Такое тесто вы больше нигде не найдете - мягкое неделю! Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 тра 2024
  • Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке - невероятно вкусный и простой рецепт выпечки: ведь весна уже наступила - пирожки с яйцом и луком будут в каждом доме! Расскажу вам о быстром безопарном тесте для пирожков, а также поделюсь секретом, как сделать их еще более пышными и мягкими. Вы узнаете, как сохранить влажность теста и насладиться по-настоящему домашней выпечкой. Приготовьте все необходимые ингредиенты и вместе со мной начнем готовить. Не забудьте подписаться на наш канал, чтобы не пропустить другие вкусные рецепты и советы. Приятного просмотра и приятного аппетита! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
    • Постная выпечка
    • Пирожки в духовке
    • Пирожки жареные
    • Чебуреки и Беляши. Сам...
    ✅ Рецепт пирожков с яйцом и зеленым луком смотрите также на нашем сайте (версия для распечатки) тут edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
    🔥Про дрожжи (читаем на упаковке и отмеряем для теста!)
    ✅5 г дрожжей, если в пачке 10 г на 1 кг муки;
    ✅7 г дрожжей, если в пачке 11-12 г на 1 кг муки;
    ✅7 г дрожжей, если в пачке 7 г на 500 г муки;
    ✅свежих прессованных дрожжей 15 г.
    ❗ в чайной ложке без горки - 3 г сухих дрожжей, с горкой 5 г
    ❗в столовой ложке 20 г свежих дрожжей
    🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов
    ✅ Тесто для пирожков:
    вода теплая - 50 г = 5 ст.л.
    сметана 15% - 140 г = 7 ст.л.
    яичный желток - 36 г = 2 шт.
    дрожжи сухие - 5 г = 1,5 ч.л.
    сахар - 5 г = 1 ч.л.
    соль - 7 г = 1 ч.л. без горки
    сливочное масло - 50 г = 2,5 ст.л.
    мука - 420 (+/-) г = 3 стакана* + 1 ст.л.
    ✅Начинка:
    яйцо вареное - 8-10 шт.
    лук зеленый - 200-220 г = 1 большой пучок
    сливочное масло - 30 г = 1,5 ст.л.
    перец черный молотый, соль - по вкусу
    ✅Дополнительно:
    яйцо - 1 шт.
    вода - 5 мл = 1 ч.л.
    ❗ Выход: 12 штук
    🌡Температура выпечки для электрической духовки: 170°C (верх + низ + конвекция)
    ⏲Время выпечки для электрической духовки: 13-15 минут
    🌡Температура выпечки для газовой духовки: 200°C (верх + низ + конвекция)
    ⏲Время выпечки для газовой духовки: 17-20 минут
    ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» / @garantiya_vkusa
    👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
    🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/edanalyuboivkus
    🍒Инстаграм / edanalyuboivkus
    🍇Вконтакте edanaluboivkus
    🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
    🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
    🍇ТикТок / edanalyuboivkus
    🛑Наш сайт edanalyuboivkus.ru
    ✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
    🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!
    #пирожки #рецептпирожков #пирожкисяйцомизеленымлуком #пирожкивдуховке #тестодляпирожков #вдуховке #рецепты #еданалюбойвкус

КОМЕНТАРІ • 364

  • @edanalyuboyvkus
    @edanalyuboyvkus  17 днів тому +43

    Для меня ВАША Поддержка - самое главное, спасибо за то, что Вы есть! Спасибо за добрые слова и за вашу активность: поделитесь с другом рецептом и оставь комментарий. А я поделюсь всеми секретами ниже:
    Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
    ✅ Рецепт пирожков с яйцом и зеленым луком смотрите также на нашем сайте (версия для распечатки) тут edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/pirozhki-s-yajczom-i-zelenym-lukom-vkusnee-ne-najdete-reczepta/
    🔥Про дрожжи (читаем на упаковке и отмеряем для теста!)
    ✅5 г дрожжей, если в пачке 10 г на 1 кг муки;
    ✅7 г дрожжей, если в пачке 11-12 г на 1 кг муки;
    ✅7 г дрожжей, если в пачке 7 г на 500 г муки;
    ✅свежих прессованных дрожжей 15 г.
    ❗ в чайной ложке без горки - 3 г сухих дрожжей, с горкой 5 г
    ❗в столовой ложке 20 г свежих дрожжей
    🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов
    ✅ Тесто для пирожков:
    вода теплая - 50 г = 5 ст.л.
    сметана 15% - 140 г = 7 ст.л.
    яичный желток - 36 г = 2 шт.
    дрожжи сухие - 5 г = 1,5 ч.л.
    сахар - 5 г = 1 ч.л.
    соль - 7 г = 1 ч.л. без горки
    сливочное масло - 50 г = 2,5 ст.л.
    мука - 420 (+/-) г = 3 стакана* + 1 ст.л.
    ✅Начинка:
    яйцо вареное - 8-10 шт.
    лук зеленый - 200-220 г = 1 большой пучок
    сливочное масло - 30 г = 1,5 ст.л.
    перец черный молотый, соль - по вкусу
    ✅Дополнительно:
    яйцо - 1 шт.
    вода - 5 мл = 1 ч.л.
    ❗ Выход: 12 штук
    🌡Температура выпечки для электрической духовки: 170°C (верх + низ + конвекция)
    ⏲Время выпечки для электрической духовки: 13-15 минут
    🌡Температура выпечки для газовой духовки: 200°C (верх + низ + конвекция)
    ⏲Время выпечки для газовой духовки: 17-20 минут

    • @user-xl3cs2hb9j
      @user-xl3cs2hb9j 17 днів тому

      Ну ещё бы для тебя не было главным распространение твоего видео от просмотров которого ты получаешь деньги по принципу чем больше их тем больше денег.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому +5

      @user-xl3cs2hb9j Карл, что ты делаешь? Ты открываешь все карты? Мы так не договаривались 😩

    • @user-hq8sw3dd2f
      @user-hq8sw3dd2f 17 днів тому +1

      Иди и ты зарабатывай , тебе кто не даёт ,или руки не из того места ростут😂​@@user-xl3cs2hb9j

    • @user-qi8dt9dx3c
      @user-qi8dt9dx3c 17 днів тому +1

      ​@@user-xl3cs2hb9j не завидуй ☝️, плохая черта в человеке. Открывай канал и покажи нам что-то полезное.

