Gyudon Style Beef & Egg |MASA's Cooking ABC

[@gracehuang2775]

非常好吃耶！！
謝謝masa拯救剛到美國 一直煮出地獄料理的我🥰

[@fsdds1488]

刚才用鸡胸肉切薄片做了这个，姜蒜泥用来做煎鸡胸的腌料刚刚好，不加酒而是换成味淋风调味料也很不错，就是最后鸡蛋放多了，把酱汁都吸收进去。

[@Caiseafood]

畫一下重點，水100cc+白酒+1/2糖+1/4鹽+醬油，肉要用蒜泥+薑泥+蜂蜜醃15分鐘

[@ckenin]

醬油有分哪種嗎？ 怕醬油不對味會過鹹或是沒鹹味😂

[@張喵喵-g5i]

醬油應該沒差別，不要過甜或鹹；肉我沒有醃，比例對了，就好吃，👍！

[@Gabriel-uu6bb]

请问masa老师他的1勺是多少的量？感谢您看到告知我一下，谢谢！

[@sodium6841]

@@Gabriel-uu6bb 匙是公用單位

[@CookieJoey]

看完影片試做過2次，真的簡單又超美味，超適合給孩子做便當菜❤️

[@janelle3786]

Masa老师，可不可以有一集介绍日本酱料怎么用，合适煮什么等等？

[@Reiki118jp]

今日これ作ってみました。めっちゃ美味かったです。ありがとうございます

[@呀比-s2o]

磨泥器好好用的感覺

[@tanyachan7759]

Masa老師用這種風格拍攝，配上jazz音樂，感覺很放鬆＆舒服。這個食譜做成丼飯肯定超美味！謝謝老師！

[@郭元蓉]

烤麻糬年糕 海苔

[@郭元蓉]

蛤蠣餅 蝦皮 手捲壽司 螃蟹 MASA一道料理

[@hatalin6882]

Masa你做的菜看起來好好吃

[@葉維玲-r2l]

先生👨‍🏫こんばんは！
明日夜ご飯の本立てを使わせて頂きますー
毎日のご飯を作り困ります、先生の
作った料理をかなり、助けて貰いました！ありがとうございました😊！

[@シェルティン]

半夜看到這部影片好餓啊😂😂下次也來嘗試做看看😋

[@鍾師-l3s]

MASA 好，我是新加入的，可否問一問各下用的刀是什麼牌子呢！可以告知在那裡買呢？我家🔪是多的但不好用呀！我想有一把刀鋒利又輕身的。謝謝你，祝你愉快。拜拜

[@黃雅玲-g7q]

宵夜美食❤❤❤❤ 感謝分享😂😂

[@seahow6185]

你永遠都做到食物好看又好食

[@陳慧玲-r2t]

跟著老師做的都很成功，謝謝老師^_^磨泥器看起來很棒，不知哪裡買？

[@Grace-cp3ov]

mass 老师的烹调总是精致又简单

[@eyesman100]

3:34 "卡斯爐" 😂😂😂 很台 很有趣的名稱~👍

[@youkai2741]

超级简单方便，可以快速出菜，赞啊

[@許大千]

請問這個研磨器 （磨蒜磨薑）是哪裡買的 感覺很好用

[@ziziping8430]

嗚嗚，我真是太愛老師了，講解真的好細節❤️❤️

[@samvan7787]

下次你做料理,可以一齊介紹用什麼酒去配搭嗎？

[@leo5091]

請問螢幕飄出香味是正常的嗎?

