Хлеб 3 СТАКАНА , Без ЗАМЕСА // Простой рецепт хлеба // ПОСТНЫЙ РЕЦЕПТ
Вставка
- Опубліковано 19 січ 2021
- Самый простой рецепт вкусного хлеба. Он готовится без замеса и без опары! такой хлеб намного вкуснее магазинного и долго не черствеет. С хрустящей корочкой и мягкий внутри, съедается мгновенно! Постный рецепт хлеба
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
/ @user-re4ev2iw3t
♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥ ♥
Ингредиенты:
мука - 3 стакана (~600 гр),
1 чл сухих дрожжей,
2 чл соли ( если соль крупная 1 чл достаточно)
1,5 стакана тёплой воды
стакан объёмом 300 мл
Приятного аппетита ❤
*******************
⭐ Смотрите другие мои видео-рецепты (Плейлисты на UA-cam) ⭐
🍰Торты без выпечки • Торты без выпечки
🎂Торты • Торты
🥞Блины, оладьи, лепёшки • Блины, оладьи, лепёшки
🍪Печенье • Печенье
🍬Конфеты • Конфеты
🍲Запеканки • Запеканки
🥐Булочки • Булочки
🥗Салаты • Салаты
🍗Блюда из птицы • Блюда из птицы
🥘Блюда из рыбы и морепродуктов • Блюда из рыбы и морепр...
🍢Закуски • Video
🧁Кексы, маффины • Кексы, маффины
🍳Завтраки • ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК за 10 ...
🥮Пироги сладкие • Пироги сладкие
#хлеб #простойрецептхлеба #хлеббеззамеса #бюджетныйрецепт #бюджетныйрецептхлеба #белыйхлеб #хлеббезопары #какприготовитьхлеб #хлебвдомашнихусловиях #хлебвдуховке #рецептхлеба #постныйрецепт #постныйхлеб
Хлеб по этому рецепту получился действительно очень вкусным...Спасибо!
Секрет видимо всё-таки в способе выпечки!
Спасибо большое за ваш отзыв🌷🌷🌷 я очень рада, что вам понравился рецепт!
@@user-re4ev2iw3t а как стеклянную форму можно поставить в разогретую духовку?
1,5 я печь хлеб?! В форме 40мин и потом на противне ещё 30-40м,он не сгорит?
@@user-cp7nc3oh8m но хлеб печëтся под крышкой, поэтому и не сгорит😉
Извените но это очень иочень долгий процес дело каждого к вам никаких претензий 3 ч.подходить ипекти 1 час в два приема челый день пройдет иза уважения квам поставлю иза того что смотрела.❤❤❤❤
Друзья, зачем создавать себе такую головную боль?! 3 часа 😮, чтобы оно поднялось, потом, 30-40м в духовке и т.д., не буду все перечислять! Есть рецепт похожий - все ингридиенты перемешать, залить теплой водой, лопаточкой собрали и накрыли на полчаса, поднялось, присыпали стол мукой, выложили тесто, руками распластали тесто и складывать его 7 раз! Образовался шар, положили в форму, сделали по центру надрез, небольшой, в виде крестика, накрыли крышкой и в духовку на 30м!!! Достали, убрали крышку, и снова в духовку на 10м!!! Все, красивенный, обалденный и очень вкусный хлеб!!!
Вы молодцы!Коротко,ясно,без лишней болтавни.Спасибо!
Милый Человек! Спасибо Вам за рецепт хлеба! Просто, быстро, доступно. А ещё Вас благодарю за приятнейший голос! Хлебушек буду готовить.
Спекла хлеб по Вашему рецепту - ну оооочень вкусный получился, пышный, не сухой, красивый! Я в восторге!) Утащила рецепт в свою копилочку! Спасибо!) Отдельное СПАСИБО, что не в граммах, а в стаканах и ложках - весов у меня нет)))))
ИСпекла хлеб!
