Bon week-end 🌹

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Bonjour Élisabeth. Ce fromage est unique et difficilement remplaçable... Essayez de regarder dans d'autres magasins ou chez le fromager, ce sera plus cher mais certainement un délice. Toutefois, avec un bon Camembert, de la raclette, du Maroilles, vous pouvez aussi essayer cette recette !. Bon week-end et bon régal !😋😋😋

    • @elisabethkreber5501
      @elisabethkreber5501 Рік тому

      @@GourmandisesTV si je n' arrive pas à en trouver ailleurs,j essaierai avec du Camembert..🤗

    • @Claude88ful
      @Claude88ful Рік тому +1

      @@elisabethkreber5501 Si vous aimez le Munster, essayer. Odorant bien sur mais un Munster chaud sur les pommes de terre, c'est délicieux.

    • @elisabethkreber5501
      @elisabethkreber5501 Рік тому

      @@Claude88ful Ah,ok🙂Merci ..

  • @bonnetmichel8460
    @bonnetmichel8460 Рік тому +1

    Miam-miam ❤

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +1

      merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

  • @jean-louistrivelly7649
    @jean-louistrivelly7649 4 місяці тому +2

    Voilà un repas de régime !
    Et avec le bacon et le saucisson en prime ....
    Le vin blanc également servi à table ?
    Belle recette, finalement plus simple
    que prévu alors qu'on s'en faisait des mon ... tagnes

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  4 місяці тому +1

      Vin blanc indispensable !. Très simple à faire bien-sûr. Bonne journée et bon régal 😋👍

  • @inesdelchambre4219
    @inesdelchambre4219 4 місяці тому +2

    Est ce bien gentil mon cher christophe de ns donner l eau à la bouche comme ça ?????

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  4 місяці тому +1

      Un véritable ravage vous verrez 😋😋😅😅. Passez une bonne soirée et bon régal 😋👍

  • @2anothercountry
    @2anothercountry 3 місяці тому +2

    Question bête... Je n'ai pas de four. Peut-on faire chauffer le Mont d'Or (avec son cerclage en bois) dans un Air Fryer ?

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 місяці тому +1

      Bonsoir à vous. Aucune idée, sur Gourmandises TV on adore le traditionnel comme autrefois. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍😋

    • @2anothercountry
      @2anothercountry 3 місяці тому +1

      @@GourmandisesTV Merci de votre réponse. En déménageant, j'ai dû me séparer de ma (belle) cuisinière à gaz, je n'ai plus que des plaques de cuisson électriques. Dans l'affaire, j'ai perdu mon four, qui m'était une province et beaucoup davantage. D'où ma question, sachant que je suis votre émission fidèlement en raison même de votre orientation et de vos choix culinaires.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 місяці тому +2

      J'espère sincèrement que vous retrouviez bientôt de quoi cuisiner traditionnellement. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV. Bonne soirée.

    • @Zultark
      @Zultark Місяць тому +1

      @@2anothercountry hello! Yes, alluminium sur le haut (bien sécuriser jusqu'en bas avec le poids de la boite pour éviter que l'air chaud le fasse partir), 8minutes à 160°, puis tu enlèves l'aluminium et tu rajoutes ~10minutes à 180°. Mon four me manque mais on peut se débrouiller sans

  • @superradada
    @superradada Рік тому

    Je ne sais pas comment vous faite pour lire dans mes penser.Je rêvais d'une recette a base de mont-d'or et gourmandise tv la fait!

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Vous verrez c'est très bon 😋. Passez une belle journée. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @jeanpierremistelet1964
    @jeanpierremistelet1964 Рік тому

    J habite le doubs jamais fait avec champignons et lardons je vais essayer merci

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Avec plaisir 👍 vous verrez c'est extra 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @annickortega4887
    @annickortega4887 Рік тому +1

    Dommage que vous n'ayez pas préparé une assiette. En effet, j'aurais bien aimé voir comment se comportait le Mont d'Or...

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +1

      Bonjour. Avez-vous regardé la vidéo jusqu'à la fin ?... vous auriez vu le résultat... Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !.