    • @user-qi8dt9dx3c
      @user-qi8dt9dx3c 17 днів тому

      ​​@@edanalyuboyvkusНастя спасибо за ещё один рецепт! Сметана есть, закончились батоны😅. Завтра собиралась завести тесто. Вот интересно, из такого батоны тоже получатся? Я бы двойную порцию замесила. Правда сахара маловато, я на 500гр муки обычно 60гр сахара кладу ( тесто без яиц и мало дрожей 8гр,но опарным способом и долгое). Хочу попробовать твоё тесто и на пирожки, и на батон. 🤔

  • @user-pw5bx4ws7e
    @user-pw5bx4ws7e 17 днів тому +44

    Треугольнички выглядят очень симпатично.А мы всегда , делая такую начинку , добавляем к зелёному луку с яйцом немного отварного риса,Начинка становится более пышная и нежная на вкус,,,,Так всегда пекла наша бабушка и по её рецепту печёт вся наша родня,,,

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому +4

      Спасибо вам за оценку и за хорошую идею с рисом, обязательно его добавлю, так как эти пирожки готовлю сама еще и сегодня. Понравились и заказ сделали!

  • @user-jz2fd6lh2p
    @user-jz2fd6lh2p 17 днів тому +48

    Очень здорово, что Вы подробно рассказыаете о тонкостях и нюансах процесса приготовления (обминка теста, защипывание швов и т.д.) Все эти моменты очень важны, ибо видео смотрят не только опытные хозяйки, но и начинающие. Да и опытные могут почерпнуть. Как говорится, век живи - век учись.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому +4

      Рада, что вам понравился такой формат видео. Тоже считаю, что просто все знать невозможно, а опыт приходит со своими ошибками. Пусть у Вас ошибок будет меньше и всегда удачная выпечка!

  • @user-zx9li9zn8h
    @user-zx9li9zn8h 10 днів тому +14

    Умничка хозяюшка. И речь правильная, рецепт грамотно написан приятно слушать и читать приятно 😊. Спасибо 🙏💐 ХОЗЯЮШКА! Божией помощи Вам! И Ангела Хранителя в дом 🙏😇🪽❤❤❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 днів тому +1

      Большое спасибо за оценку и добрые слова с пожеланиями! Вкусной вам выпечки

  • @user-wx2cx3gq2h
    @user-wx2cx3gq2h 6 днів тому +6

    Очень приятная женщина и голос и объясняет доступно и без лишних ненужных слов.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 днів тому

      Большое спасибо за добрые слова и оценку! Удачной вам выпечки

    • @galinagalinova5362
      @galinagalinova5362 3 дні тому

      А мне кажется раньше у этого канала тембр голоса был совсем другой, ошибаюсь? Ответьте, пожалуйста

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  3 дні тому

      @galinagalinova5362 а с каким периодом вы сравниваете? Канал с 2016 года веду только я, меняются лишь камеры, телефоны и микрофоны, ну и опыт - опыт приходит со временем)

  • @user-xo2fx6yy8c
    @user-xo2fx6yy8c 12 днів тому +12

    Какие у вас ручки красивые, без Когтей!!! И такие умелые!!! Замечательная хозяйка!❤❤❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 днів тому +1

      Спасибо за добрые слова!

  • @esraesra5762
    @esraesra5762 17 днів тому +14

    Дорогая Анастасия вы СУПЕР ❤❤❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      Спасибо за приятные слова!

  • @user-sp1jr4ui9y
    @user-sp1jr4ui9y 17 днів тому +10

    Спасибо за уважительное отношение нашему времени, и простое об' яснение.Очень приятный голос, хочется слушать Вас ислушать

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      Всегда пожалуйста! Вкусных вам пирожков, буду ждать отзыв после приготовления

  • @user-gk8qs3qt3y
    @user-gk8qs3qt3y 17 днів тому +20

    Спасибо большое Настенька, за вкусный рецепт пирожков, какие они красивые,аппетитные и вкусные!Люблю пирожки с такой начинкой!Благодарю Вас за Ваш Труд !Желаю Вам всего наилучшего!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому +2

      Огромное спасибо Вам за добрые пожелания и поддержку, рада, что вам понравился результат и вам с нами всегда интересно!

