미슐랭 3스타 안성재 셰프의 절대미각

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  • Опубліковано 11 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1,2 тис.

  • @GREEEEN7200
    @GREEEEN7200 Місяць тому +16243

    그냥 까는 게 아니라 고쳐야 할 점, 좋은 점 나쁜점을 차분하게 캐치해줘서 방송이 더 고급스러워짐

    • @경로당홍삼캔디도-h3q
      @경로당홍삼캔디도-h3q Місяць тому +296

      마스터 쉐프랑 다르게 요리를 잘하는 사람들 데리고 와서 하는 서바이벌이라 피드백 보다는 평가라서 그런듯

    • @Trazy23411
      @Trazy23411 Місяць тому +601

      신사적인 평가가 멋있음
      걍 억까하려고 꼽주는게아니라

    • @박정무-s3s
      @박정무-s3s Місяць тому +328

      승우 아빠 아이스크림에 단백질 많이 들어간거
      맞추는 장면이 ㄹㅇ

    • @jjkkh7745
      @jjkkh7745 Місяць тому

      @@경로당홍삼캔디도-h3q

    • @jjkkh7745
      @jjkkh7745 Місяць тому +1

      @@경로당홍삼캔디도-h3q

  • @김유민-e6t
    @김유민-e6t Місяць тому +10024

    예감 미친거냐고ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @까만괭
      @까만괭 Місяць тому +138

      ㅋㅋㅋㅋ 뻘하게 터지네

    • @인조인간94호
      @인조인간94호 Місяць тому +451

      소리끄고보는데 과일 넣었냐니까 예감 넣었다해서 ㅁㅊ놈인줄 알았네

    • @유노-p6h
      @유노-p6h Місяць тому +91

      ​@@인조인간94호수술해서배아픈데 님댓보고 웃다가 지옥보고와써요

    • @betty6630
      @betty6630 Місяць тому +11

      Yes calm😂😂감

    • @duf1997
      @duf1997 Місяць тому +6

      이게 그렇게 웃김?

  • @김건우-h6p1h
    @김건우-h6p1h Місяць тому +6791

    저 자신감있는 말투와 설명해주는 단어하나하나가 고급스럽고 멋있네요

    • @nook23215
      @nook23215 Місяць тому +42

      아우라가 있음 진짜 근거있는 자신감

    • @AOTW99
      @AOTW99 Місяць тому +1

      쿰쿰해! 쿰쿰해!

    • @부산상남자
      @부산상남자 Місяць тому +1

      그냥지별세개라고아우라잇는척뻔뻔한척지가정답인줄아는거지다른세프들도세뇌당한거같은데저가스라이팅때문에

    • @fanda5961
      @fanda5961 Місяць тому +18

      ​@@부산상남자일단 안성재가 띄어쓰기 하나 못하는 니가 평가할 언어 구사력 수준은 아닌듯 싶다ㅋ

    • @nook23215
      @nook23215 Місяць тому +6

      @@부산상남자 미슐랭 쓰리스타가 어느정돈지 감이 안잡히는거 같은데

  • @한성규-w9z
    @한성규-w9z Місяць тому +823

    심사위원을 진짜 잘뽑음...안셰프 막 영어 섞어쓰지도 않고 고급지게 설명하고 해석하고 멋짐....

    • @zzz-h6j
      @zzz-h6j 26 днів тому +8

      하지만 최현석을 떨굴땐..😂😂😂

    • @user-qn6kx5ry9y
      @user-qn6kx5ry9y 24 дні тому +17

      ???:고기가 이븐하게 익지 않았어요

    • @qpw90
      @qpw90 23 дні тому +5

      솔직히 처음에 누군지 몰랐는데 보니까 ㅈㄴ 멋있음

    • @오계-c1l
      @오계-c1l 18 днів тому +1

      @@zzz-h6j 행동으로 나선환!

    • @Ehyun527
      @Ehyun527 18 днів тому

      ​@@user-qn6kx5ry9y 그것도 습관적으로 그렇게 말하고 바로 고루 익지 않았다고 한 번 더 말함

  • @송현준-m8o
    @송현준-m8o Місяць тому +1553

    진짜 배운사람같은 언변 + 명성 두개가 합쳐지니까
    무림고수같은 기세가 느껴지는거같음...

    • @ZuWu-qh8tb
      @ZuWu-qh8tb Місяць тому +23

      진짜 배운 사람이고 실력으로 쌓은 명성이니 ㅋㅋㅋ 해외에서 파인다이닝을 배워서 그대로 차린 것도 아니고 본인만의 요리 세계를 구축해서 미슐랭 3스타에 예약까지 꽉꽉차는 맛집을 만들었다는게 대단함

    • @thinkthink2766
      @thinkthink2766 Місяць тому +3

      무림고수ㅋㅋㅋ

    • @l9금-딸감-야뎡u-x1p
      @l9금-딸감-야뎡u-x1p 6 днів тому

      ⇞📔

  • @svelteDev
    @svelteDev Місяць тому +467

    이제 막 정주행한 사람으로써 안성재 셰프님의 화술에는 기본적으로 상대방에 대한 존중과 예의가 있음.
    나와 히는 요리가 다르더라도 인정할 줄 알고, 그러면서 평가는 최대한 객관적으로 하려는 모습. 그리고 피드백은 단호하게.
    이번 흑백요리사 캐스팅의 한 수인 듯. 단순히 3스타 미슐랭 셰프라서 멋있는게 아니고 사람 자체가 멋있음.

