CÓMO SECAR TOMATES AL SOL EN CASA, para conservarlos durante mucho tiempo

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  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 95

  • @lascosicasdecristina
    @lascosicasdecristina 3 роки тому +6

    Me encanta!!! Así es como lo hacemos en mi pueblo!! Un saludo guapa, muchas gracias 😘

  • @merchelopez5694
    @merchelopez5694 Рік тому +3

    Que bocado tienen los tomates 😋 me encantan, gracias por este vídeo que lo estaba buscando y lo voy hacer por los tomates 😋🤤🤤 gracias

  • @marielaahumada4716
    @marielaahumada4716 2 роки тому +5

    Si es muy fácil gracias me encanto

  • @maribelespinosa1036
    @maribelespinosa1036 Рік тому +1

    Muy interesante y no contaba con la malla debajo de las rodajas y la sal. Excelente video, gracias y saludos desde México

  • @eldulcepaladar3373
    @eldulcepaladar3373 3 роки тому +1

    Que bueno hacerlo asi cuando encontramos buenos tomates o para tener cosecha propia! 🥰👍🏻👍🏻

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  3 роки тому +1

      Sii, mi padre tiene huerta y saca unos tomates espectaculares, este año me he decidido a secarlos y estoy encantada, yo suelo comprar los tomates secos y de aquí en adelante pienso secar todos los años jajajaj, un abrazo

  • @hildalafi2995
    @hildalafi2995 Рік тому +1

    Me encantó. Los voy a preparar ya no más. Tengo tomates hermosos y caseros. Gracias

  • @zullylopez4480
    @zullylopez4480 Рік тому

    Muchas gracias ,estoy cosechando tomates de mi huertita y los voy a secar de la forma que explicas gracias🇺🇾♥️🇺🇾!!!

  • @paquitorres9709
    @paquitorres9709 3 роки тому +2

    Está riquisimo yo lo utilizo para los guisados de carne, y le da un sabor espectacular.

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  3 роки тому +1

      Gracias Paqui! así es, un condimento para cualquier guiso con un sabor espectacular, saludos

  • @kellercrucita550
    @kellercrucita550 2 роки тому +3

    Me encantó la técnica y la explicación.
    Mil gracias!🙏🏼

  • @cektopjota
    @cektopjota 2 місяці тому

    Dios que tomatazos xD llegue por curiosidad por querer saber en que consistia secar los tomates al sol. Muchas gracias

  •  3 роки тому +2

    Que exquisitez la que has hecho gracias por compartir

  • @CocinaaFuegoLento
    @CocinaaFuegoLento 3 роки тому

    Estupendo!!!Gracias y feliz día!!!

  • @m.g.r.9137
    @m.g.r.9137 3 роки тому +1

    Gracias miles !💕

  • @rosaruiz6715
    @rosaruiz6715 Рік тому +1

    Espectacular

  • @creaconsali
    @creaconsali 3 роки тому +2

    Gracias! Lo estaba esperando! 😊

  • @marianatorlasco4704
    @marianatorlasco4704 2 роки тому

    Que buenas recetas! Gracias desde Argentina

  • @concettapollice6939
    @concettapollice6939 3 роки тому

    Grazie. Abbiamo le stesse ricette e preparazioni. Baci dalla Puglia=Sud Italia.

  • @yarleinysdiaz1284
    @yarleinysdiaz1284 Рік тому

    graciasssss me encantó

  • @luzgonzalez4777
    @luzgonzalez4777 2 роки тому +1

    Genial 👍 muchas gracias 💚

  • @victoriaisabel6739
    @victoriaisabel6739 2 роки тому +1

    Gracias!!!

  • @carlosdelarosa1101
    @carlosdelarosa1101 9 місяців тому

    muy bueno!!!! ❤

  • @petrigomez4807
    @petrigomez4807 3 роки тому

    Muchas gracias por el consejo 💋💋💋

  • @quedateconmari5127
    @quedateconmari5127 3 роки тому +1

    Gracias por compartirlo me encanta 👍 💕

  • @doraveroes7592
    @doraveroes7592 Рік тому

    Expectacular ❤

  • @odineiasilvasoeiro3770
    @odineiasilvasoeiro3770 9 місяців тому

    Obrigada por compartilhar a receita❤

  • @gigiyoga5882
    @gigiyoga5882 2 роки тому

    Gracias!

  • @runainoriginal
    @runainoriginal Рік тому

    Uf lo voy hacer fijo!