  • @user-dd2iw3qk3p
    @user-dd2iw3qk3p 14 днів тому +22

    .Когда я была маленькой, а бабушка затевала пирожки я все время рядом крутилась, а потом еще немного подросла и она стала меня учить как тесто готовить начинку. Так вот моя бабушка зеленый лук на сковороде пассировала чтоб ушла горечь, а в остальном так же только яиц меньше потому что в нашей семье было много народа и мы все собирались на праздники вместе у бабушки. Начинка из капусты, капуста резалась квадратиками бланшеровалась и откидывалась на дуршлаг, а потом на сковороде и ни какого лука и моркови это не тушеная капуста, а начинка, подсушивалась добовлялось сл. масло и вареные яйца. Пирожки с мясом или с печенью, мясо или печень отваривалось и в мясорубке прокручивалось репчатый лук жарился хорошо так и яйца вареные. Плюшки с корицей. Обязательно был яблочный пирог. Бабушка делала варенье из антоновки, а потом пирог. Все пирожки были разной формы, классические, круглые, треугольные. пирожки шутки были бабушка клала начинку другого вида. И кому попадался такой пирожок дарили подарок игрушки раскраски книжки разные детские подарки.

    • @larayun667
      @larayun667 14 днів тому +4

      Ваши воспоминания бесценны❤
      Я тоже готовлю как моя бабуля🥰

    • @user-fj2ec7wl3q
      @user-fj2ec7wl3q 10 днів тому

      Рассказ ваш очень милый,но почему так безграмотно написано.Для вас русский язык не родной?

    • @user-dd2iw3qk3p
      @user-dd2iw3qk3p 10 днів тому

      @@user-fj2ec7wl3q видимо не проверила, устала. Бывает так, то ни чего, а то 5 ошибок в слове из 4х букв.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 днів тому +3

      @user-dd2iw3qk3p спасибо вам за добрые воспоминания из вашего детства!

    • @tatyana4294
      @tatyana4294 5 днів тому

      @@user-fj2ec7wl3q , обязательно нужно добавить свои пять копеек👇. Зачем тут о грамматике? Человек своими чувствами поделился, своими прекрасными воспоминаниями , за что большое спасибо. А вот ваш грамматически верно написанный комментарий был совершенно не к месту.

  • @user-yf4uz3gz4p
    @user-yf4uz3gz4p День тому +1

    Умничка, пирожки загляденье.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  23 години тому

      Благодарю ха оценку, у вас получится еще лучше!

  • @user-no5dv8gu7w
    @user-no5dv8gu7w 17 днів тому +25

    Христос Воскресе❤
    Большое спасибо вам за прекрасный рецепт!
    Здоровья Вам и вашим близким❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому +1

      Благодарю вас за добрые пожелания!

    • @user-no5dv8gu7w
      @user-no5dv8gu7w 17 днів тому +5

      @@edanalyuboyvkus
      И вам огромное спасибо!!!
      Я часто готовлю по вашим рецептам)) Особенно любим пирожки с яблоками) могу сказать точно, что рецепты ваши всегда вскусные и удачные!
      С Богом 🩷

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому +1

      Большое спасибо за то, что готовите с нами и за доверие! Давно с яблоками не пекла пирожков, надо будет и для вас рецепт снять из какого-то интересного теста. Спасибо!

    • @user-no5dv8gu7w
      @user-no5dv8gu7w 16 днів тому +1

      @@edanalyuboyvkus Буду очень благодарна Вам 🥰

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 дні тому +1

      @user-no5dv8gu7w уже сняла интересный рецепт с яблоками, на этой неделе ожидайте, будет обязательно!

  • @user-wx8mn1nc2q
    @user-wx8mn1nc2q 17 днів тому +14

    Отличный рецепт , умничка, пирожки просто шедевр.Благо дарю. Долголетия тебе Настенька👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️💐💐💐

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому +1

      Спасибо большое за добрые пожелания! Рада, что вам выпечка понравилась

  • @annet.87
    @annet.87 17 днів тому +12

    Ваши рецепты всегда удачные! Благодаря вам научилась делать отличные мягкие и пушистые пирожки! Теперь буду пробовать этот рецептик 🥰.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому +1

      Как замечательно! Это для меня самое важное, чтобы вас результат радовал и все получалось. Спасибо, что готовите с нами

  • @user-nb4rl3cu9u
    @user-nb4rl3cu9u 4 дні тому +1

    Умничка ! Классно! Выпечка Замечательная!❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  3 дні тому

      Спасибо большое за оценку! У вас получится еще лучше

  • @user-yb3bw7nz7u
    @user-yb3bw7nz7u 17 днів тому +9

    Спасибо за рецепт и всего вам доброго.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому

      Благодарю! Вкусных вам пирожков

  • @user-nv2cs9vi6l
    @user-nv2cs9vi6l 5 днів тому +1

    Всегда приятно вас слушать,смотреть ваши видео❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 днів тому

      Спасибо большое! Очень приятно

  • @irapanasiantz7784
    @irapanasiantz7784 17 днів тому +8

    Благодарю за рецепт. Смотрю ваши рецепты, потом готовлю и всегда получается удачно. Вы прекрасный учитель, ваши рекомендации понятны и полезны.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому

      Это очень приятно знать, для этого мы и стараемся. Ваши достижения и радость от успеха передаётся и нам. Благодарю вас, за то, что вы с нами !

  • @user-tv7ne4sr6c
    @user-tv7ne4sr6c 5 днів тому +1

    С благодарностью.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 днів тому

      Готовьте с удовольствием!

  • @user-yr2gm4is4c
    @user-yr2gm4is4c 17 днів тому +10

    🍒🍒🍒🍒🍒 Здравствуйте , Настенька ! Наша умница и красавица с чудесным и мелодичным голосом ! Благодарю Вас за замечательную выпечку - тесто просто волшебное , пирожки изумительные !!! Молодец ! 💐💐💐 желаю Вам новых кулинарных успехов , хорошего здоровья и счастья ! Всего Вам самого доброго !!! 🌹🌷🎉🌺💐🎂🍫

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому +1

      Здравствуйте. Спасибо большое вам за добрые слова и пожелания и за приятное настроение. Очень рада, что есть такие доброжелательные и милые зрители

    • @user-yr2gm4is4c
      @user-yr2gm4is4c 17 днів тому +2

      ​@@edanalyuboyvkus🍒🍒🍒🍒 Благодарю Вас , милая наша Настенька !!! 🌹🌷🎉🎂🍫☕💖

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      Всегда рада!

