Как просто и вкусно приготовить ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 2,3 тис.

  • @katya1463
    @katya1463 4 роки тому +56

    Добрый день. Я давно готовлю запиканку из цветной капусты. Я её очень сильно полюбила,и представить ужин без неё просто не могу! Но тут захотелось чего-то новенького. К сожалению,ваш рецепт мне не так понравился. Он очень похож на мой. Та и делала я его не совсем так,как написано. В моём собственном рецепте я отвариваю капусту меньше. Потому что тогда она не теряет свою хрустящую корочку. А вообще я беру кефир,свою любимую заправку добавляю,яйцо,перчик,соль. И поливаю сверху капусту. Потом тёртый сыр. Получается очень хрустящая и вкусная корочка сверху,и очень нежная и вкусная капуста снизу. Буду рада,если воспользуетесь и моим рецептом. Капусту нужно варить 5 минут.И,нет,я не перетягиваю Вас на свой канал. Его у меня нет,и создавать не собираюсь. Просто хочу,чтобы людям было в наслаждение готовить вкусные и полезные блюда. Обязательно попробуйте! Приятного аппетита!

  • @ЕленаПолякова-ъ8ч
    @ЕленаПолякова-ъ8ч 4 роки тому +2615

    Девочки, если чуть присыпать дно формы манкой, то нижняя корочка запеканки будет хрустящей. Может кому пригодится совет...) 🌞

    • @lucygalleryum2876
      @lucygalleryum2876 4 роки тому +53

      можно и хлебной крошкой тоже :)

    • @РинаЗеленая-ш4з
      @РинаЗеленая-ш4з 4 роки тому +94

      Спасибо за совет! Конечно, пригодится.

    • @alesya5060
      @alesya5060 4 роки тому +18

      👍🏻

    • @СветланаСветлая-н4я
      @СветланаСветлая-н4я 4 роки тому +32

      @@lucygalleryum2876 Украина - очень хорошие панировочные сухари "Олимп"

    • @jaykios7749
      @jaykios7749 4 роки тому +82

      Я готовлю на бумаге для запекания... чтобы ничего потом не драить.

  • @ЖаннаЧижикова-э2я
    @ЖаннаЧижикова-э2я 3 роки тому +63

    Недавно сделала первый раз в жизни на день рождения внука. Все были довольны и хвалили меня. А я была благодарна вам. Спасибо. Всех благ!

  • @ИринаКошелева-е4п
    @ИринаКошелева-е4п 4 роки тому +6

    Отличный рецепт. Я с детства люблю мамин вариант : капусту отварить 3мин., в сковороде на подсолнечном и топлёном (сливочном можно) масле обжарить со стакан панировочных сухарей. К ним добавить капусту и перемешивая обжарить ещё 2 - 3 мин. Попробуйте, отличное сочетание!

  • @ТасамаяТатьяна
    @ТасамаяТатьяна 4 роки тому +14

    Очень вкусное блюдо. Часто такую готовлю. Только ещё щепотку мускатного ореха добавляю. Прям чуть-чуть. Аромат обалденный.

  • @swetlanaditte2680
    @swetlanaditte2680 5 років тому +1894

    Спасибо😊. Можно добавить в воду немного сахара и молока, чуть чуть. Когда отвариваешь.мне как то посоветовала немка. Вкус будет мягче и запах лучше.. В брокколи тоже стала добавлять. Может кому то пригодиться этот совет тоже
    💕💕💕

  • @zhanbespartochny4266
    @zhanbespartochny4266 5 років тому +49

    Привет из США!!!,в вас нельзя не влюбиться,вы как готовите приятно смотреть,слушать вас,прекраснейший голос,особенно когда муж бросит пару слов 👍очень интересные ваши видео,я бывало искала какие-нибудьРецепты и тот кто много болтает лишнего, я просто отключала и искала другие рецепты,а у вас смотришь просто наслаждение,и повторяювсе за вами,готовлю дома😋😋😋

  • @ЯрославаІгнатєва
    @ЯрославаІгнатєва 5 років тому +6

    Большое спасибо за чудный рецепт! Я сделала, и всей семье она очень понравилась. Потом ещё поэкспериментировала с заправкой. Добавила в заправку несколько ложек мягкого творога и много зелени ( укроп, петрушка, шпинат) . И тоже получилось очень вкусно и сытно)

  • @ЛюдмилаЯворская-т4щ
    @ЛюдмилаЯворская-т4щ 4 роки тому +184

    Кто поставил дизлайки это не хозяйки, а блондинки с маникюром. У меня 7кг. капусты, половину готовлю по Вашим рецептам, семья в восторге, особенно зять, который не любил капусту в любом виде, единственно, добавляю немного мяса, по совету Вашего мужа. Ребята большое спасибо, удачи, и как говорят у нас в Одессе, шоб у Вас ручки не болели!

    • @ЕленаКазачкова-т2ж
      @ЕленаКазачкова-т2ж 3 роки тому +9

      Мой сын тоже даже слышать не хотел про цветную капусту! Я приготовила по этому рецепту, теперь это блюдо в списке его любимых! Сказал, что на новогодний стол включим в меню этот рецепт 😂 👍🏻

    • @ИринаПолякова-ь1ю
      @ИринаПолякова-ь1ю Рік тому +7

      А я ещё добавляю подваренную морковь для красоты. Для меня важно когда красивенько.

