*LEIA AQUI ANTES DE PERGUNTAR:* Como substituir o maçarico no merengue: - Alguns fornos de microondas tem a função "Gratinar", use-a por 2 minutos - A mesma coisa para forno elétrico: ative a função gratinar e use a grade superior do forno, por 2 minutos - Forno à gás: deixe o forno bem quente, use a grade superior, e deixe por 2 minutos ou até ficar dourado *Recheio:* Nâo serve como recheio de bolo, não tem consistência pra isso. *Validade:* até 3 dias refrigerado *Termômetro culinário:* www.barradoce.com.br/produto/termometro-para-calda-progressive *Tapete de Silicone:* www.barradoce.com.br/produto/tapete-de-fibra-de-vidro-com-marcacoes-60-x-40cm-mago *Forma de fundo removível:* www.barradoce.com.br/produto/forma-para-torta-crespa-fundo-removivel-22x4cm-caparroz . .
@@sandradiascakedesigner ain que bom, o meu ficou liquido tipo leite e eu pensei que tinha dado errado, nossa muito obrigado, nem acredito que você me respondeu 😍😍😍😍😍😍😍😍😍 tô muito feliz
Olá Sandra, amo o seu canal, você é sensacional!!! Por favor me responda, na hora de colocar a massa para assar no forno elétrico, devo ligar a parte de cima e de baixo ou só a parte de baixo? Obrigada ❤️
Realmente uma visão incrível! Com todo esse problema da quarentena não tenho como procurar limão siciliano. Qual seria a quantidade de açúcar adequada se usado o tahiti? Agradeço mto pela atenção.
A mais ou menos uns 25 anos atrás eu fazia essa torta e ninguém sabia o que era, pois quase todo mundo só conhece a "torta de limão" feita com leite condensado. Eu fazia também uma variação onde cozinhava duas maçãs inteiras com água, metade do açúcar e folhas hortelã e usava essa água no creme. Me deu vontade de fazer novamente. Essa receita é MUUUUUUUUUUITO refrescante... moça, você está de parabéns!!!
Sandra não é apenas uma chef de gabarito, ela tem uma capacidade de comunicação excepcional, bom vocabulário e além de tudo explica a receita nos mínimos detalhes. Estou ganhamdo a vida com o Brownie que aprendi com ela. A melhor receita de Brownie que existe.
Achei tbm, muito elegante e discreta. Eu a conheci hj numa pesquisa q fiz e já na 1ª receita, do Tiramisu, me inscrevi e vou seguí-la aqui e no insta com certeza, pois são todas receitas finas. Muito obrigada Sandra por sua bondade em nos ensinar. Deus abençoe vc imensamente. 💋
Fiz esta receita para a Páscoa de domingo passado. Gente, pelo amor de tudo que é mais sagrado, FAÇAM sem medo de ser feliz! Dá certo demais! Ficou torta de profissional, saborosa além da conta e muito linda!! De encher os olhos! Meu cunhado italiano que nunca havia provado ficou de queixo caído! Parabéns, Sandra! E obrigada por ensinat receitas que realmente funcionam na vida real, para pessoas reais! ❤️
Não é...? Imaginei a mesma coisa... Não tenho capacidade de fazer uma receita dessas... Mas tô uns 4 dias viciado nesses vídeos... Hahahhaa, como alguém pode não gostar?
Gente que maravilha deve ser ter aula com essa mulher, que entonação de voz perfeita e postura impecável! Cheguei hoje e vou ficar, certeza... Minhas mãos para cozinhar, não sao lá essas coisas, mas adoro assistir aos vídeos e fazer uma receita ou outra...Parabéns Sandra pelos vídeos e essa profissão linda! 🙏🏻 Grata pelo tempo despendido aqui!
Oi Sandra, já fiz essa maravilhosa torta, hoje estou fazendo de novo pra minha ceia amamos. Tenho a impressão que vc foi ou comissária de bordo, a sua forma de falar é semelhante ,muito gostosa de ouvir , muito obrigada por essa e todas as receitas que vc faz. Bom Natal e feliz, ano novo.❤❤❤🎉
Não sou nem nunca fui comissária de bordo. Sou formada em Economia, já fui diretor adminstrativo/financeiro de um conglomerado de empresas, mas comissária de bordo não.
Sandra!!!! Nao tem como nao te amar. Como nao gostar de voce. Como nao desejar toda sorte de bençaos a voce. Deus te dê milhoes em dobro do que voce nos dá. Obrigado.