  • @user-ti8sg1ri9f
    @user-ti8sg1ri9f 17 днів тому +5

    Лайкмоей Настеньке😊

  • @user-us9gn6ks9s
    @user-us9gn6ks9s 17 днів тому +6

    👍👍👍👍👍🤗🍽😋 Здравствуйте Анастасия. Спасибо за. рецепт.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому

      Здравствуйте! Буду только рада, если пригодится

  • @user-fz3qm7hj4l
    @user-fz3qm7hj4l 17 днів тому +6

    Добрый вечер, Анастасия!
    Спасибо Вам огромное за рецепт!👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому +1

      Здравствуйте, рада с вами поделиться! Надеюсь, в ближайшее время испечете такие пироги

  • @user-yu6mf3re9v
    @user-yu6mf3re9v 5 днів тому +2

    Тесто просто бомбическое!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 днів тому

      Очень рада, что вам по вкусу!

  • @user-xy9pw4lm5e
    @user-xy9pw4lm5e 17 днів тому +6

    Спасибо за рецепт, умничка.Очень аппетитные, красивые пирожки .Мира и Добра Вам.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому +1

      Благодарю вас за оценку и добрые пожелания!

  • @user-be2md2cj8w
    @user-be2md2cj8w 17 днів тому +6

    Спасибо большое за такие полезные советы, тесто шикарное, пирожки очень аппетитные, Вы супер!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому

      И вам спасибо за приятные слова! Очень рада, что пирожки вам приглянулись. Буду ждать отзыв

  • @user-og1zu5td3c
    @user-og1zu5td3c 17 днів тому +7

    Просто супер, с таким подробным рецептом будет просто грех не научиться печь пирожки Спасибо, Настя!!!❤❤❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      Всегда рада! Удачной вам выпечки, у вас получится еще лучше!

  • @user-rs3tu2nv8k
    @user-rs3tu2nv8k 17 днів тому +9

    Самые ходовые пирожки после паски. Остается много вареных яиц, а зелень всегда есть в любом маркете. Спасибо за рецепт Настенька❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому +1

      Это точно! Тоже всегда с запасом варите?

    • @user-rs3tu2nv8k
      @user-rs3tu2nv8k 17 днів тому +2

      @@edanalyuboyvkus И варим с запасом и много дарят на паску. Так что всегда думаешь куда их быстренько пустить в расход. И вот один из вариантов. А пирожки с этой начинкой мне кажется все любят.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому +1

      Это точно! Все также каждый год и без этих пирожков уже не чувствуется начала весны 😄

  • @user-fj2ys8zo3c
    @user-fj2ys8zo3c 17 днів тому +6

    Спасибо за рецепт. Ну, что тут скажешь, надо пробовать.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому

      Буду только рада! Очень мягкие и вкусные. А лук с яйцом как раз задаёт атмосферу весеннего настроения ☺️

  • @Anja_mama
    @Anja_mama 17 днів тому +6

    Спасибо огромное❤️❤️❤️Как раз муж просит пирожки с яйцом и луком. По вашему рецепту впервые пекла пирожки с капустой в духовке. Идеально😍😋

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому +1

      Это просто супер! Тогда эти пирожки вам понравятся ещё больше. Буду ждать отзыв, вкусной вам выпечки

  • @user-rn3ue6xw8m
    @user-rn3ue6xw8m 17 днів тому +4

    Благодарю Настюша,замечательный рецепт! всё понятно,смотреть ваше видео ,одно удовольствие!❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому

      Благодарю вас за высокую оценку, очень приятно

  • @user-jy9qh7yb1z
    @user-jy9qh7yb1z 17 днів тому +5

    Отличный рецепт . 👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому +1

      Благодарю вас за оценку

  • @user-ww3of8fb1z
    @user-ww3of8fb1z 8 днів тому +2

    Очень симпатичные пирожки! Спасибо большое!
    Всех вам благ!❤❤❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 днів тому

      Рада, что вам приглянулись! Спасибо за пожелания, удачной выпечки

  • @user-rm2st9yn1t
    @user-rm2st9yn1t 17 днів тому +8

    Как услышала что тесто с добавлением сметаны, сразу понятно, будет вкусно! Настенька спасибо большое за рецепт ❤ Лука уже много, будем печь пирожки ☺️

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому +1

      Эххх, если бы бухнуть в любое тесто сметану и пирожки готовы 😁 конечно, сметана самая лучшая альтернатива между жирным маслом и маложирным кисловатым кефиром.