Купи весы
@@user-mq9ik3mb5r, спекла!!! И тильки так !!! Коровий руцкий можна и нужна коверкать😂
@@Alexa77771 ты, наверно свою жизнь уже исковеркал, что сидишь и булки "выпекаешь". Что свою славу не защищаешь? 🤮
@@Alexa77771 русский язык красивый! А украинский смешной, ну и рассмешил конечно😂
Обязательно приготовлю,такой замечательный хлебушек! Спасибо вам ребята!❤❤❤
Чудесно ,лесно и вкусно !Има рецепти на такъв хляб да се премесва 2или 3 пъти,а Вашата рецепта е толкова лесна !!!Поздрави от България !!!😊❤
Молодец, Барышня! Очень вкусненько выглядит 🍞 хлебушек!👍😋🌿
Какой красивый и аппетитный хлебушек 😋 Рецепт отличный, все очень просто 👍
Так просто!!! Спасибо дорогая девушка за рецепт. Люблю быстро и без заморочек.
Очень легкий и быстрый рецепт хлеба! Обязательно сделаю для себя! ❤
Мне очень понравился - буду делать , Благодарю Вас Ирина.
Спасибо !
Будте здоровы и счастливы 🌺
Спасибо🙏💕. Попробую ваш рецепт обязательно. Очень быстрый и простой способ приготовления хлеба. Домашний хлеб, самый вкусный.
Спасибо за рецепт! Хочу такой приготовить на завтрак к кофе! Приятных вам выходных!
Отличный рецепт. Первый раз пеку хлеб, искала попроще и побыстрее. То что надо! Получился как на видео. Съели сразу половину, когда попробовали. Спасибо, очень удачно.
ЛЕГКИЙ. ПРОСТОЙ. БЛАГОДАРЮ. ВАС. ХОЗЯЮШКА. ❤❤❤
Это действительно самый простой рецепт. Я точно повторю.👍🌹
Ух, как здорово! похож на чиабатту, но проще готовится. Первые 30 мин под крышкой никогда не делала. Обязательно попробую сделать. Спасибо за рецепт!
Необходимо попробовать.
Легче и проще рецепта не видела. Спасибо огромное 🌹
❤ Спасибо большое за рецепт, хлеб безподобный, мои любимые смакуют!!! ❤❤❤
Спасибо Вам за рецепт , любим домашний хлебушек , но этот рецепт , проще не бывает !!!😊
Спасибо, подписываюсь 👍👍👍🔥🔥🔥. Всё по делу, без лирических .отступлениений....😊
Я пеку без крышки, сразу в стеклянной посуде и не режу сверху. Спасибо за напоминание об этом хлебе💐💐💐. Завтра испеку
Ирина, надо же, а оказывается совсем несложно самим испечь хлеб! Да ещё такой супер красивый и аппетитный!
Вы просто убничка, благоДарю! ❤❤❤
Подписалась, лайкнула) , за рецепт огромная Благодарность !!!
Обалденный рецепт, как чеабата получается, спасибо большое!!!!!!!!
Благодарю за рецепт выпечки хлеба❤
Спсибо 1000 рецептов а это самый легкий попробую завтра уже радуюсь здоровья тебе милая
Замечательный рецепт!!! Вы -- как всегда молодчинка!!!
Спасибо за рецепт ❤❤❤
Супер рецепт🤗👍
Спасибо за рецепт, сегодня изпекла, очень понравился, вкусняшка! Я ещё добавила семена чиа!
Ой, чувствуется, что хлеб очень вкусный. Хочется прямо сейчас попробовать!
Умничка, Молодец! Наипростейший способ выпечки хлеба без заморочек ! Сразу же подписалась ! Здоровья тебе, деточка, везения, счастья !❤❤❤❤❤❤
Благодарю ❤. Так вкусно выглядит!
Надо же как легко! Спасибо большое за рецепт! Я обязательно в выходные спеку !
Испеку ❤
❤ Спасибо вам за рецепт.❤ Желаю вам Успехов.
Благодарю вас, Ирина! ❤ Ваш МК шикарный, хлеб обязательно испеку
Пекла. Без лишней возни, без весов и тесто у меня поднялось быстрее. Вкусный получился хлеб. 🍞Спасибо 🥰
Спасибо Вам славный добрый Человек ❤
Спасибо вам за рецепт❤️
Спасибо за простой рецепт.
