Афганский казан, подготовка к первому использованию

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 тра 2021
  • goodmart24.ru/categories/afga...
    Друзья, казан из этого видео я покупал в магазине GOODMART24. Магазин мне очень понравился, качество товаров и цена отличная. Всем советую! А еще при покупке казанов они дарят 2 подарка!

КОМЕНТАРІ • 208

  • @natnikpiller3882
    @natnikpiller3882 Рік тому +11

    Я позовчера получила свой казан. Вчера прокипятила два раза воду, третий раз прокипятила воду с добавлением одной таблетки для посудомойки. Затем хорошо прополоскала, и приготовила небольшую порцию свинины с картошкой. После того, как сработали клапана, убавила газ на минимум, и готовила 15 мин. Никакого запаха и постороннего вкуса нет. Всё ок'

  • @user-et5dr1rn3w
    @user-et5dr1rn3w 2 роки тому +15

    Все по уму молодец.Дай Бог здоровья тебе , твоим родным и близким.

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +2

      Спасибо большое на добром слове)) И вам того же желаем!)))

    • @user-zp9ir5oo7o
      @user-zp9ir5oo7o 2 роки тому

      @@user-kg2df9ik3x А после обработки казана наждачной бумагой проблем не было?

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +3

      @@user-zp9ir5oo7o проблем с чем? Обрабатывал в перчатках, пыль тщательно смыта вначале несколько раз водой, потом моющими средствами, потом молочной пеной и снова вымыт моющими средствами.

  • @user-fl1kd5vf9n
    @user-fl1kd5vf9n 4 місяці тому

    Ура, наконец то дошли руки до вашего Влога

  • @miller5153
    @miller5153 2 роки тому +4

    Спасибо большое . . Просто класс обезательно лайк

  • @user-qz6ki9yc5n
    @user-qz6ki9yc5n Рік тому +3

    Спасибо за обзор, все ясно и понятно!!!!

  • @GLAYDER67
    @GLAYDER67 Рік тому +4

    Не давно тоже приобрёл этот чудо агрегат на 15 литров. Также сперва обработал молоком, правда растворял сухое, потом масло и лук. Клапаны тоже первый раз обматывал изолентой. Всё выдержало, сейчас пользуюсь без изоленты.

    • @user-uv7jx7gn8x
      @user-uv7jx7gn8x Рік тому +1

      Привет,по чем брал и на сколько литров?

  • @user-ji1kv2fn7c
    @user-ji1kv2fn7c 2 роки тому +6

    Здравствуйте, я сначала молоко кипятила , помыла , высушила и стала готовить ! ..... и только потом нашла ваша видео )) , но большое спасибо! Очень все коротко и понятно!

  • @user-bd4gp1ut8g
    @user-bd4gp1ut8g 2 роки тому +1

    Добрый день, сегодня мне родители подарили такой, спасибо за подробный обзор.

  • @elenamikhaylova6242
    @elenamikhaylova6242 7 місяців тому +1

    Очень жаль, что я Ваше видио посмотрела поздно. Спасибо вам за инструкцию. Не могу открыть после приготовлени😂🤦‍♀️

  • @user-lt1zq1mn4b
    @user-lt1zq1mn4b 5 місяців тому

    Мужик, ты чего творишь, на весь юб?

  • @Gert505
    @Gert505 2 роки тому +1

    О, я такой же заказал)))

  • @user-wp2nt7qy2z
    @user-wp2nt7qy2z 2 роки тому +3

    Про упаковку сказал истинную правду

  • @user-vk2oo2rh6i
    @user-vk2oo2rh6i 2 роки тому +7

    Купил себе авганский казан на 8 литров , долго мечтал о таком . Хотелось бы подготовить его к работе правильно. Перелопатил весь ютюб- все пропаривают водой , на мой взгляд это не очень хорошо. Я считаю способ приведенный в данном ролики наиболее лучше. Сегодня его и опробую!

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +1

      Спасибо. Поздравляю с приобретением, афганказан вещь полезная!

    • @user-rx3mx2yl5j
      @user-rx3mx2yl5j 2 роки тому +1

      Вот прямо сейчас кипячу молоко в своём новеньком казане 😂 обзор на подготовку действительно лучший

    • @user-lw5sq5dx9t
      @user-lw5sq5dx9t 4 місяці тому

      Я с вами полностью согласна,на этом ролике все настолько доходчиво и понятно,а я жду казан,он в пути, только переживаю,какой придет, вдруг подделка, заказываем по инету,вслепую.

  • @tanyami305
    @tanyami305 Рік тому +3

    СПАСИБО!!! Подготовку делала по Вашему обзору!!!

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  Рік тому +1

      На здоровье! Приятного аппетита и кулинарных успехов!

