Firecracker Beef | Das Rezept solltest du unbedingt ausprobieren!

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  • Опубліковано 5 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 315

  • @BerndZehner
    @BerndZehner  Рік тому +32

    UPDATE: Ab sofort werden wir die Kanalmitglieder in den Kommentaren erwähnen, wir arbeiten regelmäßig an Neuem & Verbesserungen und haben uns dazu entschieden die Mitglieder nun unter & nicht in dem Video zu erwähnen. Außerdem wird es ab sofort kein Intro mehr geben, das Video startet DIREKT mit POWER :D
    Vielen Lieben Dank an alle unsere Kanalmitglieder für die Unterstützung und den Support! Kuss geht raus

    • @chefvomboss
      @chefvomboss Рік тому +3

      Find ich Super mit den Kanal Mitgliedern, denn viele schalten da ab, und das Video wird bei UA-cam als "nicht ganz angesehen" gewertet. Die Idee mit dem Intro ist auch gut bei den Rezept Videos. Bei Special Videos oder Foodblogs finde ich kleinere Intros passend. Und wenn wir Neuerungen einführen, ich wünsche mir am 31.12. ein Jahresrückblick, nicht nur UA-camtechnisch, sondern vllt auch Eventtechnisch, Reisen, Meilensteine. Und ich wünsche mir einmal im Monat einen V-Log für den Mitgliederbereich mit der eigentlichen Idee. Tim begleitet dich einen Tag mit der Kamera :)

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому +3

      ​@@chefvombosstolle Anregungen, wie immer 😘

    • @stefanschwarz8371
      @stefanschwarz8371 Рік тому

      Wo gibts denn diesen geilen Hobel zum kaufen? 😅… bin Neu auf diesem Kanal 😁

    • @mcfly6618
      @mcfly6618 Рік тому

      @@BerndZehner DEMON EN - JAGEN FOLTERN SCHLACHTEN

    • @RealThore
      @RealThore Рік тому

      @@stefanschwarz8371 Heiso Messer, mitm Code Bernd10 gibts sogar 10% Rabatt

  • @dereisensani
    @dereisensani Рік тому +15

    Ich hab so derart Spaß an dem Kanal.... Wahnsinn

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому +3

      Bestes Kompliment was man bekommen kann, danke ❤️

  • @alexandergerhardt65
    @alexandergerhardt65 Рік тому +1

    Danke fürs zeigen und eurer Mühe. Best of.

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt Рік тому +1

    Das sieht mega lecker aus! Ein schönes Rezept. VG Silke

  • @hendrik5359
    @hendrik5359 Рік тому +2

    Hab’s heute nachgekocht war sehr geil dicke Papa weis halt was schmeckt (wenn du das siehst kannst du mal Tonkotsu Ramen machen oder andere Sorten aber Tonkotsu find ich am geilsten)

  • @holger2438
    @holger2438 Рік тому +5

    Eine Schüssel voller Seelenglück.

  • @peterlenz7290
    @peterlenz7290 9 місяців тому +2

    Sehr lecker 😋. Sogar die Zubereitung macht Spaß. Bei jedem "karamellisieren" trinken wir ne Schnaps 🤪

  • @karlscharpenberg8851
    @karlscharpenberg8851 Рік тому +2

    saustarkes Gericht, habe einen Bärenhunger bekommen und es sieht einfach nur lecker aus 😀

  • @amirmozaffarian7057
    @amirmozaffarian7057 Рік тому +1

    Mein Sohn der Rapharl 5 jahre ist kein guter Esser aber deine Rezepte lieben er. Wir kochen das sogar zusammen. Dein firecracker ist sein lieblingsgericht da isst er sogar Brokkoli. Bisher dachte er Brokkoli sein giftig.
    Viele Grüße vom Raphael, wir lieben diese Gerichte. Danke

  • @Morramir
    @Morramir Рік тому +1

    Gestern nachgekocht, Chefin absolut begeistert und ich auch. Das wirds jetzt regelmäßig gegen. Danke Papa

  • @holger9779
    @holger9779 Рік тому +1

    Netter Kommentar!😘👍Soße wird bestellt !