Духовку нагреть вместе с чугунной кастрюлей с крышкой 30-35 минут при 230С , потом в горячую кастрюлю положить заготовку на пергаменте .Выпекать хлеб первые 30 минут под крышкой, а затем вынуть из духовки, освободить от пергаментной бумаги, положить снова в кастрюлю без крышки и продолжить выпекать еще 15-20 минут до готовности и желаемого цвета корочки. Хлеб выпекается при при 230С . Можно 1 стакакн хлебной муки заменить на ржаную муку , добавить 100 гр обжаренного лука , чесночка сухого чуть + пряные травы
У меня с таким временем корочка сгорела за 30 минут.
Я делаю почти также, но выпекаю при температуре 270 градусов. Не вынимая кастрюли стягиваю крышку и пеку ещё минут 20 при температуре 220-230 градусов.
@@user-qg9jh3yi2k я пеку первые 15-20 минут при высокой темп. 230-240, а потом снижаю до 180-190 и допекаю оставшиеся 25-30минут
Ем
Всё так делаю, с сухим чесноком обалденно 👍
Отличный рецепт, благодаря тому, что тесто влажное получается такой пористый мякиш. Спасибо ❤ если нет подходящей крышки - делайте купол из фольги
Я тоже делала из фольги, а сейчас купила форму с крышкой.
пористый он потому, что его сначала "сварили" под крышкой.
@@vx9jp3eq8s нет, изучите процесс и вы тогда поймёте, что на пористость прежде всего влияют пропорции муки и жидкости, а также многочисленные складывания теста. Можете провести эксперимент, сделайте обычное тесто для хлеба, дайте ему дважды подойти и испеките его под крышкой. Вы увидите, что такого количества крупных " дырочек" вы не получите. Будет обычный хлеб. Это технология, а не субъективное мнение. Скажу больше, можно просто поставить на дно духовки миску с кипятком, а через 10-15 мин после начала выпечки её убрать, разницы практически никакой нет, просто крышку легко снять и дно казана позволяет заготовке лучше держать форму и сохраняет низ хлеба от образования толстой нижней корочки. А если хлеб слишком рано румянится его накрывпют сверху фольгой, но не раньше, чем через 15 мин с начала выпечки. И хлеб должен находится при выпечке на самой нижней полочке, иначе он сверху пережарится, тк чем выше полка духовки, тем там жарче. И конвекцию не включать!
Дякую за підказку, бо сиджу і думаю чим кришку замінити❤
Большие дырки в хлебе потому что тесто не осаживали во время подъема и оно очень жидкое. Муки должно быть в 2 раза больше воды.
Спасибо огромное! Класс!
Доброе утро,! замечательный хлеб, я тоже люблю печь хлеб,спасибо за рецепт!
Какая Вы умничка!!! Рецепт прекрасный!!!!
Со всем несложно можно попробовать спасибо первый раз вас смотрю мне понравилось
Спасибо за рецепт хозяюшка,попробую!
ВПЕЧАТЛИЛО! Спасибо
Не поверила, решила сегодня испечь))) Реально хлебушек получился очень вкусным. Спасибо большое за рецепт. ❤❤❤Рекомендую, не пожалеете если попробуете))
Хлеб получается вкусный и готовить не сложно, спасибо за ваш рецепт!😀
Коротко,ясно,без лишней болтавни.Спасибо!
Как и все рецепты на твоём канале, просто, беззаморочек и вкусно 😋.
Спасибо большое за рецепт..хлеба.
"Хлеб -всему голова"
Благодарю за отличный рецепт!
Ирочка, супер! Хлебушек домашний, что может быть вкуснее😻😻😻
После хлеба, подписалась на канал 👍. Спасибо
УМНИЦА, БОЛЬШАЯ УМНИЦА👍👍👍👍👍
Красавец какой! Пора уже пекарню открывать!👍👍👍
Спасибо за рецепт просто и быстро а главное вкусно ❤
Главное без заморочек, всë просто, спасибо.
Хотите ещё меньше "заморочек"? -- просто снимите крышку (не перекладывая хлеб на противень).
Благодарю за рецепт! Скажите пожалуйста, если тесто подойдет меньше, чем за 3 часа, можно выпекать или обминать и ждать 3 часа?