Estava sentindo sua falta,,,,Sandra dias ,,,,, ultimamente seus vídeos não estavam aparecendo no meu aplicativo mas enfim, hoje te achei ❤😊 Obgd pôr compartilhar conosco suas deliciosas receitasssssss
Conheci Sandra Dias a uns 2 dias e já assisti dezenas de vídeos. Sou um apaixonado por cozinha, tenho um irmão chef formado no Brasil e especializado na Le Cordon Bleu na França. Quero muito começar a treinar usando as técnica desse canal e quem sabe fazer disso um trabalho. Parabéns e obrigado @Sandradias pelo seu conhecimento
Uma das melhores receitas passadas aqui no UA-cam. Linda, chic, elegante e essa massa é show. O mais bacana é que não leva leite condensado na receita ...detesto Gratidão Sandra. Não canso de assistir suas receitas
"Nossa sra. de Aparecida" rssss.... Sandra, essa torta com certeza, ficou deliciosa, e no final, quando você disse: 3 dias na geladeira, pensei: não vai durar 30 minutos na mesa kkkkkk. Adoro seu modo de ensinar, tenho certeza de que tem ajudado muitas pessoas mudarem de vida sabia? Deus te abençoe e te traga muita prosperidade e saúde. Abraços de Campinas S.P
Vou fazer o teste, parece saborosíssima, gostei da explicação Até comprei uma batedeira simples +maçarico, quando eu fizer o teste vou postar, um abraço Sandra Días, parabéns por suas receitas maravilhosas Também fiquei tentada a fazer o Tiramisu, só que aqui onde moro até pra fazer o queijo marcapone é difícil, devido não encontrar o creme de leite fresco. Mas um dia farei
Penso Que Deus na Sua INFINITA Sabedoria fez todos os seus filhos capaz de todas as coisas desde que haja interesse deles. Mas existem pessoas, como a Sandra, que são Abençoadas especialmente!! Sandra, você é Maravilhosa, Carismática, TALENTOSA! Eu nem sei cozinhar e só comecei a assistir seus vídeos para me trazer PAZ, tranquilidade e pra me Fazer esquecer ( de certa forma) dos problemas pessoais! Você é um ser ESPEPETACULAR!!!
Sandra, seus vídeos são maravilhosos!! Fiz a receita, mas errei a massa ao processar. Acabei processando demais e virou uma pasta. Continuei assim mesmo, mas foi muito difícil de trabalhar com ela, pq mesmo gelada, ela derretia muito rápido. Eu não tinha essa forma de torta e fiz na forma de bolo. Na hora de assar, tb nao coloquei o papel alumínio e a massa derreteu dos lados. O creme ficou perfeito, tinha termômetro e cozinhei até 84°C. Em termos de sabor, foi algo novo pra mim, estranhei um pouco, pois estou acostumada com os cremes de limão a base de leite. Apesar de todo o desastre da massa, ela ficou crocante e saborosa, mas pouco apresentável. Moral da história, façam exatamente como a Sandra está ensinando!!! Hahaha
Processar demais não faria ela derreter mais rápido na hora de abrir, então provavelmente você mora num local muito quente, aí a manteiga não aguenta muito mesmo, e logo começa a amolecer e derreter.
Sandra, que maravilha ouvir suas receitas. Tudo muito bem explicado, perfeita dicção. Amo duas receitas. Essa torta de limão tentarei fazer. Obrigada. Abraço.💋💋
Parabéns Sandra, tenho acompanhado seus vídeos, e vejo um diferencial muito grande que são as dicas que você da em cada receita, dicas que fazem uma diferença absurda, ainda mais pra quem está começando agora. Sem contar com a elegância das receitas, e umas que eu nunca vi em toda a minha vida rs.
Sandra Dias querida... 💕 As suas RECEITAS são REFINADAS, EXCELENTES e de ALTA QUALIDADE!! 🥧🍦🍪 🍩 🍰 🍮🍨 Eu acompanho também outros Canais de Receitas de Confeitaria... Mas como o seu Canal, não tem! Você é melhor Professora de Confeitaria que eu conheço!! A qualidade do seu trabalho é impressionante! Você é uma PROFISSIONAL MARAVILHOSA!! Muito obrigada por todos os seus ensinamentos!! É muito divertido ver você provando e curtindo as suas receitas prontas... 😄 👌🏻 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@SandraDias-CakeDesigner Olha...vou dizer uma coisa...PARABENS!! Assisti alguns vídeos seus já, e fiquei encantado com sua inteligência, e sabedoria na hora de explicar, junto com a classe e a prática que tem para fazer as receitas. Amei seu canal, amei a sua pessoa e amei a sua dedicação com os inscritos!! enfim, amei o seu trabalho!! Um beijo meu, e mais uma vez, parabéns!! (+1 inscrito e admirador)😘👏🏻. Sou Caio Ventura, 15 anos.