  • @rolandpohl3399
    @rolandpohl3399 Рік тому +1

    Eine Schüssel voll Glück 😋… wieder mal der Hammer !

  • @Claustralia22
    @Claustralia22 Рік тому +1

    Gude,! Welch neue Teufelei, bereitest du hier wieder vor.. absolut geil! Weiter und mehr davon!

  • @taunusholger8091
    @taunusholger8091 Рік тому +4

    Bernd, Du bist großartig!

  • @mr.trollson3710
    @mr.trollson3710 Рік тому +1

    Schon wieder geil! Bestes Rezept mit Beef und Brokkoli !!! Perfect Bite fehlt leider noch..., aber nicht mehr lang. 🙂Danke und bitte weiter so!!! Genial! Gruß aus Bayern

  • @peterlingauer8512
    @peterlingauer8512 Рік тому

    sehr einfach aber tolle Idee, Wok pfanne von hofmann ist super habe heute meine Hochrandpfanne bekommen. es klebt nix an und brät schön gleichmässig

  • @mango8200
    @mango8200 Рік тому +2

    richtig geil, ich liebe das gericht

  • @DerUlmanus
    @DerUlmanus Рік тому +1

    Die ganze Zeit klang es aus dem Video: Unbedingt nachmachen!!! Das werde ich auch. Garantiert! Das ist ein tolles Rezept!

  • @rhymezndimez
    @rhymezndimez Рік тому +1

    Das muss auf jeden mal getestet werden..Sieht extrem lecker aus…Danke mein Lieber

  • @mariop.4898
    @mariop.4898 Рік тому

    Wieder eine sehr sehr geile und auch ziemlich schnelle Nummer, einfach nur top.

  • @Sitopanaki140
    @Sitopanaki140 Рік тому +1

    Ich hab das gemacht und mich genau an deine Anleitung gehalten. Nur beim 2.mal keinen Brokkoli genommen, der war mir zu teuer, sondern Rosenkohl und Champignons. Es ist sensationell und zur Zeit mein Lieblingsessen, auch mit anderem Gemüse. Einfach toll!😍

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ Рік тому +1

    Wie immer geile Nummer 🤪👍🤟LG und GlückAuf!

  • @wolfgang9685
    @wolfgang9685 Рік тому +2

    Das sieht ja wie immer sehr lecker aus . Werde es versuchen nach zu kochen .😋😋 Mittlerweile mit Hoffman Pfannen .🍳

  • @beatrixschmitt-vonunruh5709
    @beatrixschmitt-vonunruh5709 8 місяців тому

    Wunderbares Rezept, lieber Bernd❤❤❤❤❤

  • @stefangro475
    @stefangro475 Рік тому +4

    Wenn Genialität auf Leidenschaft trifft - dann ist man bei Bernd! So ein genialer Typ und so leckeres Essen!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому

      Schön zu hören, vielen lieben Dank

  • @MaMi-ep1sm
    @MaMi-ep1sm Рік тому +7

    Alter, da denkt man, okay, das letzte Rezept kann er jetzt nicht mehr toppen und dann kommst Du wieder mit sowas um die Ecke. Echt mega. 👏👍😉

  • @-larissa6618
    @-larissa6618 Рік тому +1

    Feuerwerk und leckeres Essen, dass Leben kann so schön und einfach sein🎆

  • @uweistblau
    @uweistblau Рік тому +1

    das ist der Burner, vielen Dank

  • @simonstrahlmann827
    @simonstrahlmann827 Рік тому +1

    Es sieht einfach immer aus wie im Restaurant❤😋

  • @chekop6665
    @chekop6665 10 місяців тому

    4:52 Uhr in der Nacht und ich MUSS mich in die Küche stellen danke dir. In paar Stunden bin ich obdachlos und geschieden. 👨🏻‍🍳👍🏼👍🏼

  • @robertkauf2667
    @robertkauf2667 Рік тому +1

    Oh Mann ist das geil, Du bist genial !!!!

