Süzme Peynir Hayatımızın Yeni Peyniri Olabilir mi?🤩 | Lezzetli Makarnada, Börekte Süzme Peynir🍴
Вставка
- Опубліковано 24 кві 2023
- Sizce süzme peynir diğer peynirlerin tahtını sallar mı? Süzme peyniri birçok sebepten gün geçtikçe daha fazla sevmeye ve farklı yerlerde kullanmaya başladık. Üstelik süzme peynir sadece kahvaltılarda değil, günün her saati keyifle yenebiliyor. Biz de sizlere yenilenen lezzeti, bol sütlü yapısı ve yumuşacık kıvamı sayesinde İçim süzme peynirin marifetlerine bayılacağınız, 5 farklı tarif hazırladık! Fırın Peynir, Barbekülü Çıtır Peynir Sote, Lavaştan Peynirli Muska Böreği, Kahve Altı Peynir ve Peynirli Makarna ile karşınızdayız. Hem kahvaltıda, hem de çay saatlerinde beğeni toplayacak bu nefis tarifleri denemeden geçmeyin. Şimdiden afiyet olsun!
@icim katkılarıyla!
Fırın Peynir
Yarım paket süzme peynir
1 çorba kaşığı tereyağı
2-3 diş sarımsak
1 tutam pul biber
1 tutam taze kekik
· Süzme peynirin tüm suyunu bir kaba boşaltın ve peynir kalıplarının hepsini eşit olacak şekilde ortadan kesin.
· Süzme peynirlerini fırın kabına yerleştirişin ve üzerinde bıçakla geçerek kesikler atın. Peynirleri önceden ısıtılmış 220 derece fırında ızgara modunda en üst rafa yerleştirin ve üzeri renk alana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
· Peynirlerin fırından çıkmasına yakın bir sos tavasında 1 çorba kaşığı tereyağını eritin ve üzerine 1 ‘er tutam pul biber ve taze kekik atın.
· Fırından çıkan peynirlerin yanına kraker, cips, simit gibi dilediğiniz kıtır atıştırmalıkları yerleştirin. Ben bugün önceden fırınladığım simit parçalarını kullandım.
· Fırında sıcacık ısınmış peynirlerin üzerine sarımsaklı, baharatlı tereyağını dökerek misafirlerinize sunum yapabilirsiniz.
· Bu tarifte peynirin yanına alternatif olarak domates ekleyerek domates soslu, kıyma ekleyerek bolonez soslu ya da reçel ekleyip tatlı olarak da tüketebilirsiniz.
Peynir Sote
2 kalıp süzme peynir
1 tane yumurta
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı galeta unu
1 tutam karabiber
1 tutam pul biber
1 tutam sarımsak tozu
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yarım kapya biber
1 tane köy biberi
Yarım mor soğan
1 diş sarımsak
3 çorba kaşığı barbekü sos
1 tatlı kaşığı susam
2 dal taze soğanın yeşil kısmı
• Süzme peynirlerini ince parmak boyutunda kesin. Panelemek için 2 çorba kaşığı unun üzerine 1’er tutam karabiber, pul biber, sarımsak tozu, tuz ekleyerek lezzetlendirin.
• Peynirleri önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak galeta ununa batırın. Panelenen peynirleri dilerseniz kızgın yağda ya da airfryerda kızarana kadar pişirin.
• Tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyin. İnce ince kıydığınız 1 diş sarımsağı, yarım kapya biberi, 1 tane köy biberini ve yarım mor soğanı tavaya ekleyip kavurun. Üzerine 1 tutam tuz serpin ve 3 çorba kaşığı barbekü sosu ilave ederek pişirmeye devam edin.
• Kızaran peynirleri tavaya ekleyin her tarafı sosa bulandıktan sonra üzerine susam serpin ve sunum tabağına alın. Son olarak ince kıyılmış taze soğanın yeşil kısımlarını üzerine serperek sunuma hazır hale getirin.
Lavaştan Peynirli Musakka Böreği
2 tane lavaş
1 kalıp süzme peynir
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı Ayçiçek yağı
• 1 kalıp süzme peyniri üçgen olacak şekilde parçalar ayırın. Lavaşları 3 parmak kalınlığında şeritler halinde kesin ve lavaşların üzerini tereyağı ile yağlayın.
• Lavaş parçaların uç kısımlarına peynirleri yerleştirin ve ilk katlayış şeklinin üçgen olmasına dikkat edin. En uç kısmını katlama yerine gelecek şekilde içeri cep kısmına sokun.
• Tüm lavaşlara aynı işlemi uyguladıktan sonra üzerini fırça ile yağlayıp tost makinasına yerleştirin. Çıtır çıtır kızarıncaya kadar pişirin ve dilerseniz yanında soslar ile servis edebilirisiniz.
