Na Halloween si namíchejte Zombie Tiki koktejl | NA BARU
Вставка
- Опубліковано 29 жов 2020
- Jak už tomu sám název napovídá, jedná se o silně alkoholický cocktail z tiki kultury, který se skvěle hodí na tematickou "Halloweenskou" Párty. Koktejlová klasika plná chutí, která zaujme především hořícím efektem a velkou porcí rumu. Surovin zde není málo, ale zkuste si ho určitě namíchat :-) Tomáš Kubíček, váš barman s rohlíkem :-D
Suroviny
4cl Brugal Anejo
2cl Brugal Blanco
2cl Domácí likér Falernum
2cl Limetková šťáva
1cl Domácí skořicový sirup
0,5cl Domácí sirup z granátových jablek (Grenadina)
4cl Cappy Pomeranč 100%
2cl Cappy Grapefruit
1 střik Absinth
1 střik Angostura bitters
Ozdoba
Limetka, máta, koktejlová třešeň
Postup přípravy tohoto cocktailu:
1. Nachladíme si skleničku a připravíme ingredience.
2. Odměříme si všechny ingredience přímo do šejkru.
3. Šejkr si naplníme drceným ledem až po okraj a pořádně protřepeme.
4. Koktejl scedíme do sklenice na drcený led.
5. Ozdobíme ananasem, koktejlovou třešní a mátou.
Historie:
Koktejl vytvořil Don Beachcomber v roce 1934 v Don the Beachcomber’s Bar v Hollywoodu v USA. Tento koktejl se rozšířil na východním pobřeží kolem roku 1939.
Zajímavost:
Don Beachcomber chránil svoje receptury tak, že na všechny své koktejly připravoval dopředu tzv. premixy, aby jeho koktejly nemohl nikdo z barmanů dál kopírovat. Stačilo dát jen základní alkohol, premix tvořený z džusů, sirupů, likérů a koření, zamíchat a ozdobit.
Recepty na všechny koktejly najdete na našem webu: www.nabaru.cz
Otázky na Tomáše posílejte prosím na e-mail: info@nabaru.cz, nebo tomas@barman.cz
Facebook: / nabarucz
Instagram: / nabaru.cz
Spotify: podcasters.spotify.com/episod...
Soundcloud: / novy-porad-na-baru
Hlavním sponzorem pořadu je firma Barman s.r.o.
V e-shopu www.Barman.cz najdete širokou nabídku alkoholu, sklenic a barmanských pomůcek
Barman: Tomáš Kubíček
/ tomáš-kub%c3%adček-510...
/ barmantomaskubicek
/ kubicek_tomas
Náš realizační tým:
Kamera a režie: Milan Balek / balkins
Fotograf: Martin Benýšek / martin.benysek.3
Texty: Jan Šebek a Sabina Cvrčková
Barback: Hans Nero
Prostory baru: Tradiční Kloub, Sušice
/ tradicnikloub
#Halloween #Zombie #TikiCocktail
Luxus 🤩 jen tak dál pokračuj v tom 😁 fakt mě to baví ,něco musím vyzkoušet i doma🇦🇹 🤩👌
Paráda, díky moc Tome! Zombie jsem miloval, když jsem bydlel v Manchesteru, tak jsme na něj chodili do skvělého Hula baru. Dnes mi přišla poslední objednávka a mám tak ingredience připraveny. Samo, že i s krásnými keramickými Tiki sklenicemi. Takže dnes bude premiéra, kdy se pokusím Zombie vytvořit v domácích podmínkách. :-)
Musím říct, že chuťově se mi to povedlo, problémy byly spíše v přípravě, kdy jsem nevychytal některé věci, jako drcení ledu apod. Zcezení přes cedníček, taky nebyl dobrý nápad, a tak část zůstala na stole. Skořici jsem ještě druhý den cítil na dupačkách naší malé dcerky, která se zřejmě plazila po zemi, kde nějaká ta skořice zůstala. :-D Dnes bude pokus číslo dva. :-)
Super video tiki cocktaily jsou moje nejoblíbenější 🏝️🗿. Těším se na další video👍
To moc rád slyším 🖤 Taky si je vždycky moc rád namíchám, abych si připomněl trochu zábavnější a barevnější éru koktejlů 🍹🍹🍹 než je teď. Díky a brzy má viděnou 😎
Tomáš
👌👌👌
Díky kamaráde
Tyhle videa ja možu
Dobrý den, pořádáte Vy sám nebo mate nějaké doporučení na kvalitní barmansky kurz v Praze ? Děkuji