#СЕКРЕТ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 вер 2024
  • Секрет этого теста в мучной заварке, как ее приготовить я расскажу вам в этом видео!! Тесто получается такое вкусное и мягкое, что вы обязательно в него влюбитесь))
    РЕЦЕПТ:
    - 750 гр муки
    - 400 мл молока и воды
    - 70 гр сливочного масла
    - 30 гр прессованных дрожжей
    - 3 ст л сахара
    - 3 яйца ( 1 яйцо для смазывания выпечки)
    - 1 ч л соли без горки
    - 1 ст л растительного масла
    - 150 гр домашнего повидла
    - не много мака для украшения
    ********************************************************************
    ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
    Ссылка на ПОВИДЛО ДОМАШНЕЕ
    • ИЗ #ОДНОГО #ЯБЛОКА - #...
    Ссылка на КВАШЕНУЮ КАПУСТУ СО СВЁКЛОЙ
    • #ОБАЛДЕННАЯ #КАПУСТА #...
    Ссылка на МАРИНОВАННУЮ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ
    • #МАРИНОВАННАЯ #ЦВЕТНАЯ...
    Ссылка на плейлист ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА
    • Хлеб всему голова
    Ссылка на плейлист ВЫПЕЧКА
    • Выпечка
    Ссылка на плейлист МОТИВАЦИЯ НА ГОТОВКУ
    • Мотивация на готовку
    Ссылка на плейлист САЛАТЫ
    • Салаты
    Ссылка на плейлист ЗАГОТОВОК
    • Консервация
    Ссылка на плейлист ЕСЛИ УЖИН БЫСТРО НУЖЕН
    • Если ужин быстро нужен
    Ссылка на БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
    • Блюда из рыбы
    Ссылка на СУПЫ
    • Супы
    Ссылка на ПОСТНЫЕ БЛЮДА
    • Постные блюда
    Ссылка на БЛЮДА ИЗ МЯСА
    • Мясные блюда
    Ссылка на плейлист ДЕСЕРТЫ
    • Десерты
    Ссылка на ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ
    • Самый вкусный домашний...
    Ссылка на КАПУСТУ ПО-КОРЕЙСКИ
    • #ОБАЛДЕННАЯ #КАПУСТА #...
    Ссылка на МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ОТ ТАТЬЯНЫ
    • Маринованная капуста о...
    Ссылка на МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА СО СВЕКЛОЙ НА ЗИМУ
    • #Хрустящая #КАПУСТА СО...
    Ссылка на КВАШЕННУЮ КАПУСТУ
    • ТРИ РЕЦЕПТА КВАШЕНОЙ К...
    Ссылка на КВАШЕННУЮ КАПУСТУ В РАССОЛЕ
    • КВАШЕННАЯ КАПУСТА В РА...
    Ссылка на СОЛЯНКУ С ГРИБАМИ
    • Грибная солянка на зим...
    Ссылка на САЛАТ С КАПУСТОЙ
    • #ОБАЛДЕННЫЙ #САЛАТ с #...
    Ссылка на ДВА РЕЦЕПТА КАПУСТЫ НА СКОРУЮ РУКУ
    • #БЫСТРАЯ #МАРИНОВАННАЯ...
    Ссылки на ФЕРМЕНТАЦИИ ТРАВ ДЛЯ ЧАЯ
    • #ИВАН-ЧАЙ👌👌 #КОПОРСКИЙ...
    • #ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ #ЧАЙ...
    Ссылка на плейлист ХЛЕБ
    / playlist
    list=PLAhF2ogf0QS3bAzt0OZshGyZ5TYWfBe1a
    #выпечка #тесто #домашняявыпечка

КОМЕНТАРІ • 138

  • @user-fy4nz7vo5r
    @user-fy4nz7vo5r Рік тому +12

    Добрый вечер Татьяна, рецепт хороший, тоже пеку так. Только закидывайте в дежу все ингредиенты он прекрасно все перемесит без ложек и венчиков. Да, кстати я молоко довожу до кипения и выливаю его в муку перемешиваю и все оно тоже хорошо заваривается и нет никаких комков вот и все так проще и быстрее.