  • @DiamondSally
    @DiamondSally Рік тому +4

    Hey… endlich wieder was in die asiatische Richtung 🥰 ich finde eure Videos und die Rezepte immer toll und freue mich jedes Mal aufs Neue 🥰 ich weiß immer schon am Anfang, es wird gut 👍🏻 lieben Dank euch🥰

  • @sorensievert3660
    @sorensievert3660 Рік тому +2

    man merkt wie hochwertig deine produkte in dem video sind, jedes discounter hack hätte jetz noch ewig viel fett unten im wok gehabt. Bei dir sah das einfach perfekt von der konsitenz aus, einfach schöne Stückchen Hack und ein gut gelungener Reis ❤

  • @wolfgangrieger1246
    @wolfgangrieger1246 11 місяців тому +1

    Wieder ein geiles Essen. Gesehen und gleich heute nachgekocht. 🎉🎉🎉

  • @grillgucker2038
    @grillgucker2038 Рік тому +1

    Bernd du bist der Hammer, mehr davon und bitte auch Pasta und von der Oma.........Daumen hoch........Gruß aus Franken.......

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 Рік тому +1

    Respekt sieht umwerfend aus
    👍

  • @theghoul4607
    @theghoul4607 Рік тому +2

    Das ist der perfekte Teller nur den Brokkoli würde ich auch in der Pfanne rösten anstatt wie gesagt in der Micro machen allein schon wegen den Röstaromen. Wird nachgekocht und sieht echt geil aus. 🤤🤤

  • @guntherbienert9721
    @guntherbienert9721 Рік тому

    Einfach wieder großartig, Bernd👍👌 Eine Schüssel voller Geschmacksexplosionen.🎆🎆🎆
    VG Gunther 🔥 und ein 😘an dich und das ganze Team.

  • @fengel67
    @fengel67 Рік тому +1

    Bester Food Channel 👍🏻😋

  • @KundenMeinung
    @KundenMeinung Рік тому +1

    Die einzige Kochshow die ich schaue. Wenig bla bla und sehr authentisch.

  • @olafwustehoff2648
    @olafwustehoff2648 Рік тому +2

    Klasse super von dir lecker lecker daumen hoch 💯✨️👍👍

  • @afenixbox
    @afenixbox Рік тому +1

    ❤sehr schön wieder mal😘

  • @wookie1347
    @wookie1347 9 місяців тому

    Mega Rezept
    Habe es heute für meine Familie gekocht alle fanden es mega lecker sogar ohne Perfekt bite Soße

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  9 місяців тому +1

      Das freut mich sehr! 😊

  • @janezkucan2499
    @janezkucan2499 Рік тому +1

    hab ich heute zu mittag nachgekocht, ej der hammer, ich habs zwar etwas anderst gemacht, auch nicht so scharf, aber der hammer...........

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому

      Sehr gut 👍 immer schön sowas zu hören. Liebe Grüße =)

  • @tubecom809
    @tubecom809 Рік тому +1

    Das ist so ein typisches Gericht bei dem ich immer weiter essen könnte. Ein Löffel geht noch und noch einer und noch einer......
    Ich kochs trotzdem mal nach.

  • @jelo5473
    @jelo5473 Рік тому +1

    Wieder sehr geil, Soßen sind im Zulauf 😅👍🏻

  • @Frittrich
    @Frittrich Рік тому +1

    Erst vor kurzem den Kanal entdeckt und ich muss da echt mal einiges ausprobieren. Da wir uns in der Körperform stark ähneln denke ich das wird perfekt passen :D
    Weiter so liebe Grüße

  • @steambox4143
    @steambox4143 Рік тому +1

    Mir egal, was die Frau sagt - Knoblauch und Ingwer werden wenn's sein muss platt gekloppt! Das Rezept gefällt mir - koche ich mal nach - Dankeschön ihr lieben!👍

  • @amirmozaffarian7057
    @amirmozaffarian7057 Рік тому

    Du bist killer. Das Rezept ist hammer, der shit ist dope mann.das muss man essen.
    Da bist du wieder ein mensch.1000 dank

  • @andreasneumann5895
    @andreasneumann5895 Рік тому +3

    Hey Bernd hast mal wieder einen rausgehauen. Sehr geil! Und endlich wieder asiatisch. Du bist der Beste man.