Kahve Altı Peynir
3 kalıp süzme peynir
4-5 çorba kaşığı bal
2 tatlı kaşığı Türk kahvesi
10- 12 yaprak nane yaprakları
• Süzme peynirleri ince dilimler halinde kesin ve sunum tabağına dizin. Üzerine kaşıkla balı gezdirin. Son olarak Türk kahvesi ve nane yaprakları serperek süsleyin ve servise hazır hale getirin.
Peynirli makarna tarifi yorumlarda!
#peynirlitarifler #peynirlimakarna #peynirlibörek #isbirligi
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @refikaninmutfagi
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: / refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: etsy.me/32ShQwL
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW - Розваги
Peynirli Makarna
500 ml sıcak su
200 gr makarna
1 paket süzme peynir suyu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 avuç ceviz
2 kalıp süzme peynir
• 500 ml sıcak suyu tavaya ekleyin ve üzerine 1 paket süzme peynirin suyunu ilave edin. Kaynayan suya makarnaları ekleyin ve haşlamaya bırakın.
• Makarnanın haşlama suyundan 1-2 kepçe ayrı bir kaba alın ve 1 kalıp süzme peyniri haşlama suyuyla ezerek püre haline getirin.
• Makarnaların haşlanmasına yakın püre haline gelen peynirleri tavaya ekleyin ve bu şekilde de pişmesini sağlayın.
• Ayrı bir tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin ve üzerine 2 diş ince kıyılmış sarımsağı, 1 avuç ceviz ve 1 tutam taze kekik ekleyip güzelce kavurun.
• Kavrulan cevizlerin bir kısmını makarnalara ilave edin ve karıştırın.
• 1 kalıp süzme peyniri iri parçalara ayırın ve makarnanın üzerine yerleştirin. Son olarak kalan cevizleri de üzerine yerleştirdikten sonra bol peynirli makarnanız hazır ve nazır!
Sen anlatınca yapınca herşey çok güzel çok lezzetli geliyor bana refika ❤eline emeğine saglık😊
Harika! Ellerinize saglik! Her sefer ailemi sasitmak icin yeni seyler ogreniyorum sayenizde. Cok tesekku ederim!
Peynir fiyatlarının bu inanılmaz artışı bitirdi bizleri😔 yine zor günlerde güzel tarifler geldi. Sonsuz teşekkürler. Süzme peynirin her zaman kalbimde yeri çok büyüktü bu tarifler ile arşa çıktı
🌸
Harikasınız bir peynir bu kadar da güzel anlatılır mı,ellerinize sağlık
Refika hanım ellerinize emeğinize sağlık size ve ekibinize çok teşekkür ler
Muhteşemsin Refika 👌 inanılmaz güzel ve pratik birçok tarif verdin. Hepsi kendi içinde ayrı ayrı güzeller. Özellikle peynirli makarna vazgeçilmezimiz 😋🤌💐🙋
Vay be bizim süzme peynire bak bak ye bu nasıl tat ❤
Bitanesin şimdi seyrediyorum hemen de beğendim canım benim ellerine sağlık
Çok güzel tarifler basit ve kolay denedim bir birnnden güzel ellerine sağlık ❤️
ayy makarnaya krema olarak çok mantıklı deneyeceğimmm, fikrinize sağlık güzel ekip 😍
Peynir sote ı-na-nıl-maz iyi bir fikir. Mutlaka yapacağım.
Refikacigim ellerine emeklerine saglik tesekürler size ve güzel ekibinize 💞🙏💕💯👏🏻💯👏🏻🌷👏🏻💞💕🌷💯
Her zamanki gibi harikasıniz 👏👏👏
siz içim kullanıyorsunuz herhalde, ben de dost süzme peyniri çok severim :)
Çok güzel tarifler... Çocuklara da atayım, onlar da yapsınlar 😊
Harikasinnnn ellerine sağlık ablacım ❤
Harikasınız ❤
Refika hanim tarifler icin tesekkur ederim Ben peynir hastasiyim hepsini deniycem ellerinize 've emeklerinize saglik Australyadan selamlar❤🎉🎉🎉❤
mükemmel bir video, teşekkürler refika
Leziz eline sağlık refika
Suzme peynir visne receli -badka recelde olabilir benim favori recelimi yazdim - ve ceviz cok keyifli bir tatli.