    • @НаталияАшендорф-Голицына
      @НаталияАшендорф-Голицына 6 місяців тому +1

      Или ветчину

    • @milanazokir7625
      @milanazokir7625 19 днів тому

      Людмила,,,какая тупость и невежество приписать про блондинки,,,у вас зависть к ним😮,,,,,догадываюсь с какой вы страны😂

  • @АллаСмоленск-ь3п
    @АллаСмоленск-ь3п 4 роки тому +308

    Приготовила,очень очень вкусно! Только в соус добавила зубчик чеснока и укроп, получилось вкуснотища,спасибо огромное за рецепт

    • @nadik0124
      @nadik0124 3 роки тому +4

      Я тоже чеснок и укроп, спасибо за совет ☺️

    • @СаняКаратанасов
      @СаняКаратанасов 3 роки тому +3

      я тоже добавляю чеснок и укроп

    • @olhakolesnyk5629
      @olhakolesnyk5629 2 роки тому +3

      Вкуснотище и очень быстро

    • @milanazokir7625
      @milanazokir7625 Рік тому

      Алла, скажите пжл.... Смоленск есть в России ,,,или уже другое название,,спасибо

    • @АллаСмоленск-ь3п
      @АллаСмоленск-ь3п Рік тому

      @@milanazokir7625 да, Смоленск это Россия

  • @ВаляЗяма
    @ВаляЗяма 5 років тому +666

    Спасибо,очень вкусный и простой рецепт!цветную капусту могу есть день и ночь!а автору респект за хорошую речь без лишней болтовни!

    • @larisacveta
      @larisacveta 5 років тому +4

      Валя Зяма Подписываюсь под каждым Вашем словом!

    • @alekskono744
      @alekskono744 5 років тому +7

      Ой Валя, ночью надо другим заниматься а не кушать капусту... я Вам говорю...

    • @НатальяЖигар-ы6е
      @НатальяЖигар-ы6е 5 років тому +1

      @@alekskono744 ааххаха 😂😂😂😂

    • @ФотихоАбдуллаева
      @ФотихоАбдуллаева 4 роки тому +3

      Валя Зяма, повезло Вам, что любите цветную капусту. Её вводят в рацион женщины для профилактики рака груди. В этом плане и брокколи очень полезна. А вот я цветную капусту худо- бедно в сезон покупаю 1-2 раза. Время от времени покупаю брокколи, которая в холодильнике желтеет, потом её выбрасываю. Не могу себя заставить есть её.

    • @ФотихоАбдуллаева
      @ФотихоАбдуллаева 4 роки тому +1

      @@alekskono744
      Говорят от капусты грудь растёт😁

  • @Kseniy_Kseniy
    @Kseniy_Kseniy 4 роки тому +47

    Очень, очень, очень вкусное получилось блюдо, мой ребёнок, который не притрагивался к цветной капусте, три раза брал добавку и в результате доел всё, что оставалось в форме))) Спасибо огромное за рецепт, так просто, но так вкусно именно с этим соусом))

  • @ОксанаЗахарова-л2н

    Пользуюсь этим рецептом всегда, когда удаётся купить хорошую цветную капусту. Отличный результат! Поделюсь советом, чтобы не мыть форму для запекания совсем! Застелите дно формы тонким силиконовым ковриком соответствующего размера, чтобы и на бортики заходил. И Вуаля! Вытащил запеканку, форму на хранение. Благодарю за рецепт❤

  • @franco_nero
    @franco_nero Рік тому +73

    Доктор Берг предлагает в эту запеканку добавлять сливочный сыр, сливки и чеддер, а ещё чеснок - получается полезная и вкусная кето-запеканка. Автору уважение и благодарности за науку и вдохновение!❤

    • @TatianaMaiskaya
      @TatianaMaiskaya 8 місяців тому +2

      это уже не "эта запеканка", а совсем другой рецепт

    • @НатальяМ-э3н
      @НатальяМ-э3н 2 місяці тому +1

      Ну доктору Бергу легко добавить сыр Чеддер (?!) 😂

    • @НатальяМ-э3н
      @НатальяМ-э3н 2 місяці тому

      Да и чеснок "не идет" цветной капусте! Вульгарно 😅

    • @franco_nero
      @franco_nero 2 місяці тому +2

      @@НатальяМ-э3н в мире много вульгарного, например замечания со словом "вульгарно", а чеснок - лишь чеснок и это вопрос личных предпочтений

    • @ХанаМонтана-й3с
      @ХанаМонтана-й3с Місяць тому +1

      @@НатальяМ-э3нобожаю с чесноком😊 это уже вопрос вкуса

  • @tatyanaq9483
    @tatyanaq9483 3 роки тому +6

    У меня было только пол кочана цветной капусты. Я добавила пачку зелёной фасоли. Далее делала всё по рецепту. Даже не ожидала, что так вкусно получится. Спасибо!

  • @atex811
    @atex811 6 років тому +531

    Оксана,Вы с такой ...непередаваемой интонацией произносите слова"это так вкусно",что хочется немедленно попробовать блюдо!!!

    • @ZaZa-uf6ze
      @ZaZa-uf6ze 5 років тому +4

      Надо учитывать калорийность.Моя сестра поправилась на цветной капусты

    • @rianaibragimova100
      @rianaibragimova100 5 років тому +3

      Za Za да ладно??? Цветная капуста калорийная????