  • @nathalienorie4887
    @nathalienorie4887 3 роки тому

    HERMOSOS TOMATES E INTERESANTE PROCESO DE SECARLOS,EN MI APARTAMENTO EN SAN FRANCISCO CALIFORNIA NO PUEDO HACERLOS PUES EL CLIMA TAMPOCO AYUDA MI UNICO RECURSO ES COMPRARLOS EN UN SUPERMERCADO,PERO NADA MAS AGRADABLE QUE PODER HACERLOS TU MISMA DE UNA FORMA NATURAL..GRACIAS POR ENSENARNOS ESTE PROCESO AUTENTICO Y SALUDABLE.

  • @caligrafiaibiza
    @caligrafiaibiza 2 роки тому

    Muy bien explicado, gracias

  • @AmyAmy-fv8gp
    @AmyAmy-fv8gp Рік тому

    Me encantó !!!
    Consulta , se deben dar vuelta para que les de el sol del otro lado ??
    Muchas gracias

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Рік тому

      Hola! no es necesario si le da bien el sol, aunque si que puedes ponerlo un día por un lado y al día siguiente por el otro, te va a quedar genial, saludos

  • @narcisaestupinan6037
    @narcisaestupinan6037 2 роки тому

    Hoy los puse x lamañana con un tomate distinto yo live en guayaquil costa

    • @narcisaestupinan6037
      @narcisaestupinan6037 2 роки тому

      Hay de sierra y costa los 🍅perasson de la sierra estoy probando con unos que parecen manzanas

  • @luisgilgarcia7581
    @luisgilgarcia7581 6 місяців тому

    Gracias

  • @joseboladosdiaz6959
    @joseboladosdiaz6959 2 роки тому

    Me encanta

  • @兰心美食
    @兰心美食 3 роки тому

    把西红柿做出这样漂亮真不错👍

  • @anamariajaen4236
    @anamariajaen4236 3 роки тому

    Madreeeee yo decía como se podría hacer los tomates secos y mira por donde me lo encontrado gracias

    • @wilmancarbella9871
      @wilmancarbella9871 3 роки тому

      Me paso lo mismo , genial esta tecnica , saludos desde uruguay

  • @mariarbelo792
    @mariarbelo792 Рік тому +1

    Yo lo he intentado con muchas frutas y no lo he conseguido se me pudren dode vivo hace calor todo el año pro lo de la malla es nuevo pra mi lo voy hacer con la malla gracias,canarias.

  • @runainoriginal
    @runainoriginal Рік тому

    Wow!

  • @isabelmulet2392
    @isabelmulet2392 3 роки тому

    Gracias 🍅🍅🍅🍅

  • @leiregarmendia1767
    @leiregarmendia1767 2 роки тому

    Hola! Se puede hacer poniendo tanto arriba como abajo malla de mosquitera, en vez de abajo la malla de huecos mas anchos? O tiene alguna funcion especifica que la malla de abajo sea mas abierta? Es que donde vivo hay muchisisisisisimos insectos y mucho me temo que si pongo de esa, se van a meter por debajo. Gracias!

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  2 роки тому +1

      Hola Leire! sii puedes ponerle las dos partes, tanto arriba como abajo, la malla mosquitera, lo importante es que transpire, un saludo

    • @leiregarmendia1767
      @leiregarmendia1767 2 роки тому

      Llevan dos dias secandose, pero mas que secarse estan empezando a fermentar... Creo que no va por buen camino, verdad?? Vivo en un lugar que hace muuucho calor y bastante sol, pero tambien hay muchiiiisima humedad. Estoy haciendo algo mal o significa que en este clima no puedo secar tomates?? Gracias!

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  2 роки тому

      @@leiregarmendia1767 Hola! la humedad no les viene bien, es posible que por eso no te queden bien secos.

    • @leiregarmendia1767
      @leiregarmendia1767 2 роки тому

      No llegaron a secarse nunca, mas bien se pudrieron...

  • @charlie82_
    @charlie82_ Рік тому

    Hola! A cuanto se reduce aproximadamente un kilo de tomates disecado? Gracias!

  • @saraaparicio6020
    @saraaparicio6020 4 місяці тому

    Hola.Me puse a secar los tomates y al segundo día,se nubló por la tarde,al día siguiente,no hubo sol tampoco.El tercer día los saqué al sol de nuevo.Tengo la duda de si estarán en buen estado,para seguir con el proceso de secado(les puse bastante sal,y a la vista,no se ve nada extraño.Que opinas? Gracias.

