【瑤柱蘿蔔排骨湯】冬天最啱飲💯👍🏼有得飲有得食🥳 防癌抗癌 滋陰補腎 順氣化痰🧘🏻落足料先夠鮮甜💖人都精神啲💪🏼😃
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- Опубліковано 11 вер 2024
- 瑤柱的營養價值、吃瑤柱的好處
1、瑤柱的營養價值
1.1、貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物後,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。此外乾貝含豐富的穀氨酸鈉,味道極鮮,與新鮮扇貝相比,腥味大減。
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1.2、乾貝富含蛋白質、碳水化合物、維生素B2和鈣、磷、鐵等多種營養成分,蛋白質含量高達61.8%,為雞肉,牛肉,鮮蝦的三倍。
1.3、富含豐富的礦物質,其含量遠高於魚翅,燕窩。
2、吃瑤柱的好處
瑤柱性平,味甘、咸,具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五臟之功效。
2.1、降血壓降膽固醇
瑤柱具有滋陰補腎的功能,能治療頭暈目眩,咽干口渴,虛勞咳血,脾胃虛弱等症,常食有助有降血壓,降膽固醇,補益健身。
2.2、軟化血管
瑤柱還具有抗癌,軟化血血管,預防動脈硬化等功效。
2.3、瑤柱含豐富的穀氨酸鈉,味道極鮮。與新鮮扇貝相比,腥味大減。瑤柱具有滋陰補腎、和胃調中功能,能治療頭暈目眩、咽干口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症,常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。據記載,瑤柱還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效。
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蘿蔔的品種多，有白、紅、青，但以白蘿蔔最為普遍。白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化、增強食慾、加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。
中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺、胃經，為食療佳品，種子、鮮根、葉均可入藥，可下氣消積。具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效；主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
白蘿蔔的功效與作用以及食用禁忌
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1，白蘿蔔具有增強人體免疫的功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強人體的免疫功能，提高抗病能力。
2，白蘿蔔能夠幫助消化：蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。
3，白蘿蔔可以幫助營養物質的吸收：蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪，使之得到充分的吸收。
4，白蘿蔔具有防癌抗癌的功效：蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
白蘿蔔的食用禁忌
1，脾虛泄瀉者慎食或少食；
2，胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌食。
3，不宜與胡蘿蔔及人參，西洋參同食。
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M😢9,9il⁹k😅 3:58
Looks delicious ❤
Good morning，叻仔，謝謝好介紹。白蘿蔔加一大把珧柱，個湯想唔甜都難！
good morning, Zahav,試下，足料就係大不同😁🙏🏼👍🏼😃😋🎄🎁💖
這個湯好喝好吃。。我們印尼華人會加腐竹好好味
知道Wendy，多謝分享，有機會等我試吓加腐竹先👍🏽😃😋🙏🏽
叻仔今次真係以本湯人😂 揀蘿蔔要聚手芋頭就要輕手，咁蘿蔔就唔會生水芋頭就會好粉
🤣🤣🤣👍🏼👍🏼👍🏼 Mr Tom 果然識貨👍🏻😆
一係唔買一買就要最好嘅👍🏼😄最佳揀芋頭方法👏🏻👏🏻👍🏼🤣㊗️聖誕快樂🎄🎄💝💝
这豪华汤昨天煲过了好好味！最近天气反常异常寒冷，很适合饮这豪华萝卜汤，不再怕冷！🙏🙏We叻另类煮法！❤️🌟🌟🌟🌟🌟
哈哈，啱口味就好啦，落足料味道真係唔同㗎😊👍🏽👍🏽👍🏽💖
😋😋😋蘿蔔肯定非常非常美味😋😋😋
冬天抵食人蔘😁👍🏼🙏🏼😋
師傅早晨各位早晨！謝謝分享👍🙏
Ida早晨🙌🏼😃唔使客氣🙏🏼👍🏼😊
原來蘿蔔有咁好嘅功效👍
冇錯係呀👍🏽😉
謝謝叻叻師傅分享,我已分享到群組啦,我見到好想飲😋😋😋🎊🎊🎊🎉🎉🎉🎉🥰🥰✌️✌️
早晨麗珍，感謝你分享比其他朋友啊🙏🏻
咁就多啲人受惠啦👍🏼😃😊
祝聖誕快樂🎄🎁身體健康💪🏼🎊
叻叻師傅祝你新年快樂!身體健康!事事順利!我煲左瑤柱蘿蔔排骨湯飲好好味😋😋😋🙏🙏🙏你🎊🎊🎊🎉🎉🎉
@@黄麗珍-h3e 祝福收到了🙏🏼😊多謝
啱口味就好啦👍🏼👍🏼💖💖😊
点解D排骨你又唔爆吓佢嘅？
好喜歡呢個湯👍值得一試😋陣間即刻去買料煲湯😊
喜歡就好啦🙏🏻😊最緊要買件瘦嘅排骨💪🏼👍🏻
谢分亨！
好味，👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏
多謝🙏🏻🙏🏻👍🏼😊🎄🎄💝💝
早晨叻仔，原來蘿蔔先炒过才煲湯
效果唔同D，長智識喽!