    • @МуслимаТерешкова
      @МуслимаТерешкова 5 років тому +6

      @@rianaibragimova100 скорее ингредиенты,все остальные! Яйца масло,майонез,сыр,сахар,сметана..!

    • @The250575
      @The250575 5 років тому +1

      И Оксану...

    • @nikkispark6477
      @nikkispark6477 5 років тому +2

      прямо слюнки текут!

  • @innakaktys8196
    @innakaktys8196 5 років тому +239

    Не парюсь -в сковороду +водичка +крышка + 3 мин + заливка и под крышку или в духовку =все. Лайк.

    • @ЛидияДобровольская-в4е
      @ЛидияДобровольская-в4е 4 роки тому +6

      И я так же!

    • @МаринаБаканова-з9г
      @МаринаБаканова-з9г 3 роки тому +15

      Молодец,меньше париться нужно,если результат такой же -экономия воды времени,газа или электроэнергии

    • @nataliazalesska7942
      @nataliazalesska7942 3 роки тому +4

      Отдельно поджарить 2 ст.л масла+2 ст.л оливк масла+там обрумянить посеченый большой зубчик чеснока. В это мокать кусочки капусты. Приятного!!

    • @Lida620
      @Lida620 3 роки тому +1

      Отваривают, чтобы гусениц удалить. Если чистая капуста, можно не париться.

  • @ВикторияКлимова-ч6к
    @ВикторияКлимова-ч6к 5 років тому +38

    Оксана,не устану благодарить вас за ваши рецепты!Они чудесные,вкусные и классные!!Никто бы никогда не подумал что такая запеканка подсадит всю мою семью,не воспринимавшую раньше капусту,на эту вкуснотищу)))Я давно готовлю так,ещё с выхода видео,даже пробовала добавлять мелко порезанную грудку куриную-это очень вкусно....Спасибо вам огромное!Добра вам и вашей семье,здоровья и процветания,благополучия и конечно творческих сил побольше!Ждём ваши рецепты и любим вас!!!)))

  • @СветланаВоропай-о3ч
    @СветланаВоропай-о3ч 7 місяців тому +1

    Ваш голос успокаивает, всегда с удовольствием слушаю. 2 недели назад делала кулич по рецепту вашей мамы. Сегодня только доели, не засохли не испортились. Вернусь домой вечером и обязательно приготовлю цветную капусту по вашему рецепту. Благодарю.

  • @margoritapretty5833
    @margoritapretty5833 5 років тому +21

    Я готовлю так : отвариваю в подсоленной воде 2-3 мин. Потом на сковороде на сливочном масле поджариваю лук и туда кладу капусту, получается как грибы, очень вкусно!

    • @Insight_17
      @Insight_17 Рік тому

      Спасибо! Надо будет попробовать!

  • @ОльгаСеливерстова-ш2ж

    Посмотрела ролик и так захотелось приготовить,что купила замороженную цветную капусту и сделала.Как всегда минимальные трудозатраты,но очень очень вкусно.Спасибо за рецепт. И просьба к подписчикам не ругаться так грязно,комментарии дети читают.Ставлю лайк.

  • @ИринаБезбабная-и6д
    @ИринаБезбабная-и6д 5 років тому +169

    Все здорово, рецепт Суппер, а главное, что очень коротко и ясно, лишних слов нет. Спасибо огромное

    • @СветланаГур-е4е
      @СветланаГур-е4е 5 років тому

      0 6

    • @ЕкатеринаНикитина-ш9ъ
      @ЕкатеринаНикитина-ш9ъ 5 років тому +5

      Рецепт просто самый лучший из всего что было главное коротко и без заморочек лишней болтовни. автору ролика большая благодарность

  • @БахытгульХасенова-з6р

    Спасибо за рецепт, это очень вкусная запеканка , а я ещё добавила немного куриного филе, мелко нарезав, тоже вкусно, это для моих , которые не могут есть без мяса

  • @ТатьянаПлутенко-х3у

    Сейчас же приготовлю ! Майонеза нет и сыра нет ! Болею и захотелось что-то необычное.
    Лежала в холодильнике головка цветной капусты. Есть яйцо, сметана, сливки 33℅, сливочное масло, чеснок, черный перец, соль ...готовлю . Спасибо !!!

  • @user-olushka-5laif
    @user-olushka-5laif 4 роки тому +3

    Приготовила....просто и вкусно! Посыпать дно манкой не стала, как советуют многие, рецептик получился всем советую!

  • @ingaafnagel4314
    @ingaafnagel4314 5 років тому +8

    сделала! но по ПП рекомендациям: вместо 2 ложек майонеза добавила ещё 2 ложки сметаны.
    Получилось здорово!!!
    Спасибо огромное!!!
    Утащила в свою копилку рецептов.💋💋💋

  • @ВалерийСазонов-ю8с
    @ВалерийСазонов-ю8с 2 роки тому +109

    Запеканка божественна ! НО Живем в селе, в магазине йогурты отсутствуют вообще, поэтому цветную капусту приготовил на пару за 25 мин, не переварилась., а дальше 3 домашних яйца, три ложки козьего творога , прованские травы, чесночек, ложка майонеза. Не всегда есть то , что можно купить в единственном магазине, но домашнии продукты и полезны и вкусны и еду не испортят

    • @alenasalty733
      @alenasalty733 9 місяців тому +7

      Супер! И с творогом/ травками - очень вкусно!

