🌶재료 1. 통밀스파게티면 [미주라] 2. 계란 1개 3. 다진마늘 [마늘2개] 4. 리코타치즈 75g [150g 구매해서 절반 사용] 5. 명란튜브 [쿠팡에서 구매] 6. 엑스트라 버진 올리브유 [솔레르] 7. 페페론치노 [쿠팡에서 구매] 8. 소금 1 티스푼 9. 치킨스톡 1스푼 10. 후추 [취향껏] 11. 쪽파 12. 물 1리터 [tip] .냉장고에 남는 재료 마구 마구 넣어서 짬 처리 땡큐~!! .도시락 반찬으로 굳 😍 😎조리법 1. 달걀 1개를 흰자 노른자로 분리하고 쪽파는 송송 썰어주세요 2. 끓는 물에 면을 6분 삶는 동안 마늘은 적당한 크기로 다질게요 3. 6분 지나면 면 꺼내고 면수는 한겁 반만 남기고 모두 버릴게요 4. 팬에 올리브오일 두르고 다진 마늘 넣고 약불에 볶아주세요 5. 마늘이 갈색으로 변하기 시작하면 페페론치노 넣고 살짝 볶아주다가 면수, 스파게티면, 치킨스톡, 후추를 모두 넣고 센불에 1분 30초 끓여주세요 5. 약한불로 줄이고 명란 가득 1스푼, 리코타 치즈 가득 1스푼, 달걀 희잔 넣어주고 잘 섞어주면 다 된 거나 다름없습니다 6. 접시에 담고 쪽파, 달걀 노른자 올려주면 완성입니다 😶🌫️면 삶기 물 1리터에 소금 1 티스푼 넣고 물이 끓으면 스파게티면 넣고 6분 끓여주세요
실제로 이탈리아 여행갔을때 뚱뚱한 사람 본적 없어요. 생각해보면 우리가 다이어트식이라고 만들어 먹는 서양요리 대부분 이태리 음식이에요. 부라타 치즈 샐러드에 올리브유 발사믹 식초 이거 다 이탈리아 음식이고 피자도 그냥 토마토 으깬거에 신선한 치즈만 올려서 올리브유 뿌려먹어요~
오늘 레시피 진짜 똑같이 따라해먹었는데 너무 맛있었어요🥹🥹 저는 항상 파스타를 하면 이상하게 면을 튀기는 사람(…) 이었는데 시간까지 다 따라하니까 면도 안튀겨지고 제대로 된 파스타 만들어 먹을 수 있었딥니다..😎 맛난 레시피 알려주셔서 감사합니다!!! 또띠아랑도 사놨는데 얼른 샌드위치도 따라만들고 싶어요
음...우선 칼로리가 조금 더 낮아요 그리고.. 통 골물은 다이어트에 좋은데요 그~ 뭐냐 식이섬유를 함유하고 있어 적은 양을 먹어도 포만감도 좋고 식이섬유 자체가 체내에 나쁜 물질들을 배출하는데 뭐 도움이 된다고 알고 있어요 변비에도 좋고요 아!! 그리고 당뇨 환자분에게는 혈달을 조절해주는 효능이 있어서 더더더 좋고요
🌶재료
1. 통밀스파게티면 [미주라]
2. 계란 1개
3. 다진마늘 [마늘2개]
4. 리코타치즈 75g [150g 구매해서 절반 사용]
5. 명란튜브 [쿠팡에서 구매]
6. 엑스트라 버진 올리브유 [솔레르]
7. 페페론치노 [쿠팡에서 구매]
8. 소금 1 티스푼
9. 치킨스톡 1스푼
10. 후추 [취향껏]
11. 쪽파
12. 물 1리터
[tip]
.냉장고에 남는 재료 마구 마구 넣어서 짬 처리 땡큐~!!
.도시락 반찬으로 굳 😍
😎조리법
1. 달걀 1개를 흰자 노른자로 분리하고 쪽파는 송송 썰어주세요
2. 끓는 물에 면을 6분 삶는 동안 마늘은 적당한 크기로 다질게요
3. 6분 지나면 면 꺼내고 면수는 한겁 반만 남기고 모두 버릴게요
4. 팬에 올리브오일 두르고 다진 마늘 넣고 약불에 볶아주세요
5. 마늘이 갈색으로 변하기 시작하면 페페론치노 넣고 살짝 볶아주다가 면수, 스파게티면, 치킨스톡, 후추를 모두 넣고 센불에 1분 30초 끓여주세요
5. 약한불로 줄이고 명란 가득 1스푼, 리코타 치즈 가득 1스푼, 달걀 희잔 넣어주고 잘 섞어주면 다 된 거나 다름없습니다
6. 접시에 담고 쪽파, 달걀 노른자 올려주면 완성입니다
😶🌫️면 삶기
물 1리터에 소금 1 티스푼 넣고 물이 끓으면 스파게티면 넣고 6분 끓여주세요
0. 여자친구...
