Bu insanı çok seviyorum, tarifin tarihini masalsı bir dille anlatıp, kimyasını akılda kalır şekilde aktarıyor, öğretme şekli çok akılda kalıcı, mantığını kavrayabiliyorsunuz eğer teknik öğrenmek istiyorsanız burada paylaştığı videolar başlangıç eğitimi verir yeterlilikte... ve bilgisini dünyevi karşılık beklemeden denge sınırlarını bilerek o kadar paylaşmaya hevesli ki.. Ben yeni yeni sorunlardan kaçıp kafa dağıtmak için mutfağa giriyorum ve teknik öğrenmek lezzetli şeyler yapmak istiyorum ve buna ulaşmanın formülünü öğrenmek istiyorum, mutfağın dilini yani özellikle tatlılar ilgimi çekiyor çok mutlu bi enerjisi var tatlının, kokusu, tadı terapi gibi yapmak bunun için kanaldaki tüm videoları yapmak istediğim tatlıya göre izliyorum ve hem öğreniyorum hem de yapıyorum anlatım o kadar iyi ki şimdiye kadar her tarifi ilk denemede yapabildim teşekkürler bu okul niteliğinde bilgiyi bize bir beğeni ve takip karşılığında samimiyetle sunduğunuz için..
şefimmm harikasınız 💜 5 yıl önce attığınız videoları izleye izleye buraya kadar geldim☘️ Keşke sizden eğitim alma şansım olsaydı eğer eğitim veriyorsanız bilgi almak isterim. Ellerinize emeğinize sağlık 💜💜
Süperrrr bir tarif, şimdi bunu denemesem olmaz 😇diyetteyim ama olsun, elinize sağlık anlatımınız süperrr, çok mutlu ve neşeli anlatarak bizide mutlu ediyorsunuz, başarılarınızın devamını dilerim,hele birde o malzemelere çocuklarınızmış gibi şefkatle yaklaşmanız çok hoşuma gidiyor kalbi güzel insan😍😍😍
Duygucum sen gerçekten harika ve çok dogal insansın.Sana bayılıyorum 😊Ama işinde de muhteşemsin. Gerçekten bütün samimiyetimle söylüyorum seni takip etmek harika sevgilerle 😘😊
Pandemiden dolayi atolye egitimlerini durdurdum canim video egitimleri devam ediyor..2022ye kadar yapmayacagim atolye egitimlerini.istanbuldayim bu arada🥰
Bu tarifinizi denedim . Güzel ama sütü çok geldi . Ortalama 5 suffle kase çıkıyor yazmışsınız 8 güveç kasesi kadar çıktı bende . Süt ve un miktarı hatalı bence kıvam almadı çünkü üstüne un koymaya devam ettim de öyle kıvam alabildi ... teşekkürler.
Un miktarı bence de hatalı Aşçılık öğrencisiyim kadın şef olarak sizi yeni keşfettim ve okulda sufle yapımında sizin tarifinizi kullandım sonuç hüsran fırına verirken de kıvamda problem olduğu belliydi zaten yine şef tarifi olduğu için fırına verdim ve olmadı yani evde başka bir tarif denediğimde tutmuştu Tarifin miktarlarını lütfen gözden geçirin şefim
Süt 1 klasik 1 su bardağı 200 ml oradan hesaplarsın 1 çay bardağı şeker yaklaşık 75 Gr + 3/1 yaparsın 3 yemek kaşığı tereyağı yaklaşık Unda 1 çay bardağından bir parmak eksik kadar Terazim yokken 1 yıl obce netten baka baka yaklaşık ölçüleri ezberlemişim farkında olmadan 🙈
Bu insanı çok seviyorum, tarifin tarihini masalsı bir dille anlatıp, kimyasını akılda kalır şekilde aktarıyor, öğretme şekli çok akılda kalıcı, mantığını kavrayabiliyorsunuz eğer teknik öğrenmek istiyorsanız burada paylaştığı videolar başlangıç eğitimi verir yeterlilikte... ve bilgisini dünyevi karşılık beklemeden denge sınırlarını bilerek o kadar paylaşmaya hevesli ki.. Ben yeni yeni sorunlardan kaçıp kafa dağıtmak için mutfağa giriyorum ve teknik öğrenmek lezzetli şeyler yapmak istiyorum ve buna ulaşmanın formülünü öğrenmek istiyorum, mutfağın dilini yani özellikle tatlılar ilgimi çekiyor çok mutlu bi enerjisi var tatlının, kokusu, tadı terapi gibi yapmak bunun için kanaldaki tüm videoları yapmak istediğim tatlıya göre izliyorum ve hem öğreniyorum hem de yapıyorum anlatım o kadar iyi ki şimdiye kadar her tarifi ilk denemede yapabildim teşekkürler bu okul niteliğinde bilgiyi bize bir beğeni ve takip karşılığında samimiyetle sunduğunuz için..