    • @user-otTatyanawithlove72
      @user-otTatyanawithlove72  Рік тому +3

      Добрый вечер) Спасибо большое, воспользуюсь вашим советом🤗💞

  • @валентинаманаева-в5б

    Спасибо Татьяна за новый для меня рецепт теста!

  • @НадеждаАбатурова
    @НадеждаАбатурова 10 місяців тому +3

    Ух ты! Вы сказочный человечек, здоро что вы создали плейлист мотивация на готовку, прям душа лежит бежать на кухню. Обязательно приготовлю по этому рецепту тоже 😊

  • @ИринаСмирнова-д9п

    Танюша, здравствуйте. А я просто добавляю кефир, тесто получается как пух, тоже долго выпечка не черствеет. Спасибо за рецепт! Век живи, век учись! Завтра попробую замесить тесто по Вашему рецепту. Низкий поклон вам, здоровья, и всех благ!

    • @user-otTatyanawithlove72
      @user-otTatyanawithlove72  Рік тому +4

      Здравствуйте!! Благодарю вас ❤️

    • @ВалентинаФеськова-ы4ю
      @ВалентинаФеськова-ы4ю Рік тому +4

      ❤Татьяна, Христос Воскресе! Спасибо большое за чудесный рецепт! Вы большая молодец! Радости пасхальной мира любви добра успехов вам и вашей семье и здоровья!

  • @НинаНина-к5ы
    @НинаНина-к5ы Рік тому +2

    Танечка сделала рецепт теста для булочек. Через час буду выпекать. Тесто получилось на ура. Благодарю. Будем вечером пробовать. С любовью за все ваши рецепты. Я из Нижнего Новгорода. Утро начинаю с ваших рецептов. Всего вам доброго. Здоровья, мира в душе и всех благ Вам и вашим близким.

    • @user-otTatyanawithlove72
      @user-otTatyanawithlove72  Рік тому +1

      Спасибо большое ❤️ 💞
      Надеюсь, вам понравится 🤗

  • @Татьяна-т1г6ы
    @Татьяна-т1г6ы Рік тому +6

    Танечка, огромное спасибо за рецептик этого теста.Пеку второй раз и очень довольна результатом. Благодарю🙏😇❤

  • @ТатьянаШарыпова-х9к

    Танюшка, обожаю тебя! Спасибо за твой настрой и широту души, щедрость и золотые руки! Записную книжку пополняю твоими советами и рецептами... Спасибо большое! ХРАНИ БОГ! 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

    • @user-otTatyanawithlove72
      @user-otTatyanawithlove72  Рік тому +1

      Благодарю вас от души за добрые слова и поддержку ❤️ 💞 🤗

  • @Татьяна-ъ2ь8ч
    @Татьяна-ъ2ь8ч Рік тому +9

    ДОБРЫЙ ДЕНЬ, ТАТЬЯНА! ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО! ВСЕ СПОКОЙНО И ПОНЯТНО ОБЪЯСНИЛИ, ТЕСТО ПОЛУЧИЛОСЬ ПРОСТО СУПЕР! ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ, МИЛЛИОНЫ ПОДПИСЧИКОВ! ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ!

  • @Таня-з8ы8л
    @Таня-з8ы8л Рік тому +3

    Слушаю и улыбаюсь, так от вас, Таня идёт прямо радость какая то

  • @ЛюбовьДанилкина-н1е

    Таня у вас очень красивые руки.

  • @СветаКруглова-о3ю

    Обалденно- вкусные получились, спасибо за рецепт❤❤😂

  • @ВАнт-п8ъ
    @ВАнт-п8ъ Рік тому +3

    Спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю,все красиво и просто❤❤❤👍👍👍💐

  • @larisazaytseva5694
    @larisazaytseva5694 7 місяців тому +2

    Шикарные,с Вами не похудеешь🔥😍

  • @СтланаЗолина
    @СтланаЗолина Рік тому +6

    Спасибо за рецепт. 👍

  • @irinadizel8889
    @irinadizel8889 Рік тому +8

    Попробую, спасибо большое заранее за рецепт приготовления.