Sandra, uma receita maravilhosa nos leva a outra que é esplendorosa...e assim por diante. Tudo Divino e de muito Bom Gosto! Percebe-se: a alegria, o amor e o entusiasmo que você apresenta tudo! :)💐 Eu adorooooo!😍 Obrigada por compartilhar, conosco!🌷👍
Amei a receita e apesar da dificuldade resolvi fazer para o Natal 2022. E minhas dificuldades maiores foram: Massa - qdo acrescentei o último terço de água ela empastou, mas depois de assada ela ficou um pouco durinho, mas gostosa de um modo geral. Creme de limão fixou perfeito!! Já o merengue o açúcar cristalizou, não tinha termômetro então não consegui ver a temperatura, daí não deu o ponto. Mas na montagem final não ficou bonito, mas mesmo com meus erros ela ficou senscional!! Vou fazer novamente para tentar acertar esses detalhes.
Minha Nossa Senhora Aparecida! Como me cresceu água na boca só de a ver comer! Tenho de experimentar. Adoro a forma como A Dª: Sandra Dias explica todos os passos! Adorava aprender consigo. Parabéns pela partilha do conhecimento
Sandra Dias , você ensinou Panna cota e tiramisù , minhas sobremesas preferida .Sua explanação com todas as dicas importantes , irei ousar e preparar , irei economizar muito. Parabénsssss
Olha Sandra, eu nao sei porque eu, depois de tantos anos te seguindo, ainda me surpreendo quando eu faco uma das suas receitas e nao soh fica maravilhoso como dah certo logo de cara!!! A versao que eu fazia dessa torta era muito pesada, levava tipo 300 gramas de manteiga no creme de limao, era uma ataque cardiaco no prato. Essa que vc ensinou ficou muito mais leve. Vc eh demais!!!
Este recheio é um lemon curd um pouco diferente do original, pra ser mais adequado para uma torta, mas muito saboroso, gosto demais. E fico feliz que você tenha gostado também. 😍
Sandra eu estudo gastronomia e amo a confeitaria ...mas muita coisa não consigo aprender na na escola como aprendo com vc, vc é maravilhosa gostaria muito que fose minha chefe, muito obrigado por vc existir, Deus abençoe vc❤️
Sandra meu nome é Carmem ferreira, meu celular está com o nome do meu filho Cauan Leon porque e comprou no nome dele... Só queria de dizer que vc e maravilhosa e que queria ser sua aluna 💖
Sandra Dias, suas receitas são maravilhosas. Amo a maneira como você ensina, você é a mais didática das professoras. Quero muito fazer o seu curso. No momento vivo na Colômbia. Assim que qdo chegar ao Brasil vou procurá-la. Abraço
Obrigada Zelia ... acabei de lançar um Grupo de Lives, que vai acontecer num perfil fechado do Instagram, e vou ministrar um curso completo de bolo decorado em buttercream. Se você estiver interessada, todas as informações estão nesta página: bit.ly/2BFc5HC
@@sandradiascakedesigner acabei de fazer a torta de limão 🍋 com nata (receita pra não ficar tão enjoativo) e fiz esse merengue que vc ensinou, ficou divino, sem cheiro ou gosto algum de ovo, e acrescentei gotas de limão tbem(amooo) , ficou melhor que chantily😄😁🥰 Só faltou que não tenho queimador/maçarico pra ficar mais linda, e não quis colocar no forno para dourar, mas tudo bem! Vou marcar vc no insta pra vc ver! 😘🥰
São tantas opções que a gente não sabe qual fazer primeiro! Deus te deu um dom maravilhoso, Sucesso Sempre! Obrigada por compartilhar seu conhecimento, a gente sai da aula com a certeza que podemos realizar nossos sonhos!
Olá! Obrigada pelo conteúdo compartilhado! Gostaria de aumentar a receita proporcionalmente para aro 25cm, será que 10 gemas atenderia? Obrigada e no aguardo.
Vc muito chique charmosa suas receitas e top de linha perfeita até sua voz e especial estou encantada com as explicações com higiene cuidados nunca vi uma pessoa como vc BRAVO BRAVISSIMO Simplesmente perfeita de bom gosto incrivel parabéns
Faz tanto tempo que não como desta torta, amo. Abraços, obrigada. Quanta receita maravilhosa em teu canal. Vou fazer também esta outro dy, porquê hoje farei a de maçã.
Tenho absoluta certeza de que essa torta tem um sabor divino. Parabéns, Sandra, pelas receitas e pela forma elegante e simples de ensinar. Adoro seu conteúdo 🥰❤
*LEIA AQUI ANTES DE PERGUNTAR:*
Como substituir o maçarico no merengue:
- Alguns fornos de microondas tem a função "Gratinar", use-a por 2 minutos
- A mesma coisa para forno elétrico: ative a função gratinar e use a grade superior do forno, por 2 minutos
- Forno à gás: deixe o forno bem quente, use a grade superior, e deixe por 2 minutos ou até ficar dourado
*Recheio:* Nâo serve como recheio de bolo, não tem consistência pra isso.