  • @user-um2mg4gr2e
    @user-um2mg4gr2e 2 роки тому +3

    👍👍👍

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      Спасибо большое за оценку)) Очень рада, что вам нравится) 😌

  • @user-hr2ps7vb8f
    @user-hr2ps7vb8f 7 місяців тому

    Всё чëтко кратко. Тоже купил, подскажите пожалуйста на каком огне готовить; большом, среднем, малом. Удачи и здоровья.

  • @user-dr9yl3ow2n
    @user-dr9yl3ow2n 2 роки тому +5

    Кратко, точно, лаконично) красава!

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +1

      Спасибо Вам за лаконичность)

  • @user-ff3gi4gc4z
    @user-ff3gi4gc4z Рік тому +2

    Что он, все время, причмокивает?

  • @user-bl5pt7jg1b
    @user-bl5pt7jg1b 8 місяців тому +2

    Советская скороварка похоже тоже самое что и этот казан ? Или я не прав ?

  • @dmitriywap
    @dmitriywap Рік тому +1

    Здравствуйте, очень познавательные и интересные у Вас видеоролики,хотел у Вас спросить какого объёма можно взять для семьи(в квартире что посоветуйте), 10литров или 12,что бы холодец можно сварить и супы, так сказать с небольшим запасом в целях безопасности, и ещё очень главный основной вопрос:вкусная ли в этом казане получается еда или может не стоит связываться(нет ли сторонних запахов и привкуса). Спасибо

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  Рік тому +2

      Здравствуйте. Спасибо за теплые слова. 10 или 12 брать я смысла не вижу. Потому как например 8 литрового хватит для приготовления блюда на 4 взрослых вполне. На компанию большую лучше взять 15 литровый. Туда влезет куски мяса покрупнее. Например кость. В этих казанах получаются просто великолепные супы. Привкусов никаких нет. И тушеные блюда тоже хороши. Только в этих казанах нельзя хранить пищу, приготовил переложил в другую емкость и помыл казан.

    • @user-dl7xg2lv9h
      @user-dl7xg2lv9h 7 місяців тому

      Наверное, Вы уже купили себе казан, интересно, на сколько литров.
      Для варки холодца я бы выбрала самый большой, потому что продукты туда можно только на 2/3 закладывать, и, соответственно, заливать воду.
      Наверное, казаны нужны разного обьема.

  • @user-go7tt3sq7f
    @user-go7tt3sq7f 2 роки тому +1

    Спасибо за видео. Подскажите пожалуйста, Ваш казан в нижней части без покрытия, блестящий 😆, а мне подарили, он весь покрыт, с верху до низу, это не подделка?🤔

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +3

      Нет, оригинальные казаны идут в трех цветах, весь полированный, весь крашеный и комбинированный крашеный сверху снизу полированый. Так что у вас вполне может быть оригинальный рашкобаба. Обратите внимание на надпись на клапанах, оригинал имеет надпись "rashkobaba" , копии идут либо вообще без надписи, либо "made in afganistan".

    • @user-go7tt3sq7f
      @user-go7tt3sq7f 2 роки тому +2

      @@user-kg2df9ik3x спасибо за ответ! На клапанах всё, как надо👍

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      @@user-go7tt3sq7f 👍

  • @user-ff3gi4gc4z
    @user-ff3gi4gc4z Рік тому

    Финальной, это где?

  • @lyt9489
    @lyt9489 Рік тому +4

    Обжигать Лук ОБЯЗАТЕЛЬНО! Это для устранения металлического привкуса. Что первое приготовил в этом горшочке, тем вся еда будет пахнуть.

  • @SuperEshkinKot
    @SuperEshkinKot 2 роки тому +4

    А жарить в нем можно с открытой крышкой, например, картошку со шкварками? Люблю очень, но брызги сала на плите как то не очень вдохновляют. В казане, думается, при готовке, будет гораздо удобнее. И еще вопрос: в данном казане серии М есть три! уровня заполнения, судя по отметкам на корпусе, и до какого уровня нужно заливать воду? В других сериях казанов только одна отметка имеется.

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +1

      Да вполне можно жарить, дно у казана очень толстое и жарить в масле одно удовольствие! Отметки на казане мне кажется имеют информативное значение, я заливаю до верхней если бульон обычный и до нижней если бульон будет пениться (например гороховый суп) , заливать с горкой нельзя потому что жидкость с мелкими частицами, например приправами, могут забить клапана, как следствие переизбыток давления может привести к разрушению сосуда!