    • @EughhBrothereughh
      @EughhBrothereughh 8 місяців тому +5

      А кто то в городе сидит и л твоих продуктах мечтает. Эх...трава зеленее как говорится

    • @TatianaMaiskaya
      @TatianaMaiskaya 8 місяців тому +3

      @@EughhBrothereughh что же это за деревня такая, что даже йогурта нет?)))

    • @dinaursu4825
      @dinaursu4825 8 місяців тому

      2:32 kkk jj😂ƙ😅😂

    • @АнастасияИванова-ь7ч
      @АнастасияИванова-ь7ч 7 місяців тому +2

      Мы рядом с магазинами и не в деревне, сама делаю йогурт очень просто,его можно заменить сметаной.а вот козий сыр действительно находка)))

  • @СветланаФро-ы1л
    @СветланаФро-ы1л 5 років тому +9

    Сегодня приготовила цветную капусту таким способом. Это ну очень вкусно!!!!! Моя дочь, которая раньше терпеть не могла цв.капусту- попросила добавки! Спасибо большое за рецепт!!!

  • @larisacveta
    @larisacveta 5 років тому +2

    Ой, спасибочки за такую простоту! Обожаю и цветную капусту и брокколи 🥦! Но раньше делала так: приваривала в воде с солью , зёрнами кориандра и лавром. А потом в кляре обжаривала в сковороде ! Немного напрягала эта готовка! Теперь буду сразу в форму, заливку туда и в духовку! Спасибо Вам! Вы умница! И за голос отдельное спасибо- завораживает!

    • @МаринаКраснова-в3ч
      @МаринаКраснова-в3ч 5 років тому

      Лариса Синявская А как вы полагаете, хозяюшка, если в данный рецепт(запеканки) тоже добавить муки..?

  • @larisahutson6154
    @larisahutson6154 3 роки тому +1

    Никогда не любила, никогда не покупала но решила сделать. И ля-ля-ля ну очень вкусно,правда это замечательная запеканка.Люди готовьте,не пожалеете.Спасибо Оксана

  • @МарияПотапова-е4ъ
    @МарияПотапова-е4ъ 6 років тому +693

    Постоянно так делаю, только без майонеза, а с яйцами и молоком ли сметаной. И сыр я смешиваю с яичной смесью, а потом заливаю, так он проникает и в саму запеканку и очень аппетитно тянется)) универсальный рецепт, иногда, для нажористости, кладу кусочки копчёной грудки куриной, а летом, когда есть молодые кабачки, ещё и их добавляю кубиками, правда минут 15 готовлю без заливки, а уже потом заливаю. И ничего предварительно не отвариваю, и так хорошо все доходит.

    • @Надежда-ь9е6й
      @Надежда-ь9е6й 5 років тому +3

      Попробую по вашему рецепту. Сметаны в холодильнике нет

    • @nataliyamaystrenko8742
      @nataliyamaystrenko8742 5 років тому +17

      СПАСИБО ЗА ТАКУЮ ПОДСКАЗКУ❗️🌸

    • @ВалентинаТицкая-в6щ
      @ВалентинаТицкая-в6щ 5 років тому +16

      @@nataliyamaystrenko8742 спасибо очень хороший рецепт и главное без лишней болтовни умничка

    • @andzhelinachervona7915
      @andzhelinachervona7915 5 років тому +6

      Все правильно вкуснее и полезнее

    • @ЛюдмилаЛюся-л5ж
      @ЛюдмилаЛюся-л5ж 5 років тому +57

      Пожалуйста, не бейте яйца о край посуды с заливкой ( это касается теста и пр.) Каждое яйцо бейте в блюдце и по одному в заливку. (либо тесто и пр) , потому что в яйцах бывают неожиданные '"сюрпризы""(кровь , грязь и даже зародыши)

  • @rimmafux9408
    @rimmafux9408 5 років тому +5

    Молодец. Коротко и ясно. А голос волшебный

  • @надеждалюбович
    @надеждалюбович 6 років тому +6

    Сегодня и попробую. Как раз лежит качанчик цветной в холодильнике.Ломала голову, чтобы повкуснее приготовить. Спасибо, не сомневаюсь , что будет вкусно! Очень люблю оба Ваших канала. На них так спокойно, уютно и вкусно !

  • @nataliyaovsyannikova949
    @nataliyaovsyannikova949 4 роки тому +1

    Вкусно и красиво.А я заливаю капусту сливками+яйцо и чуток маслица ,любого.И тоже очень вкусно!

  • @СветланаГейслер
    @СветланаГейслер 3 місяці тому +1

    Как приятно смотреть видео без "лишней воды". Спасибо автору за рецепт и офигенное видео❤❤❤❤❤

  • @natonato8733
    @natonato8733 5 років тому +128

    Где майонез и сыр невкусно не бывает, спасибо за рецепт!☺️

    • @rianaibragimova100
      @rianaibragimova100 5 років тому +1

      Nato Nato 😂😂😂😂

    • @olenenok7920
      @olenenok7920 4 роки тому +7

      Если вижу в рецепте майонез, то сразу понимаю, что готовить не буду.

