Tarta de queso de La Viña. ¡Una auténtica LOCURA!
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- Опубліковано 10 лют 2025
- INGREDIENTES 👉 www.annareceta...
Tarta de queso de La Viña de San Sebastián o tarta de queso vasca
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Se puede volver a meter la tarta en el horno después de sacarla no me a que dado bien hecha
Gracias Anna ! Por compartir esa receta ! Eres una gran mujer.He pasado momentos inolvidables con ese sabor maravilloso !
⁰
Sabrías decirme el tiempo en un horno de gas?
@@iliyanrevenetov9729 0
Gracias Anna, de corazón que Adonai te bendiga a ti y a todos los que compartís vuestra sabiduría en UA-cam, porfavor y gracias, yo te bendigo y os bendigo también!
Hola Ana, he hecho la tarta y ha quedado buenísima. Le he puesto la mitad de los ingredientes y ha quedado muy bien de altura. El sabor impresionante y la presencia también. Muchas gracias por esta deliciosa receta.
He preparado esta tarta para la cena de año nuevo y resultó un éxito. Las medidas son exactas y la explicación perfecta. Muchas gracias por compartirla!
La tarta tiene una pinta espectacular,pero lo mejor lo más que me gustó fue tú explicación, no faltó detalle que explicar , fantástica 🎉👏👏
Espectacular, nunca me había comido una tarta de queso tan buena, la he hecho dos veces, me parece que con 400 gramos de azúcar queda muy dulce, la hice con 350 y quedo en el punto, te felicito
Esta es una tarta dulce..y si quiero salado? No pongo azúcar pero si sal?
@@carlosluraghi5663³'@‐'😊e ma
@@carlosluraghi5663Te sorprendería saber que hay versiones de la tarta de queso que incluyen incluso un poquito de queso azul para dar contraste. Te recomiendo ver la comparativa de tartas de queso de El Comidista.
Puede ser que la crema de leche tuviera azúcar
Cuál diferencia entre cheesecake new York y este? Es lo mismo no?
he mirado muchas recetas de esta tarta y este vídeo es el mejor. En primer lugar es la receta original, otros la cambian a su antojo, pero luego la explicación es muy detallada y explica perfectamente los detallitos a tener en cuenta para que salga perfecta que en otros lados no cuentan, y si no tienes experiencia repostera te podría salir faltal. Gracias
Pues al final la vas hacer a tu gusto,aquí en casa ,lo que es la cebolla y el ajo no nos gusta mucho y casi no le ponemos y así con varias cosas.
Otro año más haciendo tu tarta de queso. Siempre espectacular. Gracias por tu vídeo
Espectacular la receta. En un mes la hice 4 veces y no nos cansamos de volver a hacerla 😅😅😅😅. Muchas gracias por la receta. Me ha salido siempre genial. Acabo de meter en el horno una más.
😂😂😂😂😂😂
De cuál crema o nata le pones?
@@Lui490cabreraHola. Le puse la crema Philadelphia en muchas ocasiones, pero me sale igual de rica,con la crema de queso para untar del Lidl ( Original) . La nata , también de la marca Lidl, es muy espesa y me encanta/ o puedes usar la de la marca Central lechera asturiana.
@@tatianafonoage8153 gracias
Hace meses quería hacer esta tarta, y hace un mes apenas la hice y de todos los vídeos este me gustó. Al final me quedó deliciosa, está receta la haré mucho tiempo, muchísimas gracias.
la acabo de hacer, esta en el horno, probé la mezcla y no hace falta esperar a que se haga para darte las gracias por esta receta. buenisima😍😍
1Kg de queso crema tipo Philadelphia
7 huevos grandes
400 g de azúcar (1 taza y media)
500 ml de nata o crema de leche (2 tazas)
1 cucharada de harina (25g)
Gracias Lauri
La nata ha de ser de las de montar? O nata cocina
Nata de montar con 35 por ciento de materia grasa @@pilarpena9568
De cuál nata o crema de leche es?
@@Lui490cabreraNata de montar..
La hice para mi familia viendo los buenos comentarios que tiene el vídeo y tengo que decir que quedaron encantados. Les ha gustado mucho así que volveré a repetir. Gracias por la receta.