    • @user-he5be8vm6y
      @user-he5be8vm6y 2 роки тому

      Пригорит картоха однозначно

    • @user-yj2sd5sk3q
      @user-yj2sd5sk3q Рік тому

      Вода не нужна

  • @user-tx7jg7xf8j
    @user-tx7jg7xf8j 10 місяців тому +2

    Казан громче свистит,голосу лучше б прибавил, чем музыку😅

  • @vatruhaplay5533
    @vatruhaplay5533 2 роки тому +2

    Вопрос такой пришла резинка уплатнотидьная на 8литровый казан, а у меня 5ти литровый пришлось слегка подрезать с запасом чтобы края друг в друга упёрлись, это не критично?

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      Думаю что не критично. Чисто эстетически будет не красиво, но главное чтобы щели для пропуска пара не было.

    • @user-fb7gv3zd6m
      @user-fb7gv3zd6m Рік тому

      Если у вас оригинальная резиновая подкладка,то замените её на силиконовую.

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  Рік тому

      @@user-fb7gv3zd6m тоже верно, силиконовая прокладка совсем не дорогая в интернет магазинах. Зато будет по размеру)

  • @user-eb2pw1tu1r
    @user-eb2pw1tu1r Рік тому +1

    Здравствуйте.
    Наждачку вы брали самую мелкую?

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  Рік тому +1

      Да, отполировать возможные мелкие частицы.

  • @user-xm9xc7ub1m
    @user-xm9xc7ub1m 2 роки тому +2

    А для чего нужен красный клапан? И для чего болтики на чёрных клапанах, закручивать их что ли, сделайте видео

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +1

      Спасибо за совет, может быть и об этом сниму видео) красный клапан аварийный, он подпружинен и открывается только тогда, когда давление внутри сосуда превышает определенное значение, черные клапана более тонкие и всегда открыты, они слабо сбрасывают давление. Болтики фиксируют черные навершия клапанов, чтобы они не слетали с основания. Такой примитивный но рабочий способ.

  • @fart-ym3pm
    @fart-ym3pm Рік тому +1

    добрый день,а если налить воды и добавить 2 лимона,и прокипятить,,после повторить процедуру с молоком,а уже после обжарить лук,как считаете?

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  Рік тому +1

      Добрый день. Да, тоже неплохой вариант!

    • @fart-ym3pm
      @fart-ym3pm Рік тому

      @@user-kg2df9ik3x спасибо за ответ,а подскажите,купил авган казан на 10л.пропускают 2 клапана между крышкой и штуцером это нормально вообще?

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  Рік тому +1

      @@fart-ym3pm нет это не нормально! Клапана должны герметично врезаться в крышку. В рабочем состоянии через прорезь в клапане отводится избыточное давление, которое регулируется весом бекелитового наконечника на клапане. Если травит через отверстие между медным клапаном и корпусом крышки то это производственный брак, советую вам поменять крышку или весь казан.

    • @kolyanich8559
      @kolyanich8559 Рік тому

      ​@@user-kg2df9ik3x а самому устранить нельзя? Допустим на высокотепературный герметик посадить, или фумку мотнуть

  • @user-zz5wc1bs1m
    @user-zz5wc1bs1m 2 роки тому

    Доброго времени суток, кидайте ссылку где брали Рашко Баба.... "М"-15 литров

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      И вам доброго) в описании ролика есть ссылка на магазин где покупал казан. Goodmart24 название магазина.

  • @user-fm8sx5mh2g
    @user-fm8sx5mh2g 4 місяці тому

    Что можно в нем готовить

  • @gopsosmikom5823
    @gopsosmikom5823 2 роки тому +1

    алюминий вреден нельзя ли купить такойже но из чугуна?

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +1

      Я из чугуна не встречал. Могу предположить что сосуд под давлением, изготовляется из эластичного металла, способного незначительно деформироваться, чугун мне кажется не подходит. Могу ошибаться)

  • @leks.s4944
    @leks.s4944 2 роки тому +8

    Изолента на клапана, как мертвему припарка. При нагреве она становится эластичной и толку от неё ноль.Если уж на то пошло, термоусадочная трубка будет надёжней. А если совсем надёжней, POXIPOL, хорошо пройти наждачной бумагой, и потом обмазать клеем.

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +1

      Про термоусадку с вами согласен. Наждачкой пройти не получится, материал пористый. Клей может и возьмет. Только изолента это меры предосторожности а не ремонт)

    • @user-bx2vd9oh7s
      @user-bx2vd9oh7s 7 місяців тому

      Обмажь себе калокусатель клеем.

