Правильный обжиг афганского казана!
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2020
- Наш сайт: kazanbaran.ru/
И udachniybazar.ru/ (еще больше наших товаров: ножи, финки, мишени.....)
Это видео рассказывает о подготовке и первом обжиге афганского казана.
При съёмке этого видео, ни один казан не пострадал!!!
И снова прекрасное хорошее видео! Браво ))
Посмотрел все ролики, спасибо за столь подробный показ и рассказ об этой скороварке необычной формы по названьем якобы (казан). Уважаю честных и правдивых людей. Всем здоровья и мирного неба над головой.
Молодец Андрей, все правильно и подробно рассказал и показал. Спасибо. Казан купила у вас, весной на даче буду пробовать.
И Вам спасибо за отзыв 🥀
спасибо!! я полностью согласен!! первый казан так же делал. Сейчас второй взял - буду так же делать
Сегодня утром Андрей привёз мне сей шедевр в размере 10 л. Около двух часов я посвятил полировке внутренней поверхности разными наждачками, не из-за того, что поверхность отвратительная, просто казан был куплен в подарок другу на юбилей, а он ОЧЕНЬ любит, и главное умеет, готовить )) для себя я бы и за 10 мин справился ))) но хотелось приблизится к идеальной чистоте поверхности. Весьма не дурно получилось, хотя до "нулёвки" ещё ОЧЕНЬ далеко ))). Так же возникло желание убрать заусенцы с внешней окрашенной поверхности, тем самым за одно придать некий винтажный вид, но так за...мучавшись со внутренностями, желание это отпало ))) Сейчас стоит на плите с картошкой, луком и... несколько зубчиков чесночка раздавил туда, скорее по привычке.
Ещё раз выражаю ОГРОМНОЕ спасибо за скорость выполнения, качество и ... да просто он приятный человек )))
Удачи в бизнесе! Ну и по жизни!
Спасибо!
Большущее спасибо за такой подробный отзыв, рады что Вам понравилось!!!🤝😀
Добрый вечер. Сегодня пришла посылка с Казаном 15л. Осмотрел, все упаковано отлично,без повреждении! Буду учиться готовить😃😃😃
Ждём вкусного видео!!!
Спасибо отличный обзор !) Тока купил искал как обжечь !) Пошел за шкуркой )) С наступающим )
С Наступающим новым годом!!!
Удачи!!!
Какой у вас интересный канал. Вот купили казан. Буду по вашей технике подготавливать.
😀🤝
Сегодня купил эту чудо штуку, радость и эмоции не передать. Прошёлся шкуркой нулевой, казан реально стал гладким, огромное спасибо за совет!
Рады быть полезными 🤝, спасибо!
И я как купил прыгал до потолка,но заметил что после каждой готовки темнеет из нутри,в отличае от простых российских алюминиевых кастрюль и задолбался чистить его от налёта окиси,думаю избавляться от него вообще.А у вас окисляется часто-чернеет.Как вы с этим справляетесь?
@@user-qo6ui9wx4n я так понял, на негативное поведение казана, ответы не предусмотрены, нужно было похвалить сначала казан)))))))
Доброго дня! Купил у вас игрушку на 15 литров! Счастью нет предела! Качество на ура, на выходных займёмся подготовкой к эксплуатации! Всем рекомендую ребят! Очень быстро и оперативно отправили Транспортной компанией в Ванино! Причём без предоплаты, авансов! Обязательно приобрету и другую посуду из вашего ассортимента. Спасибо что вы есть!
Большое спасибо за отзыв 🤝
Спасибо всё понял, всем добра .
🤝
Охххх, быстрей бы мой казанчик приезжал, я уже готов его также подготовить!!! А с ножом красиво получилось овощи почикать 😀👍!!! От меня подписка однозначно!!!!🤝🤝🤝🤝🤝
Пакуем!!!!!!😁
@@user-er8wu8rl3p спасибули🤝🤝🤝
990-9
Огонь.Спасибо.
Спасибо, добрый человек!) Хорошо не успел масла налить... Действительно внутренняя поверхность выпрашивает шкурки...) Значит отложу на потом...