Me encantan las recetas porque no deja cabos sueltos en el procedimiento y nos regala las cantidades en gramos, tazas y cucharadas, gracias por compartir con nosotr@s sus conocimientos y valioso tiempo, FELIZ AÑO NUEVO MUCHOS ÉXITOS !! Un fuerte abrazo, bendiciones
Hoy mismo la hago 👏💙🥮Se mira deliciosa😋Gracias por compartir su receta sin complicaciones ni tanta bobería como otros canales😏
Yo la he echo muchas veces!!! Es la mejor...🎂🎂
Ummm...De ver eso me entra mucha hambre una receta espectacular😍🥰
Es una receta súper guay lo e probado y ne a salido a todos le an gustado gracias a ti te lo agradecco
De lo mejor que he visto en recetas de repostería. Espectacular resultado, sencilla y bien explicada
Sebe súper
Ojalá me quede justo lo estoy haciendo 😅
Gracias. Linda por compartir
Debe ser muy deliciosa!!! Gracias Anna. Felicitaciones y bendiciones para todos.
🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🙏🙏🙏🙏😘😘😘😘🤗🤗🤗🤗
Me parece una tarta súper sencilla, espero que me quede igual a la tuya. Gracias, Ana.
Querida Ana, me ha salido exactamente igual a la tuya!!!!! Un espectáculo. La hecho por mi 42 cumpleaños y ha sido todo un éxito. Muchísimas gracias por explicarlo todo tan bien. Un saludo
Dime qué leche usaste o que fue lo que le pusiste de líquido
@@lupitamacias338 leche semi
Adoro esta receta me sale tan perfecto .😊😊😊mil gracias eres un amor
Para 10 a 12 raciones
1Kg de queso crema tipo Philadelphia
7 huevos grandes
400 g de azúcar (1 taza y media)
500 ml de nata o crema de leche (2 tazas)
1 cucharada de harina (25g)
La crema tendrá que estar fría?
@@belenlopez1428eso da igual pues termina en el horno
No da igual @@renatodases mejor fria para batir!! Pues podras montar y coger textura distina
Eres muy buena cocinera y chef con una explicaciones tan exactas que es impresionante la voy hacer gracias a tus pasos espero que quede igual utilizare 4 ous menos la podre imagen té etiquitare un abrazo virtual
Tenemos una receta similar aquí en Canadá. Pero añadimos encima marmelada de fresas o arándanos. ¡Es muy rica! Sabed que utilizo este sitio para mejorar mi maneja de cocinar y mi español. ¡Hasta pronto Anna!
Gracias por todo lo que nos enseñas, voy ha hacer la tarta que es espectacular no me canso de hacerla, y hoy le voy a añadir arándanos.
Me encanta prepararla así sin mermeladas encima ningún dulce pues distraen uno no puede saborear bien la tarta y la hago sin la costra, gracias por la receta .
la verdad es que está buenísima. Yo también la preparé, la puse en mi canal
La hice para un aniversario y todos repitieron!! INPRESIONANTE!!
he hecho la receta unas cuantas veces y esta muy rica, gracias
Tienes un Don para comunicar Anna.
Concreta, organizada y sin improvisación.
Todo lo que hago de tu canal triunfa..
Gracias y enhorabuena...
Muchas gracias , hoy lo haré para el día de la mujer seguro me queda espectacular
Anna felicitaciones por tu articulo de prensa... Eres lo máximo! Recetas claras, ingredientes sin misterios y todo el sabor de la buena cocina con sabor a casa... Grande Annita👍🏾😃👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🏅
Ana hoy he hecho las tarta de qeso la viña me salió buenisima no te mando foto x qe no se mandarte
Ooo
Hola Anna. Hoy hemos disfrutado de la tarta en familia. Todos han quedado encantados. Ha quedado espectacular. Muchísimas gracias!! Volveré a hacerla sin ninguna duda. Todo un acierto para compartir y quedar bien con amigos o familia.
Espectacular, una sola recomendación, nunca cascar los huevos sobre lo que se está preparando, siempre debe hacerse aparte, para evitar que caigan cáscaras o que el huevo pueda salir dañado y se pierda todo los demás.
