ПОНЧИКИ ПО-ТБИЛИССКИ С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 лют 2022
  • Нежные, тяющие во рту пончики с хрустящей корочкой и ванильным кремом станут вашим любимым лакомством.
    Не забываем ставить лайки и подписываться на канал😉👍
    Tender, melting in the mouth donuts with a crispy crust and vanilla cream will become your favorite treat.
    Don't forget to like and subscribe to the channel 😉 👍
    Друзья, заранее всем спасибо за поддержку канала!
    მეგობრებო წინასწარ დიდი მადლობა არხის მხარდაჭერისთვის!
    Thank you all in advance for the support of the channel!
    СБЕР 2202 2036 6671 5638
    BANK OF GEORGIA 5488 8802 5118 8749
    RAIFFEISEN BANK 5100 6904 7540 5680
    ИНГРЕДИЕНТЫ / INGREDIENTS
    ---------------------------------------------------------------------------
    Крем:
    Молоко - 500 мл.
    Желток - 3 шт.
    Сахар - 180 гр.
    Мука - 100 гр.
    Масло сливочное - 50 гр.
    Ванильный сахар - 1 пакетик
    Тесто:
    Мука - 650 гр.
    Дрожжи сухие - 14 гр.
    Сахар - 40 гр.
    Соль - 5 гр.
    Вода (кипяченная) - 400 мл.
    Яйцо - 1 шт.
    Масло сливочное - 30 гр.
    Ванильный сахар - 1 пакетик
    Масло для фритюра (количество зависит от емкости для жарки)
    ------------------------------------------------------------------------------
    Cream:
    Milk - 500 ml.
    Yolk - 3 pcs .
    Sugar - 180 gr.
    Flour - 100 gr.
    Butter - 50 gr.
    Vanilla sugar - 1 sachet
    Dough:
    Flour - 650 gr.
    Dry yeast - 14 gr.
    Sugar - 40 gr.
    Salt - 5 gr.
    Water (boiled) - 400 ml.
    Egg - 1 pc.
    Butter - 30 gr.
    Vanilla sugar - 1 sachet
    Deep-frying oil (the amount depends on the frying tank)
    #пончики #пончикискремом #пончикивофритюре

КОМЕНТАРІ • 43

  • @mamafggfg9970
    @mamafggfg9970 2 роки тому +14

    Превосходные тбилисские пончики!!! Нахлынули воспоминания о моей прекрасной родине!Тысяча лайков!

    • @eristavifamily
      @eristavifamily  2 роки тому

      Родина у нас правда прекрасная!!! Спасибо за лайки 😘

  • @user-ty9gw2gp4e
    @user-ty9gw2gp4e 3 місяці тому +5

    Оо, да, эти пончики на Плеханова. Да, да, это сейчас мечта.
    Спасибо огромное. Завтра пеку обязательно ❤❤❤

  • @marinashevchenko2307
    @marinashevchenko2307 Місяць тому

    Спасибо , большое! Ностальгия, точно, на Марджанишвили, пончики помню, бабушка на Клара Цеткин жила. Сколько вкусностей тбилисских плмним.. Очень красиво выглядят ваши пончики.Мира и процветания Грузии, родному Тбилиси❤

  • @user-gx2wb4ur5g
    @user-gx2wb4ur5g 2 роки тому +8

    В Тбилиси,в кафе на Марджанишвили,были очень вкусные пончики,мы часто заходили туда после занятий.Ностальгия.Докуплю продукты и обязательно напеку пончиков,как когда-то.спасибо за рецепт.😊

    • @eristavifamily
      @eristavifamily  2 роки тому +3

      Точно! и ещё на Руставели были вкуснейшие))удачи, если будут вопросы- пишите🌺

  • @user-ii9rm4qq9v
    @user-ii9rm4qq9v Місяць тому

    Вы большая умница , красивая работа . Браво мая милая девочка .

    • @eristavifamily
      @eristavifamily  Місяць тому

      Сабина, спасибо ❤️❤️❤️

  • @user-ku9xu6dw5k
    @user-ku9xu6dw5k 2 роки тому +12

    На Плеханова, рядом с милицией была большая кондитерская ,конфеты , пирожные и пончики с какао , чаем!!!

    • @eristavifamily
      @eristavifamily  2 роки тому +2

      Как там пахло!🔥

    • @Trinity__18
      @Trinity__18 7 місяців тому

      Это Москва?