    • @chantalsib5538
      @chantalsib5538 Рік тому +1

      A mon avis vous avez zappé la fin !!😅

  • @parisplagesparisplages8680
    @parisplagesparisplages8680 Рік тому +1

    J’aime bien rajouter de l’ail violet à la fin de la cuisson ( hache l’ail bien sûr (

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +1

      Ici la Mère Mitraille préfère en morceaux 😅

  • @thedifferenttraveller5684
    @thedifferenttraveller5684 Рік тому +1

    Voilà de quoi faire sauter mes journées sportives 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Un bon cent mètres après le repas et une série de 1000 pompes et c'est reparti pour un tour 😜😅. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

    • @thedifferenttraveller5684
      @thedifferenttraveller5684 Рік тому

      @@GourmandisesTV Absolument ! Merci pour vos vidéos 👍👍👍

  • @Brigi426
    @Brigi426 Рік тому

    😋😋😋

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @parisplagesparisplages8680
    @parisplagesparisplages8680 Рік тому +1

    Rooo le mont argent

  • @dorotheecroix135
    @dorotheecroix135 Рік тому

    👍😋😋😋

  • @titoil01
    @titoil01 Рік тому

    cette fois ci je t'ai devancer j'ai fait un mont d or vendredi dernier mais j'ai pas penser au champignon et lard j'essaierais concernant le papier alu tous les ans on fait du mont d'or il faut dire que nous habitons dans l'Ain nous ne mettons pas de papier alu et tous se passe bien mais c'est peux être plus sur bonne journée a tous

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +3

      Bonjour à vous. Autrefois on cuisait le Mont d'or à la cheminée 👍... Sans papier aluminium. C'est une précaution de nos jours... certains pourraient l'oublier dans le four 😅👉 dans ce cas faire le 18 😜. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

  • @martinelion3133
    @martinelion3133 Рік тому +4

    Que deviendra cette recette après que les parlementaires européens auront décidé de remplacer le bois du Mont d'Or par du plastique.... Navrant de leur part de ne pas respecter les délices de notre gastronomie. Alors, profitons-en vite avant cette infâmie :) Merci Christophe et bon appétit à tous :)

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Vous avez bien raison 👍 ça n'est pas encore fait alors résistons 😜. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

    • @wawanix0018
      @wawanix0018 Рік тому

      C clair ,c du french baching encore une fois 😡

    • @leoalvarez-rs9wf
      @leoalvarez-rs9wf 26 днів тому

      N'importe quoi

  • @michelinebonnin2074
    @michelinebonnin2074 Рік тому +1

    Le tour de taille de la mère Mitraille s'explique 😊

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Le bon gras c'est extra 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @parisplagesparisplages8680
    @parisplagesparisplages8680 Рік тому +2

    Que du vin jaune on fait un petit puit et on verse le vin jaune dans le petit puit et hop au four hum

  • @parisplagesparisplages8680
    @parisplagesparisplages8680 Рік тому +2

    Moi je trouve c’est dommage de mettre de la truffe dans le mont d’or mais pourquoi pas

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому +2

      A chacun ses goûts, je préfère ma version rustique et traditionnelle 😜

    • @lucherve6169
      @lucherve6169 Рік тому +1

      ​@@GourmandisesTVmoi aussi

    • @parisplagesparisplages8680
      @parisplagesparisplages8680 Рік тому +1

      @@lucherve6169 la raclette à la truffe ok ✅ mais le mont d ´or non

  • @josephjoseph3867
    @josephjoseph3867 Рік тому +2

    1mini pour 2?! Bah nous c'est un chacun et à la fin je trouve qu'il est trop vite fini😬

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      1kg de fromage par convive me semble parfait 👍😁. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

  • @Ydaki39
    @Ydaki39 Рік тому

    Attention , Franc-comtois dans la place , pas le droit a l erreur ^^

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      Très heureux de vous avoir parmi les gourmands de la chaîne 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

    • @Ydaki39
      @Ydaki39 Рік тому

      @@GourmandisesTV Un bon Savagnin de chez Ligier par exemple ^^ ( on reste dans le Jura ) a la place du vin jaune fera très bien l affaire ( et moins onéreux ) , c est très goûtu et ça a du gros retour en bouche . Le jaune reste un vin de gibier avant tout ( en tout cas , c est comme ca qu on le préfère a la maison )

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Рік тому

      @@Ydaki39 Grand merci pour ces très bon conseils. Bon week-end à vous !!