Por fin HE CONSEGUIDO LA TEXTURA PERFECTA en la Tarta de queso LA VIÑA

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  • Опубліковано 12 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 380

  • @frabisacocina
    @frabisacocina  9 місяців тому +65

    Hoy tenemos una tarta de queso especial, la célebre y deliciosa, tarta de queso cremosa del bar restaurante La Viña, en la parte vieja de San Sebastián.
    Esta exquisita tarta de queso no tiene base de galletas y se sirve sin aderezos porque simplemente no los necesita. Es sin duda la tarta de queso de moda, ha recibido numerosos premios y se hizo famosa por su excelente sabor y su fácil elaboración.
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    ➡➡➡INGREDIENTES-1 molde desmontable de 22 cm
    750 g de queso crema
    375 g de nata de montar 35% MG
    5 huevos L
    225 azúcar común
    20 g de maizena o harina de trigo
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    🙏Si tenéis alguna duda respecto a la receta no dejéis de preguntarme (frabisa@gmail.com), os contestaré lo antes posible.🍀
    ¡Muchas gracias por vuestro apoyo a mi cocina!🙏

    • @lourdesnicolas3950
      @lourdesnicolas3950 8 місяців тому +2

      Gracias mil por los ingredientes

    • @anaferrer5847
      @anaferrer5847 8 місяців тому

      ,w

    • @daviddalda6856
      @daviddalda6856 7 місяців тому +2

      se ve brutal gracias por la receta

    • @daviddalda6856
      @daviddalda6856 7 місяців тому

      disculpe mi molde es de 20 cm lo debo dejar mas tiempo en el horno la tarta?

    • @nathalieangenot9154
      @nathalieangenot9154 7 місяців тому

      Hola. La hice ayer y estuvo en el horno toda la noche. Quedó bonita pero en la base quedó líquido, no sé si es del vapor, aunque dejé el horno un poco abierto? Es normal? Gracias

  • @CarmenJimenez-bj7lz
    @CarmenJimenez-bj7lz 9 місяців тому +13

    Madre mía! Estoy salivando sólo con verla, maravillosa!

  • @luminitaneagu2671
    @luminitaneagu2671 4 місяці тому +16

    Sale espectacular y sabe a gloria,he seguido la receta al pie de la letra y el resultado fue increíble. Gracias

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  4 місяці тому +2

      ohhhh, muchísimas gracias por pasarte por aquí a contar tu experiencia con la receta. Muy agradecida. un saludo

  • @maryterr1
    @maryterr1 9 місяців тому +8

    Te acabo de descubrir y me encanta tu voz y tu forma de explicar.gracias❤

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  9 місяців тому +1

      Bienvenida al canal, Mary! Muchas gracias!!

  • @dabe.ns.
    @dabe.ns. 11 днів тому

    La hice para la comida de Año nuevo
    Fue la sensación!!
    Muchísimas gracias por compartir la receta ❤❤

  • @solglez313
    @solglez313 10 місяців тому +2

    Gracias por compartir tus recetas, me encantan

  • @normairisrodriguez8666
    @normairisrodriguez8666 2 місяці тому +4

    La tengo en la nevera. Estoy loca por probarla

  • @eloescrivap8163
    @eloescrivap8163 2 місяці тому +1

    Gracias una tarta maravillosa ,la voy hacer mañana espero me salga bien ,y usted lo ha explicado de maravilla ,gracias

  • @doloresfortesotero8569
    @doloresfortesotero8569 Місяць тому

    Yo ya la hice y PERFECTA, GRACIAS FRABISA

  • @rosrog357
    @rosrog357 10 місяців тому +1

    Muchísimas gracias!❤️

  • @teresatrujillobolivar1721
    @teresatrujillobolivar1721 20 днів тому +1

    Te quedó genial! Gracias por la receta, la voy hacer para estás Fiestas 🎉 Feliz Navidad para tod@s🍾

  • @MariadeJesusGomez-f9o
    @MariadeJesusGomez-f9o Місяць тому

    Ya estamos en los holidays de navidad y fin de año, pienso que es formidable llevar esta tarta con los familiares para que no llegue uno con las manos vacías y además es hecha en casa WOW gracias por compartir….