    • @원톱스나이퍼
      @원톱스나이퍼 Місяць тому +4

      최현석한테는 뭔데??ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @왕밤빵-d2e
      @왕밤빵-d2e 29 днів тому +11

      @@원톱스나이퍼최현석한테도 존중하고 객관적으로 하던데?? 뭐 어떤부분에서 혼자 긁힌거임??

    • @atdawntube
      @atdawntube 25 днів тому +3

      ​@@왕밤빵-d2e 나선환?ㅋㅋㅋ

    • @한가로운평일오후
      @한가로운평일오후 25 днів тому

      안성재 화술은 '거덩여' 로 종결합니다.

  • @Really-push
    @Really-push Місяць тому +6096

    근데 다른 참가자들도 다 인정해서 보기 좋았음

    • @따찐-r6p
      @따찐-r6p Місяць тому +182

      솔직히 백종원은 요리잘하는 사업가 이미지 혹은 팩트이기때문에 신뢰받지못하는 느낌이고
      안성재는 국내 유일 3스타 오너쉐프임ㅋㅋ세계관 끝판왕이란 소린데 무슨 토를 달겠누...

    • @_mure7132
      @_mure7132 Місяць тому +62

      @@따찐-r6p팩트인데 신뢰를 왜 못받음ㅅㅂ 모순 아님?

    • @84diaconos95
      @84diaconos95 Місяць тому +83

      @@따찐-r6p 솔직히 님 댓글 너무 찐따같아서 별로입니다.

    • @계좌찍어
      @계좌찍어 Місяць тому +95

      백종원은 넘사임
      냄새로 무 맞추던데

    • @익명-s7p
      @익명-s7p Місяць тому +109

      @@따찐-r6p더본코리아가 ㅈ으로보이나?

  • @장원준-v6t
    @장원준-v6t Місяць тому +3036

    난 이거보다 "훈연했을 때 어떤 맛이 나야 하는 지 정확히 알고 있어요."
    그 말에서 이 사람의 요리에 대한 자신감이 잘 드러났다고 생각함

    • @갈비탕먹고싶다
      @갈비탕먹고싶다 Місяць тому +179

      그리고 그분 실제로 하다가 손다쳐서 훈연제대로 못했다고 함. 출혈이 꽤 커서 처치받으면 시간부족으로 탈락확정이라서 어떻게든 간단한 지혈만 하고 임하셨다고....

    • @용용-u2l7w
      @용용-u2l7w Місяць тому +22

      ㄹㅇ 그사람도 요리되게 잘하는 사람임 실제 자기 레스토랑에서 10번 고쳐서 완벽히 만들었다함

    • @jkjkjkjkjk4968
      @jkjkjkjkjk4968 Місяць тому +15

      로기 가보긴 함? 진짜 돈 아까웠음. 예약이 왜 텅텅 비어있는 지 알 수 있는 식당

    • @김시완-b5r
      @김시완-b5r Місяць тому

      아.. 로기 ?? 이태원 골목길에있는 거기구나
      처음먹어본사람은 음~ 좋다~ 지만 계속가면 질릴듯

    • @용용-u2l7w
      @용용-u2l7w Місяць тому

      @@jkjkjkjkjk4968 별로임??예약했는데ㅜㅜ

  • @horong68
    @horong68 Місяць тому +1242

    잘 배운 어른같다. 나도 그 처럼 전문적이고, 친절한 어른이 되어야겠다.

    • @user-tesla
      @user-tesla Місяць тому +25

      힘들듯

    • @김김김-c9w
      @김김김-c9w Місяць тому +5

      @@user-teslaㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @miyoungahn1855
      @miyoungahn1855 Місяць тому +3

      멋지시네요🎉

    • @bwkim9492
      @bwkim9492 Місяць тому +9

      ​@@user-tesla안성재만큼은 힘들어도 닮고 싶을 수 있잖아 너무 단호하네 ㅋㅋㅋㅋ

    • @damnit951
      @damnit951 Місяць тому

      @@user-tesla지 현실이 시궁창이라 남들도 지 기준으로 맞추려고 노력하네 ㅂㅅ잌ㅋㅋ

  • @flyfly9117
    @flyfly9117 Місяць тому +33

    그동안 고압적인 요리 심사 보다가 이분 보니 참좋음

  • @TINATINA-dh9lq
    @TINATINA-dh9lq Місяць тому +331

    안성제 쉐프 멋지다. 상대를 깔보는 마음이 비치지 않아서 모든 평가가 받아들여져.