Отличное видео! Лайк за видео и за все Ваши грамотные ответы!!!))) С меня подписка на Ваш канал! С уважением Валентин.
Спасибо за отзыв Валентин🤝
Понравился Ваш обзор! Как раз собираемся покупать такой казан.
Спасибо за рекомендации. Нет в речи нецензурных слов, все достойно,
Подписыввемся и, конечно, лайк!
Творческих успехов Вашему каналу!
Большое спасибо за отзыв!
Про нецензурные фразы сам глубоко убежден что приемлемы только для личного пользования!
С нами рядом могут быть дети🤷
@@user-er8wu8rl3p Да, мы смотрим с семьёй. Благодарим за внимание! Успехов!
С уважением из Алматы, Казахстан
@@almaty5485 судя по статистике просмотров Казахстан на 2 месте после России!
С уважением привет в Казахстан!!!
И чем он от скороварки отличается?
@@user-vm4wg2hz8t уже скоро......
Я сегодня получил казан от вас, пока не занимался, СПАСИБО. Вот пшак (у нас так называю нож) не выписал, надо было, конечно так у меня не получится нарезать (ха-ха), надо было выписать
Благодарю за советы! На днях от вас получили 10 литровый 👍 буду готовить утку, гуся, кролика да курицу ✊️
Очень хорошо!
Спасибо что выбрали нас 🤝😁
Уверена что именно 10 литровый?
Перемеряй объем, думаю удивишся
👍ну режик прям саморез👍🎰
Заказал у этих ребят афганский казан на 15 литров и поварской набор. Сделали приятную скидку. Вчера забрал с ТК, сегодня помыл, подготовил, в выходные буду пробовать готовить. Рекомендую. Работают отлично 👍👍👍.
Спасибо 😁
@@user-er8wu8rl3p здравствуйте! В Казахстан сколько будет 15литр?
@@user-vq4bs3yw6b здравствуйте, пишите заявку на сайте.
Ссылки внизу.
6:00 - ржал как ребёнок! Развеселил чувак! :D . Но видос достойный и правильный! Спасибо. Правда я свой казан не шлифовал... вижу нормально готовит, без проблем
Маладец отлична удачи всем
Тоже обошёлся без шлифовки, обработал прожаркой с луком и поллитром масла, готовит шик, хотя видно полосы. Итог круть ничего не пригорает не горчит вкуса метала нет, шлифовка ребята дело рисковое, многие после неë забрасывают в кладовку из за привкуса металлов и горечи так что аккуратнее с ней
Добрый день, абсолютно нет связи шлифовки с привкусом. Ведь в начале использования металл голый, без окислов и обработки:)
Здравствуйте. Всё заказал у вас......👍👍
Отличное видео! Ни один обзор не рекомендует обрабатывать наждачкой. А процедура, кстати, весьма необходимая.
Спасибо!
Про пчак мне понравилось!
Ну хоть так то разнообразили 😊
Странно что мало подписоты у этого канала... норм тема.
🤝
Масло применяют для обжарки чугунных Казанов для покрытия его защитной плёнкой в данном случае алюминий, при первой мойке фери плёнку смоется, молоко тоже бывает разное порошковое в том числе оно наварят ли что то снимет, а вот жидкость для снятия накипи снимет все ) у меня даже анодирование с походной алюминиевой посуды сняло ) ну или лимонная кислота
Узбекские чугунные и алюминевые казаны обжигают с маслом а моют их только горячей водой.
А время приготовления блюди, прямо зависить от давления, от атмосфери внутри казана? То есть чем больше давления тем быстрее приготовили блюда? Не так ли?
Подскажите, можно ли готовить без клапанов или с одним клапаном? Просто при закипании аварийный клапан начинает свистеть так как будто хочет взлететь на воздух. После того как я спускаю пар вилкой или просто снимаю клапан, давление падает и этот безумный шум пропадает.
Разберите аварийный клапан и проверьте уплотнительную резинку, возможно она порвана.
Тогда в магазине сантехники подберите подходящую и соберите все обратно.
У Вас будет нормальный рабочий казан.