순간 이해 잘못해서 고수로 파스타 만드신다는 줄 알았네요
언젠가 고수로 파스타도 만들어 드릴게요~
저도 ㅋㅋㅋㅋㅋ 고수는 빼고 따라해봐야지 했는데 고수가 안들어가서 읭?!했네여 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오 저도요
집에 고수 있는데 좋다 말았음
이런 댓글 달리길 노리신듯? ㅋ 맞춰나오는 초록잎 ㅋ 고수파스타인줄요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
집에서 한번쯤 따라해볼만한 음식이네요 ㅎㅎ 다이어트식단은 보통 맛이 없어서 포기했는데 도전해봐야겠어요 귀찮아서 운동하고 체지방버닝제로 4키로 감량했는데 맛있고 건강한 다이어트 할 수 있을 것 같습니다
지려요.....
밍밍님 감사해요~
간단하면서 맛있고 멋스럽고 다이어트 되는 식단 너무 감사드려용! 너무좋아용
좋게 봐주셔서 너무 너무 감사해용
오! 리코타 치즈가 생크림 대신으로 가능한가요? 크림 파스타랑 맛이 같은가요? 치즈파스타에 가까운가요?
배고파요. . . 😢
안녕하세용 혹시 소금은 굵은소금인가요 맛소금인가요 꽃소금인가요??
명란??! 리코타치즈??! 맛있는 치트키들이 마구 등장하는군요
맞죠맞죠~ 사실 치트키....
실제로 이탈리아 여행갔을때 뚱뚱한 사람 본적 없어요. 생각해보면 우리가 다이어트식이라고 만들어 먹는 서양요리 대부분 이태리 음식이에요.
부라타 치즈 샐러드에 올리브유 발사믹 식초
이거 다 이탈리아 음식이고
피자도 그냥 토마토 으깬거에 신선한 치즈만 올려서 올리브유 뿌려먹어요~
왜 고수가 안나와!
오… 재료가 있어서 해먹어봤는데, 진짜 맛있었어요👍🏻👍🏻 담백하고 간도 잘 맞고 추천해요!!
맛있게 드셨다니~ ㅎㅎ 감사해요
우와 이거 따라 만들었는데 진짜 맛있어요
레시피 공유해주셔서 감사합니다!!!🫶
맛있게 드셨다니 완전 완전 뿌듯해요 😍
리코타와 명란이 없으면 간단하게 대체할 식재료가 있을까요? 간장이라던지..크림파스타느낌이 나서..
다이어트 하려는거아냐? !!! 그만먹어!!!!
리코타치즈 대신 그릭요거트 넣어도되나용?
어.. 그릭 요거트는 한번도 생각을 못해봤는데 한번 만들어서 먹어볼게요
총 몇칼로리 정도 될까요오
맛있겠다
진짜 간단하고 맛있어요~
자 이제 명란 좋아하는 여자친구 만드는법 알려주세요
그건...저도.. ㅜ
우린 다 없어~
올려주시는 건강한 레시피로 파스타를 만들어먹고싶은데 리코타치즈나 각종 재료가 집에 없는 경우가 있어서 ㅠㅠ 간단하게 맛있는 파스타 레시피가 있다면 찍어주실 수 있나요 ?!
알리올리오 올린거 있고요~ 앞으로 까르보나라, 카치오페페, 마라오일파스타 올라올 계획입니당
명란 리코타 계란 안넣으면 알리오올리오
이 분 목소리가 약간 송바오님 느낌
송바오~ 펜다인가요?? 너무 귀엽네요
라코타치즈 제품 좀 추천해주세용
음! 저는 보통 가격보고 구매해서 그때 그때 다른데~ " 덴마크 리코타 치즈"를 추천 드려요
리코타치즈대신 크림치즈 넣어도되나요
크림치즈 넣어서 만들어 본적이 없어서요...
