Вставка
- Опубліковано 1 тра 2022
- Ссылка на видео , где показала эти пироги в разрезе и расскала как их кушать
• Изумительно Вкусные Ры...
Рецепт этих пирогов мне еще бабушка передала, так что они не только вкусные, но еще и передаются у нас по наследству))
РЕЦЕПТ:
- 1400-1500 гр муки
- 900 мл ( молоко + вода)
- 150 гр сметаны
- 100 гр сливочного масла
- 50 мл растительного масла
- 50 гр прессованных дрожжей
- 2 ст л сахара
- 2,5 ч л соли
Рыбу можно брать любую, у меня Пикша
Консервы тоже любые, по вашему вкусу
На один пирог уходит примерно
- 1 средняя луковица
- 2 яйца
- не много зеленого лука
- растительное масло для жарки
Понадобится 1 яйцо для смазывания пирогов
Из этого количества продуктов выходит 3 пирога весом 1500-1600гр
******************************************************************
ВСЕМ ХОРОШЕГО ДНЯ!!!!
#Рыбныепироги#Домашняявыпечка
Наша Таня,где Вы раньше были,,,или я где была,,,😉?ведь я никогда не ела рыбные пироги,,, а теперь благодаря Вам готовлю и всем моим нравиться и сама трескаю😂 пироги с мойвы опять муж просит,,,сегодня жарила по вашему рецепту с клюквой т,к не нашла бруснику,,но всё равно попробую и с ней.Спасибо Вам 🥰
Благодарю вас от души за добрые слова и поддержку ❤️ 💞
@@raisaraisa5275 не надо смотреть и ужасатся, лучше в бан вас, чтобы вы без ужаса жили
@@user-otTatyanawithlove72 9
@@user-otTatyanawithlove72 спасибо Танюша, ваше тесто лучшее. Пекла куличи, очень удались.
@@user-vy4fh7kf1o благодарю вас 🤗❤️
Девочки,держите рецепт казачьего пирога с рыбой.Рыбу без кости,филе режьте порционными кусочками в положили в ёмкость,лук полукольцами туда же,пару листиков лавр.,черный перец ,соль по вкусу, подсолн.масло,.без запаха грамм.,перемешали,отставили часа не три,четыре.Шинкуете капусту и дарите ее на сковороде или в казанке,цве у нее должен быть белый,не коричневый.подсаливаете по вкусу,жидкости в капусте быть не должно.Остужаете.В форму, сковороду,у кого что есть,предварительно смазанную маслом выложите дрожжевое тесто с бортиками,на тесто капусту,сверху выложить кусочки рыбы один к одному,сверху рассыпать лук замаринованный с рыбой, кусочки сливочного масла раскидать по верх лука го.40,30.закрываете пирог тестом,защипываете,даёте постоять мин 20,смазывает яйцом,в духовку на 50,60 мин.Пропорции на пирог 1кг капусты,рыбы гр. 800.еще раз рыба должна быть без костей,филе.Пробуйте,приятного аппетита!🎉
Спасибо за подробный рецепт ❤️💞
@@user-otTatyanawithlove72 на здоровье!
Ж
Большое спасибо за рецепт❤
Спасибо!
Никогда не обжариваю в пироги лук и рыбу.,нравится в собственном соку.
Бабушка сибирячка часто пекла пироги с рыбой!👍👍👍
Ну ведь у всех разные вкусы
@@user-otTatyanawithlove72 Мама с Кировской обл также обжариваем лук и рыбу 👍
@@tamapa425 Правильно,у всех разные вкусы .
@@tamapa425 потому что у нас так принято с испокон веков)))
Спасибо ❤️
Вы называете пироги с рыбой, раньше их называли кулебяки...
Мои родители и я сейчас пеку пироги с рыбой.Только обиушиваю лук на сковороде в масле и черным перцем.Рыба свежая,сырая.На тесто лук,затем рыба,сверху лук,сливочное масло и закрываем пирог.Оставляем сверху дырочку для выхода пара.Пироги получаются самые вкусные,рыба нежная!Лука всегда кладу очень много И начинка только лук и рыба!