  • @mariacarmenfraile589
    @mariacarmenfraile589 10 місяців тому +4

    Que maravilla!. Gracias!❤

  • @ameliaalvarez7071
    @ameliaalvarez7071 10 місяців тому +2

    Perfecta!!!!!!

  • @chuscano1637
    @chuscano1637 5 місяців тому +1

    Gracias x enseñarnos estas cosas tan ricas y sobre todo,faciles de hacer. Un saludo

  • @liliagricel
    @liliagricel 7 місяців тому +5

    Mi favorita. Una delicia. Gracias. 🙏💕🇲🇽

  • @beatrizlopez7992
    @beatrizlopez7992 21 день тому

    La he probado y es muy sabrosa lo que me parece muy parecida el sabor al cheese cake.

  • @adrianalaloca3105
    @adrianalaloca3105 3 місяці тому +1

    Se ve deli para momentos especiales

  • @stellamarismochoestevez9655
    @stellamarismochoestevez9655 3 місяці тому

    Se la ve muy buena. Hermosa textura!!!!

  • @e.l.4443
    @e.l.4443 2 місяці тому

    Muchas gracias por la receta! Se ve riquísima

  • @cocinandoconpaz
    @cocinandoconpaz 2 місяці тому +1

    Te ha quedado con un aspecto delicioso. Saludos

  • @evapailos5421
    @evapailos5421 10 місяців тому +3

    Madre mia 😮madre mia 😋😋😋😋😋😋😋

  • @Analucina1
    @Analucina1 6 місяців тому +1

    Gracias por la receta, ya tomé nota. La saludo desde Veracruz, México.

  • @saracasas1265
    @saracasas1265 10 місяців тому +2

    Q riquisima es 😊,las tartas de queso estan divinas😊😊

  • @arturojimenezjimenez3617
    @arturojimenezjimenez3617 3 місяці тому +1

    Debe estar espectacularmente buena, y viendo los ingredientes y sus cantidades debe ser ideal para dietas de adelgazamiento.

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  2 місяці тому +1

      Las dietas no se dan en canales de UA-cam, las da el médico 👍

    • @arturojimenezjimenez3617
      @arturojimenezjimenez3617 2 місяці тому

      @@frabisacocina Hay cientos de canales en UA-cam con doctores proponiendo dietas.😃

  • @roxanarodriguezparedes2216
    @roxanarodriguezparedes2216 4 місяці тому +1

    Gracias, lo haré para el cumple de mi querida hermana 😘☺️😘

  • @luzmarquez1814
    @luzmarquez1814 8 місяців тому +1

    Me imagino q está súper cremosa me encantará prepararla❤gracias por compartir tu receta 🙂

  • @adelaperezdelarocha2976
    @adelaperezdelarocha2976 10 місяців тому +1

    Pintaza 😍😍

  • @MariaIsabelPinanaRomero-sz2bz
    @MariaIsabelPinanaRomero-sz2bz 10 місяців тому +2

    Q tarta más deliciosa me encanta como cocinas gracias ❤

  • @anamariaherediagarcia7234
    @anamariaherediagarcia7234 16 днів тому

    Se be riquisima

  • @angelespadilla7697
    @angelespadilla7697 5 місяців тому +1

    Me encanto gracias por conpartir.

  • @pknl9732
    @pknl9732 8 місяців тому +1

    La hice al horno de bombona ,ahora a esperar si esta bien
    GRACIAS ❤

  • @BOSSGAMEPLAYS21
    @BOSSGAMEPLAYS21 7 місяців тому

    muy bien explicado,tiene que estar deliciosa gracias!!!

  • @JuanManuel123ify
    @JuanManuel123ify 7 місяців тому +5

    Nivel Dios sin duda alguna mi querida amiga....Gracias de corazón por endulzarnos la vida de esta manera....Que para amarguras, ya tenemos los medios de comunicación....Le mando un fuerte abrazo y bendiciones para la Familia desde Las Islas Canarias (El Paraíso).....Hasta la próxima receta.....