Tarifleriniz ayrı anlatım şekliniz apayrı güzel❤harikasınız
Özellikle baştaki bilgiler çok hoşuma gidiyor hiç bir kanalda tarif verirken bilgi veren bir kanal görmedim. harikasınız ♥️
Bu tarifi çok merak ediyordum,çok teşekkür ediyorum 🙏
Çok güzel olmuş birazdan denicem
Bu emeğe bu kadar abone çok az ellerinize sağlık bir gün karşılığını alabilmeniz dileğiyle şefim🧿💙
Sen bir harikasın içten bir insansın tarihe düşkün ben bayılıyorum anlatımına teşekkürler emeğin için
Duygu harikasın,seni pasta canavarı zamanlarından beri takip ediyorum :) başarıların daim olsun !
Ellerinize sağlık şefim
Tarifinizi en yakın zamanda yapıcam ellerineze sağlık çok tatlısınız
şefimmm harikasınız 💜 5 yıl önce attığınız videoları izleye izleye buraya kadar geldim☘️ Keşke sizden eğitim alma şansım olsaydı eğer eğitim veriyorsanız bilgi almak isterim. Ellerinize emeğinize sağlık 💜💜
Ellerine sağlık canım en beğendiğim tarafı gramaj ölçüsü 👏👏😍😍💞💞
Elinize ve Emeğinize sağlık güzel hocam .Kestaneli sufle offfff ...😊😊🙏
Bugün sufle yapayım ama elimdeki tarifle istediğim sonucu alamadım derken video gelmiş💖🌹
Ellerinize sağlık duygu şefim harika görünüyor 👏👏👏👏👏👏❤🙋♀️
Ellerinize saglik duygu sefim
Gerçekten gördüğüm en iyi sufle tarifi ❤️
Ellerinize sağlık her zaman ki gibi mükemmel sizi seviyoruz,
Ellerinize sağlık şefim her zamanki gibi muazzamdı 😘 Bir sorum olacak neden şemuze etmedik sufle kaplarını onu merak ettim 🥰
Canım kabın duvarlarına tutunup yükselmesi için hiç gerek yok. Kabından normal kek gibi çıkarmayacağımız içinde şemuzeye gerek yok tatlışım💗
Aamiiiinnn cok amiiinnn 😄😄 efsane lezzett 🤤 ellerinize saglikk 🤩🤩
Süperrrr bir tarif, şimdi bunu denemesem olmaz 😇diyetteyim ama olsun, elinize sağlık anlatımınız süperrr, çok mutlu ve neşeli anlatarak bizide mutlu ediyorsunuz, başarılarınızın devamını dilerim,hele birde o malzemelere çocuklarınızmış gibi şefkatle yaklaşmanız çok hoşuma gidiyor kalbi güzel insan😍😍😍
En kısa sürede denenecek tabii kii❣️
Merhaba chefim. Kuvertür çikolata almak istyorum. Altinmarka aldım. Hoşuma gitmedi. Siz hangi markayı öneriyorsunuz.
Damak dostu mutluluk yumağı sufleler 🤗🤗😍😍en sevdigim canım sefim ellerine sağlık👌👌👌
Ellerine sağlık şefim 😍😍😍
Bu hafta tatlı yok dediğimden gelen güzel video hafta sonu tatlısı belli 🥰
Enerjin daim olsun 🌸
Duygu hanım evde amatis taşı dökmeyi gösterirmisiniz pastalarda kullanabilmek için...
ellerinize sağlık 😊
Elinize saglik
ablam yaptı. otuz dakika demişsiniz 17 dk bekletti sufle yerine kek yedik allaha şükür.