Siempre lo hgo como tú dices👍
Ñ
A mi me pasó la primera vez que hice la tarta, queria seguir todos los pasos de Anna , pero yo no tengo la habilidad que tiene ella , me cayó una cáscara que no pude rescatar, por suerte cayó en mi trozo , no quise decir nada por no estropear el momento de saborear tant deliciosa tarta.
Lo leí tarde!!!!
@@montsem9807 Aparte del truco que dicen más arriba (cascar los huevos en otro recipiente y luego volcarlos en el recipiente principal), un truco para pescar los trozos de cáscara que caen es utilizar la propia cáscara del huevo como cuchara. Eso sí, el huevo debe estar bien limpio para hacerlo ;)
Deliciosa. Te doy mil gracias por enseñarme a hacer este verdadero manjar. Ya la he hecho varias veces y siempre queda impresionante
Espectacular! Es mi tarta de queso favorita, la he hecho muchas veces. Pero lo que no se debe hacer con esta tarta es meterla en la nevera, pierde sabor y textura, debe estar a temperatura ambiente, eso sí te aguantas las ganas de probarla todavía templada.
Acabo de sacarla del horno. Mañana te diré el resultado
.
@@erikabape3918 y que tal?
No se daña a temp ambiente?
Es nejor en la nevera, así toma consistencia y no se pone mala
Hola desde Valencia, España. La he hecho para el cumpleaños de un sobrino. Está esèctacular de bonita. El sabor lo sabremos esta tarde.Gracias por todo.
Una explicación perfecta e ideal para entender los conceptos de la producción de este pastel. Muchísimas gracias por el vídeo, ha salido con una pinta excepcional.
Muy rica mi primera tarta de queso y salió tremenda muchas gracias por la explicación
la verdad es que está buenísima. Yo también la preparé, la puse en mi canal
La he hecho, IMPRESIONANTE! Muchas gracias por la receta 😊
Desde que me atreví en un mes es la tercera vez que la hago muchas gracias
Eres un encanto Anna, bendiciones desde Barcelona, España 🇪🇸
Lo voy a hacer, que fácil de hacer, muchas gracias 🙏🌅🌅🌅😘
Llevo buscando esta receta muchísimo tiempo. La comemos en la universidad casi todos los días, es ritual. Ahora con la cuarentena llevo mucho sin probarla pero todas las que veia no tenían la textura ni el color. Mil gracias!!! La probaré a hacer cuanto antes❤️❤️❤️❤️ sigue así. Me motivas un montón para probar recetas nuevas
La más rica del mundo❤️💕💕💞💞💞💞 y auténtica, ami me salían todas como torta frita duras y planas, y esta receta me salio fantástica , gracias,
la verdad es que está buenísima. Yo también la preparé, la puse en mi canal
Hola Anna, el año pasado hice esta tarta y aún no me creo lo perfecta que me salió, un triunfo total, ahora mismo acabo de hacerla otra vez, está en el horno y espero que me quede igual de bien, muchas gracias por tus recetas tan fáciles y ricas! Un abrazo y feliz Navidad ❤️
Que tal te salio ls segunda vez?
Si pongo una base de galleta tú crees k se quemara??
@@almamorales470 genial Alma, la verdad que esta tarta nunca falla
@@abrahamgabarregabarri5357 no lo sé no lo creo pero ya no sería la tarta de queso de la viña
Me encanta y sobre todo que explicas muy bien para que haces cada cosa felicidades un saludo desde Barcelona
Ana muchas gracias. He hecho la mitad y con 40 minutos sale genial. No es complicada pero hay que tener cuidado con el tiempo de cocción y sacarla pues si no queda seca
Hola, me dirías las medidas del molde para hacer la mitad
Gracias. Alicia.
Espectacular y fácil la haré y ya te diré cómo me queda gracias
Talento eso es talento.
Espero que salga rica para saborear que bueno solo me toca ver solamente está deliciosa Tarta gloria a Dios aleluya ❤️💚💚💚💙💙💜💜🧡🧡💛💙❤️❤️💜🧡💜💜 Cristo Jesús Vive para siempre amen 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥💙💙💙💛💚💚💙❤️🧡❤️❤️❤️💙💙 Saludos para todos los que les gusta la tarta y a la que la preparo 🥫🥫🥫🥫🍞🍞🍞🥞🥞🥫🥫🥫🍟🍟🍟🍟
Espectacular
Me ha quedado riquísima, la he hecho exactamente igual pero la mitad de todo, bueniiiisimaaaa
Gracias por indicar los ingredientes para hacerla más pequeña, me has leído el pensamiento 😊🤗
Donde? Porque 1 kg de queso me parece una exageración...
