Absolut Wahnsinn! Ich kann mir deine Videos pausenlos reinziehen nicht nur wegen den übelst geilen Gerichten sondern auch wegen dem absolut geilen Unterhaltungswert.
Rom ist eine super Stadt. Ich bin seit 15 Jahren jedes Jahr in der Umgebung im Urlaub und auch jedes Mal mindestens einmal in Rom. Geniales Essen, tolle Menschen und im Umland wenig Touristen, sehr ursprünglich. Pasta Zozzona hab ich noch nicht gegessen, aber Pizza Zozzona. Sehr gut ist neben den von Dir erwähnten auch die Pasta alla Sabinese oder die Gricia.
Ich habe das inzwischen schon mehrfach nachgemacht und das ist wirklich der Hammer!!!! Vielen Dank dafür - sogar die Jungend (20 - 22) ist begeistert - und das will was heißen!!
Ich habe gerade dank yt Vorschlag ein altes Spaghetti Carbonara Video vom Papa gesehen. Der Papa von damals behauptet steif und fest dass Speck und Guanciale kaum auseinander zu halten seien. Da hat Rom den Papa wohl umgedreht😂.
@@G50HL2 Guanciale ist eh nicht jedermanns Sache. Entgegen dem Stück im Video hat die Backe kaum Fleischfaser. Als Ersatz schlagen die Italiener Kochschinken mit Speckrand vor (Prosciutto cotto). Ist leichter verdaulich und man muss nichts von dem Fett wegkippen.
Danke Thomas! Sollte ich Guanciale wider Erwarten doch mal irgendwo bezahlbar bekommen, werd ich den bestimmt mal probieren. Oder Bernd importiert ihn und vertickert ihn über'n Shop 😂
@@G50HL2 ich hatte mir mal mitbringen lassen😂bei meinen Bestellungen bekomme ich nie dass was ich bestellt habe. Lost in translation. Er fragte nur eine Backe oder zwei. Ich dachte ich fange mal klein an und orderte nur eine. Eine Backe wog 1,8kg und kostete keine 12€. Ich habe drei Jahre dran gegessen.
Hallo Heute muss ich mich auch mal zu Wort melden Hab gerade dein Rezept nachgekocht,es war für uns perfekt perfekt,kann nur sagen mach weiter so Du kannst es Gruß Scholli
Ich nehme für meine Pasta Gerichte und auch für vieles andere immer meine Wok Pfanne, ist zwar keine von Hoffmann, aber die hol ich mir bald. Vielen Dank für das Rezept 😊
Moin Bernd, ich danke dir. Ich liebe Carbonara und der Kick mit Tomate hat mir noch gefehlt. Wird die Woche ausprobiert. Gruß an den Kameramann für die fantastische Arbeit und an dich für die grandiose Rezeptidee!
Herrlich. Ich kaufe meine Salsiccia bei REWE, da gibt´s 3 Sorten. Classic, mit extra Fenchel und mit Peperoni. Nur gut dass morgen Montag ist, ich hab keine mehr.
Ich war vor ein paar Jahren an Pfingsten mit meinen Mädels in Rom. Was hab ich die zu den geilsten Spots gescheucht...Arancini...Tramezzini, war alles dabei. Aber diese Pasta ist mir entgangen. Danke für den Tip
Ich war noch nie in Rom. Aber ich weiß das wird wieder Super Lecker. Jeder soll seine Meinung haben, aber für mich ist Bernd einfach der beste. Ich habe noch keinen Video kanal gefunden der mir besser gefällt und wo das nachkochen so geil funktioniert. Danke Bernd.
Heute Mal nach gekocht, also sowas geniales hab ich schon lange nicht mehr gegessen.😋 Macht immer wieder Spaß deine Rezepte nachzumachen. Danke für die tollen Rezepte. 😊😋
Hallo Bernd, ein tolles Rezept, die 3 Pastasoßen mache ich des öfteren mal getrennt, aber so vereint finde ich es super, da probiere ich auf alle Fälle aus, vielen Dank fürs Rezept und liebe Grüße Lilo☺
Du Bernd du könntest mir mal einen Gefallen tun. Ich esse so gerne gebackene Blutwurst im Ring Knusprig gebacken. Dazu Bratkartoffeln mit gerösteten Zwiebeln und lecker Endiviensalat mit viel Knoblauch. Herrlich. Das könnst auch mal vorstellen. Wär super. Ich mach das oft. War das Lieblingsessen von mir und meinem Vater. Hervorragend.