Her firin birbirinden farkli calisir canim hep soyluyorum. Kendi firinimizi tanimamiz cok onemli.
En sevdiğim ikili sufle ve duygu şef🌸💕
Muhteşem olmuş harika bravo 👏 👌👍👏❤️💙
Sufle kabı yerine toprak güveçte pişirsem olur mu ellerinize sağlık bu arada enerjiniz efsane buram buram mutluluk kokuyor buralar ♥️🤭🍪
Pisirenler oldu canim oyle denolur tabi ki
Orjinal Tarif ❤
Şefimm mükemmelsinizzz bayılıyımmm sufleyeee😁😍💖
Duygucum sen gerçekten harika ve çok dogal insansın.Sana bayılıyorum 😊Ama işinde de muhteşemsin. Gerçekten bütün samimiyetimle söylüyorum seni takip etmek harika sevgilerle 😘😊
Teşekkürler
Şahane 😍😍güzel insan
Sefım kaç dakika pişecekler fırındalar panik oldum🙈❤️❤️
Sisince al canimm ortalama 20-25dk gibi
@@chefduygutugcu cook tesekkur ederimm❤️❤️gercekten leziz otesi leziizzzz olduuu artik tarif budur baska yapmam😍😍❤️❤️😘
Kaç dakika pişiriyoruz Duygu Hanım?
Muhteşemsiniz şefimm ❤️
En gerçek sufle arayışım son buldu.
Şefim daha koyu bi renk olması için kakao koymayı düşünüyorum ama tadında ve kıvamında bi değişklik olur mu?
Kakao orani daha yuksek bir bitter cikolata kullan tatlim ben %56 oraninda kullandim
Allllllaaaah sufleye doyacağız😍
Sefimm merhaba🙋 kuvertür yerine konfiseri kullanabilir miyiz?
Konfiseri yanar tatlim yag oranindan dolayi. Kullanamaz misin tabi kullanirsin ama tat degisimi olur. Daha guzel olmasi icin kuvertur ciko en iyisi
Bir de hamuru buzdolabında bekletebilir miyiz? Gun ıcerısınde kullanmak için?
Tavsiye etmem tatlim bu o sirada yapilip pisiripmesi gereken bir tatli cunku
Çikolatam 150 Gr. , ben bu tarz tatlıları koyu (bitter) seviyorum , onun yerine bir kaşık kadar kakao katsam olur mu?
Yuksek kakao orani bitter kullan canim. Azicik miktarini da arttirirsan tam istedigin gibi olur🥰
Sefim Fazla yapilan sufleyi cig olarak buzluga atip sonra kullanabilir miyiz ozelligini yitirir mi
Tavsiye etmiyorum hic ama zaten hemen bitiyor☺️
@@chefduygutugcu 😄😄😄😄
En sevdiğim tatlı
Ellerinize sağlık şefim o kadar çok şey öğreniyoruz sizden harikasınız çok çok teşekkür ederiz.
krema ve pudra şekeri ile servis etmek şart mı? fırından çıktığı haliyle yesek olur mu? :)
Olur tabi ki ama en azından bir kere deneyim cok guzel oluyor☺️
Gercek sufle ovvvv😘
kac dakikada pisiyor acaba benim bildigim 10 dakika falan olmasi lazim ama benim 10 dakikada hic kabarmadi bile
Şefim orijinal suflenin kabın üstüne kadar kabarması gerekmiyor mu? Bildiğim kadarıyla suflenin kelime anlamı da o
Evet canim aynen ama celim arasinda ne yazik ki benimki asagiya dogru yol aldi🥰 elimden geldigince hizli davrandim yinede 🙈
@@chefduygutugcu ellerinize sağlık 💕💕
Şefimm triliçe tarifi gelir mii??🙈
Gelcek canim gelmez miiii💗
Fırında kaç dk.kalıcaktı şefim ben kaçırdım mı acaba🌹🌹🙈
Ortlama 15-20dk suruyor aslinda ama her firinda farklilik gosterir canim kabardigi zaman tamamdir
@@chefduygutugcu teşekkür ederim ❤❤
Şefim merhaba eğitim veriyor musunuz ve Ankara'da mısınız ?