  • @군밤-w1b
    @군밤-w1b Місяць тому +2466

    셰프가 왜이리 섹시하냐 ㅋㅋ

    • @acdefg9251
      @acdefg9251 Місяць тому +20

      @@ymca2357 잘가라~

    • @ssibal-noma
      @ssibal-noma Місяць тому +126

      뭐든 업계에서 손에 꼽히는 실력자들은 섹시한 법임

    • @서디옹
      @서디옹 Місяць тому +2

      사겨그럼

    • @klodiel9250
      @klodiel9250 Місяць тому +3

      @@ssibal-noma ㅇㄱㄹㅇ ㅋㅋㅋ

    • @수리부엉이-u3t
      @수리부엉이-u3t Місяць тому +2

      그것이 짬에서 나오는 vibe

  • @ehfakqkr
    @ehfakqkr Місяць тому +2465

    애드워드 리 감 넣은거 캐치한건 진짜 쩔더라 ㅋ

    • @jinsu93
      @jinsu93 Місяць тому +127

      나같은경우에는 뭐가 달달하네 이럴듯 ㅋㅋ
      설탕이나 매실청같은거 생각할듯 ㅋㅋㅋ

    • @skycow001
      @skycow001 Місяць тому +52

      전 감 못먹어서 고추장에 감들어간것도 뭐도 먹자마자 토쏠리는 맛이 나서 살짝만 들어가도 바로 알거든요..
      그래서 감이 저렇게 은은하게 퍼지는 단맛을 낸다는걸 처음 알았습니다.
      감 잘드시는분은 좋으시겟어요 저도 은은하고 섬세한맛 좋아하는데ㅠㅠ 감 특유의 향이 진짜 토나와서못먹습니다.

    • @강병주-h4f
      @강병주-h4f Місяць тому +29

      @@skycow001무언가를 못먹는 건 큰 불행이죠ㅠㅠ 부디 언젠가는 드실 수 있길 바라며 그게 불가능하다면 비슷한 경험이라고 하실 수 있길 바랍니다

    • @manysoccer
      @manysoccer Місяць тому +125

      홍시이옵니다. 예? 저는 제 입에서 홍시 맛이 나서 홍시 맛이 난다고 한 것이온데, 왜 홍시 맛이 나냐고 여쭈시면은

    • @348283
      @348283 Місяць тому +27

      @@manysoccer아 ㅁㅍㅋㅍㅋㅍㅋㅍㅋ 개웃겨 나도 장금이 생각함ㅠㅋㅍㅋㅍㅋㅍㅋㅍㅋㅋㅋ

  • @김재란-s6z
    @김재란-s6z Місяць тому +5

    미남은 아닌데 왜 잘생겨보이지?
    한마디한마디 고급지고
    상대방을 배려하면서~
    요섹남❤❤

  • @BLUE-iv8xy
    @BLUE-iv8xy Місяць тому +66

    입담 거친 셰프들 보다 훨씬 나은 거 같아요 마셰프의 심사위원들은 시청자인 나도 기분 나쁘게 하는 말 들을 자주 했는데 저렇게 존중 하면서 이야기를 해주니 방송이 고급스러워 보인다고 해야하나

    • @수리부엉이-u3t
      @수리부엉이-u3t Місяць тому +5

      ㄹㅇ 흑백요리사는 전혀 소중국스러운
      느낌이 안 나고 고급짐

  • @user-xb9vp7mk9q
    @user-xb9vp7mk9q Місяць тому +1219

    볼수록 안성재 개멋있는데 진짜

    • @pjs869
      @pjs869 Місяць тому +6

      ㄹㅇ ㅈㄴ맛있음

    • @드르륵탁
      @드르륵탁 Місяць тому +5

      ​@@pjs869성재씨가 맛있긴하지..

    • @Robinparkk
      @Robinparkk 14 днів тому

      살아온 인생 자체가 말이 안되기도 함… 20대에 미군에 지원해서 이라크 전쟁에 참전

  • @강산원-s1q
    @강산원-s1q Місяць тому +492

    말을 참 이쁘게 전문성 있게 하는게 멋져보임

  • @gze1458
    @gze1458 Місяць тому +72

    안성재 쉐프 저분잘몰랏엇는데 개인적으로 거침없이 섬세한 평가할때 너무멋있었음 🫶❤ 자주색 슈트👍👌

  • @꼬기-q1l
    @꼬기-q1l Місяць тому +131

    나는 맛 보면서 눈 몇번씩 찡그리는게 존나 간지더라ㅋㅋㅋ
    진짜 미각의 요리천재같이 보임ㅋㅋㅋ

  • @용용-i9j
    @용용-i9j Місяць тому +20

    안성재님 이거보면서 너무 팬 됐습니다

  • @leekhai488
    @leekhai488 Місяць тому +702

    백선생도 안선생도 맛만보고 소스나 요리에 뭐가 들어갔는지 알아내는것보고..진짜 클라스가 뭔지 알수있었음..

    • @btc_usd7851
      @btc_usd7851 Місяць тому +7

      절대미각ㄷㄷ

    • @맹구야잘좀하자
      @맹구야잘좀하자 Місяць тому +12

      백종원은 요리사도 아니고 걍 맛있는거 많이 먹어본 사업가다 저기 나온 이유는 대중성때문이고 실력때문이 아님

    • @리나라우-d5s
      @리나라우-d5s Місяць тому +120

      ​@@맹구야잘좀하자개소리도 정도껏하자
      요리연구가야 이사람아

    • @swp3602
      @swp3602 Місяць тому +122

      ​​@@맹구야잘좀하자 남들보다 한 분야에 잘하고 특출하면 우린 전문가로 불러요~~^^

    • @환청의주인
      @환청의주인 Місяць тому +43

      ​@@맹구야잘좀하자실력이 아님 ㅇㅈㄹ ㅋㅋㅋㅋㅋ 니따위가 뭐길래? 너 뭐 됨? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @메디치-l7w
    @메디치-l7w 27 днів тому +5

    매력있다 본인에게도 한치도 양보없는 열심인 삶을 살았을거같다. 멋지네요^^

  • @dokyung_papa
    @dokyung_papa Місяць тому +12

    타고난것도 있을 수 있지만 후천적으로 많이 경험해보고 단련했다는 것에 한표입니다.