У всех свои рецепты
Вкус пирогов и теста зависит от состояния души.Видно с какой любовью женщина готовит все.У мница и мне кажется очень добрая.❤
Спасибо большое ❤️ 💞
Да с тестом надо как с ребёнком говорить. Где приласкать, А где помять и где чуть чуть-чуть отбить (с любовью и душой) Пирог получится и пышный и большой и вкусный.С вложеной душой. Приятного аппетита!
@@user-ix6fh5ow9j спасибо вам большое 🤗💞
Моя мама говорила меси тесто с удовольствием. Не злиться и не нервничать.
3:11
Почитала комментарии. Господи, сколько злобы у людей! И то им не так, и это не эдак. Хозяюшка канала, спасибо Вам за рецепт. Дай Вам Бог здоровья и крепких нервов.
Благодарю вас от души ❤️ 💞
Этот рецепт прямо заклевали со всех сторон, ещё комментарии с оскорблениями убрала, а то бы совсем не возможно читать было.
Почему то у людей не стало уважения к чужому труду, только оскорбить пытаются. Обидно.
А вам спасибо за поддержку 💖🌺
Лучше бы они в аптеку свой яд посдавали, на лекарства.
А пироги нужно испечь!
@@user-ge1fi8gm2i 🤣🤣🤣
Здравствуйте Татьяна, спасибо за шикарный рецепт! Подписалась на вас. Вы очень приятная женщина.👍🙏🌺
Здравствуйте. Благодарю вас от души ❤️ 💞
Как я вовремя попала на ваш канал Сегодня 19 апреля 2023 года.Обязательно испеку. Спасибо за рецепт.
Благодарю вас ❤️ ❤️
Спасибо, интересные старинные подрьности про "корочку", как кушают такие пироги, и как на пергаменте жарить.
И много другое, в том числе рецепт в наслешство нам подарили❤❤❤ Спасибо!
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Татьяна, милая Татьяна! Вкусные ручки у Вас! Благодарю, что делитесь своим мастерством. Здоровья Вам и счастья!
Спасибо большое вам за добрые слова ❤️ 💞
Как повезло вашему мужу и вашим детям!
Спасибо ❤️
Умница, Татьяна, дай бог всех тебе земных благ.
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
А я вас благодарю, что вы есть, живите долго и счастливо, храни вас и вашу семью господь!!!
@@ninasadivankina2526 спасибо ❤️
Кладу сырую рыбу в пироги ,поджаренный лук внутри получается слегка сок от рыбы,тесто пропитывается ,но не сырое ,очень ароматно и вкусно
Это другой рецепт, он есть у меня на канале. Тоже вкусно 😋
С сырой рыбой наверное и рис нужен, он впитывает влагу.
Испекла сегодня в первый раз , в своей жизни!!!
Домашние в восторге !!!! Пекла с минтаем. Ну очень вкусненько! Огонь! Спасибо вам, дорогая Татьяна! Теперь мой любимый рецепт!
Я так рада, что вам понравилось ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо большое 💞🌺
@@user-otTatyanawithlove72 вам , Татьянушка ,огромная благодарность от меня лично! Век живи,век учись! В народе зря не скажут! Вам огромных успехов!
Спасибо, вам огромное! Обнимаю!
@@user-vd7co9un8f благодарю вас от души ❤️ 💞
На Волге всегда пекли и пекут рыбные пироги.Самый любимый с судаком и капустой. Судака порезать на мелкие кусочки чуть чуть поджарить, капусту обжарить можно добавить 1/3 часть кислой капусты, обжарить лук.. всю начинку смешать. Тесто обыкновенное дрожжевое.Формируем пирог и в духовку. Самые вкусные пироги с рыбой и капустой.Можно любую рыбу , не забывайте про косточки.
