Torta de Limão com Merengue Suíço PASSO A PASSO | Chef Shirel Dana

[Ingredientes abaixo] Preparem-se para aprender todos os segredos e técnicas para preparar essa sobremesa DELICIOSA. Do irresistível RECHEIO DE LIMÃO à suavidade do MERENGUE SUÍÇO, esta torta é uma verdadeira obra-prima da confeitaria argentina. Vamos juntos PASSO A PASSO por esta deliciosa jornada culinária. Não esqueça de se inscrever no canal para mais receitas deliciosas como esta. Vamos começar!
📝 Ingredientes
✏️ Recheio de Limão profissional
500 ml de Leite ou água
200 g de açúcar
4 gemas
60 g de maizena
Limão ralado
50 g de manteiga
200 g de suco de limão da fruta
✏️ Merengue Suíço
160 g de clara de ovo
320 g de açúcar
✏️ Base do biscoito
200 g de biscoito
180 g de manteiga
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