    • @yourchoice-l3h
      @yourchoice-l3h 4 роки тому +5

      @@olenenok7920 , можно заменить сметаной (

    • @mariaroth8251
      @mariaroth8251 3 роки тому +1

      @@olenenok7920 она же подчеркнула: можно и со сметаной

    • @lenarus9232
      @lenarus9232 9 місяців тому

      @@olenenok7920я майонез не добавляла, очень вкусно получилось и без него

  • @ИринаК-ь3ч8л
    @ИринаК-ь3ч8л Рік тому +5

    Люблю рецепты Оксаны, ещё ни один рецепт не подвёл, сегодня попробую сделать цветную капусту! Но рецепт Сацебели - просто бомба!!!! Можно просто с хлебушком! Спасибо, Оксаночка, всем добра и мирного неба над головой!!!!!🙏🙏🙏

  • @liudmylaharmash5661
    @liudmylaharmash5661 5 років тому +11

    Подтверждаю сразу же после съеденной первой порции, не дожидаясь добавки - ооооочень вкусно!
    Спасибо за чудесные простые и вкусные рецепты!
    Добавлю: за краткость и четкость низкий поклон!

  • @fatamorgana3995
    @fatamorgana3995 5 років тому +1

    Досить просто і смачно. Я ще просмажені шампіньйони на низ виклала. Дякую за ідею!

  • @НатальяК-х2е
    @НатальяК-х2е Рік тому +1

    Вкусно, обалдеть можно. Я ещё в заливку добавила рубленый чеснок, вообще супер!

  • @user-bp7mp3tn1b
    @user-bp7mp3tn1b 5 років тому +7

    Я не отварила капусту и очень об этом пожалела! Думаю отварная получится более нежной и сочной, а моя получилась суховатой...
    Но даже и такую я навернула чуть ли не половину. Очень вкусный рецепт, благодарю!!!❤

  • @ТатьянаДельфинТатьяна

    Спасибо за рецепт . А я добавила сладкого перчика и чуть "сбрызнула" натёртой на крупной тёрке морковкой . Так красивее выглядит . Можно ещё сделать с кабачками , брокколи и перчиком . Овощьную смесь так же можно запечь ☺

    • @irinaheikura9163
      @irinaheikura9163 4 роки тому

      Я тоже думала разнообразить тем, что есть: кабачком, луком, морковкой и красным перчиком. И не варить цветную капусту, а поджарить. Но это будет уже совсем другое блюдо! Так, как в этом рецепте, уже готовила, буду дальше экспериментировать

  • @ЮлияСорванова-ф9э
    @ЮлияСорванова-ф9э 5 років тому +4

    Здравствуйте, спасибо за рецепты. Такую запеканку очень любим, только на дно формы выкладываю сырой фарш, а соцветия в него втыкаю по очереди с маленькими целыми шампиньонами. Ещё и сытно получается!

  • @КлавдияИванова-в6р
    @КлавдияИванова-в6р Місяць тому

    Спасибо,Оксана,за рецепт запеканки,не получалось ее приготовить и вот на даче я ее приготовила и у меня как раз гости были,очень понравилась и рецепт у меня попросили.Сейчас уже дома и купила капусту завтра буду снова готовить , мне она очень понравилась.

  • @ТатьянаАндросенко-е6щ

    при всем желании куснуть ,еще ни разу не нашла повода. спасибо. доступно, просто, вкусно. и сама сьемка компактная ,достойная, ! с уважением, Татьяна.! особенно, люблю ваш тандем и семецные советы. Так Мило.

  • @МарійкаЗадоя
    @МарійкаЗадоя 4 роки тому +14

    Приготувала запіканку на вечерю - дійсно дуже смачно. Сподобалась і дітям, і чоловіку. А головне: просто, корисно і смачно. Дякую за рецепт.

  • @ТетянаВасилівна-ш2ж
    @ТетянаВасилівна-ш2ж 6 років тому +138

    Как же повезло вашим мальчишкам с мамой-мастерицей на все руки!

  • @ГригорийКлимов-ш4т
    @ГригорийКлимов-ш4т 5 років тому +3

    Всё попался, бегу за цветной капустой, пока смотрел ролик прямо слюной исходил. спасибо за рецепт непременно попробую приготовить.

  • @ИринаРоманова-е7с
    @ИринаРоманова-е7с 3 роки тому +1

    Спасибо за классный рецепт. Добавила сливки, т.к. у меня больше капусты,чем у вас, ещё- фетаксы, как акцент. Сверху чуть присыпала паниров/сухарями. Остальное- по рецепту, отварила 2мин, запекла 20мин, сыр и ещё 2мин. Нежно, сочно, не размазня.

  • @КлавдияИванова-в6р

    Спасибо за рецепт,купила капусту,сегодня суп сварила и еще осталось,кочан был большой,искала чтобы еще сделать и вот попалась запеканка,завтра ее и сделаю ,люблю овощные запеканки.

  • @dilbarmirsaidova6421
    @dilbarmirsaidova6421 5 років тому +11

    Мое любимое блюдо! Я только обжариваю чуть чуть на масле а после этого в духовку. И еще добавляю сладкую кукурузу. Тоже приятное сочетание. В интернете нашла когда то. Спасибо удачи вам😊

  • @kisuhazhurba
    @kisuhazhurba 5 років тому +6

    Это гениально вкусно) А до чего же просто! Спасибо за рецепт. А то неделю капуста в холодильнике лежала, все никак не могла взять настрой на то чтобы подарить ее в кляре😆

  • @svetlanaaliyevasvetlana8555
    @svetlanaaliyevasvetlana8555 5 років тому +106

    Готовила по вашему рецепту... Очень вкусно, спасибо!!! Внесла небольшой коррективчик, в заливку добавила два зубчика чесночка через пресс....

