Lo hice queda super rico. No soy vegana, sí vegetariana, pero como me pidieron unos canapés vegan usé éste untable. Me tomé el trabajo de hacer la leche de soja por eso me llevó más tiempo pero valió el trabajo. Gracias por tu aporte.
@@lauanro remojo los porotos de soja toda la noche o 12 horas, media taza de porotos, le quito el agua de remojo y los pongo en la licuadora, agrego 3 tazas de agua y licuo bien, luego cuelo el líquido con un paño para que no pasen restos, llevo a una cacerola y le agrego otra taza de agua, cuando empieza a salir espuma la quito con espumadera, se deja hervir por 20 minutos revolviendo para que no se pegue a la olla. Una vez haya hervido por 20 minutos le podes agregar esencia de vainilla, edulcorante o dátiles para darle sabor o simplemente consumirla así como queda. Los restos de poroto que me queda del filtrado lo uso para hacer milanesas de soja, agregando un poco de harina integral y condimentos a gusto, hasta que queda una masa un poco pegajosa pero no mucho, le doy forma y en una olla con agua hirviendo como para cocinar fideos pongo a cocinar las milanesas hasta que suben a la superficie las retiro con espumadera y las paso enseguida por pan rallado, las guardo con separadores de cocina y cuando las quiero comer las llevo a una sartén con unas gotas de aceite hasta que tomen color y listas para comer. Espero haber sido clara y que te sirvan mis recetas.
@@smcholistica9638 Que bella, gracias por compartir. Revisando mi alacena veo que tengo una bolsa de porotos así que al rato los pongo e remojo, gracias
@@lauanro porotos de soja tienen que ser, no lo aclaré, creí que como estamos hablando de leche de soja quedaba claro, por las dudas lo aclaro ahora. Te va a salir perfecto. Que lo disfrutes.
@@smcholistica9638 Muchas gracias, si igual yo no lo dejé claro tampoco pero si son de soja 😁. Más o menos así la he preparado pero no le he puesto los datiles. Muchas gracias de nuevo ☺️
Esta es mi receta de queso ves favorita!! Fácil y con pocos ingredientes y, que además, son fáciles de conseguir. Se me antojó en un pan tostado, porque antes me gustaba comerlo así pero todas las recetas que había visto llevan tofu o nuez de la india. Cuando compre leche de soya lo haré, estoy muy emocionada. Gracias por otra deliciosa receta!!
¡Muchas gracias, Carmen! Ojalá te guste. Recuerda ir probando con diferentes leches vegetales hasta dar con la que más te guste para tu huesito crema. ¡un abrazo y provecho con ese pan tostado!
Que rico se veeee!!! Lo intentaré con leche de girasol casera y te pongo un comentario 😍 Me encanta tu contenido y tu acento andaluz, soy Argentina de nacimiento pero andaluza de sangre y adopción, vivo en Málaga. ❤
Saludos tienes una nueva suscriptora yo estoy buscando alternativas para dejar los lacteos me hacen mal... y con estas alternativas de verdad nos salvas la vida. Espero prepararla pronto y ver que tal .
Es la 1a.vez que encuentro tu canal. Soy diabética. Tendré que cambiar x edulcorante para desarrollar la receta. Me gustó lo fácil que se hace. Gracias x compartir tu experiencia. Bendiciones👊💥🌻🌻🐑🌻
Hola,te escribo desde Argentina, utilicé leche de almendras y no se corto, en realidad se corto, pero no sé hizo grumos. La pasé por la tela y se fué todo. Tenés idea que pudo pasar 😢
Hola Gracias por la receta, la he hecho comle heze coco y no le ha resultado como que no se separó, que crees que puede haber salido mal ? Gracais desde ya
Hola, gracias por la receta me parece súper buena. Tengo una duda puedo batir con batidora electrica para que quede más firme y poder decorar una torta??😍
WoW , pero que sencillo, y yo siempre complicándome con nuez de la india o tofu y esas cosas, mas rápido menos procesado y se ve rico rico, seguro lo haré yaaa!! quiero cursos Nere :3 Saludos Nere linda :D
Por fin un queso crema fácil!!!🥰 Gracias por la receta y esperaré con ansias el domingo. Solo una pregunta, cuánto tiempo puede durar refrigerado😁 (digo si es que no se acaba antes 🤭)
Gracias maja! A qué te refieres a vinagre de alcohol ‘de caña’? …el que yo tengo ( y que lo uso incluso para limpiar) dice: “Vinagre de alcohol” 8% acidez. Vale ese?