  • @user-fi8zl4ui2h
    @user-fi8zl4ui2h 2 роки тому +1

    Здравствуйте вчера 08.03.22 случайно купил казан продавец сказала что он 20л по незнаю не сильно придирался один клапан был в комплекте не на месте хотел зафиксировать на месте, но он играет по ходу при давлении вылетит нельзя его из латуни или меди выточить не будет ли запаха или ещё чего угодно

    • @user-fi8zl4ui2h
      @user-fi8zl4ui2h 2 роки тому

      Заранее благодарен подписал ещё больше Ваших советов и ещё клапан он фиксруемый через шурупчик на трубке нет шейки

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      Здравствуйте. Если вы имеете ввиду фабричный медный клапан который закручен в крышку казана? Вот если он закручен не плотно и шевелится, то я бы вам настоятельно не рекомендовал использовать эту крышку! Это опасно! Казан под большим давлением, срыв клапана может привести к разгерметизации и выброса пара под давлением наружу, что может быть опасно для вас!

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      @@user-fi8zl4ui2h если вы имеете ввиду бекелитовый наконечник клапана, да он фиксируется шурупом на оси клапана, тем самым под своим весом он закрывает отверстие в клапане, при избыточном давлении он поднимается, шуруп не дает ему слететь. Наконечник клапана должен свободно перемещаться по оси клапана.

  • @elenkravtsova9913
    @elenkravtsova9913 Рік тому

    Здравствуйте. У меня возникла проблема: после использования в казане появляются тёмные круги на дне, которые соответствуют уровню жидкости предыдущей готовки. Как от них избавиться? И не отдаёт ли казан продукту часть своего аллюминия во время приготовления пищи? Мне кажется, что внутри он не гладкий, а как будто в "точечку". Спасибо за ответ.

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  Рік тому +6

      Здравствуйте. Темные пятна это следы окисления, чтобы их избежать желательно не оставлять в казане остатки пищи, а сразу его мыть после остывания. Но в них нет ничего страшного и они легко убираются лимонной кислотой, просто сварите в казане пару лимонов разрезаных пополам и весь темный налет исчезнет. А по поводу выделений во время приготовления, я не химик и точно чтото утверждать не могу, какихто научных исследований по этому вопросу я тоже не видел. Могу только предположить: алюминий в приготовлении пищи используют уже давно, как в чистом виде так и с покрытиями тефлона или керамики, значит готовить в нем можно) но это мое субьективное мнение, ничем научно не подкрепленное) одно могу сказать точно ХРАНИТЬ пищу в алюминиевой посуде однозначно нельзя, там какраз и образуется окисление, оксидные пленки и все в этом роде, так что мой совет, приготовили, достали пищу, а казан помыли)

    • @you_fly
      @you_fly Рік тому

      ua-cam.com/video/ManknFL2BIw/v-deo.html

  • @user-tomsk.1
    @user-tomsk.1 5 місяців тому

    Изолента должна быть синяя!😂

  • @viacheslavmalyshkin9715
    @viacheslavmalyshkin9715 2 роки тому +1

    Здравствуйте. Хочу приобрести казан не могу определится с литражом. Пишут 20 литровый и дальше в характеристике фактический 15 литров например, ещё нужно учесть, что его нельзя заполнять полностью. Компания 7-8 человек, готовить планирую наш любимый хаш. Посоветуйте объем. И как он дружит с открытым огнём на дровах чистка, уход?
    Спасибо.

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +8

      Здравствуйте. 20ти литровый это наружный объем, фактический 15, рабочий гдето 12-13 этого хватит на 7-8 человек вполне! На открытом огне готовить можно, но дно казана закоптится и будет черным, это легко отмыть. Если отмывать желания нет, я когда на открытом огне готовлю обматываю полированеую часть казана фольгой в 2-3 слоя, часть фольги прогарает, но нагар остается на ней, и казан чистый.

    • @viacheslavmalyshkin9715
      @viacheslavmalyshkin9715 2 роки тому +1

      @@user-kg2df9ik3x спасибо большое!

    • @user-yn7uy3vg5p
      @user-yn7uy3vg5p 2 роки тому +1

      @@user-kg2df9ik3x День добрый!если 10 литровый казан брать то получается рабочий примерно 5 литров что ли?)какой посоветуете лучше взять объём?

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      @@viacheslavmalyshkin9715 Пожалуйста!

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +1

      @@user-yn7uy3vg5p Добрый день! Да 10ти литровый фактически 8 рабочий объем около 6, зависит от формы казана. У меня один казан 15ти литровый для компании 8 взрослых вполне норм, и 8ми литровый на 4 человека отлично хватает.

  • @denfomich1979
    @denfomich1979 2 роки тому +1

    у моего казана (10л) на аварийном клапане кольцо не цельное. Из-за этого после закипания пар идет через аварийный клапан

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +1

      Возможно это брак, будьте осторожны. Я бы посоветовал вам поменять крышку казана. В нормальном режиме работают 2 черных рабочих клапана, аварийный на случай переисбытка давления и сброса!

    • @denfomich1979
      @denfomich1979 2 роки тому +1

      @@user-kg2df9ik3x спасибо, я уже задумался об этом после первого приготовления. Ищу крышку. Вам добра и удачи!

