J'ai tout de suite pensé a l’élevage de porc intensif en Bretagne quand tu parlais d'eutrophisation. Quand on voit la carte de l’Europe sur ce sujet ça ce voit très bien... Il est important de noter que c'est un sujet très politique, les concentrations importantes sur le territoire d’un même élevage ou de culture ont un impact sur l'environnement. Merci pour ta vidéo, c'est génial ce que tu fais! Continue comme ça, c'est très pédagogique!
oui c"est un bon exemple. par contre, bcp croit que c'est un pb d"élevage alors que c'est un pb de quantité d'azote (on aurait eu le même résultat avec des engrais minéraux) heureusement un gros travail est en cours sur ce point depuis 10/15 ans ("police" de l'eau, prélèvements, recommandations, réglementations)
@@lezheibr Effectivement, mais les lignes sont extrêmement dures à bouger. Aussi bien dans les mentalités (agriculteurs, consommateurs, politiques) sans compter qu'il y a un fort lobbyisme qui n'apprécie pas trop les impulsions de changement 😉
@@lezheibr la quantité d'azote est quand même bien liée à l'élevage. Ce qui est "marrant" c'est qu'on a de l'azote importé (sous forme de soja) d'amérique du Sud, ou il est probablement cultivé avec engrais azotés... les porcs et volailles mangent ça, rejettent l'azote (urine/déjection) qui vont eutrophiser les baies... et nous faire de belles algues vertes Il y a effectivement du mouvement, mais beaucoup de gens rament contre aussi ("coopératives" d'élevage qui se font un pognon assez fou, éleveurs endettés qui n'ont pas la marge de manoeuvre pour changer de mode de production, politiques qui ne voient que l'impact économique...)
@@1090yoyo alors non, la quantité d'azote est lié au besoin des cultures et un agriculteur ne peut pas épandre la quantité qu'il veut (que ce soit d'origine animal, végétal, minéral ou un mix). c'est réglementé et chaque année le "droità l'azote" (plan de fumure) est réévalué en fonction des rendements, pour s'assurer qu'un max d'azote a été capté par la culture.
Hahah, je n'avais jamais entendu quelqu'un dire "je n'aime pas les écureuils!" C'est tellement mignon ;) Bon, après j'ai cru comprendre qu'ils peuvent être envahissants dans certains endroits... Quoiqu'il en soit merci pour cette vidéo !
Pas quand tu es Montréalais et que les écureuils rongent ta grosse poubelle de plastique, font des trous et mettent des ordures partout. Aussi, je ne peux pas planter des fleurs sur mon balcon parce qu’ils jettent mes plantes parterre ou mangent les fruits de mes plantes.
J'ai déjà vu une dizaine d'écureuil fouiller une benne à moitié ouverte, ça vas vraiment partout ces animaux ça peut vite chourer ta bouffe si tu fais pas attention, ils sont agiles et très rapides, un peu l'équivalent des pigeons et des rats des villes mais version campagne
oui :D sur le continent nord américain, cet animal est souvent perçu comme un nuisible (tel un pigeon ou un rat...) alors que sur le continent européen on le voit plutôt comme un animal champêtre et ravissant
Petit message pour remercier l'ajout des sous titres en français et en anglais qui font de ces vidéos une super source pour mes amis qui apprennent le français. La prononciation claire et articulée aide beaucoup aussi, avec l'option pour ralentir la vidéo pour les moins à l'aise, c'est parfait!
J'adore ce format ça me fait penser à c'est pas sorcier ! Pas facile de traiter un sujet domino sans partir dans tous les sens et je trouve que c'est réussi, bien expliqué, ça reste très pédagogique et ça donne envie de creuser le sujet !
Merci encore pour tout ton travail ! Tellement complet et pédagogique. Tu sais faire des explications simples sans être simpliste, et ça... ce n'est pas facile ! Longue vie à Scilabus !
Je suis agriculteur en Australie. Certes dans ma ferme on ne cultive pas des patates mais le principe est le même. Comme tu l'as dit il y a 14 ans sûrement que trop d'engrais était épandu, seulement on s'est rendu compte que ça ne servait à rien d'en mettre plus. D'autant plus en ce moment les prix des matières premières ont flambé et je te garantis qu'on fait vraiment attention à mettre la dose voulue au prix que ça coûte. Le domino de l'agriculture est déjà enlevé de la chaîne, ou en tout cas très faible aujourd'hui. L'idée reçue de l'agriculteur pollueur est celle d'il y a 20 ans. Aujourd'hui on travaille avec la nature, il y a plein de techniques pour avoir davantage de rendement, comme la rotation avec des fabacées (légumineuses) comme tu l'as dit mais aussi le binage, le semis direct et j'en passe. Il ne faut pas oublier aussi que ce sont les agriculteurs qui nourrissent le monde et qu'on n'est pas responsable de toute la pollution de la planète, surtout depuis quelques années comme je viens de l'expliquer.
J'en fais parti du monde agricole et ça fait plaisir de voir ça. Notamment pour le bio car beaucoup de gens sont totalement ignorants sur comment tourne le monde et ils voient le bio ou toute alternative au conventionnel comme le même produit en plus cher et c'est tout. Là tu explique bien la réalité et ça fait vraiment plaisir.
Je vois que ça a déjà été mentionné, mais merci beaucoup pour les sous-titres en français et en anglais. Ça me rendait toujours un peu triste de ne pas pouvoir partager les vidéos avec mes amis, maintenant normalement c’est bon, ils pourront presque tous comprendre !
Merci pour ces infos enrichissantes ! C'est toujours le genre de discours que je recherche : Pas simplement alarmiste mais problème = cause + conséquences = solutions = autre conséquences et problèmes d'applications + réalisme face au temps et au degré de personnalisation que ça représente. Dur dur la recherche, mais on peux y arriver.
Super intéressant de décomposer cette chaîne ! C'est surtout aux personnes qui sont en lien avec l'agroalimentaire qui doivent prendre en considération tous ces éléments pour limiter un maximum les effets néfastes et qu'on arrive à conserver les sols en bonne santé !
Vivi c la best je suis amoureux d'elle! 😍 Les sujets sont toujours passionnants, expliqués de manière limpide malgré leur complexité, avec ce qu'il faut d'humour, et surtout, de la passion dans les yeux! Continue !!!!!!
Hello. Je me souviens que mon grand-père divisait son petit terrain en deux et alternait une année sur deux les pommes de terre et les autres légumes. Il me disait que cette façon de faire nettoyait la terre. Nous mangions des frites, de la purée, des croquettes ou des pommes-vapeurs toutes l'année. Pour un belge c'est primordial...hahaha. Je comprend mieux avec ces explications. Merci beaucoup et dikke kussen de Bruxelles
Un tubercule pour être exact. Le blé est une graine. Les termes de cuisiniers ( légumes céréales...) N ont pas vrmt de sens biologique mais juste culinaire
Alors Fun Fact en aquariophilie lors de la mise en route d'un aquarium, il faut attendre plus d'un mois avant de mettre des poissons car il y a un cycle d'azote qui s'enclenche et cela va mettre plus d'un mois pour que l'équilibre avec les bactéries et filtre etc soit présent et que l'eau soit bonne pour les poissons. Et cela juste à cause de l'eau du robinet... Et si on met trop de nourriture, trop d'engrais pour les plantes et bien là aussi le cycle d'azote risque de s'enclencher et tous les poissons meurent. Donc oui je n'ose pas imaginer les dégâts sur l'environnement si l'azote est directement mis dans l'océan sachant qu'avant d'y arriver l'azote a le temps d'avoir pas mal de forme et va juste pourrir le PH de l'eau..
Une de mes chaines préférés que ce soit pour les sujets abordés qui pique la curiosité , la façon de présenter la chose ( la chaine de domino est un super exemple ) , le savoir faire dans le cadrage , bruitage , la pointe d'humour pour garder attentif, la personnalité de scilabus. Et surtout l'attention sur le détail : le découpage , les ressources en description , le sous titrage pour les malentendants ( il me semble ? je n'en fais pas parti mais je trouve ça super ). Bref, du bon travail bravo :)
La recherche et la découverte j'ai toujours trouvé ça merveilleux, apprendre et comprendre des procédés qui semblent totalement improbable au premier abord. Chaque nouvelle découverte je me dis "mais quelle quantité d'application trop cool il y a à ça ! On va pouvoir améliorer plein de choses avec !" Au final souvent c'est seulement frustrant de voir tout ce qu'on pourrait faire mieux mais qui ne change pas juste par appât du gain ou par simple inertie "on a toujours fait comme ça"
Ça me rappelle l'histoire des trois soeurs pour la culture du maïs. On cultivait en même temps le maïs, les haricots et des courges. Les courges faisaient de l'ombre avec leurs grandes feuilles, donc besoin de moins d'eau, une fois la saison finie, les haricots prenaient le relais et quand ils mouraient ben décomposition, azote pour le maïs tout ça tout ça... Merci pour la vidéo et vive la raclette!!!!!