謝々分享👍
早晨Poly,係呀，炒過嘅蘿蔔，效果真係會差好遠㗎😃👍🏽
得閒就試吓啦，希望你鍾意😊🎄🎁🎉💖
早晨🙋叻仔💖
多謝分享👍👍
早晨WH🙌🏼😊🙏🏼
唔使客氣😉👍🏼
正又簡單👍👍👍👍👍🙏
多謝讚賞🙏🏽🙏🏽👍🏽
謝謝分享
唔使客氣Orange🍊
㊗️你聖誕快樂🎄🎄🎁
呢個湯好
多謝🙏🏽👍🏽
容易煲，简单又正，陣间就煲!多謝分享。Mr We叻。
唔使客氣Cash姐姐,不妨試下，鮮甜美味又有益👍🏼😋💪🏼預祝平安夜快樂🎄🎁
早晨呀叻仔 原來 瑤柱蘿蔔排骨湯係咁正嘅 可以試下喎
早晨Sally，係呀簡簡單單，都可以好好飲㗎😃
有得飲又有得食，不妨試吓👍🏼如果想食嘅話，真係最多煲1小時就好啦，咁樣啲食材先至夠味有質感😉💪🏼
未試過用蘿蔔煲湯呀⋯⋯真係唔知佢可以煲湯嘅原來，聽日試吓，🙏🙏真係好鍾意聽叻仔你講嘢😅😜
哈哈，係呀蘿蔔煲湯好有益功效又好，試過好味記得話我知😃😊鍾意聽聽多幾次啦😆感謝支持cotton🙏🏽😊👍🏽
正呀！🉐🉐🉐
多謝🙏🏼👍🏼
💯💯💯👍
我觉得可以後加唐芹粒,应該好好味😋
認同 唐芹應該仲香還可以降血壓 😬
自己試吓啦，應該唔錯👍🏻😊
🎉叻叻哥哥早晨😁👌✌
🎉多謝靚湯分享😋👍✌
🎉㊗️你聖誕快樂🎅🎁🎄
早晨🔆Irene妹🙌🏼😃
唔使客氣👍🏽😊大家咁話🎉🙌🏼
預祝聖誕快樂🎁🎄🎅
你好呀叻仔!聖誕快樂呀!呢個湯都有煲過，但功效咁好真係唔知，見倒你碗瑤柱真係夠晒份量，果然係大厨。
哈哈，多謝happy祝福，也祝你聖誕快樂🎄🎁
而家知道功效好都未遲吖，以後就可以周時煲啦😊
過獎啦，因為要達到滋陰效果，真係要俾多啲材料先得😊👍🏽🙏🏽
是的，材料簡單，隨手可買，感謝！
👍👍👍
叻仔師傅好,平時都會煑江瑤柱白蘿蔔😋😋
但煲湯末試過，相信加埋排骨來煲，一定超鮮甜👍👍謝謝介紹這款湯水👏👏
你好Ho,唔使客氣，下次試吓，相信你一定喜歡的😊🙏🏽
簡單 清楚
叻仔你真是好豪 用半斤乾瑤柱去煲湯 一定是很甜啦。
哈哈，間唔中一次㗎咋，豪華少少啦
你都試吓啦，足料非常差好遠㗎，唔係日日食冇所謂啦💪🏼💪🏼😆😋
半斤瑤柱煲一次湯？真係唔係人人可以！
妹仔大過主人婆，瑤柱多過蘿蔔。
落咁多堯拄我有D唔捨得
唔係成日食，一次半次不妨試吓😉😋💪🏼試過你就知㗎啦😃
叻師兄,真的是美味湯水,順帶問一問題,排骨飛水的單柄金屬煲,在香港有賣嗎？,本人住在北美.
