LES FLOCONS D'AVOINE: un super aliment ? ...vraiment ⁉️ 🤨​

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  • Опубліковано 20 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 124

  • @benedictesantosperez8
    @benedictesantosperez8 Рік тому +1

    Les flocons d’avoine j’adore !!! J’en consomme pas mal et aussi du son d’avoine. Par contre je ne connaissais pas la différence ! Merci Noémie pour toutes ces précisions 🥰🥰🥰

  • @delphinearcos7385
    @delphinearcos7385 Рік тому +2

    Top toutes ces infos sur le son et et flocons d'avoine! Je cherchais justement des renseignements à ce sujet, cette vidéo tombe à point!

  • @SandSab1
    @SandSab1 Рік тому +1

    Merci beaucoup pour cette video de qualité et au contenu super intéressant....ca tombe bien j'ai un paquet de flocons d’avoine bio !!❤❤

  • @michelinelaporte8837
    @michelinelaporte8837 2 місяці тому +1

    Merci pour cette vidéo, moi j'utilise les flocons d'avoine germés, sans gluten biologique et à cuisson rapide... L'avoine germée est plus riche en magnésium et en GABA, et plus faible en phytates antinutritionnels, ce qui rend les autres vitamines et nutriments plus biodisponibles. L'avoine germée est également plus riche en protéines et en fibres insolubles.

  • @sarahf3913
    @sarahf3913 Рік тому +1

    Très chouette cette vidéo, merci !
    J'avais quelques connaissances sur les flocons d'avoine, et ta vidéo m'a permis d'en apprendre davantage. Pour le son d'avoine, j'en ai dans ma cuisine mais je n'en connaissais pas les bienfaits supplémentaires, alors je vais dorénavant l'utiliser plus souvent.

  • @flvffcinna
    @flvffcinna Рік тому +3

    Merci beaucoup Noémie pour cette vidéo ! J’adore les flocons d’avoines et je les mets dans presque tout mes recettes. Malgré tout, j’ai entendu beaucoup de théories sur le fait qu’ils ne sont pas aussi bien que l’on pense. Je vais regarder la vidéo toute suite, très hâte !

  • @sebastientroppee4842
    @sebastientroppee4842 Рік тому +1

    Superbe video car j adore les flocons d avoine la soupe aux flocons je connaissais pas il faut que je teste😉

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Рік тому

      Oui il y a tellement de possibilités c’est fou !

  • @denislecerf1992
    @denislecerf1992 Рік тому +1

    Super sympa comme vidéo et très bien expliqué vous avez un nouvelle abonné 😉! Je cherchais quelque chose de bon ayant des soucis intestinaux vu tout les bienfaits on va commencer aujourd'hui ! Bon Dimanche.

  • @laurencedunisbriancon7711
    @laurencedunisbriancon7711 Рік тому +4

    Super vidéo très complète ! Merci Noémie 🙏☺️

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Рік тому +1

      Merci Laurence! Je pense souvent à ta recette de cookies que j’avais reproduis avec l’avoine! Y sont top!

  • @Minimosas
    @Minimosas Рік тому +1

    très bien faite la vidéo bravo ! merci beaucoup

  • @ekaterinakanabeeff5244
    @ekaterinakanabeeff5244 Рік тому

    Ah les flocons d'avoine ! quelle découverte ! cela fait 2 ou 3 ans que j'en consomme très régulièrement et j'aime beaucoup... Et c'est délicieux le matin au petit déjeuner.
    Mais il faut que je me mette à en consommer lors d'autres repas. C'est pourtant pas les recettes qui manquent !
    Merci Noémie pour tous ces rappels. Et ton blog, une vraie mine d'or.🥰

  • @marilyngascon1734
    @marilyngascon1734 Рік тому +1

    Super la vidéo, très explicite, merciiiii❤

  • @pamelaclement3749
    @pamelaclement3749 Рік тому +1

    Cc encore une super vidéo bien complète merci 👍.

  • @nathanpuyet7674
    @nathanpuyet7674 Рік тому +4

    merci pour la video !!
    Peut-on avoir une vidéo sur les types de sons et les bienfaits + comment les cuisiner? Je les rajoute juste dans les yaourts....
    merci :)

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Рік тому

      Je doute qu’il y ait de quoi faire une vidéo entière mais tu peux déjà profiter de celle-ci 😅

    • @EvaPassionMakeup
      @EvaPassionMakeup Рік тому

      Je consomme du son d'avoine depuis des années, il permet aussi notamment de réguler un repas un peu trop copieux/gras car les fibres qu'il contient vont en partie absorber les graisses et empêcher le corps de les assimilés, attention à ne pas en consommer plus d'une ou 2 cuillères à soupe par jour, car même si il absorbe une partie des graisses...il absorbe aussi les vitamines !
      Bref, vous pouvez en ajouter une cuillère dans les soupes, les salades, les yaourts, compotes, crêpes, pancake, gâteau maison, dans vos sauces tomates...bref un peu partout 😊

    • @malikahadj8093
      @malikahadj8093 Рік тому

      ​@@EvaPassionMakeupp

  • @raphael7108
    @raphael7108 Рік тому +3

    A aucun moment de la vidéo on parle des anti nutriments dans l'avoine ?