Спасибо большое за рецепт 💞❤️
Гурьевские(на реке Урал) пироги с судака - самые лучшие!
@@NinokNinysha ну не все у нас на Урале живут
Наталья, спасибо за рецепт, надо попробовать. У нас судак в Калининграде есть, но именно ещë и+ с капустой не готовили, а чисто с зажаркой с судаком пироги готовили.
Да! Именно с рыбой и капустой пекут и у нас! Рыбу кусочками/судак или щука/ нужно припустить в масле с добавлением чуть водички- побелеет переворачиваем, буквально по 2 мин! Обжарить отдельно лук, капусту припустить до полумягкости- не жарить!!! яйца отварить по желанию/можно и без них/ 2-3шт. Укладываем так: тесто в круглую сковороду до бортиков, начинку капуста- рыба- лук- поперчить- капуста- масло сливочное небольшие слайсики, сверху посыпать ч-з тёрку яйцо. Покрыли тестом, скрепили края, в центре пирога сделать дырочку и туда лаврушечку! Перед выпечкой желтком с ложкой молочка смазываем. Пироги круглые, румяные, вкусные, начинка сочная!
Татьяна- хозяюшка. Мужу привет передала, ему было очень приятно. Это Светлана Павлова. Обязательно попробую приготовить Ваши рыбные пироги
Спасибо большое 💞 ❤️ Муж у вас должен такие пироги знать, у нас все так пекут
Танюша Вы большая умница! Спасибо Вы прекрасная хозяюшка
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Танечка, случайно к Вам попала! Какая Вы умница! Все быстро понятно, вкусно и без кричащей музыки! Здоровья Вам и процветания каналу! 😘
Спасибо большое вам за добрые слова и поддержку ❤️ 💞
Спасибо огромное,Татьяна!Как раз вовремя!🙏💌Германия
Я люблю возиться с тестом, о вижу, что тесто у вас не забитое ,нежное, будут очень мягкие и нежные пироги. Особое Спасибо за начинку
.
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Впервые попала на Ваш канал! Сразу видно хорошую хозяюшку. Движения точные, всё чётко и дословно рассказала, понятно. Спасибо большое, давно хотела рецепт такой. В вас столько позитива, доброты, Улыбки! Спасибо большое.
Спасибо большое вам за добрые слова и поддержку ❤️ 💞
Какое толстое тесто ужас
@@user-fm3ki9ey9w для вас ужас, идите мимо
@@user-qy5sl9jp2y вот и молчите
Очень пышные,красивые пироги и я уверена ,что очень вкусные
Спасибо большое ❤️ ❤️ ❤️
Жрать на могилах....бред....пережиток.извращение.За пи роги срасибо
Очень интересный рецепт Ваш.
Спасибо , Татьяна! Помню у мамы моей вот такое же тесто было, нежное, не забитое мукой.
И она его никогда не раскатывала,а разминала и растягивала руками ,как и Вы.
А пекла всегда очень много. По 5- 6 противней больших , всем хватало и надолго. Очень было вкусно. Еще раз спасибо. И Вас с Радоницей и Пасхой. Вы очень милая и приятная женщина.Успехов Вам.
Благодарю вас от души за добрые слова и поддержку ❤️ ❤️
Спасибо за просто домашнятину!Получается,как у бабушки.Но вот в разрезе хотелось бы увидеть😊
Покажу в следующий раз))
Благодарю вас ❤️
Круто
Спасибо ❤️
Радоница вторник после Красной горки(отданье Пасхи). А за пирог спасибо
Благодарю вас ❤️
Интересное для меня тесто: без яиц. Обязательно попробую. Люблю пироги с рыбой, но пеку редко.
Всем моим любимым родным в упокоении испеку пирог(и).
Спасибо, дорогая добрая женщина, что "попалось" мне на глаза это Ваше видео.