[@kylinlai]

我在大阪的居酒屋有吃到滑蛋牛乌冬面，当时是冬天吃起来超好吃。再配个生啤超享受居酒屋的气氛。

[@BOY9289]

想masa老師教煮天津飯

[@gracevesely2038]

谢谢MASA san , never disappointed, 每一次都能学到简单又美味的料理。请问哪里可以买到你用的那种 garlic grater？

[@jujujuariyah7952]

黃酒可以用黃酒代替嗎？

[@qiuheyang4188]

MASA，这个太好吃了，多加了1/4的洋葱和一个蛋，期待更多没有碳水的菜😁

[@earle2484]

請問磨泥器在哪邊可以購買到呢
看起來很好用呢

[@MM-qx9zq]

EAトCO Oros grater

[@CookwithBin]

这样的滑蛋方法特别好，我们也长这样做，包括番茄鸡蛋打卤面

[@judytong1513]

May I know if u r using light soy sauce or dark soy sauce? Thks .

[@synm6924]

能成为你的太太的人一定会很幸福！😋😋😋

[@gillianl0517]

簡單又好吃的食譜，敗筆在我滑蛋老是滑的很醜，努力中
masa老師的影片總是詳細又清楚，對新手很有幫助(^-^)

[@morlorcha5161]

請問不加酒可以嗎？🙏🏻

[@isaackwan1786]

請問醬汁是豉油還是壽喜燒?

[@Hannah-ic7lk]

酒是什么酒都可以吗？糯米酒或者花雕酒都可以吗？

[@fongg577]

請問醬油要選什麼醬油？

[@sandro3955]

請問你的蒜泥用具叫什麼名？在哪裡買？

[@yfc1196]

刚照着做了。很好吃下饭，谢谢！唯一建议是糖可以减半，但个人口味不同所以不是问题。

[@jay730302]

用米酒可以嗎？

[@tifyoong]

can i ask if i can marinate the beef (with the honey, garlic and ginger) in the morning before i go to work and then cook it when i come home in the late evening?

[@hongtaoyedd7203]

请问蒜泥器在哪有卖啊？看上去很好用

[@icje143]

實在太吸引了！👍🏻😋
想請問Masa老師這個影片是用什麼器材拍攝的呢？非常高清，很高水準！

[@pile0829]

谢谢你一直以来的分享🙏🏻ありがとうございました🤝👍🏻🙏🏻

[@Jane-jq9my]

很喜欢这个节目，希望能看到你做的日本新年菜系，能学以致用在我的年夜饭桌上😜

[@kaiwei1334]

masa老師醬汁可以加味晽嗎謝謝

[@zhengshelia2230]

沒有清酒可以用米酒替代嗎？

[@YumingGreat]

tried the receipt. It is so easy and taste extremely good. Thanks for sharing.

[@cad6918]

Thanks Masa, it looks delicious! Will try it soon.
All the best for you too!

[@moeji444]

我不該在睡前看這個的🤤

[@你最爛-l8h]

請問 片中炒洋蔥的鍋子名稱

[@xuly3129]

请问用什么部位的牛肉制作比较好呢？

[@silviaaa2316]

不粘锅可以代替铸铁锅吗？

[@infinite19951114]

這個加七味粉一定很好吃😇

[@李桑のチャンネル]

Masa 老師可以教一下調味的汁配方嗎？

[@Ya-ya-is-myyyyyyyyy]

那個肉大概要淹多久啊

[@cynthiayichan6183]

晚上看老師的片，好肚餓...

[@rickiechen4939]

請問Masa那個弄蒜泥薑泥的器具在哪裏買？

[@wendyliu7558]

想知道+1

[@ganlandh2089]

我也想知道

[@noelho7613]

應該是燕三条的

[@leannekuo2393]

印象中有在大創看過!

[@wendyliu7558]

想知道老師的那個鐵鍋哪裡買？

[@binni8507]

masa老师好，想问个问题多余的洋葱最好怎么保存？每次做饭做半个洋葱，过几天做饭的时候洋葱就坏了

[@cheewingau3299]

Masa 先生 請問你的磨薑蓉器在哪裏買? 謝謝

[@gkolten]

I like your videos very much. And thank you for English subtitles

[@幸運星-x3m]

今天做了，超好吃的

[@yoeyng6860]

Kind of like sukiyaki?