Hey Bernd, haben mittags das Ganze nach gebastelt, statt Salcica (keine daheim) Corizo genommen - mit Abstand die besten Spagetti 👍 Danke für's Hochladen und vor allem für die Idee. LG aus 🇦🇹 und 🍻🍻🍻🥃🥃🥃
Das werd ich morgen Nachkochen Danke🔥 Das Pasta Rezept kannte ich bisher garnicht😅 Ps: Die Schwarte in die Mikrowelle für un paar Sekunden und dann ab in den Mund und kauen mega
Hallo Bernd. Diese Pasta habe ich noch nicht gegessen. Salciccia mit Fenchel liebe ich. Kann mir vorstellen, dass es super schmeckt. Liebe Grüße. Schaue mir jetzt Istanbul 2 an 😂😂.
Dankeschön für die Anleitung!! Lecker!! Rom war ich auch einmal!! Könnten Sie bitte einmal , ein chinesisches Gericht kochen , mit gebratenem Schweinefleisch, Bambus und Morcheln machen , mit leichter Schärfe !! Paprikaschoten waren auch drin !! Das wäre Klasse!! Vielen Dank für die tollen Rezepte!! 😗
Ich mach gerade so n bisschen FDH… 😂 und zieh mir als Befriedigung deinen Kanal rein…mir läuft das Wasser im Mund zusammen, weil ich mir einfach vorstellen kann, wie die Pasta schmeckt und wie die Konsistenz auf der Zunge ist 😍😅 UA-cam brauch eindeutig ne geschmacksfunktion!😂
Ich könnte mich jetzt in Deine Pasta legen…. Oh man klingt das gut und sieht so lecker aus. 😍 Wir haben hier einen italienischen Laden, da werde ich ich mal schauen. Liebe Grüße, Rosemarie …….in Rom war ich schon, tolle Stadt
Wieder mal leider geil. Kenne alle drei, die hier mit drin sind, aber in der gemischten Variante nicht. Und yeeah, schmeckt richtig gut. Vor allem zweierlei Wurst plus Fenchel macht richtig Aroma. Ganz fettes Lob!
Lieber Bernd, erst Gardasee, dann weiter nach Rom. Leider kenne ich den Namen des Restaurants am Petersplatz nicht mehr, dennoch gehörte auch diese Pasta zu dem Besten, das wir je gegessen hatten. Deine Kombi ist wahnsinnig und wird auf jeden Fall nachgekocht. Gäbe es heute nicht "Senfeier mit Pellkartoffeln" wäre dies Rezept auf jeden Fall für Heute geplant. Also Morgen!! Herzlichen Dank für den Content, Euer Carsten
Moin Bernd, nein ich war noch n icht in Rom und habe diese Pasta noch nicht gegessen. Habe Sie jetzt nachgekocht und den perfect bite mit dir zusammen gemacht. :D Mega geiles Gericht! Das Koche ich jetzt öfters :)
Moin Bernd, ich habe dieses Gericht vor 4 Tagen selber zubereitet und es komplett verbockt. Das Gericht war allgemein zu Salzig. Durch den Speck und den Pecorino ist die Soße ja schon sehr Salzig. Ist es vielleicht besser das Pasta-wasser nicht zu Salzen? Oder was würdest du mir Raten? Liebe Grüße aus Hamburg!
@@BerndZehner Vielen Dank für die schnelle Antwort. Ich werde mich nächste Woche noch mal ran trauen. Ich hoffe, dass du noch viele Jahre so tollen Content bringst. Bist ein Toller Kerl.