Sizin tatli tarifinizi de denenecek en kusa zamanda
Refika hanım yine yapmışsınız yapacağınızı gerçekten 😊
Refika şefim yine yapmissin yapacağını, ellerinize sağlık
Ablacım eline sağlık harika olmuş, rica etsem meşhur çengel köy böreğini yapar mısın peynirli cevizli olan. Sondaki makarna tarifinden aklıma gelid 🤤
Reflka, tariflerin harika ! ❤
Favorim peynirli makarna tarifin oldu😉😁
Haşlanmış pancar,bir diş sarımsak ve süzme beyaz …robottan geçirip üzerine biraz ceviz biraz zeytinyağ…Harika bir banmalık oluyor bayılıyorum..bir de çilek reçeli ve süzme beyaz harika bir ikili oluyor…❤️
Çok güzel yemeklerin seni alan yaşadı eşin çocukların Aferim hamarat kızıma ❤️😍
1. tarifi izlerken hayretttt airfryer yok dedim 2. De hooop geldi 🥹
En lezzetli süzme peynir kesinlikle içim. Başka marka almıyorum artık. Sadece makarnaya karıştırıp yesek bile harika oluyor kesinlikle tavsiye ediyorum
Refika, tariflerin ve sen her zamanki gibi harikasınız :) Bir peynir aşığı olarak, kaşık/çoban salataya ennn çok süzme peyniri yakıştırıyorum, o taze domatesler, salatalık ve zeytinyağlı sos ile inanılmaz ferah bir tat oluşturuyor. Sevgiler 🤍
Martının konuşmasına bayıldım; tam zamanlama bu kadar olur 😻🤓
Ben süzme peyniri en çok vişne reçeli ile ve makarnayla yakıştırıyorum bu tarifleride deneyeceğim çok güzel gorunuyorlar
Ooff yine muhteşem tam benlik tarifler yaşasın refika nin mutfağı sen çok yaşa refika Birgül
Bir peynirden bu kadar çeşit, harikasın Refika. Sevgiler💖🌹🙈🌹🙋♀️
Refika Hanımcığım ysparsa kesinlikle sollar👍👏 Efsanesiniz ve Harikulâdesiniz 👍👏💖🧿 Elleriniz dert görmesin inşallah 🙏🙏😍
İlk yorum 🎉 Yine harikasınız, ellerinize sağlık Refika Hanım 😊❤
❤️
Çok güzel tarifler muska böreğini hangi sosla yediniz tarif ederseniz sevinirim teşekkürler
En iyi peynirlerden biri süzme peynir bence refika hanım kesinlikle
Ben şahsen şu videodan sonra beyaz peynire dair hiç bir şey bilmediğimi anladım resmen. Ukraynadan selamlar;)
Canım benimm.Ellerin dert görmesin.🧿🧿🧡🧡💐💐💙💙💚💚💯💯🌹🌹❤️❤️👌👌👏👏💚💜
Kekikli domatesli tost falan nefsis
Bu peynir fiyatları bizi bitirdi gerçekten refika hanım
bir paket süzme peynir 70 lira olmuşken çok zor artık ama yine çok lezzetli duruyor ilk tarifin ismi kendini feta sanan süzme olmalıymış 😅😅
Azerbaycandan salamlar sevilirsiz Refika xanım❤
Saygı Değer Administer Ve Gönüllerin Şefi Refika Hanımefendi Şahsen Hem Minumum Ürünle Büsbütün Çeşitli Adeta Gökkuşağı Misali Tarifler ... Şimdiden Emeğinize Sağlık Her Daim Bilgilendirici Geleneksel Ve Sağlıklı Pratik Ve Doğaçlama Tariflerin Devamını Canı Gönülden Dilerim...
Avustralya’da fetta cheese ile ilk tarifi denedim. Normal fetta cheese denedim ama soft olanı deneseydim daha sünerdi sanırım. Ama yine de güzel oldu.
Çok istifade ettim. Çok teşekkür ederim
Biz teşekkür ederriiizzzz
Hemennnn gelindi ❤ Canım refika ❤❤❤
❤️
Makarna ❤
Peki bu peyniri cheesecake tiramisu gibi tatlılarda labne yerine az ölçekli kullanabilir miyiz?
❤❤❤
❤
Refikamin tarifleri diğer tarifleri silip supuruyor ❤❤❤
Hemen geldim 🎉
hoş geldin❤️
Refika çok güzel bir video olmuş pratik atıştırmalık da olabilir süzme peynirler kanepe tarzı ben bi yerde dondurmadan fondü görmüştüm dondurma minik küp halinde kesilip toz antep fıstığına bulanıyor sonra çikolataya batırılıyor aynı teknik süzme peynirle de olabilir mesela toz maydanoz toz naneden sonra yoğun bir domates çorbası fondüsü olabilir 😂😂😂
👏🏻👏🏻👏🏻
Refika ablacım görür müsün bilmiyorum ama bu peynir suyuyla annem hamur yoğuruyor. Çibörek hamuru için falan da iyi olur bence.