Вообще-то, чтобы пища не пригорала, нужно не трясти казан, или сковородку, а погружать продукты в уже раскалённое масло, но не до такой степени, чтобы стреляло. После закладки, при обжаривании, сразу лучше не перемешивать, т.к. непрогретые продукты охладят масло и начнётся пригорание. Пусть пошкворчат. Масло жалеть не надо, чтобы лучше обдало и запечатало. В холодный казан можно закладывать какие угодно продукты в любом порядке для тушения, но не для жарки.
А если повисить огон в казане? Виляет ли это на давления, атмосфере? То есть усиливает ли времю приготовлению блюдо?
Здравствуйте! Почему после шлифовки и промывки афганского казана с моющим средством, даже после пятого 20 минутного нагрева, в залитой в ёмкость воде по итогам каждый раз присутствует порошковая взвесь алюминия,можно ли от нее начисто избавиться ?
Где же вы раньше были )))
Так ничего не изменилось, его в любой ситуации можно подвергнуть улучшению:))
Подскажите,купил казан РашкаБабаЛТД.После каждой готовки сильно темнеет из нутри -окисляется,если не чистить то образуется алюминиевый привкус портящий блюдо,можно ли как-то бороться с этой чернотой,ведь если его каждый раз тереть наждачной или кипятить с лимонной кислоты,то лучше вообще его не брать,разве,что как для красоты???
Добрый, он всегда темнеет и это для них норма.
Привкус появляется если долго готовить (передерживать).
Ну или это псевдо Рашко.
💪🔥💪
Думаю УШМ тоже пригодится.... :) .... стесняюсь добавить к выше сказанному... плачу за казан 5 тыров потом неделю тачу еще........... спасибо за казан. :)
Скорее дримель.😁
Увы это совсем от нас не зависит, РЕЗИНКИ делаем.
По поводу обработки, многие не парятся, это сугубо наше мнение. Но для себя любимого, я портатил 20 минут.
Здравствуйте, отличное видео, спасибо за качественный контент.
Подскажите пожалуйста, как человек знающий и разобравший казан вдоль и поперек, что можно сделать с аварийным клапаном, если через него подтравливает? Основные клапана начинают из-за этого позже отрабатывать, но раздражает в этой ситуации больше то, что через аварийный клапан вода начинает маленькими пузырями надуваться и шипеть. По идее ничего криминального, но хотелось бы аварийный клапан как-то чуть-чуть подтянуть чтобы при обычной работе он не шипел, а шипели основные клапана. Это возможно сделать? Сам лезь в аварийный клапан боюсь, потому что вдруг откручу, а окажется что это была "одноразовая" деталь, типа как электрический предохранитель, и в итоге останусь вообще с дырявой крышкой. Заранее спасибо за ответ))
Они все подкручиваются,
Принцип болтик-манжета-пружинка-гайка.
Нажмите и посмотрите целая ли манжета на аварийном, если целая затяните гайку внутри крышки.
Это разборная конструкция, просто залита герметическим лаком.
Здравствуйте. Я проделал все операции с афганским казан ом, после того как слил масло, протёр бумажным полотенцем, но следы алюминия ещё есть, что можно ещё сделать или так будет всегда?
Нет, конечно не всегда, просто надо посмотреть внимательно на полотенце, если на нем мелкая аллюминиевая пыль, то плохо помыли.
Если просто чуть сероватое, то это нормально через несколько готовок, оксидная пленка станет прочнее и не будет пачкать вообще.
@@user-er8wu8rl3p спасибо, там совсем немного
Приветствую, а если при обжиге, закрыть крышку, и катать его чтобы все по стенкам разошлось?
Конечно можно, так быстрее, только горячий он.
Здравствуйте, готовили толька один раз, в казане забыли прошкурить наждачкой можно ли прошкурить после этого
Здравствуйте, конечно! Стенки позволяют. Но посмотрите, может Вам и так подойдёт.