Sauf que comme ça, c'est fini la.mecanisation et c'est 40 millions de français dans les champs (et ça fera moins de prof, docteur et gamins dans les écoles... Entre autres)
@@justinvideoman je n'ai jamais dit que c'était ce qu'il fallait faire. Pour remplacer les feuilles de courges on peut pailler le sol par exemple, faire tourner les cultures comme l'a dit Viviane, etc.... Après on peut aussi choisir de faire pousser des plantes adaptées au milieu, qui ne demandent pas autant d'eau par exemple...
Bravo pour le traitement de ce sujet aussi complexe ! En tant que spécialiste de l'eau, surtout quantité mais aussi qualité, je ne peux que souscrire à tout ça, avec une nuance, sans s'attaquer à tous les dominos, on manque de résultat du fait de la faible marge de manœuvre sur chacun. Pour ma part, je travail sur le prix de l'eau pour changer la fonction de demande et l'adapter au changement climatique. C'est un petit bout de domino ...
@@ChroniqueDesAnomalies C'est inspirant et ça fait rever mais jtrouve on apprend pas des trucs ouf... Du coup je mettrait Science4all David Louapre ou la TeB en goat ^^
@@recichainederap219 On apprends pas des trucs oufs mais j'ai utilisé ses vidéos pour mon oral de bac l'année derniere donc quand meme ça va x) (Ce que t'a cité je connais pas donc je vais aller voir)
Massey Ferguson 135 très bonne machine. Tout à fait fiable et très coupleux pour l'époque! Un patrimoine de nos campagnes à préserver ! Il me semble que ce modèle possède la synchronisation des vitesse 3 et 4. Ce qui permet de passer les rapports a pleine balle sans s'arrêter. Je me souviens une fois dans la descente devant chez moi, je crois que j'ai pris 45km/h avec le tracteur et la grosse remoque atelée derriere ! Mon père il m'a gueulé dessus il a cru qu'on allait se foutre dans le fossé. mais même moi et ben j'ai eu peur ! Au final il s'est avéré que les freins d'origine du massey ferguson était en parfait état de marche et j'ai pu stopper l'engin ainsi que la remorque avant le fossé (3m de profondeur + ragondins). Un souvenir qui restera gravé dans ma mémoire, merci papa ! Sinon super vidéo hésite pas à continuer !
un ou deux commentaires positifs ne fera pas de mal: merci de montrer la raclette comme elle devrait toujours être mangée. Au feu de bois, un morceau de pomme de terre, un cornichon et un petit oignon. Mais bon, les poelons (raclonette) c'est plus pratique à la maison en ville ;) - et malgré les raccourcis ou imprécisions scientifique, comme toute les vidéo de scilabus, les explications sont limpides pour le profane et super intéressantes. Je suis fan (abonné) de cette chaîne.
Encore une fois, j'ai tout compris 😉 je trouve ces formats de vidéo hyper abordable et quelle qualité de vulgarisation sur des sujets aussi complexes voir totalement méconnus. Merci beaucoup pour ce travail.
Merci, je découvre l'eutrophisation et le fait d'utiliser cette image que sont plusieurs chaines de dominos à effet négatifs que nous pourrions brisés, bien ça me conforte dans l'idée que nous pouvons faire quelques chose. Et que nous le pouvons même à NOTRE échelle ! Pas seulement dans un mouvement global. Donc à diffuser ! ^^
Juste une petite précision quand à la transformation de l'azote aérien par les légumineuses. Cette transformation est réelle mais infime quand à l'azote disponible immédiatement pour les autres cultures. L'azote est essentiellement stocké dans les nodules de ces légumineuses. Il est donc très important de ne pas 'nettoyer' son espace après la mort de ces légumineuses mais bien de laisser les racines se décomposer dans le sol. On peut accélérer cette décomposition en aérant le sol, pas en le retournant on détruirait le réseau mycélien qui est au moins aussi important que les macro nutriment comme l'azote, mais il ne faut surtout pas enlever cette matière organique que beaucoup considèrent comme du déchet. Bien entendu si on veut avoir encore plus d'azote disponible dans son sol on cultive des légumineuses non comestibles par l'homme (vesce par exemple) plutôt que des fèves dont on aimerait bien consommer les fruits. En laissant la plante se décomposer sur place (je préconise de faucher à la première floraison, puis de laisser le regain aller à son terme avant de refaucher) puis en l'enfouissant - toujours sans retourner le sol juste en ajoutant de la matière dessus avant l'hiver les bactéries et la vie du sol vont s'en charger tout seul on ne fera qu'aérer le sol au printemps - on augmentera l'apport de MO type azote. Ne pas oublier non plus que de la matière organique végétale c'est bien mais que la MO animale est très importante également pour la vie du sol. Elle apporte des minéraux et des oligo éléments qui ne sont pas présents dans la MO végétale.
Perso, de l'azote, j'en ai dans ma terre, et même en surplus je pense, quand je vois la quantité d'orties qui poussent et leur vigueur. la seul chose que j'apporte, c'est essentiellement ce que je produit, à savoir du jus de consoude, essentiellement lors de la mise à fruit (fruitiers, mais aussi tomates and co). Auparavant je faisait du purin d'orties, mais maintenant, je le donne aux autres. Bien entendu, cela n'est valable que pour un potager/verger de jardin ;)
@@justinvideoman j'y réponds déjà. Tu recouvres et tu laisse la vie bactérienne et la chimie naturelle faire son oeuvre. En fait au lieu de retourner un sol et donc de créer une érosion, tu rajoutes de la matière - mélange de carbone et de nutriments - sur le sol. Comme t'es racines vont aller en profondeur chercher leur nourriture ce qui est en surface a le temps d'être assimilé par le sol pour les cultures suivantes. Et ainsi de suite.
@@franklinturtletek8957 ce n'est pas du tout logique ! Si les racines vont en profondeur, comment pourraient elles se nourrir de ce qui est au dessus ?
@@justinvideoman En fait toi tu vois la culture sur un an. Tu plantes, tu mets de l'engrais - ce qui n'est pas un amendement - assimilable immédiatement et hop ça pousse. Puis l'année suivante tu arraches et tu recommences. Je parle de nourrir un sol en permanence en pensant aux années suivantes pour ne pas déséquilibrer un biotope existant mais juste l'alimenter. Bref je ne vais pas ici faire un exposé résumant des années d'études. et de pratiques il n'y a pas la place. Dis toi juste une chose : tu ne nourris pas une plante mais le sol et la vie qui le compose, ce biotope lui nourrira les plantes qui y poussent. Résumé grossier et raccourci mais explicite.
Merci pour la référence “manger ses émotions” :) je ne sais pas si c’est courant ou pas au Canada, j’ai entendu ça seulement dans Le cœur a ses raisons ! En tout cas merci pour tes vidéos toujours aussi intéressantes, instructives et bien conçues
Une excellente illustration des dégâts des engrais sur les plans d'eau, c'est l'étang de Thau dans l'hérault. La malaïgue (ces grosses nappes d'algues dégueu) y est tellement intense en été qu'il est régulièrement interdit à la baignade.
@@phileo40 Exact, la décomposition de ces algues rejette d'ailleurs un gaz toxique, il y a déjà eu des morts ! Ça me fume que peu de gens en prennent conscience..
@@pascalbarthe5366 quelque soit le nom utilisé, le constat est le même, la prolifération entraîne une pollution... résidus d’engrais importants dûs à l’agriculture intensive pour la Bretagne + forte chaleur en été , et les algues vertes se multiplient causant des pollutions avec le risque de mortalité pour le promeneur à pied ou equestre dû à la décomposition... cela est arrivé il y a quelques années en arrière !
Bonjour, pour info, en France le monitoring de l'azote (Analyse de reliquat azoté sortie hiver) est déjà en place depuis plus de 20 ans et il existe une méthode de calcul de la dose d'azote à apporter via la méthode des bilans. La mise en place de bandes tampons le long des cours d'eau l'est depuis plus de 15 ans maintenant. Pour finir, aucune plante ne peut absorber 100% des nutriments d'un sol, il reste toujours une part non absorbable.