Sevgili Refika, Hellim Peynirli bir video da bekliyorum❤ sevgiler
Vegan beyaz peynir tarifini yapsa yapsa Refika yapar..... vegan peynir tarifleri gelmeli🥰🥰
Geçmiş olsun
Allah şifa versin
Daha dün süzme peynirli makarna denedim ama benim tarifim seninki kadar güzel bir yöntem içermiyordu ona rağmen tadı gayet iyi oldu. Ben makarnayı bol suda haşladım haşlama suyundan alıp peyniri onunla ezip tuz, maydanoz ve yağ ekledim. Sonra süzdüğüm makarnayı tencereye döktüm ve bu sosu üzerine döküp karıştırdım. Evdekiler bayıldı. Çiğ köfte siparişlerimizden artan lavaş ile süzme peynir kullanarak sabahları gözleme yapıyordum ben de. Seni zaten ablam gibi görüyorum Refika abla şimdi farkında oldum artık senin gibi düşünmeye başlamışım ve beynim seninki gibi çalışıyor şuan aşırı mutlu oldum. Ablam gibi sevmekle kalmamışım örnek almışım seni ❤️
ellerine sağlık Sevda, harikasın❤️
@@refikaninmutfagi 😍❤️
🥰
😋😋👍👍👍👍👍
Fiyatı normal beyaz peynirlere göre daha ucuz. Sebebini hep merak ederim. Ayrıca diğer beyaz peynirlere göre besin değeri nedir?
Süzme peynir yani Danemark peyniri veya beyaz peynir isimler gibi?
awesome recipe mam , please show EZMELI KEBAB recipe please
Biraz tereyag biraz zeytinyağı suzme peynir ve makarna efsane oluyor, uzerine biraz pul biber ekleyebilirsiniz ben çok yakıştırıyorum. ( şuan bile inanılmaz canım çekti ama saat çok geç :(
Süzme peynir sevmem ama yinede izlicem😂
peki size bir soru. bu meşhur Hamburgercilerde yapılan peynir çubukları da süzme peynirden mi oluyor hem pane hem erimiyor aklıma geldi şimdi?..
👍👏❤️🌹
Görseldekini canım o kadar çekti ki🤩🤩memleketimizin güzel peyniri❤️
Diyetteyim diyette yenecek iki peynirden biri diğeri ise lor ama lor peynir wasa fibrelerin üzerine sürülmüyor süzme peynirin sürülmesini seviyorum ben
Polonyadayim şu an marketlerde o kadar çok aradım ki yerini hicbjr şey tutmuyor
Hello Rafika
Tjis video is not translated to English right
I hot the cc button in the right corner it was again in Turkish language 😊
Kabı Açılmamış Süzme Peyniri Derin Dondurucuda Saklanabilir Mi?
Gece gece canımı niye çektirdin ki şimdi Refika 😢
Süzme Peynirsiz yaşayamam noktasındayım. Protein zehirlenmesinden ölsem yine de yerim o kadar. 1) Ekici Süzme Peynir 2) Bim'in Süzme Peyniri 3) Bahçivan Süzme Peynir ve 4) Sütaş Süzme Peynir. Honorable Mention) Pınar Süzme Peynir
🤤🤤🤤
❤️
@@refikaninmutfagi 🖤🖤🖤
Biz sadece yiyormuşuz süzme peyniri 😂 bi ara bi çılgınlık yapıp kaşarla karıştırıp çıtır börek yapmışlığım var
Çok merak ettim et yaptığınzda Bahar ne yiyor .bu arada kardeşim de peynir kokusundan hoşlanmıyor bundan ötürü peynir yemiyor can yalnız değil
Bahar yemiyor öyle durumlarda, ama onun için alternatifler üretiyoruz tabi :))
BAna peynir olsun farketmez. HEpsini heryerde kullanırım.
Ayrımcılık yok bende 😇😂🤣
Küçüklugumden beri taze köy peyniri hariç peynir yiyemem ağır koku rahatsız ediyor. Tek pismeden yiyebildigim peynir bu süzme peynirler
Ay hiç sevmiyorum o peyniri ama nispeten uygun fiyatlı denerim tariflerin çocuğu
Reklama doymadın sen de
Ezine'yi tek geçerim
Çabuk bozuluyor 😢
Кто знает русский?
Tastanmi yalayacagiz balı
Sunum diye sacmalaniyor bazen
Populerite tamamen duygusal :( Ezinenin, tulumun fiyatı 100 tl nin altına insin, kimse bakiyormu bakalim süzme peynire:)
❤