    • @user-rm2st9yn1t
      @user-rm2st9yn1t 17 днів тому +1

      @@edanalyuboyvkus Не в каждое тесто можно бухнуть сметану к сожалению ☺️ Нужно подобрать ингредиенты и количество сливочного масла. Что у вас с настроением сегодня Настенька? Да, действительно, я очень люблю тесто на кисломолочке, оно самое пышное и вкусное. Берегите себя Настенька и все дурные мысли прочь!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому

      Прошу прощения, если чем-то не хотя обидела. Все хорошо с настроением, спасибо Вам Юлия! Я вам всегда рада. Просто хотелось бы так ☺️ бУхнул и все хорошо с выпечкой👌

  • @user-nc7tv8hp6e
    @user-nc7tv8hp6e 17 днів тому +1

    Благодарю!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому

      Готовьте с удовольствием

  • @user-oi7wv8to6u
    @user-oi7wv8to6u 17 днів тому +3

    Спасибо за МК и вкусный рецепт.💞👍

  • @nataveksha
    @nataveksha 13 днів тому +1

    Прелестненько-вкусненько!☀

  • @user-tw7cu7lj8v
    @user-tw7cu7lj8v 17 днів тому +2

    Благодарю

  • @user-mo3ph2yf8q
    @user-mo3ph2yf8q 13 днів тому +1

    Умница. Спасибо.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 днів тому

      Всегда рада поделиться! Приготовьте, не пожалеете

  • @user-ly9xn1rz9t
    @user-ly9xn1rz9t 9 днів тому +1

    Отлично Спасибо вам!!

  • @annet.87
    @annet.87 17 днів тому +6

    Кстати, первые свои куличи пекла именно по одному из ваших рецептов! И всё получилось прекрасно!! ☺️👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому +1

      Это вообще радость! Спасибо, что сообщили

  • @user-yu6mf3re9v
    @user-yu6mf3re9v 5 днів тому +1

    Анастасия, сегодня опять пекла эти пирожки по вашему рецепту. Тесто просто нежнейшее! Спасибо вам большое!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 днів тому

      Как замечательно, что вам оно понравилось! Большое спасибо за отзыв и за то, что вы готовите с нами

  • @user-ss5ts6mr9f
    @user-ss5ts6mr9f 10 днів тому +1

    Спасибо за рецепт!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 днів тому

      Всегда рада с вами поделиться!

  • @user-qh4wl5yj4v
    @user-qh4wl5yj4v 17 днів тому +2

    ❤❤❤❤❤СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!! Пирожки, супер класс!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      Благодарю вас за оценку, рада, что вам приглянулись!

  • @user-jv4ww1mr9p
    @user-jv4ww1mr9p 16 днів тому +1

    Спасибо Вам Анастасия!❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      Рада буду, если пригодится рецепт! Пожалуйста!

  • @user-bc3mt7zl9b
    @user-bc3mt7zl9b 17 днів тому +3

    Очень просто и аппетитно!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      Совершенно согласна! Поэтому нельзя рецепт откладывать в "долгий ящик", надеюсь, что приготовите в скором времени, буду рада!

  • @user-ds6qd9yd6s
    @user-ds6qd9yd6s 16 днів тому +1

    Спасибо за интересный рецепт 👍👍👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      Всегда рада с вами поделиться!

  • @user-hq8sw3dd2f
    @user-hq8sw3dd2f 17 днів тому +3

    Спасибо большое за ваши рецепты , всегда с большим интересом смотрю ваши рецепты !!! Пекла куличи по вашему рецепту ,это просто сказка !!!👍👍👍💙💛

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому +1

      Как замечательно! Нет радости для меня большей, чем когда вы говорите мне о том, что что-то приготовили с нами. А еще прекрасней то, что результат вас радует! Спасибо

    • @user-hq8sw3dd2f
      @user-hq8sw3dd2f 16 днів тому

      @@edanalyuboyvkus 🤗👍

  • @user-gp6ri4eg5o
    @user-gp6ri4eg5o 11 днів тому +1

    Вы просто молодец!Так понятно мне ещё никто не объяснял!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 днів тому

      Очень рада, что вы оценили! Вкусных вам и удачных пирожков, буду ждать отзыв

  • @user-gh4hp5ok1m
    @user-gh4hp5ok1m 16 днів тому +1

    Молодец красота все понятно спасибо большое буду пробовать такое тесто ❤❤❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      Очень рада, удачных вам пирожков. Жду отзыв!

  • @user-wy3zl6fe1o
    @user-wy3zl6fe1o 14 днів тому +1

    Спасибо, Настюша! Вот иду печь.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 днів тому

      Как получились? Надеюсь, результат порадовал?

  • @user-wq2qg8xy3s
    @user-wq2qg8xy3s 17 днів тому +2

    Спасибо большое, ооочень вкусно❤❤❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      Всегда рада поделиться! Буду надеяться, что вы попробуете испечь такие пирожки

  • @user-xg1xy3wv1u
    @user-xg1xy3wv1u 16 днів тому +1

    Спасибо за рецепт. ❤❤❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 днів тому

      Всегда рада с вами поделиться!

  • @user-bf6zo6om1o
    @user-bf6zo6om1o 17 днів тому +3

    Солнце вы моё! здравствуйте. Недавно делала с луком пирожки, только жарила. И только так, все так как и я, не жалея яйца, всегда побольше. Обязательно теперь испеку как у вас. Спасибо. я всегда с вами. У меня в своем доме лук растет и растет 😊, он же многолетний, делай что хочешь с ним. Но и так на еду сажаем.. кстати? как я с вами уже давно, сразу купила духовку, так лучше и удобней стало . 🥰

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому +1

      Здравствуйте! Большое Вам спасибо за то, что вы с нами и здесь Вам интересно. Да, с такой начинкой яиц жалеть не хочется. То, что свой лучок у Вас растет - это просто замечательно, можно и пироги заливные печь - вкусно!
      Вижу, что подписаны на наш канал уже около 2х лет - это для меня большая благодарность! Духовке вашей не будет времени для отдыха.