Le monitoring existe mais quid de son utilisation concrète dans 100% de l'agriculture française ? Il n'y a pas de réglementation en la matière, si ? Les résultats sont moins visibles selon les régions où parfois les problèmes de pollution des sols et des cours d'eaux sont peu pris au sérieux par les élus et les agriculteurs à l'origine de ces épandages. En Bretagne, s'en est devenue une affaire d'état ! l y a déjà eu des morts liés à cette prolifération d'algues sur certaines portions de plages, 15-20 ans c'est long et les choses ne sont pas prêtes de changer tout de suite..
@@thibautsauve9905 même si le monitoring (surveillance 24h/24) n'est pas en plus dans 100% des productions végétales, des contrôles de qualité des sols sont faits régulièrement, avant une plantation par exemple. Cela permet à l'agri de connaître les ressources du sol pour calculer les apports nécessaires à la nouvelle culture. Ça coûte pas bien cher, on prélève de la terre on envoie au labo pour une cinquante d'euros et c'est fait. On économise comme ça sur les engrais entre autres.
Alors comme ça vous n'aimer pas les écureuils ??? 🐿 Alors si les moustiques vous dévore c'est bien fait ! Non, je déconne.... 😉 trés bonne vidéo qui devrait faire réfléchir les agriculteurs.
Le problème n'est pas les agriculteurs en eux-mêmes, l'immense majorité d'entre eux savent tout ça (sauf les plus vieux qui disent "on a toujours fait comme ça de puis la guerre et ça marche très bien !"), mais n'ont juste pas le choix car changer de pratiques c'est un risque énorme pour eux, si la conversion au bio par exemple ne marche pas, ils perdent une année entière de revenus, qui sont déjà si maigres les autres années. Non le problème vient du système qui force les agriculteurs à avoir des pratiques nocives mais fiables en les précarisant.
C'est drôle d'entendre le mot "patate" car j'ai l'habitude de l'étendre uniquement chez moi, en Belgique. Apparemment, on l'emploie aussi au Québec. Fun fact : en wallon, on utilise parfois le terme "Canadas" pour désigner des pommes de terre
Bravo Vivi pour tes vidéos et sujets intéressants, j'aimerais bien que tu fasses des expériences sur des sujets tels que l'autosuffisance et ses limites, les inventions écologiques à l'échelle anthropique etc... Ton esprit brillant devrait nous dénicher moultes idées. Par exemple j'aime beaucoup les expériences et l'approche de Chaillot Barnabé. Ta facilité à vulgariser la science est remarquable.
Super vidéo, ça représente bien les enjeux de l agronomie sur l eau. Petite correction: dans les eaux douces, l eutrophisation vient plutôt des engrais phosphatés que azotés. Explications : les algues qui font de l eutrophisation ont besoin d azote et de phosphate. Or les mers et océans ont du phosphate mais peu d azote, alors que les eaux douces ont de l azote mais peu de phosphate.
Bonjour, je me permets une petite précision : la Zostère n'est pas une algue, c'est une plante à fleur aquatique. Biologiquement, c'est un peu comme si on disait qu'on était des champignons. (Je me suis fait reprendre tellement de fois par les biologistes et les écologues quand je bossais sur le sujet que j'ai un réflexe pavlovien à chaque fois qu'on dit que la zostère est une algue ^^)
oui, et de nombreuses autres précisions seraient nécessaires au "côté obscur" de cette vidéo. Il y a patate et patate, soit patate douce et pomme de terre pour faire simple sur la botanique ; et il y a légume et féculent en diététique pour lesquels il faut une définition de référence. Et sur les cycles de l'azote, selon les échelles de perception (tambouille entre un champ et la planète dans cette vidéo) spatiales ou de biodiversités (banales vs. remarquables ; envahissantes vs. menacées ; auxiliaires vs. néfastes à la durabilité de certains aspects ; etc.), il y a beaucoup trop d'affirmations simplistes ou expéditives. Viviane, soit tu fais mieux, autrement dit tu te forme en agronomie et écologie, soit tu restes plus très de ta spécialité autour de la physique où tu semble pédagogue.
@@danielchicouene8692 Wow, et toi tu pourrais apprendre à poster des commentaires plus délicats ! Je serais curieux de te voir faire autant de vulgarisation que Viviane, et de sourcer si rigoureusement.
Top le format ! Très agréable à regarder, et l'approche de la vidéo me semble hyper pertinente pour minimiser la reactance et maximiser la réflexion👌 ( surtout avec sujet comme ça 😂)
Super vidéo comme d'habitude! Très intéressante ;-) J'ai tout de même un petit conseil jardinage pour toi Viviane, il faut buter tes patates (ramener de la terre ou du compost à la base du plant sur la tige principale pour optimiser la production et permettre le développement des patates) ;-)
Remarques importantes : 1A) On ne résout JAMAIS un problème en introduisant des espèces exogènes, et encore moins dans des écosystèmes d’eau douce. 1B)De plus ce sont surtout des mollusques qui consomment (et parfois régulent) les algues filamenteuses, les colonies de cyanobactérie etc. 1C) L'azote fixé consommé par les animaux est toujours dans le milieu et sera a nouveau disponible après excrétion ou quand l'animal mort sera décomposé. 2) La productivité c’est un point central si on émet (vers les milieux aquatiques) 3 fois moins d’engrais par hectare mais qu’il faut 3 fois plus de surface pour produire la même quantité on est largement perdant. 3) Oxygéner l’eau c’est quelque chose qui se fait uniquement à l’échelle très locale (ex : une station de traitement des eaux). 4) Surtout la solution la plus importante: Il vaut mieux garder les productions fortement eutrophisantes le plus en aval possible ET sur des bassins versant avec le moins d’enjeux en termes de biodiversité . Autres remarques scientifiques: Pour l’azote ce n’est pas une question de dissolution (d’ailleurs le N2 est soluble dans l’eau) mais une question de fixation (en NH4+ ou NO3-). La zostère est une plante à fleur. « Algue » c’est un mot fourre-tout pour tout ce qui n’est pas une embryophytes.
2) je ne suis pas d'accord, ça s'appelle la concentration et quand c'est trop concentré on a forcément des pertes inutiles. Faisons une analogie, vaut il mieux que je prenne 10gr de vitamines C en une seule prise ou bien étalé ou bien repartir cette même dose de vitamine C sur 50 personnes ? L'efficacité la plus grande est où a ton avis ? L'engrais c'est pareil si c'est trop concentré c'est l'eau de ruissellement qui en embarque une trop grande partie, c'est donc plus polluants car les intrants ce retrouvent hors des lieux de culture ce qui n'est pas le but ni normalement car il y a surdosage.
@@sophiel.92 Comme les autres polluants solubles il vont s'écouler avec l'eau dans le sens du courant, en affectant très peu la partie amont du point d'émission. Donc plus les points d'émissions sont situées en aval plus on a de zones humide peu ou pas affectées.
@@Richi42 Oui tout à fait, c'est pour ça que je parlais de la quantité d'engrais qui est perdu pas de celle qui est mise sur le champs. Après il faudrait aussi garder à l'esprit que les surfaces utilisées pour l'agriculture étaient autrefois des milieux naturels.
Bravo pour cette vidéo très bien faite qui sort un peu des thèmes habituels. Je me permets une précision car ce thème touche mes domaines de recherche : enfouir les résidus des légumineuses est certes intéressant pour augmenter la quantité d'azote libre dans le sol mais en contrepartie, cela a tendance à enlever du carbone du sol qui part alors dans l'atmosphère ; carbone du sol qui a un rôle notamment dans la rétention de l'azote dans le sol et qui évite ainsi que l'azote ne parte avec l'eau dans les océans...
Merci pour cette vidéo, décidément ta chaîne est si cool. Excellent moyen d'intéresser, dans un format court, à la complexité de ce souci qui nous concerne tous. Avec ta vidéo je viens de comprendre que les fontaines dans les rivières ne sont pas juste décoratives mais aussi utiles pour l'O2 ^^'. Oui la rotation des cultures a du bon ! quand j'avais le plaisir d'avoir un jardin il y avait des cocottes et un petit potager en carrés avec rotation de culture. Il me suffisait de récolter les framboises puis libérer les petits dinosaures pour nettoyer les parcelles des escargots ETC. En asie, ils libèrent des miliers de canards das les rizières pour déparasiter ! Aussi, un truc important : arrêter de labourer le sol. Ca casse toute la structure, il faut juste l'aérer en faisant de minces sillons ou en plantant une fourche en en soulevant doucement. Surtout : laisser les organismes dedans. Ainsi les racines des végétaux poussent plus en profondeur permettant une meilleure robustesse et de mieux supporter le manque d'eau. Moins d'eau = moins de lessivage du sol. Dons moins de fertilisant puisqu’il reste en place plus longtemps. Certes il y a plus de mauvaises herbes. mais bon... Il doit bien y avoir des insects ou petits mamifères qui s'en feraient un festin ?