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +1

      @@denfomich1979 Спасибо! И вам всего наилучшего!

    • @user-cf5nx7rb9c
      @user-cf5nx7rb9c 10 місяців тому

      Я клапан поменял аварийный тоже травил, ну и мыть только горячей водой, моющие средства не приемлемы, потом опять обжигать нужно иначе привкус металла в пище

  • @AlexGrad123123
    @AlexGrad123123 2 роки тому +1

    Казан со временем потемнел по линии воды после приготовления. Как его почистить можно? Уже все испробовал и соду и то и сё. Кто что может подсказать?

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +1

      Попробуйте сварить в нем лимон или лучше 2, разрежте лимоны пополам, залейте водой и с закрытой крышкой доведите до кипения. Чпустите давление и взболтайте, затем дайте остыть, потом промойте водой. Должно помочь) Мне кажется и лимонная кислота из пакетика сработает. Лимонная кислота снимает налет с алюминия.

  • @user-ke1zp8wf5g
    @user-ke1zp8wf5g 2 роки тому +1

    Можно узнать где покупали казан?

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      Я покупал в магазине Goodmart24, под роликом есть ссылка на магазин.

  • @ldseriyavsei9633
    @ldseriyavsei9633 2 роки тому +2

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста что делать,купил афганский казан на 15 литров, сделал всё как и вы ,а вот готовлю уже третий раз и вкус какой то кисловатый ,И картошка получается тёмная.за рание спасибо.

    • @ldseriyavsei9633
      @ldseriyavsei9633 2 роки тому

      Да и прокладка силиконовая,и казан как ваш точно

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      Здравствуйте. Ну картошка темная это нормально, вы же ее не одну готовите, а с мясом или овощами, она впитывает соки и меняет цвет. А вот кислого привкуса быть не должно. Возможно это окись алюминия, вы после того как помыли казан сразу вытираете его насухо внутри? Попробуйте сварить в нем пару лимонов разрезаных в воде, потом сполосните и насухо протрите внутри. Лимонная кислота растворяет оксиды аллюминия.

    • @ldseriyavsei9633
      @ldseriyavsei9633 2 роки тому

      @@user-kg2df9ik3x здравствуйте, после готовки сразу мою и на плиту ставлю на минутку,нагрелся обсох и всё,салфеткой протер так.сегодня прокипятил с лимонной кислотой, завтра буду пробовать)

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      @@ldseriyavsei9633 попробуйте надеюсь поможет! Я обычно помыв, протираю внутри вафельным полотенцем насухо)

    • @user-he5be8vm6y
      @user-he5be8vm6y 2 роки тому +1

      @@ldseriyavsei9633 доброго времени суток. Ну как проба прошла? Исчез привкус?

  • @user-dl7xg2lv9h
    @user-dl7xg2lv9h 7 місяців тому

    Что нельзя делать? Из-за шума клапана ничего не слышно.

  • @1023insh
    @1023insh Рік тому +1

    Спасибо за видео! Только ведь вроде в школе учили нас, что не клапанá, а клáпаны... Не?

  • @user-ud9zg4hj4k
    @user-ud9zg4hj4k 2 роки тому +1

    Где брал именно этот казан?

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      Я покупал в магазине Goodmart24, под роликом есть ссылка на магазин.

  • @user-kg2df9ik3x
    @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +2

    Друзья, запилил новый видос где отвечаю на ваши вопросы по поводу казана. ua-cam.com/video/xZJ1-jikDXw/v-deo.html

  • @vasyabubkin4142
    @vasyabubkin4142 2 роки тому +3

    Ну так и что с прокладкой-то ? Обещал рассказать, почему нужно заменить на силикон и так этого и не сделал.

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +3

      Сорян, забыл)) родная резина воняет, а еще после готовки прилипает крышка, сложно ее отрывать, у силикона таких проблем нет. Рекомендую сразу заменить родную резинку на силикон, он не пахнет и крышка после готовки легко снимается.

  • @user-tc8kd1gi6i
    @user-tc8kd1gi6i 2 роки тому +2

    Я так понимаю вся посуда из алюминия покрывается слоем оксидной пленки для того что бы еда не насыщалась алюминием и была безопасна!!! Купил казан сделал как вы посоветовали и теперь думаю не выкинуть ли мне его!

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +1

      К сожалению я не химик и не технолог алюминиевого производства, совет дать не могу)

    • @Resmanc
      @Resmanc 2 роки тому +1

      Ну так алюминий покрыт оксидной пленкой. Молоко и масло её не повреждают. Она появляется на алюминие почти моментально,после царапин и повреждений, чтобы её снять это надо кислоты и флюс использовать.

