Buenas tardes para todos, con el precio que tienen la fruta y la verdura me parece muy buena 👌 idea tener pimientos secos que pueden durar mucho tiempo, gracias y besicos. 😉
Hola Aure, sobre todo cuando está a buen precio y en su época es cuando conviene secarlos y luego disfrutarlos en el invierno en guisos sobre todo. Besicos!!
Holaaa Maribel, Cómo estáis? Que maravilla, me da un poco de rabia no poder hacerlos ahora, pero como en cualquier momento puedo hacerlo no hay problema,aunque se me acumule el trabajo, jaaa cuidaros, besitos para todos.
Holaaa Maribel buenas noches. Como siempre nos acabas de regalar unos buenos consejos para elaborar estos ricos pimientos. Por cierto Maribel estos pimientos secos se pueden procesar para hacer pimentón.? Abrazaco como siempre y a pasar buena noche.👍🙋😘.
Hola Fidel, precisamente el verano pasado subí esa receta, te dejo el link: ua-cam.com/video/LECJcCYaWBQ/v-deo.html por si lo quieres ver. Gracias por comentar y fuerte abrazaco
Muchas gracias Maribel solo te quería preguntar que una vez que están en la bolsa guardados si hay que meterlos en la nevera o a temperatura ambiente en cualquier mueble de la cocina un saludo y gracias
Hola Maribel: ¿Se puede hacer lo mismo con pimientos verdes italianos? ¿Cuantos días tardan, más o menos, en secarse? ¿ Se pueden guardar en bolsas de papel y cuanto tiempo?
Hola, sí y de la misma forma se haría. Los días depende del sol directo que le dé y de la humedad ambiental que haya. Se pueden conservar en bolsas de papel si están bien deshidratos durante meses, en lugar fresco y seco.
Saludos. Cuantos días en promedio le tardaron en secarse a usted. Sé que depende de los factores ambientales pero cuantos días más o menos le tardan a usted?
¿Directo al sol para todo lo que queramos secar? Hay gente que se fabrica unos armarios y secan con calor, no con luz. ¿Cuál es tu opinión o preferencia al respecto?
Muchas gracias! ❤
De nada 😊
Muchas gracias por sus enseñanzas, saludos desde Argentina
Saludos
Buenas tardes para todos, con el precio que tienen la fruta y la verdura me parece muy buena 👌 idea tener pimientos secos que pueden durar mucho tiempo, gracias y besicos. 😉
Hola Aure, sobre todo cuando está a buen precio y en su época es cuando conviene secarlos y luego disfrutarlos en el invierno en guisos sobre todo. Besicos!!
genial
Por supuesto que es útil ver y escucharla con sus recetas y saber hacer🤗
Gracias, saludos
Muchas gracias por compartir tu conocimiento saludos desde Argentina Buenos Aires 🇦🇷 un abrazo enorme ❤
Gracias, un abrazo!
❤gracias
De nada 😊
Gracias Dios lo bendiga saludos desde cuenca Ecuador
Wao yo había secado ajíes al sol para hacer paprika, pero esa técnica de hervirlos es nueva para mí. Muchas gracias desde Panamá 🇵🇦
Saludos 🤗
saludos maribel son genial tus recetas!!🥰
Muchísimas gracias
Muchas gracias buen video muy buena explicación sencilla 🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Gracias por comentar
Gracias por compartir estas cosas tan útiles así podemos guardarlos por mucho tiempo 👍 💕
Gracias, un saludo!!
Muchísimas gracias Maribel qué idea tan buena no sabía yo que se secaban así me ha encantado lo tengo que hacer muchísimas gracias
Muchísimas gracias
Genia!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Excelente trabajo, gracias por compartir
Muchas gracias Maribel esta grandioso este método👏🏻👏🏻💕
Gracias a ti
Me GUSTA ESA idea Gracias ☺️
Gracias 😊
Holaaa Maribel,
Cómo estáis? Que maravilla, me da un poco de rabia no poder hacerlos ahora, pero como en cualquier momento puedo hacerlo no hay problema,aunque se me acumule el trabajo, jaaa cuidaros, besitos para todos.
No te preocupes Juan, ahí tienes las recetas para cuando puedas, aunque se te acumulen, jajajaja....
Un besazo y cuídate mucho 😘
Gracias 🙏🇨🇱
Gracias a ti
Excelente!