Merci pour la vidéo, très instructive. Je connaissais globalement le problème, mais mettre des images dessus est toujours plus pertinent. 👍 Ça fait déjà plusieurs vidéos où le format a changé et je souhaite dire que c'est une bonne chose. Le contexte « bureau » reste bien mais « l'extérieur » rend les vidéos plus vivantes. Je pense qu'un mix des deux (des vidéos « extérieures » et des vidéos « bureau ») permettra de créer du changement et donner de bons bols d'air frai. Encore une fois merci et je souhaite à toute l'équipe de continuer.
Les techniques basées sur le réencemensement des sols avec des consortions de bactéries fixatrices de l'azote est un sujet absolument passionnant ! Améliorer les cultures sans bousiller la biodiversité, ça semble un projet pas trop mal !
Super bien expliqué et objectif (même si j'ai grincé des dents quand tu parlais de l'agriculture 2.0). Hâte de te voir parler d'autres chaînes de domino naturelles que je ne connais pas :D
Super vidéo comme souvent 😁 ! Je ne sais pas si tu l'as déjà fait, mais un sujet où tu abordés le ce que c'est que la bioinformatique ( je n'ai pas l'impression que ça soit beaucoup connu.) ça peut être cool ! J'ai justement bientôt fini mon master dans cette science passionnante qui aide et anime beaucoup la recherche 😁 ! Continu comme ça, hâte de voir ta prochaine vidéo.
Merci beaucoup pour cette chouette vidéo de sensibilisation sur les effets dominos engendrés par l'agriculture à petite échelle pour qu'on puisse mieux visualiser le problème. à en voir les bloopers: prochaine vidéo sur les moustiques?
Merci pour ce partage ! La qualité de vos recherches ainsi que le rendu vidéo sont à souligner ! Très mignon le ptit écureuil que l'on aperçoit à 3:48 ^^
Encore une fois, bravo Viviane pour ta pédagogie, l'idée des dominos pour illustrer un problème complexe est géniale. J'espère qu'elle est de toi. Cela permet de visualiser un problème, de montrer qu'on peut s'y attaquer de plusieurs manières pour "briser la chaîne". Cela permet aussi de montrer qu'il ne faut peut-être pas s'y attaquer. Car, effectivement, dans la vie réelle, ce sont de nombreuses chaînes de dominos qui s'entrecroisent et s'enchevêtrent et qu'une solution peut en fait apporter maints problèmes. Il faut donc faire du sur-mesure tout le temps et pour cela avoir parfaitement pris les mesures du client. Il faut donc prendre des mesures avant de prendre des mesures... WTF ? On peut rien faire alors ? Ben... On peut faire comme la nature : n'importe quoi, la sélection naturelle triera... Par exemple dire qu'on n'aime pas les écureuils au risque de voir sa chaîne disparaître. Ah Ah ah ah ah a a a! Non, je plaisante, ça ne me dérange absolument pas, chacun est libre. Pensez-y les rageux qui vont se lâcher dans les commentaires !
Vous auriez pu évoquer l'urine, nous fabriquons nous même des engrais! Et pour le coup nous aurions aussi un impact sur le traitement des eaux usées (gaspillage de l'eau et l'énergie). Bravo pour vos vidéos.
Super vidéo, on en revient toujours au même problème, la question économique. Pourquoi une entreprise se restreindrait économiquement pour sauver la nature ?
@@TheArmise je t"assure qu'avec la flambée des cours des engrais, les pros préfèrent de plus en plus aller vers l'agriculture de précision pour "assurer" les rendements (ie mettre pile poil la bonne quantité, quand il faut où il faut.grâce à des outils plus précis demesures et de travail)
J'ai tout de suite pensé a l’élevage de porc intensif en Bretagne quand tu parlais d'eutrophisation. Quand on voit la carte de l’Europe sur ce sujet ça ce voit très bien... Il est important de noter que c'est un sujet très politique, les concentrations importantes sur le territoire d’un même élevage ou de culture ont un impact sur l'environnement. Merci pour ta vidéo, c'est génial ce que tu fais! Continue comme ça, c'est très pédagogique!
oui c"est un bon exemple. par contre, bcp croit que c'est un pb d"élevage alors que c'est un pb de quantité d'azote (on aurait eu le même résultat avec des engrais minéraux) heureusement un gros travail est en cours sur ce point depuis 10/15 ans ("police" de l'eau, prélèvements, recommandations, réglementations)
@@lezheibr Effectivement, mais les lignes sont extrêmement dures à bouger. Aussi bien dans les mentalités (agriculteurs, consommateurs, politiques) sans compter qu'il y a un fort lobbyisme qui n'apprécie pas trop les impulsions de changement 😉
@@lezheibr la quantité d'azote est quand même bien liée à l'élevage. Ce qui est "marrant" c'est qu'on a de l'azote importé (sous forme de soja) d'amérique du Sud, ou il est probablement cultivé avec engrais azotés... les porcs et volailles mangent ça, rejettent l'azote (urine/déjection) qui vont eutrophiser les baies... et nous faire de belles algues vertes
Il y a effectivement du mouvement, mais beaucoup de gens rament contre aussi ("coopératives" d'élevage qui se font un pognon assez fou, éleveurs endettés qui n'ont pas la marge de manoeuvre pour changer de mode de production, politiques qui ne voient que l'impact économique...)
Merci au cartel de l'élevage porcin. Intimidation, corruption, monopole et tout le tintouin qui accompagne le dérèglement de l'écosystème
@@1090yoyo alors non, la quantité d'azote est lié au besoin des cultures et un agriculteur ne peut pas épandre la quantité qu'il veut (que ce soit d'origine animal, végétal, minéral ou un mix). c'est réglementé et chaque année le "droità l'azote" (plan de fumure) est réévalué en fonction des rendements, pour s'assurer qu'un max d'azote a été capté par la culture.
Hahah, je n'avais jamais entendu quelqu'un dire "je n'aime pas les écureuils!" C'est tellement mignon ;)
Bon, après j'ai cru comprendre qu'ils peuvent être envahissants dans certains endroits...
Quoiqu'il en soit merci pour cette vidéo !
Pas quand tu es Montréalais et que les écureuils rongent ta grosse poubelle de plastique, font des trous et mettent des ordures partout. Aussi, je ne peux pas planter des fleurs sur mon balcon parce qu’ils jettent mes plantes parterre ou mangent les fruits de mes plantes.
c'est de l'écureuillophobie! :(
J'ai déjà vu une dizaine d'écureuil fouiller une benne à moitié ouverte, ça vas vraiment partout ces animaux ça peut vite chourer ta bouffe si tu fais pas attention, ils sont agiles et très rapides, un peu l'équivalent des pigeons et des rats des villes mais version campagne
nan mais tout dépend de la cuisson
oui :D sur le continent nord américain, cet animal est souvent perçu comme un nuisible (tel un pigeon ou un rat...) alors que sur le continent européen on le voit plutôt comme un animal champêtre et ravissant
Petit message pour remercier l'ajout des sous titres en français et en anglais qui font de ces vidéos une super source pour mes amis qui apprennent le français. La prononciation claire et articulée aide beaucoup aussi, avec l'option pour ralentir la vidéo pour les moins à l'aise, c'est parfait!
J'adore ce format ça me fait penser à c'est pas sorcier ! Pas facile de traiter un sujet domino sans partir dans tous les sens et je trouve que c'est réussi, bien expliqué, ça reste très pédagogique et ça donne envie de creuser le sujet !
Merci encore pour tout ton travail ! Tellement complet et pédagogique. Tu sais faire des explications simples sans être simpliste, et ça... ce n'est pas facile !
Longue vie à Scilabus !