  • @Micha_Ba
    @Micha_Ba 11 місяців тому +1

    Schon mehrmals gemacht, obwohl ich noch genug andere Rezepte von Dir auf dem Zettel habe!
    Aber: das schmeckt sowas von geil ❤ Vor allem die Sushi Mayoo, passt wie Faust aufs Auge. Wehe die ist hier alle, dann hab ich Spaß in der Bude 😅

  • @markuskixmoller4464
    @markuskixmoller4464 Рік тому

    Einfach Mega Bernd deine Videos anschauen da läuft mir immer das Wasser im Mund zusammen wird auf jeden Fall nachgekocht 💪💪👍👍👍😋😋

  • @57rw
    @57rw Рік тому +1

    habe heute penne con salsiccia nach gekocht … Hammer, danke Euch für das Rezept 🫶

  • @orep7217
    @orep7217 Рік тому +1

    Oha!! Sieht sehr lecker aus. Wird demnächst gekocht.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому

      Unbedingt! Sag gerne wie es dir geschmeckt hat 😃

  • @blackthorn3729
    @blackthorn3729 Рік тому +1

    Sieht gut aus!!😊👌🏼

  • @Martin-cq4hj
    @Martin-cq4hj Рік тому +3

    Die Schärfe des Gefu Hobels ist nicht zu unterschätzen ich empfehle auf jeden Fall den Endstückehalter zu benutzen, da wir ja alle noch unsere Fingerkuppen brauchen☝️😂. Geiles Rezept wiedermal 🤩

    • @JyFo
      @JyFo Рік тому +2

      Persönlich mach ich um die Dinger nen' großen Bogen... echte Finger-Fucker... Haufen Tölpelfleisch schon verloren 😅

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому +1

      Guter Tipp! Vielen Dank 🫶🏼

  • @beatrixeichmann9976
    @beatrixeichmann9976 Рік тому +1

    Endlich wieder Asiatisch, danke

  • @pyrorigich7237
    @pyrorigich7237 Рік тому +1

    GEIL!

  • @davidtechlight2013
    @davidtechlight2013 Рік тому +15

    Wenn man nicht weiß was man kochen soll einfach bei Bernd schauen, da findet man immer was. Selbst meine Familie die sehr wählerisch ist hat bisher jedes Gericht von dir mit Begeisterung gegessen.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому

      Das freut mich, und viel Auswahl gibt es hier auch 😁

    • @dieterbirle6996
      @dieterbirle6996 Рік тому

      Hallo Bernd,
      das ist wieder was womit ich bein nachkochen vor Familie und Freunden glänzen kann

  • @zesar1568
    @zesar1568 Рік тому

    kenne das von josh cortis und habs letztens auch endlich mal gekocht. geiles rezept. süß sauer scharf funktioniert halt immer 😋

  • @remoglatt260
    @remoglatt260 Рік тому +1

    Obwohl. Das Hühnerfrikasse war auch geil.😊😂

  • @Micha_Ba
    @Micha_Ba Рік тому +2

    Bombe 👍
    Ich hätte auch alles da, hatte aber grad Cordon Bleu und konnte soeben noch auf das Sofa rollen 😅

  • @dorisanner4202
    @dorisanner4202 Рік тому +1

    Lieber Bernd eben nachgekocht extrem lecker und Brokkoli erst, ich hatte zwar nicht deine Chilisauce ich habe mich anderweitig beholfen, nur ich muss jetzt wirklich den Wok von Hoffmann besorgen, damit gelingt es bestimmt noch besser.
    Vielen Dank für dieses Rezept megageil😊👌
    Liebe Grüße aus Oberbayern

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому

      Mach das ruhig, du wirst es nicht bereuen 🤗

  • @remoglatt260
    @remoglatt260 Рік тому +1

    Schon vieles asiatisches von dir nachgekocht. Super einfach.