@@BerndZehner hab mir by the way paar Heiso Messer bestellt, danke für die Empfehlung. Vorallem mit dem Beil macht das Kochen noch mehr Spass. Danke für all deine Rezept Ideen, seit dem ich diese nachkoche, bin ich der Hauptkoch in der Familie 🤣. Danke das du meine Leidenschaft fürs Kochen zurück gebracht hast. 😄
Nix salmonellen, die Salmonellen sind an der Schale außen. Am Eiweiß ist nix bedenkliches. Aber ja wir haben es weggemacht hatten in dem Moment keine Verwendung mehr dafür
Bin gerade in Italien und habe Heute vor unserer Abreise Morgen Guancale und Salsiccia mit Fenchel gekauft ❤. Da weiss ich doch glatt was es demnächst bei uns gibt 😋. Weiter so, du schaffst es fast bei jedem Gericht, meine Hirnzynapsen zum zappeln zu bringen😂😂😂
Wieder mal sehr geil. Das dumme ist nur, Guanciale bekommt man so schwierig. Insbesondere in kleinen Mengen. Und Pecorino liegt leider auch nicht in jeder Käsetheke aus. Da muss man leider improvisieren auch wenn es verfälscht, aber dann geht nur Speck und Parmesan.
Hoffmann Pfanne die besten Pfannen danke für den Vorschlag, 😁 nur die Deckel stören mich das innen ein Rand ist wo man nicht putzen kann. An den Deckeln müssen die aufjeden Fall arbeiten
Aldaaaa wie geil,genau mein Ding,italienischer Mischmasch❤muß ich die Woche nachmachen,hab immer Pecorino Zuhause, bei mir gibt's kein Parmesan mehr😂.Ich mache mir auch immer eine Mische aus Amatriciana und Arabiata, einfach nuuuur geil.Mach weiter so Bernd❤ PS,würde mich mal interessieren wie du Scaloppina Parmigiana machst,Gruß aussem Saarland
Sehr geil Bernd ! Hab es heute gekocht , und Family war begeistert. Statt Salcicia geht grobe Bratwurst, und anstatt italy Speck bacon Würfel aus dem Discounter…. Trotzdem schmeckts Hammer , nur so als Tipp 🤩
Guancale ist doch das Zeuch was in die echte Carbonara kommt. Bekommt man das in Deutschland überhaupt irgendwo? Hab ich glaub ich noch nie gesehen.
Exakt
Absolut Wahnsinn! Ich kann mir deine Videos pausenlos reinziehen nicht nur wegen den übelst geilen Gerichten sondern auch wegen dem absolut geilen Unterhaltungswert.
Besten Dank 🫶🏼❤️
Schlotz statt nur mit Olivenöl mit ausgelassener Guanciale: supergeile Idee, alleine das schon ein Grund das Rezept nachzukommen ... Vielen Dank!!!
Bernd , was soll ich sagen . Ein Geniestreich . Was braucht´s der Worte mehr . Schönen Tag noch. 😋😋😋
Wie organisiert und konzentriert und doch so locker flockig du an alles rangehst ist schon ziemlich on point! Lieb deinen content!
Virtuos und unterhaltsam. Außerdem sieht man ihm an das er gut und gerne kocht. Immer bereichernd seine Rezepte.
Werde ich nachkochen
Gerade zum Abendessen nachgekocht und für superlecker befunden! Das wirds ab jetzt garantiert öfter geben! 😋🤤😋🤤
Mit Abstand das beste Rezept für Pasta Zozzona, das ich auf UA-cam finden konnte. So funktionierts perfekt! Vielen Dank.
Das freut mich sehr!
Rom ist eine super Stadt. Ich bin seit 15 Jahren jedes Jahr in der Umgebung im Urlaub und auch jedes Mal mindestens einmal in Rom. Geniales Essen, tolle Menschen und im Umland wenig Touristen, sehr ursprünglich. Pasta Zozzona hab ich noch nicht gegessen, aber Pizza Zozzona. Sehr gut ist neben den von Dir erwähnten auch die Pasta alla Sabinese oder die Gricia.
Grrr… Hab jetzt richtig Appetit
Schön, wie Bernd immer wieder Emotionen beim Handwerk mitschwingen lässt
So ein Zwiebelchen reinballern, ich brech zusammen😂😂😂 bitte bitte hör nie damit auf. Das Pastagericht hab ich nachgekocht. Einfach geil 👍
Ich habe das inzwischen schon mehrfach nachgemacht und das ist wirklich der Hammer!!!! Vielen Dank dafür - sogar die Jungend (20 - 22) ist begeistert - und das will was heißen!!
Das freut uns sehr!
Ich habe gerade dank yt Vorschlag ein altes Spaghetti Carbonara Video vom Papa gesehen. Der Papa von damals behauptet steif und fest dass Speck und Guanciale kaum auseinander zu halten seien. Da hat Rom den Papa wohl umgedreht😂.