  • @sadejude
    @sadejude Рік тому +11

    Depuis la rentrée, en plus du mien, je prépare un bowlcake pour ma fille qui est rentrée au lycée car petit dej à 6h pour tenir jusqu'à midi voir 13h c'est top. Les ingrédients : banane pour elle, compote pour moi, flocon d'avoine, 1 œuf, du lait végétal, du cacao et poire ou fruits rouges ☺️

  • @Laura-qh5ec
    @Laura-qh5ec 2 місяці тому

    Bonjour, qu'en est-il des anti-nutriments qu'ils contiennent ?

  • @ameyjames7661
    @ameyjames7661 Рік тому +1

    J'adore les petits flocons d'avoine, je les prends bio et sans gluten, car l'avoine en réalité contient du gluten !
    D'après ce que j'ai compris, la concentration en gluten dépend du type d'avoine utilisé. Mais comme cela n'est pas précisé sur les paquets, etant intolérante, je préfère acheter du "garanti sans gluten".
    Et en cette saison, j'adore le manger avec du butturnut ou du patidou + cannelle, gingembre, muscade + noix/noisettes. Un régal 😋

  • @Fusahiro238
    @Fusahiro238 11 місяців тому

    tu l' acheté ou ton recipient je cherche un pour le riz pate etc

  • @sabrinadasilva7377
    @sabrinadasilva7377 Рік тому

    La vidéo est géniale ! Merci 🤩

  • @naimagazoum5828
    @naimagazoum5828 Рік тому +1

    Merci pour ta vidéo moi j'aime beaucoup les flocon d'avoine mai on entant beaucoup de choses on dit que sa fait grosir est ce que c'est possible merci pour ta réponse et merci pour tes vidéos continue comme ça ❤❤

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Рік тому

      Aucun aliment ne fait grossir ! Ce qui te fait prendre ou perdre du poids c est la quantité que tu manges par rapport aux besoins de ton corps. Ces besoins sont différents pour chacun d’entres nous. Tu trouveras plus d’infos dans les vidéos disponibles sur la chaîne.

  • @faby1818
    @faby1818 Рік тому

    Bonjour Noémie. J'ai découvert la chaîne avec la vidéo d Anissa. J'ai été obligé de regardé 2 ou 3 fois la vidéo pour bien comprendre. Ça va trop vite. C'est mon ressenti... mais je m'abonne😊

  • @christellegouet572
    @christellegouet572 5 місяців тому

    bonjour si je consomme des flocons j'ai des aigreures, si je consomme du son je gonfle..comment faire? j'aimerais que l'avoine soit mon ami mais mes intestins sont compliqués 😒

  • @micheledhellem7940
    @micheledhellem7940 Рік тому

    Merci bcp pour cette super video.

  • @maryveverneau
    @maryveverneau Рік тому +2

    Coucou, petite question, je les mange non cuits mélangés avec bananes écrasées ou compote, faut il obligatoirement les cuire ? Merci Noémie pour tous ces conseils ! Amitié

  • @user-hj8bk1kt4g
    @user-hj8bk1kt4g Рік тому +1

    Salut, j'aime beaucoup le flocons d'avoine, je fais biensure du Porridge, mais aussi du granola et les célèbres biscuits suedois de Ikea😊

  • @ttitouuu
    @ttitouuu Рік тому +1

    Les flocons d’avoine de chez Lidl sont vraiment pas cher et de très bonne qualité !
    Merci pour ta vidéo, bien travaillée comme à ton habitude

    • @denislecerf1992
      @denislecerf1992 Рік тому

      Bonjour,C'est bon à savoir ils sont en promotion cette semaine 1kl 1.24 Euros 😉

  • @M.denoyers1215
    @M.denoyers1215 9 місяців тому

    Je vois que du son d'avoine avec germe qu'elle est la différence entre avec et sans. Merci d'avance super vidéo