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  7 місяців тому +2

      Muchas gracias😀😀😀. Un abrazo y hasta pronto

  • @Nlyta59
    @Nlyta59 3 місяці тому

    gracias al chef y a ti por supuesto❤❤

  • @karmellaudetur4291
    @karmellaudetur4291 7 місяців тому +1

    Riquísima, mil gracias por compartir😇🥰

  • @merygomez5489
    @merygomez5489 4 місяці тому

    Me encantan tus recetas

  • @Yusalazca1969
    @Yusalazca1969 2 місяці тому +1

    Es espectacular…….

  • @TheParapapau
    @TheParapapau 7 місяців тому +1

    Espectacular!

  • @jugnoothelight8662
    @jugnoothelight8662 5 місяців тому +1

    wow
    nice recipe
    look delicious

  • @koroestevez6239
    @koroestevez6239 9 місяців тому +1

    Yo soy de donosti y la hago mucho, es muy facil

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  9 місяців тому +1

      Siiiii, hacerla es muy fácil, darle el punto de cocción adecuado, más complicado 😅🙏

    • @lolasalas8333
      @lolasalas8333 9 місяців тому

      Y la haces igual,poniendo los ingredientes de esa manera porque yo vi un vídeo de la cocina de la Viña y lo pudo todo junto

    • @koroestevez6239
      @koroestevez6239 9 місяців тому +1

      Yo los pongo todo junto y a batir

    • @lolasalas8333
      @lolasalas8333 9 місяців тому

      @@koroestevez6239 gracias,

    • @carmenherrero6953
      @carmenherrero6953 3 місяці тому

      Se puede batir en la thermomix

  • @guadalupecarreno535
    @guadalupecarreno535 6 місяців тому

    Buena explicación

  • @yeseniagonzalezcollazo9793
    @yeseniagonzalezcollazo9793 5 місяців тому +1

    Me encantaría probar esa tarta.

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  5 місяців тому

      Pues ya tienes la receta, así que manos a la obra, verás que rica

  • @rosimorano7646
    @rosimorano7646 2 місяці тому +1

    La acabo de hacer, ahora la dejaré en el horno, como haces tu para que enfríe. Tiene una pinta....❤ Muchísimas gracias.😘

  • @bitxi5738
    @bitxi5738 3 місяці тому

    Q buena,me encanta

  • @antoniamartin1230
    @antoniamartin1230 8 місяців тому +2

    Se ve buenisima

  • @adelabonillamunoz6286
    @adelabonillamunoz6286 10 місяців тому +2

    Que pintaza que tiene😋😋

  • @CarmenPerez-pj8wg
    @CarmenPerez-pj8wg 8 місяців тому

    Hola,yo la hago pero con maicena para la gente q come sin gluten, pero así está buenísima 😊, gracias.

  • @elisafrochoso7945
    @elisafrochoso7945 6 місяців тому

    Me encanta la locura está buenísimo 😋😋🫶🏼🫶🏼

  • @miriamblancocarmona4173
    @miriamblancocarmona4173 21 день тому

    Qué pinta! Tengo un monde de 28cm de diametro, cuánto tiempo debo dejarla en el horno? Ya sabiendo que me quedará mas baja claro...muchas gracias!

  • @silviapazos4611
    @silviapazos4611 18 днів тому

    Muchas gracias por la receta. ¿La harina es común o leudante?

  • @palomadediego8098
    @palomadediego8098 5 місяців тому

    Que rica yo la hágo a veces y esta buenisima podias dar la receta de pan de nuecespor favor? Locompre undia y me encanto

  • @flcouzo
    @flcouzo 6 місяців тому

    Esta señora tiene una larga lista de recetas y exquisitas.

  • @antivisible
    @antivisible 8 місяців тому

    Tengo que intentarla en un par de semanas...