Je suis agriculteur en Australie. Certes dans ma ferme on ne cultive pas des patates mais le principe est le même. Comme tu l'as dit il y a 14 ans sûrement que trop d'engrais était épandu, seulement on s'est rendu compte que ça ne servait à rien d'en mettre plus. D'autant plus en ce moment les prix des matières premières ont flambé et je te garantis qu'on fait vraiment attention à mettre la dose voulue au prix que ça coûte. Le domino de l'agriculture est déjà enlevé de la chaîne, ou en tout cas très faible aujourd'hui. L'idée reçue de l'agriculteur pollueur est celle d'il y a 20 ans. Aujourd'hui on travaille avec la nature, il y a plein de techniques pour avoir davantage de rendement, comme la rotation avec des fabacées (légumineuses) comme tu l'as dit mais aussi le binage, le semis direct et j'en passe.
Il ne faut pas oublier aussi que ce sont les agriculteurs qui nourrissent le monde et qu'on n'est pas responsable de toute la pollution de la planète, surtout depuis quelques années comme je viens de l'expliquer.
C'est sur c'est plus facile de denoncer les pets des vaches que les milliards de tonnes de co2 que Bezos emet pour faire mumuse avec sa fusée phalus.
Il n'y a donc pas de problème?
@@jeromeem.2603 Le problème c'est que les agriculteurs sont toujours accusés de polluer alors que c'est pas forcément vrai
@@renefonck8920 C'est sûr c'est plus facile de dénoncer Bezos que de faire quoi que ce soit dans ta vie pour vivre en accord avec tes valeurs.
Bonjour de la part de mon fils qui vient de s'installer à Montréal avec sa famille . Et vive les patates !
J'en fais parti du monde agricole et ça fait plaisir de voir ça. Notamment pour le bio car beaucoup de gens sont totalement ignorants sur comment tourne le monde et ils voient le bio ou toute alternative au conventionnel comme le même produit en plus cher et c'est tout. Là tu explique bien la réalité et ça fait vraiment plaisir.
Je vois que ça a déjà été mentionné, mais merci beaucoup pour les sous-titres en français et en anglais. Ça me rendait toujours un peu triste de ne pas pouvoir partager les vidéos avec mes amis, maintenant normalement c’est bon, ils pourront presque tous comprendre !
Merci pour ces infos enrichissantes ! C'est toujours le genre de discours que je recherche :
Pas simplement alarmiste mais problème = cause + conséquences = solutions = autre conséquences et problèmes d'applications + réalisme face au temps et au degré de personnalisation que ça représente.
Dur dur la recherche, mais on peux y arriver.
Instructif, clair, passionnant avec un brin d'humour ..comme d'hab quoi !!!
Super pédagogique, bravo!
Devrait être vu par tous les enfants de France et de Navarre et au-delà, Bretagne incluse.
Super intéressant de décomposer cette chaîne !
C'est surtout aux personnes qui sont en lien avec l'agroalimentaire qui doivent prendre en considération tous ces éléments pour limiter un maximum les effets néfastes et qu'on arrive à conserver les sols en bonne santé !
Mais je viens de découvrir ta chaîne et j adore. Tellement clair, didactique, passionant . Merci !!!
Vivi c la best je suis amoureux d'elle! 😍
Les sujets sont toujours passionnants, expliqués de manière limpide malgré leur complexité, avec ce qu'il faut d'humour, et surtout, de la passion dans les yeux!
Continue !!!!!!
Très mignon le "Je suis amoureux d'elle" ^^"
Hello. Je me souviens que mon grand-père divisait son petit terrain en deux et alternait une année sur deux les pommes de terre et les autres légumes. Il me disait que cette façon de faire nettoyait la terre. Nous mangions des frites, de la purée, des croquettes ou des pommes-vapeurs toutes l'année. Pour un belge c'est primordial...hahaha. Je comprend mieux avec ces explications. Merci beaucoup et dikke kussen de Bruxelles
Tout ce travail et cette qualité pour que je ne retienne que "j'aime pas les écureuils" !!!
J'ai pas encore fini de regarder mais je ne peux pas ne pas réagir. C'est tellement mignon un écureuil 😲🥰
Comment on peut ne pas les aimer ? 😩
Les écureuils canadiens ce sont un peu l'équivalent des pigeons parisiens. :p
@@AlighieriD4nte ok je comprends mieux. Il y en a tellement qu'ils sont gênant et donc moins mignons. Merci pour l'explication
@@AlighieriD4nte Sont-ils chapardeurs et parfois agressifs ?
@@leoofthesky3337 les deux! Et destructeurs!
Sale bêtes 😂😂
Merci, on se doute qu'il y'a un effet domino mais c'est génial que tu nous décrives chaque étape :)
merci pour ce genre de vidéo d'intérêt public
« La patate c’est pas un légume mais un féculent !! » 😂
Merci pour cette belle leçon de vie ! 🥰
Un tubercule pour être exact. Le blé est une graine. Les termes de cuisiniers ( légumes céréales...) N ont pas vrmt de sens biologique mais juste culinaire
@@agentn1178 Tout a fait vrai.
On peut donc tout a fait dire que c'est un légume, tout comme un feculent.
Merci de rappeler l'importance de la recherche scientifique pour établir ces réseaux de causes à effets :)
Merci Scilabus, la chaîne que plus elle est ancienne plus elle se renouvelle !
J'aime voir Viviane parler potager et agriculture, ça change !
Excellent titre ! 🙂(et le petit rappel sur le dernier chapitre).
« J'aime pas les écureuils » - tu vas te faire lyncher dans les com.. 😂
J’ai justement regardé les coms pour ça 😂
@@lokatla8261 - il faut revenir demain. 🙂 (si mon com. - trop tôt - ne coupe pas les envies 🙂)
@@lokatla8261 - Ça a commencé en fait 😂
Viviane nous donne la patate et sa vidéo la pêche. Merci pour ce régal :)
Alors Fun Fact en aquariophilie lors de la mise en route d'un aquarium, il faut attendre plus d'un mois avant de mettre des poissons car il y a un cycle d'azote qui s'enclenche et cela va mettre plus d'un mois pour que l'équilibre avec les bactéries et filtre etc soit présent et que l'eau soit bonne pour les poissons.
Et cela juste à cause de l'eau du robinet... Et si on met trop de nourriture, trop d'engrais pour les plantes et bien là aussi le cycle d'azote risque de s'enclencher et tous les poissons meurent. Donc oui je n'ose pas imaginer les dégâts sur l'environnement si l'azote est directement mis dans l'océan sachant qu'avant d'y arriver l'azote a le temps d'avoir pas mal de forme et va juste pourrir le PH de l'eau..
Une de mes chaines préférés que ce soit pour les sujets abordés qui pique la curiosité , la façon de présenter la chose ( la chaine de domino est un super exemple ) , le savoir faire dans le cadrage , bruitage , la pointe d'humour pour garder attentif, la personnalité de scilabus. Et surtout l'attention sur le détail : le découpage , les ressources en description , le sous titrage pour les malentendants ( il me semble ? je n'en fais pas parti mais je trouve ça super ). Bref, du bon travail bravo :)
Merci Lucas !
T'as servi de raclette aux moustiques 🤣
Tout ça pour nous faire (encore) une super vidéo ❤
Ça me fait super plaisir que tu parles de ça. Le sujet est crucial pour le futur et tu en parles super bien!
Oh merci beaucoup !
La recherche et la découverte j'ai toujours trouvé ça merveilleux, apprendre et comprendre des procédés qui semblent totalement improbable au premier abord. Chaque nouvelle découverte je me dis "mais quelle quantité d'application trop cool il y a à ça ! On va pouvoir améliorer plein de choses avec !"
Au final souvent c'est seulement frustrant de voir tout ce qu'on pourrait faire mieux mais qui ne change pas juste par appât du gain ou par simple inertie "on a toujours fait comme ça"
Ca fait du bien de voir des sujets traités avec de la nuance
Ça me rappelle l'histoire des trois soeurs pour la culture du maïs. On cultivait en même temps le maïs, les haricots et des courges. Les courges faisaient de l'ombre avec leurs grandes feuilles, donc besoin de moins d'eau, une fois la saison finie, les haricots prenaient le relais et quand ils mouraient ben décomposition, azote pour le maïs tout ça tout ça... Merci pour la vidéo et vive la raclette!!!!!
Sauf que comme ça, c'est fini la.mecanisation et c'est 40 millions de français dans les champs (et ça fera moins de prof, docteur et gamins dans les écoles... Entre autres)
@@justinvideoman je n'ai jamais dit que c'était ce qu'il fallait faire. Pour remplacer les feuilles de courges on peut pailler le sol par exemple, faire tourner les cultures comme l'a dit Viviane, etc.... Après on peut aussi choisir de faire pousser des plantes adaptées au milieu, qui ne demandent pas autant d'eau par exemple...