  • @CariBacalhao
    @CariBacalhao Рік тому

    Bonjour Noémie je fais moi meme mon granola avec flocon d avoine noisette amande et divers graines avec 2 cuillères de sirop d agave. Le fait de passer au four ce melange n alter t il pas les bien fait des flocons? Et je fait aussi des pancakes avec banane et revenu a la poêle . C bien ou pas? Merci Noémie

  • @almond_in
    @almond_in Рік тому

    J’adore ça ! Il faudra que je teste le son

  • @leondavid8973
    @leondavid8973 Рік тому +1

    Top les flocons j'en prends souvent ❤

  • @aichafall3227
    @aichafall3227 Рік тому

    Bonsoir,rien à voir avec le sujet mais je voudrais savoir ton avis sur le hiit pour perdre du poids.merci d’avance

  • @Aelynee
    @Aelynee Рік тому

    Hmmm du bon porridge 😅 jai découvert cela en new Zealand et en Australie. incroyable ❤ j'aurai aimé manger cela le matin étant enfant a la place des céréales 😊

    • @rowenn1729
      @rowenn1729 Рік тому

      désolé mais le porridge on en mange en France pas la peine d'aller en Australie pour ça

    • @Aelynee
      @Aelynee Рік тому

      @@rowenn1729comme je l'ai bien dit je l'ai découvert là-bas....

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Рік тому +1

      Il reste toute la vie pour en profiter 😀

  • @jess95speedy26
    @jess95speedy26 Рік тому +3

    Coucou noemie
    Trop bien cette vidéo
    Moi j’adore l’avoine je fais de tout et n’importe quoi
    Porridge, cake , crêpe , sucré salé bref même en lait 😆
    C’est intéressant la partie de la transformation
    Continue ton travail c’est top 😊

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Рік тому +1

      Merci beaucoup !!
      Et c'est quoi que tu préfères cuisiner avec l'avoine?

    • @jess95speedy26
      @jess95speedy26 Рік тому

      @@noemienutrition plutôt sucré et ça serait le porridge qui reste mon favori de tous 😍

  • @anthester71
    @anthester71 Рік тому

    super, j'adore tes vidéos !!

  • @Calou38
    @Calou38 Рік тому +1

    Bonjour Noémie. Tu parles de la cuisson des flocons d’avoine maïs moi je les consomme tels quels. Est-ce une grave erreur ?

  • @laloulamayer2133
    @laloulamayer2133 Рік тому +14

    Ne pas les faire cuire car cela augmente grandement leur index glycémique.

    • @larakista1867
      @larakista1867 Рік тому +2

      Comment les manger alors ?

    • @MathildeMarieJuliette
      @MathildeMarieJuliette Рік тому +1

      sans cuisson ils peuvent être très mal digérés

    • @nadiamansier8263
      @nadiamansier8263 9 місяців тому +2

      Je les fait tremper avant et c est parfait pour une bonne digestion, la veille c est parfait. Et quand je n ai pas le temps, je versé de l eau chaude et je laisse gonflé, mais pas de cuisson. Perso, j àchete la marque grillon d or sans gluten

  • @JaneJustco
    @JaneJustco Рік тому

    Du coup cest quoi la meilleure marque ?

  • @marroulhommedesbois1956
    @marroulhommedesbois1956 Рік тому

    Bonjour, oui légèrement plus de protéines et de fer que le blé, magnésium équivalent mais moins de zinc. Est-ce que ça vaut le coup d'en acheter si cher ?

  • @EvaPassionMakeup
    @EvaPassionMakeup Рік тому +3

    J'ai eu un peu peur à la lecture du titre de la vidéo...sachant que depuis quelques semaines j'ai intégré l'avoine plusieurs fois par semaine dans nos préparations 😂
    En soupe par contre je suis curieuse.

  • @Nicky-tw7sb
    @Nicky-tw7sb Рік тому +1

    Pour moi il manque la différence entre : cuir ou ne pas cuir ? ....
    Car il me semble que la cuisson joue un rôle important sur la satiété, l'emprise du gras....

  • @loup5413
    @loup5413 Рік тому

    Bonjour,
    Tous les matins sur des fruits je mets des flocons d'avoine bio sans gluten (en magasin bio)

  • @harrietalessi1362
    @harrietalessi1362 Рік тому

    Bonjour Noémie, je n'aime pas l'avoine, sec ca passe mais trempé je be prux pas. Par quoi puis-je remplacer ? Merci

  • @maximelacoste81370
    @maximelacoste81370 8 місяців тому

    Sinon en vrac en magasin bio. Aux alentours de 2€/kg hier encore. 🕊️

  • @NIKOULY
    @NIKOULY Рік тому +1

    faut pas le prendre en supermarché, c'est bcp plus cher
    en bio je trouve sur des sites bien connus à 2.60/kg
    sinon attention le gluten de l'avoine est différent du blé, c'est de l'avenine bien plus digeste, alors que le blé de la gliadine

  • @guittoumiracle9582
    @guittoumiracle9582 Рік тому

    Je prends aussi les flocons aux cinq céréales ? Cela est il aussi bénéfique ?