  • @mariadelmonteardilavazquez2279
    @mariadelmonteardilavazquez2279 6 місяців тому

    Me gustaría ver más gracias

  • @mf4978
    @mf4978 8 місяців тому +1

    Vale! Me has convencido! La haré jajajajajaja

  • @hellencoll4051
    @hellencoll4051 10 місяців тому +4

    Cuando valla aSan Sebastián que me hija se mudo para allá, iré a comérmela. Gracias, soy muy dulcera 😂

  • @mercedesriosrodriguez1277
    @mercedesriosrodriguez1277 10 місяців тому +2

    Hola me encantan todo lo que haces y lo copio😂 llevo tiempo que me gustaría hacer un brioche de nueces que lo probé en una pastelería en Santa Cruz ( Coruña) y estaba buenísimo, te Ánimas a enseñarme.? 😊
    Un saludo

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  10 місяців тому +2

      Hola, Mercedes!! Muchas gracias por tus palabras. Corazón, no conozco todas las recetas, pero es que esa que mencionas de brioche de nueces ni siquiera sabía que existía ni la he probado jamás, ni conozco la pastelería en la que se hace. Si algún día tengo ocasión de conocerla, igual intento hacerla. Biquiños

  • @kathyaireneobandoobando3181
    @kathyaireneobandoobando3181 15 днів тому

    Gracias

  • @minamohamed7054
    @minamohamed7054 8 місяців тому

    ❤❤❤❤que rico 😋 el lo probaré ❤❤❤

  • @veoveoespaña
    @veoveoespaña 7 місяців тому

    Buenísima!

  • @oropendolastrada5935
    @oropendolastrada5935 5 місяців тому +1

    Se ve apetitosa aunque un poco cruda.

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  5 місяців тому

      No, no está cruda, está cremosa. Está tarta es así. Si a usted le gustan las tartas de queso cuajadas, le paso otra receta
      lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-queso-mascarpone-textura-
      super-cremosa/

  • @torralbalaia
    @torralbalaia Місяць тому +2

    Hola! Sabrías como calcular los minutos de cocción con moldes de otras medidas? 😅 Muchas gracias por la receta 😊👍🏼

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  Місяць тому

      Se puede tomar como referencia el tiempo usado para una receta y minorar o aumentar pero no hay nada como experimentar y después hablar desde la propia experiencia 🥰👌

  • @ivettezamudio1475
    @ivettezamudio1475 Місяць тому

    Hola ! Se ve muy buena😋 como se lama el papel que usaste y dinde lo consigo porfa 🙏 gracias

  • @zoraidatorres4462
    @zoraidatorres4462 5 місяців тому

    Saludos desde Puerto Rico , nueva aqui en tu canal.
    Gracias por compartir esta receta me fustaria saber como puedo cambiar la receta en onzas y tazas

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  5 місяців тому

      @@zoraidatorres4462 hay convertidores en Internet, solo tienes que buscar en Google por ejemplo convertir gramos en onzas y te sale. Bienvenida al canal❤️

    • @zoraidatorres4462
      @zoraidatorres4462 5 місяців тому

      @@frabisacocina mi problema no fue leer la descripción como comento @zeniba1212 y donde usted le digo me gusta las personas se pasan por no comprender una simple lectura

  • @karenpadilla4000
    @karenpadilla4000 9 місяців тому +2

    DELICIOSA ❤, solo una consulta, si mi horno no tiene calor arriba, como se debe hornear para tener el mismo resultado? Gracias

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  9 місяців тому +2

      Tendría que conocer tu horno para aconsejarte. Seguro que tú estás acostumbrada a hacer repostería en tu horno y podrás adaptar mis instrucciones a las características de tu horno. Pero si solo tiene calor abajo pues cocínalo así, no sé más qué decirte. Un abrazo

    • @CarolinaHerrera-d3j
      @CarolinaHerrera-d3j 7 місяців тому

      Karen, tu tarta se va a cocer porque es al baño maría, pero no se va a dorar porque tu horno no tiene calor arriba. El resultado va a ser bueno, no te preocupes

    • @Analucina1
      @Analucina1 6 місяців тому

      @@CarolinaHerrera-d3jno se cocina a baño María.

    • @alexdu2021
      @alexdu2021 4 місяці тому +2

      Yo la hago en el horno sin calor arriba y queda igualmente perfecta, además de que se dora arriba sin problema. Ahora bien, particularmente le pongo 10 grados más de temperatura y si se empieza a dorar arriba antes del tiempo de cocción, le coloco un papel aluminio para impedir que dore más de la cuenta. De igual manera, antes de preparar alguna receta siempre veo más de dos videos con distintas personas.

  • @michaelrico9034
    @michaelrico9034 7 місяців тому +1

    Hola, muy buena pinta la tarta. Yo quería preguntar que tipo de pala es la que ha utilizado que emplea para poner la tarta en el plato.