Das selbe fiel mir auch sofort ein. Aber, Guancale wächst bei uns nicht, von daher muß der Bauchspeck reichen 😁
@@G50HL2 Guanciale ist eh nicht jedermanns Sache. Entgegen dem Stück im Video hat die Backe kaum Fleischfaser. Als Ersatz schlagen die Italiener Kochschinken mit Speckrand vor (Prosciutto cotto). Ist leichter verdaulich und man muss nichts von dem Fett wegkippen.
Danke Thomas! Sollte ich Guanciale wider Erwarten doch mal irgendwo bezahlbar bekommen, werd ich den bestimmt mal probieren. Oder Bernd importiert ihn und vertickert ihn über'n Shop 😂
@@G50HL2 ich hatte mir mal mitbringen lassen😂bei meinen Bestellungen bekomme ich nie dass was ich bestellt habe. Lost in translation. Er fragte nur eine Backe oder zwei. Ich dachte ich fange mal klein an und orderte nur eine. Eine Backe wog 1,8kg und kostete keine 12€. Ich habe drei Jahre dran gegessen.
@@G50HL2 Das gibts im Rewe, ohne Schleichwerbung machen zu wollen. Pancetta ebenso, was ich der Guanciale vorziehe
Hallo
Heute muss ich mich auch mal zu Wort melden
Hab gerade dein Rezept nachgekocht,es war für uns perfekt perfekt,kann nur sagen mach weiter so
Du kannst es
Gruß Scholli
Top Scholli, das freut mich sehr
Das koch ich nach, ganz bestimmt. Danke für Deine tollen Rezepte und für Deine absolut großartigen Videos. Du bist ein super Kerl und klasse Koch 😊👍
Dankeschön 💚
Mamma Mia ! Ein Rezept zum Niederknien. Wird nachgekocht.
Wo ich jetzt dieses Video gesehen habe....da habe ich nur noch eins gedacht. Geschmacksexplosion
Es ist eine Freude dir zuzuschauen...werde es nächstens nachmachen.. freue mich schon darauf .Liebe Grüsse Fortunato 😊
Tolles Rezept. Ich schneide die Würste immer ein mal durch und kratze die mitm Messerrücken ausm Darm. klappt super.
Gute Idee 👍
Servus Bernd, dank Dir war ich mal wieder in Rom👍👍🤩🤩😋😋. Viele Grüße Thomas 👍🚂👍🚂
Wieder ein ganz wunderbares Video... wo man gleich Lust bekommt es nach zu kochen 🤗 vielen lieben Dank für dieses tolle Video ♥️
Hi Bernd perfekt gemacht, exakt so wie sie gehört. Vielen Dank dafür. Liebe Grüße an Dein Team
Fokus müde, Fokus schlafen. Vielen Dank für das Video.
Und wieder ein brutales Rezept für die Sammlung 💪🏻
Wieder richtig gut. Danke fürs zeigen.
Ich nehme für meine Pasta Gerichte und auch für vieles andere immer meine Wok Pfanne, ist zwar keine von Hoffmann, aber die hol ich mir bald. Vielen Dank für das Rezept 😊
Moin Bernd, ich danke dir. Ich liebe Carbonara und der Kick mit Tomate hat mir noch gefehlt. Wird die Woche ausprobiert. Gruß an den Kameramann für die fantastische Arbeit und an dich für die grandiose Rezeptidee!
Das ist so das Pasta-Äquivalent vom "Döner mit alles".
Herrlich. Ich kaufe meine Salsiccia bei REWE, da gibt´s 3 Sorten. Classic, mit extra Fenchel und mit Peperoni.
Nur gut dass morgen Montag ist, ich hab keine mehr.
Boah…. Meine Lieblingspaste vereint (Cacio e Pepe, Amatriciana, Carbonara), danke für das Rezept, wird nachgemacht🙏
wird morgen direkt nachgekocht. Danke Bernd, dein Gericht macht meine Frau morgen froh
Viel Spaß!😁
"Papa", du hast meinen Sonntag gerettet mit deinem tollen Rezept 😊 Dannnkķkkeee
Voll cool 😎 das einfache Rezept!!!
Sehr lecker. 😋 Ich war noch nie in Rom aber freue mich schon auf das Food-Tour-Video. 😍
Ich auch 😊😁
Danke Bernd für das tolle Rezept! Wird auf jeden Fall nachgekocht!