[@AllenHo]

老師可以用加厚的不沾鍋嗎？

[@gdfate]

做滑蛋丼飯的時候一直有個苦惱，一個不小心湯汁太多就變成湯飯，但由於平常很少做也不知道該準備多少汁

[@Hannah-ic7lk]

跟着食谱做 但是下汤汁的时候不要下完 一点一点慢慢下 干了就加汁

[@bbbeebaby]

這個也太香了吧！！！！明天就要試一下😍

[@heyjojo1998]

Love it! I love you use cast iron!

[@lf61146114]

請問背景音樂是，非常有情調👍

[@kitc_2968]

請問醬油是用日式的嗎？用香港的生抽鼓油可以嗎？

[@liuorange9558]

我没有买到牛肉片，不知国外哪里买？所以我全部用火锅牛肉片来替代 呵呵😄

[@YumingGreat]

what kind of soy sauce did you use?

[@andrewtongxue]

masa老师想问下您这种做法 牛肉的血沫要怎么去

[@peter800120]

難得看老師用鑄鐵鍋

[@ongmarcus3989]

我想请问如果没有白酒跟清酒 （煮菜酒） 能不能省略？？

[@yuxiao9434]

Tried the receipt today. Love it, beef was tender and juicy. Giving a 5 star rating. 😊

[@kayihung5682]

謝謝老師，我嘗試做過真的好好吃～～

[@ouhaoruan8744]

日本料理 真的好健康啊

[@xinoesolm6903]

蜂蜜好像不能跟葱一起食用吧？会中毒

[@sniperhong4507]

请问白酒能用花雕酒代替吗？

[@wu7980]

牛小排已經超級嫩了！

[@lu7306]

有人有推薦的牛肉部位嗎
嫩的地方？？適合做這道料理的

[@fat-uncle84]

中文不错嘛。关注了，希望能看到更多好吃的美食。加油

[@jjsue3418]

非常好吃，我加了点盐。盖饭会超级棒。

[@Xuhansmathew]

What kind of mircoplane grater is he using?

[@xhlynxhlyn]

看着就香

[@siyanglu3775]

想知道用的牛的哪个部位的肉片啊？

[@Titanchiu1980]

請問Masa老師磨蒜泥的工具那邊買的？

[@Vicky-st1iv]

那個磨泥器Masa老師曾經提過牌子，我查了一下看到要台幣2000元左右，我就直接關掉視窗了，而且再也沒記住牌子 😂😂😂

[@mandychan5536]

試煮過了～ 好吃👍

[@liwen911]

至愛MASA教煮.好過跟廣島縣親戚學,廣島日語1句聽不到?!😅

[@saraheng4919]

Thank you Masa! You are the best! 🥰

[@吴亮翰]

看起来很有食欲，不错👍，我刚好是第6000个点赞的人，大家也为我点赞吧

[@簡行遠]

還不錯麻你

[@taieddie1182]

收藏回家煮晚餐

[@amycui3265]

哪里买的擦蒜姜泥的工具？

[@leebrandon4558]

特别想提的一个问题，在英国生活的话很难买到masa料理里面那样好的牛肉和猪肉。 英国的牛肉不放血，也没有雪花，好一点的都已经提前切成牛排。希望能对这个题一点建议。。

[@吳軒-o8h]

在家試做成功！！！感謝教學～

[@chrisku8104]

問像這樣牛肉片買回來或是盒裝牛肉片，是否要清洗再切小塊?

[@陳立剛-t4d]

不需要洗 可以直接切塊

[@kychan8308]

洗了肉就不甜了，可以直接下锅煮。

[@史克爾-z6c]

這道料理是我最快速決定嘗試的,謝謝Masa老師![]~(￣▽￣)~* 干杯

[@chinkhai5128]

希望下次可以看你做mentsuyu sauce

[@anitajim4887]

Good job

[@爱国-b8t]

流口水！