Gracias por compartirnos 🤩🤩
Gracias por ver
Holaaa Maribel buenas noches.
Como siempre nos acabas de regalar unos buenos consejos para elaborar estos ricos pimientos.
Por cierto Maribel estos pimientos secos se pueden procesar para hacer pimentón.?
Abrazaco como siempre y a pasar buena noche.👍🙋😘.
Hola Fidel, precisamente el verano pasado subí esa receta, te dejo el link: ua-cam.com/video/LECJcCYaWBQ/v-deo.html
por si lo quieres ver. Gracias por comentar y fuerte abrazaco
Muchas gracias Maribel solo te quería preguntar que una vez que están en la bolsa guardados si hay que meterlos en la nevera o a temperatura ambiente en cualquier mueble de la cocina un saludo y gracias
Yo prefiero en la nevera por si acaso, para que no se estropeen o los hongos proliferen
Gracias guapa por la contestación
Muy buena tu información, pero tengo una duda, en cuántos días se secan para que queden así. Gracias
Depende de la intensidad de calor y horas de sol directo que le dé, pero unos entre 4 y 6 días
@@LasRecetasdeMaribel Muchas gracias
@@LasRecetasdeMaribel Muchas gracias, ya te comentaré qué tal me quedaron
Hola Maribel:
¿Se puede hacer lo mismo con pimientos verdes italianos?
¿Cuantos días tardan, más o menos, en secarse?
¿ Se pueden guardar en bolsas de papel y cuanto tiempo?
Hola, sí y de la misma forma se haría. Los días depende del sol directo que le dé y de la humedad ambiental que haya. Se pueden conservar en bolsas de papel si están bien deshidratos durante meses, en lugar fresco y seco.
Disculpe cree que pueda secar avanero así?
Sí creo que sí
Hola Maribel, para los tomates es el mismo procedimiento?
Ya lo encontré en el canal te quedan buenísimos. Gracias.
Hola, ya he visto que lo encontraste
Hola Maribel!
Porque se hace el escaldado?
Hola, es para acelerar el proceso de secado, ablandándose y así tarda menos en secar.
@@LasRecetasdeMaribel entiendo! Muchas gracias ☺️
Hola, y si donde vivo no hace mucho sol?
Hola, debes hacerlo en verano a pleno sol, cuando haga más calor
Saludos. Cuantos días en promedio le tardaron en secarse a usted. Sé que depende de los factores ambientales pero cuantos días más o menos le tardan a usted?
Hola, unos entre 15 y 20 días creo, no recuerdo
@@LasRecetasdeMaribel gracias
❤
Hola una vez secos ¿Se puede usar para todo tipo de guisos ? Y cuánto dura? Saludos.
Hola, así es, para guisos, y le aportará mucho sabor
@@LasRecetasdeMaribel gracias ☺️
Los verdes tambien se pueeden
Creo que sí, pero nunca los he hecho
Consulta.... para que se escaldan los pimientos?
Para iniciar el proceso de secado más rápidamente
Hola. Estoy haciendo eso y queda solomla cascara..no?
Hola, claro, cuando pierde el agua queda solo el pimiento seco, pero lleno de sabor, los puedes congelar incluso para mayor seguridad de conservación.
@@LasRecetasdeMaribel gracias!!!!
¿Directo al sol para todo lo que queramos secar?
Hay gente que se fabrica unos armarios y secan con calor, no con luz.
¿Cuál es tu opinión o preferencia al respecto?
Mi opinión es que en verano es mejor secarlos al sol, considero que es más saludable. Saludos!
Para que se escalfa?
Para facilitar el secado
@@LasRecetasdeMaribel muchas gracias, hoy quiero secar chiles que me regalaron pero están naranjas, no se pusieron rojos en la mata.
🤪
" Rompa a hervir " querrá decir comience a hervir
Sí
Se puede decir de ambas maneras.
Hay que ser mas humilde. En la cocina se utiliza esta expresión. Si la desconoce, es ignorancia.
UN PAPEL DE TOALLA DENTRO DE LA BOLSA DE PLASTICO CONTROLA LA HUMEDAD DENTRO DE LA MISMA Y MANTIENE LOS PIMIENTOS SECOS.
Cuidado con el moho y la humedad!!!
@@LasRecetasdeMaribel PERO YO LO METO EN LA PARTE DE LOS VEGETALES DEL REFRIGERADOR.