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Рік тому

      Ce ne sont pas des flocons d’avoine du coup c’est différent.

  • @stephanieromeocoaching
    @stephanieromeocoaching 5 місяців тому

    Merci 🙏

  • @ingridpaillart2385
    @ingridpaillart2385 Рік тому +6

    Je ne suis pas trop fan des flocons d'avoine mais j'aurais voulu connaître des recettes sympas 😂

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Рік тому

      Y en a sur le blog :-)

    • @cathybocahut8613
      @cathybocahut8613 Рік тому

      ​@@noemienutrition bonsoir
      Comment va t o sur votre blog
      Je manipule pas encore l i formative
      Merci
      Bonne soirée

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Рік тому

      noemienutrition.com/blog/

  • @Flo-k8c
    @Flo-k8c Рік тому +2

    Bonjour ! Tous les matins mes flocons trempé la veille dans du lait vegetal avec des petits fruits secs. Le matin je rajoute du beurre de cacahuete une banane et hop cest parti pour une journée !😊

  • @marlenelathuiliere2548
    @marlenelathuiliere2548 Рік тому

    Merci pour cette vidéo Noémie ! Que penses tu du psyllium blond ? 😊

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Рік тому

      C’est intéressant dans certaines préparations pour donner + de consistance et pour augmenter l’apport en fibres

  • @virginie5428
    @virginie5428 Рік тому

    J'adore les flocons d'avoine, mais je ne les digère pas du tout. Surtout pas de porridge chaud, c'est encore pire.

  • @jean5416
    @jean5416 Рік тому

    Gamin c’était mon petit déjeuné :)
    Mais je sais plus la préparation .
    Casserole + lait + sucre je crois .

    • @tontonkaldoche3481
      @tontonkaldoche3481 5 місяців тому

      Une tasse de flocons pour cinq tasses de lait entier non sucré ; amener le lait juste à ébulition et empêcher la montée de lait en y versant la tasse de flocons , baisser le feu et laisser cuire 15 mns en remuant légèrement . Ç’est fini !sortir celà frais du frigo le matin , y verser un filet de miel et découvrir les zestes de citron qu’on avait inclus lors de la cuisson . C’est pas simple le bonheur ?

  • @jijijoker1287
    @jijijoker1287 Рік тому

    Bonjour Noémie! Chouette vidéo, j'ai appris pas mal de trucs :) ! Mais on m'a souvent dit que les flocons d'avoines n'étaient pas aussi nutritifs qu'on le dit parce qu'ils contiennent des anti nutriments. Et qu'il faut les cuisiner d'une certaine manière (n les faisant macérer?) pour obtenir le plein potentiel nutritif de c produit. Est-ce vrai?
    Merci ^^

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Рік тому

      On peut toujours optimiser mais déjà de base les flocons sont top!

  • @30aurelien
    @30aurelien Рік тому

    je savais que c'était bon mais pas a ce point, sinon maintenant tu as la plupart des site de complément alimentaires en vendent, j'aime bien une banane mixée avec des fruits rouge et de l'avoine en poudre avec de l'eau ca fait une bonne collation

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Рік тому

      Oui ca cale bien 👍🏻
      Contente que tu aies aimé la vidéo !

  • @sylvieminicotte6952
    @sylvieminicotte6952 Рік тому

    Bonsoir je croyais fallait manger 20g par jour flocons d'avoine c est ce que je fais avec fruits surgelés et lait végétal sans miel et je fais des petits desserts c est vraiment bon merci pour t'a vidéo bonne soirée 😢

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Рік тому

      Oui c est très bon ce genre de bol, j’en fait aussi ☺️

  • @nspc69
    @nspc69 Рік тому +1

    Je prends mes flocons d’avoine avec un bol de lait, + des graines de chi trempée de la veille + des flocon d’épeautre. Sinon, je savais pas qu'il y avait autant de nutriments en vrai.