  • @sorkflsk7
    @sorkflsk7 Місяць тому +70

    안섀프 말투며 매너 예의 전문성 진짜 다 좋아보임. 멋있음

  • @서빈-u6l
    @서빈-u6l Місяць тому +189

    미각이 뛰어난건 재능이고 그걸 표현하는건 노력이더라고요. 미세한 단맛을 내가 아는건데 단어로 표현하려면 캐치한 느낌을 말로 표현해야 하거든요.

    • @통통붕어우주선
      @통통붕어우주선 Місяць тому +1

      좋은댓글❤

    • @유기농-c1g
      @유기농-c1g Місяць тому +2

      근데 사실 표현 잘하는 것도 재능입니다 노력으로 어느정도 커버가 가능한 분야긴 하지만요 최강록씨 표현하는거 보세요ㅋㅋ

  • @yuchan063
    @yuchan063 Місяць тому +1100

    할머니가 엄청 유명한 요리사셔서 타고난게 맞음. 어렸을 때 요리사는 진로로 생각 안했는데 우연히 접하게 된 후 업계에서 이렇개 인정받는 거면 그냥 재능이 맞음

    • @Ootddo111
      @Ootddo111 Місяць тому +49

      @@yuchan063 가족들이 음식의 대하는 진심의 자세와 사랑을 배우셨네요..

    • @SilverStar794
      @SilverStar794 Місяць тому +170

      20대후반에 요리시작 비교적 얼마안되는 시간에 국내1황..

    • @피치-o5i
      @피치-o5i Місяць тому +47

      @@Nkifpep09궁중요리 전수자

    • @per2295
      @per2295 Місяць тому +69

      @@Nkifpep09할머니가 한식대첩 우승자임

    • @밥먹고놀자-n7p
      @밥먹고놀자-n7p Місяць тому

      아는척 개오지네요

  • @peeea9467
    @peeea9467 Місяць тому +90

    원망하지않고 리스펙하는 돌아이님 인터뷰 자세 멋지다

    • @지호-c2t
      @지호-c2t Місяць тому +3

      원래 인터뷰는 저런 촬영 끝난 후에 합니다. 그래서 이미 자기 붙었다는 걸 듣고나서 한 인터뷰이기 때문에 누구나 저렇게 말할겁니다.

    • @peeea9467
      @peeea9467 Місяць тому +1

      ​@@지호-c2t붙은 후에 한다해도, 누구나는 아니지 않을까요?ㅇㅅㅇ

    • @맥스포스
      @맥스포스 Місяць тому +1

      안성재위치생각하면 뭔말해도인정할수밖에없지ㅋㅋ 국내유일인데

  • @muhwagua07
    @muhwagua07 Місяць тому +3

    난 저 받아들이는 사람도 대단하다고 생각함
    자존심.상해하는게아니라 안성재를 인정하면서 자신의 실패도인정하도
    멋진또라이네 굳

  • @스면꽂는다
    @스면꽂는다 Місяць тому +245

    그냥 누구나 인전하는사람이 심사를하야 뒷말이없고 다른 참가자들도 뭐라 말을 못함

  • @BeanCurd.
    @BeanCurd. Місяць тому +39

    심사평 진짜 문제풀이하듯 요리를 풀이해서 말해줘서 듣기가 너무 좋음

  • @유후-u5d
    @유후-u5d Місяць тому +196

    전체를 보면 잘생긴얼굴은아닌데
    자리에있는 모습이 너무멋진자리라 너무멋있어요 섹시해보이네요

  • @리베-u1x
    @리베-u1x Місяць тому +2

    정말 대단한 안성재쉐프 대한민국 🇰🇷 유일의 미슐랭 3스타라고 해서 더 자랑스러움❤

  • @JunEi9675
    @JunEi9675 Місяць тому +14

    안성제 셰프를 보면 파인다이닝 요리는 소스에 하나씩 다 찍어먹어보면서 먹고 급식 요리 같은경우 한번에 우루루 먹는 경우가 많으니 또 그렇게 먹는 모습을 보면 어떤 방법으로 먹어야 이요리를 제일 요리답게 먹을 수 있는지 아는거 같음 (결론 존나 맛있게 먹음)

  • @user-horse
    @user-horse 23 дні тому +2

    맨날 인상쓰고 압박면접 보듯이 기분나쁜 분위기 풍기는 심사위원보다가 안성재쉐프님 보니깐 프로그램이 보기 너무조음

  • @Gaby-bo6eo
    @Gaby-bo6eo Місяць тому +7

    안성재 셰프 정중하면서도 자극적인 표현이나 요리에 대한 폄하 일절없이 분석해서 평가하니까 정말 더 전문가의 권위가 느껴지고 남다르구나 싶더라.