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  7 місяців тому

      Hola. Te paso el link del eleva tartas amzn.to/3z0vn7T

  • @isabelandreogarcia104
    @isabelandreogarcia104 8 місяців тому

    Buenisima se me hace la boca agua !!se le puede hechar por encima mermelada de fresa o de franbuesa ??Un saludo ❤❤❤

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  8 місяців тому

      La receta original no la lleva, pero a gusto. Que conste que si pensara ponero mermelada, pondría menos azúcar porque es bastante dulce ❤️

    • @JMarkos63
      @JMarkos63 8 місяців тому

      No por favor , es un sacrilegio 😅, está tarta no necesita nada más.

  • @pratik_yemekhanem
    @pratik_yemekhanem 5 місяців тому +1

    Merhaba bu muhteşem tarifi paylaştığınız için teşekkürler mutlaka deneyip hesabımda paylaşacağım bol kazançlar dilerim 👌🏻 ❤ 🎉 🎁 🎀 👌🏻 👌🏻 👌🏻

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  5 місяців тому +1

      Me alegra mucho que te guste.Gracias por comentar. un saludo

  • @NouriaDalouch-p4i
    @NouriaDalouch-p4i 10 місяців тому +1

    Bravo 😋😋👌👌👍👍🇲🇦🇲🇦🇲🇦

  • @juanigarcia2763
    @juanigarcia2763 5 місяців тому

    Muy buena pinta, si queremos hacerla más pequeña, tendríamos que poner la mitad de los ingredientes que indicas? Saldría igual? Gracias

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  5 місяців тому

      Si la quieres hacer más pequeña, deberías poner la mitad de los ingredientes. Solamente he experimentado esta receta como la he publicado.🥰

    • @juanigarcia2763
      @juanigarcia2763 5 місяців тому

      @@frabisacocina muchísimas gracias, la haré seguro😘

  • @normairisrodriguez8666
    @normairisrodriguez8666 2 місяці тому +2

    Me quedó asi. Le puse papel de aluminio arriba 10 minutos antes de hornear por completo.

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  2 місяці тому +2

      Pues genial! Hay gente que le parece que está quemada, cuando no es así, la receta original de esta tarta de queso, tiene que ser bien tostadita por arriba, también es cierto que una cosa es tostada y otra quemada😂

    • @EuVivi0587
      @EuVivi0587 2 місяці тому

      ​@@frabisacocina si, yo pensando: que pena que mi horno no tiene fuego por arriba, no sé si me va dejar ese doradito 😅😂

  • @hugodanielgarcia2472
    @hugodanielgarcia2472 2 місяці тому

    Hola, ¿cómo estás?. Ésta tarta está buenísima y me ayudaste a quedar muy bien en reunión de amigos. Ahora quiero una opinión a una ocurrencia que tengo. Como argentino que soy y que le gusta el dulce de leche, quiero saber tú opinión sobre como quedará si en la preparación se le agrega el dulce de leche. Si tú respuesta llegara a ser positiva, ¿cuántos gramos le pondrías?. Muchísimas gracias por tu atención.

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  2 місяці тому

      Esta receta es así, sale bien, no la vamos a modificar, te paso la receta de la TARTA DE QUESO Y DULCE DE LECHE ➡️➡️
      lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-queso-dulce-leche/

  • @patriciamunar5691
    @patriciamunar5691 3 місяці тому

    Ricooooo

  • @clarck547
    @clarck547 7 місяців тому +4

    Pero por dejarla enfriar en el horno cuando la sacaste por segunda vez estaba más quemada que cuando estaba temblorosa
    Yo creo que es mejor sacar del horno según pasan los 40 minutos porque si no se sigue cociendo con el calor residual

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  7 місяців тому +1

      No, no es cierto, la tarta queda perfecta, pero no tiene objeto que te convenza de lo que estás viendo. Mi receta ya es tuya , adáptala a tu horno y a tus gustos 👍

  • @fannylopez2361
    @fannylopez2361 Місяць тому

    Y para los que no tenemos horno con calor arriba, como sería su horneado? Gracias

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  Місяць тому

      Tienes que hornear del modo que lo haces en tu horno habitualmente 🥰

  • @solevg8338
    @solevg8338 13 днів тому

    Hola yo lo acabo de hacer ahora y se me ha hecho una raja en la parte de arriba no sé por qué? De todas formas muchísimas gracias espero que esté buenísima ya lo contaré cuando la pruebe mañana que Dios le bendiga

  • @yolandaperez9733
    @yolandaperez9733 7 місяців тому +1

    Hola, me puede decir si la crema de leche se le agrega fría o puede ser temperatura ambiente?