    • @tanyami305
      @tanyami305 Рік тому

      Аналогично!!!🤣🤣🤣😂😂😂🖕🖕🖕

  • @sivach.6592
    @sivach.6592 2 роки тому +1

    Какой объем,на сколько литров!?

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      На моем канале есть ролик где описано и литраж и какие бывают казаны. Посмотрите.

    • @GLAYDER67
      @GLAYDER67 2 роки тому

      @@user-kg2df9ik3x на ОЗОНЕ многие продавцы сами в описании указывают реальный объём и рабочий.

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      @@GLAYDER67 значит это хорошие продавцы)

  • @azeraliyev5309
    @azeraliyev5309 2 роки тому

    Твой голос отговорил меня покупать.

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +1

      Мы очень рады, что помогли вам сделать свой выбор)

  • @user-yr4zd3ot1r
    @user-yr4zd3ot1r 2 роки тому

    Здравствуете.Цену можно узнать на 10 л и где вы заказывали себе казан?

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      Я покупал в магазине Goodmart24, под роликом есть ссылка на магазин. Там самые демократичные цены.

  • @user-ch4ls5yy4q
    @user-ch4ls5yy4q Рік тому

    Недавно приобрёл казан,у мяса привкус неприятный.что делать?

    • @novikdmitry3661
      @novikdmitry3661 Рік тому

      Такая же история, горький вкус мяса , думаю ошибка была в том что когда мыли не сушили , а оставляли мокрым, прикипяил лимонную кислоту с лимонами , смыл весь темный налёт

  • @borus5579
    @borus5579 2 роки тому

    3:14 вы говорите что ошибка в инструкции написано по его обработке так это нормально?

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +1

      Имелось ввиду что по русски инструкция написана с орфографическими ошибками) а так да, в инструкции один из методов обработки казана, вполне эффективный.

    • @borus5579
      @borus5579 2 роки тому +1

      Спасибо большое отличное видео как приобрету афганский казан буду подготовку делать казана имено так как и вы очень доходчиво и понятно и мало того скоголько я смотрел на ютубе тут самое развёрнутое видео, что и как делать невозникнет вопросов. Подписка!

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      Спасибо Вам большое!

    • @borus5579
      @borus5579 2 роки тому

      Скажите пожалуйста вы какими вы зетнистость шкурки какую брали или у вас их несколько было разных

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +1

      @@borus5579 номер не помню, но была средняя, не крупная и не самая мелкая. Функционально казан обработан хорошо, шкурка это как финальная обработка, чтобы исключить возможный дефект при промышленной обработке. Возможные мелкие волокна металла.

  • @tanyami305
    @tanyami305 Рік тому +3

    Купила оригинальный казан RASHKO BABA 15 литров за 4000 рублей на ОЗОНЕ. И что? Весь внутри шероховатый, даже заусеницы торчали. Пришлось покупать наждачку и зачищать. В общем взяла меня досада. Как можно в таком состоянии товар продавать?!!! Дно у него не идеальное. Даже оригинальный казан оставляет впечатление кустарной работы. Посмотрела рецепты на UA-cam.Много рецептов. Для себя сделала вывод: ничего в нём готовить не буду кроме холодца. Ну какая курица в этом казане? Рыба? В обычной посуде и недолго и вкуснее!!! Честно говоря, посмотрев на качество исполнения, вообще расхотелось в нём готовить.... После тщательной обработки ( трёхкратной ) приготовила для пробы рульку. Готовила на электроплите, после сработки клапанов поставила на другую конфорку с минимальным нагревом - 40 минут. Убрала, пар не стравливала - ждала пока сам охладится. В итоге всё сварилось хорошо, НО БУЛЬОН НЕ получился настолько прозрачным, как если бы я варила рульку в кастрюле обычным способом. Скорость приготовления -ДА!!! Вкус - НЕТ!!! Никогда бы снова не купила!!! Меня не покидает ощущение, что я готовлю пищу в НЕЗДОРОВОЙ ПОСУДЕ!!!👇👇👇

  • @user-uq3ud5py2f
    @user-uq3ud5py2f Рік тому

    Стоит жуткий свист при закипании!Так и должно быть?

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  Рік тому

      Да это нормально. Воздух выходит под давлением, режется о край клапана и получается свист. Пока казан кипит будет свистеть( но не сильно. Если прям сильно свистит, посмотрите может в клапане чтото застряло.

    • @user-uq3ud5py2f
      @user-uq3ud5py2f Рік тому

      @@user-kg2df9ik3x уже выяснил причину
      То с под аварийного свист был.Он был перетянут и выдавило прокладку,с под нее и свист был

  • @user-kb7tc9yn2b
    @user-kb7tc9yn2b 2 роки тому

    Где купить

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      Я покупал в магазине Goodmart24, под роликом есть ссылка на магазин.