  • @해이-b1i
    @해이-b1i 13 днів тому +2

    미각이 미쳤어..안성재셰프 왜 이렇게 멋있고 난리ㅠㅠ

  • @lazer9204
    @lazer9204 Місяць тому +13

    괜히 3스타가 아니다

  • @양말녀-c1g
    @양말녀-c1g Місяць тому +92

    타고난거야
    에 나는 한 표

    • @ShimCharlie
      @ShimCharlie Місяць тому

      타고난거 맞음.
      맛 잘 보는건 지능이랑 비례한다고 함.
      근데 지능은 X염색체로 부모한테 받는거라서 타고난거임.
      근데 미각에 대한 연습이 안되면 불가능하기는 함.

    • @천왕문-p8s
      @천왕문-p8s Місяць тому +1

      절대음감. 절대색감 그런거겠지. 절대미각

    • @창-b2u
      @창-b2u Місяць тому

      원래 군인신분으로 정비사하다가 요리길로 빠졌다고 알고있고
      부모님 두분 다 식당 운영하시는걸로 알아요
      역시 유전은 무시못한다..

  • @로니-d3k
    @로니-d3k Місяць тому +45

    난 저분도 저분이지만 백종원 선생님 미각도 장난 아님을 느낌

  • @피아노치고싶은남-h2o
    @피아노치고싶은남-h2o Місяць тому +21

    인정하는 요리사분도 대단함
    간이야 사람의 입장마다 다를수 있는데
    자신의 자존심을 버리고
    그래서 3스타다 인정
    진짜 멋진분임

  • @user-mm8dz8fb1e
    @user-mm8dz8fb1e Місяць тому +6

    천재가 노력까지하면 저 정도의 경지가 아닐까 싶네요

  • @김여사-z9o
    @김여사-z9o Місяць тому +1

    그 많은 쉐프중 안성재를 어떻게 발탁했을까..대단한 사람❤

  • @aoog
    @aoog Місяць тому +18

    근뎈ㅋㅋㅋㅋ뭐뭐 하거덩여? 그런거거덩여 말끝에 덩여라고말할때 기여움ㅋㅋㅋㄱㅋㅋ 이민가기전 서울말투 밴건가..

    • @수리부엉이-u3t
      @수리부엉이-u3t Місяць тому +2

      이런 건 너무 귀엽다, 고쳐라같은
      리액션하면 안됨. 몰라야 계속 들을 수 있음

    • @aoog
      @aoog Місяць тому +1

      @@수리부엉이-u3t 엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @희-u3l
    @희-u3l Місяць тому +3

    말 표현 섬세하게 하나하나 겁나잘함

  • @이종화-k8c
    @이종화-k8c Місяць тому +2

    그냥 멋있다 하나하나 피드백 알려주고 너무 좋은사람이다.

  • @BethPark-e4f
    @BethPark-e4f Місяць тому +4

    넘 멋있어서 찾아 보고 다님

  • @똥윰
    @똥윰 Місяць тому +341

    저건 타고나야함. 재능의 영역인거지. 그위에 지식과 경험을 쌓은거고
    답글 그만싸워라^^ 경험과 지식은 노력없이는 못쌓음. 난 노력이 없다 한적없고. 당연히 엄청 노력했겠지. 근데 미각은 타고나는게 맞잖아? 백날천날먹어도 상한것도 못느끼는사람도있어. 저분의 재능+노력이고 그어떤것도 깍아내리고 싶지않다.

    • @readingreadingbookmusic1366
      @readingreadingbookmusic1366 Місяць тому +1

      노력인거

    • @dgreekim
      @dgreekim Місяць тому +7

      ​@@readingreadingbookmusic1366노력으로 다 되는거면 실력차이라는게 왜 생기냐

    • @지성도-s3l
      @지성도-s3l Місяць тому +5

      ​@@readingreadingbookmusic1366너도 노력하면 안성재가능?

    • @jonhykim3768
      @jonhykim3768 Місяць тому +6

      @@readingreadingbookmusic1366타고난게 60% 이상입니다. 물론 노력으로 올라 갈순 있지만 타고난 사람이 노력 하면 그건 못잡음.

    • @kimria44019
      @kimria44019 Місяць тому +11

      ​@@readingreadingbookmusic1366 압도적인 재능을 가진 사람이 피나는 노력을 해야 저렇게 되는거지

  • @hanjhood5305
    @hanjhood5305 Місяць тому +2

    감이 과일이라도 느끼게 만드는 수준높은 레시피를 알아줘서 에드워드리 셰프님은 너무 좋았던서죵

  • @장보윤-r9n
    @장보윤-r9n Місяць тому +6

    인성이 맘에 들더라, 재능도 재능이지만 노력도 장난 아니루듯.