  • @ЗояФёдорова-х6р
    @ЗояФёдорова-х6р 9 місяців тому

    Спасибо за заливку🙏. Обычно это делала омлетом🤗 и вполне удачно на плите, при плотно закрытой крышке. Да! И моцареллы, и зелени побольше 👌.

  • @annabaranova4217
    @annabaranova4217 2 роки тому +1

    На самом деле куча рецептов было приготовлено с капустой но именно этот самый удачный!Быстрый, простой и вкусно на выходе ооооочень!Советую

  • @ЛюбовьГурецкая-е8г
    @ЛюбовьГурецкая-е8г 4 роки тому +13

    Умничка вы наша, очень вкусно. Спасибо за разнообразие рецептов. Ручки золотые. Блага вам во всем.

  • @ОльгаРеброва-с1ч
    @ОльгаРеброва-с1ч 2 роки тому +41

    Если добавить к капусте шампиньонов, а в соус добавить зелени (укроп, петрушка, кинза), чесночка, то получается такая вкуснятина!

    • @ШаираМиралиева
      @ШаираМиралиева Рік тому +1

      Подскажите пожалуйста, а шампиньоны тоже отварить или потушить?

    • @ИринаЮрченко-и8г
      @ИринаЮрченко-и8г Рік тому

      Это же другой рецепт!) И по нему надо попробовать! Спасибо!

  • @MultiMarkus72
    @MultiMarkus72 5 років тому +114

    Здравствуйте Оксана,вы как всегда нас завораживаете сначала своим голосом, а потом рецептом.

  • @НелляБоброва-у2у
    @НелляБоброва-у2у 4 роки тому +1

    Ваши рецепты всегда очень вкусные. Я давно подписана на Ваш канал и молча делала. Сегодня решила сказать спасибо, часто выручали Ваши рецепты,и главное, все у Вас быстро,без лишних слов, что очень удобно и приятно. Делаю Ваш рецепт с капустой и знаю, что будет обязательно вкусно.

  • @mirashatmanova9175
    @mirashatmanova9175 7 місяців тому

    Как всегда ваши рецепты блюд просты , хороши и выглядят аппетитно!
    Чувствуется, что это нежная, полезная, вкусная запеканка!

  • @VovaVyshnyi
    @VovaVyshnyi 5 років тому +4

    Не голос, а волшебство. Спасибо за рецепты!

  • @1970iryska
    @1970iryska 5 років тому +81

    Спасибо, так аппетитно)) как раз купила красивую цветную капусту и тут ваше видео на глаза попалось😁как же классно вы снимаете, как водичка кипит, как яйца разбиваете, капустку разбираете👍спасибо вам, кайфую от ваших роликов)))

  • @белякинанадежда
    @белякинанадежда 5 років тому +5

    Спасибо! Очень вкусно! Постараюсь это приготовить на днях......ну очень просто! Ещё вам благодарностьза вашу доброту и любовь к нам!

  • @жаннабелова-ш8ч
    @жаннабелова-ш8ч 3 місяці тому

    Приготовлю обязательно, цветную капусту люблю. А тут на видео все так вкусно и красиво, даже слюнки потекли. Спасибо за рецепт.

  • @annarusskih6157
    @annarusskih6157 4 роки тому

    Послушала комментаторов,и предварительно запекла,вместо варки. И она вся высохла...но благодаря прекрасной заливке автора все равно получилась вкусной. Не буду больше ослушиваться рецепта,по крайней мере пока не пробую)))

  • @ЛарисаГуськова-п7х
    @ЛарисаГуськова-п7х 5 років тому +3

    Спасибо,за удивительный и вкусный рецептик запечёной цветной капусты.Красиво говорите и ,присоединяюсь,ничего лишнего!

  • @ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ

    Отваривать капусту надо с добавлением молока и сахара (щепотку) , и прежде чем выкладывать капусту в противень, первым слоем , слегка присыпать тёртым сыром...потом все остальное...такая же корочка будет и снизу, а при жарке картошки также , сначала сыр, потом картофель...шикардос...

  • @futu-re9404
    @futu-re9404 6 років тому +9

    Мне понравилось блюдо
    Я добавила франц.горчицу, получилось вкусно.
    Быстро, легко готовится и не дорого.
    Спасибо за рецепт

  • @larisahutson6154
    @larisahutson6154 2 роки тому +1

    Приготовила, вкусно,сверху посыпала паприкой .Спасибо.Этот рецепт мне нравится

  • @ОльгаРотару-ф3д
    @ОльгаРотару-ф3д 5 років тому +2

    Хороший рецепт, спасибо.Лично я готовлю капусту в кляре.Так же разбираю на соцветия,подвариваю,и делаю кляр молоко,мука,яйцо,соль,перец.По консистенции получается как сметана.Капусту опускаю в кляр и сразу на разогретую с растительным маслом сковороду.Тоже получается очень вкусно)))

  • @valentynakozhushna7250
    @valentynakozhushna7250 4 роки тому +5

    Столько вкусных рецептов что решила завести отдельный блокнот по кухне наизнанку и вкусной минутке

  • @tinaczka2763
    @tinaczka2763 5 років тому +14

    Оксаночка, спасибо Вам)) Спасибо, что Вы есть))