*Validade:* até 3 dias refrigerado
*Termômetro culinário:* www.barradoce.com.br/produto/termometro-para-calda-progressive
*Tapete de Silicone:* www.barradoce.com.br/produto/tapete-de-fibra-de-vidro-com-marcacoes-60-x-40cm-mago
*Forma de fundo removível:* www.barradoce.com.br/produto/forma-para-torta-crespa-fundo-removivel-22x4cm-caparroz
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Meu creme de leite fresco ficou líquido,o que faço? E oq fiz de errado?! Comprei tudo pra fazer a receita do Ted vevelt e deu errado!
Ele é líquido mesmo! Não é um creme .
@@sandradiascakedesigner ain que bom, o meu ficou liquido tipo leite e eu pensei que tinha dado errado, nossa muito obrigado, nem acredito que você me respondeu 😍😍😍😍😍😍😍😍😍 tô muito feliz
Olá Sandra, amo o seu canal, você é sensacional!!! Por favor me responda, na hora de colocar a massa para assar no forno elétrico, devo ligar a parte de cima e de baixo ou só a parte de baixo? Obrigada ❤️
Realmente uma visão incrível! Com todo esse problema da quarentena não tenho como procurar limão siciliano. Qual seria a quantidade de açúcar adequada se usado o tahiti? Agradeço mto pela atenção.
A mais ou menos uns 25 anos atrás eu fazia essa torta e ninguém sabia o que era, pois quase todo mundo só conhece a "torta de limão" feita com leite condensado. Eu fazia também uma variação onde cozinhava duas maçãs inteiras com água, metade do açúcar e folhas hortelã e usava essa água no creme. Me deu vontade de fazer novamente. Essa receita é MUUUUUUUUUUITO refrescante... moça, você está de parabéns!!!
😍
Que tipo de panela vc usava? Era de inox?
@@reginaluz2164 Não, era panela comum mesmo.
@@Gouverbum Valeu, obrigada!🌷
@@Gouverbum panela de alumínio e ferro reage com acidez do limão e outras frutas cítricas
A única que não coloco na velocidade 2x e assisto tudinho sem ansiedade. Você transmite paz 🤩. Parabéns
😍😘💖
Sandra não é apenas uma chef de gabarito, ela tem uma capacidade de comunicação excepcional, bom vocabulário e além de tudo explica a receita nos mínimos detalhes. Estou ganhamdo a vida com o Brownie que aprendi com ela. A melhor receita de Brownie que existe.
Fico muito feliz em saber disso, Sergio ! 😍
❤@@sandradiascakedesigner
Suas receitas são maravilhosas.
Você é maravilhosa também.
Gratidão.
Nossa mãe, essa mulher é muito chique! Charme até para explicar! Parabéns
Obrigada, Cora 😍
Simmm
Achei tbm, muito elegante e discreta. Eu a conheci hj numa pesquisa q fiz e já na 1ª receita, do Tiramisu, me inscrevi e vou seguí-la aqui e no insta com certeza, pois são todas receitas finas. Muito obrigada Sandra por sua bondade em nos ensinar. Deus abençoe vc imensamente. 💋
Ainda bem que existe uma Sandra Dias! 👏👏👏
Mostra sua arte, sua habilidade, seu charme!
educação e cultura!
Fiz esta receita para a Páscoa de domingo passado. Gente, pelo amor de tudo que é mais sagrado, FAÇAM sem medo de ser feliz! Dá certo demais! Ficou torta de profissional, saborosa além da conta e muito linda!! De encher os olhos! Meu cunhado italiano que nunca havia provado ficou de queixo caído! Parabéns, Sandra! E obrigada por ensinat receitas que realmente funcionam na vida real, para pessoas reais! ❤️
Obrigada, Gisele 😍
Ela não é só chique . Ela é única ! Uma jóia rara .
Obrigada, Gessi 😍
Gente, como alguém da deslike num vídeo desse? Jesus, que maravilha 🤤
Obrigada pelo carinho, Higo 💖
Não é...? Imaginei a mesma coisa... Não tenho capacidade de fazer uma receita dessas...
Mas tô uns 4 dias viciado nesses vídeos... Hahahhaa, como alguém pode não gostar?
Só pode ser um espírito de porco.Ela é maravilhosa! Estou conhecendo agora e, adorando.
Kkk..algum despeitado...
Conheci vc hj, mas que dom divino de cozinhar!! Sua voz e linda , forte e determinada. Obrigado por dividir conosco sua sabedoria na cozinha.
Obrigada, Eliane ... seja bem-vinda 😍
Gente que maravilha deve ser ter aula com essa mulher, que entonação de voz perfeita e postura impecável! Cheguei hoje e vou ficar, certeza... Minhas mãos para cozinhar, não sao lá essas coisas, mas adoro assistir aos vídeos e fazer uma receita ou outra...Parabéns Sandra pelos vídeos e essa profissão linda! 🙏🏻 Grata pelo tempo despendido aqui!
Obrigada querida 😍
Excelentes aulas! Postura! Parabéns!