  • @kxc-e9p
    @kxc-e9p Місяць тому +19

    심사위원 잘골랐다 진짜

  • @저는병신입니다그-n2n
    @저는병신입니다그-n2n Місяць тому +6

    백종원은 믿고가는 카드고 안성재셰프가 진짜 보물임

  • @jarryjeong4229
    @jarryjeong4229 Місяць тому +1

    이분~맛평가하는것도 예술임ㅎ
    멋있엉❤

  • @sean-oq4ss
    @sean-oq4ss Місяць тому +8

    천재가 노력까지하면 따라올 사람이 없다😊

  • @인생가즈아-c8w
    @인생가즈아-c8w Місяць тому +1

    음식하는 입장에서 사기캐 맞음 먹어봤다고 알고있다고 얘기할수 있는게 아님 타고난거임
    미친거 맞음 사람아님...천상계 인정

  • @Emiya.mulzomdao
    @Emiya.mulzomdao Місяць тому +4

    둘다 원어민 수준의 영어로 대화하다가
    마지막에 예,감ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ존나 인간미 넘치네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @joonyoon9614
    @joonyoon9614 Місяць тому +188

    재능 + 노력

    • @수리부엉이-u3t
      @수리부엉이-u3t Місяць тому

      ㄹㅇ 둘 중 하나라도 빠지면 정점에 못 서지

  • @whatiz8565
    @whatiz8565 Місяць тому +963

    눈감고 묵은지 속에 감 단맛 찾는게 쉽냐? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @cokeTwilight
      @cokeTwilight Місяць тому +180

      장금이 아니면 힘들지

    • @전요한-o1o
      @전요한-o1o Місяць тому +38

      안장금...​@@cokeTwilight

    • @낭낭하게-e5l
      @낭낭하게-e5l Місяць тому +8

      진짜 어케 알았냐고 ㅋㅋㅋ

    • @윤지호-e1g
      @윤지호-e1g Місяць тому +1

      단맛 찾는건 할수있죠

    • @ccc4142
      @ccc4142 Місяць тому +6

      과일 맛이라고 했지 감이라곤 안했는데

  • @빵떡빵떡-u4n
    @빵떡빵떡-u4n Місяць тому +20

    안성재 셰프가 흑백요리사 성공의 킥이다

  • @chltmdah92
    @chltmdah92 Місяць тому +8

    최강록이 조림요리할때 강레오가 사랑스러운 눈빛 발사하는것마냥,
    안성재 심사위원 말씀하시는거 보는게
    이 프로그램 킬링포인트임😂❤

  • @빡꿍-u5s
    @빡꿍-u5s Місяць тому +1

    재능이든노력이든 결국에 그만큼 지식은 노력으로만 가능한데 이미 충분히 대단함 저사람은

  • @멸균-r9s
    @멸균-r9s Місяць тому +5

    안성재님은 평가력 어쩔땐 음유시인같기도 하고 참가자 에게 표현(본인추억 보정으로 감정개입 평가보류)방법이 다채롭고 인상깊음

  • @koala-v4c
    @koala-v4c Місяць тому +1

    박성재 쉐프 팬이됐어요~ 절도있는
    표정과 예리한 미각이 이리도 섹시하다니

  • @evzlife
    @evzlife Місяць тому +130

    그냥 재능이지.
    요리 시작도 20대중반부터 시작했던데..

    • @정우혁-d7i
      @정우혁-d7i Місяць тому +11

      재능도 재능인데 저분 진짜 피나는 노력을 하신 분입니다.. 흔히 우리가 생각할 수 있는 것 보다 더요

    • @kmk79012
      @kmk79012 Місяць тому +22

      ​@@정우혁-d7i 한국 요리사 중 안솊정도의 노력을 하는 사람들도 존재할거임 근데 거기서도 갈리는게 재능이죠
      노력 재능 노력 재능 반복적으로 걸러집니다

    • @Ootddo111
      @Ootddo111 Місяць тому +2

      피나는 노력이지요~ 재능이라고만
      포장 하기엔 ^^.. 우리가 시종일관 참견하고 떠드는것 같네요

    • @묘애냥
      @묘애냥 Місяць тому +1

      @@Ootddo111 백날 노력해도 재능앞엔 안됩니다

    • @Ootddo111
      @Ootddo111 Місяць тому +1

      @@묘애냥 그래서 님이 그렇게 사시나봐요 온힘을 다해 덤비지도 못하고 합리화ㅡ하고 ^^

  • @2jinu558
    @2jinu558 Місяць тому +7

    극강의 테크니션...수긍이 간다

  • @syk7806
    @syk7806 Місяць тому +236

    그림 잘그리는 법은 의외로 손이아니라 눈의 재능이다.
    음식도 손이 아니라 혀의 재능같음

    • @미운오리-m5u
      @미운오리-m5u Місяць тому +9

      와 감사해요 어릴때부터 만화가나 일러스트를 그리고 싶었는데 그림을 배우지도 못했지만 재능도 없었거든요 근데 그 이유를 알았네요 정확한 사물을 보지못하는 제 눈이라는걸... 뭐든지 대충 훓어보는 습관 때문이었던거 같아요 ㅠㅠ

    • @Min-fe8qh
      @Min-fe8qh Місяць тому +7

      저도 요식업 종사잔데
      간이 ㄹㅇ 재능입니다..ㅠ

    • @ililliiillili2970
      @ililliiillili2970 Місяць тому +3

      ㅅㅂ 타고 나는게 절반이상이지 ㅋㅋㅋㅋㄱ
      먼 노력으로 다 되냐
      그건 그냥 우리같은 일반적 수준의 인간들의 합리화임

    • @Min-fe8qh
      @Min-fe8qh Місяць тому +2

      @@ililliiillili2970 그냥 말만해줘도 간을 완벽하게 하는애들보면 대단해요..

