Rączka gotuje -zupa z soczewicy, piersi kurczaka w marynacie z majonezu, kołoczki z serem
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Odc. 162- Remigiusz Rączka i rudzkie smaki: zupa z czerwonej soczewicy, piersi z kurczaka w marynacie z majonezu z duszoną cebulą, kołoczki z serem. Składniki poniżej:
Zupa z czerwonej soczewicy
czerwona soczewica - 1 szklanka
ziemniaki - 4 szt.
krojone pomidory - 1 puszka
marchew - 1 szt.
cebula - 1 szt.
olej - 1 łyżka
czosnek - 4-5 ząbków
przyprawy:
curry - 1 łyżeczka
kurkuma - 1 łyżeczka
kminek - 1 łyżeczka
papryka ostra - do smaku
sól, pieprz - do smaku
Piersi z kurczaka w marynacie z majonezu z duszoną cebulą
piersi z kurczaka - 2 duże lub 4 małe,
marynata:
majonez - 1 łyżeczka
tymianek suszony - 1 łyżeczka
przyprawa grillowa - do smaku
papryka - szczypta
cebule - 5-6 szt.
bułka tarta - 1-2 łyżki
pikantny ser żółty - ok.15 dag
majonez - 1 łyżka
olej - 1 łyżka
Kołoczki z serem
ciasto drożdżowe:
mąka pszenna - 60 dag
drożdże - 5 dag
mleko - 1 szklanka
jajka - 3 szt.
cukier - 1 szklanka
sok z cytryny - 3 łyżeczki
masło - 100 g
masa serowa:
twaróg zmielony - 1 kg
skórka starta z 1 cytryny
cukier wanilinowy - 1 op.
cukier - 4-8 łyżek
na wierzch do posypania:
cukier brązowy - 2-3 łyżki
mielony kardamon - do smaku
SUPER...!!!!:)
Gotowałam tę zupę ale wywar z kości wędzonych pycha
Hehehe. Rączka jakoś nie palił się się do smakowania tej wegańskekj zupy :)
uwielbiam ogladac pana program szkoda ze tak rzadko
Super danie wyśmienita piers
SUPER ,,wszystko co pan gotuje to staram sie zrobic ,,i naprawde wszystkim smakuje
Dzięki za nowy odcinek, ale wciąż będę dopraszał sięo archiwalny odcinek SPOD CZANTORII w Ustroniu przed Chatą z plackami juhasa!!!
PLISSS PANIE KOCHANY!
Żarłok TV niestety, nie mamy takiego odcinka:( To pewnie z czasów zamierzchłych, tj. nie z czasów programu "Rączka gotuje'. a tylko takie mamy...
***** Szkoda wielka :( no cóż, dzięki za odpowiedź. Kiedyś go miałem na dekoderze nagrany i oglądałem zawsze podczas zimy jak jechałem na Czantorię na narty i potem tam sobie kupowałem te placki właśnie, no cóż Na pewno Rączka gotował, ale w intro była piosenka coś z frazą "to kuchnia śląska"...,
pozdrawiam.
za dużo drożdży ,wystarczy 2 dkg
jak te piersi w piekarniku to w ilu stopniach?
super wreszcie jakies danie dla mnie :)bez miesa zupka:P
Superrrr przepis. Juz kilka razy gotowalem taka zupe .... pychotka. Pozdrawiam
Ten kurczak był obrzydliwy!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Jak widzę takie dania robi mi się niedobrze.
Jedzenie na Śląsku jest obrzydliwe.