Ihm kann ich stundenlang zuhören ... ich mag ganz einfach diesen hanseatischen Slang in seiner Stimme. Aber vor allem die pragmatische Art, wie er Kochrezepte zu vermitteln schafft. Weiter so! 🙂
Das sieht gut aus, werde ich mal so probieren, habe es bisher immer im Mixer gemacht und mit Pinienkerne (Die faule Nummer), aber wenn ich die Kräuter so ausschüttel kann ich nachher erstmal die Küche putzen. Ich roll die immer in ein Handtuch und schüttel sie, dann spritzt das nicht so.
Ich benutze zum Trocknen der Kräuter eine Salatschleuder mit Kräuterkörbchen. Mein Pesto mixe ich im Food Processor oder im Multizerkleinerer. In mein Pesto gebe ich gerne u.a. einen Picandou. Da brauche ich fast kein Salz. Das Öl kann ich bei beiden Geräten langsam hineinlaufen lassen. Ich bewahre es in einem abgekochten Glas im Kühlschrank auf.
Hm. Immer zuerst die Kräuter mit Salz und Pfeffer im Mörser bearbeiten. Nüsse und Öl erst zum Schluss. Dann muss er auch nicht mühsam mit dem Löffel alles auskratzen. So zerstösst man die Kräuter sehr viel besser und einfacher.
Stößel. stoßen, im Kreis den Stößel bewegen... - jetzt weiß ich warum Henssler nicht das Rezept präsentiert. Der hätte sich ein Grinsen nicht verkneifen können.
Liebe Community, ich habe mal eine Idee für eine Diskusion über Marinaden zu starten. Okay? Meine Meinung: frisches und gutes Fleisch braucht maximal Salz und Pfeffer. Jetzt kommt es: Marinaden sollen zum einen "schlechtes" Fleisch verändern und den Geschmack von verdorbenen Fleisch zu überdecken. Wenn Ihr einsteigen wollt, gerne. Würde mich freuen Eure Meinung dieser Community zu erfahren......Liebe Grüße an alle
Gutes Video. ABER: Ich möchte von UA-camrn nicht gedutzt werden! Mit "ihr" und "euch" ist es doch gut. Die persönliche Ansprache find ich hier völlig respektlos. Immerhin richtest du dich an ein großes Publikum und nicht an mich persönlich! Man schickt ja auch nicht die selbe Sprachnachricht an fünf verschiedene Leute. So wie ich dich einschätze, lieber Herr Frerks, verstehst du, was ich meine und siehst das genauso.
Ihm kann ich stundenlang zuhören ... ich mag ganz einfach diesen hanseatischen Slang in seiner Stimme. Aber vor allem die pragmatische Art, wie er Kochrezepte zu vermitteln schafft. Weiter so! 🙂
Bitte mehr vom Frerks, sehr angenehm.
Richtig abschütteln und nicht drauf ausrutschen. Danke für diesen ach so vielseitigen lifehack 😂
🫶lichen Dank lieber Tobi für Deine meisterlich Tipps, grüner geht's nicht und Top Zutaten💯
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept und das schöne Video dazu.
Das sieht gut aus, werde ich mal so probieren, habe es bisher immer im Mixer gemacht und mit Pinienkerne (Die faule Nummer), aber wenn ich die Kräuter so ausschüttel kann ich nachher erstmal die Küche putzen. Ich roll die immer in ein Handtuch und schüttel sie, dann spritzt das nicht so.
Schütteln, Spritzen..., bleiben wir beim Thema. ;-)
@@frankdavis2694 🤣🤣🤣
der Mann ist gut; der weiß, was er tut
Ich benutze zum Trocknen der Kräuter eine Salatschleuder mit Kräuterkörbchen.
Mein Pesto mixe ich im Food Processor oder im Multizerkleinerer.
In mein Pesto gebe ich gerne u.a. einen Picandou. Da brauche ich fast kein Salz. Das Öl kann ich bei beiden Geräten langsam hineinlaufen lassen. Ich bewahre es in einem abgekochten Glas im Kühlschrank auf.
Super Rezept klasse 🍽✨️💯👍👍👍👍
Was ist das für eine Reibe? Ist die am Griff konvex und vorne konkav gebogen?? 🤔 Bitte einen Tipp 😁🙏 Marke?
Wie bekommt man den Mörser hinterher wieder sauber bzw weiß?
Super Tipps! Aber die Lichtschutz-Alufolie kann man sich sparen, ist im Kühlschrank ja dunkel genug😅
Was spricht gegen eine Emulsion? Ist cremig nicht gut?
Super...danke für das Rezept ❤❤
Geht auch mit Zauberstab🎉
Auf jeden Fall schön grün, die Pesto.
Könnt ihr Mal ein Rezept zeigen ohne Nüsse für Allergiker?