Hallöle Bernd ...war direkt mal einkaufen ...hab alles bekommen ....nachher wird gekocht ...Urlaub!!! ...Danke für deine (eure) Geile Arbeit !!!!
Sehr gut durchdacht, bis ins Detail, wusste nicht das man Nudelwasser so verwenden kann- so lernt man, Danke!
Sehr sehr geil 🙌 das werde ich demnächst auf jeden Fall mal nachkochen
Ich war vor ein paar Jahren an Pfingsten mit meinen Mädels in Rom. Was hab ich die zu den geilsten Spots gescheucht...Arancini...Tramezzini, war alles dabei. Aber diese Pasta ist mir entgangen. Danke für den Tip
Ich war noch nie in Rom. Aber ich weiß das wird wieder Super Lecker. Jeder soll seine Meinung haben, aber für mich ist Bernd einfach der beste.
Ich habe noch keinen Video kanal gefunden der mir besser gefällt und wo das nachkochen so geil funktioniert.
Danke Bernd.
Schön zu hören, vielen lieben Dank und liebe Grüße 🫶🏼
Gerade ausprobiert. Parmesan, weil er da war. Basilikum natürlich am Stiel und dann wieder rausgenommen. Pancetta, weil er da war.
10/10
Heute Mal nach gekocht, also sowas geniales hab ich schon lange nicht mehr gegessen.😋 Macht immer wieder Spaß deine Rezepte nachzumachen. Danke für die tollen Rezepte. 😊😋
Sehr gerne 😊
Da läuft mir jetzt schon das Wasser im Mund zusammen 😋
Wird zeitnah nachgebaut - danke für ein weiteres tolles Rezept 😘
Viel Spaß! Danke dir 😘😘
Ich liebe deine Videos❤ Wird auf jedenfall nach gekocht für meine Familie
Alter Bernd - du bist ein Koch-GOTT! Sehr lecker die Rezeptur! ❤
Dem Herrn sieht man auch an, daß es ihm schmeckt :-) Meiner Gattin habe ich diesen Kanal schon längst empfohlen.
Warum postest du das Video an einem Sonntag, wo ich nicht einkaufen kann ☹️
Rezept ist auf jeden Fall eine 11 von 10 🔥
Hallo Bernd, ein tolles Rezept, die 3 Pastasoßen mache ich des öfteren mal getrennt, aber so vereint finde ich es super, da probiere ich auf alle Fälle aus, vielen Dank fürs Rezept und liebe Grüße Lilo☺
Oh Bernd das is aber mal was Feines. Hervorragend
Ja wirklich 😘
Aber sicher Alter. Weiter so. Echt Klasse.
Du Bernd du könntest mir mal einen Gefallen tun. Ich esse so gerne gebackene Blutwurst im Ring Knusprig gebacken. Dazu Bratkartoffeln mit gerösteten Zwiebeln und lecker Endiviensalat mit viel Knoblauch. Herrlich. Das könnst auch mal vorstellen. Wär super. Ich mach das oft. War das Lieblingsessen von mir und meinem Vater. Hervorragend.
Uuuund grade NOCHMAL nachgekocht.... Einfach soooo lecker, besser wie ne Bolognese! 😱 Meine neue Lieblingspasta! ❤❤❤
Deine gerichte sind absolut geil sehr guter koch!
man Bernd, jedes mal wenn ich Dich anschaue bekomme ich immmer einen riesen Appetit 😋, danke dir....
Video geguckt, Hemd voll gesabbert und jetzt ab in die Küche. Spaghetti a la Nerano steht auf dem Plan. Danke für die Inspiration!
Hey Bernd,
haben mittags das Ganze nach gebastelt, statt Salcica (keine daheim) Corizo genommen - mit Abstand die besten Spagetti 👍
Danke für's Hochladen und vor allem für die Idee.
LG aus 🇦🇹 und 🍻🍻🍻🥃🥃🥃
Sehr cool!
Das werd ich morgen Nachkochen
Danke🔥
Das Pasta Rezept kannte ich bisher garnicht😅
Ps: Die Schwarte in die Mikrowelle für un paar Sekunden und dann ab in den Mund und kauen mega
Ich weiß was ich morgen nach koche.
Wieder super Video.
Rom Klassenfahrt 1999, also schon etwas länger her.