  • @waldemargordt356
    @waldemargordt356 Рік тому +2

    Супер! Спасибо, Танюша!❤,👍

  • @Галина-ц2ж3и
    @Галина-ц2ж3и Рік тому +3

    молодец танюша заставляешь себя любить все сделано с добротой

  • @ТатьянаТитова-у8н

    Спасибо за рецепт,обязательно попробую.

  • @ГалинаЛукинская-е9п

    Татьяна какая Вы умница я уже много рецептов перепробывала все вкусно, хлеб в хлебопечке печете

    • @user-otTatyanawithlove72
      @user-otTatyanawithlove72  Рік тому +1

      Спасибо большое ❤️ 💞
      Нет, в духовке, нет у меня хлебопечки

  • @НатальяЦыплянская
    @НатальяЦыплянская 7 місяців тому +1

    Таня, всё так аппетитно, красиво! Завтра попробую сделать! Благодарю за рецепты. Кое что пробую, но за Вами не угнаться! Здоровья Вашей семье!

  • @НатальяНатали-ч2у

    Спасибо Вам большое за рецепт!🤗🍰🍰🍰🤗👍

  • @НинаНина-к5ы
    @НинаНина-к5ы Рік тому +2

    Добрый день. Танечка посмотрела рецепт булочек .изумительный рецепт. В много пеку и люблю печь. Пошла претворять ваш рецепт в жизнь . Благодарю.

  • @ЛарисаГриниченко

    Татьяна, здравствкйте. Спасибо за чудный рецепт теста. Если честно, я не успеваю за Вами😊. Не успеваю готовить. Желаю Вам всего самого хорошего и дальнейшего процветания вашему каналу. 💯👍

    • @user-otTatyanawithlove72
      @user-otTatyanawithlove72  Рік тому

      Здравствуйте. Спасибо большое за добрые слова ❤️ 💞

  • @НатальяВеличко-р4т

    Надо попробовать спасибо что поделитесь ❤🎉

  • @dimagerasko8465
    @dimagerasko8465 Рік тому +2

    Танюшечка спасибочки за рецептик Здоров'я Миру і Многая літа Герасько Галина

  • @ГалинаВащенко-н7р

    Татьяна, ты волшебница!👍

  • @ЕленаВишнва
    @ЕленаВишнва Рік тому +2

    И какая же Вы умничка, спасибо!

  • @ЗинаидаСумская
    @ЗинаидаСумская Рік тому +2

    Спасибо Танечка. Супер. Ты тоже супер, такая от тебя добрая энергетика идет, слушать тебя одно удовольствие. ❤

  • @СветланаКизлова-й6щ

    Танюш! Привет с нижнего Новгорода! Искусница ты наша! Опять вкуснее вкусного) уже в моей папочке рецептов. Хорошо,что она вместит сколько хочешь! Обязательно напеку из такого пухового тестичка пирожков и плюшек! Спасибо моя дорогая ❤

    • @user-otTatyanawithlove72
      @user-otTatyanawithlove72  Рік тому

      Пробуй, правда не пожалеешь. У меня свекровь в гостях, так ест и нахваливает)))

  • @zinaidakarpova4791
    @zinaidakarpova4791 Рік тому +3

    Прочитала и сразу захотелось,сделала,тесто чудо,мягкое,только очень тонко раскатала,ну ладно,это первый раз,а так чудное тесто

  • @Надежда-о2п8э
    @Надежда-о2п8э 7 місяців тому +1

    Благодарю. за рецепт попробую приготовить удачи вам

  • @veraukhanova1755
    @veraukhanova1755 Рік тому +6

    Спасибо , Татьяна ,за рецепт теста. Рецепт для меня новый -- обязательно приготовлю. . Очень вкусные и ароматные булочки получается с карамельками - подушечками с начинкой , которые без фантика ( их ещё называют " голенькими "). Я их немного раздавливаю и кладу по1 -2 штучки ,в зависимости от размера булочки. Также очень вкусно с конфетой " коровка".