@@Silvia-ss8tt lo dice al final del vídeo, son la mitad de los ingredientes que dice al principio y en lugar de 7 huevos grandes serían 4 medianos
@@Silvia-ss8tt es mucho queso y muchos huevos y mucho tiempo de horno para que no salga bien, pero si sale como a Anna merece la pena
Gracias! Y perdona pero no encontré esa parte😅 la hice y me salió espectacular, aunque se me olvidó la harina... Pero estaba increíble!
Yo la hice tal cual dice ella. Y me quedo riquísima. Me a gustado mucho ! Gracias !
Ayer hice esta tarta, hoy desayuné con un trozo de ella, madre mía que delicia!!!! Gracias por esta fantástica receta, Anna.
A mí me quedó mucho más líquida la masa. A ti te quedó como en el vídeo?
@@Leticia-jr8zp me quedó un poco más líquida que la de ella, pero no mucho más.
@@angelesramosmartin5029 oki gracias creo que batí mucho queso
@@Leticia-jr8zp seguramente haya sido eso. La próxima la clavas, seguro. 😉
Esta es la mejor receta de tarta de queso que he probado! Es el plato estrella de todas las fiestas a las que la he llevado
De todas las recetas que he probado,sin duda la mejor,increíble!!!
Espectacular .. buenísima y muy cremosa triunfe gracias a ti , Gracias x. compartir tus recetas
Que manos tiene Dios se las conservé muchos años, y también la vista, no hay nada que haga que no le salga bien y den ganas de comerlo ya desde el momento que lo estás haciendo🤗🤗
Hemos probado y ha quedado fantastica. Aprovecho y añado que tu tarta de manzana rustica es tambien todo un exito en casa. Muchas gracias!
Durante el confinamiento del año pasado me dieron la receta. La hice varias veces, y me costó algún kilo de más. Doy fe de que es una maravilla ♥️
Como sabe? Dulce o como?
@@DianaLopez-fc6qs si, porque se le echa azúcar.
Espectacular como todo lo que haces🥰🥰🥰🥰
Me encanta como explicas los pasos.
Para mi es fundamental la colocación o altura de la bandeja del horno así como el calor ( arriba o abajo ).
La tarta de queso me quedó buenísima.
Gracias .
Que espectacular te a quedado
Como todo lo q haces super bueno saludos desde Valencia
¡Super cremosa! Una maravilla, se me hace la boca agua. ¡Gracias, Anna, por la receta y por tus explicaciones tan detalladas!
Hola Ana! Acabo de hacerla, ojalá me salga buena 🤞🏼gracias por la receta
La he hecho con 200 de azucar , 600 de philadelphia y 400 de quesi crema viejo de Mercadona. Mas salada y menos azucar. Buenisima 40 min de horno mas tierna como dice Ana. Gracias ❤
Me gusta así más.Yo también prefiero más salada que dulce.
Gracias por tus recetas, siempre ricas y fáciles. Prepare está pero arriba le coloque chocolate . Un plus que la hizo aún más deliciosa
Es la mejor tarta de queso del mundo, la amo 😍😍😍
Sem dúvida a melhor! Nada lhe toca.
Me encanta! La voy a hacer en casa 😜😜😜
Siempre me ha encantado y no sabía cómo se hacía. Gracias por ilustrarnos 👏👏👏
Hola, hoy he hecho la tarta y ha quedado espectacular de buena, a todos les ha encantado.
Muchas gracias 😘
Se ve increíble ❤️ 🤩
riquisima
Me encantan tus recetas......especialmente las que das a través de video......
Justo lo que buscaba, gracias Anna por ilustrarme en la cocina 🥰🥰🥰🥰🥰
Disculpe, que significa ese símbolo?.