농도는 잡힐듯한데... 맛은 조금 다를 듯
그래도 맛있겠당
칼로리가 어느정도 될까요...?
제가 칼로리 계산은 중요하게 생각 안해서요 ㅠ
와 요새는 무슨 명란이 케첩처럼 나오네
그러니까요~ 저도 너무 신기하더라고요~ 그리고 생각보다 맛있어요
오늘 레시피 진짜 똑같이 따라해먹었는데 너무 맛있었어요🥹🥹 저는 항상 파스타를 하면 이상하게 면을 튀기는 사람(…) 이었는데 시간까지 다 따라하니까 면도 안튀겨지고 제대로 된 파스타 만들어 먹을 수 있었딥니다..😎 맛난 레시피 알려주셔서 감사합니다!!! 또띠아랑도 사놨는데 얼른 샌드위치도 따라만들고 싶어요
아이구 테디님 좋게 봐주셔서 너무 너무 감사해요
이렇게 정성그럽게 댓글까지 완전 감동입니당
좋은 영상으로 보답할게요
앞으로도 잘 부탁드려요
와 저는 일주일했는데 안걸리던 변비걸리더라구요
혹시 리코타치즈 없어도 괜찮을까요?
음.... 그러면 생크림 살짝 넣어서 만들어 보셔요
파스타 고수 되는 법은 알았는데 여자친구가 ㅠㅠ
치킨스톡 넣으면 뭘넣어도 맛있어짐
명란 저렇게 짜는게 있었군요... 신기
마늘 ,페퍼론치노 먼저 볶은후에 면 익을만큼만 물 적당히 넣고 면 거의 익었을때 리코타랑 명란 넣으면 원팬 파스타로 만들 수 있겠군요!
마시께따
파스타 좋아한다면 맛이 없을 수 없는 맛이죠~ㅎㅎ
혹시 치킨스톡 대신에 굴소스 넣어도 되나용?^^
우선 답변이 너무 늦어서 죄송해요
제가 치료에 집중하느라 모든일을 잠시 멈춘상태라서😢
치킨스톡 대신 굴소스 넣어도 좋아요🥰
그렇죠...운동을 안할뿐....
운동도 함께 해주시면 더 좋아요~
명란 한스푼에서 화면을 넘겼다가 댓글달러 다시 왔네요 ㅎㅎㅎ
명란 한스푼~ ㅎㅎㅎ 다시 와주셔서 감사해요 ~
오 리코타를 이렇게 활용할 수 있었네요 잔뜩 포션해서 얼려뒀는데 감사합니다
어어..?
파스타면 몇그램으로 드셨나요!? 😮
저는 조금 많이 먹는편인데요
삶았을 때 250그램정도??
그리고 답변이 너무 늦어서 죄송해요 그동안 많이 아팠어요 😢
고수라는 말 보자마자 뒤로가기했는데 아니었구나
어느 부분이 다이어트 식단😢 저도 면순이라서 면을 진짜 좋아하는데 면은 정제탄수화물이라서 먹으면 안 된다 그래서 천사채 먹고 있는데.
통밀면은 괜찮은가요. 통밀면 사러가도 될까요.
저는 극단적인 식단은 비추드려요 그리고 통밀면은 다이어트에 도움 됩니다유~
네이버 검색 고고
@@woorichef 저도 극단적인 식단은 평생 가져갈 수 없어서 안 좋아하는데 통밀면이 있는지 몰랐어요 :) 통밀면도 좋네요. 면순이인데 한 줄기 빛이 보이네요 감사합니다 ❤️ 잘 응용해 볼께요.
참쉽게만드시는데.......도전이잘...ㅎㅎ그래도피드잘보고참고합니당ㅎ
한번 도전해보세요 몇 번 하다 보면 그 다음부터 쉬워집니다
@@woorichef 좋은피드앞으로도 부탁드리며 제기준쉬운거부터따라해보렵니당ㅎㅎ
통밀파스타면은 통밀이 100프로 인가요?
"미주라 통밀 스파게티" 사용했고 100% 듀럼 통밀이에요
면수 넣으실 때 불 끄고 하시나요?? 저는 맨날 “면수 두 국자를 넣어주세요^^” 듣고 ‘오 면수 두 국ㅈ...’ 하면 막 기름이 퐉퐉퐉퐉 솟아오르고..ㅠㅠ 무서워서 오오오오ㅠㅠㅠ 하면서 급하게 가스 끄고 그러는데..