Добрый, по нашему уральскому времени, вечер. Как раз перешёл на это видео с обзора объёмов афганских казанов. Спасибо за интересные лайфхаки. Сначала я не понял приколы о наличии картошки, но вроде бы вы пояснили, углубляться в тему не стал. У меня есть вопрос по маслу. Стоит ли использовать, к примеру, льняное масло? Не то, что бы специально, просто есть в наличии. По обжигу решёток и казанов из чугуна - вроде бы неплохо себя проявило. Но алюминий явно не чугун, не та пористость, особенно при полировке. Вот и задался вопросом. У меня после предыдущих обжигов других девайсов - осталось 200 мл. льняного. Имеет ли вообще смысл расходовать. Ну и гритность наждачки вы не указали, даже с учётом того, что потёрли друг от друга ) Может быть есть в этом отношении какие-то рекомендации... Думаю, до нулёвки мы опускаться не будем ) мы же не ножи викторенокса полируем 😁
Добрый!
Льняное не стоит, вы все равно потом будете пользоваться моющими средствами, и оно смоется.
По чугуну 100 процентов льняное лучше!
По зернистости к сожалению не подскажу, делал на глаз и на ощупь, разница есть.
Это не алюминий ,это селумин из двигателей битых,цилиндров если попал на копию
Эксперт.....
Где алюминий в колодках🫣
А еще вопросик есть, может знаете, почему-то в процессе приготовления потрескался сверху на клапанах пластик? Это норма?
Нет, это не нормально, должны поменять клапан.
У нас тоже бывают такие рекламации, мы меняем.
Качество даже у рашки не идеально 🤷
Но, по факту такое происходит когда казан или польют холодной водой (чтобы быстрее сбросить давление, как в советской скороварке) или принесут с мороза и поставят на плиту. Клапана требовательны к перепадам температур.
Поменяли) Но ничего не делала предосудительного. Всего три раза готовили дома на плите.
@@user-gy7yd5dt3g Увы бывает.
У меня казан засвистел уже в конце приготовления. В чем может быть причина? И если забились клапаны, как их почистить?
Чуть плотнее закручивайте крышку, и внимательно смотрите чтобы ничего не попало под неё, соль, специи, итд.
Доброго времени суток, год как дома эта посудина,, мясо получается вкусным, но вот одна маленькая, но очень неприятная беда с ней - картофель получатся с каким-то неприятным привкусом. Не знаю как избавиться от этой напасти. Сталкивались ли вы с этим явлением? Прокладка родная, не силикон. Подскажите как быть, чем исправить. Спасибо.
Добрый день!
Да, такая неприятность бывает!!!
Казан кислит, но это у других заводов, у рашки это единичный случай, на 500 штук может один попадётся.
По резинке очень советую поменять на силиконовую, и обратите внимание, она должна быть полупрозрачная, и не пахнуть. Сейчас много кулибиных льют их дома или в гараже. Выливают в крышке от казана, а вместо пищевого силикона используют герметик для авто или герметизации аквариумов.
У нас резинка на 100 процентов идентична штатной, только материал пищевой силикон.
Мы сделали свои матрицы и льем на заводе.
Определить наши резинки можно по скошенным краям, как у родной! Все остальные особо не парятся качеством.
Как то так.
Согласен со всеми советами, но наждачку на саму себя не нужно тереть, т.к. Вы её просто испортите. Лучше купить два вида наждачки с размерами зёрен в отношении не более 1/2, а лучше 1/3. Стоит недорого, но эффективно очень. Алюминий довольно вязкий сплав (к сведению, в чистом алюминии готовить нельзя), поэтому шкурка быстро забивается. Лучше обрабатывать в три слоя одного размера зерна. Далее, понижение размера зерна на 1/3, и тоже в 3 прохода со сменой абразивного материала. Итого, 9 проходов с градацией 1/3 или 6 проходов с градацией 1/2.
Здравствуйте ещё один вопрос? А от чего после приготовления на авганском казане, от блюдо идёть какой-то привкус и запах?
Может у Вас не рашко баба?
Здравствуйте скажите чем отличаются казаны, чёрный и с блестящим дном? И какой лучше купить для дома, газовой плиты?
Здравствуйте, в нашем видео про реальный объем мы коснулись этой темы.
По моему мнению для всего лучше с полированным низом.
Полезный объём больше, пятно контакта больше, и для закладки продуктов удобнее.
@@user-er8wu8rl3p спасибо!
Рецептов сейчас уже довольно много, а вот технических тонкостей мало, сделайте акцент на это и будет больше подписчиков
Мы его взрывали, расстреливали, обмеряли, в итоге распилили!