La mejor tarta me a salido perfecta una seguidora de donosti ❤❤❤❤
Mi vida no tenía sentido, todo era de color gris, solo había tristeza y miedo en este largo camino... Pero en uno de los peores momentos de mi vida, apareciste como un ángel celestial Anita. Gracias a Dios, me has desvelado la unica e inigualable receta secreta de la tarta de queso de la vinya, la primera y última de su nombre, única en España y en el mundo entero.
Ahora mis días son felices y alegres, saludo a todas las personas que veo por la mañana antes de ir a trabajar, los niños juegan en el parque, los pajaritos cantan y las personas se quieren sin distinciones.
Me has cambiado la vida y te lo agradezco. Eres mi ángel de la guarda...❤️❤️❤️❤️
Se ve delicioso, muchas gracias por compartir la receta ❤
Tiene una pinta increíble Anna, te salió de lujo. De sabor no dudo que estará deliciosa. La he probado y si, puede ser una de las tartas más ricas del mundo. 😘
Se la haré a mi hijos que les encanta la tarta de queso.gracias
Te quedo con una pinta perfecta Anna, un abrazo!
Mi video favorito siempre preparo esta gracias.
Já fiz essa torta 3 vezes e todos aqui em casa adoraram!
Hola! Ana! Hoy he hecho tu receta!!! Me ha quedado genial i Sabrosiiisiiiima!! La he hecho con menos cantidad, cuatro huevos. Me encanta como explicas las recetas!! Lo haces facil, i dan Muchas ganes de hacerlas! Gràcies desde Catalunya! 🤸♂️✨
Qué pasada de tarta Anna, me ha encantado😍 Precisamente te iba a preguntar si podía hacerla con la mitad de los ingredientes, pero al final me has sacado de duda...Sí, así que la haré más pequeña que la tuya😋 Muchas gracias!!😘💕
Dura mucho para hornear se no?
Hola! Yo también quiero hacer la mitad. El tiempo de horneado es también la mitad o un poco más?
Que rica Quiero prepararla, será que la textura cambie mucho si la nata del final la incorporo montada?
Mi Dios Padre Eterno y Celestial mi Rey Bendito la bendiga rica receta Dios se lo pague por compartir🙏❤️
Muchas gracias por la receta recién la acabo de hacer y quedó muy bien con la mitad de los ingredientes en un molde más pequeño.
Yo que soy de San Sebastian la de la Viña esta buenisima, no me extraña que haya cogido tanta fama, la tuya tambien tiene muy buena pinta
Buenos dias, como me parecia buenisima su receta d tarta d la viña, pues me he puesto hacerla. Y se me ha dorado antescd los d los 30m. La he tapado y parece q no sube como la q ha echo. Puede ser x poner el albal y abrir el horno. Me encanta como cocina👍👍😘😘
Maravilhoso, Anitta!! Dios te bendiga!!! 🙏🏽💖🙌🏾😘
perfectamente explicada 😋
Yo ya la hice ,está riquísima 🤤
Cielo santo, 😮una maravilla, un placer extremo ésta tarta de queso, està tan buena que deberían prohibirla hacerla, es una tentación constante….
Que casualidad! Tenía programado para subir hoy a mi canal la tarta la viña! 😂😂😂 no me lo puedo creer. Besos Anna😘💕
Espero que no cambies tu programación, esta tarta es todo un clásico que debería estar en todos los canales 🥰 besos guapísima
@@Annarecetasfaciles Gracias Anna😘💕
👒
@@Annarecetasfaciles q
@@Annarecetasfaciles ??m????? .?
Me encanta la tarta muy rica haces unas recetas muy buenas ricas ricas😋😋❣️❣️🥳🥳
Hola Ana, cuanto tiempo y a que temperatura se hornea si solo usamos la mitad de los ingredientes?
Muchas gracias por tus recetas, Dios te bendiga 😊
Mismo tiempo y proceso. Ya que el molde a utilizar sería más pequeño. Saludos.
Increíble receta, gracias
Que deliciosa sorpresa! Justo para este día de San Valentín!💗
Muy bien me gusta como trabaja esta sr y claro lknpoi buena presentación y que bueno parece todo
Muchas gracias por esa receta , es la original. La hice ayer y me salió fenomenal, seguramente voy a tener éxito hoy 😘😘