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  7 місяців тому

      Mejora la temperatura ambiente❤️

  • @RosarioMartinez-xg2xl
    @RosarioMartinez-xg2xl 8 місяців тому

    Hola Loli. Hice este pastel y salió riquísimo. Lo voy a volver a hacer y te quería preguntar si los 200 grs de azúcar blanco lo puedo cambiar por azúcar moreno y qué cantidad debo poner. Gracias❤

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  8 місяців тому +4

      Puedes hacer cualquier tarta de queso con azúcar moreno, pero este es una receta original cuyo ingredientes puedes ver en el vídeo y en el cajetín de información, no admite cambios si quieres hacer esta tarta en concreto. Pero si te animas a probar con azúcar moreno, ya nos cuentas❤️ (mi nombre es Isabel ☺️)

    • @Laura-lh6sm
      @Laura-lh6sm 2 місяці тому

      La pregunta no es conmigo pero yo no lo haría, el azúcar morena tiene melaza y es más “líquida” que la blanca, puede dar un resultado muy distinto.

  • @PuriDíaz-w4l
    @PuriDíaz-w4l 6 місяців тому +1

    No le saco el punto a la tarta de queso, será q el queso no es mi fuerte? Lo volveré a intentar.Ayyy, Tina

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  6 місяців тому

      @@PuriDíaz-w4l yo no me empeñaría en hacer o comer algo que no me termina de rematar habiendo millones de otras cosas ricas con las que disfrutar 👍🥰

  • @lupymantilla8946
    @lupymantilla8946 10 днів тому

    Puede ser harina de almendra?

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  10 днів тому

      No, en esta receta no puede ser 🤦‍♀️

  • @carmenherrero6953
    @carmenherrero6953 3 місяці тому

    Se puede hacer en la thermomix

  • @Dayanaruelas1080
    @Dayanaruelas1080 3 місяці тому

    Holi 👋 .E PUEDE ENSEÑAR LA NATA O LA LECHE DE VATOR PARA COMPRAR LA MISMA

  • @Dianasarmi-d6o
    @Dianasarmi-d6o 2 місяці тому

    Consulta el horno a qué temperatura lo pongo? Al rededor de 180 grados está bien??

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  2 місяці тому

      Tienes la temperatura y función en el vídeo 👍

  • @mariajosepozogonzalez3120
    @mariajosepozogonzalez3120 7 місяців тому +1

    Que cantidades de edulcorate se pone en vez de azúcar, si ez posible 😊 Gracias

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  7 місяців тому

      Depende del edulcorante que utilices, tienes que mirar las instrucciones del fabricante y ver su tabla de equivalencias con el azúcar. Un saludo

    • @mariajosepozogonzalez3120
      @mariajosepozogonzalez3120 6 місяців тому

      Graxi😊

  • @jmr1987
    @jmr1987 2 місяці тому +1

    Mmmmm 😋

  • @Lannnn_0976
    @Lannnn_0976 4 місяці тому

    Hola! Se come fría o caliente? Y cuanto tiempo en la refrigerador?

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  4 місяці тому

      lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-queso-la-vina-2/

  • @miriamgla58
    @miriamgla58 5 місяців тому

    En que lugar de España se puede comprar los huevos criados a maiz ??? Muchas gracias !! La tarta se exquisita la haré y luego les contaré..❤

    • @HuevosDemillo
      @HuevosDemillo 5 місяців тому

      Puedes encontrar huevos Demillo en Galicia y también en algunos supermercados de Asturias y León 😉❤️

  • @Yusalazca1969
    @Yusalazca1969 2 місяці тому +1

    Con maicena….los celíacos agradecidos. Yo uso filadelfia pero uso otros quesos tambien otros porque me gusta….con queso semi o curado.