    • @user-otTatyanawithlove72
      @user-otTatyanawithlove72  Рік тому +1

      Спасибо большое ❤️ 💞
      Раньше всё с ними пекли, а я что-то забыла про них, надо будет испечь

    • @veraukhanova1755
      @veraukhanova1755 Рік тому +2

      @@user-otTatyanawithlove72 Я их часто использую в выпечке булочек и рогаликов -- внучка очень любит , а ещё кладу в пироги со щавелем ,придают какой-то особый вкус .

  • @НадяОдносумова
    @НадяОдносумова Рік тому +3

    Танюша рецепт супер обязательно попробую спасибо большое

  • @РаисаВинскович
    @РаисаВинскович Рік тому +1

    Красота!!!

  • @ЛюдмилаРудакова-ф2ы

    Булочки👍 спасибо Татьяна!

  • @user-np6of9fg7o
    @user-np6of9fg7o 7 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт 🎉очень понравился
    Нужно было показать на разрезе,как выглядят ❤❤❤❤🎉🎉

  • @ЭльвираШипунова

    Добрый день т Таня,вы искусница кулинарии! Впервые вижу такой рецепт, обязательно попробую, здоровья вам!!!

    • @user-otTatyanawithlove72
      @user-otTatyanawithlove72  Рік тому

      Здравствуйте. Благодарю вас за добрые слова ❤️ 💞

  • @ЛюдмилаМухина-и5с
    @ЛюдмилаМухина-и5с 3 місяці тому +1

    Самый лучший канал для меня.все по делу, по существу .

  • @ГалинаЖучкова-н4р

    Спасибо Таня!

  • @mullajonovamasturaxon4399
    @mullajonovamasturaxon4399 Рік тому +2

    Труженица- мастерица.🇺🇿😘🤲❤️🧕🏼💐👍🤓💃📯🤣

  • @валентинаманаева-в5б

    Я когда работала в пекарне немного то тесто скатывала в рулетик а начинка было повидло с маком.Спасибо ещё раз!

  • @ЛюбовьГригорьева-ф3я

    Таттяна ,спасибо вам за ваши рецепты,приятно смотреть и слушать ваши ролики !👍👍👍

  • @ЭльвираАршун
    @ЭльвираАршун Рік тому +2

    😁👍👍👍

  • @lara-888
    @lara-888 Рік тому +1

    Таня ті молодец очень вкусно

  • @ТатьянаШкет-б8с
    @ТатьянаШкет-б8с Рік тому +2

    👍👍👍👍👍

  • @ЛюбовьДанилкина-н1е

    Наи очень понравилос.

  • @НатальяОкунева-ж6м

    Добого времени суток,Танюша!
    Рецепт замечательный,спасибо!
    Таня,а какую муку ты используешь в выпечке?Это имеет значение?

    • @user-otTatyanawithlove72
      @user-otTatyanawithlove72  Рік тому +1

      Здравствуйте. Марку не скажу, раньше пользовалась одной, стала очень плохая, сейчас беру что придётся, главное на выпечку высший сорт

  • @ЛидияЛукьянчук-ж6н

    Танечка, чтобы варенье не растекалась можно добавить ложку манки. В тесте она совсем не чувствуется.

  • @ЕленаАксенова-м3к
    @ЕленаАксенова-м3к 8 місяців тому +1

    Добрый день Татьяна, с праздником вас, очень понравилась ваша выпечка, надо попробовать, а ещё скажите, что у вас за миксер, какая фирма, спасибо

  • @user-zt2er8xv1x
    @user-zt2er8xv1x Рік тому +1

    👍👍👍👏👏👏💐

  • @KPudel
    @KPudel 6 місяців тому +1

    С таким текстом делаю котлеты в тесте😊

  • @ТатьянаГубайдуллова

    Хотелось бы увидеть булочку в разрезе.