  • @vvvv8354
    @vvvv8354 5 років тому +4

    А я добавляю в яичную смесь обжаренные заранее с луком грибочки(любые) и тоже сыр добавляю в смесь..... а потом заливая сверху также...Вкуснотищааа

  • @ВалентинаЖданова-ф5з

    Просто умница. Рукодельница, голос -сказка. Спасибо. Все рецепты лучшие.!!! 😊 ❤

  • @Роман-ю7ы
    @Роман-ю7ы Місяць тому

    люблю готовить. всегда читаю рецепты и ставлю оценки.
    Приготовил по вашему рецепту, и вся семья была в восторге! Вам огромное спасибо всем очень понравилось!!!❤

  • @koshkakedi
    @koshkakedi 6 років тому +9

    Оксана,спасибо большое за идею!
    вместо цветной капусты взяла брокколи и брюссельскую. получилось очень вкусно!

  • @tatianakir8459
    @tatianakir8459 5 років тому +4

    Отличный рецепт, только что приготовила, дети съели с удовольствием, хотя обычно воротят нос от капусты. Спасибо

  • @АленаПрекрасная-г1м
    @АленаПрекрасная-г1м 5 років тому +9

    Сегодня день рождения дочки, готовить буду по Вашему рецепту.
    Часто готовлю более диетический вариант: отвариваю в подсоленной воде до готовности и делаю соус ; сметана, чеснок, очень много зелени мелко порезать , все перемешать.
    Можно перемешать капусту и соус, можно подать отдельно
    2 вариант; отварить и запечь с сыром. Без всего))) зелень по желанию при подаче

  • @ВераКоржова-я9в

    Рецепт из серии просто и вкусно. Дети "смели" моментально, все просили добавки. Еле уговорила оставить мне на пробу. Готовьте, однозначно! Спасибо за рецепт ❤

  • @ГалинаСпирина-х2ъ
    @ГалинаСпирина-х2ъ 11 місяців тому

    Ксюшенька дорогая! Готовила разными способами, но после твоего рецепта готовлю теперь только так! Спасибо тебе, что ты есть у нас!

  • @ЕленаШикарёва-м9ф
    @ЕленаШикарёва-м9ф 5 років тому +16

    Спасибо за рецепт 👍👍👍👍я приготовила действительно быстро вкусно и аппетитно. Много много лайков Вам

  • @ЮлияПавленко-у6о
    @ЮлияПавленко-у6о 2 роки тому +5

    Очень вкусная запеканка. Прям не ожидала. Огромное спасибо🙏

  • @romashkakvitka5210
    @romashkakvitka5210 5 років тому +6

    Ну очень вкусно :) спасибо!
    Я не очень то и любитель цветной капустьі... но вот благодаря вашему подходу - очень понравилось даже мне и всей семье :)

  • @ГалинаКлиментьевна-к8ю

    Большое спасибо за помощь на кухне. Здоровья Вам столько, сколько у Вас вкусных минуток.

  • @ivashkinland9677
    @ivashkinland9677 4 роки тому +1

    Знаете, так нельзя!!! Я села попробовать ложечку, т.к не сильно-то люблю цветную капусту (а точнее можно сказать просто не люблю ) и съела четверть блюда. Можно лопнуть, но остановиться сложно. Что за волшебство вообще? ))
    А так, я ещё отдельно обжарила филе грудки с луком и добавила в блюдо для запекания к капусте. Это очень вкусно, ну правда. При том, что у меня не было сметаны и горчицы. Я полила чутка сливок и приправу добавила. Готовьте это! Прекрасный рецепт! Хочу поближе ознакомиться с Вашим каналом. Спасибо!!!

  • @ИринаГушан-т3л
    @ИринаГушан-т3л 6 років тому +38

    Супер !! Лаййк !у меня цветная капусточка - быстрый перекус. Капусту в тарелочку . солю. заливаю кипятком. и в микроволновку минуты на две - три. И кушаю ))) - слив воду.. Иногда на смазанный чем нибудь Тост кладу её. Иногда просто так. Капуста -вилка и какой нибудь соус.

    • @tastyminute
      @tastyminute  6 років тому +2

      Отлично! Сегодня попробую. Люблю такие быстрые рецепты)) Спасибо!

    • @ИринаГушан-т3л
      @ИринаГушан-т3л 6 років тому

      Попробуйте )) Только доработайте )) Вам может не понравится ) мне не все можно кушать. Поэтому я кушаю по простому с\у Ирина

    • @tastyminute
      @tastyminute  6 років тому +7

      Я так кабачки готовлю. Нарезаю тонко, солю, добавляю немножечко сыра сверху - и в микроволновку на 3 минуты. Думаю, капуста с сыром будет тоже вкусно. Тем более, что я люблю ее в любом виде))

    • @ТатьянаМазоха-м9ц
      @ТатьянаМазоха-м9ц 6 років тому

      Ирина Гушан э

    • @ИринаГушан-т3л
      @ИринаГушан-т3л 6 років тому

      обязательно попробую. Спасибо.

  • @НанаЗозуля
    @НанаЗозуля 5 років тому +14

    Спасибо за рецептик!👍 У нас дома цветная капуста - частый гость. Мы любим её делать в кляре, но предварительно её 2-3 бросаю в подсоленный кипяток с лавровым листом и душистым перцем. После в холодную воду, чтобы она не доготавливалась за счёт внутренней температуры(вареная капуста - не фонтан😝). После делаем кляр из яиц, муки (+ для цвета куркума или сладкая паприка), а если есть время заморочиться, то делаю в панировке. Дополнительно к такой капустке делаем соус из сметаны с чесноком и зеленью и любимый - СЫРНЫЙ🧀. Такая вкуснотища, что за уши не оттянуть!