  • @user-hm3yk9qs3g
    @user-hm3yk9qs3g 12 днів тому +1

    Спасибо огромное за рецепт, очень замечательный))

  • @user-lc9ox9uw3k
    @user-lc9ox9uw3k 16 днів тому +2

    Спасибо, Анастасия!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      Всегда рада с вами поделиться!

  • @katarinamoor6566
    @katarinamoor6566 14 днів тому +1

    Спасибо Настя за такие пироги❤❤❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 днів тому

      Очень рада, что вам понравились!

  • @user-tj9ll8nt8b
    @user-tj9ll8nt8b 8 днів тому +1

    Спасибо за подробности❤

  • @user-ut3dk6gn1e
    @user-ut3dk6gn1e 17 днів тому +2

    Спасибо большое за хороший рецепт ❤❤❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому

      Всегда рада с вами поделиться

  • @user-yu6mf3re9v
    @user-yu6mf3re9v 14 днів тому +2

    Анастасия, от вас очередная вкусняшка, от меня очередной респект и благодарность! Представляю, какой аромат у вас на кухне. Завтра сделаю такие пирожки!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 днів тому

      Как получились ваши пирожки? Уж очень интересно!

  • @user-ei3jl8pn7k
    @user-ei3jl8pn7k 15 днів тому +2

    Настюша, спасибо Вам огромное за Ваши замечательные рецепты любой выпечки и дельные советы. 😊❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 днів тому

      Всегда рада поделиться! Вкусных вам пирожков. Спасибо за то, что вы с нами

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i 12 днів тому +2

    Спасибо Анастасия за чудесный рецепт аппетитных пирожков Удачи вам и всего доброго.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 днів тому

      Очень рада, что пирожки вам приглянулись! Спасибо за добрые пожелания

  • @mariaexner6989
    @mariaexner6989 15 днів тому +1

    Настя спасибо за рецепт, люблю твои рецепты всегда получается всё вкусно и удачно. 👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 днів тому

      Очень приятно, спасибо большое за отзыв! Рада, что вы готовите с нами

  • @user-hy8cx2og2d
    @user-hy8cx2og2d 17 днів тому +2

    Настенька Вы просто волшебница спасибо🎉❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому

      Благодарю вас за добрые слова! Надеюсь, что рецепт вам пригодится

  • @user-kr4cv2dl2c
    @user-kr4cv2dl2c 15 днів тому +2

    Как всегда надёжно, добродушно, грамотно и красиво! Большое спасибо за такой замечательный рецепт пирожков.❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 днів тому

      Всегда рада с вами поделиться, буду рада, если пригодится!

  • @user-kq8jc2eg1h
    @user-kq8jc2eg1h 14 днів тому +1

    Как приятно вас слушать-спасибо за прекрасные рецепты!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 днів тому

      Всегда рада поделиться! Вкусной вам выпечки

  • @kotmyrlok5860
    @kotmyrlok5860 15 днів тому +1

    Какие красивые, хочу такие пирожки, надо сделать

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 днів тому

      Надеюсь, что уже приготовили? Интересно, как ?

  • @user-rk9if2ng7t
    @user-rk9if2ng7t 17 днів тому +1

    Люблю ваши рецепты спасибо за ваш труд

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      Большое спасибо! Очень приятно, что вы с нами

  • @user-qq7ne7ph9j
    @user-qq7ne7ph9j 11 днів тому +1

    Спасибо за рецепт!
    Пирожки выглядят очень аппетитно ❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 днів тому

      Рада, что вам приглянулись! Удачной выпечки. Спасибо

  • @user-bb2th7li1h
    @user-bb2th7li1h 17 днів тому +2

    Настенька,вы большая умница и чудесная хозяйка!Почему изменились интонации вашего голоса?

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому +1

      Спасибо большое за добрые слова! В последнее время хочется немного разнообразить для вас формат, самой одно и тоже смотреть и делать - становится скучно: поэтому пробуем разные форматы съемки, купили разные микрофоны для лучшей озвучки (пока к ним привыкаю, поэтому для вас моя интонация может казаться другой)

  • @nataliekudryavceva6530
    @nataliekudryavceva6530 17 днів тому +2

    Спасибо за рецепт и за такое обстоятельное объяснение.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      Всегда рада! Хочется, чтобы у вас получалось все с первого раза и даже лучше, чем у меня!

  • @irazubkova3663
    @irazubkova3663 16 днів тому +1

    Большое спасибо за такой подробный рецепт пирожков, обязательно воспользуюсь вашими советами.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      Буду только рада! Удачного приготовления. Жду с нетерпением отзыв.

  • @user-hd8ku4el1y
    @user-hd8ku4el1y 10 днів тому +1

    Молодец ! Спасибо за " умные пропорции !

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 днів тому +1

      Всегда рада поделиться, удачных вам пирожков!

  • @user-fc7bd4zn3w
    @user-fc7bd4zn3w 17 днів тому +3

    Большое вам спасибо за рецепт теста. Но зеленый лук я немного припускаю на сковороде. Тогда и начинки в пирожках больше и формировать намного легче.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      Всегда рада поделиться! Тесто действительно стоит внимания. Да, лук зеленый тоже иногда припускаю, чтобы объем потерял, но этот лук покупной и у него нет той жесткости, он сразу как-то влился в начинку и своей мягкостью ее скрепил

    • @user-fc7bd4zn3w
      @user-fc7bd4zn3w 16 днів тому +1

      @@edanalyuboyvkus Да вы вообще большой молодец - респект вам.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      Благодарю за приятные слова! Ваши советы тоже дают знания, спасибо

  • @user-sf1ni6dm9p
    @user-sf1ni6dm9p 17 днів тому +1

    Спасибо большое за рецепт!!! Часто готовлю по вашим рецептам! Все замечательные!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому +1

      Это очень приятно, пишите почаще, так приятно читать и знать, что вы есть с нами !