Linda te escribo de México. Hice la receta y no me cuajo al agregarle el vinagre blanco a la leche caliente. Podrías mostrar los ingredientes ?? Quizá no estoy entendiendo cuales son 🤔
Holaa gracias por la receta! Pero además de la sal, con que otra cosa (y cuánto) estás licuando la leche cortada? En el min 2.35 no logro entenderlo en el audio cuando lo mencionas...
Jajaja, ¡muchas gracias! Me he propuesto que lleguemos a 5000 subí antes de que acabe el año. No sé si lo lograremos, pero yo trabajaré duro para que se pueda :) En cuanto al queso crema... queso crema es para mí queso Philadelphia :o No sé si en México sea diferente
@@NereaErre y vas más bien para lograrlo! Si vas a una cremería de colonia o mercado a pedir queso crema no te darán Filadelfia (es algo entre panela y Filadelfia, si es suave pero no tan untable), al Filadelfia se le conoce más como queso untable, según yo y mi vida quesera 🧐 🙃
Lo hice queda super rico. No soy vegana, sí vegetariana, pero como me pidieron unos canapés vegan usé éste untable. Me tomé el trabajo de hacer la leche de soja por eso me llevó más tiempo pero valió el trabajo. Gracias por tu aporte.
Como haces tu leche de soya para que quede rica?
@@lauanro remojo los porotos de soja toda la noche o 12 horas, media taza de porotos, le quito el agua de remojo y los pongo en la licuadora, agrego 3 tazas de agua y licuo bien, luego cuelo el líquido con un paño para que no pasen restos, llevo a una cacerola y le agrego otra taza de agua, cuando empieza a salir espuma la quito con espumadera, se deja hervir por 20 minutos revolviendo para que no se pegue a la olla. Una vez haya hervido por 20 minutos le podes agregar esencia de vainilla, edulcorante o dátiles para darle sabor o simplemente consumirla así como queda. Los restos de poroto que me queda del filtrado lo uso para hacer milanesas de soja, agregando un poco de harina integral y condimentos a gusto, hasta que queda una masa un poco pegajosa pero no mucho, le doy forma y en una olla con agua hirviendo como para cocinar fideos pongo a cocinar las milanesas hasta que suben a la superficie las retiro con espumadera y las paso enseguida por pan rallado, las guardo con separadores de cocina y cuando las quiero comer las llevo a una sartén con unas gotas de aceite hasta que tomen color y listas para comer. Espero haber sido clara y que te sirvan mis recetas.
@@smcholistica9638 Que bella, gracias por compartir. Revisando mi alacena veo que tengo una bolsa de porotos así que al rato los pongo e remojo, gracias
@@lauanro porotos de soja tienen que ser, no lo aclaré, creí que como estamos hablando de leche de soja quedaba claro, por las dudas lo aclaro ahora. Te va a salir perfecto. Que lo disfrutes.
@@smcholistica9638 Muchas gracias, si igual yo no lo dejé claro tampoco pero si son de soja 😁. Más o menos así la he preparado pero no le he puesto los datiles. Muchas gracias de nuevo ☺️
Esta es mi receta de queso ves favorita!!
Fácil y con pocos ingredientes y, que además, son fáciles de conseguir.
Se me antojó en un pan tostado, porque antes me gustaba comerlo así pero todas las recetas que había visto llevan tofu o nuez de la india. Cuando compre leche de soya lo haré, estoy muy emocionada.