  • @user-xk6mt6kf7g
    @user-xk6mt6kf7g 2 роки тому +2

    15 литров на сколько человек хватит?

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +2

      Проверяли на 6 взрослых и 4 детей и еще осталось.

  • @user-wp2nt7qy2z
    @user-wp2nt7qy2z 2 роки тому +3

    Советую всем купить силиконовый уплотнитель, родной никуда не годится(воняет).

    • @user-ch4ls5yy4q
      @user-ch4ls5yy4q Рік тому

      Где приобрнсти?

    • @user-wp2nt7qy2z
      @user-wp2nt7qy2z Рік тому +1

      @@user-ch4ls5yy4q я, например, брал там же где и казан. В одном интернет магазине

  • @nvares63
    @nvares63 2 роки тому

    По громче можешь говорит?

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      Микрофон телефона слабенький, нужно обзавестись внешним)

  • @leks.s4944
    @leks.s4944 2 роки тому +1

    У клапана есть положение в верху для выпуска пара, и не надо его держать.

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +1

      Клапана существуют разного исполнения, верхнее положение есть не везде. На моих приходится держать, а то закрываются)

    • @Sergio-vm5xh
      @Sergio-vm5xh Рік тому

      ​@@user-kg2df9ik3x дык просто сними клапан и все как пар выйдет снова надень и вилка не нужна😂

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  Рік тому

      @@Sergio-vm5xh резинки на клапане так растянутся и держать не будут

    • @Sergio-vm5xh
      @Sergio-vm5xh Рік тому

      @@user-kg2df9ik3x все держит😂

  • @user-ij9rk3ww9g
    @user-ij9rk3ww9g 2 роки тому +2

    Слушай я как только его не подготавливал,и силиконовую прокладку поставил,один хрен еда воняет непоими чем.У вас случаем не воняет?

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +2

      Нет, неприятных запахов нет. Возможно из-за особенности приготовления пищи под высоким давлением запахи приправ слабо чувствительны и перемешаны с запахами компонентов блюда, но вкус компенсирует это. А специи можно добавлять после приготовления, сбросив давление , засыпать необходимые специи, прикрыть крышку незакручивая и дать повариться некоторое время.

    • @user-lp4lj4yt5e
      @user-lp4lj4yt5e 2 роки тому +1

      У меня тоже воняет, что только не делал, чистый открытый 3 дня простоял и все равно воняет

    • @user-he5be8vm6y
      @user-he5be8vm6y 2 роки тому +1

      Рассказывайте как с привкусом боролись?

  • @stalker-gj7vt
    @stalker-gj7vt 5 місяців тому

    Зануда

  • @kazakoff_
    @kazakoff_ 2 роки тому +1

    Зачем жарить масло, если потом смывать моющим средством? Алюминий не чугун, он не впитывает масло

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +1

      Что не впитывает я бы поспорил) но раскаленное масло тут играет роль дополнительного моющего средства, смывает всю мелкую алюминиевую пыль в дополнение к обычному моющему средству)

    • @kazakoff_
      @kazakoff_ 2 роки тому

      @@user-kg2df9ik3x открываем диалог

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +1

      @@kazakoff_ да, конечно, давайте пообщаемся)

  • @user-ej5gn3ex6j
    @user-ej5gn3ex6j 2 роки тому

    На казане написано Afganistan,а страна Afghanistan. не знаете почему так?

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      Оригинальные рашко баба не имеют надписи на латинице нигде кроме клапанов. И там должно быть написано "rashkababa" Если у вас надпись на самом казане, могу предположить что это сторонний производитель. Эти казаны кустарно производят и в афганистане, пакистане и узбекистане.

    • @user-ej5gn3ex6j
      @user-ej5gn3ex6j 2 роки тому

      @@user-kg2df9ik3x все говорят разное

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      @@user-ej5gn3ex6j я не утверждаю, я предполагаю)

    • @nurbolarkhabayev661
      @nurbolarkhabayev661 2 роки тому

      @@user-kg2df9ik3x Не заблуждаетесь на счёт надписи рашкобаба только в клапанах?
      Например, у меня надпись Рашкобаба и в самом казане есть.

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      @@nurbolarkhabayev661 ну всякое возможно, это лишь один из показателей качества изделия.

  • @user-vd3vm5jh5s
    @user-vd3vm5jh5s 2 роки тому +2

    Не ведидесь ,что поделка ,что якобы оригинал используется кругом технический алюминий .Весь алюминий скупаемый из бывшего СССР идёт на изготовление казанов ,а это и поршня, блоки двигателей и ТД и ТП

  • @user-ph5ch4wk6u
    @user-ph5ch4wk6u 2 роки тому +1

    У меня крышка воняет машинным маслом, заменила прокладку, кипятила, масло, лук все дела... Пахнет и всё.