  • @petermuller9940
    @petermuller9940 Рік тому +1

    Danke für das Rezept. Heute werden wir mal über den Römer schlendern. Gruß aus OBB

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому

      danke dir auch 🫶🏼 dann einen schönen Tag in ffm:)

  • @rhymezndimez
    @rhymezndimez Рік тому +1

    Danke!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому

      Vielen herzlichen Dank für deine Unterstützung 😊

  • @nicoszabo176
    @nicoszabo176 Рік тому +2

    Kann ich mich irgendwo als Testesser bewerben?🤤 Deine Rezepte sind einfach mega! Viele Grüße aus der Nähe!😉 forza sge🖤🤍❤

  • @andystone6777
    @andystone6777 Рік тому +1

    T.O.P. ! ! !
    👍❤👍
    wie immer

  • @karimrenno3284
    @karimrenno3284 Рік тому

    es sieht so lecker aus😍

  • @timwbn
    @timwbn Рік тому +1

    Sehr lecker sieht das aus und cooles Thumbnail 😁

  • @patricksbbq
    @patricksbbq Рік тому

    Geht ab👍🏼‼️

  • @lindasteffen4522
    @lindasteffen4522 Рік тому +1

    Ja, ich will 😊

  • @hannesschoeni8494
    @hannesschoeni8494 Рік тому +1

    Hammer

  • @siegfriedwillbold4986
    @siegfriedwillbold4986 Рік тому +4

    Hallo Bernd, deine Rezepte sind echt gut und ich hab schon einiges nachgekocht und konnte das von dir gezeigte gut umsetzen. Ich bin ein echter Fan deiner Küche geworden und hab auch den Hoffmann Wok gekauft. Der ist echt klasse. Vielen Dank für den Tipp. Was mir noch gefallen würde ist ein Rezept für den WOK mit Kokosmilch. Da hast du doch bestimmt was parat oder 🙂 LG Siggi Willbold

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому

      Ja Logo, Check mal mein Thai Curry

  • @michaels.8311
    @michaels.8311 Рік тому +1

    😊wieder ein leckeres Rezept was nachgekocht werden muss. Kannst kannst mir ein Fleischstück vom Rind empfehlen welches ich selber durch Freischwolf hauen kann. Gerne aus dem Großhandel Sel....s..

  • @heinrichwenzl2785
    @heinrichwenzl2785 Рік тому

    Heute nachgekocht: Megageniales Rezept! Danke dafür!
    Hoffentlich kommt auch noch eine Ente Peking Art in Pfannkuchen Wraps… 😊

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 Рік тому +1

    Mega geile Nummer! Über die Mayo noch gerösteter Sesam, der springenfe Punkt, im wahrsten Sinne 😊😅

  • @NicoStrong87
    @NicoStrong87 Рік тому

    Ich habe an das Hack noch bissl Tomatenmark dran gemacht. Die Soße habe ich aus dunkler Soja Soße, Honig, Sriracha(grün), bissl Pesto aus getrockneten Tomaten und Sesamöl gemacht. Mehr hatte ich leider nicht an Zutaten vorrätig. War richtig lecker 😄🤤

  • @SuavementePralaNo5
    @SuavementePralaNo5 Рік тому +1

    love ur content

  • @mortimbeer2366
    @mortimbeer2366 Рік тому +1

    Der hammer❤

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому +1

      Dankeschön 🥰

    • @mortimbeer2366
      @mortimbeer2366 Рік тому

      ​@@BerndZehnerApropos, Ihr macht super unterhaltsamen Kontent, virr allem eure Foodtouren. Lassts euch gutgehen

  • @Lii106
    @Lii106 Рік тому +1

    Wir kochen seit einigen Wochen die asiatischen Rezepte mindestens zwei mal pro Woche. Alle Rezepte sind großartig. Ich sehe mir auch von
    anderen Köchen die Rezepte nicht mehr an, sie kommen an die von
    Papa Bernd nicht heran
    Matthias

  • @BigMuff75
    @BigMuff75 Рік тому +1

    Sieht super aus. Habsch Bock.