Привет из Сибири от женщины - тёзки в достойном возрасте.❤
🌹🌹🌹
Благодарю вас от души ❤️💞
Надеюсь, что вам понравится 👍 💞
Самое постное тесто. Яйца ни когда не кладу. По вкусу разницы ни какой нет. И с яйцами готовила и без них.
Спасибо 🤗 Век живи - век учись! Впервые вижу на пергаменте обжаривание рыбы 😀👍
Благодарю ❤️
Татьяна, спасибо за рецепт. Для меня и тесто и начинка-новы. Благодарю. Обязательно испеку. С уважением, Татьяна из Сибири.
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Тесто супер волшебное! Пирог с тунцом консервированным - чудо! Всё вкусно, спасибо огромное!!!❤❤❤
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо, рецепт реально хорош и хозяюшка излучает доброту, спасибо за свет душевный
Благодарю вас ❤️
Вот правда, Татьяна - самая настоящая русская женщина. Как лучик.... Всё рассказывает доступно и с любовью. 🎉❤❤😊
@@user-od8bi7js2v спасибо большое 🌺💞
Молодец Татьяна! Здоровья твоим рукам! 🙏
Благодарю вас 😘
Здравствуйте Татьяна, я всегда пекла пироги с рыбой, так как у меня муж рыбак, рыба всякая, налим,щука, судак.Танюша, тесто по вашему рецепту очень всем понравилось, спасибо за рецепт.💐👍🌹
Здравствуйте. Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Вы УМНИЧКА!!! ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!! СПАСИБО!!!
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо, добрая женщина🙏
Благодарю вас ❤️
Да, за рецепт теста спасибо.
Благодарю ❤️
Шикарные пироги!!! Благодарю за рецепт! Завтра постараюсь испечь!!!!
Спасибо большое ❤️ 💞
Какое у вас отличное тесто, ну вы и мастерица👍
Спасибо большое ❤️ 💞
От Вас такая ДОБРАЯ энергетика. Всё, что Вы делаете, чувствуется, делаете щедро с любовью к людям. Очень интересно перенимать у Вас Ваш опыт. Спасибо Сердечное!
Благодарю вас от души за добрые слова и поддержку ❤️ ❤️ ❤️
Поддерживаю на все сто надо всё показывать подписчикам
Сегодня выйдет видео, исправлю ошибки свои и покажу такой пирог в разрезе
Ничего себе пирог с жаренной рыбой !!!наверное ето вкусно СПАСИБОза рецепт
Очень вкусно 😋
@@user-otTatyanawithlove72 новых кулинарных шедэвров
@@user-sr8qr8zn9n спасибо ❤️
👍Отличный рецепт теста!
Благодарю вас ❤️
Благодарю! Скоро Радоница ,тоже испеку такие пироги.Мой отец и мама очень любили рыбные пироги , Царствие им небесное! Всем мира и добра !
Спасибо большое ❤️ 💞
❤МОЛОДЕЦ ХОЗЯЮШКА ❤ТАТЬЯНА, КАК ВСЕГДА МОЛОДЕЦ ❤
Спасибо ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо за рецепт 👏👏👏обязательно сделаю 🤗🤗🤗
Благодарю вас ❤️
Спасибо за рецепт.
Благодарю ❤️
Спасибо за рецепт, обязательно попробую
Благодарю ❤️
Спасибо🙏💕, супер 🌹
Благодарю ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо Вам.
Благодарю ❤️
Большое спасибо за рецепт, буду пользоваться вашим рецептом
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
У меня мама рыбник делала со стерлядью , такая вкуснятина , , а сейчас наверно в Вятке эта рыба вывелась , когда я там жила стерляди было много , её и вялили , спасибо за рецепт
Стерлядь есть, но запрещено ловить её, браконьеры всё равно ловят и торгуют потихому. Я где-то покупала пару раз, мы её коптили))
Благодарю ❤️
Я тоже такие пироги ела....👍👍👍♥️
Моя бабушка с Вятки пекла рыбный пирог с сырой треской и луком. Обьедение!!! А вот рецепта я не знала, а теперь знаю! СПАСИБО!!!