  • @bbb-jl2wy
    @bbb-jl2wy 7 днів тому +1

    Спасибо. Очень мне нравится ваши выпечки. Обязательно испеку очень нравится слуком и сйцом.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 днів тому

      Очень рада, удачных вам пирожков! Буду ждать отзыв

  • @nikolajsatnik2002
    @nikolajsatnik2002 17 днів тому +1

    Всё получилось 1к1. К моему удивлению - вкусно, очень вкусно, рецепт на все времена!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому +1

      Спасибо большое вам за отзыв, очень рада, что вы приготовили и оценили вкус! Вы молодец.

  • @user-ef5nr4ye8l
    @user-ef5nr4ye8l 11 днів тому +1

    Настенька, спасибо за тесто !!!! Завтра сделаю двойную порцию --- маловато для таких вкусных пирожков !!!!! Спасибо за ваши рецепты !!!! С Ув. Наташа❤❤❤❤❤❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 днів тому

      Очень рада! Вкусных пирожков. Надеюсь, что результат вам понравился

  • @user-hs6gz6bp2e
    @user-hs6gz6bp2e 4 дні тому

    С большим удовольствием смотрю ваши ролики. Часто использую ваши рецепты.
    Такое тесто замешиваю с добавлением разрыхлителя или прямо в сметану добавляю немного соды. И яйца не добавляю. Выпечка получается воздушной и долго не черствеет. получается

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  3 дні тому

      Спасибо, что с нами! У вас только получается не такое тесто, а совершенно другое. Потому как ваше не дрожжевое, по вашему описанию и вовсе без яиц. Скорее на это оно похоже, бездрожжевое за 15 минут ua-cam.com/video/j2UKrcVBk2s/v-deo.html

  • @user-be7tz8rt2b
    @user-be7tz8rt2b 16 днів тому +2

    Супер 👍 как всегда вы молодцы. Благодарю вас за ваш труд 🌹 всех благ вам и вашей семье здоровья счастья любви благополучия 🙏

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 днів тому

      Спасибо большое за добрые пожелания, очень приятно!

  • @larayun667
    @larayun667 14 днів тому +1

    Рецепт отличный!❤
    Пирожки, как по линейке- все одинаковые😊🍀
    Молодец хозяюшка🍀☺️

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 днів тому

      Благодарю за добрые слова! Уже столько перепекла пирожков, что делать разные по размеру "глаз не позволяет"))

  • @user-rw4je5iu7b
    @user-rw4je5iu7b 16 днів тому +1

    👍👍👍🙏🙏🙏я тоже люблю лепить треугольные пирожки,благодарю за классный рецепт,в копилочку

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому +1

      Очень рада, что наше мнение о форме пирожка совпадает! Вкусных вам пирожков, буду ждать отзыв

    • @user-rw4je5iu7b
      @user-rw4je5iu7b 16 днів тому +1

      @@edanalyuboyvkus 🙏🙏🙏

  • @user-ig6tt7zf9o
    @user-ig6tt7zf9o 17 днів тому +2

    Всегда в начинку добавляю немного свежего укропа

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому +1

      Хорошее дополнение, также делала, но в этот раз никто не захотел из семьи

  • @elenagerlakh3343
    @elenagerlakh3343 16 днів тому +1

    Спасибо большое за рецепт! Испекла, получилось очень нежное тесто. Забираю в копилку 😊

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 днів тому

      Очень рада, благодарю вас за отзыв!

  • @user-ic7sq7xy1r
    @user-ic7sq7xy1r 17 днів тому +2

    Настя, благодарю Вас за рецепт!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      Всегда рада с вами поделиться!

  • @user-hi8eo4fq1d
    @user-hi8eo4fq1d 17 днів тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @user-jy6jr5ur9m
    @user-jy6jr5ur9m 17 днів тому +1

    Спасибо Вам огромное за рецепт🙏👍. Очень, очень аппетитно выглядят пирожки. Испеку на днях обязательно. Несколько дней всё хочу испечь пирожки, да всё некогда, сезон огородный. Теперь после Вашего ролика аппетитных пирожков я вдохновилась и решилась. Брошу всё и испеку. Хоть отдохну. БЛАГОДАРЮ!!!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      Отдыхайте почаще, потом будет сложно восстанавливаться! Сейчас время идет быстрее, все хочется успеть и порой про себя забываешь. Вкусных вам пирожков, это тесто быстрое и "малосилозатратное". Как раз и лучок у вас тоже скорее всего взошел.

  • @svetlanapak128
    @svetlanapak128 17 днів тому +1

    Здорово что появилось текстовое описание! Спасибо за рецепт! Я не успеваю за вами пробовать рецепты:))

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому +1

      Рада, что вы ждали! Еще дорабатываю сайт, теперь доступна возможность на любой странице искать нужный рецепт, не пролистывая все меню. Буду рада, если напишите, как улучшить восприятие рецептов на сайте, обязательно приведу к более удобному виду.