    • @Ootddo111
      @Ootddo111 Місяць тому +1

      @@미운오리-m5u 할수 있어요 스스로를 가두지
      마세요 실력이란건 원래 이루기 전까지는 꿈 이니까요, 약간의 팁이라면 구조와 3차원의 우주를 이해 하시는 눈과 철학을 공부 하시면 더 수월 하실겁니다. 자기그림의 의문점을 가질수가 없으니까요, 그뒤로 예술 인간의 미술 인간이 부여한 가치에 대해 가볍게 책을 읽으시다보면 객관안이 떠질것입니다. 화이팅 ! 그림 뭐 못그릴수도 있죠 좋아하는 마음과 행복함 그리고 그걸 얻어내기위해 땀흘릴 각오 !!!

  • @psp-xd8fj
    @psp-xd8fj Місяць тому +1

    어떤 분야던 인성이 먼저인데 이분은 진짜 찐이다! 👍

  • @021835
    @021835 Місяць тому +12

    요리 잘하는 남자는
    남자가 봐도 멋있는데
    저 사람은 그 계열 끝판왕이네

  • @cutycjt7
    @cutycjt7 Місяць тому +20

    저분 진짜 수정할부분도 알려주고 3스타 받은 이유가 저기서 나오는게 맞는거 같음

  • @겨울내기-t1m
    @겨울내기-t1m Місяць тому +5

    뭔가 전문성이 너무 멋있음

  • @가비-153
    @가비-153 Місяць тому +735

    수많은 경함일지 타고난 재능일지ㅋㅋㅋㅋㅋ
    3스타면 그 음식을 먹기위해 그 국가를 방문해도 좋을정도라는건데

    • @6fghh
      @6fghh Місяць тому +98

      실제로 전세계 미식업계에서 많이 찾죠 모수는 다른 나라에서 찾아갈 정도라고 하니 맛이 궁금하네여.. 예약 자체도 엄청 힘들던데

    • @user-ce4lz4jj1d
      @user-ce4lz4jj1d Місяць тому +8

      ​@@6fghh문닫았슈

    • @시현오-n3l
      @시현오-n3l Місяць тому +9

      ​@@user-ce4lz4jj1d 다시 연다네유

    • @킹-c1s
      @킹-c1s Місяць тому +5

      11월이나 내년초쯤에 오픈한데요

    • @user-yvitd7td7dt
      @user-yvitd7td7dt Місяць тому +2

      ​@@6fghh37만원 이던데요 비쌈ㅋㅋ

  • @hwaya0221
    @hwaya0221 Місяць тому +2

    안성재..우와~짱 머찜 👍👍👍

  • @외국인제라씨
    @외국인제라씨 Місяць тому +2

    한국최초 3스타.. 인정 안할수가없음

  • @yalee127
    @yalee127 Місяць тому +8

    그냥 맛없어가 아니라 뭐가 문제고 뭐가 장점이고 어떤점이 음식을 살리는지 아는것같음 근데 독설보다 돌려서 정중히 잘 말하심

  • @Miinqazwsx
    @Miinqazwsx Місяць тому +2

    레오인가 여자둘에 남자하나 심사위원들 나왔던 프로그램 쇼츠로 계속 떠서 보다가 이거 보니까 마음이 편안하다.

  • @joinsky2883
    @joinsky2883 Місяць тому +4

    재능과 시간을 제대로 불태운 사람
    👏👏👏👍👍👍

  • @user-bw7yx1cc4k
    @user-bw7yx1cc4k Місяць тому +3

    뭔가 안성재는 재능의 영역이고 백종원은 노력과 경험의 탑인거 같음 심사의원은 잘 뽑았는데 왜...

  • @bsh8546
    @bsh8546 Місяць тому +240

    이거보면서 편밥 먹는데 뭔가 감미하면서 먹으니까 재밌다

    • @김럭키-t5k
      @김럭키-t5k Місяць тому +4

      ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @엠제이드마코
      @엠제이드마코 Місяць тому +25

      귀엽노

    • @조승희-z6q
      @조승희-z6q Місяць тому +3

      ㅋㅋ😂😂😂괜찮아 ~~괜찮아 ~~마인드컨트롤하시면되용😅😅😅

    • @김찬민-m7o
      @김찬민-m7o Місяць тому +20

      "다 좋은데 ingredients가 조금 덜 fresh한게 아쉽네요 이게 탈락할정도는 아닌데..하 우선 보류할께요"

    • @hyeonseocho6229
      @hyeonseocho6229 Місяць тому +3

      원래 처음부터 고급음식먹는 사람들이 얼마나 되겠음 프랑스에서 와인유튜버하는 유튜브를 봐도 세계최고 수준의 와인마스터도 처음부터 비싼와인보단 저렴한 와인을 여럿 즐겨보고 차차 고급와인을 접하라고 했었음

  • @user-shorts_here
    @user-shorts_here 9 днів тому

    😊😊 멋있네요

  • @구쮸쮸
    @구쮸쮸 Місяць тому +3

    너무 분위기 좋았음 시즌2 해줘 !!