@@auroredegoulange9576 est ce qu'il y a assez de plantes adaptées au milieu pour faire de la rotation de culture ?
Bravo pour le traitement de ce sujet aussi complexe ! En tant que spécialiste de l'eau, surtout quantité mais aussi qualité, je ne peux que souscrire à tout ça, avec une nuance, sans s'attaquer à tous les dominos, on manque de résultat du fait de la faible marge de manœuvre sur chacun. Pour ma part, je travail sur le prix de l'eau pour changer la fonction de demande et l'adapter au changement climatique. C'est un petit bout de domino ...
Content que tu fasses enfin une approche sur l'environnement !
On le dis pas assez mais cette chaine est facile top 5 (pour moi top 2) des meilleures chaines de vulga scientifique 👀
je serai curieux de savoir qui est ton top 1 ?
@@gwynbleidd8723 Balade Mentale le GOAT intersidéral
@@ChroniqueDesAnomalies C'est inspirant et ça fait rever mais jtrouve on apprend pas des trucs ouf...
Du coup je mettrait Science4all David Louapre ou la TeB en goat ^^
Ce commentaire c’est d’une tristesse…
@@recichainederap219 On apprends pas des trucs oufs mais j'ai utilisé ses vidéos pour mon oral de bac l'année derniere donc quand meme ça va x)
(Ce que t'a cité je connais pas donc je vais aller voir)
Oui alors, le côté obscur de la patate, ce n'est pas forcément mauvais! Merci pour cette nouvelle vidéo, très intéressante comme toujours!
tu prêche pour ta paroisse là ... ton avis ne compte pas! u.u
...bien joué la patate des ténèbres 👍
C'est toujours un régal de regarder tes vidéos Viviane
Massey Ferguson 135 très bonne machine. Tout à fait fiable et très coupleux pour l'époque! Un patrimoine de nos campagnes à préserver ! Il me semble que ce modèle possède la synchronisation des vitesse 3 et 4. Ce qui permet de passer les rapports a pleine balle sans s'arrêter. Je me souviens une fois dans la descente devant chez moi, je crois que j'ai pris 45km/h avec le tracteur et la grosse remoque atelée derriere ! Mon père il m'a gueulé dessus il a cru qu'on allait se foutre dans le fossé. mais même moi et ben j'ai eu peur ! Au final il s'est avéré que les freins d'origine du massey ferguson était en parfait état de marche et j'ai pu stopper l'engin ainsi que la remorque avant le fossé (3m de profondeur + ragondins). Un souvenir qui restera gravé dans ma mémoire, merci papa ! Sinon super vidéo hésite pas à continuer !
un ou deux commentaires positifs ne fera pas de mal: merci de montrer la raclette comme elle devrait toujours être mangée. Au feu de bois, un morceau de pomme de terre, un cornichon et un petit oignon. Mais bon, les poelons (raclonette) c'est plus pratique à la maison en ville ;) - et malgré les raccourcis ou imprécisions scientifique, comme toute les vidéo de scilabus, les explications sont limpides pour le profane et super intéressantes. Je suis fan (abonné) de cette chaîne.
Mais qu’est-ce que t’as contre les écureuils ? C’est mignon les écureuils même si ceux de Montréal sont un peu envahissants.
Pour l’anecdote, c’est un mot très dur à lire pour les non francophones qui ne savent pas déjà le prononcer 😆
J’aime bien ce que ma grand-mère disait « un écureuil, c’est un rat prétentieux! ».
@@anne12876 Moi j'ai déjà entendu dire: ''un écureuil c'est un rat en costume'' 🤣
@@garzeth6744 C’est une réponse valable!
Comme quoi, pour faire son intéressant, il suffit parfois d'avoir la queue poilue.
Encore une fois, j'ai tout compris 😉 je trouve ces formats de vidéo hyper abordable et quelle qualité de vulgarisation sur des sujets aussi complexes voir totalement méconnus. Merci beaucoup pour ce travail.
Merci, je découvre l'eutrophisation et le fait d'utiliser cette image que sont plusieurs chaines de dominos à effet négatifs que nous pourrions brisés, bien ça me conforte dans l'idée que nous pouvons faire quelques chose. Et que nous le pouvons même à NOTRE échelle ! Pas seulement dans un mouvement global.
Donc à diffuser ! ^^
Juste une petite précision quand à la transformation de l'azote aérien par les légumineuses. Cette transformation est réelle mais infime quand à l'azote disponible immédiatement pour les autres cultures. L'azote est essentiellement stocké dans les nodules de ces légumineuses. Il est donc très important de ne pas 'nettoyer' son espace après la mort de ces légumineuses mais bien de laisser les racines se décomposer dans le sol. On peut accélérer cette décomposition en aérant le sol, pas en le retournant on détruirait le réseau mycélien qui est au moins aussi important que les macro nutriment comme l'azote, mais il ne faut surtout pas enlever cette matière organique que beaucoup considèrent comme du déchet.
Bien entendu si on veut avoir encore plus d'azote disponible dans son sol on cultive des légumineuses non comestibles par l'homme (vesce par exemple) plutôt que des fèves dont on aimerait bien consommer les fruits. En laissant la plante se décomposer sur place (je préconise de faucher à la première floraison, puis de laisser le regain aller à son terme avant de refaucher) puis en l'enfouissant - toujours sans retourner le sol juste en ajoutant de la matière dessus avant l'hiver les bactéries et la vie du sol vont s'en charger tout seul on ne fera qu'aérer le sol au printemps - on augmentera l'apport de MO type azote.
Ne pas oublier non plus que de la matière organique végétale c'est bien mais que la MO animale est très importante également pour la vie du sol. Elle apporte des minéraux et des oligo éléments qui ne sont pas présents dans la MO végétale.
Perso, de l'azote, j'en ai dans ma terre, et même en surplus je pense, quand je vois la quantité d'orties qui poussent et leur vigueur. la seul chose que j'apporte, c'est essentiellement ce que je produit, à savoir du jus de consoude, essentiellement lors de la mise à fruit (fruitiers, mais aussi tomates and co). Auparavant je faisait du purin d'orties, mais maintenant, je le donne aux autres.
Bien entendu, cela n'est valable que pour un potager/verger de jardin ;)
Comment enfouir sans retourner la terre ?
@@justinvideoman j'y réponds déjà. Tu recouvres et tu laisse la vie bactérienne et la chimie naturelle faire son oeuvre. En fait au lieu de retourner un sol et donc de créer une érosion, tu rajoutes de la matière - mélange de carbone et de nutriments - sur le sol. Comme t'es racines vont aller en profondeur chercher leur nourriture ce qui est en surface a le temps d'être assimilé par le sol pour les cultures suivantes. Et ainsi de suite.
@@franklinturtletek8957 ce n'est pas du tout logique ! Si les racines vont en profondeur, comment pourraient elles se nourrir de ce qui est au dessus ?
@@justinvideoman En fait toi tu vois la culture sur un an. Tu plantes, tu mets de l'engrais - ce qui n'est pas un amendement - assimilable immédiatement et hop ça pousse. Puis l'année suivante tu arraches et tu recommences.
Je parle de nourrir un sol en permanence en pensant aux années suivantes pour ne pas déséquilibrer un biotope existant mais juste l'alimenter.
Bref je ne vais pas ici faire un exposé résumant des années d'études. et de pratiques il n'y a pas la place. Dis toi juste une chose : tu ne nourris pas une plante mais le sol et la vie qui le compose, ce biotope lui nourrira les plantes qui y poussent. Résumé grossier et raccourci mais explicite.
Merci pour la référence “manger ses émotions” :) je ne sais pas si c’est courant ou pas au Canada, j’ai entendu ça seulement dans Le cœur a ses raisons ! En tout cas merci pour tes vidéos toujours aussi intéressantes, instructives et bien conçues
Super vidéo ! Ce problème est également documenté dans l'excellente BD Le Algues Vertes, en reprenant tout le problème socio politique derrière.
Une excellente illustration des dégâts des engrais sur les plans d'eau, c'est l'étang de Thau dans l'hérault.
La malaïgue (ces grosses nappes d'algues dégueu) y est tellement intense en été qu'il est régulièrement interdit à la baignade.
En Bretagne aussi, les plages sont couvertes d’algues vertes, bien souvent enlevées par tracto...
@@phileo40 Mais en Bretagne on ne dit pas malaïgue, je pense, car ça signifie "mauvaise eau" en occitan.