Спасибо за классный рецепт )))
Красота!
Спасибо за рецепт и МК!
🤗🤗🤗💐💐💐
Спасибо,пеку сегодня хлеб по вашему рецепту.Посмотрим,что получится.
Спасибо буду пробовать.
Заинтриговали, сегодня попробую. Спасибо, рецепт хороший, а главное натурально и очень вкусно!💐💐💐💐💐💐💐.
Отличное видео ... Хороший рецепт !! Очень вкусная еда! Спасибо за видео .. Намасте из Индии :)) Дай бог здоровья!
Благодарю за рецепт. Подскажите, а обязательно накрывать крышкой? Это чтобы внутри пропекся?
Спасибо за видео Удачи вам и процветания вашему каналу!🎉🌿❤️🌈✨✨✨
Отличный рецепт👌👍
Интересный хлебушек.
Обящательно попробую.
Повторили,повторили уже несколько раз.И я,и мои подруги.Спасибо за рецепт,освоили быстро.Удачи вам!!!
У нас в Австралии булка такого хлеба стоит 6 долларов и продается в спец магазинах
Spudshed
Слава Всевышнему что теперь есть рецепт
Быстро и понятно, благодарю❤
хлебушек очень аппетитный 👍
Мы давно уже не покупаем хлеб, сами печём. Теперь и по вашему рецепту испеку.
Аналогично, причем из любой муки.
Какой интересный способ приготовления хлеба. Я впервые такой вижу. Как-нибудь повторю.
Чудо!
Даа рецепт понравился быстро и вкусно
Вы молодец!
Спасибо! Хлеб пеку по Вашему рецепту очередной раз. Получается отлично! Крышки для кастрюли нет, закрываю плотно фольгой.
Спасибо за рецепт❤
А следующие 30-40 мин тоже 200 градусов?
Итого: булка хлеба весом в 1 кг выпекается 1час 2о мин?
ВИДЕЛА ЧТО ПЕКУТ В КАСТРЮЛЕ С ЗАКРЫТОИ КРЫШКОИ.НО ВАШ ХЛЕБ ДЛЯ МЕНЯ ОТКРЫТИЯ ВСЕ ПРОСТО И ВКУСНО👍👍👍😋😋😋
👍🌹 можно ли такой хлеб печь из цельнозерновой муки или надо делать смесь с мукой вс? Несли смесь, то какие пропорции? 🙏❤
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ❤❤❤❤
❤❤❤
БЛАГОДАРЮ 🤗🤗🤗
Спасибо. Выглядит аппетитно.👍👍
Удивила. Надо попробовать
Спасибо!!❤❤
Певый раз испекла строго по рецепту. Получился огромный каравай ))). Вкус понравился. Но на второй раз решила упростить , взяла стакан на 250 и пекла в чугунной форме кирпичиком. Тоже нормально хорошо получилось,но тесто вылещло из формы. Теперь вот взяла ещё меньше стакан , на 200. Буду пробовать. А в целом рецепт мне понравился, давно искала такой простой , надоело по пол дня тесто ублажать 😂
Единственное, что долго печётся- час - час 20.А так в разрезе очень даже хороший 👍. Спасибо за рецепт. 🤗
Подскажите пожалуйста можно накрыть фальгой, если нет крышки
СПАСИБО за рецепт
Все понятно молодец.❤❤❤❤
Спасибо за рецепт💐👍👍👍🌹
🤗🤗🤗
Этот хлеб очень хорошо выпекать в чугунной кастрюле с крышкой. Спасибо за рецепт.
У меня к Вам вопрос. Выпекать в чугунной кастрюле в духовке или можно на открытом огне?
@@user-ff1lb1ft7m в духовке сначала под крышкой , а затем минут 30 без крыки для корочки и тоже на пергаменте и еще ставить в холодную духовку, чтобы постепенно нагревалась.
@@Evaserdalo 🌷
А я сразу юез крышки пеку, ставлю на средний огонь,40 минут.
@@user-nh8gi3lg2r подскажите пожалуйста, получается такой же как в видео, с корочкой и пористый?
Так легко, спасибо за рецепт! А если добавить цельнозерновую муку, то в какой пропорции?