  • @СветланаИльина-у7ы

    🥰🥰🥰

  • @МаргаритаКрупнова

    Татьяна, прекрасный рецепт, скажите а на какой скорости замешиваете в миксере?

  • @ТатьянаВитану
    @ТатьянаВитану Рік тому

    Татьяна , случайно попала на вашу страничку , но в восторге . Вы просто молодчинка . Подскажите где вы живёте , может не далеко ? Хотелось бы пообщаться .

  • @НатальяФеоктистова-ф5г

    Выпечка красивая , и наверное вкусная . Но очень хочется посмотреть ее в разрезе или в разломе. Не жадничайте разломите одну булочку что бы было видно как они выглядят в Нутри.

  • @Татьяна-т1г6ы
    @Татьяна-т1г6ы Рік тому +2

    Пирог с мойвы не удалось приготовить, сегодня не было рыбы. Решила булочки испечь с творжно-изюмной начинкой. Надеюсь получится😅

    • @user-otTatyanawithlove72
      @user-otTatyanawithlove72  Рік тому +1

      Спасибо большое ❤️ 💞

    • @Татьяна-т1г6ы
      @Татьяна-т1г6ы Рік тому +1

      @@user-otTatyanawithlove72 Булочки удались, такие же румяные и вкусные! Спасибо за рецепт, Татьяна👍😊

    • @user-otTatyanawithlove72
      @user-otTatyanawithlove72  Рік тому +1

      @@Татьяна-т1г6ы отлично 👍
      Я рада, что вам понравилось ❤️

  • @ОляСкоморох-ь8ш
    @ОляСкоморох-ь8ш Рік тому +1

    Здравствуйте Татьяна,второй ваш рецепт пробую....у меня муки уходит намного больше!!!Вчера чебуреки делала,миксер у меня такой же....сейчас делаю по этому рецепту,и опять жидкое тесто!!!Какой мукой вы пользуетесь? У меня Селяночка из Пятерочки,высший сорт.

    • @user-otTatyanawithlove72
      @user-otTatyanawithlove72  Рік тому

      Здравствуйте. Это не страшно, мука даже одной фирмы в разных местах может быть разная, всё зависит от того где хранится, на каких складах, чуть больше влажность и уже может не совпадать количество. Я разную муку беру, то Сызрань, то Рязаночка, то с Татарстана, так же бывает. Это примерное количество)
      Спасибо 🤗 ❤️

  • @БондаревБорис
    @БондаревБорис Рік тому +1

    Татьяна здравствуите Скажите пожалуиста какую горчицу ложите в зельц а можно обыкновенную которую покупаем в магазине

  • @ЕкатеринаМишак
    @ЕкатеринаМишак Рік тому +2

    Не видно какие они при разломе, а вы не пожалейте разломать булочку и показать нам.

  • @мариттафарманова

    Ваше тесто с виду нормальное. Но как оно будет по вкусу ваша здоба с 3 ложками сахара? У меня такое не едят!!!

  • @БондаревБорис
    @БондаревБорис Рік тому +2

    Напишите пожалуйста в комментариях как понял ещё и в зернах

    • @user-otTatyanawithlove72
      @user-otTatyanawithlove72  Рік тому +1

      Да, продаётся такая горчица дижонская, в зёрнах, но можно любую, по вашему вкусу

  • @НатальяВеличко-р4т

    А с луком яйцами нормально будет?

    • @user-otTatyanawithlove72
      @user-otTatyanawithlove72  Рік тому +1

      Конечно, любую начинку можно ив зависимости от начинки отрегулируйте сахар
      Спасибо ❤️

  • @sedaakopian3763
    @sedaakopian3763 Рік тому

    Японский метод

  • @mullajonovamasturaxon4399
    @mullajonovamasturaxon4399 Рік тому +1

    Хоть и горячо, всё равно покажите. Пожалуйста.

  • @ЛюдмилаТретьякова-и6о

    Танечка большое спасибо вы просто прелесть дай бог вам здоровья❤❤❤