Pandemiden dolayi atolye egitimlerini durdurdum canim video egitimleri devam ediyor..2022ye kadar yapmayacagim atolye egitimlerini.istanbuldayim bu arada🥰
@@chefduygutugcu video eğitimleri online dersler mi oluyor Şefim eğer öyleyse nasıl iletişime geçebilirim ?
Fanı çalıştırmalı mıyım?Bir de tarifi yarıma indirsem olur mub
İkisi de olur ama fansiz olursa daha iyi canim.yariya indirebilirsin tabi kiii🥰
Rejimdeyiz şefiiiiiiiiim😜😜
Anneme tam bana 1 tik sekerli geldi seker oranini dusurmem mumkun mu? Yoksa receteyr bagli kalmak mi gerekiyor
Seker oranini azicik dusurebilirsin canim ama cok dusurme kabarmayi etkiler
Çikolatasını acı kullansak peki? Daha iyi olur sanki
Bu gece girdik günaha şefim, tarif için teşekkürler 🥰
Hepberaber guzellikk🥰💗
Ağzım sulandı😁krema nə kreması olmalıdı hər hansı ola bilər görəsən?
Pandora bileklikle altın bilezik kombini mi yürü be chefim😂😄
😂😂😂😂💗💗💗💗
Mikrodalga da donut yapar mısınız 💜
Mikrodalga urunlerini instagramda storylerimde paylascam canim haberin olsun. Mart ayi itibariyle ordan aktif bir sekilde yayinlayacagim💗
@@chefduygutugcu tm tşk
Bu tarifinizi denedim . Güzel ama sütü çok geldi . Ortalama 5 suffle kase çıkıyor yazmışsınız 8 güveç kasesi kadar çıktı bende . Süt ve un miktarı hatalı bence kıvam almadı çünkü üstüne un koymaya devam ettim de öyle kıvam alabildi ... teşekkürler.
Sur ve un miktari hatali degil malesef..instagramdan yapan herkesi paylasiorum
Un miktarı bence de hatalı Aşçılık öğrencisiyim kadın şef olarak sizi yeni keşfettim ve okulda sufle yapımında sizin tarifinizi kullandım sonuç hüsran fırına verirken de kıvamda problem olduğu belliydi zaten yine şef tarifi olduğu için fırına verdim ve olmadı yani evde başka bir tarif denediğimde tutmuştu
Tarifin miktarlarını lütfen gözden geçirin şefim
Tarifi 2 ye katlayabilir miyim?
Tek ölçü zaten az gelio hemen bitiyor canim🥰💗
Bu kadar riskli olduğu için mi acaba Türkiye'de çoğu restoranda sufle diye lava cake yediriyorlar millete 😃
200 derece fırında 30 dakika doğrudan kek olur.12-13 dk yeter de artar bile..
Tarif 3:30 da başlıyor.
Annemi darlamaya gidiyorum yapsın diye.
Keske bardak olcusu olsaydi denerdik
Süt 1 klasik 1 su bardağı 200 ml oradan hesaplarsın
1 çay bardağı şeker yaklaşık 75 Gr + 3/1 yaparsın
3 yemek kaşığı tereyağı yaklaşık
Unda 1 çay bardağından bir parmak eksik kadar
Terazim yokken 1 yıl obce netten baka baka yaklaşık ölçüleri ezberlemişim farkında olmadan 🙈
Şefim kaç dakika da pişti sizin ki?üzeri çatlayana kadar mı?
Yaptım ama içi akışkan olmadı sizce nedendir
Bu o akan sufle diye gecen urun degil canim ama ici cok kuruysa cok pismistir💗
@@chefduygutugcu tamamdır:) ilginize teşekkürler
💕💕💕
😊👏👏👏
Kalorileri sayilmaz amin insallah
O kadar karışık anlattın ki hiç bir şey anlaşılmadı
daru
💕💕💕
💕💕💕