Это ж круглый кусок алюминия. Мне кажется, что мы про него уже всё рассказали.
Или нет?
Так людям и надо :как мыть, как чистить клапана, если, что, вы думаете мало вопросов, порой даже тупых, но люди разные, вещь новая и как чего порой не понять...
Дня доброго.
Планирую приобрести на 15 литров двух цветный, какая цена на него у Вас?
На сегодня 4.800
И силиконовая резинка в подарок.
Здравствуйте! Напишите номер нождачной бумаги которой Вы шкурите?
Здравствуйте, без малейшего понятия, по старой привычке выбрал на ощупь, что было. Если зерно крупное уменьшал потерев друг о друга.🤷♂️☺️
Спасибо казан пришел без дефектов, быстро. Буду советовать друзьям. Цена вместе с пересылом, дешевле рублей на 800, чем в нашем городе.
Спасибо 🤝
На счёт ножа развод
@@user-gr9kk3sw1n ))))
Подскажи пожалуйста, у оригинальной фирмы рашка баба есть казан на 12 л. Или получается этот объем подделка?
Здравствуйте, у рашки есть на 12 литров!
Здравствуйте скажите пожалуйста я уже давно купил авган казан первый раз готовили все отлично а потом хот какие блюда готовим постоянно жуткий запах и черноватые цвет получается скажите что-то можно с этим казаном зделат или все ему кирдик
Здравствуйте, скорее всего у вас не рашко баба.
Я если готовите и он чернеет это завод фисай, самый жуткий производитель, не травите себя, купите рашку.
Настоящий алюминий не чернеет. Чернеет силумин - высвобождается кремний, он же даёт горечь. "Поздравляю" всех с покупкой.
Почему-то узбекский литой алюминиевый казан не почернел за 15 лет и его не надо было шкурить. Советская скороварка из прокатного алюминия тоже не чернеет. Делайте выводы.
PS: почему силумин ? Потому-что текучесть лучше, чем у алюминия, и его легче отливать в кустарных условиях.
Ну и про полезность настоящего алюминия, тоже не очень, оба какашки, и делается из него только потому что нержавейка очень дорога и технология её обработки гораздо сложнее!
Добрый день, получил сегодня казан, поставил первый раз прокипятить молоко и очень испугался - сработал аварийный клапан и ужасно завизжал на всю квартиру. Клапан не красный плоский как у вас, а такая длинная штуковина с пружиной.
А основные клапаны такие же резиновые, но свистят, плещут воду и такое ощущение что туго работают. У меня брак или подделка?
Попробуйте подтянуть аварийный клапан.
Фокус с овощами и ножом меня улыбнул! 😂😂😂 А вообще, я давно мечтаю о таком казане! Но из России на Украину, я думаю, не получится отправить.😢
Здравствуйте я уже ровно год пользуюсь 8 литровим казаном. Но как я купил, сразу, жарел в нём лука в масле. А можна спустя столько времени его шлифовать с наждачкой?
Конечно можно, потом так же обжечь.
подскажите, это на сколько литров у Вас?
По моему 8.
Отличное видео👍 , а может сразу нулевкой пройтись? Илт нет
Вполне
@@user-er8wu8rl3p спасибо🤝
Спасибо за обзор.
Какие способы оплаты у вас есть?
Ну например наложенным при получении в сдек.
И спасибо за спасибо 😁🤝
PayPal имеется?
@@arturgraf8165 увы пока нет
где ж ты раньше был)))))
😀🤷
Здравствуйте! Что делать, если металл стенок афганского казана мажутся чернотой? Можно ли его использовать для приготовления пищи?
Темнеет у всех, но чем чернее, тем больше вероятность подделки.
После обжарки с луком казан мыть или просто протереть на ухо салфеткой?
Да можно вытереть насухо бумажном полотенцем, главное хранить открытым.
Такие отливы называются облой
Подскажите, можно ли им пользоваться в дождь? Не лопнет ли он?
Здравствуйте, конечно можно.
Вот если бы он был чугунный......:)
@@user-er8wu8rl3p спасибо.
Какого объема демонстрируемый казан?