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  2 місяці тому

      Esta receta es LA VIÑA y es así 🥰

  • @Laura-lh6sm
    @Laura-lh6sm 2 місяці тому +1

    Qué raro que no lleve vainilla. Con un chorrito de vainilla tal vez necesitaría menos azúcar y realzaría los sabores. Tengo intenciones de hacerla esta noche, espero que quede como la suya 😉🤞🏼 Gracias por compartir.

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  2 місяці тому

      No lleva vainilla porque todas las recetas no llevan vainilla y está en concreto, no la lleva 👍. Animo con la rey🥰

    • @Laura-lh6sm
      @Laura-lh6sm 2 місяці тому +1

      @@frabisacocina bueno yo no dije que todas las recetas llevaran vainilla 😂 yo dije que me pareció extraño (y me sorprendió) que esta no llevara porque, desde mi punto de vista, le iría muy bien. Va a ser difícil tener que esperar hasta mañana para probarla 😂 Gracias por su vídeo.

  • @anaisabelgonzalo7027
    @anaisabelgonzalo7027 6 місяців тому +1

    He probadobuna que sabia a queso mas fuerte. ...que el fhiladelfhia....puedes aconsejarme algun queso ?

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  6 місяців тому

      La receta original lleva queso crema, si lo cambias harías otra receta, hay quien pone mascarpone 🥰

    • @anaisabelgonzalo7027
      @anaisabelgonzalo7027 6 місяців тому

      Pero no se si hay un queso crema con más sabor a queso que el philadelphia

    • @anaisabelgonzalo7027
      @anaisabelgonzalo7027 6 місяців тому

      Cual usas tu??

    • @janipape6412
      @janipape6412 6 місяців тому

      @@anaisabelgonzalo7027 hay gente que le añade una tarrina de crema de queso fresco curado de Mercadona, y resta el peso del crema normal.

  • @normairisrodriguez8666
    @normairisrodriguez8666 2 місяці тому

    Buen dia. La hice anoche. ¿Es normal que se queme un poco arriba?

  • @Lunayg3rm
    @Lunayg3rm 4 місяці тому

    YA ME suscribi.el problema es ke mi horno no funciona arriba.la puedo hacer igual? Gracias

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  4 місяці тому

      @@Lunayg3rm y tiene ventilador?

    • @Lunayg3rm
      @Lunayg3rm 4 місяці тому

      @@frabisacocina No tiene es antigua

  • @mariaedithbonillasanchez4697
    @mariaedithbonillasanchez4697 5 місяців тому +1

    Aqui donde vivo solo consigo queso crema o filadelfia

  • @robotic87
    @robotic87 3 місяці тому

    Hola!! Si quiero hacer la mitad de los ingredientes para un molde más pequeño, ¿Cuánto tiempo de horno sería?

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  3 місяці тому +1

      No puedo contestarte esta pregunta con exactitud porque yo he hecho esta receta y no otra más pequeña o más grande. Si puedo aconsejarte que pruebes con 10 minutos menos de horno, pero es una prueba que debes de hacer tú 🙏

  • @svetlanasaprykina9817
    @svetlanasaprykina9817 7 місяців тому

    Se podria hacer con base de galleta?

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  7 місяців тому +1

      Sí, pero sería otra receta, aunque a esta misma le pones una base de galletas y no se llamará tarta a la viña, pero se puede llamar la tarta que más te gusta❤️

  • @TheConchitass
    @TheConchitass 14 днів тому

    Alguien que me diga si la altura del molde es de 5 o 7 cm de alto? Plis, plis, plis.

  • @TalleresorocarMadrid
    @TalleresorocarMadrid 8 місяців тому +1

    Donde se compra el Molde de 22 cm. España

    • @frabisacocina
      @frabisacocina  8 місяців тому

      En cualquier bazar de menajes de cocina o también online ❤️

  • @ambelmaria
    @ambelmaria 5 місяців тому

    Que altura mide el molde ???

  • @dinflassanchez4485
    @dinflassanchez4485 7 місяців тому

    ¡Hola!
    ¿Qué usaste tú? La maicena o harina común. Gracias 🤗