  • @jucktwensh9661
    @jucktwensh9661 Рік тому +1

    Heute mal auf Recht Spontan nach gekocht allerdings mit Yak Hack und der Cholula Hot Sauce. Echt lecker.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому +1

      Sehr gut 👍

    • @jucktwensh9661
      @jucktwensh9661 Рік тому +1

      @@BerndZehner aufjedenfall, nächstes mal wird die Doppeltemenge gemacht um das als Füllung für Wraps nutzen zu können für die Arbeit.

  • @oliverlemp2119
    @oliverlemp2119 Рік тому +1

    Mein lieber Schieber Wie auf der Bananenschale ausgerutscht sind die Zutaten im Haus. Wird heute nachgemacht. Danke für die Inspiration. Finally Asia is Back

  • @matteagle2185
    @matteagle2185 11 місяців тому

    In unserem Supermarkt standen zufällig Reisessig und Sushi Mayo nebeneinander. Da musste ich an dein Rezept denken und habe beides gekauft. So, und morgen geht es an den Herd mit deinem Rezept. Wenn du magst, sag ich dir Bescheid, was meine "Küchenkritikerin", mit der ich über 40 Jahre verheiratet bin, dazu sagen wird.

  • @Jasminlovescooking
    @Jasminlovescooking Рік тому +5

    Eine Schüssel voller Liebe vom Firecrakerbernd🤤🔥 P.S Bei uns darf der Knoblauch zerdrückt werden auch wenn's spritzt😂

  • @OttoMuller-ds9ze
    @OttoMuller-ds9ze Рік тому +1

    Hallo Bernd,ich Koch gerade Nudeln mit Tomatensoße und dazu ein schönes Jägerschnitzel! Es geht schnell kostete nicht viel und schmeckt lecker und erinnert mich an meine Kindheit.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому +1

      Besser geht es nicht, super =)

    • @hansopitz5355
      @hansopitz5355 Рік тому

      Paßt richtig gut zum Thema, bon appetite; vergess die Schnecken nicht, 😁😁😉

  • @lotuscutegirl7785
    @lotuscutegirl7785 Рік тому +1

    Gruß und Kuss 😂🥳

  • @manuelthatz
    @manuelthatz Рік тому +1

    Wir haben uns nen Wok von Hoffmann gekauft.Kann das sein das er sehr lange braucht bis der volle Leistung hat?Oder machen wir da irgenwas falsch?Ich hab das gefühl der Dämpft mehr als braten.Wäre schön wenn du mir da einen Rat geben könntest

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому +1

      Durch die Materialstärke braucht er sehr lange bis der richtig heiß ist, richtig ordentlich vorheizen dann klappt das

  • @rp8133
    @rp8133 Рік тому

    Ich habe von Hoffmann Pfannen und liebe die. Welche Vorteile hat jetzt aber ein Wok bzw. eine Wok-Pfanne? Ich kann den Nutzen gegenüber einer normalen Pfanne nicht so richtig erkennen.

  • @y0fy0f
    @y0fy0f Рік тому +1

    Hallo Bernd!
    Ich finde den manuell verstellbaren Hobel klasse. Magst Du mir den Namen sagen?