Sehr cool, Tim war da auch auf Klassenfahrt in 2015. dann viel Spaß beim nachkochen 😁
Bernd, ein absolut geiles Rezept. Danke dir hierfür. LG Lajos
Ich habe dich heute erst entdeckt und sofort Abonniert. Du bist so ein Sympathischer Koch mit Humor. Grüẞe ausm Ruhrpott 😇
Klasse super von dir daumen hoch 🍽✨️💯👍
Dankeschön 😋
Hallo Bernd. Diese Pasta habe ich noch nicht gegessen. Salciccia mit Fenchel liebe ich. Kann mir vorstellen, dass es super schmeckt. Liebe Grüße. Schaue mir jetzt Istanbul 2 an 😂😂.
richtig gute Gericht sieht super lecker aus LG und GlückAuf!
Dankeschön 😋
Lecker 🤤 und eigentlich auch für jeden Leihen Easy nach zu Kochen!
Wieder ein tolles Rezept, lieber Bernd❤❤❤❤❤❤
Dankeschön für die Anleitung!! Lecker!! Rom war ich auch einmal!! Könnten Sie bitte einmal , ein chinesisches Gericht kochen , mit gebratenem Schweinefleisch, Bambus und Morcheln machen , mit leichter Schärfe !! Paprikaschoten waren auch drin !! Das wäre Klasse!! Vielen Dank für die tollen Rezepte!! 😗
Ich mach gerade so n bisschen FDH… 😂 und zieh mir als Befriedigung deinen Kanal rein…mir läuft das Wasser im Mund zusammen, weil ich mir einfach vorstellen kann, wie die Pasta schmeckt und wie die Konsistenz auf der Zunge ist 😍😅 UA-cam brauch eindeutig ne geschmacksfunktion!😂
💝lichen Dank lieber Bernd
Ich könnte mich jetzt in Deine Pasta legen…. Oh man klingt das gut und sieht so lecker aus. 😍 Wir haben hier einen italienischen Laden, da werde ich ich mal schauen. Liebe Grüße, Rosemarie …….in Rom war ich schon, tolle Stadt
Grüße zurück, hoffentlich findest du was du suchst 😁
Wieder mal leider geil. Kenne alle drei, die hier mit drin sind, aber in der gemischten Variante nicht. Und yeeah, schmeckt richtig gut. Vor allem zweierlei Wurst plus Fenchel macht richtig Aroma. Ganz fettes Lob!
Lieber Bernd, erst Gardasee, dann weiter nach Rom. Leider kenne ich den Namen des Restaurants am Petersplatz nicht mehr, dennoch gehörte auch diese Pasta zu dem Besten, das wir je gegessen hatten. Deine Kombi ist wahnsinnig und wird auf jeden Fall nachgekocht. Gäbe es heute nicht "Senfeier mit Pellkartoffeln" wäre dies Rezept auf jeden Fall für Heute geplant. Also Morgen!! Herzlichen Dank für den Content, Euer Carsten
Moin Bernd, nein ich war noch n icht in Rom und habe diese Pasta noch nicht gegessen. Habe Sie jetzt nachgekocht und den perfect bite mit dir zusammen gemacht. :D Mega geiles Gericht! Das Koche ich jetzt öfters :)
Sehr gut 👍😁
Boa schaut das geil aus Bernd!
War schonmal in rom und hab deine pasta nach gemacht und ich hab direkt ein paar vibes vom urlaub dort bekommen
Ja mega
Sieht fantastisch aus.
Dankeschön 🫶🏼🫶🏼
Sehr gute Mischung aus meiner Lieblingspastas.Danke fürs Rezept. ❤
Gude!!!
Moin Bernd, ich habe dieses Gericht vor 4 Tagen selber zubereitet und es komplett verbockt. Das Gericht war allgemein zu Salzig. Durch den Speck und den Pecorino ist die Soße ja schon sehr Salzig. Ist es vielleicht besser das Pasta-wasser nicht zu Salzen? Oder was würdest du mir Raten?
Liebe Grüße aus Hamburg!
Wir hatten das Wasser gesalzen aber dann lass es nächstes mal da weg, nachsalzen kann man ja immer noch
@@BerndZehner Vielen Dank für die schnelle Antwort. Ich werde mich nächste Woche noch mal ran trauen. Ich hoffe, dass du noch viele Jahre so tollen Content bringst. Bist ein Toller Kerl.