    • @svetlanapak128
      @svetlanapak128 16 днів тому

      @@edanalyuboyvkus да кстати, неудобно когда переходишь по ссылке на текстовый рецепт, а там другие рецепты и тогда начинаешь искать допустим пирожки, но выходит много пирожков. Возникают сомнения и приходится сравнивать рецепт с видео. Давно была подписана на канал ,, Всегда вкусно" у них по ссылке каждый рецепт чётко выходит с таким же названием. Это мне нравится, хотя рецепты с граммовками у них не точные.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      очень странно, так как под видео ссылка именно на этот рецепт пирожков, и при переходе этот же рецепт открывается. Может быть вы про рецепты 5 летней давности? Там могли слететь ссылки из-за взлома канала или просто стоит ссылка на сайт, а не на рецепт. А последние 3 года все точно с этим у нас

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      что касается названия, то у ютуба и у сайта есть свои особенности названия рецепта, другая политика поиска, так сказать

    • @svetlanapak128
      @svetlanapak128 16 днів тому

      @@edanalyuboyvkus у вас всё нормально, я имею ввиду у других, некоторых блогеров.Там надо искать, а название у рецепта ,. Соседка поделилась".

  • @oksanap9460
    @oksanap9460 17 днів тому +2

  • @user-qx7fd3zt3c
    @user-qx7fd3zt3c 10 днів тому +1

    👍👍👍👍👍

  • @saltaer28
    @saltaer28 5 днів тому +1

    Спасибо большое за аккуратные коротко остриженные ногти

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 днів тому

      Надеюсь, что рецепт вам тоже пригодится!

  • @user-cl2jp7jn2r
    @user-cl2jp7jn2r 17 днів тому +1

    Спасибо❤ это моя любимая начинка,но я как Том Сойер- люблю смотреть как другие работают. Из дрожжевого теста пеку только куличи,не люблю замешивать тесто

    • @user-tt3wd5mj7m
      @user-tt3wd5mj7m 17 днів тому +1

      Здравствуйте! А куличи вы не замешиваете? Интересно. Купите Планетарный миксер, он уже с насадкой для теста - очень нужный аппарат, я в нём делаю тесто для всего и даже для куличей👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому +1

      Это самое легкое замешивание теста! Проще не придумать: помешал лопаткой, обвалял в муке и от масла оно уже и не липнет 😁 Вкусных вам пирожков!

    • @user-tt3wd5mj7m
      @user-tt3wd5mj7m 17 днів тому +1

      @@edanalyuboyvkus Это понятно на вашем видео, я только готовлю пирожки по вашему рецепту, где вы их лепите треугольником, и кстати с замесом и с расстойкой. Супер пироги получаются, спасибо вам. Я не сомневаюсь, что и по этому рецепту они превосходны. Просто я посоветовала человеку, чтоб она сама даже лопаткой ничего не делала, за неё всё сделает машина.

    • @taniam5103
      @taniam5103 17 днів тому

      Ещё нужно правильный расчёт муки, чтобы лопаткой мешать. А то и забить тесто не долго​@@edanalyuboyvkus

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      @user-tt3wd5mj7m это очень хороший совет! Руки должны также отдыхать. У меня вот есть тестомес, но использую его только для плотного теста (на манты, пельмени, вареники)

  • @user-om1fc8dx1g
    @user-om1fc8dx1g 17 днів тому +1

    👍👍👍😋😋😋

  • @user-ui6to9rr8d
    @user-ui6to9rr8d 17 днів тому +3

    Добрый день. Пирожки красивые😊. Выпккаете на конвекции?

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  17 днів тому +2

      Здравствуйте. Да, вы без звука смотрите? Я как раз говорила про возможные режимы выпечки

    • @user-cp5xb7ez1q
      @user-cp5xb7ez1q 17 днів тому

      Без конвекции. Я смотрел со звуком)))

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому +1

      @user-cp5xb7ez1q очень плохо(( В Видео сказано, что пеку на температуре 170 градусов, режим верх+низ+конвекция - 15 минут. Если нет в вашей духовке конвекции, то ставим температуру 190-200 градусов и выпекаем 17-20 минут

  • @user-rg2ug3so4b
    @user-rg2ug3so4b 17 днів тому

    Настя какой марки мукой вы пользуитесь

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      у нас первый сорт продает только Корона, не самая лучшая марка муки, но пеку из нее. Белок 10,6, а в сорте высшем белок 10,3

  • @tatianak1707
    @tatianak1707 17 днів тому

    Скажите пожалуйста а какие начинки можно использовать для этого теста заранее благодарна

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      все, что вашей душе угодно: яблочную, картофельную, капустную, творожную и так далее - тесто универсальное. Если начинки влажные, то сверху можно сделать проколы на пирожке, чтобы тесто не рвалось. Если картофельная начинка или другая плотная, то так много, как лук с яйцом не закладывайте, тонко не раскатывайте тесто и всегда дайте подняться перед выпечкой, тогда ваши пирожки будут идеальные.

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 17 днів тому +1

    👍👍👍🌹🌹🌹💯❗️

  • @user-ge3bm7gn2r
    @user-ge3bm7gn2r 16 днів тому +1

    Настенька, а можно ли из этого теста приготовить жареные пирожки? У меня нет духовки на даче.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      Да, конечно! Тесто отлично ведет себя после жарки, жареное даже вкуснее. Масло при жарке может немного пениться, не не пугайтесь, это реакция на сливочное масло в тесте (сливочное так всегда ведет себя при нагревании)

    • @user-ge3bm7gn2r
      @user-ge3bm7gn2r 16 днів тому +1

      Большое Вам спасибо!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  16 днів тому

      Удачных пирожков!

  • @user-tx5ip5cj2j
    @user-tx5ip5cj2j 16 годин тому

    👍👏👏🥰🥰💛💙

  • @user-mh1rj6cp9q
    @user-mh1rj6cp9q 8 днів тому

    Здравствуйте! Можно ли заменить сметану на сливки 20-25% ?