早晨Ted，多謝讚賞，香港周圍都有得買，好容易買到，北美就真係唔知啦。祝你新年快樂 身體健康
@@welet ,多謝回覆,祝新的一年萬事順利,快樂安康
支技叻仔，好正呀！努力！
多謝支持Anna🙏🏻👍🏻💪🏼
Thanks, it would be great if you can lidt the ingredients in text.
请问猪骨转牛骨得唔得？
叻仔夠豪氣，江瑤柱當鹽使😂
哈哈，都係間唔中扮吓嘢咋🙏🏻🤣
蘿蔔是是會化氣的？
太多江堯柱.好貴呀
落唔足料，做唔到效果
貴少少，唔係成日飲
😄👍👏🏼
👍🏽🙏🏽😊🎄🎁
👍👍👍😋🍵
🙏🏼🙏🏼👍🏼😉
👍👍👍👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
🙏🏽🙏🏽👍🏽😊
……不嬲瑤柱當鹽用……好富貴下喎~
Merry Christmas We叻 💖🎅🎄
Merry Christmas Jojo🎄🎄🎁🎁💝
👏🏻👏🏻👏🏻🙏🙏🙏
🙏🏼🙌🏼😊
曼近係香港街市見人賣椰子螺
係呀，我近排都見到椰子螺
蘿蔔係咪唔洗刮皮
想問係咪平時蒸嘅排骨嚟煲
冇錯係呀，用平時嘅排骨煲，叫做一字排
等我試吓煲嚟飲
小朋友飲得？
一般都可以，如果有咳就唔好啦😉
😄😃😆😀🤗👏
🙏🏽👍🏽💖
想問問如果唔俾排骨，用腰果栗子可以嗎？
可以，但味道非常唔同
镜头高清。
👍🏽🙏🏽
瑤柱落咁多，真喺豪
為何唔用瓦堡
請問要加鹽調味嗎？
少少就可以啦😉
罗白抄过唔会苦咩
吓、咁多排骨才$50元? 在那個街市?
真係㗎，沙田乙明街市
請問啲瑤柱要湛幾耐??
今次浸15至30分鐘就可以
We叻
可以教我椰子㷛雞湯嗎？🙏🙏🙏
實有機會嘅😉🙏🏽
早！Thank you.
看你的頻道，長知識！😁
@@curryrice200888 早晨Curry，Wellcome .
太過獎了🙏🏻😊
唔該想問白蘿蔔轉紅蘿蔔得唔得?
當然可以，不過味道唔夾，唔建議
排骨不用過吓水嗎？
影片內有分享處理方法
小干贝有同样攻效吗？
當然有分別
4
咁多乾瑤柱！？
正確
睇見就想飲！
多謝教路！
順便想問下你用緊嘅鑊係邊個牌子？好似唔痴底幾好用咁喎！
ua-cam.com/video/a-4x_EcBPCU/v-deo.html
唔使客氣，食譜啱用就好啦
我呢隻鑊係孖人牌，可以參考影片
至於知唔知底，其實真係因人而異，用得唔好一定黐底😃
@@welet 今日真係煲左
好正！
很奇怪， 排骨琼完水， 又倒返落去
乾瑤柱都要幾百蚊
都唔使咁貴，$200內左右😉
唔鍾意煲白羅卜放薑，味道好怪
見仁見智，最緊要就自己👍🏼
用幾粒蒜粒代替。
🥣👍👏😘🙏㊗️
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