Oi Sandra, já fiz essa maravilhosa torta, hoje estou fazendo de novo pra minha ceia amamos. Tenho a impressão que vc foi ou comissária de bordo, a sua forma de falar é semelhante ,muito gostosa de ouvir , muito obrigada por essa e todas as receitas que vc faz. Bom Natal e feliz, ano novo.❤❤❤🎉
Não sou nem nunca fui comissária de bordo. Sou formada em Economia, já fui diretor adminstrativo/financeiro de um conglomerado de empresas, mas comissária de bordo não.
Que facilidade para explicar, a voz prende nossa atenção .PARABÉNS!
Obrigada, Amelia 😍
Concordo, a voz dela é muito branda, e gostosa de se ouvir.
Muito bem explicado 👏🏾👏🏾👏🏾
Sandra!!!!
Nao tem como nao te amar.
Como nao gostar de voce.
Como nao desejar toda sorte de bençaos a voce.
Deus te dê milhoes em dobro do que voce nos dá.
Obrigado.
Obrigada pelo carinho, Adelson 😍
Moça, é muito gratificante ver pessoas competentes trabalhando. Parabéns e obrigado por postar seus vídeos.
Obrigada, Denis 😍
Estava sentindo sua falta,,,,Sandra dias ,,,,, ultimamente seus vídeos não estavam aparecendo no meu aplicativo mas enfim, hoje te achei ❤😊 Obgd pôr compartilhar conosco suas deliciosas receitasssssss
Faço todos os finais de semana uma receita sua. A predileta é o red Velvet . Vale a pena!!!
😍😘💖
Ela e muito chique e simpática....gosto muito dela!!!
Muito obrigada 😊
É a única chef que eu assisto por mais de 20 minutos. Explicações valiosas e com muita elegância!
Obrigada, Josenice 😍
A senhora,ensina muitooooo,bem,é chikkk,elegante,,tecnica,profissional,olha representante de todas mulheres maravilhosas,nos repressenta...
Obrigada 💖
Conheci Sandra Dias a uns 2 dias e já assisti dezenas de vídeos. Sou um apaixonado por cozinha, tenho um irmão chef formado no Brasil e especializado na Le Cordon Bleu na França.
Quero muito começar a treinar usando as técnica desse canal e quem sabe fazer disso um trabalho. Parabéns e obrigado @Sandradias pelo seu conhecimento
Seja bem-vindo, Daniel 😍
Sandra, vc é demais! Ensina todos os pormenores. É perfeita! Agradeço muito!
Obrigada 😍
Nem sei se entro pra ver a receita ou ouvir essa voz maravilhosa! 🌹
😍😘💖
Dá gosto ver a Sandra trabalhando...tá na cara que ama o seu trabalho. Bem haja!
Obrigada 😍
gente adoro a confeitaria e essa mulher e o MAXIMO , precisa e explica maravilhosamente bem, já sou fã
Obrigada ! 😍
Uma das melhores receitas passadas aqui no UA-cam.
Linda, chic, elegante e essa massa é show.
O mais bacana é que não leva leite condensado na receita ...detesto
Gratidão Sandra.
Não canso de assistir suas receitas
Obrigada, Cassia 😍
Sandra você é uma sumidade na culinária, nunca vi tanto conhecimento,e técnica para nós ensinar,Grande Diva Na culinária Parabens
Obrigada, Eduardo 😍
Até vc fica admirada com sua arte né Sandra? 👏👏
Eu gosto muito de limão siciliano...
Vc é de uma elegância e delicadeza de aplaudir!
Obrigada, Edilma 😍
Adorei!!! Bou fazer. Eu faço uma outra receira mas o meu merengue cria uma calda.
"Nossa sra. de Aparecida" rssss.... Sandra, essa torta com certeza, ficou deliciosa, e no final, quando você disse: 3 dias na geladeira, pensei: não vai durar 30 minutos na mesa kkkkkk. Adoro seu modo de ensinar, tenho certeza de que tem ajudado muitas pessoas mudarem de vida sabia? Deus te abençoe e te traga muita prosperidade e saúde. Abraços de Campinas S.P
Obrigada, Maria Suely 😍
Eu fiz e ficou maravilhoso!!! A receita rendeu 2 tortas médias !! Parabéns pela aula!!! ❤❤❤❤
Obrigada 😍
Vou fazer o teste, parece saborosíssima, gostei da explicação
Até comprei uma batedeira simples +maçarico, quando eu fizer o teste vou postar, um abraço Sandra Días, parabéns por suas receitas maravilhosas
Também fiquei tentada a fazer o Tiramisu, só que aqui onde moro até pra fazer o queijo marcapone é difícil, devido não encontrar o creme de leite fresco. Mas um dia farei
Obrigada, Evaldina ... também ensinei a fazer creme de leite fresco caseiro, que pode usar para fazer o mascarpone
Penso Que Deus na Sua INFINITA Sabedoria fez todos os seus filhos capaz de todas as coisas desde que haja interesse deles. Mas existem pessoas, como a Sandra, que são Abençoadas especialmente!!