  • @heiko.h8263
    @heiko.h8263 Рік тому +2

    Das sieht sehr appetitlich aus und ist bestimmt sehr gut. Muss ich echt probieren.
    Was mir noch aufgefallen ist, das war ein Rezept ohne Herdsalz😂

  • @MatthiasHahn-d6b
    @MatthiasHahn-d6b Рік тому +1

    sau geil

  • @Konny85
    @Konny85 Рік тому +1

    Bernd Zehner ist der wahre Frieden Bringer in der heutigen Zeit 🌶️😋🍺

  • @andreasbentz6106
    @andreasbentz6106 Рік тому +2

    Moin Bernd! Schönes Rezept. Auch wenn ich kein Freund von angebäuntem Kohl bin (meine Oma hat immer die Kohlrouladen so gemacht) werde ich das probieren. Wenn du sagst das schmeckt - dann schmeckts!
    Die Perfect Bite werde ich probieren, wenn meine Flasche Hot Sauce leer ist, die ich mir aus Brasilien mitgenommen hab. Von dem was du erzählst, kommt die Perfect Bite dem nahe - und ist billiger, als ein Flug nach Brasilien 😉.
    VG
    Andreas

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому

      Danke dir 😁 ja Probier es mal aus, vielleicht schmeckt es dir in dem Rezept ja gut

    • @yt-viewerfromger320
      @yt-viewerfromger320 Рік тому +2

      Oh ja die Kohlrouladen von der Oma, die waren immer die besten..!
      Und die mussten auch ordentlich braun geschmort werden incl. reichlich zusätzlich mitgeschmorten Wirsingstückchen.
      Mir hat die braune Wirsinghülle der Kohlrouladen am besten geschmeckt.
      Das Innenleben (Hack) habe ich natürlich auch gegessen und immer gerne die Wirsinghülle die mein Bruder nicht mochte mitgegessen.
      Ich glaube langsam muß ich mich auch mal an Kohlrouladen herantrauen, habe sie bisher noch nie selbst gemacht, allenfalls damals meiner Oma bzw. auch meiner Mutter dabei gehofen sie zu machen...

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому +2

      @@yt-viewerfromger320 ich glaube da muss ich wirklich bald mal ran

    • @yt-viewerfromger320
      @yt-viewerfromger320 Рік тому +2

      @@BerndZehner Das wäre echt geil, lieber Bernd..!

  • @hans-petersturtz971
    @hans-petersturtz971 Рік тому +1

    Das könnt man mal probieren. Nur hast du hier leider die Chance verpasst den Brokkoli auch den Grillplatten von Hoffmann zu garen. Das Ergebniss hätt mich mal interessiert. Da findet sich aber sicherlich noch nee Möglichkeit. 🙂

  • @thomasrump2749
    @thomasrump2749 Рік тому +1

    Moin Bernd, geiles Rezeot! Ist das wirklich helle Sojasoße gewesen oder die dunkle? Es sah von der Konsistenz eher nach dunkler aus. Würde das echt gerne nachkochen.
    Gruß aus HH

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому

      Helle Sojasoße =)
      Viel Spaß beim nachkochen!

  • @pmt2796
    @pmt2796 Рік тому +1

    Seit dem ich Bermd seine Videos schaue habe ich 5 Kg zugenommen. Danke dafür. Spaß. Bester Mann.

  • @christiankonigseder2931
    @christiankonigseder2931 Рік тому

    Schade das die Hotsauce nicht nach Österreich geliefert wird. Hätte ich gerne probiert. Ich werde es halt ohne dieser Sauce probieren . Koche gerne deine Sachen nach und die sind mega!!

  • @manuelaecker1019
    @manuelaecker1019 Рік тому +1

    Hi lieber Bernd
    Ich bin dringend auf der Suche nach dem perfekten Hobel bzw. Mandoline mit verschiedenen Messern/Aufsätzen und Restehalter wo auch richtig scharf ist und man nicht Gemüse und CO zerreist beim Schneiden wie bei manchen vielversprechenden Billigprodukten.
    Vielleicht kannst Du mir da was empfehlen😊

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому

      Auf jeden Fall kann ich das, hier ist das richtige Produkt für dich: www.knivesandtools.de/de/pt/-kai-shun-michel-bras-mandoline.htm