8 литров
Здравствуйте, подскажите пожалуйста из- за чего может быть еда из казана со вкусом аллюминия, маслом прожгли?
Или держите долго, или казан не родной.
Вопрос такой пришла резинка уплатнотидьная на 8литровый казан, а у меня 5ти литровый пришлось слегка подрезать с запасом чтоб встык встала, это не критично?
Главное чтобы работало:)
Если заказывали у нас, пришлём вам 5 литровую!
Подскажите, пожалуйста, а как все же правильно установить клапаны на такой модели-между верхним и средним выступами или средним и нижним?
Нажимайте до конца, два щелчка получается.
А когда будете стравливать, или приподнимите на один щелчок или вообще снимите.
@@user-er8wu8rl3p Спасибо, а то не совсем понятно было)
Здравствуйте. Скажите а в чем разница между черным и двухцветным казаном
Здравствуйте, принципиально ни какой.
В форме и дизайне.
Но в видео по объему я рассказал.
Двухцветный на открытом огне можно
@@bestmerch330 конечно, можно абсолютно все.
А после готовки чем мыть можно?
Афганский можно всем
Вот я приготовил в казанке, а можно его потом поставить в холодильник вместе супом? Или лучше перелить в другую посуду)
Не в коем случае не оставляйте еду в нём, очень сильно окислиться по уровню еды.
У нас есть турецкая скороварка из нержавеющей стали с толстым дном и двумя клапанами,...
Только после зачистки нужно обязательно проколить казан без всего для образования естественной оксидный плёнки
Боюсь мелкая алюминиевая пыль не даст хорошего результата, всё равно надо хорошенько промыть, а потом можно попробовать.
"Естественная" оксидная пленка на алюминии и его сплавах образуется сама мгновенно и не требует "проколки"
Вильгота ты идиот? Оксидная плёнка образуется сама моментально
Она без всякой прокалки, от воздействия атмосферы появляется как только шкурка оголяет новый слой. И достаточно небольшой кислотности в блюде (томаты/лимон и т.д) чтоб этот слой во время готовки разрушался и алюминий смешивался с вашей едой, учитывая высокое давление, так вообще песня процесс. Супер устройство если планируете на тот свет побыстрее...
@@olehcelsior1005 алюминий третий по распространённости метал на планете. Его соединения добавляют даже в зубную пасту. Лактат алюминия, или соль молочной кислоты, - это разновидность солей алюминия. Добавляется в пасту как противовоспалительное вещество, которое останавливает кровоточивость десен. А также снижает чувствительность зубов (к холодному, кислому, горячему и сладкому), воздействуя на нервные окончания зуба и препятствуя передаче сигнала внешних раздражителей в нерв. Излюбленный компонент паст Lacalut.
Алюминий очень плохо усваивается из пищи, а большую часть этого металла, который все-таки проникает в кровь, почки выводят в течение нескольких часов.
При проведении экспериментов на животных выяснилось, что предельно допустимая концентрация, после которой здоровые почки перестают справляться с выведением алюминия - 1-2 мг на кг веса в день. Человек весом 50 кг без вреда для здоровья может ежедневно получать по 50-100 мг алюминия. Из продуктов мы получаем большую часть всего металла, то есть от 1,6 до 13 мг в день. Это примерно в 5-10 раз меньше предельно допустимой дозы. Максимальное количество металла, которое может добавить к повседневному дневному количеству алюминиевая посуда - 1-2 мг в день. Эти цифры получили в экспериментах, при которых в кастрюлях и сковородках нагревали растворы кислот, имитирующие приготовление самых кислых блюд вроде соуса из ревеня. Если приготовить в тех же самых кастрюлях обычную пищу с нейтральной или слабой кислотностью, например кашу на воде, алюминий в нее вообще не попадет. Науке известна только одна группа людей, способных отравиться алюминием, это - пациенты с тяжелыми болезнями почек, которые находятся на диализе. Почки этих людей не работают, поэтому не могут выводить из организма металл. Если алюминия поступает слишком много, он начинает откладываться в костях и головном мозге и в итоге может нарушить их нормальную работу.
Подскажите какой обьем оптимально на семью из 6 человек
Если хранить на кухне 10-12
Если на даче 15
А вы знаете,что их делают из отработанных блоков и кпп автомобилей?