Sandra, você é Maravilhosa, Carismática, TALENTOSA!
Eu nem sei cozinhar e só comecei a assistir seus vídeos para me trazer PAZ, tranquilidade e pra me
Fazer esquecer ( de certa forma) dos problemas pessoais! Você é um ser ESPEPETACULAR!!!
Obrigada pelo carinho 😍
Maravilhoso!!! E fugimos do lugar comum de leite condensado + suco de limão, que fica muito doce. 👏👏👏
Sim, exato ! Fica totalmente diferente, e por isso mesmo é apaixonante! 😍
Esse um chef, fantastica, obrigada pela, partilhar a tuas receitas, eu gosta sempre, ver as tuas receitas. Deus ti abencoa. Bjs.
Obrigada 😍
Sua aula é um espetáculo. Parabéns, que a conserve com esse dom.
Obrigada, Eleide 😍
A reação é a melhor parte.
😀
Fiz o crdme de leite, creme azedo, recheio do bolo red velvet, todos perfeitos!! Muito obg.
Deus te abençoe
😍
Sandra, seus vídeos são maravilhosos!! Fiz a receita, mas errei a massa ao processar. Acabei processando demais e virou uma pasta. Continuei assim mesmo, mas foi muito difícil de trabalhar com ela, pq mesmo gelada, ela derretia muito rápido. Eu não tinha essa forma de torta e fiz na forma de bolo. Na hora de assar, tb nao coloquei o papel alumínio e a massa derreteu dos lados. O creme ficou perfeito, tinha termômetro e cozinhei até 84°C. Em termos de sabor, foi algo novo pra mim, estranhei um pouco, pois estou acostumada com os cremes de limão a base de leite. Apesar de todo o desastre da massa, ela ficou crocante e saborosa, mas pouco apresentável. Moral da história, façam exatamente como a Sandra está ensinando!!! Hahaha
Processar demais não faria ela derreter mais rápido na hora de abrir, então provavelmente você mora num local muito quente, aí a manteiga não aguenta muito mesmo, e logo começa a amolecer e derreter.
Sandra, que maravilha ouvir suas receitas. Tudo muito bem explicado, perfeita dicção. Amo duas receitas. Essa torta de limão tentarei fazer. Obrigada. Abraço.💋💋
😍
Parabéns Sandra, tenho acompanhado seus vídeos, e vejo um diferencial muito grande que são as dicas que você da em cada receita, dicas que fazem uma diferença absurda, ainda mais pra quem está começando agora.
Sem contar com a elegância das receitas, e umas que eu nunca vi em toda a minha vida rs.
Obrigada, Luiz 😍
Que maravilhosa essa receita! Gratidão por essa "master class". Você é demais;)
Obrigada, Sandra 😍
Sandra Dias querida... 💕
As suas RECEITAS são REFINADAS, EXCELENTES e de ALTA QUALIDADE!! 🥧🍦🍪 🍩 🍰 🍮🍨
Eu acompanho também outros Canais de Receitas de Confeitaria...
Mas como o seu Canal, não tem!
Você é melhor Professora de Confeitaria que eu conheço!!
A qualidade do seu trabalho é impressionante!
Você é uma PROFISSIONAL MARAVILHOSA!!
Muito obrigada por todos os seus ensinamentos!!
É muito divertido ver você provando
e curtindo as
suas receitas prontas... 😄 👌🏻 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@SandraDias-CakeDesigner Olha...vou dizer uma coisa...PARABENS!! Assisti alguns vídeos seus já, e fiquei encantado com sua inteligência, e sabedoria na hora de explicar, junto com a classe e a prática que tem para fazer as receitas. Amei seu canal, amei a sua pessoa e amei a sua dedicação com os inscritos!! enfim, amei o seu trabalho!! Um beijo meu, e mais uma vez, parabéns!! (+1 inscrito e admirador)😘👏🏻. Sou Caio Ventura, 15 anos.
Obrigada, Caio ... seja bem-vindo ! 😍
Parabéns 👏. Sandra. Dias torta de. Limão gostoso e saboroso delicioso mesmo. Bom. De mais com carinho amiga Flávia bjos 💋
😍
Leite condensado com suco de limão é pra amadores...kkk @sandradiascakedesigner só dá receitas tops 👏👏👏
heheheheheh leite condensado e limão é mais simples e comum, todo mundo faz. Com creme de limão siciliano, a história muda .... 😅😀😍
Fato!!!
Aiai...essa hr.é que me deixa sem forças..kkk..que bom..te-la como teacher..