Nimm einfach noch mehr Nüsse
@@stylterio4053 sehr witzig
@@falarino7773 Pinienkerne oder Sonnenblumenkerne können beim Pesto auch gut schmecken
Pistazien sind keine Nüsse.
@@robertfilius3306 Ja ok, aber es gibt trotzdem Allergien dagegen, wird ja einzeln getestet, bei mir z.b. angeschlagen
Hm. Immer zuerst die Kräuter mit Salz und Pfeffer im Mörser bearbeiten. Nüsse und Öl erst zum Schluss. Dann muss er auch nicht mühsam mit dem Löffel alles auskratzen. So zerstösst man die Kräuter sehr viel besser und einfacher.
Mal ganz was anderes könnt ihr oder du uns einmal oder mir einen schönen Tipp geben was bei einem Messer zu beachten ist vom Kauf bis zur Pflege
Gibt’s schon schau mal die Videos durch
@@Fred8880 danke
Ihr oder du oder mir oder uns
@@patman9990 hab ich und wir echt so von ihm und ihr mal so gelernt es oder dies so zu sagen
@@patman9990 Oder sie...
Mit Pistazien muss ich auch mal ausprobieren, Danke für den Tipp!
Nichts für dich, ist grün.
@@AlexStorminator Ich glaube, in jeder einzelnen Pistazie steckt mehr Grips drin als in allen Grünen zusammen.
@@sabirei Auf jeden Fall mehr als bei dir.
@@AlexStorminator 🤣
Super! Kennst du das deutsche Pesto? Hella Gewürz Ketchup. Passt auch sehr gut zum Taxiteller. Wann kommt das Rezept dazu eigentlich?
Du laberst aber auch einen Quatsch.
Vorallem gibts zu diesem Teller schon ein Video , lächerlich dieses ewige gefrage danach .
Was soll denn diese schärfe von euch? Macht mal das Fenster auf Kipp
😂😂😂
@@TheAppJeck Wir haben es dir halt schon mehrfach erklärt und du fragst trotzdem immer wieder, also atme du mal tief durch.
Was eine Kalorien Bombe 😂
Besser als eine Phosphor bombe
Ihr habt doch auch einen großen Mörser, der macht es viel einfacher :D
Der große Mörser hatte heute aber seine Kochjacke nicht an :D
Ahhhhh :D DAS Pesto.. nicht DIE :D
Holy moly, der Mörser einfach gottlos überteuert 💀
Ab in den nächsten asia Laden.....
Ikea Mörser top für 14,99 €
👍🙋♂️👨🍳
Hensslers schneller Tobito, die Kräuterklopper Wasserschleuder....
😅 geschafft
Stößel. stoßen, im Kreis den Stößel bewegen... - jetzt weiß ich warum Henssler nicht das Rezept präsentiert. Der hätte sich ein Grinsen nicht verkneifen können.
Was ihr gleich wieder denkt...
Saubären...🤦🏼♀️
Zu wenig KNoblauch!
Ab zum Laden....glas auf ....und fertig 😂 ......son Zauber um nichts
Liebe Community,
ich habe mal eine Idee für eine Diskusion über Marinaden zu starten. Okay?
Meine Meinung: frisches und gutes Fleisch braucht maximal Salz und Pfeffer.
Jetzt kommt es: Marinaden sollen zum einen "schlechtes" Fleisch verändern
und den Geschmack von verdorbenen Fleisch zu überdecken.
Wenn Ihr einsteigen wollt, gerne. Würde mich freuen Eure Meinung dieser Community
zu erfahren......Liebe Grüße an alle
Schreib n Buch über feuchte Kräuter, Digga
Was soll man mit so einem kleinen kack Mörser und noch so teuer
Zum Beispiel den afd Stimmzettel damit pulverisieren
Tobi gibt auf jedenfall ne bessere Figur ab Steffen 🤔
Nervig wenn der Mörser so klein ist
Brotsuppe. Jetzt.
Mach mal Brotsuppe.
, bitte.
@@einfachnurleeAber zackig heißt das Zauberwort
Gutes Video. ABER: Ich möchte von UA-camrn nicht gedutzt werden! Mit "ihr" und "euch" ist es doch gut. Die persönliche Ansprache find ich hier völlig respektlos. Immerhin richtest du dich an ein großes Publikum und nicht an mich persönlich! Man schickt ja auch nicht die selbe Sprachnachricht an fünf verschiedene Leute. So wie ich dich einschätze, lieber Herr Frerks, verstehst du, was ich meine und siehst das genauso.
Wer so hirnlose Kommentare ablässt, hat auch keinen Respekt verdient. Geh kacken
Auweia alter. Zieh mal den Stock ausm Arsch und heul leise. 😂 Denkst, das interessiert die, ob DU nicht geduzt werden willst? Jammerlappen. 😂
Das tut mir Echt leid für DICH , da musst DU durch , Kumpel *Flogge Budder werf *