@@user-xl6fb9ol8e да это вкусно
@@user-xl6fb9ol8e Да,да точно с сырой треской и сырым луком..Невозможно забыть,какая вкуснятина,все натуральное..
Бабушки наши дорогие ,мы вас любим и помним.!Я желаю вам счастья!!♥️💐
Просто прелесть,🤔🌺🌺🌺🎉
Спасибо ❤️
Спасибо за рецепт!
Благодарю ❤️
Красота
Спасибо 🤗 ❤️
Вы молодец, супер
Благодарю вас ❤️
спасибо за урок!!!
Благодарю ❤️
Спасибо за рецепт
Благодарю ❤️
Спасибо за пироги и душевную теплоту 🙏
Благодарю вас ❤️
Здравствуйте Татьяна, я ваша новая подписчица, нам понравился рецепт ваших пирогов. Спасибо вам большое ❤️ ❤️ ❤️.
Здравствуйте. Благодарю вас от души 💞❤️
Спасибо за добрые советы!!!
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Благодарю Вас за рецепт!🙏
Спасибо большое ❤️ 💞
Спасибо за прекрасный рецепт!!!!
Благодарю ❤️
Спасибо, очень аппетитно!!!
Благодарю вас ❤️
Буду готовить, спасибо большое❤🎉
Благодарю ❤️
Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь!!!!! Только присоединяюсь к комментариям, чтобы вы показывали выпечку в разрезе -- это важно!!!!!!
Сразу под видео ссылка на разрез таких пирогов , посмотрите
Благодарю, за доброту и умение дарить радость людям, по вашим рецептам у меня все получается 🎉
Спасибо большое вам за добрые слова 🌺 💞
Приятно вас слушать так всё доступно
Благодарю ❤️
Спасибо молодец
Благодарю ❤️
Спасибо за рецепт с Светлым праздником Пасхи вас Татьяна всех благ земных и продвижения вашего канала!!!🤣😂👍👍🥞🍔🕌🕌👍👍👍🕌🕌👍👍👍👍👍👍👍👍🕌
Благодарю вас от души 💞 ❤️
Знаете,от Вас исходит такая добрая энергетика, думаю,тесто будет самое вкусное)))) Спасибо за рецепт,он от души❤️🌷
Спасибо вам большое ❤️🤗
@@user-otTatyanawithlove72 Что Вы,это Вам спасибо)))
@@user-zf5mw9ep2f ❤️🤗
Моя мама ( она сибирячка, царство небесное) готовила такой пирог с рыбой .делала дрожжевое тесто, рыба карп или толстолобик, кости все удаляются, рыба кладется сырая а не вареная, сверху лук сырой а не жаренный,и специи .( Поперчить,посолить,)рыба и лук в духовке даёт сок, по этому он получается внутри сочный.неимоверно вкусный!!! Ням - ням!👍это так готовили в Сибири испокон времен. И не только на поминки .
Ну и отлично!!!! А у нас вот так готовят!!!!
Огромное спасибо, Татьяна. Это чудо.
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
М-м-м! Какая вкуснота! Огромное Вам спасибо!
Благодарю вас от души 💞 ❤️
Татьяна, спасибо за объяснение, как кушать пирог с речной рыбой с косточками
Много видела рецептов, но не было понятно, как есть пирог с костлявой рыбой, ещё с целой речной
Спасибо, спасибо, спасибо 😊😊
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Большое спасибо, Татьяна ✨
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Всегда пеку из свеже мороженой рыбы вычистить рыбу на 15 мин в духовку потом все косточки убираю очень вкусно
Танечка, спасибо большое! Хозяюшка Вы прекрасная, заботливая 💕👍
Благодарю вас от души ❤️ 💞
Спасибо Вам, Вы такая умница! Так приятно с Вами готовить!
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
@@user-otTatyanawithlove72 ❤
Спасибо за хорошие рецепты. Благодарю, здоровья Вам. 👍❤🙏
Благодарю вас ❤️
Огромное вам спасибо, теперь буду так печь.