    • @eristavifamily
      @eristavifamily  7 місяців тому +2

      это мы про Тбилиси))

    • @marinashevchenko2307
      @marinashevchenko2307 Місяць тому

      Точно, вкус детства, на Плеханова. Помню, только пончики из этой кондитерской.Тбилисцев обнимаю, это навсегда😊

  • @user-wu3lg7ib7m
    @user-wu3lg7ib7m 6 місяців тому +3

    Вах Вах Вах как я скучаю.

  • @MarinaVephvadze
    @MarinaVephvadze 6 місяців тому +1

    Таких пончиков нигде не было в СССР😊 на Плеханова всегда студентами бегали ❤

  • @jamilakavali4125
    @jamilakavali4125 3 місяці тому

    Детство!!Детсвоооо❤Как же это было вкусно..

  • @user-uk1px6yk5m
    @user-uk1px6yk5m 2 роки тому +2

    Благодарю!!! Наконец смогу сделать то, что осталось навсегда в памяти и тоже связано с родным городом! 💕💕💕

  • @olenazhyva7579
    @olenazhyva7579 5 місяців тому

    Умничка, с такой большой теплотой к людям!

  • @tamarabobrik361
    @tamarabobrik361 10 місяців тому +2

    Спасибо Вам за рецепт ❤❤❤

  • @AleksandraKolesnikova
    @AleksandraKolesnikova 11 місяців тому +2

    А показать как пропеклись внутри,а так очень доступно и познавательно

    • @eristavifamily
      @eristavifamily  11 місяців тому

      Ваша правда) в следующий раз обязательно разрежем!

    • @madonasvanidze8251
      @madonasvanidze8251 10 місяців тому

      Внутри пропекаются хорошо.уже раз сделала, завтра деткам еще хочу сделать, вот зашла вспомнить рецепт. Вкусностей вам🙂

  • @user-fc1fr3ki2o
    @user-fc1fr3ki2o 4 місяці тому +1

    Ирочка,умница!!Очень аппетиные пончики.
    В Рустави на площади.Ленина было кафе,где готовили пончики.Это были лучшие пончики нашего детства и еще стаканчик лимонада.!!

    • @eristavifamily
      @eristavifamily  4 місяці тому +1

      Нелли, спасибо 🙏 мы в детстве их тоже обожали и лимонад, конечно, мой любимый тархуновый) а в лагидзе двойной сливочный)))

    • @user-fc1fr3ki2o
      @user-fc1fr3ki2o 4 місяці тому

      @@eristavifamily Ирочка,как мне нравится ваш канал.Это бальзам на душу!!🤗

    • @eristavifamily
      @eristavifamily  4 місяці тому

      ❤️

  • @lyudasuqyasyan4224
    @lyudasuqyasyan4224 Рік тому +2

    Молодец👍👍👍👍👍

  • @zinad8353
    @zinad8353 4 місяці тому

    Благодарю 🙏 за рецепт 👍

  • @user-pi4qe4jw2w
    @user-pi4qe4jw2w 3 місяці тому

    Спасибо за рецепт!уж очень вкусные получились)

    • @eristavifamily
      @eristavifamily  3 місяці тому

      Как приятно! На здоровье)

  • @irinagrigoryan9668
    @irinagrigoryan9668 Рік тому

    👍🏻👏

  • @user-uk1px6yk5m
    @user-uk1px6yk5m 2 роки тому +1

    Спасибо огромное!!! Я их сделала! И ждать не стала никого, сразу один схомячила!👍👍👍💣💣💣

  • @In_flight
    @In_flight Рік тому +2

    Не знаю, вкусно или нет, но видео прекрасное. ❤

  • @Patinat
    @Patinat 14 днів тому

    Читаю только хорошие комментарии . Но эти пончики впитывают масло 🤔много . В чем причина ?

  • @sereniteGM
    @sereniteGM 2 місяці тому

    Здравствуйте, Отар не ваш родственник был?

    • @eristavifamily
      @eristavifamily  2 місяці тому

      Здравствуйте, нет, к сожалению, Отара родственника у нас нет

  • @user-op7vb8fy5g
    @user-op7vb8fy5g 2 роки тому +1

    После распада "железной занавесы" грузинский стрит фуд давно стал интернациональным равно как и фастфуд ...Пончики лично мне напоминают гороно-лыжный курорт Бакуриани с их ароматным ванильным кремом на морозном чистейшем воздухе.

    • @eristavifamily
      @eristavifamily  2 роки тому +1

      Было такое! Морозный воздух, вокруг горы в белых шубах (кохта гора😂), яркое солнце и горячие пончики 🍩

  • @user-hf3pq5cg4x
    @user-hf3pq5cg4x Рік тому +2

    ТАК НЕ ПОЙДЕТ А ПОНЧИК В РАЗРЕЗЕ ОЙЙЙЙ ДИЗЛАЙК