Recensione Nineteen - Massimo Nobili ( I SEGRETI DEL FISH AGING )

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  • Опубліковано 5 лют 2025
  • Signori oggi vi porto con me al Nineteen ristorante aperto da svariati anni il quale ha come fulcro principale il Fish aging.
    Lo Chef in cucina è Massimo Nobili, persona ultra preparata e maestro della frollatura del pesce! il suo ristorante è in linea con i suoi piatti e i suoi piatti sono spaventosi vi consiglio vivamente di andarlo a provare.
    Fatemi sapere nei commenti se ci siete già stati.
    Massimo / massimonobili19
    Nineteen / nineteen19bs
    INSTA: / prokitcheni. .
    WORKSHOP: prokitchen.tv/...
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    grazie :)
    Spediscilo qui: Viale Montesanto 8, 20124, Milano
    presso RS - Garavagliaarredamenti

КОМЕНТАРІ •

  • @annacafaro8780
    @annacafaro8780 Рік тому +2

    Super interessante questo video! Non sapevo neanche dell’esistenza del fish aging. Quando poi ascolti un professionista preparato come Massimo Nobili che ti spiega tutto è affascinante. Le espressioni e i commenti di Manuel e tuoi, impagabili! Grazie Chef!👍🏼

    • @prokitchenitalia
      @prokitchenitalia  Рік тому +1

      Grazie mille, oggettivamente è stata un'esperienza davvero assurda! Massimo è un gallo pazzesco.

    • @annacafaro8780
      @annacafaro8780 Рік тому +1

      @@prokitchenitalia si vede!👍🏼

  • @albertomurtas4428
    @albertomurtas4428 Рік тому +1

    Vivo in Sardegna, praticamente in riva al mare e sono abituato a mangiare pesce freschissimo. Mi incuriosisce tantissimo l'esperienza gastronomica che avete fatto. Spero di poterla provare anch'io. Bellissimo filmato .

  • @albertotagliabue3156
    @albertotagliabue3156 Рік тому +1

    Ottimo tocca andare a provare!!! Grazie ancora
    Sempre top

    • @prokitchenitalia
      @prokitchenitalia  Рік тому

      Mi raccomando, prenota prima perché e sempre pieno se può interessarti a pranzo Propone un lance box il quale comprende quattro assaggi diversi direttamente su un unico vassoio così da poter dare la possibilità di assaggiare tante cose nel minor tempo possibile per non farti rientrare tardi lavoro.

    • @albertotagliabue3156
      @albertotagliabue3156 Рік тому +1

      @@prokitchenitalia Perfetto grazie

    • @prokitchenitalia
      @prokitchenitalia  Рік тому

      Se poi realmente andrai scrivimi perché voglio sapere Il tuo parere

  • @zimo1755
    @zimo1755 8 місяців тому +1

    il tema Anisakis cone viene gestito in questa tecnica? il pesce prima viene abbattuto?

  • @alessiogaming-ww3lk
    @alessiogaming-ww3lk Рік тому +1

    io ho messo like solo per il fatto della pronuncia di Brescia con la e chiusa non con la e aperta 😂 no pero bel video ci sta un botto

  • @Nanoci62
    @Nanoci62 Рік тому +1

    … il tartufo dove ti ho detto arriva mercoledì …
    … in una cucina da …. ci starebbe bene un frighetto del genere …🤪😂
    … e non si dice buon lavoro , semmai buona giornata … (è come augurare ad un pescatore buona pesca … ) 😂😂😂

    • @prokitchenitalia
      @prokitchenitalia  Рік тому

      😎

    • @Nanoci62
      @Nanoci62 Рік тому

      @@prokitchenitalia 🤪

    • @Nanoci62
      @Nanoci62 Рік тому

      … comunque questo sarebbe il momento di venire … la città è abbastanza vuota e quindi vivibile …

    • @prokitchenitalia
      @prokitchenitalia  Рік тому

      @Nanoci62 dove esattamente, sei sempre così vago.....

    • @Nanoci62
      @Nanoci62 Рік тому +1

      @@prokitchenitalia guarda che ti ho dato il modo di contattarmi (no via UA-cam ) , ma tu non l’hai capito … 😅😅😅
      Ti ho messo dei numeri in quattro dei tuoi video , e messi assieme … PLIN 😃
      Comunque mi chiamo Roberto …

  • @raffaeledessi8398
    @raffaeledessi8398 7 місяців тому +1

    perchè interrotto ?

  • @gos5
    @gos5 Рік тому +1

    Vacca boia che curiosità che mi hai messo....

    • @prokitchenitalia
      @prokitchenitalia  Рік тому

      È pazzesco, il video è lunghissimo è vero! Però è una figata