Hello pour décongeler, après avoir mis la bûche au moins 8 heures au congélateur, sortez-la, démoulez-là, posez-la sur le support de présentation et mettez-la ensuite 5h au réfrigérateur pour qu'elle décongele avant décongélation. 👍
J'ai un conseil pour les gens pour la genoise mettez un moule a lasagne remplie d'eau pour humidifier votre four quand vous cuisez votre génoise ça permetra qu'elle soit pas sec et elle restera moelleux
Cc Chloé, magnifique bûche avec quelques décos de Noël huuummmmm. Facile, jolie avec ses couches et probablement trop bon. J'aime bien car le sucre du chocolat suffit, pas rajout en sucre, c'est top ! Merci et belle journée. Christine
Рік тому
Oui je n'étais pas chez moi donc je n'avais pas de petites décoration, j'ai laissé très simple. Effectivement le sucre des chocolats suffisent
bonjour, Cloé super recette simple a réaliser, mais petite question je peux utiliser du chocolat praliné avec du chocolat car du praliné tout simple je n'en trouve plus et pas le temps d'en préparé moi même?
Très bonne recette de bûche mais beaucoup trop compact avec 2 grammes de gélatine dans le blanc un gramme de gélatine dans le lait pas la peine de gélatine dans le chocolat noir la bûche tient très bien et elle est plus aérée moins compact mets Simon super bonne recette en diminuant la gélatine
Рік тому
Ça dépend du chocolat utilisé pour les chocolat de couverture beaucoup plus fluide je mets absolument de la gélatine pour ce genre de bûche
Bonjour. Je nai pas de materiel pour mesurer les degrés. Est ce que c'est possible de faire la recette quand même ? En tout cas, bravo, elle est superbe cette bûche ! 🤩
Alors là je vais essayer mais est ce que je peux la faire qques jours avant ? Si je la laisse au congélateur et que je la sorte la veille, vous croyez que ça ira ?
Bonjour, peut on utiliser du chocolat noir 50% pour ce type d'entremet? Ou est ce qu'il y a un risque que cela ne tienne pas par rapport à du chocolat 70%? Je me posais la question aussi pour la buche vanille chocolat que tu avais faite il y a 4 ans, comme j'ai prévu de la faire également 🤔
Super sur votre vidéo la bûche n'a pas moelleuse ????
11 місяців тому
Vous voulez dire décongelée ? Elle sortait tout juste du congélateur c'est plus pratique pour moi pour la prendre en vidéo et photo. Après je l'ai laissé bien décongeler 5h au réfrigérateur
Bonjour, la durée de chaque mousse? Entre blanc et au lait, ainsi que au lait et noir
Рік тому+1
Bonjour de préparation ? La préparation c'est assez rapide en 20 minutes pour une mousse ça peut être fait. Ensuite je laisse la mousse chocolat blanc 1h au congélateur avant d'ajouter celle au chocolat au lait. Ensuite 1h au congélateur puis je fais la mousse chocolat noir, je mets le biscuit avec le croustillant et je mets 6h au congélateur. Comme il y a des temps d'attente, j'en profite pour faire le biscuit et le croustillant entre la mousse chocolat blanc et chocolat au lait
Bonjour, comment trouver la liste des ingrédients. Svp. Merci
Рік тому
Bonjour en description sous les vidéos. Sous le titre de la vidéo vous avez le nombre de vues écrit et sur cette même ligne il y a un "plus" il faut cliquer dessus pour afficher le reste de la description
C'est un moule de 30 cm de longueur et la largeur c'est combien svp ? Je dois faire une bûche 3 chocolat pour 8 personnes aussi c'est pour ça que je demande. Merci
Bonjour tout est noté dans la description sous les vidéos. Sous le titre de la vidéo vous avez le nombre de vues écrit et sur cette même ligne il y a un "plus" il faut cliquer dessus pour afficher le reste de la description
Hello pour décongeler, après avoir mis la bûche au moins 8 heures au congélateur, sortez-la, démoulez-là, posez-la sur le support de présentation et mettez-la ensuite 5h au réfrigérateur pour qu'elle décongele avant décongélation. 👍
Coucou, où est ce que je peux retrouver votre recette en écrit? 😊
Heureusement que j'ai vu votre commentaire car je ne l'aurais jamais décongeler je croyais c'était une bûche glacée
Merci pour cette super recette ! La bûche a été dévorée samedi soir et j’ai reçu beaucoup de compliments ! Le moule conseillé est parfait !
J'adore le trianon et 3' version bûche ça a l'air très gourmand merci pour la video
Oui très gourmand
Merci pour cette recette délicieuse une véritable « tuerie » réalisé pour le réveillon et goûté ce soir en dessert individuel.
J'ai eu la chance de suivre la préparation, vraiment pas compliquée à faire et en plus excellente!!!😊
Merci Marie hihi 😁🤗
J'ai un conseil pour les gens pour la genoise mettez un moule a lasagne remplie d'eau pour humidifier votre four quand vous cuisez votre génoise ça permetra qu'elle soit pas sec et elle restera moelleux
Jamais tester je testerai à l'occasion 👍
Cc Chloé, magnifique bûche avec quelques décos de Noël huuummmmm. Facile, jolie avec ses couches et probablement trop bon. J'aime bien car le sucre du chocolat suffit, pas rajout en sucre, c'est top ! Merci et belle journée. Christine
Oui je n'étais pas chez moi donc je n'avais pas de petites décoration, j'ai laissé très simple. Effectivement le sucre des chocolats suffisent
Est ce que la bûche peut rester 3/4 jours au congélateur avant de la sortir 8h minimum pour décongélation?