  • @향기로그
    @향기로그 9 годин тому

    남이 음식 먹는거보고 섹시하다고 느낀게 처음이다 진짜ㅋㅋㅋㅋ 겁나 멋져유 안성재셰프님❤

  • @할말만한다-j2p
    @할말만한다-j2p Місяць тому +5

    개인적으로 이 프로에 에드워드 리 저분이나온건 진짜 놀랬는데..

  • @stanleydan9159
    @stanleydan9159 Місяць тому +1

    재료 맞추는건 훈련으로 가능함. 근데 그 예민함을 가지고 요리를 잘하는건 어느정도 타고나야됨.

  • @꼭이요
    @꼭이요 Місяць тому +3

    비난 일체 없고 참가자들에게 조언되는 말 세련되게 하더라

  • @Tomakeacount
    @Tomakeacount 23 дні тому

    진짜 고급스러웠음. 멋지고

  • @s42per
    @s42per Місяць тому +190

    요리를 일찍 시작한것도 아니고 성인이 되어서 시작했음에도 저정도까지 올라간것 보면 단순히 재능뿐만 아니라 그 노력에 있어서 존경스럽다고 생각됨.

    • @묘애냥
      @묘애냥 Місяць тому +2

      오히려 늦게 시작했는데 저정도 까지 올라간건 재능이 큰거죠

    • @Ootddo111
      @Ootddo111 Місяць тому

      @@묘애냥 ㅜㅜ 왜그러세여.. 님도 할수 있어요

    • @Ootddo111
      @Ootddo111 Місяць тому

      @@묘애냥 힘내세요 오늘 하루도 잘되실겁니다

    • @묘애냥
      @묘애냥 Місяць тому

      @@Ootddo111 네 저는 힘내지 않아도 잘됩니다 응원은 해주셔서 감사합니다

    • @Ootddo111
      @Ootddo111 Місяць тому +1

      @@묘애냥 가장 강한건 단단한것이
      아닌 해면체 그 자체 입니다. 제가 감히 조언은 못드리지만 언젠간 굳게 믿는 신념도 부러집니다.
      말랑하게 살아가라는 말도 아닙니다.
      모든것은 주관적인 판단 하에 일어나는 현상이니까요. 잘 아실꺼라 생각 합니다.
      판딘과 사고를 멈출때 비로소 나 자신을 마주 하게 될것이에요. 행복하세요 !

  • @오오미-r1k
    @오오미-r1k Місяць тому +4

    저눈 깜빡이는게 필살기 인듯 존나 섹시함

  • @삐약-j6m
    @삐약-j6m Місяць тому +2

    요리 모르는 내가 봐도 전문성은 최고인 듯...

  • @윰윰-r8k
    @윰윰-r8k 27 днів тому

    사람이 참 진지하고 고급스럽고 섹시해😅

  • @최구슬-j3h
    @최구슬-j3h Місяць тому +12

    절제된 저 목소리 넘 좋으다

  • @조장현-t6q
    @조장현-t6q 19 днів тому +1

    감이 이옵니다 저는 그냥 고기를 씹을때 감 맛이 나길래 감이라 한것인데 왜 감이라 생각했냐고 물어보시면 ....

  • @순이-g2j
    @순이-g2j Місяць тому +3

    예감이라길래 진짜 예감 넣은 줄 알았는데 드립이었네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @shin85_golf
    @shin85_golf 28 днів тому +1

    홍시맛이 났는데 어찌 홍시라 생각했느냐 하시면 그냥 홍시맛이 나서 홍시라 생각한것이온데 🤭🤭🤭

  • @hyeonpark8405
    @hyeonpark8405 Місяць тому +3

    예전에 누구랑 달리 남 깎아내리지않아서 좋네요

  • @리베-u1x
    @리베-u1x Місяць тому +2

    사실 모든 요리 디테일과 두부지옥안에서도 흐트러짐없는 테이블 정리정돈까지 안성재쉐프 복사판같았던 트리플스타가 진정 👍 ~~~❤

  • @이선영-e6y1r
    @이선영-e6y1r 29 днів тому +2

    사람 자체의 인성 아닐까~~

  • @xcfghjk8779
    @xcfghjk8779 Місяць тому

    마셰코에서 오리스테이크 궜던
    근데 밀가루 무슨 미션에서 잘 못 인지하고 탈락 당하셨던 분!
    다 기대했었는데 너무 아쉽고
    어떻게 요리하고 있는 궁금했는데 여기 나오셨네요~
    눈빛이 이제 좀 편안해지신 것 같아 마음 이 좋아요!

  • @k.gregory4446
    @k.gregory4446 Місяць тому +4

    자신있게 말하건데 재능임

  • @dfsryu6ouuuujjgff
    @dfsryu6ouuuujjgff 27 днів тому

    안성재의 요리의 대한 철학은 빈틈이 없다 안성재가 생각하는 요리의 의미는 섬세함과 예술적으로 표현하는거 가태 후각과 미각이 동물보다 더 뛰어나~~

  • @3대50-z4o
    @3대50-z4o Місяць тому +11

    홍시 맛이 났는데 어찌 홍시라 생각했느냐 하시면 그냥..홍시맛이 나서

  • @김성훈-z7x
    @김성훈-z7x Місяць тому

    재능만으로는 불가능. 어마어마한 노력과 그에 걸맞는 경험이 섞여있어야 하지.