  • @sarahDrama518
    @sarahDrama518 Рік тому +2

    En ce qui concerne les fibres, c’est assez marrant parce qu’en étant végane (je tracke mes macros pour une raison médicale - maladie de crohn) et je consomme de manière générale entre 35 et 45g de fibres par jour 😅. J'ai d'ailleurs dû diminuer considérablement pendant certaines périodes 🥲
    Mais les overnight porridge c’est le petit dej parfait des matins pressés ❤. Aussi dans des boulettes végétales en mélange avec des protéines de soja texturées :D

    • @meggy5454
      @meggy5454 Рік тому

      T'as Crohn et t'es végane ?? Chapeau car bonjour le parcours du combattant ! J'ai Crohn et je me suis toujours dit que c'était incompatible (ou très dur) avec le véganisme.
      Pour en revenir aux flocons d'avoine, j'aimerais bien en manger car j'aime le goût mais vu le nombre de fibres ça me fait peur, du coup j'aimerais manger ceux qui en ont le moins et je pense que c'est ceux instantanés, t'en dis quoi ?

  • @newjackswing1883
    @newjackswing1883 10 місяців тому

    Amen!

  • @minitouch2
    @minitouch2 Рік тому

    👌merci

  • @TheMikadu64
    @TheMikadu64 Рік тому

    L'avoine c'est pour les chevaux mais pas que 😊😁 J'en prenais certains matins mais c'est pas mon truc. Je reste au thé 😊

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Рік тому

      Tu peux tester les biscuits à l’avoine alors 😁

    • @TheMikadu64
      @TheMikadu64 Рік тому +1

      @@noemienutrition ah oui tiens je savais pas que ça existait sous cette forme ! J'en hennis de satisfaction 🫏🐎🐎😆

  • @JulieLa22264
    @JulieLa22264 Рік тому +1

    Les flocons d’avoine ne me tiennent pas au corps, j’ai faim pas longtemps après 😢 IG trop haut je pense

    • @ChiaraBiglione
      @ChiaraBiglione 11 місяців тому

      non justement IG bas, je te conseille de le manger cuit c’est plus rassasiant et ajoute des toppings au dessus (chocolat noir, fruit etc)

  • @sableschrissables7452
    @sableschrissables7452 8 місяців тому

    Bio est pas égal bio il faut que l'on fasse le bon choix (Supermarché pour moi ce n'est pas un bon choix) 😮

  • @Den-fn1gs
    @Den-fn1gs Рік тому

  • @miladytitide7778
    @miladytitide7778 Рік тому

    vous n'avez pas parlé de "l'avenine" ou l'acide phytique"....

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Рік тому +1

      L'avenine, c'est le 'gluten' de l'avoine. Un point technique pas très intéressant puisque la plupart des personnes qui souffrent d’intolérance au gluten peuvent inclure l’avoine dans leur régime alimentaire sans effets nocifs sur la santé. Idem pour l'acide phytique. Un composé présent dans les plantes qui ne remet pas en question la consommation d'avoine. Je rappelle qu'en cas de doute, il faut toujours s'adresser à son médecin 😉​

    • @miladytitide7778
      @miladytitide7778 Рік тому

      @@noemienutrition d'accord merci

  • @eloddu31
    @eloddu31 Рік тому

    Moi je les trempe dans le chocolat chaud le matin, et ça me va 😂

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Рік тому

      C est un autre concept 😂

    • @eloddu31
      @eloddu31 Рік тому

      ​@@noemienutritionest-ce que c'est bon quand même ?

  • @odileminet6514
    @odileminet6514 Рік тому +1

    Je préfère l'œuf en matinée..
    Ça rassasie un max
    Omelette sucré à la banane et cacao surtout pas de chocolat tablette de chocolat industriel très mauvais..
    Voir un œuf sur le plat et des oléagineux..
    Les flocons d'avoine je les utilise en dessert à quatre heure
    Voir steak de flocons d'avoine ..

  • @deurveilherchristopher4244
    @deurveilherchristopher4244 Рік тому +1

    Tolérant ou pas au Gluten, symptôme ou aucun (en première vue), Flocon d'avoine = céréale, et les céréales, nos enzymes ont beaucoup de difficulté à les découper, sur le long terme les céréales, notamment les FD fatigue le transit et la digestion... (le mauvais cholestérol n'existe pas, tout est une question d'équilibre.)

  • @JoelleBlaise-cx9dl
    @JoelleBlaise-cx9dl 8 місяців тому

    Ça contient trop de fer pour moi. J'ai de l'hémochromatose. J'oublie.

  • @FredFokpa
    @FredFokpa 2 місяці тому

    Je veux plutôt prendre du poids

  • @odetteMbolo
    @odetteMbolo Рік тому +1

    Kanguka

  • @odetteMbolo
    @odetteMbolo Рік тому

    Kanguka francais