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  4 місяці тому

      Hola! si los ves bien no tendrías que tener problema. Observa que no le salga moho, que suele pasar cuando se quedan húmedos y no secan bien, saludos

    • @saraaparicio6020
      @saraaparicio6020 4 місяці тому

      ​@@yhoyquecomemosGracias

  • @karinaelizabeth4720
    @karinaelizabeth4720 2 роки тому

    Y cuánto tiempo se deja en agua para la hidratación?

  • @emmanuelgaray9687
    @emmanuelgaray9687 11 місяців тому

    Como hacen para hidratarlos?

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  11 місяців тому

      Hola! los puedes poner unas horas antes de consumirlo en agua o en aceite de oliva, saludos

  • @mantoniamateosibanez191
    @mantoniamateosibanez191 3 роки тому

    👍🏼👏🏼👏🏼

  • @guadaluperamirez4408
    @guadaluperamirez4408 2 роки тому

    Hola cuánto tiempo duran

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  2 роки тому

      Hola Guadalupe! yo los guardo en un frasco de cristal y me duran meses, saludos

  • @aliciaciampichini6457
    @aliciaciampichini6457 11 місяців тому

    Se pueden secar al horno?

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  11 місяців тому

      Hola Alicia! no los he hecho nunca en el horno

  • @nellyruizqutierrez9505
    @nellyruizqutierrez9505 Рік тому

    Yo lo hice con muchísimo sol ñ, bien ventilados en un deshidratador solar muy bueno... se les hizo hongo, porque será?

  • @JoseReyes-bh4qq
    @JoseReyes-bh4qq 2 роки тому

    Cuánto tiempo puede durar guardado tomates así ?

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  2 роки тому +1

      Hola Jose! yo los conservo en botes de cristal y me duran varios meses sin problema

    • @JoseReyes-bh4qq
      @JoseReyes-bh4qq 2 роки тому +1

      @@yhoyquecomemos Gracias es que estuve buscando más información y los vegetales pueden durar hasta 4 años deshidratados entonces quiero guardar en una mochila de emergencia algunos frutos y vegetales deshidratados pero quiero que me duren años en ese estado

    • @JoseReyes-bh4qq
      @JoseReyes-bh4qq 2 роки тому

      Que tiempo es lo que más le a durado a usted
      Nota:Gracias por el corazón apoyo ese tipo de contenido informativo

    • @rosaruiz6715
      @rosaruiz6715 Рік тому

      Los Ise me quedaron espectaculares y molí unos pocos me quedo sal de tomate rico para los canapés o pisas

  • @mariaguerrero7343
    @mariaguerrero7343 4 місяці тому

    y par triturarlos no te queda muy salado ?

  • @mv2244
    @mv2244 3 роки тому

    Y si no tengo sol en donde vivo y hay mucha humedad q se puede hacer?

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  3 роки тому

      Hola! puedes probar con deshidratadores de alimentos eléctricos, un saludo

    • @mv2244
      @mv2244 3 роки тому

      @@yhoyquecomemos gracias

  • @betipalmero8404
    @betipalmero8404 3 роки тому

    Y como se le retira la sal después para consumir? Por qué si no se retira la sal que le has puesto este alimento pasa a ser muy poco sano por su alto contenido en sal.

    • @wilmancarbella9871
      @wilmancarbella9871 3 роки тому +1

      Hola creo q no se le quita , queda concentrada , osea q a las comidas ya no precisa agregar sal

  • @maralogio
    @maralogio Рік тому

    Lo intenté mas o menos así y al tercer día estaban negros... ¿Qué hice mal?

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Рік тому

      Hola! ¿es posible que cogieran humedad por la noche? ¿Cuántas horas de sol le daban al día aproximadamente?

  • @matildeferreiralema7618
    @matildeferreiralema7618 3 роки тому

    No resulta ,yo lo hice y se han puesto negros muy feos ... lo hice tal cual !!

  • @letypiedra3125
    @letypiedra3125 13 днів тому

    Gracias ❤

  • @MabelHerzberg
    @MabelHerzberg 4 місяці тому

    Muchas gracias

  • @concettapollice6939
    @concettapollice6939 3 роки тому

    Grazie. Abbiamo le stesse ricette e preparazioni. Baci dalla Puglia=Sud Italia.

  • @alsv7636
    @alsv7636 2 роки тому

    Gracias!!!!