@@phileo40 Exact, la décomposition de ces algues rejette d'ailleurs un gaz toxique, il y a déjà eu des morts ! Ça me fume que peu de gens en prennent conscience..
@@pascalbarthe5366 quelque soit le nom utilisé, le constat est le même, la prolifération entraîne une pollution... résidus d’engrais importants dûs à l’agriculture intensive pour la Bretagne + forte chaleur en été , et les algues vertes se multiplient causant des pollutions avec le risque de mortalité pour le promeneur à pied ou equestre dû à la décomposition... cela est arrivé il y a quelques années en arrière !
Bonjour, pour info, en France le monitoring de l'azote (Analyse de reliquat azoté sortie hiver) est déjà en place depuis plus de 20 ans et il existe une méthode de calcul de la dose d'azote à apporter via la méthode des bilans. La mise en place de bandes tampons le long des cours d'eau l'est depuis plus de 15 ans maintenant.
Pour finir, aucune plante ne peut absorber 100% des nutriments d'un sol, il reste toujours une part non absorbable.
Le monitoring existe mais quid de son utilisation concrète dans 100% de l'agriculture française ? Il n'y a pas de réglementation en la matière, si ? Les résultats sont moins visibles selon les régions où parfois les problèmes de pollution des sols et des cours d'eaux sont peu pris au sérieux par les élus et les agriculteurs à l'origine de ces épandages. En Bretagne, s'en est devenue une affaire d'état ! l y a déjà eu des morts liés à cette prolifération d'algues sur certaines portions de plages, 15-20 ans c'est long et les choses ne sont pas prêtes de changer tout de suite..
Même question que précédemment, le monitoring de l'azote ça existe mais à quelle échelle ?
@@thibautsauve9905 même si le monitoring (surveillance 24h/24) n'est pas en plus dans 100% des productions végétales, des contrôles de qualité des sols sont faits régulièrement, avant une plantation par exemple. Cela permet à l'agri de connaître les ressources du sol pour calculer les apports nécessaires à la nouvelle culture. Ça coûte pas bien cher, on prélève de la terre on envoie au labo pour une cinquante d'euros et c'est fait. On économise comme ça sur les engrais entre autres.
Superbe vidéo qui en plus amène une note d'espoir en présentant des solutions. Top !
Merci pour la ref à la chaîne la plus drôle de UA-cam 🤩
Alors comme ça vous n'aimer pas les écureuils ??? 🐿
Alors si les moustiques vous dévore c'est bien fait !
Non, je déconne.... 😉 trés bonne vidéo qui devrait faire réfléchir les agriculteurs.
C'est une vrai invasion les écureuils au Canada du coup pas étonnant
Le problème n'est pas les agriculteurs en eux-mêmes, l'immense majorité d'entre eux savent tout ça (sauf les plus vieux qui disent "on a toujours fait comme ça de puis la guerre et ça marche très bien !"), mais n'ont juste pas le choix car changer de pratiques c'est un risque énorme pour eux, si la conversion au bio par exemple ne marche pas, ils perdent une année entière de revenus, qui sont déjà si maigres les autres années. Non le problème vient du système qui force les agriculteurs à avoir des pratiques nocives mais fiables en les précarisant.
Super vidéo !
Malheureusement les grands géants veulent juste faire de l'argent....
Génial d'avoir une vidéo en extérieur 😁
C'est drôle d'entendre le mot "patate" car j'ai l'habitude de l'étendre uniquement chez moi, en Belgique. Apparemment, on l'emploie aussi au Québec.
Fun fact : en wallon, on utilise parfois le terme "Canadas" pour désigner des pommes de terre
Bravo Vivi pour tes vidéos et sujets intéressants, j'aimerais bien que tu fasses des expériences sur des sujets tels que l'autosuffisance et ses limites, les inventions écologiques à l'échelle anthropique etc... Ton esprit brillant devrait nous dénicher moultes idées. Par exemple j'aime beaucoup les expériences et l'approche de Chaillot Barnabé. Ta facilité à vulgariser la science est remarquable.
Super vidéo, ça représente bien les enjeux de l agronomie sur l eau.
Petite correction: dans les eaux douces, l eutrophisation vient plutôt des engrais phosphatés que azotés.
Explications : les algues qui font de l eutrophisation ont besoin d azote et de phosphate. Or les mers et océans ont du phosphate mais peu d azote, alors que les eaux douces ont de l azote mais peu de phosphate.
des fois que le p'tit voudrait manger ses émotions, ahah, c'est tellement ça! !
Super vidéo ! J'adore le tournage en extérieur. C'est dynamique et le sujet est très clairement représenté :) Je partage !
Bonjour, je me permets une petite précision : la Zostère n'est pas une algue, c'est une plante à fleur aquatique.
Biologiquement, c'est un peu comme si on disait qu'on était des champignons.
(Je me suis fait reprendre tellement de fois par les biologistes et les écologues quand je bossais sur le sujet que j'ai un réflexe pavlovien à chaque fois qu'on dit que la zostère est une algue ^^)
Merci !
(tu vois, j'ai fait relire à 2 chercheurs du domaine et ça n'a pas été relevé, j'imagine que ça doit être une "analogie" acceptée...)
oui, et de nombreuses autres précisions seraient nécessaires au "côté obscur" de cette vidéo. Il y a patate et patate, soit patate douce et pomme de terre pour faire simple sur la botanique ; et il y a légume et féculent en diététique pour lesquels il faut une définition de référence. Et sur les cycles de l'azote, selon les échelles de perception (tambouille entre un champ et la planète dans cette vidéo) spatiales ou de biodiversités (banales vs. remarquables ; envahissantes vs. menacées ; auxiliaires vs. néfastes à la durabilité de certains aspects ; etc.), il y a beaucoup trop d'affirmations simplistes ou expéditives. Viviane, soit tu fais mieux, autrement dit tu te forme en agronomie et écologie, soit tu restes plus très de ta spécialité autour de la physique où tu semble pédagogue.
et tout ça, sans Bescherelle ☝🏻🤭
@@danielchicouene8692 Wow, et toi tu pourrais apprendre à poster des commentaires plus délicats !
Je serais curieux de te voir faire autant de vulgarisation que Viviane, et de sourcer si rigoureusement.
@@danielchicouene8692 mdr
Top le format ! Très agréable à regarder, et l'approche de la vidéo me semble hyper pertinente pour minimiser la reactance et maximiser la réflexion👌 ( surtout avec sujet comme ça 😂)
Réactance ?
Super vidéo comme d'habitude! Très intéressante ;-) J'ai tout de même un petit conseil jardinage pour toi Viviane, il faut buter tes patates (ramener de la terre ou du compost à la base du plant sur la tige principale pour optimiser la production et permettre le développement des patates) ;-)
Remarques importantes :
1A) On ne résout JAMAIS un problème en introduisant des espèces exogènes, et encore moins dans des écosystèmes d’eau douce. 1B)De plus ce sont surtout des mollusques qui consomment (et parfois régulent) les algues filamenteuses, les colonies de cyanobactérie etc. 1C) L'azote fixé consommé par les animaux est toujours dans le milieu et sera a nouveau disponible après excrétion ou quand l'animal mort sera décomposé.
2) La productivité c’est un point central si on émet (vers les milieux aquatiques) 3 fois moins d’engrais par hectare mais qu’il faut 3 fois plus de surface pour produire la même quantité on est largement perdant.
3) Oxygéner l’eau c’est quelque chose qui se fait uniquement à l’échelle très locale (ex : une station de traitement des eaux).
4) Surtout la solution la plus importante: Il vaut mieux garder les productions fortement eutrophisantes le plus en aval possible ET sur des bassins versant avec le moins d’enjeux en termes de biodiversité .
Autres remarques scientifiques:
Pour l’azote ce n’est pas une question de dissolution (d’ailleurs le N2 est soluble dans l’eau) mais une question de fixation (en NH4+ ou NO3-).
La zostère est une plante à fleur. « Algue » c’est un mot fourre-tout pour tout ce qui n’est pas une embryophytes.
Euh... Pourquoi en aval ?
2) je ne suis pas d'accord, ça s'appelle la concentration et quand c'est trop concentré on a forcément des pertes inutiles. Faisons une analogie, vaut il mieux que je prenne 10gr de vitamines C en une seule prise ou bien étalé ou bien repartir cette même dose de vitamine C sur 50 personnes ? L'efficacité la plus grande est où a ton avis ? L'engrais c'est pareil si c'est trop concentré c'est l'eau de ruissellement qui en embarque une trop grande partie, c'est donc plus polluants car les intrants ce retrouvent hors des lieux de culture ce qui n'est pas le but ni normalement car il y a surdosage.