Gracias por otra deliciosa receta!!
¡Muchas gracias, Carmen! Ojalá te guste. Recuerda ir probando con diferentes leches vegetales hasta dar con la que más te guste para tu huesito crema. ¡un abrazo y provecho con ese pan tostado!
Muchas gracias.
Lo prepararé.
Hola! Cuánto demora aprox en tomar consistencia? Que lo tengo a fuego lento hace 20min y no pasa nada
Que rico se veeee!!! Lo intentaré con leche de girasol casera y te pongo un comentario 😍
Me encanta tu contenido y tu acento andaluz, soy Argentina de nacimiento pero andaluza de sangre y adopción, vivo en Málaga. ❤
Buenos días en este momento voy a comprar mis ingredientes, te agradezco infinitamente, tu receta mil mil gracias
Maravilloso
Saludos tienes una nueva suscriptora yo estoy buscando alternativas para dejar los lacteos me hacen mal... y con estas alternativas de verdad nos salvas la vida. Espero prepararla pronto y ver que tal .
Muchas gracias ! No como tofu y evito la nuez de la india. Me encanta que es una receta sin eso. Gracias 🙏🏻 bendiciones
Es la 1a.vez que encuentro tu canal.
Soy diabética. Tendré
que cambiar x edulcorante para desarrollar la receta.
Me gustó lo fácil que se hace. Gracias x compartir tu experiencia. Bendiciones👊💥🌻🌻🐑🌻
Gracias por compartir esta receta ,un saludo afectuoso desde Chile
Muchas gracias 🎉. Saludos de México ❤
Hola 🙋🏽♀️ puedo usar vinagre de manzana? Gracias excelente canal nueva seguidora desde Argentina
Buenísima receta! La voy hacer y te cuento. Gracias!
Que alegría 🫠🤗 Gracias por esta super receta!
Hola,te escribo desde Argentina, utilicé leche de almendras y no se corto, en realidad se corto, pero no sé hizo grumos. La pasé por la tela y se fué todo. Tenés idea que pudo pasar 😢
Hola muy buenas sus recetas. Muchas gracias
Buenisimo me parece genial, voy hacerlo
Quedo delicioso, muchas gracias por compartir, acabo de descubrir tu canal Nere. Buena vibra desde México 🙌
Por fin un queso crema sin cachus 😊, jeje. Disculpa con esas cantidades cómo cuánto queso sale?
Jajajajak :) como una taza 🙂
Espectacular! Muchas gracias!!! ❤
Que rico se ve!!!! Lo pondremos en práctica gracias Bendiciones❤
Muy bueno tu canal. Fácil, rápido y divertido.
¡Muchas gracias! Nos vemos por aquí :)
Lo voy a probar!
Que pinta tiene y estoy deseando hacerlo!! Y ver la receta del pastelito jeje me encanta aprender las recetas tan guays que haces. Un abrazo ☺️
¡Muchas gracias, Claudia! Un abrazo también para ti
Gracias por compartir
Me encantó el queso gracias
Wouuuuu, qué facil y qué ricoooo.
Lo haré.😋👍
Gracias, saludos
Super Espectacular,desde vzla. Sra Nelly
Gracias lo probaré
Me encanto lo practico
Lo preparare
Muchas gracias!!!! 😘
Se ve delicioso, ingredientes sencillísimos!!! Me suscribo pero yaaa, gracias
Muchas gracias ❤️ bienvenida a tu casa 🥰
Se me hace la boca agua xd 🤤🤤🤤
Jajajajaj 🙈🙈🙈 gracias :_)
Muy bueno !
Hola
Gracias por la receta, la he hecho comle heze coco y no le ha resultado como que no se separó, que crees que puede haber salido mal ? Gracais desde ya
se ve muy rico, lo voy a hacer, gracias
Gracias por la receta
Gracias por ver
Hola, gracias por la receta me parece súper buena. Tengo una duda puedo batir con batidora electrica para que quede más firme y poder decorar una torta??😍
Gracias por compartir, me suscribo.