Merci de la recette. Elle tombe pile poil car c'est exactement une bûche 3 chocolats que mon mari et ma fille m'ont demandé à Noël 😊merci
Parfait Avec plaisir 🤗
Bonjour petite question est ce que vous avez une recette de buche au cafe ? ❤❤❤ merci
Merci. Et bonne journée
Merci Cloé pour cette jolie recette 👍🏿
À bientôt 🤗
superbe finition
Coucou cloé 🤗 excellente bûche 💝 merci beaucoup pour la recette, ❤❤
bonjour, Cloé super recette simple a réaliser, mais petite question je peux utiliser du chocolat praliné avec du chocolat car du praliné tout simple je n'en trouve plus et pas le temps d'en préparé moi même?
Très bonne recette de bûche mais beaucoup trop compact avec 2 grammes de gélatine dans le blanc un gramme de gélatine dans le lait pas la peine de gélatine dans le chocolat noir la bûche tient très bien et elle est plus aérée moins compact mets Simon super bonne recette en diminuant la gélatine
Ça dépend du chocolat utilisé pour les chocolat de couverture beaucoup plus fluide je mets absolument de la gélatine pour ce genre de bûche
Bonjour, est-ce que l'on peut mettre au réfrégerateur entre chaque couche, au lieu du congélateur
Merci pour votre réponse
Merci pour cette belle recette de bûche ❤
Avec plaisir 😊
Bonjour, alors toutes les mousses que vous faites, vous ne faites pas trop monter les crèmes ?
Merci pour votre réponse
Bonjour. Je nai pas de materiel pour mesurer les degrés. Est ce que c'est possible de faire la recette quand même ? En tout cas, bravo, elle est superbe cette bûche ! 🤩
Amazing bûche
Bonjour,
On peu manger la buche glacée ?
Alors là je vais essayer mais est ce que je peux la faire qques jours avant ? Si je la laisse au congélateur et que je la sorte la veille, vous croyez que ça ira ?
Bonjour, peut on utiliser du chocolat noir 50% pour ce type d'entremet? Ou est ce qu'il y a un risque que cela ne tienne pas par rapport à du chocolat 70%?
Je me posais la question aussi pour la buche vanille chocolat que tu avais faite il y a 4 ans, comme j'ai prévu de la faire également 🤔
Bonjour, où puis-je trouver la recette svp? Merci beaucoup
Super merci
Super merci beaucoup
Super sur votre vidéo la bûche n'a pas moelleuse ????
Vous voulez dire décongelée ? Elle sortait tout juste du congélateur c'est plus pratique pour moi pour la prendre en vidéo et photo. Après je l'ai laissé bien décongeler 5h au réfrigérateur
On peut faire une génoise nature
Sieht sehr lecker aus 😋 ich liebe Schokolade 🍫 ❤
Thanks!
Cc les feuillantines c’est des crêpes dentelle ??
Oui :)
Bonjour, la durée de chaque mousse? Entre blanc et au lait, ainsi que au lait et noir
Bonjour de préparation ? La préparation c'est assez rapide en 20 minutes pour une mousse ça peut être fait. Ensuite je laisse la mousse chocolat blanc 1h au congélateur avant d'ajouter celle au chocolat au lait. Ensuite 1h au congélateur puis je fais la mousse chocolat noir, je mets le biscuit avec le croustillant et je mets 6h au congélateur.
Comme il y a des temps d'attente, j'en profite pour faire le biscuit et le croustillant entre la mousse chocolat blanc et chocolat au lait
Bonjour, j aimerais faire votre bûche 3 chocolats. Serait il possible d avoir la recette ?
Merci
Bonjour la recette est dans la vidéo et les ingrédients et matériel dans la description sous la vidéo 😉
Bonjour, comment trouver la liste des ingrédients. Svp. Merci
Bonjour en description sous les vidéos.
Sous le titre de la vidéo vous avez le nombre de vues écrit et sur cette même ligne il y a un "plus" il faut cliquer dessus pour afficher le reste de la description
@ merci beaucoup. Bonne soirée.
😍😍😍😍😍
Et si je la laisse 3/4 semaines au congélateur ??
Normalement c'est bon 👍
Bonsoir, les quantités c'est pour combien de personnes svp ? Merci
C'est pour un moule à bûche environ 8 parts
C'est un moule de 30 cm de longueur et la largeur c'est combien svp ? Je dois faire une bûche 3 chocolat pour 8 personnes aussi c'est pour ça que je demande. Merci
Je viens de lire, donc les quantités sur la vidéo c'est pour un moule 29x12x8 cm. Et c'est pour 8 personnes c'est bien ça ?
❤🎉😊
Quels sont les quantités ?
Bonjour tout est noté dans la description sous les vidéos.
Sous le titre de la vidéo vous avez le nombre de vues écrit et sur cette même ligne il y a un "plus" il faut cliquer dessus pour afficher le reste de la description
Je ne trouve pas la liste des ingrédients😏
Où trouver les ingrédients ? Je réponds aux commentaires #holidayswithshorts #shortswithzita #shorts
Bravo belle bûche mais vous ne donnez pas la quantité des ingrédients dommage
Bonjour si tout est écrit en description de la vidéo 🤗 il faut appuyer sur "plus" pour tout faire apparaître
Si vous ne trouvez pas dites moi je copierai ici