@@sophiel.92 Comme les autres polluants solubles il vont s'écouler avec l'eau dans le sens du courant, en affectant très peu la partie amont du point d'émission. Donc plus les points d'émissions sont situées en aval plus on a de zones humide peu ou pas affectées.
@@Richi42 Oui tout à fait, c'est pour ça que je parlais de la quantité d'engrais qui est perdu pas de celle qui est mise sur le champs.
Après il faudrait aussi garder à l'esprit que les surfaces utilisées pour l'agriculture étaient autrefois des milieux naturels.
Bravo pour cette vidéo très bien faite qui sort un peu des thèmes habituels.
Je me permets une précision car ce thème touche mes domaines de recherche : enfouir les résidus des légumineuses est certes intéressant pour augmenter la quantité d'azote libre dans le sol mais en contrepartie, cela a tendance à enlever du carbone du sol qui part alors dans l'atmosphère ; carbone du sol qui a un rôle notamment dans la rétention de l'azote dans le sol et qui évite ainsi que l'azote ne parte avec l'eau dans les océans...
4p1000
La chaine de domino s'allonge...
Merci pour cette vidéo, décidément ta chaîne est si cool.
Excellent moyen d'intéresser, dans un format court, à la complexité de ce souci qui nous concerne tous. Avec ta vidéo je viens de comprendre que les fontaines dans les rivières ne sont pas juste décoratives mais aussi utiles pour l'O2 ^^'.
Oui la rotation des cultures a du bon ! quand j'avais le plaisir d'avoir un jardin il y avait des cocottes et un petit potager en carrés avec rotation de culture. Il me suffisait de récolter les framboises puis libérer les petits dinosaures pour nettoyer les parcelles des escargots ETC. En asie, ils libèrent des miliers de canards das les rizières pour déparasiter !
Aussi, un truc important : arrêter de labourer le sol. Ca casse toute la structure, il faut juste l'aérer en faisant de minces sillons ou en plantant une fourche en en soulevant doucement. Surtout : laisser les organismes dedans. Ainsi les racines des végétaux poussent plus en profondeur permettant une meilleure robustesse et de mieux supporter le manque d'eau.
Moins d'eau = moins de lessivage du sol. Dons moins de fertilisant puisqu’il reste en place plus longtemps. Certes il y a plus de mauvaises herbes. mais bon... Il doit bien y avoir des insects ou petits mamifères qui s'en feraient un festin ?
Merci pour la vidéo, très instructive. Je connaissais globalement le problème, mais mettre des images dessus est toujours plus pertinent. 👍
Ça fait déjà plusieurs vidéos où le format a changé et je souhaite dire que c'est une bonne chose. Le contexte « bureau » reste bien mais « l'extérieur » rend les vidéos plus vivantes. Je pense qu'un mix des deux (des vidéos « extérieures » et des vidéos « bureau ») permettra de créer du changement et donner de bons bols d'air frai.
Encore une fois merci et je souhaite à toute l'équipe de continuer.
Super vidéo, claire, nette et précise.
Merci.
C'était brillant comme exposé!
Les techniques basées sur le réencemensement des sols avec des consortions de bactéries fixatrices de l'azote est un sujet absolument passionnant ! Améliorer les cultures sans bousiller la biodiversité, ça semble un projet pas trop mal !
Super bien expliqué et objectif (même si j'ai grincé des dents quand tu parlais de l'agriculture 2.0). Hâte de te voir parler d'autres chaînes de domino naturelles que je ne connais pas :D
Super vidéo comme souvent 😁 !
Je ne sais pas si tu l'as déjà fait, mais un sujet où tu abordés le ce que c'est que la bioinformatique ( je n'ai pas l'impression que ça soit beaucoup connu.) ça peut être cool !
J'ai justement bientôt fini mon master dans cette science passionnante qui aide et anime beaucoup la recherche 😁 !
Continu comme ça, hâte de voir ta prochaine vidéo.
Merci beaucoup pour cette chouette vidéo de sensibilisation sur les effets dominos engendrés par l'agriculture à petite échelle pour qu'on puisse mieux visualiser le problème.
à en voir les bloopers: prochaine vidéo sur les moustiques?
Super vidéo, merci pour ces messages de sensibilisation clairs et complets !
Bonjour et merci Viviane !
C'est le gentil écureuil que tu as chassé qui t'a envoyé une armée de moustiques !
Merci pour ton super travail et tes explications
Merci tu nous régale avec tes vidéos
Haaa ! Non ! Pas les petits écureuils 😥.
Super vidéo comme d'habitude. Merci
La plante à dix,sous c est pas chère. Super vidéo merci.
0:22 oui. Étant dans une région très agricole des champs de patates j'en ai vu beaucoup.
Merci pour ce partage ! La qualité de vos recherches ainsi que le rendu vidéo sont à souligner ! Très mignon le ptit écureuil que l'on aperçoit à 3:48 ^^
Très bonne vidéo j'adore les patates miam
Géniale cette vidéo, merci pour cet éclairage ;-)
Génial ce format, je l'aime autant qu'une bonne raclette ! ♥
Je conseillerai raclette en écoutant Viviane 😇
Encore une fois, bravo Viviane pour ta pédagogie, l'idée des dominos pour illustrer un problème complexe est géniale. J'espère qu'elle est de toi. Cela permet de visualiser un problème, de montrer qu'on peut s'y attaquer de plusieurs manières pour "briser la chaîne". Cela permet aussi de montrer qu'il ne faut peut-être pas s'y attaquer. Car, effectivement, dans la vie réelle, ce sont de nombreuses chaînes de dominos qui s'entrecroisent et s'enchevêtrent et qu'une solution peut en fait apporter maints problèmes. Il faut donc faire du sur-mesure tout le temps et pour cela avoir parfaitement pris les mesures du client. Il faut donc prendre des mesures avant de prendre des mesures...
WTF ?
On peut rien faire alors ?
Ben... On peut faire comme la nature : n'importe quoi, la sélection naturelle triera...
Par exemple dire qu'on n'aime pas les écureuils au risque de voir sa chaîne disparaître. Ah Ah ah ah ah a a a!
Non, je plaisante, ça ne me dérange absolument pas, chacun est libre. Pensez-y les rageux qui vont se lâcher dans les commentaires !
Excellent j'ai appris beaucoup, merci 👍
Bravo, encore une excellente vidéo !
🤣vous avez des écureuils Garou au Canada 👍✌️
Belle vidéo bien sympa.
La patate c est la vie 👌
Comme toujours, une vidéo super interessante !
vive la raclette !
Ceci dis contenu très intéressant , merci !
Vous auriez pu évoquer l'urine, nous fabriquons nous même des engrais! Et pour le coup nous aurions aussi un impact sur le traitement des eaux usées (gaspillage de l'eau et l'énergie). Bravo pour vos vidéos.
Excellent contenu, comme d'hab...
Par contre, l'écureuil est vraiment l'animal le plus mignon de la planète.
Bravo, on comprend bien et votre slogan devrais être " moi je mange des légumes sur mesure"
Tes vidéos sont géniales, merci beaucoup ❤️
Vidéo très intéressante ! Toujours aussi bien expliquée
Super vidéo, on en revient toujours au même problème, la question économique. Pourquoi une entreprise se restreindrait économiquement pour sauver la nature ?
Parce qu'elle fait partie de la Nature...
@@sundgaw Une entreprise ne se comporte pas comme une personne. Le seul levier pour la faire plier c'est son porte-monnaie.
bah là en l'occurence il s'agit de diminuer les apports d'azote, ie de faire des économies sur les intrants.. n'importe quel pro est pour..
@@lezheibr oui mais comme Scilabus l'a dit, mettre plus d'engrais assure la production quitte qu'il y en ai trop.
@@TheArmise je t"assure qu'avec la flambée des cours des engrais, les pros préfèrent de plus en plus aller vers l'agriculture de précision pour "assurer" les rendements (ie mettre pile poil la bonne quantité, quand il faut où il faut.grâce à des outils plus précis demesures et de travail)
tes vidéos sont supers, hyper claires et tout
Super vidéo, bien ficelé et très intéressante. Merci beaucoup !
Tosmka : Excellente référence !!!
J'aime pas les écureuils... mais comment est-ce possible, tous les animaux sont des merveilles.
Vraiment tes vidéos sont formidables :) Merci !!
Toujours aussi intéressant .
Le sujet et format sont top ! Merci pour ton travail ! 🙂