Io sono di Brescia e quando posso ci vado sempre. È vero che si paga, ma per la carne che si mangia li spendo molto volentieri. Esco a cena una volta in meno, ma quando esco poi me lo sogno la notte. I ragazzi sono bravissimi e posso confermare che non lo fanno perché devono ma sono sempre interessati ad avere feedback sulla cena e dare consigli in base ai gusti, su che carni mangiare.
Interessantissimo!!!!!!! ....... quando però ho visto all'inizio che hanno portato il salame tagliato con l'affettatrice ......beh beh beh (sul salame sono come Cannavacciuolo con la cottura della pasta) Dettaglio. Si va lì per la carne e penso proprio che ci andrò. Grazie Luca. (sono un tuo iscritto).
Beh, in passato ho trattato il canguro, il quale ha un pregio che può essere pure un problema : ha la carne magrissima! Se non sbagli ti limiti a scottarlo sui due lati, altrimenti diventa cuoio puro!
video molto carino, ma chef....dire che il grasso normalmente si tende a metterlo da parte quando è proprio quello che da sapore alla carne...non me lo aspettavo da te!
![STREET FOOD CHINATOWN MILANO, COSA SI MANGIA DAVVERO? [taste test]](http://i.ytimg.com/vi/FMt1dlev0wU/mqdefault.jpg)
![STREET FOOD CHINATOWN MILANO, COSA SI MANGIA DAVVERO? [taste test]](/img/tr.png)
Bel video e format interessante, da aggiungere alla lista dei posti da provare.
Grazie mille
Dove si trova.? Grazie
Via Sorbana, 72, 25126 Brescia BS
Io sono di Brescia e quando posso ci vado sempre. È vero che si paga, ma per la carne che si mangia li spendo molto volentieri. Esco a cena una volta in meno, ma quando esco poi me lo sogno la notte. I ragazzi sono bravissimi e posso confermare che non lo fanno perché devono ma sono sempre interessati ad avere feedback sulla cena e dare consigli in base ai gusti, su che carni mangiare.
Grandeee
Grazie Chef!
Come sempre Luca con questi video non sbagli mai, continua così perché ti seguo veramente con piacere.
Un saluto da un collega
Grazie mille
Posto megaaaa 🙂🙂🙂
Assolutamente
😊 ci andiamo da 13 anni e non ci delude mai!
Hai ragione
Prova il canguro!!!! Buonissimo (mangiato in Australia)
Proverò grazie mille
Osteria migliore di brescia per le carni))
Vi consiglio di asagiare il canguro che è buonissimo))
Proveremo
Hola hermoso manificos vídeo gracias
Grazie mille
Minuto 6:32... Dopo aver assaggiato l'olio col pane... l'esclamazione che lascia interdetti...💩
🤣🤣🤣
Ok grazie mille
Interessantissimo!!!!!!! .......
quando però ho visto all'inizio che hanno portato il salame tagliato con l'affettatrice ......beh beh beh
(sul salame sono come Cannavacciuolo con la cottura della pasta)
Dettaglio.
Si va lì per la carne e penso proprio che ci andrò.
Grazie Luca. (sono un tuo iscritto).
Grazie mille Ivano
Beh, in passato ho trattato il canguro, il quale ha un pregio che può essere pure un problema : ha la carne magrissima! Se non sbagli ti limiti a scottarlo sui due lati, altrimenti diventa cuoio puro!
Figo
video molto carino, ma chef....dire che il grasso normalmente si tende a metterlo da parte quando è proprio quello che da sapore alla carne...non me lo aspettavo da te!
😜
Il Laudemio lo utilizzavo 25 anni fa nella mia pizzeria,insieme ad altri 10 oli ,tratti dalla classifica dei migliori 10 oli d’Italia ,in un paniere
Ok
Si ma sempre roba da ricchi VIVA LE OSTERIE ABBASSO I RISTORANTI.
Ma cosa stai dicendo è UN'OSTERIA NON UN RISTORANTE