Конечно знаю, какой завод из делает из г.....
Это как колбаса, не бывает дешовая из мяса🤷
На что влияет из чего делают кастрюлю, если продуктов большую часть нельзя продуктами называть из-за их качества?
Добрый вечер. Подарили казан на 15 л. Посмотрел несколько видео по подготовке (ваше видео нашел уже после подготовки). В них сначала вода, потом масло плюс лук. И вот после воды как раз по уровню воды поверхность внутри казана потемнела, и после масла с луком ситуация не изменилась. Теперь казан, скажем так, наполовину темный (низ), наполовину светлый. Я испортил казан?
Нет, конечно.
Прокипятите с лимончиком, должен посветлеть.
Но по факту если сильно темнеет то скорее всего это не рашко.
Просто когда проводишь шумовкой по краям, оксидная пленка образовывается везде равномерно.
Если прокипятить, то будут границы. Это железка, всегда можно чуть шкурнуть, даже если подогрело 😁
@@user-er8wu8rl3p спасибо
@@yurio220 🤝
Подскажите пожалуйста, как решить такую проблему. Готовили плов и по неопытности получилось так, что он пригорело. Как избавиться от нагара от плова внутри казана?
Такое бывает, сами в Карелии поставили на большой огонь и каша пригорела.
Просто замочите , потом механическим способом все очистить.
По другому увы не получается, кипятили с содой 2 часа,не очень помогает.
Здравствуйте, заказывала казан НЕ У ВАС, так он сразу стал черным после кипячения воды и обжига,да и еще еда с привкусом аллюминия, может он небезопасный, или еще нужно обжигать?
Я открою Вам секрет, мы больше не занимаемся продажей казанов, потому что люди находят дешёвку и нам пишут письма, почему у Вас столько а там столько, и все судя по коробке Рашко баба ))
Мы больше решили не отвечать на такие вопросы, и больше не торгуем афганским казанами.
Мы же все знаем, самая дешёвая колбаса самая полезная, самые дешёвые ботинки самые лучшие, ну и в самой далёкой деревне всегда лучший хирург, и МРТ в придачу!!?
Теперь мы торгуем другим, и не с кем не дисктируем:))
Добрый день!Еда горчит не знаю,что делать и из-за чего, подскажите в чём причина
Скорее всего должно держите, ну или покупали на маркетплейсах:))
У тоже было пару клиентов, один 4 часа держал хотел все разварить, а второй реально не мог кушать из него, мы ему меняли даже, всё равно не зашло.
Добрый вечер, улител подрывной аварийный клапан, нет ли в продаже??? казан 15л
Добрый вечер, прикольно, наверное не вернётся.
Наврятли, но надо посмотреть может где и завалялся.
@@user-er8wu8rl3p может где то завалился на подлавке???🙏🤔
Сегодня забрал 20 л. казан. Все обработал шкурочками разной зернистости, помыл и обжарил лук. Казан готов к работе.
vk.com/club192392955
Тут есть чуть рецептиков!
@@user-er8wu8rl3p спасибо! Подписался на Ваш канал. Хорошо снимаете, приятно смотреть и слушать. Все по нашему - по-простому! 👍
Спасибо за отзыв, нам приятно.🤝
Здравствуйте, как можно заказат казан и сколько он стоит? Отправка в другие республики есть?
Здравствуйте
udachnyibazar.ru
Заходите на сайт, спрашивайте.
@@user-er8wu8rl3p ссылка не работает(((
Замена резинки на силиконовую не помогла убрать запах. Уже и кипятил резинку 15 минут, и несколько раз воду кипятил в казане. В итоге, при обжарке картофеля с луком добавил чеснок, хмели сунели, петрушку и розмарин. Обжарил 15 минут, смазал смесью все стенки внутри и оставил на полчасика остывать. Теперь казан пахнет не химией, а посудой, в которой вкусно готовят.