    • @ДанилКарипов
      @ДанилКарипов 5 років тому +2

      А я пюре из неё люблю-не отличить от картофельной пюрешки,только в разы полезнее и калорий меньше..

    • @МаринаКраснова-в3ч
      @МаринаКраснова-в3ч 5 років тому

      Нана Зозуля Шикарно, я тоже подумала, что мучицы бы немного надо...

    • @ГалинаЛевченка
      @ГалинаЛевченка 4 роки тому +1

      @@ДанилКарипов я тоже пюре делаю, только наполовину с картофелем. Получается отлично!

    • @tatyanasimonyan6401
      @tatyanasimonyan6401 4 роки тому

      Нана Зозуля не научите как делать вкусный сырный соус?спасибо заранее

    • @НанаЗозуля
      @НанаЗозуля 4 роки тому +1

      Может кто скажет, что это банально... Мы делаем плавленый сырок(немного жиже по консистенции чем обычно) из творога, но к нему добавляем ароматный твердый сыр на мелкой тёрке и мускатного ореха. Кто не любит мускат, то можно душицу. Моим родным очень нравится. Большой + , что всё натуральное : творог превращается во вкуснейший сыр к любым закускам(детки тоже уминают за обе щеки с любыми овощами).

  • @oedesovckusom
    @oedesovckusom 6 років тому +15

    Вкусная минутка! вы самые лучшие!

  • @tomatoma7129
    @tomatoma7129 5 років тому +2

    Пошла делать ... напишу как получилось. Люблю Ваш канал, мой любимый .... тихо, спокойно (без лишней трескотни) и все рецепты нравиться ♥️

  • @tatianaazarenko5266
    @tatianaazarenko5266 4 роки тому

    приятный голос, простые рецепты, прекрасно, смотрела на удивление с удовольствием. отправила на Facebook, друзья отзываются положительно, огромное спасибо, продолжайте радовать нас, вы умницы с мужем

  • @простоятакаяженщина

    Цветную капусту готовлю очень просто... 😊отвариваю в подсоленной воде и съедаю... Вкуснятина нереальная...

    • @YuliiaShcherbyna-c4m
      @YuliiaShcherbyna-c4m 3 роки тому

      😄😄😄

    • @ВалентинаЛогутова-н7г
      @ВалентинаЛогутова-н7г 2 роки тому

      Я тоже не могу рецепт до конца приготовить, пока варится 3 минуты, у меня половины уже нет.

    • @innaroz7953
      @innaroz7953 Рік тому +2

      Точно, и я так делаю, делю капусту на соцветия и просто варю в соленой воде. А потом добавляю слив.масло( как к вареной картошке.) Вкусно :)

  • @ЕленаЖелнова-т7м
    @ЕленаЖелнова-т7м 4 роки тому +4

    Только что приготовила цветную капусту по вашему рецепту! Получилось очень вкусно! Большое спасибо Вам! Теперь всегда буду готовить так, и с удовольствием буду смотреть другие рецепты Вашего канала!

  • @ЯнаОдинова
    @ЯнаОдинова 2 роки тому +3

    Рецепт очень хороший, единственное, сыр с заливкой сразу мешаю. Очень хороша и холодная и горячая. Спасибо!!!! Всем здоровья и добра!!!!!

  • @olgashevchuk7010
    @olgashevchuk7010 10 місяців тому

    Читаю Ваш рецепт и вечером приготлвлю. Очень простой и хороший рецепт. Спасибо.

  • @olenaglushenko1693
    @olenaglushenko1693 29 днів тому +1

    Вкуснятина, я тоже так делаю. Первый раз, лет 5-ть назад приготовила в Италии, для итальянцев. Слопали, за ушами трещало. К сожалению они сметану не признают и не понимают. Поэтому мы должны идти на хитрости.

  • @junemayoff8110
    @junemayoff8110 6 років тому +6

    Я бы залила все это омлетом- так менее калорийно. Спасибо за идею сделать капусту в духовке! Обязательно попробую!
    Подозреваю, что и брюссельская капуста тут блюда не испортит)))

  • @user-ef1tm6ub8f
    @user-ef1tm6ub8f 6 років тому +4

    Хороший рецептик для завтрака или полдника. Блюдо лёгкое наверное. Беру на заметку.

    • @victoryasalos4073
      @victoryasalos4073 6 років тому +1

      Аха, наилегчайшее :) с сыром, яйцами, сметаной и майонезом :) нее, нормально натрескаться можно! А вкуснооо...

  • @vetamarkina6498
    @vetamarkina6498 6 років тому +4

    Спасибо,, что коротко и по существу, не люблю длинные многословные видео, которые отнимают время

  • @Лидия-п5г6э
    @Лидия-п5г6э 2 роки тому

    Купила капусту, искала рецепт и вот, вышла на Ваш канал. Рецепт нравится, завтра и приготовлю.

  • @prokhorenkotetyana8053
    @prokhorenkotetyana8053 3 роки тому +2

    Спасибо Вам за Ваш труд и рецепты. Приятно Вас слушать.