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Благодарю за ваш рецепт вижу какое шикарное сам пирог красивый и конечно вкусный!🙏🙏🙏
Спасибо большое вам ❤️💞
Мне очень понравилось,как вы доходчиво рассказали ипоказали
Спасибо 🤗 ❤️
Спасибо, хозяюшка. Вспомнила, что давно не стряпала.👍👍👍
Благодарю вас ❤️
Благодарю за рецепт. У каждого он свой. Тесто отличное. Приятного Вам аппетита.😊🙏❣
Спасибо большое ❤️ 💞
Спасибо большое! Приготовлю по Вашему рецепту! Успехов и здоровья спасибо за рецепт !
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Да, видно, что тесто супер! Воздушное, пухнастое.
Спасибо большое ❤️ 💞
Спасибо, Татьяна, за пироги. К следующим выходным сделаю. Добра, радости и здоровья Вам и успехов!
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Нужно будет попробовать такое тесто..
Попробуйте 👍
Спасибо Татьяна,рецепт прекрасный,буду стряпать
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Традиции это замечательно, с душой, СПАСИБО.
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Обязательно попробую , взяла на заметку , спасибо . Желаю вам здоровья и миллион подписчиков !
Благодарю вас от души ❤️ ❤️ ❤️ Ваши слова, да богу в уши 🙏🙏🙏
Ну прямо волшебница..золотая хозяюшка...супер🌹🌹🌹
Спасибо ❤️ ❤️ ❤️
Приятное видео.
Хозяюшка просто умница.
Подписалась.
Хочется "общаться" с такими людьми.
Спасибо большое вам за добрые слова и поддержку ❤️ 💞
Хороши пироги. Обязательно буду делать на пасху или радоницу. Куличи всегда пеку.
Спасибо большое ❤️
Спасибо большое
Благодарю ❤️
Спасибо за способ переноса пирога на противень. Сиотрела и думала, как же она из такого жидкого теста перенесёт пирог на противень. А всё оказалось очень просто. Гениально). Спасибо!!!
Благодарю вас ❤️
Молодец татьяна лайк тебе.
Спасибо ❤️
Танюша, большое Вам спасибо!Все очень понятно и конечно же вкусно, обязательно сделаю по Вашему рецепту.Всем Мира и Добра!!!!!
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Вот здорово 👏✊👍, у меня в холодильнике рыба 🐠🐋🐟Путасу, как я люблю❤😘 рыбные пироги, класс! Вот сегодня и приготовлю, спасибо🙏💕 большое за рецепт
Спасибо вам большое 💞 ❤️
Путассу же мелкая. Что там из нее получится
Молодчина хозяюшка!!! Спасибо будем стряпать
Благодарю вас от души 💞 ❤️
Просто молодец, спасибо большое!!!
Благодарю ❤️
Все замечательно. Но, если вы показываете, то нужно до конца демонстрировать ваше изделие. Как правильно разрезать и т.д. подписчики должны видеть все от и до. А то испекли и убрали. А на разрезе не показали. Как то не правильно это. Извините это мое мнение.
Если бы у меня был кулинарный канал, то я бы показала, у меня канал о жизни, о том что я делаю , я пекла пироги на дело и попутно показала рецепт.
Спасибо 🤗 ❤️
Я так и поняла,что пироги сделаны,как ритуальные,нет сомнения,что они отличные.вспомнила пироги с солёным палтусом,солёной зубаткой из 90-х
@@user-otTatyanawithlove72, странная отмазка!! Зачем тогда вообще показывать рецепт??
@@user-otTatyanawithlove72 Если есть рецепт то и результат показывайте,пожалуйста.
@@user-otTatyanawithlove72 Пироги хорошие, пусть пекут и пробуют, рецепт прекрасный, я жила на севере когда то, там с рисом пекла и я делаю с рисом, а так всё так же, СПАСИБО!!!