Lo probare, Gracias
WoW , pero que sencillo, y yo siempre complicándome con nuez de la india o tofu y esas cosas, mas rápido menos procesado y se ve rico rico, seguro lo haré yaaa!! quiero cursos Nere :3 Saludos Nere linda :D
Muchas gracias, Jezz 😊 todavía no voy a retomar los cursos por la situación sanitaria, pero espero poder hacerlo pronto 😊 un beso
Hola
Solo tengo vinagre de arroz 🍘 me servirá para el queso cremoso
Te escribo desde Chile
Gracias
Por fin un queso crema fácil!!!🥰 Gracias por la receta y esperaré con ansias el domingo.
Solo una pregunta, cuánto tiempo puede durar refrigerado😁 (digo si es que no se acaba antes 🤭)
Dura aproximadamente unos 5 días :D muchas gracias, un abrazo enorme
Eres una genio!!!! Mañana mismo la hago
¡Buen provecho! Y muchas gracias, guapa
Me gusta mucho este blog Suerte!
Se puede cambiar el vinagre por limón gracias
Wowwwww, gracias, super sencilla y se deliciosa.
¡Síii! Ojalá te guste, gracias por pasar por aquí
Mmm que rico justo se me estaba antojando lo hago y te aviso gracias que linda
¡Ojalá te guste! ¡Gracias por comentar!
Me encanto
Gracias
Excelente!
Gracias!
Exelente receta! Ya la pongo en práctica!
Hola use la leche silk de coco, solo una taza, 2 cucharaditas de vinagre de alcohol y no pasó nada😢no se cortó la leche, que pudo haber pasado?
Que rica esta receta!!! Gracias por todas las recetas
Buenas tardes, muy provocativo, lo puedo hacer con vinagre de manzana, el que utiliza no lo consigo, Bogotá Colombia, gracias🌷
Sí te sirve el vinagre de manzana. Besos y abrazos hasta Bogotá
@@NereaErre gracias
Eso se mira delicioso
Gracias 😊
Excelente muchas gracias besos
En Argentina, cómo se llama ese vinagre de Caña??? Gracias
Saludos!!!! siempre he dicho no hay video viejo !
Gracias maja!
A qué te refieres a vinagre de alcohol ‘de caña’?
…el que yo tengo ( y que lo uso incluso para limpiar) dice: “Vinagre de alcohol” 8% acidez. Vale ese?
Es Perfecto!! Lo haré. Lo amo. Muchas gracias!!
¡Gracias a ti y buen provecho!
@@NereaErre qué gusto que hayas vuelto. Apenas me ando actualizando con tus videos. Un abrazo.
Te acabo de descubrir y me quedo porque me ha encantado tu canal! Olé tú!!
¡Muchas gracias! ¡Bienvenida a tu casa! Ole nosotraass jajaja
muy rico!! muchas gracias!!
¡A ti, Silvia!
Muchas gracias estuvo excelente esta opción 😁👍🏻
Con mucho gusto 🙂
Súper excelente receta 😃
¡Muchas gracias, Ana!
Me gusta mucho
Lo voy a hacer
Hola, se puede hacer con vinagre de manzana? Gracias
Se ve muy rico😋Gracias por la receta!!
¡Gracias a ti por comentar! ¡Saludos!
Fácil y delicioso. Gracias
Riquisimo
Nunca había escuchado ese nombre de vinagre...😘👍🌏🌎🌍🎶🎶
Es muy común, seguro lo encuentras :) Saludos
Cual es el temaso de fondo a la mitad del video?
Hola! Puedo hacerlo con bebida vegetal de coco?
Excelente ❤😊
¡Cabellos de Unicornio! jajajajaja. ¡Me encantó!, gracias.