Bernd Twist
Alla Zehnzehner ❤
Ich mach tatsächlich auch alle Pasta Rezepte im Wok, beste.
Sehr gut 👍
Hab zwar schon gegessen, aber jetzt hab ich noch mehr Hunger. 👀😍
Verständlich 😂
@@BerndZehner hab mir by the way paar Heiso Messer bestellt, danke für die Empfehlung. Vorallem mit dem Beil macht das Kochen noch mehr Spass. Danke für all deine Rezept Ideen, seit dem ich diese nachkoche, bin ich der Hauptkoch in der Familie 🤣. Danke das du meine Leidenschaft fürs Kochen zurück gebracht hast. 😄
Sieht super lecker aus. War leider noch nicht in Rom aber ist ein Spot auf meiner Reisewatchlist.
du könnest ja auch monatelang jeden tag ne andere pastavariante essen ohne zu wiederholen, das ist geil.
👌👍👍👍👍👍.
Algo und hoffentlich komme ich wenigstens mal dazu, das zu kochen.
Mal wieder sehr geiles Video! 🎉
Danke 🙌
Jou Mann, sieht megageil aus 😋✌️
Wird das Eiweiß weggeschmissen? Oder warum wird das mit der Schale (ggf. Salmonellen) in ne Schüssel reingetan?
Nix salmonellen, die Salmonellen sind an der Schale außen. Am Eiweiß ist nix bedenkliches. Aber ja wir haben es weggemacht hatten in dem Moment keine Verwendung mehr dafür
Wenn der Bernd Zwiebel schneidet… besser als jeder Porno 😮
Rom schon oft und diese Pasta gibt es gleich zum 1.Mal
Bin gerade in Italien und habe Heute vor unserer Abreise Morgen Guancale und Salsiccia mit Fenchel gekauft ❤. Da weiss ich doch glatt was es demnächst bei uns gibt 😋. Weiter so, du schaffst es fast bei jedem Gericht, meine Hirnzynapsen zum zappeln zu bringen😂😂😂
Geil 😄
Jetzt habe ich Hunger
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen..
Ich erschrecke mich immer 😂😂
😜
Ich liebe Nudeln ♥ Ich liebe dieses Gericht, das sieht sehr lecker aus!
Wieder mal sehr geil.
Das dumme ist nur, Guanciale bekommt man so schwierig. Insbesondere in kleinen Mengen. Und Pecorino liegt leider auch nicht in jeder Käsetheke aus.
Da muss man leider improvisieren auch wenn es verfälscht, aber dann geht nur Speck und Parmesan.
Hoffmann Pfanne die besten Pfannen danke für den Vorschlag, 😁 nur die Deckel stören mich das innen ein Rand ist wo man nicht putzen kann. An den Deckeln müssen die aufjeden Fall arbeiten
So simpel, so lecker, geiler Kanal! War 3 x in Rom (Trastevere) aber nie so etwas geiles gegessen!
Aldaaaa wie geil,genau mein Ding,italienischer Mischmasch❤muß ich die Woche nachmachen,hab immer Pecorino Zuhause, bei mir gibt's kein Parmesan mehr😂.Ich mache mir auch immer eine Mische aus Amatriciana und Arabiata, einfach nuuuur geil.Mach weiter so Bernd❤
PS,würde mich mal interessieren wie du Scaloppina Parmigiana machst,Gruß aussem Saarland
Dippelabbes all'amatriciana🙌
@@tomyoung2560 🤣🤣💪
So ähnlich mache ich sie auch öfters nur mit mehr Chili und noch mit jeder Menge frischen Salbei den ich bei Pasta noch sehr mag.
hatte das immer mal überlegt, die Rezepte zu addieren, aber nie getraut... Wird nachgebaut.
Sehr geil Bernd ! Hab es heute gekocht , und Family war begeistert. Statt Salcicia geht grobe Bratwurst, und anstatt italy Speck bacon Würfel aus dem Discounter…. Trotzdem schmeckts Hammer , nur so als Tipp 🤩
ich hab auch den WOK von Hoffmanns und mache meine Pasta Gerichte nur noch darin, geil ❤
Genau meine Richtung, fahr gleich einkaufen !!MFG
Pancetta kann man auch super als Ersatz nehmen.