😍
Sandra, uma receita maravilhosa nos leva a outra que é esplendorosa...e assim por diante. Tudo Divino e de muito Bom Gosto! Percebe-se: a alegria, o amor e o entusiasmo que você apresenta tudo! :)💐
Eu adorooooo!😍
Obrigada por compartilhar, conosco!🌷👍
Obrigada, Alice 😍
Amei a receita e apesar da dificuldade resolvi fazer para o Natal 2022. E minhas dificuldades maiores foram: Massa - qdo acrescentei o último terço de água ela empastou, mas depois de assada ela ficou um pouco durinho, mas gostosa de um modo geral. Creme de limão fixou perfeito!! Já o merengue o açúcar cristalizou, não tinha termômetro então não consegui ver a temperatura, daí não deu o ponto. Mas na montagem final não ficou bonito, mas mesmo com meus erros ela ficou senscional!! Vou fazer novamente para tentar acertar esses detalhes.
eu detestava toda sobremesa com limão mas depois que fiz essa torta, ele a minha favorita, fica tudo muito equilibrado e gostoso
Que ótimo! Gosto muito desta torta 😍
Suas aulas e receitas são maravilhosas.
Muito obrigado 😊
Sou fã de carteirinha dessa professora e mestra
Obrigada, Cleiton 😍
Sem dúvida a minha torta preferida. Amo o gosto de limão .
Obrigada Sandra.
Boas festas para a Senhora e sua familia . Um excelente 2023
Obrigada 😍 Boas festas !
a sua calma em explicar as receitas, nos prendem.. e sua explicacao dos detalhes dispensa comentarios.. parabens
Obrigada, Henrique 😍
Minha Nossa Senhora Aparecida! Como me cresceu água na boca só de a ver comer! Tenho de experimentar. Adoro a forma como A Dª: Sandra Dias explica todos os passos! Adorava aprender consigo. Parabéns pela partilha do conhecimento
😆😍😅
Sandra Dias , você ensinou Panna cota e tiramisù , minhas sobremesas preferida .Sua explanação com todas as dicas importantes , irei ousar e preparar , irei economizar muito. Parabénsssss
😍
Amei teu jeito de falar explicando muita tranquila clareza na voz. Showwww 👏
😍
Olha Sandra, eu nao sei porque eu, depois de tantos anos te seguindo, ainda me surpreendo quando eu faco uma das suas receitas e nao soh fica maravilhoso como dah certo logo de cara!!! A versao que eu fazia dessa torta era muito pesada, levava tipo 300 gramas de manteiga no creme de limao, era uma ataque cardiaco no prato. Essa que vc ensinou ficou muito mais leve. Vc eh demais!!!
Este recheio é um lemon curd um pouco diferente do original, pra ser mais adequado para uma torta, mas muito saboroso, gosto demais. E fico feliz que você tenha gostado também. 😍
A dificuldade eh deixar pra comer no outro dia.E eu adorei - e aprovei - a sua dica de nao usar o globo na hora de fazer o merengue Italiano.
Que competência e elegância! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
😍
Sandra eu estudo gastronomia e amo a confeitaria ...mas muita coisa não consigo aprender na na escola como aprendo com vc, vc é maravilhosa gostaria muito que fose minha chefe, muito obrigado por vc existir, Deus abençoe vc❤️
Sandra meu nome é Carmem ferreira, meu celular está com o nome do meu filho Cauan Leon porque e comprou no nome dele... Só queria de dizer que vc e maravilhosa e que queria ser sua aluna 💖
Obrigada, Carmem 😍
Sua aula é perfeita, vc tem uma didática muito clara. Tenho muito prazer em te assistir, obrigada.
Obrigada, Mita 😍
Bom saber que ainda existem pessoas como você. Muito obrigada.
😍
Estou salivando. Amo torta de limão. Comprar amanhã o siciliano. Aqui só dura 1 dia😁😁😘😘
😍
Extremamente técnico.
Parabéns.
Vou tentar.
😍
Primeiro vídeo que vi e acho excepcional a comunicação e explicação.
Obrigada 😍
Minha linda você é master 💕 quem não tem maçarico pode fazer. Obgda
Caramba. Fiquei morrendo de vontade aqui
😜
Q delícia! Não vou fazer mais a de biscoito e musse de limão. Agora só vou fazer essa. 🙏🙏 Obrigada!
😍
Além de cake designer, uma professora nata!
Obrigada 😍
Sandra Dias, suas receitas são maravilhosas. Amo a maneira como você ensina, você é a mais didática das professoras. Quero muito fazer o seu curso. No momento vivo na Colômbia. Assim que qdo chegar ao Brasil vou procurá-la. Abraço
Obrigada Zelia ... acabei de lançar um Grupo de Lives, que vai acontecer num perfil fechado do Instagram, e vou ministrar um curso completo de bolo decorado em buttercream. Se você estiver interessada, todas as informações estão nesta página: bit.ly/2BFc5HC
Sandra Dias - Cake Designer. Estou interessada e vou entrar no link para ver os detalhes. Abs
Parabéns hoje tive o prazer de elabora sua receita e foi sucesso está sobremesa é verdadeiramente uma delícia parabéns.