Quién sabe qué sea más caro, los cabellos de unicornio o las nueces de la india 😭 🤣 ¡Gracias por dejarme un comentario! Besos :)
Hay alguna otra manera de cortar la leche? No me puedo conseguir vinagre de caña
Hola bella, después de la preparación podría añadir azúcar para hacer un glaseado? Tendría que omitir la sal?❤👋🙏
Hola! Gracias por tu receta. Si no tengo el vinagre blanco de alcohol de caña, puedo utilizar vinagre blanco normal, o es lo mismo?
Yo pregunto lo mismo!!!
¡Hola! Síii, puedes usar vinagre blanco.
se puede hacer con leche de coco?
¿Se puede hacer con leche de avena?
Por cierto, gracias uvu
Hola, se puede lograr con leche de avena?
Hola, se puede hacer con leche de arroz? Y es necesario el vinagre blanco? No puede ser otro? Como vinagre de manzana, gracias
Hola vivo en España y no encuentro la vinagre con que lo podría sustituir??? Gracias un saludo
Que risa con Alexa!!! 😂
Gracias por la receta, la voy a hacer. Y el panque de zanahoria se ve delicioso!!
Gracias!!
Se puede con leche de almendras y con leche de sésamo o ajonjolí ???
Hola sii, yo lo hago con leche de almendras y si sale super rico
Que genia
Gracias 🥰
De puede preparar con leche de almendras casera
¡Claro! :)
hola, gracias por la receta, oye crees que pueda usarlo en el sushi?
¡Por supuesto! Queda reeeebueeeeno :D
En España ese vinagre no se encuentra. Por cuál puedo cambiarlo?
Linda te escribo de México. Hice la receta y no me cuajo al agregarle el vinagre blanco a la leche caliente. Podrías mostrar los ingredientes ?? Quizá no estoy entendiendo cuales son 🤔
Me está pasando lo mismo, no se corta la leche 🥺
Holaa gracias por la receta! Pero además de la sal, con que otra cosa (y cuánto) estás licuando la leche cortada? En el min 2.35 no logro entenderlo en el audio cuando lo mencionas...
Que mujer tan trabajadora! Deli la receta 😋 y el panquesito qué tal eh! 😎 Me dejas con hambre
Hay receta para queso tipo filadelfia? Sería genial 🙌😉
Jajaja, ¡muchas gracias! Me he propuesto que lleguemos a 5000 subí antes de que acabe el año. No sé si lo lograremos, pero yo trabajaré duro para que se pueda :) En cuanto al queso crema... queso crema es para mí queso Philadelphia :o No sé si en México sea diferente
@@NereaErre y vas más bien para lograrlo! Si vas a una cremería de colonia o mercado a pedir queso crema no te darán Filadelfia (es algo entre panela y Filadelfia, si es suave pero no tan untable), al Filadelfia se le conoce más como queso untable, según yo y mi vida quesera 🧐 🙃
¡Muchas gracias por la aclaración! Fíjate que ya llevo varios años en México pero todos los días descubro cosas nuevas
@@NereaErre te irá super ahora que ya prohibieron el queso Filadelfia comercial
Y se puede cortar la leche con jugo de limon..? 🤔
Increible! Pregunta has probado con otras leches? Arroz, almendra, etc? Todas se cortan?
¡Hola, Gabriela! Siempre lo hago con leche de soya, aunque sé que se puede hacer con la que quieras aunque cambia el resultado. Besos
@@NereaErre Gracias! Tu contenido es lo máximo!
Wow😍como se te ocurrio
Puede usarse para hacer un pay horneado?
Por supuesto!
El vinagre que tu dices no se si lo encontraré en España no sirve el vinagre de manzana?
Pregunta, y no se le queda el sabor a vinagre ? y cuanto tiempo dura ese queso Antes de descomponer?
Qué rico y fácil, se me antoja para unas botanitas saladas. Un beso Nere 🌸
Ainss, queda súper rico así. ¡Un beso!