제 영상을 보면 알겠지만 약불에 음식을 하잖아요
불 안끄고 면수 넣어줘요 그래도 걱정이면 먼을 먼저 넣고 면수를 넣어보세요
올리브유 어디꺼쓰시나여?
"솔레르" 엑스트라 버진 올리브유 사용해요 쿠팡 이나 이마트? 쇼필몰 에서 구매 가능해요
통밀로 하는 이유가 있을까요?
음...우선 칼로리가 조금 더 낮아요 그리고.. 통 골물은 다이어트에 좋은데요 그~ 뭐냐 식이섬유를 함유하고 있어 적은 양을 먹어도 포만감도 좋고 식이섬유 자체가 체내에 나쁜 물질들을 배출하는데 뭐 도움이 된다고 알고 있어요 변비에도 좋고요 아!! 그리고 당뇨 환자분에게는 혈달을 조절해주는 효능이 있어서 더더더 좋고요
맛있어보이지만 살은찝니다 살안찌는 파스타만드려면 갈릭 페치노 오일 면 세개로만 조리해야합니다
뭐든 적당히 먹고 운동하면 ㅎㅎ
와... 양이늘었다. 소통도 하고 그대로 이뤄주는 이 갓채널을 뭐죠?
갓인님이 더 갓 구독자 이십니다 감사해용
@@woorichef 유익한채널 좋아요 구독 알림설정까지
올려주신 레시피들이 다 너무 맛있어보이고 (몇 개는 해봤는데 진짜 맛있더라구요👍) 간단히 해먹기도 좋아서 자주 찾아봅니다ㅎㅎ 영상 올려주셔서 감사합니다~!
혜화님 좋게 봐주셔서 너무 너무 감샤해용
레시피 댓글에 따로 적어주실수는 없을까요ㅜㅜ? 초보는 따라가기 힘들어용ㅜ
설명란에 있는데요.. 댓글에도 올려드릴게유~
설명란이 어디에있나요?!
@@hyemikang5552쇼츠 오른쪽 위 점 3개 있는거 누르고
설명 누르면 설명창 떠요
요즘 파스타에 완전 미쳐있는데!! 나중에 한 번 해볼게요ㅎㅎ
파스타영상 많이 올려드릴게요🤣
방금 따라했눈데 통밀 파스타 식감이 😂😂..
소스나 그런건 넘 맛 있어요! 좋은 레시피 감사합니다❤
먹다 보면 익숙해져요~ ㅎㅎ
고수가 그 고수가 아니었구나
여자친구 있는지부터 물어봐야 맞는 순서겠죠? ^^
트러플제스트나 오렌지제스트 뿌리고 그라나파다노치즈 뿌려주면
갑자기 미슐랭 요리됨
역시 먹잘일
일단 여친먼저 만드는 방법 올려주세요
그래서 손가락은 언제 넣나요?
손가락은.. 음~ ㅎㅎ
다이어트하시는분들은 올리브유 적당히 넣으세용 아니면 엑스트라 버전으로!! 생각보다 칼로리가 높아요
좋은 정보 감사해요 ~ 그래서 저는 엑스트라 버진 올리브유만 사용해요~
칼로니때매찌는건아님ㅋㅋ
치킨스톡에 명란? 하...
먹자곰~
야무지게 드셔용~
어우.. 이건 너무 부자 버젼이네요.. 전 치즈에서 막히네요.
많이먹으면 찝니다....ㅜ
여자친구는 어케만드나여
걍 일반식 먹고 나가서 걷거나 조깅을 해라 게으른 인간들아...
조깅만 하면 안빠진다 답답한 인간아
여자친구 먹어봤나요
네??? 😣😢
파스타는
살안찌죠
살은 니가찌죠
앗~ ㅋㅋㅋㅋ
내가기존에알던요리법이아닌데...?
요리법은 끝이 없는거지유~제가 알고 있는 지식을 초심자 분들에게 맞춰서 변형해 만든 레시피들이에요
파스타는 살 안쪄요 살은 내가쪄요
진짜 우리쿡방님 항상 도움받구있어요 이거 존맛탱 ~! 저만 알고싶은데 욕심이겠죠 ㅜㅜ 더 더 흥해랏
히히히~ 버니님이 항상 응원해주셔서 흘할겁니다~!! 너무 너무 감사드려요