Обжарьте в нем баранину ! Вонь от жареной баранины🐏🐏🐏 перебьет запах резины ! 😊
Масло применяют для обжарки чугунных Казанов для покрытия его защитной плёнкой в данном случае алюминий, при первой мойке фери плёнку смоется, молоко тоже бывает разное порошковое в том числе оно наварят ли что то снимет, а вот жидкость для снятия накипи снимет все ) у меня даже анодирование с походной алюминиевой посуды сняло ) ну или лимонная кислота
Хочу заказать пчак и две ваши силикон.прокладки для афганца 15л
Больше спасибо за поддержку, на начальных этапах это особенно важно 🤝.
По заказу пишите пожалуйста на сайте в Ватсапп ☺️ всё сделаем!
У нас мало подписчиков, но все они достойные и уважаемые люди!
Всем спасибо за пизитив на канале 🤸🥀👌
А молоко советуют,нужно?
Нет, оно ещё и убежит.
Есть ли смысл обрабатывать льняным маслом в духовке в несколько слоев, как с чугунной посудой?
Нет абсолютно, и моется он химией в отличие от чугунной посуды, там образование культурного слоя, здесь оксидной пленки.
Как заказать у вас казан?
Здравствуйте!
Все просто.
Есть под видео активная ссылка на сайт. Нажимаете и вы на сайте.
Самое главное не сказал, как мыть после приготовления и как хранить на неопределенный срок? Надо ли смазывать растительным маслом и тп?
Мыть как обычную посуду, ничего смазывать не надо, главное хранить без крышки и сухим.
Сегодня пришел казан, но проверяйте ручки!
Транспортные компании их часто ломают)))!
Мне дальше байки не нужны!
Всё хорошо, но никто не снимает ролики как мыть полировку после костра или газа?
Если сразу мыть, всё легко отмывается как обычно 🤷
К стати, после мытья средством, я прокипятить кастрюлю из нержавейки, и о чудо на поверхности воды оказалось масло!
Поймите средство для мытья посуды, плохо работает на техническом масле!
Поэтому в любом случае любую посуду нужно прокипятить 2 раза, а потом уже обжигать!
А пар будет масл из любых пор!
В каком городе вы находитесь?
Я Вам так скажу, сейчас транспортные компании творят чудеса:)
Мск.
@@user-er8wu8rl3p ..мой вопрос по поводу того... чтобы самовывоз...
Меня интересует казан на 10 л. . Цена?
Ссылка под видео на наш сайт.
Где можно заказать такой нож
Прям такие закончились, но много других появилось, переходите по ссылке на сайт. Пришлём фото новых.
Дайте пож. Информацию - какое максимальное давление выдерживает казан ? Думал , что кто либо уже задавал этот вопрос , но не нашел …
Заранее , спасибо .
По максимальному давлению это опять надо в поля и уже с манометром:)
Но 3 АТМ срабатывает аварийный клапана, а дальше как повезет....
А как на счёт того что в инструкции к казану рекомендуется сперва варить в нём молоко и выбрасывать, не пить ни в коем случае ?
Очень просто, каждый выбирает свой путь.
Только производитель ведь не напишет, извините мы особо не парились обработкой, очень большие заказы, обработайте сами.
Подскажите сколько литров на видео казан?
Это 8 литров
@@user-er8wu8rl3p а какой посоветуйте для (70%)дома и (30)дача ? Не могу определиться между 10и15
@@artur577 так надо же понять сколько едоков будет???
Сразу схомячить, или на завтра отложить....
@@user-er8wu8rl3p 4-5чел,
Лучше конечно больше чем меньше взять) но переживаю что дома на плите не вместится нормально.
@@artur577 на обычной плите 15 нормально встаёт!
Уточнил бы по поводу шкурок какой зернистости, а так нормально
По поводу наждачной бумаги😁
Всё на глаз!!, крупно, между собой потереть.... лучше не привязывать обывателя к цифрам 😀
@@user-er8wu8rl3p буквально вчера купил казан, внутренняя поверхность как будто зачищали щетками, сразу пришла мысль доработать шкуркой 😊
@@vitalii2112 ага, ага!!!
Только мы Вас вчера не видели среди покупателей 😁
@@user-er8wu8rl3p увы, не у вас покупал). Купил раньше чем увидел ваш канал. Попробовал бумагу 300, 600, 800 и вроде норм.)
@@vitalii2112 отлично, спасибо за информацию 🤝