Que bom que gostou 😍
Nossa, aprendo cada dia mais com a Sandra! Deus te abençoe por nos ensinar! 🥰🙌🙏
Obrigada 😍
@@sandradiascakedesigner acabei de fazer a torta de limão 🍋 com nata (receita pra não ficar tão enjoativo) e fiz esse merengue que vc ensinou, ficou divino, sem cheiro ou gosto algum de ovo, e acrescentei gotas de limão tbem(amooo) , ficou melhor que chantily😄😁🥰
Só faltou que não tenho queimador/maçarico pra ficar mais linda, e não quis colocar no forno para dourar, mas tudo bem! Vou marcar vc no insta pra vc ver! 😘🥰
São tantas opções que a gente não sabe qual fazer primeiro! Deus te deu um dom maravilhoso, Sucesso Sempre! Obrigada por compartilhar seu conhecimento, a gente sai da aula com a certeza que podemos realizar nossos sonhos!
Obrigada, Silvia ... espero sim que você realize seu sonho 😍
E toda gratidão!! Por nos passar tanto aprendizado!!
Tão generosa em Nós ensinar com delicadeza,paz no ❤️,e muita “ chiqueza!”rss..
Só gratidão!!
Obrigada 😍
Gostei da torta de maçã, e de limão, farei quando, voltar pra Bertioga 😍meus netos estão de regime
🥰
Olá! Obrigada pelo conteúdo compartilhado! Gostaria de aumentar a receita proporcionalmente para aro 25cm, será que 10 gemas atenderia? Obrigada e no aguardo.
Sandra vc é a melhor pra ensinar, tem uma paciência e calma pra explicar amo suas receitas
😍
Fiz e ficou muito maravilhoso. O merengue fiz a olho porque não tenho termômetro e foi sucesso.
😍
eu poderia ficar por horas ouvindo você ensinar receitas, que voz!! amei a receita da torta, já quero reproduzir.
Obrigada 😍
Estava querendo uma torta de limão que não leva-se leite condensado e te encontrei hoje já vou fazer no fim de semana obrigada e boa noite
Espero que goste!
Vc muito chique charmosa suas receitas e top de linha perfeita até sua voz e especial estou encantada com as explicações com higiene cuidados nunca vi uma pessoa como vc
BRAVO BRAVISSIMO
Simplesmente perfeita de bom gosto incrivel parabéns
Muito obrigada 😍
2022 e achei essa joia de canal , meu Deus que mulher sensacional.
Seja bem-vinda! 😍
educacão e cultura!
Obrigada 😍
Amo as suas receita, quando eu ficar boa vou fazer o curso com você DEUS que Parabéns que DEUS continue te abençoando hoje e sempre.👏👏👏👏
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A sua Didática tem muita paciência, e não tem como errar com as suas dicas! Parabéns! Maestria sua em tudo que faz! 👏👏👏
Obrigada, Aldo 😍
Amei conhecer vc e seus vídeos!
Muito bem explicado, e com exatidão nos detalhes..... confeitaria é ISSO!
Deus te deu o dom da pedagogia culinária 👏👏👏
Obrigada, Mary 😍
Vc nasceu para brilhar 👋👋👋👋
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Adoro tudo com limão. Minha mãe fazia esse merengue.
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Nossa to amando seu jeito de ensinar...super tranquila uma simpátia em pessoa😚😚
Obrigada, Waneci 😍
Elegância pura essa mulher
Obrigada, Fatima 😍
Muito legal essa dica do merengue italiano. A calda quente ja desinfeta as claras naturalmente e o sabor deve ficar bem melhor do que com açúcar puro
😜
você é muito simpática ❤❤
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Sandra, adorei a aula, tudo formidável! Mas... como faço para desenformar?
Você foi a primeira pessoa que me explicou pq a clara ficava separando do merengue. Muito obrigada! #gratidao
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Essa torta é o sonho de todos q querem fazer.
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Faz tanto tempo que não como desta torta, amo. Abraços, obrigada. Quanta receita maravilhosa em teu canal. Vou fazer também esta outro dy, porquê hoje farei a de maçã.
Que bom que gostou 😍
Tenho absoluta certeza de que essa torta tem um sabor divino. Parabéns, Sandra, pelas receitas e pela forma elegante e simples de ensinar. Adoro seu conteúdo 🥰❤
Obrigada, Bruna .... espero que você goste também desta torta de limão siciliano. 😍
Vc é excelente professora!
Muito obrigada pela maravilhosa receita e explicação de tantas explicações.❤️
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Vc é muito chic Sandra...que torta heim....
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Sandra, suas receitas não tem como errar porque além de você explicar muito bem, você dá muitas dicas. Muito obrigada 🤗
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