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +1

      Возможно вам попался не качественный товар либо подделка. Попробуйте тщательно протереть спиртом, может поможет.

    • @user-ph5ch4wk6u
      @user-ph5ch4wk6u 2 роки тому +1

      @@user-kg2df9ik3x спасибо за совет, попробую протереть.

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +1

      @@user-ph5ch4wk6u пожалуйста, надеюсь поможет.

    • @user-he5be8vm6y
      @user-he5be8vm6y 2 роки тому

      Прокладку в уксусе вымачивают...вроде помогает

  • @you_fly
    @you_fly Рік тому

    Из чего их делают: ua-cam.com/video/ManknFL2BIw/v-deo.html

  • @19.384
    @19.384 Рік тому

    Жена мне подарила казан, но он даришханский. Значит подделка (

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  Рік тому

      Не переживайте, подделки тоже могут быть качественно выполнены, наверное)

  • @beerkhan6381
    @beerkhan6381 2 роки тому

    Ля кулибины без изоленты даже покушать сворить не могут 🤣

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      Ля, изолента наше все, ля))) ляляля)))

    • @beerkhan6381
      @beerkhan6381 2 роки тому

      @@user-kg2df9ik3x зря я прикололся сегодня сам замотал лопнула сука

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      @@beerkhan6381 извинение принято)) материал клапанов ненадежный, изолетна поддержала бы клапан от избыточного расширения, как следствие разрушения)

    • @user-th3wb5rk6g
      @user-th3wb5rk6g 2 роки тому

      Может лучше термоусадочным кембриком обжать?!

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      @@user-th3wb5rk6g а бывают такого диаметра?))

  • @user-dl7xg2lv9h
    @user-dl7xg2lv9h 7 місяців тому

    Кухонная посуда - для приготовления пищи, а еда - для употребления.
    Посуда не может быть для употребления 😳

  • @accountignor81
    @accountignor81 2 роки тому +1

    Мало наглядности... Один трындеш....

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому +1

      Что бы вы хотели наглядно увидеть? Я могу снять дополнение)

  • @user-dl7xg2lv9h
    @user-dl7xg2lv9h 7 місяців тому

    Ой-йо!.. Причмокивания - ЭТО ЧТО-ТО!!!🤦‍♀️😔

  • @Satanikon
    @Satanikon 2 роки тому

    Звук - минус уши

    • @user-kg2df9ik3x
      @user-kg2df9ik3x  2 роки тому

      Ну сорян. Микрофон куплю будет норм)

  • @pomorbutcher9347
    @pomorbutcher9347 10 місяців тому

    На хрена такой агрегат, если его надо еще доводит до ума?! Учитывая , что это предназначено для приготовления еды! ? Наша скороварка лучше в сто раз! Так принципе это и есть скороварка под названием афганский казан! Маркетинг работает!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @user-dl7xg2lv9h
      @user-dl7xg2lv9h 7 місяців тому

      Я для похода брала.
      Вообще, они нужны тем, кто ходит в горы, воздух там более разряженный и закипает вода намного медленнее.
      Так что для местного населения страны-изготовителя, живущего в горах, вполне актуально (и функционально).
      А нам для холодца надо приобретать, кастрюли-скороварки, в основном, 7 л, а этого объёма маловато.

  • @ermak8516
    @ermak8516 Рік тому

    Это подделка пакистанская

  • @user-dl7xg2lv9h
    @user-dl7xg2lv9h 7 місяців тому

    Зашла за полезной информацией, потому как в инете, по вопросу подготовки казана к использованию , кто в лес, кто по дрова.
    Ваша музыка - это как "цыганщина" (тюнинг пластиковый) на машине, - ничего не слышно, прям, мучение какое-то слушать вас.
    Не подпишусь из-за этого.

  • @user-dl7xg2lv9h
    @user-dl7xg2lv9h 7 місяців тому

    Ой, не могу, эти неожиданные причмокивания, 🤦‍♀️🤦‍♀️
    музыка и орущее дите - - это что-то (
    Я удалю свои эмоции и эмодзи, как только вы прочииаете это.
    Информация полезная, объяснения понятны, но - тягомотина на 20 минут!!!
    Плюс то, что сказала ранее.

  • @user-ek7sz6pk5p
    @user-ek7sz6pk5p 6 місяців тому

    Похоже человеку поговорить не с кем. Так хоть с камерой. Нудятина. Дизлайк.

  • @user-dl7xg2lv9h
    @user-dl7xg2lv9h 7 місяців тому

    Тот, кто музыку наложил на это видео, наверное, доволен своей работой? 😡